全国能繁母猪情况分析

2021年生猪行业的价格走势及市场现状分析2021年已过半，可想而知，时间就像沙漏一样，转眼即逝。

在过去的半年里，养猪人可谓尝尽了苦与甜。

而上半年的猪价可用四字形容：淡季不淡，养殖户们的春天是否来临呢？以下是我整理分析的2021年生猪行业的价格走势及市场现状分析。

生猪价格走势总体来数说可以分为两个阶段，一是1月份到3月中旬，二是3月份中旬到6月末。

1月份到3月中旬1月，元旦之际，全国人民准备年货，猪价有所上涨，但仍在6元时代。

到了下旬，年关之际，猪价仍在下跌。

直到大年三十，猪价仍没有上涨的迹象，红红火火的新年，养猪人“暖冬不暖〞。

过了年之后，被称之为淡季，猪价却显涨势，但仍然没过多久之后又现下跌，连元宵也拯救不了。

直到3月中旬，猪价才触底反弹。

清明、五一前后也只是稍微震荡而后无一不重拾涨势。

端午直接震荡可以无视，大有一股谁都阻挡不了猪价上涨势头的态势。

而那时养猪人不知道的是，猪价至此翻身，直线上涨。

3月份中旬到6月末猪价自3月份中旬上涨以后，一直到6月末，一直在涨，甚至一天一个价。

而7月份猪价也仍是涨势。

3月份中旬生猪价格的上涨，可以说山东金锣的病猪事件是一个催发剂，提前让猪价现涨势，并且在2021年养殖户大量退出而造成的生猪供给减少引起供不应求的有利条件下，猪价从此不涨不可收拾。

一开始说猪少，养殖户是拒绝的，但随着猪价的越涨越高，收猪人催猪的越越急，养猪人不得不成认并意识到时机：猪真的少了。

而上半年的生猪存样和能繁母猪的存栏一直在减少。

直到2021年5月份，全国生猪存栏38615万头，比上月减少0.2%，比去年同期减少9.8%；能繁母猪存栏3923万头，比上月减少1.2%，比去年同期减少15.5%。

这也是连续第21个月持续下滑，生猪养殖业“去产能〞力度和时间均远超预期，虽然去产产能化速度渐缓，但很显然，淘汰仍在继续。

5月份能繁母猪存栏3923万头，比标准的4800万头减少将近千万头，而母猪的存栏，关系到一年后的猪价，可想而知，后期的猪价将不会太低，至少不会回到2021这个养猪人的“末日〞。

2024年生猪产业现状调查报告与分析标题：2024年生猪产业现状调查报告与分析一、引言生猪产业在我国农业中占据着举足轻重的地位，不仅对食品安全和民生保障有重要影响，而且对经济发展和社会稳定具有重大意义。

