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工 作 研 究农业开发与装备 2020年第5期“互联网+”背景下水产养殖技术专业混合式教学探索与实践王珊珊，张瑞标，栾会妮，刘振华（威海海洋职业学院，山东荣成 264300）摘要：“互联网+”背景下建设在线开放课程并实施线上线下混合式教学探索与实践。
从教学设计、实施、考核评价、持续性共享共用几个方面，介绍了水产养殖技术专业混合式教学模式的应用，并对实施效果进行了总结和反思。
关键词：互联网+；高职；混合式教学；活力课堂1 前言“互联网+”时代背景下，高职教育面临着重大变革，2015年教育部公布了《关于加强高等学校在线开放课程建设应用与管理的意见》（教高〔2015〕3号），启动在线开放课程的建设，促进优质教育资源的应用及共享。
随着精品在线课程的建设，传统的课堂及教学模式被打破，如何将线上学习与传统课堂教学偶联，提升教学质量，成为亟需解决的问题。
本文研究了“互联网+”背景下，基于在线开放课程的水产养殖技术专业线上线下混合式教学模式改革与实践，打造“活力课堂”，提升教学效果，助力教学改革。
2 混合式教学“互联网+教育”新时代背景催生了精品在线课程及资源库的建设，以此为契机，我们创新了混合式教学模式。
Picciano基于“传统课堂教学”与“在线教学”的融合建立了多模态混合模型，包含面对面课堂教学为主、在线教学为主两种类型[2]。
另有研究者将混合式教学分为线下主导型、线上主导型和完全融合型三类。
混合式教学利用信息技术，依托线上教学平台，将传统教学与网络教学结合，将实体课堂与网络课堂相结合，可分为线下主导型、线上主导型和完全融合型三类[1]。
师生在面对面课堂学习交流的同时，学生根据个人需求进行线上自主学习，体现学生主体，推动传统课堂向翻转课堂的转变。
3 基于在线开放课程的混合式教学设计3.1 水产特色教学设计思路根据高等职业教育人才培养定位及水产养殖技术专业人才培养方案，依据山东半岛蓝色经济区发展规划，通过对相关行、产、企业的人才需求调研，并结合相关领域专家意见，组建教学团队，重构课程体系，遵循水产行业生产流程序化、重构课程内容，培养水产特色技术技能人才，服务地方蓝色经济发展。
养殖技术的教学模式与实践教学方法养殖技术作为现代农业的重要组成部分，对于提供人类的食物和满足市场需求起着至关重要的作用。
为了提升养殖技术的水平，培养养殖专业人才，教学模式和实践教学方法成为了关键的因素。
本文将探讨养殖技术的教学模式以及实践教学方法的应用。
一、背景介绍以农业科技为基础的养殖技术，需要通过专业的教学模式和实践教学方法来进行传授和实践，从而提高学生的理论和实践能力，培养出优秀的养殖技术人才。
二、养殖技术的教学模式传统的养殖技术教学模式主要以课堂讲授为主，学生通过听讲和笔记来获取知识。
然而，随着信息技术的发展和教育理念的变化，学习模式也开始发生改变。
现代养殖技术教学模式注重教师与学生之间的互动交流，通过引导学生主动学习、合作学习和实践操作来提高学习效果。
互动交流的教学模式可以通过小组讨论、案例分析和问题解决来实现。
教师可以引导学生分组进行讨论，激发学生思考和创新能力。
而案例分析则可将理论知识与实际情况结合，让学生从实际案例中学习和应用知识。
问题解决则能培养学生的动手能力和解决问题的能力。
三、实践教学方法的应用实践教学是养殖技术教育中不可或缺的一环。
通过实践操作，学生可以加深对理论知识的理解和掌握实际操作技能。
实践教学方法的应用，可以包括实验室实验、田间实习和实地考察。
实验室实验是养殖技术教育中常见的实践教学方法之一。
学生可以在实验室中进行养殖技术相关的实验，通过亲自实践来加深对理论知识的理解。
实验室实验还可以培养学生的观察力和实验设计能力。
田间实习是将理论知识应用于实际养殖环境中的重要阶段。
学生可以在实践中学习如何养殖不同种类的动物，并了解养殖过程中可能遇到的问题和应对方法。
田间实习还可以培养学生的团队合作精神和解决问题的能力。
实地考察则是将学生带到实际的养殖场进行考察和观察。
学生可以亲眼见到真实的养殖环境，了解行业现状和先进技术的应用情况。
实地考察能够帮助学生更好地掌握养殖技术，同时也拓宽了他们的视野。
一、引言国务院在《关于积极推进“互联网+”行动的指导意见》中指出：鼓励学校利用数字教育资源及教育服务平台，对接线上线下教育资源，探索教育的新方式[１]，为我国高等教育改革提供了新的政策导向。
目前有众多报道指出，利用MOOC资源来构建基于线上（MOOC资源）+线下翻转课堂（课堂、课外）的混合式教学模式构建的“两性一度”的金课，可大力提升研究生和本科教育教学质量，实现学习者的深度学习[２-７]。
本文立足于自身学校的特点和师生的实际情况，以提高学生的学习能动性、实际动手能力和创新意识为目标，构建水产养殖专业基础课———“鱼类遗传育种学”理论及实验课程多平台线上线下混合教学模式，并对该课程教学模式在学生自主学习、专业实践、创新实验方面以及学习成绩等学习效果方面进行综合评价分析，以期探索该模式在专业课程教学改革实践中的途径。
二、研究对象与方法（一）研究对象研究对象为江西农业大学2018级水产养殖专业两个班全体学生，其中1班34人，2班35人，共69人。
（二）课程的实施与数据1.线上线下混合理论课程。
教学目标：鱼类遗传育种学是我校水产养殖专业基础课程，内容包括鱼类遗传与育种的基本原理与技术方法、我国鱼类育种先进技术水平与科研成果及国际地位，旨在教授学生开展鱼类遗传育种科研实践的基础理论与技术方法。
教学内容和模式：教学内容包含课程导航、基本理论、案例分析、互动讨论与创新实践等，均采用中国MOOC异步SPOC、雨课堂以及钉钉等平台相结合的混合教学模式完成。
