运营管理Chap003_5th
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(运营管理)运作管理教案教案(运营管理)运作管理教案1.1 背景介绍1.1.1 运营管理的重要性和定义:运营管理是组织中确保产品或服务有效生产和交付的过程。
它涉及到计划、组织、协调和优化各种业务活动。
1.1.2 运作管理的作用:运作管理是企业成功的关键,它直接影响到企业的效率、质量和成本。
1.1.3 运作管理的内容:包括生产过程设计、生产计划与控制、库存管理、供应链管理、质量管理、设备维护等方面。
二、知识点讲解2.1 生产过程设计2.1.1 生产过程的要素:人员、设备、材料、方法、测量等。
2.1.2 生产过程的类型:离散型生产、流程型生产、混合型生产。
2.1.3 生产过程设计的原则:标准化、柔性化、信息化、绿色化。
三、教学内容3.1 生产计划与控制3.1.1 生产计划的内容:生产计划的目的是确保产品按时交付给客户,包括生产计划的目标、生产计划的策略、生产计划的详细计划等。
3.1.2 生产计划的工具和技术:甘特图、PERT图、关键路径法等。
3.1.3 生产控制的内容:生产控制的目的是确保生产过程按计划进行,包括生产控制的指标、生产控制的工具和技术等。
四、教学目标4.1 知识目标4.1.1 了解运作管理的基本概念和内容。
4.1.2 掌握生产过程设计的原则和方法。
4.1.3 理解生产计划与控制的重要性及其实施方法。
五、教学难点与重点5.1 教学难点5.1.1 生产过程设计:学生需要理解并掌握不同类型的生产过程设计。
5.1.2 生产计划与控制:学生需要理解并掌握生产计划的制定和控制的实施。
5.2 教学重点5.2.1 运作管理的基本概念和内容:这是学生理解运作管理的基础。
5.2.2 生产过程设计的原则和方法:这是学生能够设计和优化生产过程的关键。
5.2.3 生产计划与控制的重要性及其实施方法:这是学生能够有效地管理和控制生产过程的关键。
六、教具与学具准备6.1 教具准备6.1.1 多媒体教学设备:用于展示教学内容、案例分析等。
Chapter 02 — Competitiveness, Strategy, and Productivity3. (1) (2) (3) (4) (5)(6)(7)Week Output WorkerCost@$12x40OverheadCost @1。
5MaterialCost@$6TotalCostMFP(2)÷(6)1 30,000 2,880 4,320 2,700 9,900 3。
032 33,600 3,360 5,040 2,820 11,220 2。
993 32,200 3,360 5,040 2,760 11,160 2。
894 35,400 3,840 5,760 2,880 12,480 2.84*refer to solved problem #2Multifactor productivity dropped steadily from a high of 3。
03 to about 2.84.4。
a。
Before:80 ÷ 5 = 16 carts per worker per hour.After:84 ÷ 4 = 21 carts per worker per hour。
b。
Before:($10 x 5 = $50)+ $40 = $90;hence 80 ÷ $90 = 。
89 carts/$1。
After: ($10 x 4 = $40)+ $50 = $90;hence 84 ÷ $90 = .93 carts/$1。
c. Labor productivity increased by 31.25% ((21-16)/16).Multifactor productivity increased by 4。
5% ((。
93—。
89)/.89).*Machine ProductivityBefore: 80 ÷ 40 = 2 carts/$1.After:84 ÷ 50 = 1.68 carts/$1。
运营管理第三章引言运营管理是企业管理的重要组成部分,涵盖了诸多方面,包括供应链管理、生产管理、质量管理、物流管理、项目管理等。
本章将重点介绍运营管理的基本概念、原则和方法,以及与运营管理相关的一些重要工具和技术。
1. 运营管理概述运营管理是指管理和控制企业各项活动以实现组织目标的过程。
它涉及产品设计、生产计划、供应链管理、质量管控、销售预测等多个环节。
运营管理的核心目标是提高企业的生产效率和运营效益,降低成本,提高产品质量和客户满意度。
2. 运营管理原则•提高效率:通过优化流程、提高资源利用率、减少浪费等方式,实现高效率的生产和运营。
•精益生产:通过精细管理和持续改进,不断消除浪费和冗余,提高生产效率和质量。
•灵活性和敏捷性:面对市场的变化,运营管理需要具备快速反应能力,及时调整生产计划和供应链。
•资源统一管理:通过综合管理和协同合作,优化资源配置,提高运营效益。
3. 运营管理方法3.1 供应链管理供应链管理是指企业与供应商、生产商、分销商和客户之间的协作,以最大程度地提高整个供应链的效率和效益。
它包括供应商选择、物流规划、库存管理、订单处理等多个环节。
供应链管理可以通过整合资源、加强协作、优化流程等方式,实现库存的降低、交货周期的缩短、成本的降低等效果。
3.2 生产管理生产管理是指在企业内部组织生产活动,按照计划和要求进行生产。
它涉及生产计划、生产与物流协调、生产过程控制等多个环节。
生产管理可以通过合理的生产计划、优化生产过程、提高设备利用率等方式,提高生产效率、降低成本,实现高质量的产品输出。
3.3 质量管理质量管理是指通过规范化的管理和控制,确保产品符合客户的需求和要求。
它包括质量规划、质量控制、质量改进等多个环节。
质量管理可以通过建立质量体系、制定质量标准、加强检验和测试等方式,提高产品质量,降低不良品率,增强客户满意度。
3.4 物流管理物流管理是指通过合理的物流规划和组织,管理物流过程,实现物流效率和效益的最大化。