近年来，随着人口增长和消费水平的提高，生猪产业面临着新的挑战和机遇。

本文将对2024年生猪产业现状进行调查和分析，以期为产业的发展提供参考和启示。

二、生猪产业现状1、生猪养殖根据调查，2024年我国生猪年出栏数预计将达到7亿头左右，与2020年相比，增长约8%。

然而，生猪养殖仍面临着诸多问题，如环境污染、疫病风险、效益下降等。

其中，环保压力导致的小散养殖退出和规模化养殖的快速发展，将是未来生猪养殖的主要趋势。

2、屠宰与加工在屠宰和加工方面，我国生猪屠宰量持续增长，但屠宰企业数量减少，趋向于集中化。

屠宰企业正在逐步实现现代化，低温屠宰和冷链运输将得到广泛应用。

同时，加工产品种类日益丰富，以满足不同的市场需求。

3、销售与消费随着互联网的发展，生猪销售渠道正在发生变革。

线上销售逐渐成为新的销售模式，也将为生猪产业带来新的增长点。

在消费方面，尽管猪肉依然是我国居民的主要肉类消费品种，但消费者对品质、口感、安全等方面的需求也在不断提高。

三、问题与挑战1、养殖成本上升随着饲料、人工等成本的增加，养殖效益持续下降，成为生猪产业面临的一大挑战。

此外，由于环保要求的提高，部分小散养殖户退出市场，规模化养殖进程加快，也增加了养殖成本的压力。

2、疫病风险疫病是生猪养殖的最大风险。

2018年的非洲猪瘟疫情给我国生猪产业造成了巨大损失。

为降低疫病风险，需要加强防控措施，提高生物安全水平，同时也需要完善疫病监测和预警体系。

3、品质与安全问题尽管我国生猪产业在食品安全方面取得了一定的进步，但仍存在一些品质和安全问题。

如滥用兽药、非法添加、毒素超标等。

为提高生猪产品的品质和安全性，需要加强监管，推广绿色、环保、健康的养殖方式。

四、对策与建议1、提高养殖技术和管理水平通过推广先进的养殖技术和设备，提高养殖效率，降低生产成本。

【关键字】生产[国内资讯国际资讯]养猪是漯河市畜牧业生产的主导产业，是农民收入的重要来源。

市委、市政府一直重视、支持生猪生产的发展，生猪的饲养量逐年增加，养猪的科技水平逐年提高，养猪的经济效益也逐年攀升。

2005年全市生猪出栏404.6万头，存栏201.9万头，其中能繁母猪24万头，猪肉总产量23.67万吨，占肉类总产量70%；农民销售生猪产值达27.6亿元，占牧业收入的60%以上；生猪生产的发展带动了饲料工业、兽药饲料经营、食品加工、运输、餐饮等相关产业的发展，实现粮食的就地转化，活跃了农村经济。

但是，去年下半年以来，生猪价格出现了持续性下滑，到今年6—7月份，猪价跌至低谷，严重挫伤了农民养猪的积极性，影响了生猪生产。

为掌握生猪生产情况,分析原因,为下半年养猪业发展提供决策依据,--12日，市畜牧站组织人员深入到乡、镇、村、规模养猪场和养猪户家中，就生猪生产情况进行了调查。

通过实地调查、召开座谈会等形式，对生猪生产情况有了比较全面的了解。

一、生猪生产形势（一）饲养生猪亏损。

2005年7月份以来，市生猪价格持续了一年的低价位运行，虽然临近新年春节期间，有2个多月的价格反弹，但持续时间较短，春节后市场行情又持续走低，7月中旬全县育肥猪最低收购价格为5.3元/千克，20千克重的仔猪最低成交价3.2元/千克，是近10年来最低价位，远远低于养猪盈亏平衡点5.5：1,养猪出现严重亏损。

进入8月份后生猪止跌回升，据调查显示，目前肥猪平均价格为6.8元/千克，仔猪平均价格为5.4元/千克，而养猪主要饲料粮玉米价格高达1.40元/千克，猪粮比价为4.57:1,明显处于盈亏平衡点以下，养猪处于亏损状态。

据测算，每饲养一头育肥猪亏损50元左右，养一头母猪年亏损1200元左右；在生猪价格最低谷时，养1头育肥猪最多亏损100元，养1头母猪年亏损1800元以上。

（二）能繁母猪减少。

自2003年10月起，生猪高价位运行连续22个月，社会各界投资养猪业的资金明显加大，农户补栏积极性增高，规模养殖场（户）迅猛发展，能繁母猪数量显著增加，2005年8月猪价开始下跌时，人们持观望态度，2005年底，全市能繁母猪的比例高达12.4%，比正常比例高出近五个百分点。

2015--2020年能繁母猪历史存栏量我国⽣猪养殖⾏业呈显周期性特征，⽣猪价格周期性波动明显，⼀般3-4年为⼀个周期。

2000年以来，全国⽣猪养殖业经历了如下波动周期：2002年⾄2006年、2006年⾄2010年、2010 年⾄2014年、2014年⾄2018年各为⼀个完整周期，⼤周期中也存在若⼲个⼩周期。

2015年底全国能繁母猪存栏量降⾄能繁母猪存栏量降⾄3,798万头，同⽐下降11.4%，⽐最⾼点（2012年10⽉，5078万头）下降25.2%。

（农业部） 2015年，全国猪⾁产量5,487万吨，同⽐下降3.3%；年末⽣猪存栏45,113万头，同⽐下降3.2%；全年⽣猪出栏70,825万头，同⽐下降3.7%。

