20种常见氨基酸的名称和结构式

20种常见氨基酸缩写及结构式氨基酸是构成蛋白质的基本单位，在生物体内起着重要的功能。

根据氨基酸的性质和结构，可以将其分为20种常见的氨基酸。

下面将逐一介绍这些氨基酸的缩写及结构式。

1. 丙氨酸 (Ala)结构式：H₃N⁺─C─(CH₃)─COO⁻2. 缬氨酸 (Val)结构式：H₃N⁺─C─(CH(CH₃)₂)─COO⁻3. 亮氨酸 (Leu)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₄─CH(CH₃)₂─COO⁻4. 异亮氨酸 (Ile)结构式：H₃N⁺─C─(CH(CH₃)CH₂CH₃)─COO⁻5. 萘丙氨酸 (Phe)结构式：H₃N⁺─C─(C₆H₅)─COO⁻6. 苯丙氨酸 (Tyr)结构式：H₃N⁺─C─(C₆H₄OH－2)─COO⁻7. 色氨酸 (Trp)结构式：H₃N⁺─C─(C₈H₇N)─COO⁻8. 丝氨酸 (Ser)结构式：H₃N⁺─C─(OH)─CH₂─COO⁻9. 蘇氨酸 (Thr)结构式：H₃N⁺─C─(CH(OH)CH₃)─COO⁻10. 酪氨酸 (Cys)结构式：H₃N⁺─C─(SH)─CH₂─COO⁻11. 蘇胺酸 (Met)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₂─S─CH₃─COO⁻12. 青黴胺酸 (Asn)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)─CONH₂─COO⁻13. 谷氨酰胺酸 (Gln)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₂─CONH₂─COO⁻14. 天冬氨酸 (Asp)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)─COOH15. 谷氨酸 (Glu)结构式：H₃N⁺─C─(CH₂)₂─COOH16. 赖氨酸 (Lys)结构式：H₂N─(CH₂)₄─NH₂─C─COO⁻17. 精氨酸 (Arg)结构式：H₃N⁺─(CH₂)₃─NH─C(NH₂)─NH₂─COO⁻18. 脯氨酸 (Pro)结构式：H₆C₂─C─(NH₂)─COO⁻19. 天冬酸 (Gly)结构式：H₃N⁺─C─COO⁻20. 组氨酸 (His)结构式：H₃N⁺─C─(C₆H₂N₃)─COO⁻以上是20种常见氨基酸的缩写及其结构式。

