17 庖丁解牛

(完整word版)庖丁解牛 原文及翻译

原文

庖（páo）丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚,足之所履，膝之所踦(yǐ ）（5)，砉（xū）然（6）向然，奏刀騞然（7），莫不中音。合于《桑林》（8）之舞，乃中《经首》之会（9）。

文惠君曰：“嘻（10），善哉！技盖（通：盍）（11）至此乎？”

庖丁释刀对曰:“臣之所好者道（12）也，进（13）乎技矣。始臣之解牛之时,所见无非牛者.三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇（14）而不以目视,官知止而神欲行（15）.依乎天理（16）,批大郤(17），导大窾（18),因其固然（19）技经肯綮之未尝（20）,而况大軱(gū)（21）乎!良庖岁更刀，割（22）也;族（23）庖月更刀，折（24)也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发（25）于硎（xíng)。彼节者有间（26)，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎（27）其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然,每至于族(28），吾见其难为，怵（29)然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋（huò）（30）然已解（26），如土委地（31）.提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志（32）,善刀（33）而藏之。”

文惠君曰：“善哉，吾闻庖丁之言，得养生(34)焉。”

注释

（5）踦（yǐ ）:支撑,接触。这里的意思是宰牛时抬起一条腿，用膝盖抵住牛。

（11)盖：同“盍”，亦即“何”，何，怎样。

（12)道:天道，自然的规律。

（13）进：超过。

（14）遇:会合，接触

（15）官知：这里指视觉.神欲:指精神活动。 (完整word版)庖丁解牛 原文及翻译

（16）天理：指牛体的自然的肌理结构。

（17）批：击，劈开。郤：空隙。

（18）导：顺着，循着，这里有导入的意思.窾（kuǎn):空.

(19）因：依。固然:指牛体本来的结构。

文言文《庖丁解牛》(作者庄周)拼音版原文全文、诗意赏析及意思翻译

吾wú生shēng也yě有yǒu涯yá，而ér知zhī也yě无wú涯yá 。以yǐ有yǒu涯yá随suí无wú涯yá，殆dài已yǐ！已yǐ而ér为wèi知zhī者zhě，殆dài而ér已yǐ矣yǐ！为wèi善shàn无wú近jìn名míng，为wèi恶è无wú近jìn刑xíng。缘yuán督dū以yǐ为wèi经jīng，可kě以yǐ保bǎo身shēn，可kě以yǐ全quán生shēng，可kě以yǐ养yǎng亲qīn，可kě以yǐ尽jǐn年nián。

庖páo丁dīng为wèi文wén惠huì君jūn解jiě牛niú，手shǒu之zhī所suǒ触chù，肩jiān之zhī所suǒ倚yǐ，足zú之zhī所suǒ履lǚ，膝xī之zhī所suǒ踦yǐ，砉huò然rán向xiàng然rán，奏zòu刀dāo騞huō然rán，莫mò不bù中zhōng音yīn。合hé于yú《桑sāng林lín》之zhī舞wǔ，乃nǎi中zhōng《经jīng首shǒu》之zhī会huì。

文wén惠huì君jūn曰yuē：“嘻xī，善shàn哉zāi！技jì盖gài至zhì此cǐ乎hū？”

庖páo丁dīng释shì刀dāo对duì曰yuē：“臣chén之zhī所suǒ好hǎo者zhě，道dào也yě，进jìn乎hū技jì矣yǐ。始shǐ臣chén之zhī解jiě牛niú之zhī时shí，所suǒ见jiàn无wú非fēi牛niú者zhě。三sān年nián之zhī后hòu，未wèi尝cháng见jiàn全quán牛niú也yě。方fāng今jīn之zhī时shí，臣chén以yǐ神shén遇yù而ér不bù以yǐ目mù视shì，官guān知zhī止zhǐ而ér神shén欲yù行xíng。依yī乎hū天tiān理lǐ，批pī大dà郤xì，导dǎo大dà窾kuǎn，因yīn其qí固gù然rán，技jì经jīng肯kěn綮qǐ之zhī未wèi尝cháng，而ér况kuàng大dà軱gū乎hū！良liáng庖páo岁suì更gèng刀dāo，割gē也yě；族zú庖páo月yuè更gèng刀dāo，折zhé也yě。今jīn臣chén之zhī刀dāo十shí九jiǔ年nián矣yǐ，所suǒ解jiě数shù千qiān牛niú矣yǐ，而ér刀dāo刃rèn若ruò新xīn发fā于yú硎xíng。彼bǐ节jié者zhě有yǒu间jiān，而ér刀dāo刃rèn者zhě无wú厚hòu；以yǐ无wú厚hòu入rù有yǒu间jiān，恢huī恢huī乎hū其qí于yú游yóu刃rèn必bì有yǒu余yú地dì矣yǐ，是shì以yǐ十shí九jiǔ年nián而ér刀dāo刃rèn若ruò新xīn发fā于yú硎xíng。虽suī然rán，每měi至zhì于yú族zú，吾wú见jiàn其qí难nán为wèi，怵chù然rán为wèi戒jiè，视shì为wèi止zhǐ，行xíng为wèi迟chí。动dòng刀dāo甚shén微wēi，謋huò然rán已yǐ解jiě，如rú土tǔ委wěi地dì。提tí刀dāo而ér立lì，为wèi之zhī四sì顾gù，为wèi之zhī踌chóu躇chú满mǎn志zhì，善shàn刀dāo而ér藏cáng之zhī。”

