顺昌县郑坊“红地球”葡萄水肥管理技术
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红地球葡萄大粒化优质栽培技术
庄道旺
【期刊名称】《福建农业》
【年(卷),期】2012(000)002
【摘要】纤地球是美国提子中的一个优良品种,也是我县近年引进的主栽葡萄品种。
由于其品色光艳,营养丰富又耐藏耐运售价高,深受果农和消费者的欢迎。
我县目前种植面积近1000亩,产值超过千万元。
随着面积扩大,管理水平提高,在果穗形状,果粒大小,果面色泽,果内的内含物等逐年有所提高,但离红地球葡萄这个品种固有的品质要求,还存在着较大差距,主要原因是近两年中普遍存在单纯追求产量而忽视了质量造成的。
【总页数】1页(P18-18)
【作者】庄道旺
【作者单位】顺昌县埔上镇农技站
【正文语种】中文
【中图分类】S663.1
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红地球葡萄肥水管理
1、幼果膨大期肥水当葡萄的茎、叶完全展开,生长进入幼果膨大期,幼果种子开始形成。
而形成饱满的种子才能分泌足够的内源生长激素,满足果粒生长。
要立即施尿素和硫酸钾,并结合喷施壮果蒂灵增粗果蒂,提高营养输送量。
防落花、落果、裂果、僵果、畸形果,使果实着色靓丽、果型美、品味佳。
2、果实膨大期肥水
生长期间可适当叶面喷肥,增加营养。
注意控制激素使用,保证无公害指标的实现。
并结合喷施新高脂膜可防止叶片病毒感染,使枝叶翠绿茂盛、光合作用产物积累和定向转运能力增强。
八月中旬,果实开始迅速膨大,施肥应以低氮、高磷、高钾、多元素复合肥为主,分别在八月上旬和九月上旬追肥浇水一次,同时再喷施壮果蒂灵,以提高葡萄品质,增加产量。
葡萄土肥水管理全解,看这一篇就够了!种葡萄的你不能错过葡萄土肥水管理技术之一俗话说的好,“庄稼一只花,全靠肥当家”。
葡萄施肥与其他果树一样,即需要N、P、K、Ca等元素,也需要Zn、B、Mn等微量元素。
要想用好肥,就要知道各种肥料的作用。
一、主要矿质元素的作用二、N、P、K三元素的使用比例和施肥量三、施肥时期四、叶面施肥一、主要矿质元素的作用1.氮(N):氮素供应不足,葡萄植株无法正常生长。
在适当的氮素条件下,葡萄萌芽整齐,授粉、受精、座果良好,不仅保证当年丰产,而且果实品质好,还影响次年产量。
如氮肥过多,则叶片薄大,新梢徒长,落花落果重,座果率下降,枝条不充实,果着色不良,成熟延迟,品质下降,酿酒则酒质不佳。
在葡萄的施肥上:一是避免大量施用以氮肥为主的有机肥和化肥,造成肥料比例失调,出现氮肥过多的不良症状;另一方面避免氮肥相对不足,有时因为果实负载量太高,土质贫瘠或整形修剪不当,造成果实着色不良,新梢过早地停止生长。
因此,使用氮肥的多少以及何时施用氮肥,一定要根据土地肥力和葡萄的树势状况。
2.磷(P):P是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分,主要存在于速长的部位,如花、种子等,葡萄植株所有器官都含磷元素。
供应充足的磷,有利于葡萄开花、座果。
有人进行施磷肥试验,认为随土壤磷酸浓度的增加,座果率提高,果穗增重;磷对葡萄花芽分化的作用比其它元素要明显。
