神奇的秋燥食疗
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秋季滋阴养生食谱大全1. 枸杞粥准备材料:糯米100克,花生50克,枸杞15克,红枣适量制作方法:将糯米洗净后加入适量清水,放入花生、枸杞和红枣,煮至熟糊即可。
2. 核桃莲子汤准备材料:莲子50克,核桃仁30克,红枣适量制作方法:将莲子和核桃仁洗净,用清水浸泡一段时间,然后放入炖盅中,加入适量清水和红枣,用文火炖煮1小时。
3. 蔬菜炖豆腐准备材料:豆腐200克,菠菜适量,木耳适量,鸡蛋1个,姜蒜适量制作方法:将豆腐切成块,锅中加水烧开后放入豆腐焯水去腥,然后加入菠菜、木耳、蛋花和姜蒜,炖煮片刻即可。
4. 山药炖瘦肉准备材料:瘦肉200克,山药适量,枸杞适量,花椒适量制作方法:将瘦肉切成小块,用开水烫一下去腥,然后将山药切片备用。
加水烧开后放入肉块、山药和枸杞,再加入适量的花椒炖煮1小时。
5. 红枣莲子糕准备材料:糯米粉200克,莲子50克,红枣适量,白糖适量制作方法:将莲子用清水浸泡一段时间,然后蒸熟备用。
将糯米粉加水搅拌成糊状,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉后切成小块。
锅中加入适量清水和白糖煮至糖溶化,放入红枣和莲子一起煮沸,最后加入糯米块煮熟即可。
6. 绿豆银耳汤准备材料:绿豆100克,银耳适量,冰糖适量制作方法:将绿豆洗净,加适量清水煮开,捞出沥干备用。
将银耳泡软后撕成小块。
锅中加入适量清水,放入绿豆和银耳,煮至绿豆熟烂后加入冰糖煮溶即可。
7. 黑木耳炒雪梨准备材料:黑木耳适量,雪梨1个,冰糖适量,柠檬汁适量制作方法:将黑木耳泡软后切成小块。
雪梨去皮和核,切成小块备用。
热锅凉油,加入黑木耳煸炒片刻,再加入雪梨、冰糖和柠檬汁煮至软糯即可。
8. 海带炖鸽肉准备材料:海带适量,鸽肉适量,枸杞适量,姜蒜适量制作方法:将海带洗净切片,鸽肉切块备用。
锅中加适量清水,放入海带和鸽肉,煮至鸽肉熟烂后加入枸杞、姜蒜炖煮片刻即可。
9. 蒜苔炒三丝准备材料:蒜苔适量,豆干适量,香菇适量,鸡蛋1个制作方法:将蒜苔、豆干和香菇切丝备用。
立秋节气养生食谱有哪些立秋是二十四节气中的第13个节气,每年的8月7日或8日当天,是中国传统的节气之一。
立秋标志着夏季的结束,秋季的开始,是农历中的秋季开始。
而在立秋这一天,养生食谱也是非常关键的。
立秋节气养生食谱有哪些呢?下面将介绍一些适合立秋时节的养生食谱,帮助人们保持健康和适应季节变化。
首先,立秋时应多食富含维生素C的水果,以增强免疫力。
例如,柚子是常见的水果之一,具有丰富的维生素C和纤维素,帮助人们增强抵抗力。
此外,桃子、苹果、葡萄等水果也是不错的选择。
其次,立秋时可以多食用一些滋阴润燥的食物,以调理身体。
砂锅鸡汤是其中一例。
这道菜肴以鸡肉、石斑鱼、蔬菜和各种草药为主要材料。
它具有滋阴润燥的功效,有助于改善咳嗽、口干舌燥等症状。
此外,立秋也是秋季进补的好时机,可以多食用一些滋补养生的食物。
比如,人参炖鸡汤是一道非常受欢迎的食谱。
人参具有滋补气血、提高免疫力的功效,而鸡肉则富含优质蛋白质。
将人参和鸡肉一起炖煮,可以使鸡汤更加浓郁,让人体得到全面的滋补。
此外,立秋时还应当适当食用一些具有降火清热作用的食物。
菊花茶就是一种常见的降火清热的饮品。
它可以帮助人们解暑降温,促进消化和排尿,对缓解夏季燥热症状非常有效。
此外,在立秋时还要注意饮食的平衡。
不要过量食用辛辣刺激的食物,以免给肠胃造成负担。
同时,要适量摄入蛋白质、纤维素、维生素等营养物质,以保持身体的健康状态。
在立秋这一天,除了适当调整饮食外,还可以进行一些体育锻炼,如散步、慢跑、太极等。
这些运动可以帮助人们消耗热量,增强身体的适应能力,提升免疫力。
总之,立秋是一个适合调养身体的时节。
在这个时候,人们可以根据自己的身体状况和需要,合理安排饮食,并进行适当的锻炼,以保持身体的健康和平衡。
