葡萄定植及水肥管理技术

优质葡萄的定植方法优质葡萄的定植方法包括以下步骤：整地施肥：在栽植前，将土地深翻25厘米以上，清除杂草和树根等杂物。

每亩施入腐熟农家肥5000公斤左右，然后与土混合均匀。

定植时间：春季3月下旬至4月初或秋季10月中下旬至12月中旬均可定植。

栽种方法：采用单行条状栽植法，株距40-50cm。

田间管理：浇水：一般要求保持土壤湿润状态即可。

中耕除草：结合灌水进行浅中耕松土2-3次，同时除去杂草及藤蔓。

搭棚架：为便于通风透光及防风抗旱等目的需要搭建大棚架或小拱形棚架（用竹竿、树枝或塑料管等材料制成）。

追肥：5月份可施一次速效氮磷钾复合肥（每亩15-25公斤），以促进新梢成熟充实并提高抗性；6月、7月份各再施一次速效氮磷钾复合肥（15-20公斤），以提高植株生长势并增加产量。

病虫害防治：虫害有红蜘蛛、蚜虫和红蜡蚧三种，主要害虫是红蜘蛛和红蜡蚧。

修剪：定植当年修剪当葡萄苗长出三到四片真叶并开始展叶时，每株幼苗留下一个强壮的枝梢作为主蔓培养，其他萌发新梢一律抹除，除掉幼嫩卷须。

当主蔓长1.2m时，抹除一蔓最下部20cm内一级副梢，20cm以上一级副梢留1-2片叶摘心。

当主蔓长1.4-1.5m时摘去其梢头，顶端一级副梢培养主蔓，当主蔓长1.6m-1.7m时，摘去其梢头，再发出的三级副梢，顶端保留1片叶反复摘心，其余三级副梢抹除。

定植第2年修剪小棚架主蔓距地面50cm范围内不留枝条，50cm以上应多留新梢，当新梢长15cm时进行定枝，对冬剪留枝过长、先端发育较弱的枝回缩到枝上，每株树以留6个左右新梢为宜（芽距15cm左右）。

当新梢上能明显区分花序大小时，疏去多余花序，每株留4-5个花序，如果花序多，每个结果枝留1个果穗，如果花序少壮果枝可以留2个果穗。

葡萄苗肥水管理：苗木定植当年为了达到整形目标，促死枝蔓成熟，芽眼饱满。

必须保证肥水供应充足，施肥原则上是勤施、少施、浅施，每年可结合灌水施肥4-5次。

按照以上步骤操作，能够实现优质葡萄的种植与培育。

葡萄的栽培技术1、土、肥、水管理：（1）圃地选择：选择土壤PH6.0―8.0，土壤有机质含量1％以上。

（2）施肥：施有机肥为主，10月中下旬每亩施3500―4500公斤有机肥，混加过磷酸钙50公斤，采用沟施。

5月下旬和7月上旬每亩施尿素15公斤，硫酸钾20公斤（或复合肥100公斤）采用点穴施或沟施。

生长季节一般在上午或傍晚用尿素0.2％―0.3％，磷酸二氢钾0.2％，过磷酸钙浸出液0.5％―1.0％，硼砂0.2％等进行叶面喷雾。

（3）水分管理：葡萄萌芽期，幼果膨大期采用浇灌、喷灌方法补充水分。

田间涝时沟渠排水。

2、整形修剪：种植后第一年，选留强壮新梢扶植生长培养主干，其余新梢和副梢留1―2叶摘心，以辅养主干增粗，在离架面30―50厘米处选留一副梢培养第二主干，主梢继续延伸，培养成第一主枝。

第二、三年保持主枝生长优势，使主枝直线延伸，离主干2米左右选留第一副主枝。

结果母技剪留长度根据品种特性确定，每亩结果母枝留量控制1000―1500根，均匀分布在架面上。

3、棚架架设：架式采用高、宽、垂“T”型。

垂直水泥杆距地面1.2―1.5米处拉第一道镀锌钢丝，向上每隔30―35厘米分设两根横梁，第一横梁长60厘米，第二横梁长90―100厘米。

两横梁两端各拉一道镀锌钢丝形成高、宽、垂“T”字型棚架。

树体主干高120―150厘米，培养2个主蔓成为两臂互成相反方向绑在第一道铁丝上，在主蔓上每隔15―25厘米留一结果母技，所抽生的新梢分两边经过第二道、第三道镀锌钢丝后向外任其下垂，形成双层宽篱壁式，篱壁两侧各形成结果面。

