第二章 商品质量与商品质量管理
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流通领域商品质量管理办法流通领域商品质量管理办法第一章总则第一条为加强流通领域商品质量管理,规范市场秩序,保障消费者权益,依据《中华人民共和国商品质量法》及相关法律法规,制定本办法。
第二条本办法合用于在中华人民共和国境内进行商品生产、销售、进口的生产经营者、销售者和消费者的行为。
第三条流通领域商品中的质量问题,指商品不符合国家相关标准、技术要求或者与销售者、生产者关于商品质量的约定不一致,导致商品无法正常使用或者使用后存在安全隐患等情况。
第四条商品质量管理应坚持公平、公正、公开、透明的原则,为消费者提供安全、符合需求的商品。
第五条相关部门应加强对商品质量管理的监督和指导,依法查处生产经营者和销售者的违法违规行为。
第二章商品质量责任第六条生产者应当按照像关法律法规和标准规定,保证商品的质量安全,承担生产者责任。
第七条销售者在销售商品时,应当查验商品质量,确保商品质量符合要求。
第八条消费者购买商品享有商品质量安全和符合合同约定的权益。
第九条生产者、销售者应当建立健全商品质量追溯制度,确保可以查明商品质量问题的责任方和来源。
第三章商品质量监管第十条国家相关部门应当对流通领域商品质量实行监督、检测和抽查制度。
第十一条对于涉嫌质量问题的商品,相关部门有权进行抽样检测和专项调查。
第十二条生产经营者应当按照国家相关标准建立商品质量控制制度,并委托合格的第三方机构进行商品质量检测。
第十三条对于不符合质量要求的商品,相关部门有权责令生产经营者进行整改,情节严重的,可以依法吊销生产许可证或者销售许可证。
第四章商品质量纠纷解决第十四条消费者在购买商品时,发现商品质量问题,可以依法向相关部门投诉,也可以与销售者商议解决。
第十五条消费者因商品质量问题产生的合法权益纠纷,可以通过调解、仲裁和诉讼等方式解决。
第十六条对于生产经营者和销售者存在严重违法违规行为的,相关部门可以依法赋予行政处罚,并公示于媒体上。
第五章附则第十七条本办法自发布之日起施行,同时废止之前的有关流通领域商品质量管理的规定。
第一章商品学的研究对象、内容与任务1.商品整体概念(实体化理解):指由商品的实体性、实质性和服务性三方面构成的有机统一体系。
商品整体的内涵:商品体,附加物(商品的有形附加物,商品的无形附加物)2.商品的无形附加物:是人们在购商品时所获得的各种销售服务、售前服务、售中服务、售后服务和附加利益。
3.商品学:商品学是研究商品使用价值实现规律的科学。
4.研究目的核心:认识和解决商品使用价值的实现问题;主要内容:①如何创造出市场和消费者需要的使用价值②如何维护、确证商品的使用价值③如何正常地发挥出商品的使用价值5.商品与环境污染:①商品对社会环境的污染②商品对自然环境的污染③商品对生态环境的污染6.商品学的主要研究方法社会调查法(现场调查、调查表、直接面谈、定点统计调查);现场实验法(专家发、消费者体验法、演示法);分析实验方法;技术指标方法;对比分析方法(纵向分析;横向分析)7.商品学发展史上的三大里程碑①商品学的理论化:公元780年,中国的陆羽出版《茶经》(世界第一部商品学著作)②商品学的学科化:公元1793年,德国哥丁堡大学的约翰*贝克曼出版《商品学导论》,明确建立了商品学的学科体系(现代意义商品学的创始人)③商品学的国际化:1976年10月,在奥地利的萨尔斯堡成立国际商品学会第二章商品质量与质量管理(核心章节)1.商品质量:商品质量和商品品质,是在一定的条件下评价商品使用价值优劣程度的各种自然属性和社会属性,商品有形质量和无形质量、内在质量和外观质量、商品满足明确需要和隐含需要能力的特性和特征的总和。
2.商品质量观的三大变革:①单纯的商品技术质量观演变到全面的商品质量观②静态商品质量观演变到动态的商品质量观③重内轻外的商品质量观演变到内外并重的商品质量观对商品认知的变化过程:物质商品——社会商品——绿色商品3.商品质量特性:凡是反映商品使用目的的各种技术经济参数都可以叫做质量特性。