磷肥还可以促进吸收根的生长,增加根的数量,促进枝蔓成熟,增强抗病抗旱抗寒力等。
3.钾(K):葡萄为喜钾植物。
钾对于光合最作用和糖的转运起主要作用。
在浆果成熟期钾促进糖分大量进入果实。
钾对葡萄的重要作用是促进浆果成熟,改善浆果品质,增加浆果的含糖量,促进浆果上色和芳香物质的形成,还能提高出酒率。
施钾肥有利于根系发育,缺钾引起叶缘黄化、枯焦、果穗穗轴和果粒干枯等生理病害。
4.锌(Zn):Zn参与叶绿素和生长素的合成。
缺锌时新梢节间短,叶片小而且失绿,果穗上形成大量无粒小果,常常绿而且硬。
闽北山区种植红地球葡萄栽培要点
廖甫根
【期刊名称】《福建农业》
【年(卷),期】2012(000)004
【摘要】我乡位于闽北顺昌县的山区乡,种植红地球葡萄的海拔在272—306米间。
2004年从山东引进红地球葡萄种植50亩,采取棚架式避雨设施栽培技术,现已发展到700多亩。
经7年的生产实践证明,闽北山区种植推广欧亚种红地球葡萄是基本成功的。
在种植第3年的亩产在1500—2000公斤间(8月上旬开始采收),单果
重在13—15克,可溶性固形物14%—15%。
亩产值为12000—16000元,亩利润9000—13000元。
【总页数】1页(P19-19)
【作者】廖甫根
【作者单位】顺昌县郑坊乡农技站
【正文语种】中文
【中图分类】S663.1
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‘红地球’葡萄提升品质栽培措施李佳【期刊名称】《北方果树》【年(卷),期】2017(000)003【总页数】2页(P34-35)【作者】李佳【作者单位】辽宁省葫芦岛市南票区农村经济局,辽宁葫芦岛125027【正文语种】中文【中图分类】S663.1‘红地球’(又称‘晚红’‘红提’)葡萄 1987 年引入我国,1994年引进葫芦岛市南票区。
经过多年的栽培,表现穗大、粒大、丰产、优质、耐贮运的特点,与巨峰系列品种共同成为我区主要的鲜食葡萄栽培品种。
由于品种特性,‘红地球’葡萄表现出一些问题,在我区主要是品质问题。
我们也在不断地总结经验,谋求改善。
现就2015年辽宁省高效精品园(品质提升园)建设项目的实施和完成,简要介绍‘红地球’葡萄品质提升的经验。
1 项目园的实施概况项目设在葫芦岛市南票乾坤纯政葡萄专业合作社的葡萄园,地处暖池塘镇小曹屯村乌金塘水库上游,水、热、土壤等环境条件较佳,具备生产优质葡萄的条件,多年来以生产‘红地球’葡萄为主。
当地≥10℃积温3609℃,无霜期181d,年平均日照2733h;年平均降水量525mm,年际和年内分配极不均,70%集中在6—8月。
该葡萄园面积16hm2,集中连片,水电路配套齐全,主栽品种为‘红地球’,砧木为‘贝达’。
果园采用水平棚架单龙干树形,架高1.8m,行距4m、穴距2.5m,每穴栽植3株,每666.7m2栽200株。
项目实施时树龄四五年,树体生长健壮。
项目实施当年,‘红地球’葡萄产量约为1350 kg/666.7m2,其中特级、一级、二级优质果品产量1 250 kg/666.7m2。