无论是食谱选择还是生活习惯的调整,都应当根据个人的实际情况来进行,才能达到最好的效果。
立秋是一个平衡和调养的时刻,希望大家能够通过合理的养生食谱,度过一个健康美好的秋季。
寒露分秋季养生食谱如何滋补肌肤秋季是一个天高云淡、气候宜人的季节,也是肌肤需要更多呵护的时候。
寒露分秋季养生食谱能够为肌肤提供必要的营养,滋补肌肤,使其保持水润嫩滑、健康亮丽。
以下是几种适宜寒露时节的养生食谱,能够改善肌肤状况。
一、核桃燕麦片核桃燕麦片是一道简单易制作的营养早餐,富含维生素E和锌,有助于皮肤修复和保持弹性。
将适量核桃研磨成粉末,与燕麦片混合,加入适量牛奶或豆奶搅拌均匀,再加入蜂蜜提味。
食用核桃燕麦片能够为肌肤补充营养,提高细胞再生能力,增加皮肤光泽。
二、红枣糯米粥红枣糯米粥是一种健康美味的养生食谱,可滋补脾胃、养血润燥。
将适量红枣和糯米一同放入电饭锅中煮熟,加入适量红糖调味。
红枣富含多种维生素和矿物质,有助于皮肤滋养和调理。
食用红枣糯米粥能够改善肌肤干燥问题,增加肌肤水分,提高肌肤弹性。
三、木瓜牛奶木瓜牛奶是一种常见的补充营养的食谱,富含维生素A、C和纤维素,可以提高皮肤免疫力和抗氧化能力。
将适量木瓜切块,加入适量牛奶一同搅拌,直至成为浓稠的果奶饮品。
木瓜牛奶不仅能够帮助肌肤保持水润,还有助于减轻皮肤炎症和改善肤色。
四、番茄黄豆汤番茄黄豆汤是一道滋补美容的汤品,富含维生素C和E以及纤维素,有助于清除体内的自由基,促进胶原蛋白的合成。
将适量番茄和黄豆一同放入煲汤锅中煮熟,可加入适量盐和胡椒调味。
食用番茄黄豆汤能够滋养肌肤,减少皮肤老化现象,使肤色更加健康亮丽。
五、绿豆薏米粥绿豆薏米粥是一种清凉养生的食谱,富含蛋白质和多种维生素。
将适量绿豆和薏米一同放入煲汤锅中用水煮熟,再加入适量冰糖搅拌均匀。
绿豆薏米粥有助于清热解毒,减少痘痘和色斑,使肌肤更加光滑细嫩。
总结起来,寒露分秋季养生食谱对于滋补肌肤具有重要的意义。
通过选择富含多种维生素和矿物质的食材,如核桃、红枣、木瓜、番茄、绿豆等,结合适当的制作方法,能够为肌肤提供必要的营养和水分,改善肌肤的干燥、暗沉等问题,使肌肤保持健康光泽,展现自然美丽。
【秋燥吃什么八大食疗润肺祛燥】要润燥秋天吃什么好呢?人们不妨多喝汤水,可以滋养身体的同时,还起到润燥的功效,可以预防在秋天干燥气候对人们身体的影响,如喉咙干哑、声音沙哑等。
秋天吃什么好呢?专家推荐我们不妨尝试烹调下面8种润肺去燥的食疗。
专家推介1:猪脚+木瓜做法:猪脚洗净切块,沸水去腥,用冷水冲洗一下;将切好的猪脚放在炖盅内,加水,与猪爪块平即可,放咸鲜味。
猪爪炖到酥,加入木瓜块再略炖。
功效:木瓜可以滋阴滋润,而猪脚有丰富的胶原质,可以恢复秋季干燥干瘪的皮肤,增加弹性。
专家推介2:什锦素食=山药+胡萝卜+西芹+芦荟+甜豆+新鲜百合+枸杞(配料)做法:将主料洗净切片,然后将枸杞用凉水发一下。
先准备一锅开水,全部材料都倒在滚水中烫一下,不要烫得很熟。
烫的时候,根据不同料容易烫熟与否,先后放进去烫,当然枸杞最后放。
捞出待用;下油热锅,将材料一起放入进行爆炒,加如少许调味料即可。
功效:全素食可以增加肠胃抵抗力,促进肠胃消化,同时萝卜、百合可以有助于防秋燥,枸杞则可以滋阴补血。
专家推介3:香茅+椰汁+鸡材料:草鸡、土豆、椰浆、三花淡奶,香茅、干葱头、料酒、调味料做法:草鸡洗净切块,放点盐、料酒捏一下,略腌制。
土豆煮熟,去皮切块待用。
起油锅,用干葱头或洋葱,切片,香茅用刀拍一下,放入油锅中爆香,放入鸡块炒出香味。
再加入一点水,将鸡块煮熟,放盐糖,放椰浆和淡奶。
最后放入土豆块,再煮,直到鸡块酥烂即可。
功效:这道菜很香,有滋阴养血功效。
专家推介4:新鲜淮山+枸杞+乌鸡这道淮山枸杞乌鸡汤很简单,而且效果很显著,将乌鸡切成小块放入炖盅,随后放入切成小块的淮山和枸杞,铺满乌鸡的表面,然后放入适量的水,不要太满,避免煮沸的时候汤汁漏出来,丢失精华部分。