4、病虫害防治：葡萄的病虫害主要有炭疽病、黑痘病、透翅蛾。

防治措施：一是冬季彻底清园，结合修剪，清除病枝烂叶，改善田间通风透光条件，控制植株徒长，增强树势。

二是3月中下旬葡萄萌芽前用5波美度石硫合剂彻底喷洒植株及地面；花期前后至采果前15天，每隔7天左右交替喷用78％科博500倍液、80％大生600倍液或50％施保功1000倍液、10％世高3000倍液等杀菌剂防治炭痘病。

葡萄土肥水管理全解，看这一篇就够了！种葡萄的你不能错过葡萄土肥水管理技术之一俗话说的好，“庄稼一只花，全靠肥当家”。

葡萄施肥与其他果树一样，即需要N、P、K、Ca等元素，也需要Zn、B、Mn等微量元素。

要想用好肥，就要知道各种肥料的作用。

一、主要矿质元素的作用二、N、P、K三元素的使用比例和施肥量三、施肥时期四、叶面施肥一、主要矿质元素的作用1.氮(N)：氮素供应不足，葡萄植株无法正常生长。

在适当的氮素条件下，葡萄萌芽整齐，授粉、受精、座果良好，不仅保证当年丰产，而且果实品质好，还影响次年产量。

如氮肥过多，则叶片薄大，新梢徒长，落花落果重，座果率下降，枝条不充实，果着色不良，成熟延迟，品质下降，酿酒则酒质不佳。

在葡萄的施肥上：一是避免大量施用以氮肥为主的有机肥和化肥，造成肥料比例失调，出现氮肥过多的不良症状；另一方面避免氮肥相对不足，有时因为果实负载量太高，土质贫瘠或整形修剪不当，造成果实着色不良，新梢过早地停止生长。