各种氨基酸的结构式氨基酸是构成蛋白质的基本单元，它们都含有一个氨基基团（NH2）、一个羧基基团（COOH）和一个共享电子对的侧链基团。

氧原子通常与碳原子相连，从而形成羧基。

共有20种天然氨基酸，它们的结构式如下：1. 甘氨酸（Glycine）：化学式：C2H5NO2结构式：H2N-CH2-COOH2. 丙氨酸（Alanine）：化学式：C3H7NO2结构式：H3C-CH(NH2)-COOH3. 缬氨酸（Valine）：化学式：C5H11NO2结构式：H3C-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH4. 亮氨酸（Leucine）：化学式：C6H13NO2结构式：H3C-CH2-CH(CH3)-CH2-CH(NH2)-COOH5. 异亮氨酸（Isoleucine）：化学式：C6H13NO2结构式：H3C-CH(CH3)-CH2-CH(NH2)-COOH 6. 踪氨酸（Serine）：化学式：C3H7NO3结构式：HO-CH2-CH(NH2)-COOH7. 苏氨酸（Threonine）：化学式：C4H9NO3结构式：H3C-CH(OH)-CH(NH2)-COOH8. 苯丙氨酸（Phenylalanine）：化学式：C9H11NO2结构式：H2N-CH2-Ph-COOH9. 色氨酸（Tryptophan）：化学式：C11H12N2O2结构式：H2N-C6H4-CH2-CH(NH2)-COOH 10. 苏氨酸（Tyrosine）：化学式：C9H11NO3结构式：HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH11. 天冬氨酸（Aspartic Acid）：化学式：C4H7NO4结构式：HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH12. 谷氨酸（Glutamic Acid）：化学式：C5H9NO4结构式：HOOC-(CH2)2-CH(NH2)-COOH 13. 阳离子精氨酸（Arginine）：化学式：C6H14N4O2结构式：H2N-(CH2)3-NH-C(NH2)(NH)-NH2 14. 阴离子组氨酸（Lysine）：化学式：C6H14N2O2结构式：H2N-(CH2)4-NH-COOH15. 劳氨酸（Histidine）：化学式：C6H9N3O2结构式：HN=C3H5-CH(NH2)-COOH16. 苏氨酸（Cysteine）：化学式：C3H7NO2S结构式：HS-CH2-CH(NH2)-COOH17. 苏氨酸（Methionine）：化学式：C5H11NO2S结构式：CH3-S-(CH2)2-CH(NH2)-COOH 18. 脯氨酸（Proline）：化学式：C5H9NO2结构式：H2N-CH2-CH2-CH2-COOH19. 半胱氨酸（Taurine）：化学式：C2H7NO3S结构式：HO3S-CH2-CH(NH2)-COOH20. 苏氨酸（Asparagine）：化学式：C4H8N2O3结构式：HOOC-CH2-CH(NH2)-CO-NH2以上是20种天然氨基酸的结构式。

20种常见氨基酸的名称和结构式时间：2021.03.04 创作：欧阳地名称中文缩英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine甘Gly G丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine丙Ala A亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*Leucine亮Leu L异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*Isoleucine异亮Ile I缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine缬Val V脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline脯Pro P苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)*Phenylalanine苯丙Phe F蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *蛋Met M Methionine色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*苏Thr T Threonine半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(α-氨基戊二酸)谷Glu EGlutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*赖Lys KLysine精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)精Arg RArginine组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]组His HHistidine时间：2021.03.04 创作：欧阳地。

20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)* Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) * Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸) Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸) Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn N CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(α-氨基丁二酸)Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸。

创作编号：GB8878185555334563BT9125XW创作者：凤呜大王*20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙AlaACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*Leucine 亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺GlnQ CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸) Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖LysKCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸创作编号：GB8878185555334563BT9125XW创作者：凤呜大王*。

20种常见氨基酸的名称和结构式中文缩名称英文缩写结构式写非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)甘Gly GGlycine丙氨酸(-氨基丙酸)丙Ala AAlanine亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*亮Leu LLeucine异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*异亮Ile IIsoleucine缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*缬Val VValine脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)脯Pro PProline苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) *蛋Met MMethionine色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]*色Trp W Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸)丝Ser S Serine谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)*---苏Thr T Threonine半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸)半胱Cys C Cysteine天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸)酪Tyr Y Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(,-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸]组His H Histidine。

20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)* Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(-氨基--甲硫基戊酸) * Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[-氨基--(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp W NCH2CH COONH3不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙酸) Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(-氨基--羟基丁酸)* Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(-氨基--巯基丙酸) Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn NCH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(-氨基--对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(-氨基丁二酸)Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(,-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(-氨基--胍基戊酸)精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑基)丙酸] Histidine组His H NCH2CH COONH3N* 为必需氨基酸。

20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文英文缩写结构式等电点非极性氨基酸丙氨酸(α-氨基丙酸) Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3 6.02缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH 5.97亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2 5.98异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸) *Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH36.02苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸) *Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2 5.48色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙色Trp W NCH2CH COONH3H5.89酸]*Tryptophan 蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *Methionine蛋（甲硫）Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2 5.75脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro PCOONH H6.30非电离的极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸) Glycine 甘Gly GCH2COONH35.97丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2 5.68苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸) *Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH6.53半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2 5.02酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO 5.66天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸) Asparagine 天胺Asn NCH2CHCOONH3H2N CO5.41谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸) Glutamine 谷胺Gln QCH2CH2CHCOONH3H2N CO5.65碱性氨基酸组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His HNCH2CH COONH3HN7.59赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH39.74精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH210.76酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸) Aspartic acid 天冬Asp DNH3HOOCCH2CHCOO 2.97谷氨酸(α-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2 3.22带“*”为必需氨基酸THANKS致力为企业和个人提供合同协议，策划案计划书，学习课件等等打造全网一站式需求欢迎您的下载，资料仅供参考。