功效:可以补气、滋阴、补血、对秋季的身体大有益处。
专家推介5:莲子素肚汤材料:素肚2个、黑枣12个、莲子150克、枸杞100克,盐、味素各适量、胡椒盐少许酒2大匙。
做法:将素肚要浸腌足够的时间,才能入味。
秋天养生食谱大全大家好!秋天已经来临,这是一个令人陶醉的季节,天空湛蓝,阳光明媚。
在秋天里,我们不仅可以欣赏到美丽的自然景色,还可以享受到丰富多样的美食。
而在保持身体健康的同时,我们也可以通过一些养生食谱来增加体力和抵抗力。
在本篇文章中,我们将为大家介绍一些适合秋季食用的养生食谱。
1. 红枣莲子汤红枣和莲子都是秋季常见的食材,它们对于养血补气非常有效。
制作红枣莲子汤非常简单,只需准备一些红枣和莲子,加入适量的水,煮沸后转小火炖煮30分钟即可。
这道汤可以帮助增加体力和改善睡眠质量,让你在秋季保持活力。
2. 蜂蜜姜茶在秋季,天气逐渐变冷,有时我们容易受到寒气的侵袭。
蜂蜜姜茶是一款很好的暖身饮品,具有驱寒和提高免疫力的作用。
制作蜂蜜姜茶只需将姜切片,加入热水和蜂蜜,搅拌均匀即可。
每天喝一杯蜂蜜姜茶,可以帮助你抵御寒冷和感冒。
3. 核桃薏米粥核桃是秋季的特色食材,富含蛋白质和维生素E,对于促进大脑和记忆功能非常有益。
同时,薏米具有清热解毒的作用,有助于舒缓秋季肠胃不适。
将核桃和薏米煮成粥,可以增加营养和改善消化系统功能。
4. 白木耳炖雪梨白木耳是一种被誉为"植物胶原蛋白"的美容食材,具有滋润皮肤和保护肺部的功效。
雪梨含有丰富的维生素C,可以增强免疫力和抵抗力。
将白木耳和雪梨一起炖煮,可以得到一道味道鲜美且营养丰富的汤品,适合秋季食用。
5. 紫薯南瓜粥紫薯和南瓜都是秋季常见的食材,它们富含膳食纤维和维生素A,对于促进肠胃健康和维持眼睛健康非常有益。
将紫薯和南瓜切块,与大米一起煮成粥,可以制作一道美味又营养的秋季养生食谱。
6. 黄豆莲子糖水黄豆和莲子都是非常有营养的食材,富含蛋白质和维生素E。
黄豆莲子糖水是一款老少皆宜的养生食谱,在秋季食用非常适宜。
只需将黄豆和莲子煮熟,加入适量的冰糖调味即可享用。
7. 红糖姜汤红糖姜汤是一款暖身又养生的食谱,适合在秋天食用。
红糖具有活血通络和补血养颜的功效,姜可以温中散寒,促进血液循环。
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秋分节气养生食物一览秋分是农历二十四节气之一,每年的公历9月22或23日交节。
这时天空中太阳直射地球赤道,昼夜时间大致相等,也是季节交替的一个重要时间节点。
在中医中,秋分时节是一个非常重要的养生时间。
因为秋分时节气渐寒,万物凋零,人体的阳气也开始减退,此时养生应该以收敛为主。
在秋分节气里,养生的重点是收藏精气、滋阴润燥、健脾宁心,尤其是需要注意调节脾胃的养生。
因此,在秋分节气里我们可以通过食疗来调节脾胃,增强体质。
下面就为大家推荐一些适宜秋分节气食用的养生食物。
一、山药山药,是秋季养生的佳品。
山药中含有多种营养素,如淀粉、蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维生素B等,并富含黏液质和黏蛋白,有益于人体消化和吸收。
此外,山药还含有丰富的磷、钙、铁等矿物质,有助于增强人体免疫力。
而且,山药能够稳定血糖,具有镇静、养心安神、清热润肺的作用。
二、核桃秋天是核桃的收获季节。
核桃富含蛋白质、油脂、维生素E、维生素B1、B2、烟酸、矿物质等营养物质,具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病、延缓衰老的功效。
另外,核桃还有益于养发、补肾和补血的作用。
但是,核桃含有较高的脂肪和热量,食用时应该适量。
三、白茶秋分的时节,气渐寒,人体需求水分也逐渐增大,此时喝白茶是一个不错的选择。
白茶是以嫩芽为原料,经过凋、揉、发酵等工序加工而成。
白茶所含的茶多酚、茶氨酸等营养素能够有效抗氧化,有助于降低血脂、保护心脏。