（国家统计局）在经历了2014年的低迷之后，2015年1季度的猪价仍然维持在较低的位置，⾃2015年4⽉份之后，“去产能”的效果逐步显现，⽣猪价格开始持续回升。

2015年⽣猪平均价格为14.79元/ 公⽄，同⽐上涨16.7%；2015年12⽉均价为16.43元/公⽄，同⽐上涨25.4%。

（搜猪⽹）全国能繁母猪存栏量降⾄3,667万头，同⽐下降3.5%，⽐最⾼点（2012 年10⽉，5078万头）下降2016年底全国能繁母猪存栏量降⾄27.8%，2016年，全国猪⾁产量5,299万吨，同⽐下降3.4%；年末⽣猪存栏43,504万头，同⽐下降 3.6%；全年⽣猪出栏68,502万头，同⽐下降3.3%（国家统计局）。

2016年全国⽣猪平均价格为18.62元/公⽄，同⽐上涨21.76%（农业部）。

2017年，全国猪⾁产量5,340万吨，同⽐增长0.8%；年末⽣猪存栏43,325万头，同⽐下降 0.4%；全年⽣猪出栏68,861万头，同⽐增长0.5%（国家统计局）。

2017年全国⽣猪平均价格为15.37元/公⽄，同⽐下降17.45%（农业部）。

经历了2016年的“⾼盈利”之后，2017年猪价总体出现回落。

2022年生猪产业形势及2022年发展趋势分析为提高生猪产业的可持续进展力量，今后可以探究建立新盼望六和的“聚落式”养殖模式。

2022年受“猪周期”低谷、生产成本上涨、等不利因素的影响，国内生猪产业受到肯定程度的冲击。

据发布的《2022-2022年中国生猪养殖行业市场供需与将来进展趋势猜测报告》对当前生猪产业进行了分析，猜测了将来的进展趋势，并提出了相应的对策建议。

当前生猪产业形势分析1. 生猪价格低导致去产能化明显。

全国生猪价格自2022年9月份就开头下跌，全国瘦肉型待宰活猪均价从16.04元/千克持续下跌到2022年4月份最低的11.12元/千克的价格，详细价格见表1。

养猪大省四川、广东、山东、河南、湖南等省待宰活猪2022年4月份价格分别跌至11.82元/千克、11.23元/千克、10.34元/千克、10.28元/千克、10.87元/千克。

生猪价格的下降，玉米价格的上涨，使得猪粮比在2022年2月份开头低于盈亏平衡点6:1，猪粮比价在4月份低至4.71：1，跌破了5.0：1的重度亏损红色警戒线。

尽管从5月份生猪价格开头持续回升，但猪粮比价从2022年2月至8月份，始终低于6.0:1的盈亏平衡点，见表2。

目前大部分养猪场仍旧处在亏损状态。

对禹城市和夏津县养猪场的调查显示，从今年2月份生猪价格下降开头，养猪场每养一头猪平均亏损200元。

养猪亏损使2022年成为近四年来去产能最大的一年，从表3和表4可知，2022年1-8月份，每月的生猪存栏量和能繁母猪存栏量同比均呈下降趋势。

能繁母猪同比降幅最大为8月份，环比降幅最大的为4月份，全国能繁母猪存栏量从年初的4937.6万头下降到8月份的4500万头，比上一轮周期最低点2022年8月的4580万头还低，是近六年来的最低点。

2.本轮猪周期规律反常。

国家从1985年放活农村市场，取消农产品统购统销后，生猪产业就开头呈现出周期性波动的规律，即“猪周期”。

我国生猪产业平均3年为一个周期，基本呈现“一年赚、一年平、一年赔”的规律。

专家教你养猪如何赚钱？9月5日，仁寿县大化镇黎明村的张先贵从镇上买回3头仔猪，空栏3个月的猪圈终于有了新“主人”，然而肥猪要4个月后才能出栏，看着隔壁吴和光家自繁自养的肥猪不断有人光顾，他只能感叹当初真不该杀了母猪。