学习评价包括3个部分：中国MOOC在线视频学习、跟帖讨论、单元测验，占20分；雨课堂现场答题、案例分析互动讨论、创新实践设计等占20分；线上线下结合混合式教学模式的构建与实践李福贵，孙艺文，阮记明，吴华东（江西农业大学动物科学技术学院，江西南昌330045）［摘要］互联网与现代教育技术的快速发展为高校教学带来了重大创新与挑战。
以鱼类遗传育种学课程为例，构建了线上线下混合式教学模式并进行了效果评价，以期为高校专业基础课程建设与教学改革提供指导。
642019年/第20期/7月（中）“互联网+双创”背景下的水产现代学徒制核心课程“水族创客训练营”探索与实践单喜双[1]王加美[1]周根中[2]王权[1]王建国[1]（[1]江苏农牧科技职业学院江苏·泰州225300；[2]植易景观工程设计（泰州）有限公司江苏·泰州225300）摘要当前“互联网+”深刻的影响着每一个普通人的生活，也在逐渐影响着高等职业教育领域，“观赏鱼养殖”是水族和水产专业的必修课程，作为传统的偏重理论教学的“观赏鱼养殖”课程已经不再适用于当前的形势。
如何在“互联网+”与“大众创业、万众创新”的时代特色背景下进行课程改革成为了我们课程改革的重要努力方向，当前基于现代学徒制的职业教育体系正在全国范围内试点展开，作者结合现代学徒制试点水产养殖技术专业课程改革实施过程中遇到的问题进行了一些思考和分析。
本文总结了全国“互联网+”现代农牧业创新创业大赛一等奖“水族创客训练营”课程的实施情况，以供大家交流探讨。
关键词互联网+创新创业水产现代学徒制水族课程中图分类号：G712文献标识码：A DOI:10.16400/ki.kjdkz.2019.07.030The Exploration and Practice of the Aquatic Apprenticeship Core Course "Aquatic Ani-mal Training Camp"under the Background of "Internet +Double Creation"SHAN Xishuang [1],W ANG Jiamei [1],ZHOU Genzhong [2],W ANG Quan [1],W ANG Jianguo [1]([1]Jiangsu Agri-animal Husbandry V ocational College,Taizhou,Jiangsu 225300;[2]Zhiyi Landscape Engineering Design (Taizhou )Co.,Ltd.,Taizhou,Jiangsu 225300)AbstractAt present,"Internet +"has a profound impact on the lives of every ordinary person,and is gradually affecting thefield of higher vocational education."Ornamental fish culture"is a compulsory course for aquarium and aquaculture specialty.As a traditional course of "ornamental fish culture",emphasis on theoretical teaching is no longer applicable to the current situ-ation.How to carry out curriculum reform in the era of "Internet +"and "public entrepreneurship and innovation"has become an important direction of our curriculum reform.At present,the vocational education system based on the modern apprentice-ship system is being piloted nationwide.The author has made some reflections and analysis on the problems encountered in the implementation of the modern apprenticeship pilot aquaculture technology curriculum reform.This paper summarizes theimplementation of the first prize of the "Internet +"modern agriculture and animal husbandry innovation and entrepreneurship competition,the "Aquatic Animal Training Camp",for discussion and discussion.KeywordsInternet +;innovation and entrepreneurship;modern apprenticeship system of fisheries;aquaculture course随着我国城镇化水平的不断提高，水族产业逐渐壮大，成为国民经济不可或缺的重要产业之一。
公共选修课《观赏鱼养殖》的选课学生状况调查与教学内容设
计
李晓梅
【期刊名称】《畜牧与饲料科学》
【年(卷),期】2009(030)009
【摘要】调查分析表明.公共选修课<观赏鱼养殖>的学习主体成分非常复杂.结合学习主体特征,提出了教学内容设计的7项措施.实践表明,进行有针对性的、能满足学生需要的教学内容设计,是提高公共选修课教学效果的首要环节.