4.商品质量特性的主要内容:①适用性②商品寿命(商品本身的寿命周期[使用寿命/储存寿命]),商品的市场寿命周期③可靠性④安全性⑤经济性:总成本=购置成本+使用成本⑥信息性和可溯性(如:各种标识/日期)⑦维修性⑧环保性5.商品质量特性分为:真实质量特性(使用中体现),代用质量特性(质量指标反映)6.商品质量的形成过程与质量环图7.商品质量形成过程的简化①设计质量②制造质量③检验质量④使用质量8.影响商品质量的主要因素①科学技术的发展②科学管理和员工素质③科研与设计④原料⑤工艺和设备⑥质量检验⑦包装⑧运输与储存⑨销售服务⑩使用与保养⑾商品的废弃处理9.消费者对商品质量的总体要求①内在特性的满足(商品的功能、可靠性、适应性、安全性、寿命周期、可维修性等)②外观特性的满足(商品的外观造型、颜色、质地、气味、包装、美观)③经济型的满足(消费质量成本=总成本&购置成本&使用成本、生产经营质量成本、外部保证成本)④服务质量的满足(售前售中售后服务、信息服务:认证、警示、生产许可、使用说明、生产时间及地点、检验标识等)⑤环保质量的满足(对社会、自然、生态;废弃物处理)10.食品质量的主要要求①食品的营养价值(评价指标:食品营养成分;可消化率;发热量)②食品的色香味形(功能:鉴别作用;影响食用兴趣)③食品的卫生性11.食品卫生性的含义:ppt无食品中有害物质的来源:自身产生毒素、有害微生物的污染、加工中混入有害物质、保管不善产生有害物质、环境或化学药品造成污染12.PDCA循环::“计划、执行、检查、处理”四个阶段为一个循环。
超市商品质量管理办法第一章总则为了加强对商品质量的监督与管理,明确各层次、各环节商品质量管理的责任,防止假冒伪劣商品的流入,维护企业的信誉和利益,保护消费者的合法权益,根据《产品质量法》、《消费者权益保护法》和《反不正当竞争法》的有关规定,并结合本企业业务经营管理要求,特制定本管理办法。
第二章商品质量管理体系及相关职责本超市的商品质量管理建立“主管经理(业务副总)——营销管理部(质管人员)——各业务部门(采购员、收货员、理货员、客服员)三级管理体系,具体管理职责划分如下:、主管经理:负责商品质量管理的全面领导和指导工作。
1 ()负责贯彻执行国家质量法律、法规,并制订商、质管人员:品质量管理办法检验标准及考21 核办法,并组织各部门、各岗位学习、培训。
()负责与市、区技术监督局,市、区卫生局及防疫2 站、市进口商品检疫局、市动植物检疫局和各级质检中心、质检站.等各主管部门联系,咨询并反馈政策法规信息,并负责接待、协助有关主管部门对本商场质量的监督、检查及指导工作。
按要求报验材料及商品,协调关系及处理问题。
)负责审核签约中商品质量条款内容并对商品质量3资信材料及销售手续证明进行审核、登记、备案。
()负责商品质量管理的的日常监督检查及考核工作。
4、采购人员:3()负责索取、报验商品质量及销售手续证明材料,并按规范要求1 在合同或协议中签订商品管理条款。
()负责与收货人员共同对所到货商品质量按规范要求进行检收。
2 ()负责日常商品质量自查工作。
3()负责按要求联系供货厂商处理解存在的商品质量问题。
4、收货人员、理货人员:4()负责对所到货商品质量按规范要求进行检查验收。
1()负责日常商品质量自查工作并随时反馈商品质量问题信息。
2 、服务人员:负责处理、解决消费者投诉的商品质量问题。
5第三章商品质量管理原则第二章商品质量的管理原则、实行领导负责制和各部门、各岗位负责制的层层落实责任的管理1.原则。
、实行信证审查、签约审核、到货验收、上货检查等各个环节全面2 监督检查的管理原则。
商品及服务质量管理制度第一章总则第一条【目的】为加强企业的商品及服务质量管理,确保产品和服务满足客户需求,提升企业的市场竞争力,订立本制度。
第二条【适用范围】本制度适用于企业内各个部门和员工,包含但不限于生产、供应链、售后服务、客户关系管理等。
第三条【基本原则】1.客户至上:以客户为中心,不绝提高客户满意度;2.全员参加:全员参加质量管理,共同负责;3.不绝改进:连续改进产品和服务质量,努力探求杰出;4.法律合规:严格遵守国家法律法规和相关标准。
第二章商品质量管理第四条【产品设计和研发】1.在产品设计和研发阶段,应充分考虑市场需求和客户反馈,确保产品符合实际需求;2.设计和研发团队应具备相关专业知识和技能,进行充分的试验和验证,确保产品的可靠性和稳定性;3.相关技术标准应在设计和研发阶段与产品需求相匹配,遵从国家和行业标准。
第五条【原材料子采购】1.原材料子采购应严格遵从采购程序,确保所采购的料子符合要求;2.与供应商的合作应建立长期稳定的合作关系,进行供应商评估和监控,确保供应商的质量管理体系合规;3.采购记录和供应商评估结果应保管并定期复查,以保证所采购的原材料子质量稳定。