农业部有关数据显示，连续亏损严重打击了生猪养殖户的信心，今年上半年我国能繁母猪存栏量环比持续下降，7月底，全国能繁母猪占全部生猪存栏比重为10.7%。

省畜牧食品局信息中心发布的数据显示，四川上半年母猪存栏量占总存栏量的12.31%。

而能繁母猪占生猪存栏比重的正常值只有9%。

“母猪存栏多，饲料又涨价，现在配种生的仔猪能不能稳得起？”吴和光道出了养殖户的疑虑，带着问题，记者近日采访了相关专家。

母猪存栏多，会否影响价格？专家说：用好“双刃剑”就稳赚“建议养殖户不要因为类似的数据就乱了阵脚，从市场行情分析，下半年肯定是稳赚不赔的。

”省畜牧食品局生产科教处处长富刚态度明确。

富刚认为，类似的数据均来自样本监测点，具有一定的指导作用，但是不能“绝对化”。

他举例说，如果生猪受到疫病影响，母猪就可能少生育或者不生育，能繁母猪的存栏比重也就失去了意义。

在上半年的低价冲击下，许多规模户坚持了下来，随着猪价回暖，开始实现盈利，尤其是保留了大量能繁母猪的养殖户，就占尽先机。

新都区鑫隆养猪合作社理事包世富开玩笑说，自己坚持饲养的18头母猪现在“任重道远”，它们的任务是“在下半年将损失弥补回来”。

“确保养殖户，尤其是规模户的母猪存栏稳定，是政府先期采取一系列措施的目标。

”富刚认为现在的行情已经回到了正常状态，除了市场的自我调节，各方的努力也起到了坚定信心的作用。

时值北方旱灾，外省猪病较多，川猪应该把握时机占领市场。

“母猪存栏比例高就像‘双刃剑’，切合市场规律就能赚大钱，否则效益受影响。

”当然也不要对这个数据过度紧张。

饲料持续涨价，如何降低成本？专家说：调整饲料配比是关键在记者的采访调查中，许多养殖户也反映，即使是猪肉价格上涨，同比上涨的饲料价格也让利润空间大幅缩水。

养殖母猪可行性报告一、背景介绍在农业领域，养殖母猪是一项传统且重要的产业。

母猪是猪群的核心，对于猪肉生产的稳定和持续具有至关重要的作用。

随着人们对健康饮食的关注不断增加，猪肉需求也在逐渐增加。

因此，养殖母猪的可行性问题备受关注。

二、市场需求分析当前，猪肉是我国主要的肉类消费品，市场需求旺盛。

随着人民生活水平的提高，对于猪肉品质和安全的要求也在不断提高。

养殖母猪能够为市场提供高质量的猪肉，满足消费者的需求。

因此，在当前市场环境下，养殖母猪具有良好的市场前景。

三、资源分析养殖母猪所需资源主要包括场地、饲料、技术和劳动力。

在资源充足的情况下，可以保证母猪的生长和生产，提高养殖效益。

同时，科学合理的饲养管理和技术支持也是养殖母猪成功的重要保障。

四、技术支持在养殖母猪的过程中，科学的饲养管理和健康监控至关重要。

合理的饲料配比、定期的兽医检查以及疾病防控措施能够有效提高母猪的生产性能和生存率。

因此，技术支持是养殖母猪的关键。

五、成本分析养殖母猪的成本主要包括场地租赁、饲料购买、兽医费用和劳动力成本等。

合理的成本控制是养殖母猪盈利的关键。

通过科学管理和市场营销，可以降低成本，提高养殖效益。

六、风险评估养殖母猪存在市场波动、疫病风险和自然灾害等多种风险。

在养殖母猪的过程中，需要科学评估风险，并采取相应的风险防范措施，确保养殖业的稳定发展。

七、市场营销策略在市场营销方面，可以通过建立品牌形象、拓展销售渠道、加强产品宣传等方式来提升养殖母猪的市场竞争力。

同时，与合作伙伴合作，共同开拓市场，也是一种有效的市场营销策略。

八、结论综上所述，养殖母猪具有良好的市场潜力和发展前景。

通过科学管理、技术支持和市场营销，可以提高养殖效益，实现盈利。

同时，需要加强风险评估和控制，确保养殖业的稳定发展。

希望本报告能为养殖母猪产业的发展提供一定的参考和借鉴。

3241卷第22023年，全球生猪产业迈入新阶段。

经历非洲猪瘟和新冠肺炎疫情洗礼后，生猪养殖业逐步恢复生机。

国际猪肉贸易竞争激烈，各国努力提高产量、降低成本、优化品种结构，以适应市场需求变化。

中国及欧盟在全球猪肉市场占据举足轻重的地位，其猪肉产量变动对全球市场影响巨大。

美国和巴西猪肉产量增长，有望在全球市场中发挥更大作用。

全球猪肉消费需求持续上升，我国市场猪肉消费对全球产业发展产生积极推动作用。

1 全球生猪产业现状分析1.1 生猪产能与市场规模变化全球生猪存栏量和出栏量略有减少。

2023年，全球生猪存栏量为77 810.9万头（图1），存栏量前三的国家为中国、欧盟（27国）和美国，占总存栏量的比重分别为58.16%、17.27%、9.62%。