2023庖丁解牛原文翻译及赏析

2023庖丁解牛原文翻译及赏析1

庖丁解牛 春秋战国 庄子（庄周）

庖丁为文惠君解牛，手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音。合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。

文惠君曰：“嘻，善哉！技盖至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。彼节者有间，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。动刀甚微，謋然已解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。”

文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”

《庖丁解牛》译文

庖丁给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖顶的地方，哗哗作响，进刀时豁豁地，没有不合音律的：合乎（汤时）《桑林》舞乐的节拍，又合乎（尧时）《经首》乐曲的节奏。

梁惠王说：“嘻，好啊！（你解牛的）技术怎么竟会高超到这种程度啊？” 庖丁放下刀回答说：“我追求的，是道，已经超过一般的技术了。起初我宰牛的时候，眼里看到的是一只完整的牛；三年以后，再未见过完整的牛了。现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，感官停止了而精神在活动。依照牛的生理上的天然结构，砍入牛体筋骨相接的缝隙，顺着骨节间的空处进刀，依照牛体本来的构造，筋脉经络相连的地方和筋骨结合的地方，尚且不曾拿刀碰到过，更何况大骨呢！技术好的厨师每年更换一把刀，是用刀割断筋肉割坏的（就像我们用刀割绳子一样）；技术一般的厨师每月就得更换一把刀，是砍断骨头而将刀砍坏的。如今，我的刀用了十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃锋利得就像刚在磨刀石上磨好的一样。那牛的骨节有间隙，而刀刃很薄；用很薄的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，那么刀刃的运转必然是有余地的啊！因此，十九年来，刀刃还像刚从磨刀石上磨出来的一样。虽然是这样，每当碰到筋骨交错聚结的地方，我看到那里很难下刀，就小心翼翼地提高警惕，视力集中到一点，动作缓慢下来，动起刀来非常轻，豁啦一声，牛的骨和肉一下子就解开了，就像泥土散落在地上一样。我提着刀站立起来，为此举目四望，为此悠然自得，心满意足，然后把刀擦抹干净，收藏起来。”

创作时间：二零二一年六月三十日

创作时间：二零二一年六月三十日 原文之蔡仲巾千创作

创作时间：二零二一年六月三十日

庖（páo）丁为文惠君解牛,

手之所触, 肩之所倚, 足之所履, 膝之所踦（yǐ ）（5）, 砉（xū）然（6）向然, 奏刀騞然（7）, 莫不中音.合于《桑林》（8）之舞, 乃中《经首》之会（9）.

文惠君曰：“嘻（10）, 善哉！技盖（通：盍）（11）至此乎？”

庖丁释刀对曰：“臣之所好者道（12）也, 进（13）乎技矣.始臣之解牛之时, 所见无非牛者.三年之后, 未尝见全牛也.方今之时, 臣以神遇（14）而不以目视, 官知止而神欲行（15）.依乎天理（16）, 批年夜郤（17）, 导年夜窾（18）,

因其固然（19）技经肯綮之未尝（20）, 而况年夜軱（gū）（21）乎！良庖岁更刀, 割（22）也；族（23）庖月更刀, 折（24）也.今臣之刀十九年矣, 所解数千牛矣, 而刀刃若新发（25）于硎（xíng）.彼节者有间（26）, 而刀刃者无厚；以无厚入有间, 恢恢乎（27）其于游刃必有余地矣, 是以十九年而刀刃若新发于硎.虽然, 每至于族（28）, 吾见其难为, 怵（29）然为戒, 视为止, 行为迟.动刀甚微, 謋（huò）（30）然已解（26）, 如土委地（31）.提刀而立, 为之四顾, 为之迟疑满志（32）, 善刀（33）而藏之.” 创作时间：二零二一年六月三十日

创作时间：二零二一年六月三十日 文惠君曰：“善哉, 吾闻庖丁之言, 得养生（34）焉.”

注释

（5）踦（yǐ ）：支撑, 接触.这里的意思是宰牛时抬起一条腿, 用膝盖抵住牛.

（11）盖：同“盍”, 亦即“何”, 何, 怎样.

（12）道：天道, 自然的规律.

（13）进：超越.

（14）遇：会合, 接触

（15）官知：这里指视觉.神欲：指精神活动.

（16）天理：指牛体的自然的肌理结构.