四季养生的建议
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饮食与养生
之四季养生
关键词:四季、养生、饮食、原则
摘要:古语有云:民以食为天。古人还说过:药补不如食补。然年分四季,不同的季节有着迥异的气候,气候需要与食物相结合才能得到养生的功效。
正文:饮食调养的原则主要为平衡合理,即:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之以补精益气”(五谷:黍稷稻麦菽;五果:桃李杏枣栗;五畜:牛羊犬猪鸡;五菜:葵藿葱韭薤。)而食物则可以归结出“四味五气”——四气包括,寒凉:有清热泻火解毒或滋阴;温热:散寒或温补阳气。五味包括,辛:能散能行,归肺;苦:能泻能燥,归心;酸:收敛,归肝;咸:软坚泻下,归肾;甘:补,归脾。
世界上没有哪一种食品含有人体所需的全部营养。而谷肉果菜四个方面的食物,几乎把人们饮食中所有原料全部概括了。但关键是每类食品中的“五”字。
“五”告诉人们,要吃杂一点,即使吃粮食,也不能只吃某种细粮而不吃杂粮。有的孩子因常吃含热量高的精制食品而引起食欲减退是得不偿失的;有的人怕患高血压、心脏病不敢吃荤;也有不少人怕长胖不敢吃肉,结果适得其反,反而引起营养代谢障碍。再说,食物有酸性食物与碱性食物之分,“五畜”类食物因含氯、硫、磷元素的量较高而被称为酸性食物;“五菜”及“五果”等食物含有磷、钾、钠、镁等元素较多而被称为碱性食物。长期偏食某一类食物还可能导致体内酸碱平衡失调,不利于身体健康。诚如古人说得好:“烹龙炮凤何足贵,劝君杂食颐天年”。
我国古代平衡膳食理论还强调根据食物的特性,将食物分为四性和五味。所谓四性指寒、热、温、凉;五味指辛、甘、酸、苦、咸。并提出春凉、夏寒、秋温、冬热的膳食原则,膳食要“寒热相宜”,患病时要“热证寒治,寒证热治”。五味中辛味食物有姜、辣椒等,有散寒行气活血之功,过食则气散上火;甘味食物有白糖、大米等,有滋补缓和之力,但过食则壅塞而气滞;酸味食物如梅、柠檬等,有收敛固涩之利,但过食则痉挛;苦味食物例如苦瓜、杏仁等,有燥温、泻下之益,多食则骨重;咸味食物如食盐等,有软坚、润下之功,过食则血凝。强调五味调和,饮食不宜太淡,更不应过咸,只有做到调味适中,才有利于防病长寿。这种既强调不同食物的特殊功效,又强调过食危害的辨证观点,和现代营养学观点是一致的。
四时养生
摘要:自然气候,春萌夏荣,秋收冬藏。人们生活在这样的自然秩序之中,自然界的四时变化无疑会对人们的身心健康产生影响。因此,古往今来的中医养生家们都十分注重四季养生。
本论文从中医的经典著作《黄帝内经》中传统养生角度出发,和阴阳、顺四方、适饮食、应四时、调七情五个方面的养生理论以及四季养生之道出发,探讨中医经典养生理论对现代养生的意义。
【关键词】养生原理四季养生
在生活中,人们关于养生之道的认识和理解,是非常丰富的。基本概括了几千年来医药、饮食、宗教、民俗、武术等文化方面的养生理论。中医养生注重“天人相应、道法自然”。《秦问·上古天真论》中有关于这方面的记载:“上古之人,其知道者,法于阴阳,和于术数。而四时养生就是一种具体表现。 所谓的四时养生就是顺应四时气候,调情志,慎起居,调饮食,节房事,以及药饵、按摩、导引、气功等方法,使机体的脏腑气血阴阳功能协调平衡,从而适应自然变化,增强体质,减少疾病,促进人与自然的和谐统一。
春季多风,也冬夏转换交替的季节,天气变化无常。气候的不稳定或者风邪入侵都可能引发体弱多病的老人和孩子发生各种传染性、流行性疾病,如感冒、白喉、猩红热、麻疹、流脑、水痘、扁桃体炎、肺炎等,所以春季要谨防流行病。因此春季饮食中要多补充优质蛋白质,以增强抵抗力,如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等,在疾病的防治上要早做准备,注意防寒保暖。