同时,白茶还有利尿、消除疲劳的作用。
四、菠菜菠菜是一种营养丰富的蔬菜,富含蛋白质、膳食纤维、维生素A、维生素C、铁、钙等营养物质。
菠菜还含有一种叫做叶绿素的天然色素,具有抗氧化、增强免疫力、抗癌等作用。
适当食用菠菜,能够滋补肝血、润肠通便、养胃保健。
五、南瓜南瓜是秋天的时令蔬菜之一,富含胡萝卜素、维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质。
南瓜除了清热、解毒、降低胆固醇、保护视力等作用外,还有助于滋阴润燥,对秋季干燥、口干咽燥等症状有很好的缓解作用。
寒露节气养生食谱1. 黄秧稻黍粥材料:黄秧稻黍100克,糯米50克,红枣适量,蜜枣适量做法:将黄秧稻黍和糯米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量的清水,煮成粥状。
将红枣和蜜枣洗净后切碎,加入粥中煮开即可享用。
此粥可温中益胃,补充气血。
2. 银耳红枣莲子糖水材料:银耳20克,红枣10个,莲子30克,冰糖适量做法:将银耳提前用温水泡发,洗净;红枣去核;莲子用水洗净。
将银耳、红枣、莲子放入煲中,加入足够的清水,中火煮沸后转小火炖30分钟,最后加入冰糖搅拌均匀至融化。
此糖水具有滋阴补肺的功效,适合秋季干燥气候。
3. 菊花绿豆汤材料:菊花10克,绿豆30克,冰糖适量做法:将绿豆提前浸泡2小时,洗净沥干。
将菊花洗净备用。
将绿豆放入锅中,加入适量的清水,煮开后转小火煮熟,加入冰糖搅拌均匀,最后加入菊花煮1分钟即可。
此汤具有清热解毒、消肿止痛的作用,特别适合湿热体质的人。
4. 红糖姜汤材料:红糖适量,姜片适量做法:将适量的红糖加入足够的水中煮开,然后加入姜片,继续煮5分钟后即可饮用。
此汤具有温中散寒、活血养颜的功效,适合寒性体质的人饮用。
5. 女贞子鸡汤材料:女贞子30克,鸡肉适量,枸杞适量做法:将鸡肉切块洗净,放入煲中,加入足够的清水。
将女贞子和枸杞洗净后放入煲中。
中火煮沸后转小火炖煮1小时即可饮用。
此汤具有益肝肾、滋阴补血的作用,适合气血亏虚的人饮用。
6. 红枣山药粥材料:红枣10个,山药100克,糯米50克做法:将山药去皮切块,红枣切碎。
将糯米洗净后放入电饭煲中,加入足够的清水,煮到米开花后加入山药和红枣,继续煮熟。
此粥可补中益气、养血益肤,适合脾胃虚弱的人食用。
7. 干贝薏米糖水材料:干贝适量,薏米30克,冰糖适量做法:将薏米提前用温水浸泡2小时,洗净沥干。
将干贝浸泡30分钟后切碎备用。
将薏米、干贝放入煲中,加入足够的清水,中火煮沸后转小火焖煮1小时,最后加入冰糖搅拌均匀至融化即可。
此糖水具有养阴润燥、健脾开胃的功效,适合体热口干的人饮用。
秋燥吃什么润肺秋燥吃什么润肺秋燥吃什么润肺1、秋燥吃什么润肺之百合百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。
百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
2、秋燥吃什么润肺之木耳白木耳具有滋阴、润肺、生津的作用,加上冰糖熬水炖服就是一种理想的滋阴润肺佳品,可以用来调理秋季的肺燥干咳。
黑木耳的营养成分与白木耳相似,黑木耳的铁元素含量非常丰富,可以改善缺铁性贫血。
3、秋燥吃什么润肺之蜂蜜蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,也是最常用的滋补品之一。
蜂蜜中含有钙、钾、磷等多种无机盐和铁、铜、锰、等多种有益人体健康的微量元素,以及维生素、果糖、葡萄糖等营养物质,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”的伤害,起到润肺、养肺的作用。
每天早、晚空腹用25克,以不超过60°C温开水冲服。