氨基酸的化学结构式氨基酸是生物体内质体、蛋白质的构成单元，是一类具有氨基和羧基的有机化合物。

它们的分子结构包括一个氨基（-NH2）、一个羧基（-COOH）、一个氢原子以及一个侧链，侧链不同决定了不同氨基酸的性质和功能。

氨基酸分为20种常见的天然氨基酸，它们的化学结构式如下：1. 甘氨酸（Gly）H2N-CH2-COOH2. 丙氨酸（Ala）CH3-CH(NH2)-COOH3. 苏氨酸（Ser）HO-CH2-CH(NH2)-COOH4. 苏胺酸（Thr）CH3-CH(OH)-CH(NH2)-COOH5. 丝氨酸（Ser）HO-CH2-CH(NH)-COOH6. 芳氨酸（Phe）C6H5-CH2-CH(NH2)-COOH7. 酸性胺酸（Asp）HOOC-CH2-CH(NH2)-COOH8. 酸性谷氨酸（Glu）HOOC-CH2-CH2-CH(NH2)-COOH9. 苯丙氨酸（Tyr）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH10. 赖氨酸（Lys）H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-NH2-COOH 11. 精氨酸（Arg）HN=C(NH2)-NH-(CH2)3-CH(NH2)-COOH 12. 异亮氨酸（Ile）CH3CH(NH2)CH(CH3)CH2COOH13. 兰氨酸（Ksu）HO-CH2-CH2CH(CH(CH3)2)-NH-C(O)OH 14. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH15. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH16. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH17. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH18. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH19. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH20. 苯丙氨酸（Phe）HO-Ph-CH2-CH(NH2)-COOH上面列举的是一部分常见的氨基酸，每种氨基酸的侧链结构不同，这是决定每种氨基酸性质和功能的重要因素。

20 种常见氨基酸的名称和结构式20种常见氨基酸的名称和结构式名称英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸Glycine Gly GCH厂COO- + NH3丙氨酸Ala nine Ala A CH 厂CH 一COO 一3+ 1+ NH 3亮氨酸* Leucine Leu L (CH3)2CHCH厂CHCOO-+ NH3CH3CH2CH- CHCOO-异亮氨酸* Isoleucine Ile I CH/NH3缬氨酸* Vali ne Val V (CH3)2CH_ CHCOO-+N H3脯氨酸Proli ne Pro P f N 」COO-/ 、H H苯丙氨酸* Phenylalanine Phe F f . _CHr CHCOO "+ NH3蛋（甲硫）氨酸* Methio nine Met M CH3SCH2CH亍CHCOO"+ NH3| | | | z~\ z~\ ~CH2pH COO色氨酸* Tryptophan Trp W "丿J皿1H非电离的极性氨基酸丝氨酸Seri ne Ser S HOCH厂CHCOO-+ NH3谷氨酰胺Glutami ne Gln QO IIH 2N-C-CH 2CH 2CHCOO " +NH s苏氨酸 * Threo nine Thr TCH s fH —CHCOO —OH +NH 3半胱氨酸Cystei ne Cys CHSCH 2 - CHCOO 「+NH 3 天冬酰胺AsparagineAsn N OII _H 2N — C —CH Q CHCOO+ NH 3酪氨酸TyrosineTyrYHO - ©-^2-+ CHCOO -NH 3酸性氨基酸天冬氨酸Aspartic acidAspDHOOCCH 2CHCOO" + NH 3谷氨酸 Glutamic acid Glu EHOOCCH 2CH 2CHCOO _+NH 3赖氨酸* Lys ine Lys 碱性氨基酸K-1- —NH 3CH 2CH 2CH 2CH 2CHCOONH 2精氨酸Argi nineArgR+NH 2II 2-H 2N — L NHCH 2CH 2CH 2CHCOONH 2组氨酸Histidi ne His HKJPH1H—COO -3为必需氨基酸。