因此，使用氮肥的多少以及何时施用氮肥，一定要根据土地肥力和葡萄的树势状况。

2.磷(P)：P是核蛋白、磷脂、核酸的主要成分，主要存在于速长的部位，如花、种子等，葡萄植株所有器官都含磷元素。

供应充足的磷，有利于葡萄开花、座果。

有人进行施磷肥试验，认为随土壤磷酸浓度的增加，座果率提高，果穗增重；磷对葡萄花芽分化的作用比其它元素要明显。

磷肥还可以促进吸收根的生长，增加根的数量，促进枝蔓成熟，增强抗病抗旱抗寒力等。

3.钾(K)：葡萄为喜钾植物。

钾对于光合最作用和糖的转运起主要作用。

在浆果成熟期钾促进糖分大量进入果实。

钾对葡萄的重要作用是促进浆果成熟，改善浆果品质，增加浆果的含糖量，促进浆果上色和芳香物质的形成，还能提高出酒率。

施钾肥有利于根系发育，缺钾引起叶缘黄化、枯焦、果穗穗轴和果粒干枯等生理病害。

4.锌(Zn)：Zn参与叶绿素和生长素的合成。

缺锌时新梢节间短，叶片小而且失绿，果穗上形成大量无粒小果，常常绿而且硬。

葡萄的种植方法和技术，葡萄怎么种植
一、种植方法
1、栽植时间：种植葡萄时无论是露地还是大棚栽培都应选在春季进行，具体是3月到5月之间，等土壤解冻后就可以。

2、整地起垄：种植前要先在地面上撒施农家肥，保证有足够的底肥，养分足才可更快适应，后期更好的生长。

还要挖好定值穴，不可太深，也不能过浅，具体根据苗木的大小定。

3、定值栽种：挖好穴后就可将苗木放入，填上土壤，填好之后要压实。

之后及时浇灌大水，要完全浇透，但不能积水，避免烂苗。

二、管理技术
1、施肥：管理期间要根据生长情况及时补肥，在秋季采果之后要施加基肥，用沤肥或者人畜粪肥就行。

盛果期还要追施有机肥，主要分两次，一次是开花的前十天，另一次是果实膨大时。

2、水分：生长期需水量较大，在开花前，坐果后到果实着色时一定要及时浇水。

此外，雨季后还要排水处理，不能积水。

3、修剪：管理时除了水肥外，还要注意修剪。

主要是整形修剪，夏季修剪和冬季修剪。

整形修剪可用主蔓扇形。

夏季要及时抹芽，摘心。

冬季在落叶后要进行彻底的修剪，为来年的结果做准备。

葡萄苗的栽培技术
葡萄苗的栽培技术如下：
１．选地建园。

选择地势平坦、靠近水源、光照充足、通风良好的地方建园，同时要做好道路、排灌等基础设施。

２．选择品种。

根据当地气候条件、市场需求等因素选择适合当地种植的葡萄品种。

３．定植。

在春季土壤解冻后至萌芽前进行定植，按照适当的株行距挖好定植穴，将苗木放入穴内，填土踏实，浇足定根水，然后覆盖塑料薄膜，用湿土密封出口，防止水分流失。

４．肥水管理。

根据葡萄生长阶段及时浇水、施肥，控制好用量和营养比例。

在幼苗期不宜浇水过多，土壤过干时适当浇水；在生长旺季应增加浇水频率和施肥量，以促进葡萄生长。

５．整形修剪。

在葡萄生长过程中要进行整形修剪，以保持树形良好、通风透光、减少病虫害发生。

修剪时要根据品种特性和生长情况来确定修剪方式和方法。

６．病虫害防治。

定期检查葡萄园，发现病虫害要及时采取防治措施，可以使用生物防治和化学防治相结合的方法来控制病虫害的发生和传播。

葡萄是一种美味可口的水果，深受人们喜爱。

要想种植出优质、高产的葡萄，全年管理技术至关重要。

以下将从葡萄种植的各个环节，为大家详细介绍全年管理技术要点。

一、品种选择1. 根据地区气候和土壤条件，选择适宜的葡萄品种。

北方地区可种植巨玫瑰、克伦生、美人指等品种；南方地区可种植生命力较强的品种，如南丰、金手指等。

2. 选择抗病、抗逆性强的品种，以减少病虫害的发生。

二、整地施肥1. 葡萄种植前，需进行深翻土壤，增加土壤透气性，有利于根系生长。

2. 施足底肥，一般每亩施有机肥3000-5000公斤，复合肥50-100公斤。

3. 种植前，可根据土壤肥力情况，适当调整底肥施用量。

三、栽植1. 栽植时间：春季土壤解冻后至萌芽前，秋季落叶后至土壤封冻前均可。

2. 栽植密度：行距2-3米，株距1-1.5米。

3. 栽植时，注意栽植深度，以嫁接口露出地面为宜。

四、水肥管理1. 浇水：葡萄生长期间，保持土壤湿润，避免干旱。

萌芽前、开花前、果实膨大期和成熟前，需加大浇水量。

2. 施肥：萌芽前、开花前、果实膨大期和成熟前，分别追施一次氮磷钾复合肥。

五、修剪整形1. 修剪时期：冬季休眠期、萌芽前、开花后、果实膨大期。

2. 修剪方法：根据葡萄品种、树势、架式等，采用不同的修剪方法。

如疏剪、短截、更新等。

3. 整形：根据葡萄品种和架式，进行合理整形，使树体通风透光，便于管理。

六、病虫害防治1. 病害：霜霉病、白粉病、炭疽病等。

防治方法：选用抗病品种，加强水肥管理，合理修剪，及时清除病叶、病枝，喷洒杀菌剂。

2. 虫害：蚜虫、红蜘蛛、透翅蛾等。

防治方法：选用高效低毒农药，及时防治。

七、采收1. 采收时期：根据葡萄品种和市场需求，确定采收时间。

2. 采收方法：人工采摘，注意轻拿轻放，避免损伤果实。

八、冬季管理1. 修剪：冬季休眠期，进行修剪，清除病枝、弱枝，调整树势。