4、秋燥吃什么润肺之鸭肉鸭肉含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素B5等营养成分。
鸭肉味甘、咸、性微凉,清虚热,秋天容易上火、燥热、咽干口渴的体质可以适量食用鸭肉,起到清补作用。
5、秋燥吃什么润肺之萝卜萝卜含有较多的水分、维生素C和一定量的钙、磷、碳水化合物,还含有少量的蛋白质、铁等有益成分,具有清热化痰的功效。
秋燥喝什么汤润肺1、橄榄萝卜煲猪肺汤做法:萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里。
加入清水1000毫升,武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。
加入适量盐和生油便成。
功效:医师将青橄榄比喻为“青龙”,白萝卜为“白虎”,这“青龙白虎汤”用于治疗喉症,加上瘦肉为药引,可消炎、消滞,治疗急性咽喉炎、流行性感冒、肝气淤滞所致的两肋作痛等病症。
2、杏仁雪梨瘦肉汤做法:将猪肉切大块放入水中大火烧开后煮一两分钟,然后捞出,洗去表面的浮沫,沥干待用,将雪梨去皮去核后切块,杏仁漂洗干净,红枣洗净后去核对半切开备用;将雪梨、猪腱子肉、蜜枣、杏仁放入炖盅内,加入约1000毫升的清水,盖上炖盅盖子,放入电炖锅内,炖约2小时后加入少许盐调味即可。
秋季降火去秋燥食疗方秋季是火旺的季节,容易导致人体内火上升,出现燥热的症状。
为了平衡体内的火气,我们可以通过食疗来降火去秋燥。
下面就为大家介绍一些适合秋季降火去秋燥的食疗方。
一、西瓜降火西瓜是夏季的代表水果,但其实秋季也是西瓜的收获季节。
西瓜含有丰富的水分和维生素,能够清热解暑、生津止渴。
每天适量食用西瓜,既能降火又能滋润肌肤,非常适合秋季食用。
二、橙子清热橙子是秋季水果中的佼佼者,富含维生素C和钾等营养物质。
橙子具有清热解毒、生津止渴的作用,可以帮助降火去秋燥。
同时,橙子还可以增强免疫力,预防感冒等秋季常见疾病。
三、百合滋润百合是一种常见的中药材,具有清心润肺、滋阴润燥的功效。
秋季多食用百合,可以起到润肺止咳、养颜美容的作用。
百合还可以调节肠胃功能,改善便秘问题。
四、绿豆清热解毒绿豆是一种常见的食材,具有清热解毒、利尿消肿的作用。
秋季适量食用绿豆可以清热去火,预防口干舌燥、便秘等症状。
绿豆还可以帮助排除体内毒素,保持肌肤的健康。
五、苦瓜降火苦瓜是一种苦味食材,可以清热降火、解毒利湿。
秋季食用苦瓜可以调节体内阴阳平衡,缓解秋燥症状。
苦瓜还富含多种维生素和矿物质,有助于提高免疫力。
六、菊花茶清热解暑秋季是菊花开放的季节,菊花茶是秋季常饮的养生茶。
菊花茶具有清热解毒、解暑降火的作用,可以缓解秋季燥热症状。
此外,菊花茶还有清肝明目、降血脂的功效。
七、薏米养胃薏米是一种常见的食材,具有健脾开胃、清热利湿的作用。
秋季适量食用薏米可以调节胃肠功能,缓解秋季消化不良和胃痛等问题。
薏米还富含多种维生素和矿物质,有助于提高身体的抵抗力。
八、芹菜降火芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜,具有清热解毒、利尿通便的作用。
秋季多食用芹菜可以降火去秋燥,预防秋燥引起的口干舌燥、便秘等问题。
芹菜还富含多种维生素和矿物质,有助于补充营养。
以上就是秋季降火去秋燥食疗方的介绍。
在秋季,我们要合理调整饮食,多食用降火去秋燥的食物,保持身体的健康。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享秋燥吃什么 7食物滋润一整秋
导语:秋天,天气干燥,人们就要好好的防秋燥,你知道人们秋燥吃什么好吗?哪些食物能够帮助大家赶走秋燥,让大家滋润一整秋呢?什么方法能够帮助
秋天,天气干燥,人们就要好好的防秋燥,你知道人们秋燥吃什么好吗?哪些食物能够帮助大家赶走秋燥,让大家滋润一整秋呢?什么方法能够帮助大家不再受到秋燥的困扰呢?如果你想要知道,赶紧去下文寻找答案吧!