20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine甘Gly G 丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine丙Ala A 亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Leucine亮Leu L异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Isoleucine异亮Ile I缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*Valine缬Val V脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline脯Pro P 苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(-氨基--蛋Met M 甲硫基戊酸) *Methionine色氨酸[-氨基--(3-吲哚色Trp W 基)丙酸]*Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙丝Ser S酸)Serine谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(-氨基--羟基丁苏Thr T 酸)*Threonine半胱氨酸(-氨基--巯基半胱Cys C 丙酸)Cysteine天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(-氨基--对羟苯酪Tyr Y 基丙酸)Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(,-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(-氨基--胍基戊精Arg R酸)Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑组His H 基)丙酸]Histidine。

20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘GlyGCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙AlaACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)* Leucine 亮LeuLCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)* Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)* Valine 缬ValVCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)* Phenylalanine 苯丙PheFCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) * Methionine 蛋MetMCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]* Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H不带电荷的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸) Serine 丝SerSCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺GlnQ CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)* Threonine 苏ThrTCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸) Cysteine 半胱CysCCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺AsnN CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸) Tyrosine 酪TyrYCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸（带负电荷）天冬氨酸(α-氨基丁二酸)Aspartic acid 天AspDNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸)Glutamic acid 谷GluECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸（带正电荷）赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖LysKCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg RH2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸] Histidine 组His H NCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸。

20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(α-氨基乙酸)Glycine 甘Gly GCH2COONH3丙氨酸(α-氨基丙酸)Alanine 丙Ala ACH COONH3CH3亮氨酸(γ-甲基-α-氨基戊酸)*Leucine 亮Leu LCHCOONH3(CH3)2CHCH2异亮氨酸(β-甲基-α-氨基戊酸)*Isoleucine 异亮Ile ICHCOONH3CH3CH2CHCH3缬氨酸(β-甲基-α-氨基丁酸)*Valine 缬Val VCHCOONH3(CH3)2CH脯氨酸(α-四氢吡咯甲酸)Proline 脯Pro P COONH H苯丙氨酸(β-苯基-α-氨基丙酸)*Phenylalanine 苯丙Phe FCHCOONH3CH2蛋(甲硫)氨酸(α-氨基-γ-甲硫基戊酸) *Methionine 蛋Met MCHCOONH3CH3SCH2CH2色氨酸[α-氨基-β-(3-吲哚基)丙酸]*Tryptophan 色Trp WNCH2CH COONH3H非电离的极性氨基酸丝氨酸(α-氨基-β-羟基丙酸)Serine 丝Ser SCHCOONH3HOCH2谷氨酰胺(α-氨基戊酰胺酸)Glutamine 谷胺Gln Q CH2CH2CHCOONH3H2N CO苏氨酸(α-氨基-β-羟基丁酸)*Threonine 苏Thr TCHCOONH3CH3CHOH半胱氨酸(α-氨基-β-巯基丙酸)Cysteine 半胱Cys CCHCOONH3HSCH2天冬酰胺(α-氨基丁酰胺酸)Asparagine 天胺Asn N CH2CHCOONH3H2N CO酪氨酸(α-氨基-β-对羟苯基丙酸)Tyrosine 酪Tyr YCHCOONH3CH2HO酸性氨基酸天冬氨酸(α-氨基丁二酸) Aspartic acid 天Asp DNH3HOOCCH2CHCOO谷氨酸(α-氨基戊二酸) Glutamic acid 谷Glu ECHCOONH3HOOCCH2CH2碱性氨基酸赖氨酸(α,ω-二氨基己酸)*Lysine 赖Lys KCHCOONH2CH2CH2CH2CH2NH3精氨酸(α-氨基-δ-胍基戊酸)Arginine 精Arg R H2N C CHCOONH2NHCH2CH2CH2NH2组氨酸[α-氨基-β-(4-咪唑基)丙酸]Histidine 组His H NCH2CH COONH3HN* 为必需氨基酸。