2. 防寒：枝蔓下架，顺势捆扎，埋土15公分以上，以防冻害。

总之，葡萄全年管理技术要点包括品种选择、整地施肥、栽植、水肥管理、修剪整形、病虫害防治、采收和冬季管理。

葡萄幼苗肥水管理技术
葡萄幼苗的肥水管理是很关键的，因为它决定了葡萄苗的生长和发育，也直接影响后期的丰产和品质。

以下是葡萄幼苗肥水管理技术：
1.施肥
葡萄幼苗施肥应适量，施肥时要注意施肥时间和施肥量。

通常在开花前用磷、钾肥，开花后再施用氮肥，施用量以每亩20-30公斤为宜。

2.浇水
适量浇水对葡萄幼苗的生长发育至关重要，每天早晚各浇一次，每次浇水量以湿润土壤为度，避免过浇或过干。

3.保温
要给葡萄幼苗提供适当的保温措施，如铺草或覆盖湿润黏土，以保持土壤温度和湿度，利于幼苗正常生长。

4.排水
葡萄苗必须保持良好的排水，以避免土壤过湿，影响根系的正常生长发育。

在底部埋设排水直径约10公分的管子，把多余
水分排出。

5.除草
要及时清除杂草，避免给苗木带来竞争和影响，造成干旱和饥饿，影响根系的发育。

可以选择人力除草或者用除草剂进行清理。

总之，适当的肥水管理可以促进葡萄幼苗的生长和发育，提高其抗病虫害的能力，从而获得更大的产量和品质，有助于葡萄庄园的可持续发展。

葡萄种植水肥一体化应用关键技术
葡萄种植水肥一体化是指在葡萄种植过程中，合理利用水资源、合理使用肥料、合理
施肥，以达到提高产量和品质的目的。

葡萄种植水肥一体化的关键技术包括土壤水分管理、肥料管理和施肥技术。

土壤水分管理是葡萄种植水肥一体化的重要环节。

首先要进行土壤水分的监测和分析，确定土壤的含水量和含盐量。

然后根据葡萄的需水量和生长阶段的特点，制定合理的灌溉
计划，控制土壤水分的供给量和供给时间，避免过度灌溉或干旱，提高水分利用效率，减
少水分浪费。

肥料管理是葡萄种植水肥一体化的另一个关键环节。

通过进行土壤肥力的检测和评估，了解葡萄所需的养分种类和含量。

在施肥过程中，要选择合适的肥料种类和施肥剂量，根
据葡萄的生长阶段和需求，科学合理地施肥，避免过量施肥或缺乏施肥，保证葡萄的养分
供应，提高产量和品质。

施肥技术是葡萄种植水肥一体化的关键技术之一。

在施肥过程中，要注意施肥的方式
和方法。

可以利用滴灌、喷灌等技术，将肥料溶解在灌溉水中，直接供给葡萄根系，提高
肥料利用率和养分吸收效率。

还可以采用分时施肥的方式，根据葡萄的生长需求和地理环
境等因素，将肥料分多次施用，确保葡萄根系能够充分吸收养分，避免养分流失和浪费。

还有一些辅助技术可以提高葡萄种植水肥一体化的效果。

可以利用遮阳网、覆膜等技术，减少葡萄叶片和果实的蒸发量，降低水分需求。

还可以进行土壤改良，增加土壤保水
性能和肥力，提高水分和养分供应能力。

合理选择栽培方法和品种，根据葡萄的生长特点
和品质要求，选择适合的栽培方式和高产优质的葡萄品种，提高产量和品质。

葡萄生长关键期肥水高效管理技术葡萄为多年生落叶藤本植物，适合在弱酸性、中性、弱碱性的土壤（pH 值6.5～7.5）中生长，喜光、耐旱。

山东省威海市荣成市位于胶东半岛最东端，位于北纬36°45′～37°27′、东经121°11′～122°42′之间，这里四季分明、气候宜人、光照充足，适合葡萄、大樱桃等多种水果生长。

近年来，荣成市在水果生产上大力推广应用科学的肥水管理技术，打造了一批高端水果种植基地。

葡萄是对肥水需求量比较大的水果，依据其不同时期的生长特点，采取合理的追肥和水分管理技术措施，能够有效增强葡萄的长势，改善果实品质。

一、萌芽初期（3月）根据品种不同，葡萄萌芽初期从3月底至4月初有差异，葡萄萌芽、抽枝、展叶、开花等多项生理活动均在萌芽初期完成，此期肥水管理至关重要。

1.肥料管理。

（1）速效肥或高氮型水溶肥。

在葡萄2～3片真叶时，需氮量高，以施高氮型水溶肥为主。

例如：施科赛德氨基酸水溶肥，用量为每亩每次1～2千克，配合喷施生根壮苗剂或海精灵生物刺激剂根施型300倍液，促生白根和花芽分化。

（2）复合肥。

葡萄萌芽初期，氮素需求高，亩施15∶15∶15或17∶17∶17或20∶15∶10比例的氮、磷、钾三元复合肥10～15千克，以改善土壤微环境，提高根系活力，促进养分吸收和新梢生长、花穗发育。

（3）有机肥。

多以腐殖酸、黄腐酸、氨基酸等可溶性有机肥料为主，或以自制有机肥沤腐液(例如饼肥、动物粪肥等)为主，萌芽初期用量占全年用量的15%左右。

①条施。

沿葡萄行向一边距树干30厘米开沟，沟宽30～40厘米、深40厘米，将有机肥与土壤混匀回填，每亩用量为15～20千克；或亩用7.5～10千克尿素配腐植酸液体肥10升，稀释成600～1000倍液，滴灌施肥后立即浇水、松土，促进树势强旺、开花坐果。

②穴施。

距葡萄树干30厘米处挖直径和深各15～30厘米的穴，撒施磷肥与土壤拌匀，每株施0.25千克，回填8～10厘米的表土，施有机肥1500～2000千克／亩，配施碳铵35～40千克/亩，将土、肥搅拌均匀，回填生土。