第六条【生产制造】1.生产过程中应严格遵守产品质量管理规范,确保生产过程的稳定性和全都性;2.工艺流程和作业引导书应明确规定,操作人员应依照规程进行生产;3.实施过程检查和抽样检验,对产品进行全面监控和掌控,并留存检验记录。
第七条【质量检测与掌控】1.建立完善的质量检测和掌控体系,包含但不限于原材料子检验、中心产品检验和最终产品检验;2.检测设备应定期校准,确保准确可靠;3.对于不合格产品,应及时进行处理和追溯,并采取矫正措施,确保不合格率掌控在合理范围内。
第八条【不良品处理】1.不良品应进行分类、统计和报废处理;2.针对不良品产生的原因,应进行分析和改进措施的订立;3.不良品品质的改善和防备掌控应成为连续改进的目标。
第三章服务质量管理第九条【客户沟通与反馈】1.建立健全的客户沟通渠道,及时回应客户的咨询和投诉;2.对于客户的反馈和看法,应及时进行记录和整理,并采取改进措施;3.向客户供应准确及时的产品和服务信息,帮忙客户解决问题和需求。
建材专卖店规章制度第一章总则第一条为了规范建材专卖店经营行为,保障消费者权益,维护市场秩序,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国产品质量法》等法律法规,制定本制度。
第二条建材专卖店(以下简称专卖店)是指依法取得营业执照,专门从事建材商品零售业务的经营单位。
第三条专卖店应当遵守国家法律法规,诚实守信,公平交易,提供优质服务,确保商品质量,依法承担消费者权益保护责任。
第二章商品质量管理第四条专卖店应当建立健全商品质量管理制度,确保销售的建材商品符合国家强制性产品认证和产品质量标准。
第五条专卖店应当对销售的建材商品进行进货检查验收,并保存相关凭证,不得销售假冒伪劣、失效、变质的建材商品。
第六条专卖店应当建立商品质量追溯体系,便于消费者在购买商品后出现质量问题时,能够及时追溯到商品的生产企业或者供应商。
第七条专卖店在销售商品时,应当向消费者真实、全面、准确地介绍商品的性能、用途、规格、价格、产地、生产者等信息,并提供商品使用说明书或者服务指南。
第三章价格与广告管理第八条专卖店应当执行国家价格政策,明码标价,不得擅自提高商品价格或者采取虚假优惠、虚假宣传等手段误导消费者。
第九条专卖店发布的广告应当真实、合法,不得含有虚假或者引人误解的内容,不得欺骗、误导消费者。
第十条专卖店不得利用广告或者其他方法,对商品的性能、功能、质量、销售状况、用户评价、曾获荣誉等作虚假或者引人误解的宣传。
第四章售后服务与管理第十一条专卖店应当建立健全售后服务体系,提供商品安装、维修、保养等服务,确保消费者在购买商品后能够得到及时、有效的售后服务。
第十二条专卖店在接到消费者退换货请求后,应当在规定的时限内予以处理,为消费者办理退换货手续。
第十三条专卖店应当设立消费者投诉处理机构,明确投诉处理流程和责任人,及时、公正、有效地处理消费者投诉。
第五章员工管理第十四条专卖店应当加强对员工的培训和管理,提高员工的法律意识、业务能力和服务水平。
超市商品质量检查管理制度第一章:总则1.1 目的与范围超市商品质量检查管理制度的目的在于确保超市出售的商品符合法律法规和市场标准的要求,保障消费者的权益,提升超市的声誉和竞争力。
本制度适用于超市所有销售的商品。
1.2 责任与义务超市管理层负责制定和执行本制度,建立健全的商品质量检查管理体系。
全体员工都有责任保证商品质量,严格按照本制度的要求进行操作和报告。
质量管理部门负责监督和评估超市商品质量,并提供必要的技术支持和培训。
第二章:商品质量检查流程2.1 商品采购前检查超市采购部门在与供应商签订合同之前,应对采购的商品进行严格检查。
检查内容包括:商品标签是否完整和准确、生产日期和保质期是否符合要求、包装是否完好等。
检查合格的商品方可进行下一步采购流程。
2.2 商品收货检查货物送达后,超市工作人员应立即对货物进行收货检查。
检查重点包括:数量是否一致、外包装是否破损、商品是否完好等。
如发现问题,应及时向供应商提出索赔或调换货物。
2.3 商品上架前检查在商品上架之前,超市工作人员应对商品进行再次检查。
检查内容包括:商品的外观是否完整、标签是否清晰可见、商品是否与陈列位置相符等。
如发现问题,应立即进行处理并记录。
2.4 商品陈列检查超市管理人员及试图购买商品的顾客有权对商品陈列进行检查。
如发现与标签不符、缺货或商品质量问题,可向超市工作人员提出投诉。
超市应及时响应并解决问题。