秋燥吃什么好
1、大枣
【宁心安神抗过敏】
大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。
2、菊花
【祛燥润喉防感冒】
菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。
3、红薯
【预防癌症助排毒】
红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
4、核桃
【温肺定喘又补脑】
核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾。
秋燥心神不宁吃啥最排毒润肺来源:生命时报秋高气爽的季节,很多人会感到燥热,这就是咱们常说的秋燥反应,秋燥会引起身体的种种不适,例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。
此时,您应多吃些排毒润肺的食物:轻微干咳——糯米百合甜杏粥中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。
入心、肺二经,为清补之品。
具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
做法:糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
提示:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲,也有抗秋燥的功效。
心神不宁——莲子糕莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
做法:莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖,蒸熟成糕。
每日服食最能延年益寿,清心安神。
提示:用莲子做馅来蒸莲子包,也有清心安神的功效。
面色晦暗——冰糖银耳羹银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。
可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑防衰的作用。
做法:先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味即可。
提示:将银耳和黑木耳一起,蘸芥末酱油吃,味道更鲜,还有美容效果。
补中益气——白糖蒸山药山药有清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨的作用。
山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。
因此食用山药能摄入大量黏液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
做法:将山药捣碎成泥,放入锅内加入冰糖蒸熟,搅拌后即可食用。
提示:还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。
拔丝山药也有食疗功效。
口干舌燥——乌龙蜜茶吃了小食,再喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,感到口中润泽,周身滋养。
而且还可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
做法:乌龙茶用沸水冲泡,温度降至60℃的时候加一些蜂蜜,润燥生津的作用很明显。
寒露秋季养生食谱推荐秋天是一个收获的季节,也是冷空气逐渐介入的季节。
随着气温的下降,我们的身体需求更多的热量来保持阳气和温暖。
因此,合理的饮食安排对于我们的秋季养生至关重要。
下面将介绍一些寒露秋季养生食谱,帮助大家保持良好的身体状况。
一、红豆薏米粥材料:红豆50克、薏米30克、大米50克、冰糖适量做法:将红豆、薏米和大米淘洗干净后,放入锅中。
加入适量的水,大火煮沸后转小火煮20分钟。
最后加入冰糖搅拌均匀即可。