葡萄栽培技术-葡萄肥水管理葡萄是一种常见的果树，不仅可供鲜食，还可以制作成各种葡萄酒、果酱、干葡萄、果汁等食品。

正确的肥水管理是葡萄生长过程中非常重要的一环。

本文将介绍葡萄肥水管理的技术和注意事项。

葡萄的基本养分需求水分、氮、磷、钾是葡萄生长的基本养分，分别对生长的不同阶段起着关键性作用。

•水分：葡萄的生长需要充足的水分，但不宜过湿。

过干或水分不足会影响果实的成熟和品质。

•氮：氮是促进葡萄生长的重要元素，在生长期初期需要很多氮素来满足膨胀和分裂细胞的需要，但在花期和果实成熟期，氮的含量应该逐渐减少，否则会影响果实的品质。

•磷：磷是葡萄的生长发育所必需的养分，对促进萌芽、生长和成熟具有重要的作用。

磷缺乏的表现为根系发育不良、叶片发黄、生长缓慢和果实疏松等。

•钾：钾是葡萄的必需元素，对促进葡萄的抗逆性，增加产量和提升品质都起着重要的作用。

葡萄肥水管理技术肥料的配施方法对于传统果树，施肥通常采用基肥和追肥结合的方法。

基肥是在整个生长季节前期施用的，以提供土壤所需的所有养分。

追肥是在整个生长季节中期和后期，对葡萄喜光的性质，定期追施化肥，以保证其生长发育所需要的养分。

•基肥：基肥应在葡萄整个生长季节前期施用。

一般以厩肥或腐熟的有机肥为主，不仅能改善土壤结构，增加土壤肥力，提供葡萄生长所需的营养元素，而且有益于微生物的繁殖，增加土壤肥力的稳定性。

•追肥：追肥应在葡萄生长过程中适当施用。

一般可根据葡萄的生长期和养分需求情况进行调整。

追肥的周期不应过短，每个月一次即可。

肥料的使用量葡萄肥料的种类虽多，但施用量并不可过量或过少。

由于葡萄生长在北方地区，施肥过量容易使葡萄根系受损而生长缓慢，而肥料的使用不足，会导致葡萄根部膨胀不足，影响其营养品质和产量。

在施肥过程中，建议按照施肥标准的1/3到1/2进行肥料投放，然后适量的水分进行冲刷。

定期对土壤进行测深，测速，测质，测肥等方面的检查，调整肥料投放量和投放时期，以达到葡萄更佳的生长状态。

葡萄无公害栽培肥水管理及病虫害综合防治技术
葡萄是一种常见的果树种植作物，为了保证葡萄的生长健康和果实的品质，需要进行无公害栽培肥水管理和病虫害综合防治。

下面简要介绍葡萄的肥水管理和病虫害综合防治技术。

一、葡萄的肥水管理技术
1.土壤管理：选择肥沃疏松、排水良好、富含有机质的土壤来种植葡萄；定期进行土壤松压，保持土壤透气性和保水性。

应根据土壤质地和养分含量等情况，进行石灰和化肥的施用，以满足葡萄的生长需求。

2.施肥技术：基施腐熟有机肥，可以提高土壤肥力和保持土壤湿度；根据生长期的需要，进行追施氮、磷、钾等主要元素肥料，促进葡萄的生长和发育。

3.灌溉技术：葡萄喜欢湿润的环境，但不能积水。

在葡萄生长期间，要根据土壤湿度和气候条件，合理判断灌溉的时机和水量，保持一定的土壤湿度。

1.病害防治：葡萄常见的病害有霜霉病、黑腐病、灰霉病等。

防治病害的关键是采取综合防治措施，包括选择抗病优良品种、合理施肥和灌溉、适度修剪等。

可以根据实际情况，使用化学农药进行病害的防治。

2.虫害防治：葡萄常见的虫害有葡萄蚜、葡萄叶螨、葡萄蓟马等。

防治虫害的关键是采取综合防治措施，包括清除葡萄园周围的杂草、定期监测病虫害发生情况、使用生物农药和化学农药等。

可以利用生物防治的方法，如引进天敌进行防治。

葡萄种植的水肥管理要点葡萄是一种重要的经济作物，其种植管理直接关系到产量和品质。

在葡萄种植中，水肥管理是至关重要的环节。

本文将介绍葡萄种植的水肥管理要点，以帮助农民提高葡萄产量和品质。

一、土壤调理与改良在种植葡萄之前，要进行土壤调理与改良，以创造良好的生长环境。

首先，要进行土壤的酸碱度测试，并根据测试结果进行酸碱调节。

其次，应选择适宜的土壤肥力，可通过添加有机肥料和无机肥料，提高土壤的肥力水平。

此外，还应注意水分的调控，确保土壤湿润但不过湿。

二、水肥配比与施肥方法1. 水肥配比在葡萄种植中，合理的水肥配比非常重要。

一般而言，对于葡萄生长期和果实发育期，要适当增加施肥量。

在生长期，应注重氮肥的施用，以促进植物的生长。

而在果实发育期，应适量增加磷肥和钾肥的施用，以提高果实的品质和糖度。