合作社将所产的优质果品取样5 kg送农业部果品及苗木质量监督检验测试中心(兴城)检验,含可溶性固形物18.4%,可溶性糖17.1%,总酸0.22 g/kg,维生素C 10.27mg/100g。
在我地区属于品质较好的。
2 提高品质的栽培措施2.1 土肥水管理基肥:4月下旬穴施腐熟羊粪2000 kg/666.7m2。
葡萄肥水管理的要点
葡萄园肥水管理是一项艰巨的任务,了解这些管理要点有助于更好地获得最佳收益。
1.建立肥水管理计划:记录每一次的施肥情况,确定每次施肥的量,并定期检查收获量,以便根据土壤情况和植物发育阶段,不断调整施肥量和定向施肥。
2.掌握营养需求:植物的营养需求时期不同,这取决于生长阶段,要求调整施肥量以适合植物的不同生长阶段。
3.控制施肥量:如果施肥量过多,会导致植物过量施肥,营养元素没有得到充分利用,从而影响植物健康和收获量。
4.定期测土:要定期检查土壤肥力,根据土壤的情况,以确定在施肥之前是否需要调整土壤成分或添加其它营养成分。
5.安全施肥:采用安全可靠的施肥方法,如滴灌、喷雾等施肥,以避免植物受到污染,保证葡萄成熟期的安全。
葡萄园肥水管理是一项艰巨的任务,要想获得最佳收益,就要掌握正确的施肥技术,不断调整施肥量,确保葡萄园获得最佳产量。
- 1 -。
红地球葡萄使用调节剂方法红地球葡萄(RedGlobe),又名晚红、全球红、大红球、红提、美国红提。
欧亚种,美国加利福尼亚州立大学杂交选育。
亲本,C2~soXS45~48,1982年美国正式发表。
世界著名鲜食葡萄只种。
沈阳农业大学园艺条1987年从美国引入。
近十几年红地成葡萄在全国各地发展很快,已成为全国鲜食葡萄第二主栽品种,欧亚种第一主栽品种。
目前,红地球葡萄国内栽培面积约7万公顷,占中国葡萄总面积的15%左右,新疆、辽宁、山东、云南、河北、河南、陕西、山西、广西、北京、甘肃、内蒙、江苏、浙江等地栽培面积较大。
红地球葡萄品种特点1、品种优点:果穗大,圆锥形、圆柱形或长圆锥形,长22厘米左右,宽20厘米左石,穗重500~1500克。
果粒排列紧密,不易掉粒。
粒大,均重10克,大粒可达13~14克;果皮较厚,果肉硬脆可切成薄片,汁多而不流,可溶性固形物含量17.0%左右,可滴定酸含量约0.50,甜酸适口;果实一般含有种子3~4粒,种子大,褐色,与果肉不易分离;果刷较长,深入果肉中心,果蒂较大,紧扣在果粒上,因而耐拉强度大,不易脱粒;果皮鲜红色,果粒全红时非常鲜艳,故有“红地球”之称。
2、生产中遇到的问题:近年来,有些产区由于过分追求产量,导致红地球品种花芽分化差、产量不够稳定。
果粒偏小(没有充分发挥红地球葡萄品种特性),着色差,含糖量较低,口感较淡。
果实日灼较重。
抗病性较差,易感果穗白腐病。
红地球葡萄使用植物生长调节剂技术1、破眠剂处理:对于冬季温度较高,需冷量不足的地区建议使用朵美滋、石灰氮等破眠剂,于萌芽前45天左右使用朵美滋15~25倍水溶液或石灰氮7倍浸提液涂刷或喷施枝条,可使红地球葡萄萌芽整齐,提早萌芽、开花和成熟。
2、花序拉长:红地球葡萄在自然生长状况下,果穗一般较紧,坐果较多,于开花前10~15天,果穗长7~13厘米时,使用美国产赤霉酸(奇宝)1克对水40千克均匀浸蘸或喷施果穗可显著拉长果穗,减轻疏花疏果工作量。
【葡萄种植技术】种植红地球葡萄如何浇水,什么时候浇水
好?