在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在日常生活中应当注意养肝为先。首先,情绪上要乐观、愉快,不宜抑郁或暴怒,保持心情豁达、开朗、淡定、坦然,肝气就能舒畅,气旺则血和,血和则健康,可以帮助肝功能很好的发挥作用。其次,生活作息要规律,养成良好的养生习惯,多锻炼,能够增强免疫力与抗病能力。根据天人合一的理论,春季人们应该进行适当的运动,如散步、慢跑、体操、太极拳等,保持体内的生机。在饮食调理上应当注意养肝为先。饮食应忌辛热刺激食物及酸味食物多吃辛甘食物及温补阳气的食物,比如糯米、黑米、高粱、黍米、韭菜、大蒜、洋葱等。
曲黎敏四季养生 四季养生常识
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曲黎敏四季养生
1、春天要适当锻炼。
春天小孩子最好出去放风筝。春天老年人静坐,可以保持气机的通畅,但不能枯坐,这是有方法的。如果不懂静坐就很自在地散步。
2、春天要学习。
专注也养精神,不能专注肾精就外散。
3、春天要远眺山水花木
4、春天要与朋友谈天说地。
5、春天要教子读书。
能做到这些,就可以治好很多人的病。
夏季:
夏天天地气交,阴阳相交,开花结果。
1、夏天要夜睡早起,5到7点一定要起床,叫天门开。
2、夏天一定要出汗。
一个人不能出汗是一个很严重的病。如果夏天汗没出透,秋天就没地方收敛,毛主宣发,皮主收敛。开空调损伤皮毛功能,伤肺气,容易得皮肤病。过敏证。
皮肤病的原因:
1、情志上过度焦虑
2、过度使用空调。
3、过度喝冷饮。
治疗皮肤病的办法:
1、调精神、调情志
2、出汗法
3、少用空调
夏天人就应该往外散,心主散,如果逆天而行,秋天就会引起咳嗽。
秋天咳嗽是夏天留下的病根。
溃疡性结肠炎跟夏天过食冷饮有关。
四季养生知识
秋季:
秋天要收敛神气,不能再往外散了。(今日不养生明天养医生,加微信:天下养生网(tianxiayangsheng),教你养生不生病!)如果秋天伤了肺气,到了冬天就会完谷不化。
秋天什么味道的东西都可以吃。
多吃酱剂,就是那种发酵的东西。
秋天的病:
1、咳嗽
2、小便次数特别多,是因为秋天收敛的气机不够。
3、拉稀
秋天容易发旧疾。特别是老年人吃粮食会把旧病勾出来。
秋天虽然五味都可以吃,但不要五味过度,多吃咸,面黑;多吃苦,皮肤干燥。多吃辛,伤筋;多吃酸,皮肤长邹文。酸主收敛。
四季养生之道 四季养生方法
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四季养生之道
春天主生发,气生发而阳光开始明媚,万物复苏。《黄帝内经》就告诉我们”无厌于日”,就是不要讨厌阳光,这个时候要夜卧早起,去晒太阳,让我们抒发肝气,让我们的生机和气机随着春气来运转,这就叫做四气调神。所以,春天养生的重点是怎么样把你的肝气和五脏气与春气来合拍、来协调。
夏天的时候,万物茂盛,阳气旺盛,这个时候就要充分的利用生机来保养我们的身体,来维护我们的生命。夏天重在养心,要多一吃点苦的东西,因为苦入心,对清我们的心火、对清我们的热都很有好处。夏天我们还要多吃一点清暑利湿的东西,比如西瓜、绿豆汤等。
关于肉,我们就多吃一点性寒的、性凉的,比如鸭子肉,而应该少吃一点鸡肉等性温的东西。另外,我们尽量要吃夏天成熟的食品,比如夏天成熟的瓜果和蔬菜。这样吃东西对我们的心和脾胃都很有好处。
四季养生方法
秋天的时候是”入地户”的时候,我们常说春分开始”开天门”,秋分开始则”入地户”。入地户时,万物要开始收藏,我们人体也要养收。天地经过了春夏以后,似乎也累了。万物该长的已经熟了,果子、庄稼都收藏了,这个时候呢,人也应该转为休息了,这叫作”收”。
秋天主要要养肺。肺经过了夏热的燥,到这时就要多吃润的东西,比如梨、藕、杏仁、贝母、百合这些东西,来养我们的肺、润我们的肺,收敛我们的肺气。
到了冬天以后,就主藏了。这个时候万物都闭藏,动物去冬眠了,花也凋谢了,树叶也落光了,那么人呢,人的身体也该休息了。冬天最重要的养生就是养藏,藏什么呢?藏精力,藏好了精力则来年不会生病,所以说”冬不藏精,春必病瘟”。赶快来个”春眠不觉晓”,通过睡眠保养好精气。