2. 施肥方法葡萄的施肥方法有根面施肥和基肥追肥相结合的方式。

根面施肥是指将肥料连接至葡萄根系生长的地方进行施肥，可通过滴灌、喷雾等方式进行。

基肥追肥是在葡萄生长的不同阶段，适时进行肥料的追施。

追肥的方式可采用分次施肥和覆盖施肥等方法。

三、水肥管理措施1. 灌溉管理合理的灌溉管理对葡萄的生长发育至关重要。

一般而言，葡萄对水分要求较高，但也不能过度灌溉，以免影响根系的通气条件。

在生长期，应根据土壤湿度和葡萄植株的需水量，科学合理地进行灌溉。

果实发育期，要适时减少灌溉量，以避免果实裂皮等问题的发生。

2. 肥水管理肥水管理是指根据葡萄生长的需要，合理控制施肥和灌溉的时间和次数。

一般而言，在葡萄生长期和果实发育期，应进行适量的施肥和灌溉。

特别是在果实发育期，要提高肥水管理的密度，加强施肥和灌溉的频率和量。

四、注意病虫害的防治葡萄种植过程中，病虫害是常见的问题。

要做好病虫害的防治工作，以保证葡萄的健康生长。

首先，要定期巡视葡萄苗木，及时发现病害虫害的存在。

其次，可采取生物防治、药物防治和物理防治等措施进行防治。

同时，合理施肥和灌溉也可增强葡萄植株的抗病虫害能力。

一、建园与定植1. 选地：选择土壤肥沃、排水良好的地块进行种植。

葡萄适应性较强，但以沙壤土或壤土为佳。

2. 开沟：露地或冷棚栽培应南北方向开沟，规格6060厘米，施底肥后，把挖出的土回填和原地一平，两边做埂，用水灌实后即可栽种。

3. 栽苗：留单蔓株距60厘米，留双蔓株距一米，挖坑栽苗，土埋到葡萄苗老根茬一平，栽后即可注水。

4. 定植时间：建议选择在春季葡萄萌芽前15-20天，定植方法同时也要结合当地的气候条件。

二、苗期管理1. 修剪：当小苗出芽后，选一壮芽留做主蔓，其余小芽抹掉。

当主蔓上再生长侧枝时，留一片叶摘心，当主蔓长到1.5米高时，摘顶心。

2. 抹芽：发芽后，及时抹除副芽，选留2个壮主芽，让其继续生长，培养结果母枝。

3. 摘心：待新梢长至10--12节时，留10叶摘心。

摘心后，先端第1、第2叶节发出的2次新梢，留4叶摘心，以下第3、第4叶节发出的2次新梢，留2叶摘心，其余下部各叶节副梢及时抹除。

三、肥水管理1. 追肥：定植后，为使植株生长快速，在浇定植水时，可将氮肥溶解于水中浇施。

第一次追肥，可以在发芽前进行，以氮肥为主。

2. 水分管理：4--6月份，要加强肥水管理，小水勤浇，结合浇水，追肥2-3次。

7月份后，要严格控制水分，降低营养土含水量，只要叶片不发生萎蔫现象，就不要浇水。

3. 叶面追肥：从摘心开始，每7天左右喷一次叶面肥，可用600—1000倍天达--2116”掺加0.7%的红糖液，每7—10天一次，连喷3—4次。

四、病虫害防治1. 病害防治：六月份初，开始用波尔多液防病。

2. 虫害防治：出现虫害可用杀虫剂喷施。

五、秋剪与防寒1. 秋剪：秋后落叶蔓留1.2米，剪去多余部分，侧枝一律剪掉。

2. 防寒：修剪后的主蔓从南向北顺葡萄沟，依次放倒用稻草捆实，注一次防寒水，即可埋土，土厚为20厘米，即可安全越冬。

六、保护地葡萄栽培1. 优势：反季节生产，提高产值；早果丰产，栽后2年即可丰产，亩产可达四、五千斤以上；省工，冬季不须下架防寒；节省能源，不需加温。

葡萄种植水肥一体化应用关键技术
葡萄种植水肥一体化是指在葡萄种植过程中，将水肥管理整合起来，通过科学精细化
的水肥调控措施，实现水肥的合理利用，提高葡萄的产量和品质。

葡萄种植水肥一体化的
关键技术主要包括水肥供应与管理、葡萄水肥匹配、葡萄水肥精准施用和葡萄水肥效应评
估等方面。

水肥供应与管理是葡萄种植水肥一体化的基础。

要建立科学合理的水肥供应系统，合
理确定葡萄生长发育的水肥需求。

通过土壤水分和养分监测技术，实时掌握土壤水分和养
分含量，根据葡萄生长发育的需求进行合理的水肥供应。

葡萄水肥匹配是水肥一体化的重要环节。

根据葡萄生长的不同阶段，调整葡萄的水肥
比例。

在葡萄生长初期，水肥比例偏重于水分的供应，促进葡萄根系生长，提高葡萄的抗
旱性；在葡萄花芽分化期和果实膨大期，水肥比例偏重于养分的供应，促进葡萄的花芽分
化和果实发育。