合理浇水和适时控制水分,能有效提高葡萄产量和质量。
种植红地球葡萄如何浇水,红地球葡萄什么时候浇水好?红地球葡萄需要特点是怎么样,红地球葡萄什么时候需要控水?以下就作简单介绍,供网友们参考。
红地球葡萄需水特点及浇水时期
红地球葡萄品种根系较浅,耐旱性不强,抗涝能力也较差,及时合理的灌慨十分重要。
一般在春末初夏要防干旱,而夏、秋季要注意排涝。
在红地球葡萄每年生长中必须保证3次关键时期的灌水。
第一次灌水在葡萄萌芽前后,也叫催芽水,作用是促进发芽整齐、新梢健壮;第二次灌水在幼果迅速膨大期,以保证果实和新梢的旺盛生长,红地球葡萄果实发育需水量较大,在果实生长发育阶段必须保证平稳良好的水平供应;第三次灌水在入冬前灌封冻水,主要是保证根系和植株的安全越冬。
而在红地球葡萄开花期和成熟期要严格控制灌水,以保证良好的果实品质。
若有条件时,在整个浆果生长期内在树盘内采用覆膜、覆草等措施,保持土壤水分的均衡供应,从而保证果实良好的发育并防止因土壤水分剧烈变化引起的果实发育不良和裂果。
因为红地球葡萄耐涝能力差,田间湿度过大还容易引起病虫发生,夏秋季大雨、暴雨后必须及时排水。
在整个生长季节中保持果园内良好的通风透光和较为干燥的空气湿度是十分重要的一项工作。
建议采用滴灌和覆膜与滴灌相结合的膜下滴灌方法,这样不但能
有效地节约用水,充分保证关键时期的水分供应,而且能减少地面水分蒸发,减低葡萄行间空气湿度。
七月葡萄重肥水葡萄,施肥技术
7月份,葡萄正处于果实膨大期,逐渐趋向成熟,在采收前一个月内是获得优质高产的关键期,必须切实抓好肥水管理工作。
1.及时施肥,补给养分。
一般于果实着色初期追肥一次,以磷钾肥为主。
可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施;也可以通过根外追肥的方式,结合防治病虫害一起喷施,增加叶片和果实营养,可选佣0.5%-1%磷酸二氢钾溶液等连喷2-3次。
为提高葡萄浆果的耐贮藏性,可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥(如翠康钙宝1000-1200倍),可以明显提高葡萄浆果中钙的含量,从而提高葡萄品质及耐钙贮藏性,对预防裂果也有一定的作用。
2.加强水分管理。
为了保证葡萄品质,要求在采收前一个月内严格控制灌水,防止品质降低。
大雨来临前要特别注意做好排水防涝工作。
对容易发生裂果的品种,要尽量采取如覆膜、盖草等措施保持土壤水分的均衡供应。
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红地球葡萄清园方法^_^春分己过清明将至,阳春三月,春风宜人,万物生机,生气勃勃,一年一度葡萄园耕作又忙碌起来,第一件重要工作出土上架,灌水施肥,紧跟着便是清园杀菌灭虫。
提起这件循环复重的老工作,使每位果农都在不断提出新问题、新难题,要求在实践中得到解决和最合理的方法。
一、陈旧的清园要革新清园施药主要是将果园上年秋季残留的病菌和害虫指数降到最低,为当年植物保护工作减轻工作量的唯一举措。
植保工作指导思想和方针是“绿色植保”公共植保的新理念。
常规清园用杀菌剂是石硫合剂,波尔多液,这两种保护性杀菌剂多年施用确实不错,起到了比较理想作用和目的,两种制剂二种机理,石硫合剂是硫制剂,并呈强碱性,天气无雨晴好情况下,保护期长,能起到防治白粉病、黑痘病等真菌病害侵染。
但遇到雨天,将失去杀菌功能之缺点。
“波尔多液”是铜制剂,主要成份是硫酸铜与白灰汁的合成物,呈弱碱性和中性,它的杀菌机理和石硫合剂相同,清除和铲除果园内的残留真菌病害和害虫之卵。