【总页数】2页(P130-131)
【作者】李晓梅
【作者单位】琼州学院生命科学系,海南,五指山,572200
【正文语种】中文
【中图分类】G642.4
【相关文献】
1.《特种水产动物养殖》选课学生状况调查与教学内容设计对策 [J], 李国喜;康相涛;张书松
2.完善公共选修课选课制度加强选课的管理水平 [J], 李岚
3.高校公共选修课质量管理问题探讨——基于福建农林大学公选课教学的调查 [J], 吴锦程;傅清全;苏慧玲
4.大力发展高校舞蹈艺术公共选修课的建设性意见——湖北地区高校舞蹈艺术公选课调查报告 [J], 穆兰
5.《运动医学》课程的选课学生状况调查与教学改革 [J], 汶希;潘华山;冯毅翀;刘刚;陈楚杰;陈建新
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《观赏鱼养殖》课程论文论文题目：观赏鱼养殖编号：124金鱼养殖摘要：随着我国社会经济发展，人们的物质文化水平有了明显的提高，观赏鱼的饲养已经悄悄融入许多人的生活中，人们从中得到了美的享受，同时修养身心，陶冶情操。
本文从鱼缸的布置、金鱼的选购、水质要求、喂养、换水以及病害的处理等方面进行简单介绍，以便把金鱼养得更好。
关键词：金鱼；选购；喂养；疾病处理1 家居中金鱼饲养管理的方法1.1鱼缸的准备：1、鱼缸的选择：家庭养殖的鱼缸形状多样，以圆形较多，可以根据本人的爱好及家居的状况确定。
选择时应挑选自己喜欢的形状并符合家居环境，缸壁要求清晰、透亮、滑润而无瑕。
一般在买鱼前3—4天安放好，在其中放入鹅卵石等底石后，再装满清水待用。
这样一方面能使水体进行熟化，另一方面又可使缸壁上着生藻类等，对金鱼生长有利。
［2］2、鱼缸的放置：鱼缸安放在位置应有所讲究，一般要求放置在通风透光处，夏天应避免阳光直射，冬天要防冻保暖。
在家中最好是放在便于观赏的显眼处位置。
1.2如何选择金鱼：要想养好金鱼，首先要选择好的金鱼。
金鱼的尾鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍都讲究对称，背高大如帆，尾鳍四开大尾。
短尾鳍要求尾柄色深，越近末端越薄，色也渐渐变浅；长尾鳍要求色浅，薄而透明，好似蝉翼；蝶尾要求尾鳍边缘挺括，整个尾鳍象一把打开的扇子。
红色鱼要求从头至尾全身红似火；黑色鱼要乌黑泛光，永不褪色；紫色鱼要色泽深紫，体色稳定；五花鱼要蓝色为底，五花齐全；鹤顶红要全身银白，头顶肉瘤端正鲜红；玉印顶要全身鲜红，头顶肉瘤银白端正如玉石镶嵌。
1.3金鱼的饲养环境：俗话有说，养鱼先养水。
虽然饲养金鱼对水没有什么特殊要求，水质洁净就可以了，家庭养金鱼用自来水比较方便。
但是，由于自来水在净化过程中，加入了漂白粉等对金鱼有害的化学药物，所以在换水时应将氯气去除。
最简单的方法是将自来水曝气处理24小时以上，使氯气挥发转化成为”熟水”。
[3]金鱼是变温动物，其体温随着外界温度的变化而变化。
养殖渔业中的养殖技术创新案例分析引言：近年来，随着人口的增长和消费水平的提高，养殖渔业在全球范围内迅速发展。
为了满足人们对渔产品的需求，养殖渔业不断寻求创新技术，以提高产量和质量，并保护环境。
本文将通过分析几个养殖技术创新案例，探讨其对渔业发展的影响。
1. 微生物技术在鱼类养殖中的应用渔业专家们发现，鱼类的健康生长与水质密切相关。
传统养殖方式下，水质往往受到粪便、饲料残渣和有机废物等污染，导致鱼类养殖环境恶化，生长受限。