葡萄水肥精准施用是实现水肥一体化的关键。

通过合理的施肥技术，精准控制水分和
养分的施用量。

可利用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，减少水分的浪费；通过基肥、追肥等
施肥技术，合理调整养分的供应量。

还可以利用土壤传感技术、无线传输技术等现代信息
技术手段，实现水肥的智能化管理。

葡萄水肥效应评估是水肥一体化的重要环节。

通过对葡萄生长发育的监测和数据分析，评估水肥管理的效果。

可以通过测定葡萄的产量、品质、抗病虫害能力等指标，评估水肥
管理的效果，并根据评估结果进行调整和优化。

葡萄全程种植管理、施肥方案一、葡萄的生长习性1.需肥规律：葡萄是一种喜钾果树，它对钾的需求量超过了氮、磷，有“钾素植物”之称，在其生长发育过程中对钾的需求和吸收显著超过了其他各种果树，在一般生产条件下，其对氮、磷、钾需求的比例为1：0.5：1.2。

2.适宜的土壤：葡萄对土壤的适应性较强，除了沼泽地和重盐碱地不适应生长外，其余各类型土壤都能栽种，而以肥沃的砂壤土最为适宜。

3.pH值：6-6.5的微酸性土壤适宜葡萄的生长。

4.温度：萌芽：气温10℃以上，土温7-10℃；花芽分化：25～32℃；浆果成熟：28～32℃，低于16℃或高于38℃，对浆果发育和成熟不利。

5.光照：葡萄是喜光植物，建园时要选择光照好的地方，并注意改善架面的通风透光条件。

6.水分：葡萄是喜水植物，土壤含水量在60%-70％左右为宜。

二、葡萄的种植方式1. 株行距的设置北方常用0.7米×3米或0.5米×3米。

南方常用0.7米×3米或0.8米×3米，采用篱棚架方式栽培。

2. 栽植畦中间挖好栽植沟，沟宽50～70cm、深35～80cm，注意表土与底土分开堆放，沟底放入杂草和易腐熟秸秆。

将肥施入沟内，与土混均，表土填于中下部，底土覆于表面。

栽植时间：北方多在秋后土壤封冻前或春天气温升到5℃以上时，南方在秋落叶后至翌年2月。

三、葡萄的施肥方案建议1. 基肥:在秋季采果后施入，沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm 深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥，以人畜粪、厩肥、沤肥等为主，配合施用无机肥料，占全年施用量的40%-60%。

建议配方：15-8-8，160kg-280kg每亩；原料：大颗粒尿素（C）、磷酸二铵、硫酸钾和定制有机肥（含腐殖酸）；中微量元素：微量元素包（锌）和微量元素包（硼）2-3包，微量元素包（镁）3包；施肥方式：穴施。