且在天气有雨的情况下释放铜离子进行杀灭和抑制病菌饱子的形成或繁殖。
这就给我们提供了在施用时按天按地适时分别使用。
这两种方法对一般树种施用效果很好,并且残留低,污染少,是理想的环保形杀菌剂农药。
但近几年引进“红地球”品种后用以上两种园加上杀虫剂开始还可以,但从2004年开始“炭疽病”在果实上特别8月-9月份成熟期大面积趣泛滥在,损失惨重。
;2005年用同样方法清园,前期“绿盲蝽”又发生,用有机磷农药喷施效果不理想,后又加上进口“吡虫啉”德国拜尔公司生产的“艾美乐”相对用3-4次才得以控制,同时“灰霉病也泛滥”。
从全省调查看,协会之间进行交流先进的管理技术和好的方法。
总结出了“红地球”在陕西渭北地区的表现优缺点的特性,在清园时就要针对性强的病害进行施药,并且得出了“红地球”葡萄常见病害防治规律,它对每种真菌病害只能用专用农药去防治,兼治不。
大多数地区将病害降低并总结了成套的先进经验,原有的陈旧方法要革新。
“红地球”葡萄烂果的综合防治“红地球”葡萄是优质晚熟葡萄新品种,该品种具有果实色泽艳丽、肉硬脆、甜度高、耐贮运等优点,深受广大消费者喜爱。
近几年来,作为攻关项目,我们对该葡萄烂果的综合防治进行了实验。
1.园地选择“红地球”葡萄树势强,幼树旺长,喜大肥水,建园应选择土质疏松、土层深厚、土壤肥沃的地区。
这样地区葡萄长势好,抗性强。
2.休眠期的管理措施早春葡萄出土后,刮掉老翘皮,全树用5°Be石硫合剂或3°Be石硫合剂加150倍五氯酚钠混合液均匀喷洒,铲除越冬病虫害。
此项措施是全年防治的重要措施。
3.生长期管理措施3.1搞好疏花疏果、果实套袋工作。
“红地球”葡萄果粒紧密,如不进行疏花疏果,进入果实膨大期后,果粒相互积压,造成生理裂果,此时如遇降雨可造成烂果。
疏果标准以每穗葡萄留60~80粒左右为宜。
为提高“红地球”葡萄的商品价值,减少果实烂果,可进行果实套袋,套袋时间以6月底~7月初为宜,套袋前全树(重点果穗)喷一遍800倍50%多菌灵粉剂或800倍50%甲基托布津。
3.2肥料的合理搭配。
秋天以基肥为主,每667平方米2500~5000千克优质土杂肥,生长季注意多施磷钾肥,少施氮肥,花前肥以氮肥为主,占全年氮肥用量的70%,磷钾肥配合施用占全年的20%,果实膨大期以磷钾肥为主,占全年P.K肥施用量的80%,进入雨季,切勿过多施用速效氮肥(尿素、硝铵等),过多氮肥易造成果实贪青晚熟。
3.3搞好“三个”合理。
(1)合理灌水,以葡萄未受到缺水影响之前进行。
重点抓好花前、幼果膨大期、果实着色期这三遍水。
(2)合理负载量。
产量过多,易造成树体衰弱,成熟期不集中,果实成熟前还易造成返糖回浆现象,通过比较,产量控制在1000~1500千克/667平方米为宜。
(3)合理叶果比。
“红地球”葡萄叶小,叶面积相对小,叶面积过小,果实将延缓生长,造成成熟期不集中,试验证明,叶果比达到50~60∶1,果实生长良好,树势不受影响。
第5期潘长业:果树的钙肥施用施钙肥撒在土表浅划即可。
叶面喷施钙肥一般在下午为好,钙肥配合助剂如有机硅或聚三硅氧烷一起施用,提高叶面补钙效率。
应注意液体浓度和喷施时间,喷施浓度过高时会灼伤叶片,温度高时浓度适当低些,正常生长期浓度可高些。
套袋前根外喷施钙肥3次,每次间隔7~10天,钙喷到果面上直接被吸收,吸收量可达到80%~90%,保证幼果不缺钙。
此期为细胞分裂期,是叶面补钙的好时期,补钙越早越有利于吸收,果实膨大期也是缺钙期,也应喷施或地面撒施钙肥。