第三章:质量问题的处理3.1 质量问题的记录与报告任何超市员工在商品质量检查中发现问题,应立即记录并报告质量管理部门。
具体记录内容包括:商品名称、问题描述、发现时间和地点等。
质量管理部门负责统计和分析这些问题,制定相应的改进措施。
3.2 质量问题的处理超市质量管理部门对报告的质量问题进行核实和分析,并与供应商或相关部门进行沟通。
对于存在质量问题的商品,超市应及时下线并进行合理的处理,如索赔或退货;同时,采取措施避免类似问题的再次发生。
商品质量与安全管理制度第一章总则第一条为了确保企业生产的商品质量与安全,维护消费者的合法权益,依据国家相关法律法规的要求,订立本制度。
第二条本制度适用于本企业生产的全部商品的质量与安全管理工作。
第三条本制度的订立、实施和监督由企业管理负责人负责。
第二章商品质量管理第四条本企业要求全部从事商品生产的相关人员必需具备相应的专业知识和技能,并持有相关资质证书。
第五条商品生产过程中,必需严格依照产品标准和技术规范进行操作,确保产品质量稳定可靠。
第六条商品生产过程中,必需使用符合国家标准的原材料子和设备,不得使用劣质原材料子和违法设备。
第七条商品生产的各个环节必需设有质量监控点,对每个监控点进行严格把关,并做好记录。
第八条商品生产过程中显现质量问题时,必需及时对问题进行分析和处理,防止问题扩大。
第九条商品生产过程中发现质量问题时,必需启动相关的矫正措施,并进行记录,以防止仿佛问题再次发生。
第三章商品安全管理第十条本企业要求全部商品生产从业人员必需严格遵守相关的安全操作规程,确保作业过程安全无事故。
第十一条商品生产过程中必需全面、有效地进行安全风险评估,对潜在的安全隐患进行及时整改,除去安全风险。
第十二条商品生产过程中涉及有毒有害物质的使用,必需进行严格的管理和掌控,保证员工和消费者的安全。
第十三条商品生产过程中必需做好防火、防爆工作,确保生产环境的安全。
第十四条商品生产现场必需配备必需的消防设施和急救设备,确保员工的生命安全。
第十五条商品生产过程中必需建立健全的安全管理制度,对员工进行安全培训和教育,提高员工的安全意识。
第四章监督检查与责任追究第十六条本企业将建立健全商品质量与安全管理的监督检查制度,定期对商品质量与安全管理情况进行检查评估。
第十七条对于违反商品质量与安全管理制度的人员,将依据企业内部管理规定进行相应的惩罚和纪律处分。
第十八条对于造成严重商品质量问题或安全事故的人员,将依法追究其责任,并承当相应的法律责任。
流通领域商品质量管理办法流通领域商品质量管理办法第一章总则第一条为了加强流通领域商品的质量管理,保护消费者合法权益,促进经济发展,根据《中华人民共和国消费者权益保护法》及其他相关法律法规,制定本办法。
第二条本办法适用于我国流通领域的商品质量管理工作。
第三条商品质量管理工作应当遵循公平、公正、公开、便利的原则,提高流通环节商品质量,保障消费者权益。
第四条商品质量管理工作的基本任务包括商品质量监督、商品质量信息公开、商品质量检验等。
第二章商品质量监督第五条商品质量监督由相关部门负责,具体工作内容包括:1. 开展商品质量监测活动,对流通领域的商品进行抽样检验和现场检查。
2. 发布商品质量监测结果,提供消费者参考,对不合格商品进行公告。
3. 建立商品被退回制度,对不合格商品及时追踪处理。
第六条相关部门应当积极开展商品质量监督工作,加强对流通企业质量管理的指导和监督,及时发现和处理商品质量问题。
第七条商品质量监督部门应当建立商品质量监督信息系统,及时记录和传递商品质量相关信息。
第三章商品质量信息公开第八条商品质量信息公开由相关部门负责,具体工作内容包括:1. 建立商品质量信息公开平台,向消费者提供商品质量信息查询和投诉受理等服务。
2. 定期发布商品质量信息公告,包括商品质量合格情况、不合格情况及处理结果等。
3. 加强与媒体的合作,提高商品质量信息公开的宣传力度。
第九条相关部门应当加强商品质量信息公开工作,提高消费者对商品质量的知情度和参与度,促进流通领域商品质量的提升。
第四章商品质量检验第十条商品质量检验由相关机构负责,具体工作内容包括:1. 对流通领域的商品进行抽样检验,检验内容包括外观质量、功能性能、卫生安全等。
2. 出具商品质量检验报告,提供给相关部门和消费者参考。
3. 建立不合格商品处理制度,对不合格商品进行处理或追责。
第十一条相关机构应当具备良好的检验设备和专业技术人员,确保商品质量检验工作的准确性和可信度。