2. 绒球期：在早春出土后至萌芽前后，追施一次氮肥，称催芽肥。

葡萄土肥水综合管理技术葡萄土肥水综合管理技术是指在葡萄种植过程中，对土壤、肥料和水资源进行综合管理的一种技术。

首先，对土壤进行管理。

葡萄适宜生长的土壤一般是疏松、排水良好、富含有机质和养分的土壤。

因此，可以采取土壤改良措施，例如施加有机肥料、石灰等来改善土壤质量，增加土壤养分和保水能力。

其次，对肥料进行管理。

葡萄根系发育较深，对养分的需求量较大。

因此，可以根据土壤测试结果和葡萄生长期的需求，科学施肥，合理调整氮磷钾等养分的比例和用量。

同时，可以结合有机肥的使用，提高土壤肥力，减少化学肥料的使用量。

最后，对水资源进行管理。

葡萄对水分的需求较大，特别是在果实膨大期和成熟期。

在葡萄种植中，可以采用滴灌、喷灌等节水灌溉技术，减少水的浪费和土壤水分蒸发。

同时，可以通过土壤水分监测和合理的灌溉调度，确保葡萄植株获得适量的水分。

综合管理技术的应用可以提高葡萄的产量和品质，减少土壤和水资源的污染，增加土壤的肥力和持水能力。

同时，也可以降低生产成本，提高经济效益。

因此，葡萄土肥水综合管理技术在葡萄种植业具有重要的应用价值。

葡萄土肥水综合管理技术是指通过科学合理的土壤管理、肥料管理和水管理方法，提高葡萄生产的效益和质量。

下面是一些常见的葡萄土肥水综合管理技术：1. 土壤管理：包括土壤改良、土壤保水保肥、保护土壤生态环境等方面。

可以通过施加有机肥料、石灰、腐殖酸等改善土壤肥力和结构，提高土壤保水保肥能力，减少土壤侵蚀。

2. 肥料管理：合理施肥是提高葡萄产量和品质的关键。

可以根据土壤养分含量、葡萄生长阶段和需求，选择适宜的肥料种类和施肥时间、方法。

通常采用基肥、追肥和叶面喷施等方式，供给葡萄所需的养分。

3. 水管理：合理的灌溉是葡萄生长的基础。

需要根据葡萄的生长阶段、土壤含水量和天气情况等因素进行灌溉。

常见的灌溉方式包括滴灌、喷灌和雨水收集等，可以提高水分利用效率，防止土壤水分过多或不足。

4. 综合技术管理：葡萄生产需要综合运用种植技术、病虫害防治和采摘等多方面的管理措施。

葡萄科学管理五项技术1、肥料管理基肥在秋季采果后施入，沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥，以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。

盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。

追肥主要在2个时期，花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。

果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。

2、水分管理葡萄生长需要大量水分，几个关键时期如萌芽后至开花前；坐果后至果实着色期干旱时要及时浇水。

雨天要及时清理墒沟，排除积水。

3、花果管理为提高坐果率与增大果粒，提高产量和品质，可采用人工授粉方法。

用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷，在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉。

4、疏花疏果对于巨峰等品种采用疏花序、掐副花序、疏花蕾、疏幼果等方法疏除过多的果粒可提高果实品质。

疏花序在花前半月左右完成。

掐去花序末端五分之一到三分之一，把分化不良的副花序疏去。

疏花蕾在开花前5～10天进行，用手轻轻撸花序，使部分花蕾脱落。

疏幼果在生理落果后进行，对巨峰等大果粒品种每穗只留50粒左右果粒即可。

5、夏季修剪抹芽绑梢与去卷须，生长前期抹去过多无用的嫩梢，新梢长30cm 左右时绑在铁丝上，以免被风刮断，同时摘去卷须。

摘心与去副梢，开花前5天左右摘心，提高坐果率。

一般在果穗上留5片叶以上，摘去顶端嫩梢。

摘心后副梢开始萌长，将果穗下副梢全部摘除，果穗以上副梢留2片叶再摘心。

再摘心后的副梢又发生二次副梢，对二次副梢或以后发出的三次副梢继续采用同法摘心。

主梢顶端的副梢可多留几片叶。

葡萄的水肥一体化技术近年来，由于极端天气的频发，在葡萄肥水管理上，普遍存在两个极端管理方式：一是干旱年份，丘陵地带无水可浇，肥料用不上，葡萄缺水缺肥，易染病，产量低，效益差；二是有水浇条件的葡萄产区，大肥大水，全园漫灌，水和肥料的利用率非常低，浪费资源，成本升高，而且过量的大水漫灌造成小气候潮湿，病害发生偏重，还影响葡萄糖度、降低葡萄的品质。

可想而知，在这两个截然相反的管理方式下，葡萄树生长状况不会太理想，葡萄的产量、品质和经济效益也是难以保证。

葡萄水肥管理——水01花前灌水期葡萄树液开始流动、萌芽到开花前，大约30~40d。

葡萄萌芽，伸枝展叶，花序继续分比和生长，这段时间我国大部分地区正值春旱季节，需大量水分。

这期间应灌2~3次，即萌芽前、后和开花前。

特别需要注意的是，这期间灌水不能次数过勤，灌水量也不宜过多，以免影响地温升高。

（三个重点时期：萌芽前、萌芽后、开花前）02开花控水期从初花至末花期约10~15d，花期遇雨影响受精作用，出现大小粒现象；同样，花期灌水引起枝叶徒长，营养消耗过多，严重时将影响花粉发芽，落花落果，造成减产。

03浆果膨大期从生理落果至果实着色前，因品种不同，短的50d左右，长的在80d以上。

这时期果实迅速膨大，新梢旺盛生长，外界气温高，叶片蒸发量大，植株在雨水异常少的年份常出现旱象，一般一次灌水间隔两周左右。

03浆果着色期果实着色期不长，从除上色至采收在20~30d左右。

浆果成熟时，水分过多或降雨多，将影响着色，降低品质，风味不佳。

易发生炭疽病、白腐病等，甚至在部分品种上会出现裂果。

04秋冬灌水期从果实采收至第二年萌动前。

果实采收后，树钵养分、水分损耗过大，而枝叶再次旺长，需要及时补充水分；秋季施肥，伤根愈合和沉实土壤，也需要灌水。

各地灌水要因地制宜，少的2~3次，多的达10多次。

要求每次灌水都要灌透。

根据物候期灌水要与控水结合进行，做到合理灌水。

有经验的果农常以嫩梢生长状况作为灌水的标准葡萄水肥管理——肥01基肥秋末施用基肥，主要用有机肥（N/P/K等）。