20种常见氨基酸的名称和结构式名称中文缩写英文缩写结构式非极性氨基酸甘氨酸(-氨基乙酸)Glycine甘Gly G 丙氨酸(-氨基丙酸)Alanine丙Ala A 亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Leucine亮Leu L异亮氨酸(-甲基--氨基戊酸)*Isoleucine异亮Ile I缬氨酸(-甲基--氨基丁酸)*Valine缬Val V脯氨酸(-四氢吡咯甲酸)Proline脯Pro P 苯丙氨酸(-苯基--氨基丙酸)*苯丙Phe FPhenylalanine蛋(甲硫)氨酸(-氨基--蛋Met M 甲硫基戊酸) *Methionine色氨酸[-氨基--(3-吲哚色Trp W 基)丙酸]*Tryptophan非电离的极性氨基酸丝氨酸(-氨基--羟基丙丝Ser S 酸)Serine谷氨酰胺(-氨基戊酰胺酸)谷胺Gln Q Glutamine苏氨酸(-氨基--羟基丁苏Thr T 酸)*Threonine半胱氨酸(-氨基--巯基半胱Cys C 丙酸)Cysteine天冬酰胺(-氨基丁酰胺酸)天胺Asn N Asparagine酪氨酸(-氨基--对羟苯酪Tyr Y 基丙酸)Tyrosine酸性氨基酸天冬氨酸(-氨基丁二酸)天Asp D Aspartic acid谷氨酸(-氨基戊二酸)谷Glu E Glutamic acid碱性氨基酸赖氨酸(,-二氨基己酸)*赖Lys K Lysine精氨酸(-氨基--胍基戊精Arg R 酸)Arginine组氨酸[-氨基--(4-咪唑组His H 基)丙酸]Histidine。

20种常见氨基酸的名称和结构式名 称中文 英文缩写 结构式等电点丙氨酸（-氨基丙酸） Ala nine缬氨酸丙( -甲基--氨基丁酸）*Vali ne亮氨酸缬( -甲基--氨基戊酸）* Leuc ine异亮氨酸亮( -甲基--氨基戊酸） * Isoleucine苯丙氨酸异亮( -苯基--氨基丙酸） *Phe ny lala nine色氨酸苯丙[ -氨基--（3-吲哚基）丙酸］*Tryptopha n蛋（甲硫）氨酸 色( -氨基--甲硫基戊 蛋酸) *Methio nine 脯氨酸（甲硫）（-四氢吡咯甲酸） Proli ne 脯非极性氨基酸AlaVaiLeuIlePheTrpMetProCH 「CH — COO_NH 3(CH92CH — CHCOO -+NH 3(CH 3)2CHCH 2- CHCOO+NH 3CH 3CH 2CH — CHCOOCH3+ NH 3-LCH 厂 gHCOO+NH 3HI CH 2CH — COO" +NH 3CH 3SCH 2CHr CHCOO4NH 3（-氨基乙酸） Glyci ne 甘GlyGCH 厂 COO 'NH 3丝氨酸（-氨基--羟基丙酸） 丝SerSHOCH 厂 CHCOO Seri ne+ NH 3非电离的极性氨基酸 甘氨酸苏氨酸（-氨基--羟基丁酸）*Thre onine半胱氨酸（-氨基--巯基丙酸）Cystei ne酪氨酸（-氨基--对羟苯基丙酸）Tyros ine天冬酰胺（-氨基丁酰胺酸）Asparagi ne谷氨酰胺（-氨基戊酰胺酸）Glutami ne苏Thr TCH3CH— CHCOO —1 +OH +NH3半胱Cys CHSCH2—CHCOO-NH3酪Tyr YHO—' CHr CHCOO'十NH3O天胺Asn N H2N- C-CH2CHCOO _NH3O谷胺Gln Q H2N— c—CH2CH2CHCOO -NH3碱性氨基酸组氨酸[-氨基--（4-咪唑基）丙酸]Histidi ne赖氨酸（,-二氨基己酸）* Lys ine精氨酸（-氨基--胍基戊酸）Argi nine 组His HN --------- C H 2CH — COO -"N 「NH31H赖Lys K + NH3CH2CH2CH2CH2CHCOONH2+ NH2精Arg R H2N—C- NHCH 2CH2CH2CHCOO"NH2天冬氨酸天冬Asp D HOOCCH 2CHCOO_（-氨基丁二酸）Aspartic acid + NH3谷氨酸HOOCCH 2CH2CHCOO （-氨基戊二酸）谷Glu EGlutamic acid + NH3 酸性氨基酸带“ * ”为必需氨基酸。