功效:红豆含有丰富的维生素B、薏米能够利尿消肿,大米则有补中益气的作用,此粥不仅美味可口,还能帮助身体排毒,增强肾脏功能。
二、菊花石斛鸡汤材料:石斛10克、鸡腿1只、菊花5克、红枣适量、盐适量做法:将石斛先炖煮10分钟,去除杂质后备用。
将鸡腿剁成小块,加入开水焯水,洗净血水备用。
然后将所有材料加入炖盅中,加入适量清水,大火炖煮2小时,加盐调味即可。
功效:菊花具有清热解毒的功效,石斛和鸡肉则可以滋阴润燥,此汤能够提高免疫力,增强体质,适合秋季食用。
三、苹果蜂蜜汤材料:苹果1个、蜂蜜适量做法:将苹果削皮切块,放入锅中加水煮沸后转小火煮20分钟,待苹果变糊状后,加入适量的蜂蜜调味即可。
功效:苹果中富含果胶和膳食纤维,可以有助于排除体内毒素,改善肠道功能。
蜂蜜具有营养丰富、滋润肌肤的效果,此汤可帮助保持肌肤水润,增加养分摄入。
四、黑木耳百合炖鸽肉材料:黑木耳10克、百合20克、鸽肉1只、红枣适量、姜适量、盐适量做法:将黑木耳泡软备用。
百合、鸽肉、红枣、姜一起洗净备用。
将所有材料加入炖盅中,加入适量清水,大火炖煮2小时,加盐调味即可。
功效:黑木耳有清除肠道垃圾、滋润皮肤的作用,百合则有清热润肺的功效。
鸽肉是一种低脂肪、高蛋白质的肉类,有补气养血、滋阴润燥的效果,此汤能够提高身体免疫力。
五、莲子银耳糖水材料:莲子30克、银耳20克、冰糖适量做法:将莲子泡软备用。
银耳先用开水焯水,洗净血水备用。
将所有材料加入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火炖煮1小时,加入冰糖调味即可。
秋分的养生食谱及饮食注意秋分季节,我们国大局部地区已经进入凉快的秋季,南下的冷空气与渐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。
正如人们常所说的那样,已经到了“一场秋雨一场寒”的时候。
下面是我整理的关于秋分的养生食谱及饮食留意,欢送阅读!秋分的养生食谱1.秋分养生吃百合银耳梨羹银耳,从立秋起先我们就引荐大家吃银耳了,今日还是要说说它,因为秋天实在须要它!银耳有“平民燕窝”之称,它滋润而不腻滞,清热润燥,补脑养阴,经常熬夜、阴虚火旺的人一般都受不起温热大补,吃银耳却刚刚好,银耳坚持吃一个秋天,皮肤也会跟着变紧致、润滑。
原料:百合、莲子适量、银耳一朵、梨一个、冰糖适量、红枣三颗、枸杞一小把。
做法:A.银耳、莲子、百合提前泡发,把莲心去掉;B.梨去皮去核;C.除冰糖、枸杞之外的全部材料入锅加水煮2小时,银耳粘稠时即可,出锅时再加冰糖、枸杞。
小贴士:最好用高压锅煮,因为银耳不易煮粘稠,高压锅比拟简单出效果。
也可以在里面加上美容效果极好的桃胶哦!2.秋分养生喝八宝茶甘肃、宁夏一带有喝八宝茶的习惯,西北燥气重,而且他们又常吃辣椒这些燥热的食物,一杯掺合了春尖、白菊花、玫瑰花、龙眼、红枣、芝麻、山楂、枸杞、葡萄干、冰糖等食材的八宝茶,消一身燥气,是回族老人的长寿茶。
假如不想在秋天忌口辣椒、花椒这些燥气重的美食,我们可以学习西北人民常喝八宝茶。
八宝茶不但生津润肺,还有藏精的成效。
秋冬喝有“好声好气”的作用。
原料:春尖、白菊花、玫瑰花、龙眼、红枣、芝麻、山楂、枸杞、葡萄干、冰糖。
(淘宝上也有许多卖家,配方稍有不同,可以按自己的需求选。
)做法:将“八宝”放入带盖的碗或杯中,倒入开水。
待茶叶泡开即可饮用。
3.秋分养生吃荷塘小炒莲藕润燥,此时此刻是吃藕的最正确季节,秋藕最养人:排毒抗衰多维C,补血清肺降血压,下面介绍这道菜许多人外出吃饭都会点。
原料:莲藕一节、胡萝卜半根、黑木耳一把、百合一个、芦笋少许、盐1/2小匙。
秋燥治食疗今年入秋以来,雨水稀少,气候比较干燥,很多人都出现了皮肤干燥、发痒,鼻咽干燥甚至鼻出血,嘴唇干,干咳,便秘等,甚至还有头痛、发热,有些颇类似于感冒症状。
于是有的人就去买感冒药吃,可是吃了效果并不好。
南京中医药大学第二附属医院(江苏省第二中医院)呼吸科朱益敏主任说,这其实是“秋燥”的症状。
《素问·阴阳应象大论》中说:“燥胜则干。
”中医认为,燥气过盛,就会损伤津液,出现一系列前面说到的皮肤干燥和体内津液不足的症状。
秋燥根据寒热的性质不同又分为温燥和凉燥。