现在土壤中缺钙严重,一般来说土施钙肥比喷施效果好,能从根本上养根保根。
喷施效果快,但不能从根本上解决土壤中钙的缺乏,因此喷施的同时更应注重根部施用钙肥。
注意喷钙时避免配施激素,否则因激素促进果实迅速膨大,加重钙的稀释效应,果实易软化早衰。
另外,合理修剪,保持树体中庸,使树体充分吸收各种养分,避免果树缺钙。
来稿撷要红地球葡萄的栽培管理 葡萄的根、茎、叶等营养器官的生长叫做营养生长,当营养生长达到一定程度后,便开始孕育花芽,并开花、结果、形成种子,这一过程变化叫做生殖生长。
栽培上要求健壮的营养器官合成足够的养分,获得完美的生殖器官,结出丰硕的果实。
营养生长过于旺盛,过多地消耗营养物质,也会抑制生殖生长。
因此加强栽培管理,以协调营养生长和生殖生长。
生产中常见红地球葡萄植株生长茂盛但产量较低、果实品质差,也有些树势较弱,果穗数及穗粒数较多,但产量仍较低。
红地球葡萄产量低的原因是栽培管理措施不当,营养生长与生殖生长不协调引起。
因此栽培中要采取科学、合理的管理措施。
修剪。
利用短截、疏枝、拉枝、摘心等手段,剪除果树营养器官及生殖器官(枝条上孕育的花芽)的一部分或者改变其生长角度和方向,形成合理的枝叶分布和结果骨架,达到调整产量、生产优质果品的目的。
①短截。
冬剪对结果后的弱枝留1~2芽短截,所留芽较瘪,次年春可抽生营养枝,生产光合产物供果实和根系生长并孕育花芽;留3~4芽短截(中梢修剪),剪口芽较饱满,次年春可抽生结果枝结果。
有机葡萄红地球栽培技术一、植株管理有机葡萄的植株管理同常规葡萄生产,如根据品种特性、架式特点、树龄、产量等确定结果母枝的剪留及更新方式,进行合理的冬季修剪,修剪采用单枝更新;在葡萄生长季节,采用抹芽、定枝、新梢摘心、副梢处理等夏季修剪措施对树体进行整形修剪,增强通风通光,以减轻病害发生。
二、花果管理采用疏花、疏穗、疏粒等常规方式对有机葡萄果穗进行处理,以控制产量、提高果实的品质。
进入盛果期的有机葡萄园,亩产一般控制在1400kg以内。
需要特别强调的是,严格禁止使用任何激素如赤霉素、奇宝、CPPU等对果穗进行拉长或膨大处理。
三、土肥水管理1、土壤管理中耕深翻土壤环境质量应符合GB15618-1995中的2级标准。
在管理过程中及时中耕除草,改善土壤通气条件,调节土壤湿度,减少水分蒸发,促进根系生长,提高树体抗性。
松土深度10cm-20cm;每年有机果实采收后结合秋施基肥进行全园深翻(也可结合冬季埋土防寒),深度30cm-40cm。
生草覆草有机葡萄园提倡生草覆草技术,既有利于保墒和保持土壤肥力,营造有机葡萄自然膨大的环境、减轻葡萄日灼、气灼等生理病害的发生,又体现了生物多样性,为天敌提供了良好的栖息地。
有机葡萄园区进行生草时,一方面可以直接利用葡萄园区的草资源,对高杆杂草加强管理,使其不影响葡萄的生长,另一方面可以在4月-5月份前后,在有机葡萄行间种植不含转基因的白三叶草(应使用经过认证的有机草种)。
覆草时间一般在7月份前后,将其刈割后覆盖在树根周围。
2、水份管理灌水时期一是萌芽到开花期,当土壤湿度低于田间持水量65%~75%时;二是新梢生长期至果实膨大期,当土壤湿度低于田间持水量75%时;三是果实膨大期以及新梢成熟期,当土壤湿度低于田间持水量60%时;四是果实发育后期傍晚或清晨,土壤湿度低于田间持水量70%~80%时,进行葡萄灌水。
严格灌水可有效控制病虫害的发生。
灌水方法采用滴灌法为宜。
水质在符合GB5084规定的基础上,同时还应加强有机葡萄生产周边水质的监控,以免由于水质受污染而影响有机葡萄生产。