20种常见氨基酸的名称和结构式中文名 称 英文缩写 结构式 缩写非极性氨基酸甘氨酸（-氨基乙酸）Glycine甘Gly GCH 2 COO NH 3丙氨酸（-氨基丙酸）丙AlaACH CH COO3AlanineNH 3亮氨酸（-甲基--氨基戊酸）*亮LeuL(CH 3)2CHCH 2 CHCOOLeucineNH 3异亮氨酸（-甲基--氨基戊CH 3CH 2CH CHCOO酸)*异亮IleICH 3 NH 3Isoleucine缬氨酸（-甲基--氨基丁酸）*缬Val V(CH 3)2CH CHCOOValineNH 3脯氨酸（-四氢吡咯甲酸）脯ProPN COOProlineNH N H苯丙氨酸（-苯基--氨基丙酸）*苯丙Phe FCH 2 CHCOONH 3Phenylalanine蛋（甲硫）氨酸（-氨基--甲硫CH 3SCH 2CH 2 CHCOO基戊酸） *蛋Met MNH 3Methionine色氨酸［-氨基--（3-吲哚基）CH 2CH COO丙酸］*色Trp WN NH 3TryptophanH非电离的极性氨基酸丝氨酸（-氨基--羟基丙酸）丝SerSHOCH 2 CHCOOSerineNH 3谷氨酰胺（-氨基戊酰胺酸）OGlutamine谷胺GlnQH N C CH 2CH 2CHCOONH 3苏氨酸（-氨基--羟基丁酸）*苏ThrTCH 3CH CHCOOThreonineOH NH 3半胱氨酸（-氨基--巯基丙HSCH 2 CHCOO酸）半胱CysCNH 3CysteineO天冬酰胺（-氨基丁酰胺Asparagine天胺AsnNH N C CH 2CHCOO22NH 3酪氨酸（-氨基--对羟苯基丙酸）Tyrosine 酪TyrHO CH2 CHCOOY NH3酸性氨基酸天冬氨酸（-氨基丁二酸）天Asp D HOOCCH2CHCOO Aspartic acid NH3谷氨酸（-氨基戊二酸）谷Glu E HOOCCH2CH2CHCOO Glutamic acid NH3碱性氨基酸赖氨酸（,-二氨基己酸）*NH3CH2CH2CH2CH2CHCOO赖Lys K NH2 LysineNH22精氨酸（-氨基--胍基戊H N C NHCH2CH2CH2CHCOO精Arg R H2N 2 2 2NHArginine NH2组氨酸［-氨基--（4-咪唑基）N CH2CH COO 丙酸］组His H N NH3Histidine H* 为必需氨基酸。