预计2024年全球生猪存栏总量将小幅下降。

2023年全球生猪出栏量为128 431.8万头（图2），中国、欧盟和美国的出栏量占全球比重分别为54.89%、18.22%、10.39%，前三国（地区）的出栏量占比达到83.50%。

2023年全球生猪产业发展情况及2024年的趋势张海峰 1，王祖力 2，陈泽芳 1，黄玄星 1，陈 南 1 *（1.湛江科技学院生猪产业研究所，广东 湛江 524000；2.中国农业科学院农业经济与发展研究所，北京 100081）基金项目：财政部和农业农村部：国家现代农业产业技术体系资助（CARS-35）湛江生猪市场监测预警分析研究（2023ZKDCJJ57）*通信作者：陈南（1989—），男，湛江科技学院生猪产业研究所研究员，2023年，全球猪肉需求持续增长，推动生猪产业规模不断扩大。

全球猪肉总产量同比增长0.85%，达到11 550万t （表1）。

亚洲（尤其是中国）、欧洲和北美洲为全球主要养殖区域。

美国农业农村部预测，2024年全球猪肉产量将略有下降，主要源于中国和欧盟的猪肉产量可能小幅减少。

我国猪肉产量预期下滑的原因是调控过剩的生猪产能，而欧盟猪肉产量下降则源于猪肉出口需求减少。

畜牧业发展情况分析及对策建议2023年，随着科技不断向前推进，畜牧业也面临着新的发展机遇和挑战。

作为重要的农业产业之一，畜牧业的发展情况将会对国家经济和农村社会稳定产生重要的影响。

在这篇文章中，我们将分析畜牧业的发展现状，探讨其存在的问题，并提出相应的对策建议，以推动畜牧业持续健康发展。

一、畜牧业发展现状1. 畜牧业产值不断增长近年来，我国畜牧业的产值稳步增长，其中养殖业对农业产值的贡献率逐年提高。

2022年，全国农业总产值达到15.7万亿元，畜牧业产值为4.36万亿元，占农业总产值的27.8%。

畜牧业在国家经济中的地位不断提升。

2. 科技改造加速发展科技的不断革新为畜牧业的发展提供了有力的支撑，智慧畜牧、养殖大数据等新兴技术的应用正成为畜牧业发展的重要推动力。

近年来，畜牧业加强了对畜禽养殖环境、疫病防控、饲料供给等方面的科技研究，不断提高养殖效益和质量。

3. 畜产品质提升随着科技不断发展和消费观念的升级，消费者对畜产品的质量要求也不断提高。

为了适应市场需求和提高自身竞争力，畜牧业正在加强生产过程中安全性、环保性和营养价值等的控制。

畜产品质的提升将进一步提升我国畜牧业在国际市场中的竞争优势。

二、畜牧业存在的问题1. 环境污染问题养殖废弃物处理问题一直是畜牧业发展面临的困难之一，特别是一些大规模养殖企业。

废弃物的去处、排放处理等问题需要加强监管和管理，以减少环境污染的风险。

2. 养殖场标准化建设与分类管理目前，我国的养殖场主要分为小型户养殖和规模化养殖两种形式，不同类型养殖场的标准化建设和管理不够严格。

应对当前的发展趋势，建立一套严格的标准体系和分类管理制度，以提高养殖业运营效率和规范化管理水平。

3. 动物福利问题动物福利保护成为全球范围内一个重要话题。

虽然我国已经制定了一系列的法律法规，但实际执行仍存在问题，有些企业和个人缺乏对动物的基本尊重和意识。

应建立更加完善的制度和管理体系，加强动物福利监管，切实保护动物权益。