因此，一些创新者将微生物技术引入鱼类养殖中，通过合理控制微生物的种类和数量，改善水质。
例如，在虾养殖中，添加一种特定菌株，可以有效降解有害物质，提高虾苗的存活率和生长速度。
这一创新技术不仅改善了虾苗养殖环境，还提高了养殖效益。
2. 智能养殖系统的应用随着信息技术的快速发展，智能养殖系统逐渐应用于渔业。
智能养殖系统利用传感器、自动控制设备以及互联网技术，实现对养殖过程的实时监测和控制。
例如，在鱼类养殖中，传感器可以测量水温、溶解氧、酸碱度等参数，并根据设定的阈值自动调节投喂、通风等养殖条件，提高鱼类生长效果。
智能养殖系统的引入，不仅减轻了养殖人员的劳动强度，还提高了养殖效率和经济效益。
3. 水生植物与养殖的综合模式水生植物养殖模式是一种绿色环保的养殖方式。
该模式利用水生植物吸收废物中的营养物质，净化养殖水体，同时提供了鱼类的天然饲料。
这种模式不仅可以有效解决废物处理问题，还可提高鱼类的生长环境和饲养质量。
例如，在鲈鱼养殖中，引入了有机水稻和蔬菜种植，通过充分利用水资源和养殖废料，实现了鲈鱼和农作物的良性循环，提高了养殖效益和农作物的产量。
4. 基因编辑技术在渔业中的应用基因编辑技术是近年来新兴的生物技术手段，可以对生物体的基因进行精确修饰。
在渔业中，基因编辑技术被用来提高养殖物种的抗病性、生长速度和产量。
例如，在虾类养殖中，通过基因编辑技术，成功实现了对虾类进行疾病抗性基因的修饰，提高了虾类的抗病能力，减少了疾病带来的损失。
《观赏水生生物养殖》的课程“思政”摘要：结合《观赏水生生物养殖》课程的部分内容，从社会发展、人才、创新、包容、品级、新产品开发、创新创业、自身保护、个人成长、仁爱、适应、策略等方面，讲授课程“思政”。
关键词：观赏水生生物养殖；课程“思政”绝大多数老师在讲课过程中都会结合课程内容开展“思政”教育。
不同的课程内容联系的“思政”内容不同。
即使是相同的课程内容，联想到的“思政”内容也不同，这与老师的阅历、视角和观点存在很大的关系。
本文结合《观赏水生生物养殖》课程的部分内容，谈一下我的课程“思政”。
1 结合观赏水生生物的兴起谈社会发展1.1课程内容观赏水生生物养殖的历史很长，主要是达官贵人、文人墨客养殖，普通人家少有养殖。
随着社会的发展，人民生活水平不断提高，观赏水生生物已走进千家万户，并且形成了产业。
1.2课程“思政”过去之所以只有少数人养殖观赏水生生物，主要是受经济状况的限制。
普通人家连自己吃饭都成问题，哪来闲工夫养殖观赏之物？可随着社会的发展，特别是改革开放以来，人民生活水平不断提高，所以普通人家也有能力养殖这些观赏之物了。
其他的观赏生物也是如此，都是与经济状况相联系的。
通过这些宠物的普及，也可以从一个侧面看出我国的发展状况。
2 结合观赏水生生物被观赏内容谈人才2.1课程内容观赏水生生物可观赏的内容有多个方面，如体色、体型、习性等，只要有一个方面不同于其他品种，就具有可观赏性，就属于观赏水生生物。
一旦属于这个范围，其价值就显著高于食用水生生物。
2.2课程“思政”有的人什么都会做，但是做得都很一般，就属于普通人。
但有的人，会做的事情并不多，但是只要有一项超人的技能，就属于人才（这里的人才，不仅仅指政府所说的具有高学历的的人）。
一旦属于人才，其价值自然会大大提高，努力吧。
3结合金鱼的分类与命名谈创新3.1课程内容（1）分类。
金鱼分类的依据主要看体型、背鳍、绒球、鳞片、眼睛、肉瘤、体色等。
在过去的分类中，不分层次，显得很乱。