温燥多发生于初秋的时候,彼时天气尚热,多日无雨,如燥邪侵入肺卫,除了出现鼻咽干燥、皮肤干燥,咳嗽的症状外,还往往伴有口渴,小便黄,发热微恶寒,心烦,有汗,咽喉痛等类似风热感冒的症状。
而凉燥则多发生于深秋,气温逐渐转凉,除了上述干燥的症状外,还有恶寒发热,无汗,鼻塞等类似风寒感冒的症状。
现在的秋燥之症,多为凉燥症,当然因为个人体质不同,遇燥邪后热化还是寒化也会有差异,所以还是由专业的中医师来判断。
那么,如何从饮食上进行调理来防治秋燥呢?朱益敏主任介绍道:首先要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等辛辣刺激的食物以及油炸、烧烤和肥甘厚味的食物。
在选用食物方面,防治温燥可选梨、柿子、葡萄、猕猴桃、甘蔗、荸荠、番茄、银耳、萝卜、百合等;预防凉燥可选石榴、广柑、苹果、胡萝卜、核桃、藕等。
其中要提醒大家一点,就是柿子不要空腹吃,一次不要吃太多,吃柿子后不要再吃酸性食物,柿子不熟不可以吃,凡是平时怕冷、受凉就容易腹泻的人不适合吃。
朱主任向大家介绍几个治疗秋燥的食谱。
1.银耳荸荠雪梨羹材料:荸荠250克,雪梨1只,银耳适量。
做法:将银耳放入锅中,倒入冷水浸泡1小时。
将荸荠洗净去皮,梨洗净去皮、核、切片。
将泡好的银耳洗净撕成小朵后加入适量的清水,再加入冰糖。
大火煮开后,调成小火再煮40分钟,加入雪梨和荸荠再煮20分钟即可。
功效:清热化痰、润肺止咳。
秋燥吃什么可以润燥文章目录*一、秋燥吃什么可以润燥*二、哪些运动适合秋燥*三、秋燥喝什么养生粥秋燥吃什么可以润燥1、秋燥吃什么可以润燥1.1、百合——滋阴润肺百合含有淀粉,蛋白质,脂肪、矿物质和维生素等营养成分,不仅有良好的营养滋补作用,而且有润肺、止咳、清新安神的功效,还能提高睡眠质量,睡得更香甜。
百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
1.2、莲藕——祛除火气藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E及锌、锰、钾、镁等,生食鲜藕能使宝宝清热生津,润肺止咳,尤其适合上火的体质。
可以将藕炒着吃,也可以将藕凉拌着吃了。
1.3、芋头——增强抵抗力芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,易于消化,芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素等多种成分,其丰富的营养价值,能提高身体的抵抗力。
2、秋燥的症状有哪些2.1、声音沙哑秋燥中,咳嗽最要命。
其实,口喉部位也是最容易判断身体是否干燥的地方。
症状较轻的会出现声音嘶哑,喉咙疼痛以及口腔溃疡等症状。
2.2、鼻敏感中医认为,鼻子敏感多为肺虚所致。
鼻黏膜在秋天特别容易干燥,而一旦干燥,又用手指去挖,由于鼻黏膜附着丰富毛细血管,越是干燥,挖鼻孔的行为越为频繁,最终会导致鼻子出血。
2.3、皮肤干燥皮肤在干燥的环境下特别容易干燥、瘙痒甚至皲裂。
如果你经常性挠皮肤、抓痒甚至舔舐嘴唇,说明肌肤已经丧失水分了。
2.4、惊厥干燥的秋天,会陷入两个极端:身体免疫力好,性格开朗的人会安然入睡;而另一方面,一些身体免疫力不是太好的人则会心神不宁,甚至会出现惊厥现象。
3、如何预防秋燥3.1、多睡一小时,保持充足睡眠增加睡眠一小时,可以让我们保持精神,也可在冬天来临之前保存能量,养精蓄锐。
3.2、合理膳食防“秋燥”多喝水、多喝粥,进食清热安神的食物正是预防秋燥的好方法。
要少吃或不吃辛辣煎炸等热性食物,多食会助燥伤阴,加重秋燥。
治秋燥食疗方南北沙参汤的做法秋燥有温燥、凉燥之分。
初秋承夏后,热与燥相兼,多为温燥;深秋近冬,燥与凉相合,得之谓凉燥。
历代医家均认为“燥者润之”,意思是治燥应多用柔润濡养之品,最忌苦燥药物。
笔者用自拟方“南北沙参汤”治疗临床“燥症”,有一定疗效。
药物:南沙参、北沙参、玉竹各15克,天冬、麦冬、石斛、川贝、南杏各10克,加水3碗煎成2/3碗,再加入鲜梨汁合鲜藕汁1/3碗,和匀饮服。
方中南、北沙参滋阴润燥生津为主药;天冬、麦冬润燥化痰止咳,玉竹滋养阴液为辅助药;石斛清热滋润,川贝润肺祛痰,北杏宣肺止咳为佐使药,鲜梨汁、鲜藕汁甘凉濡养而又富有维生素。
合用可达到润燥而清肺,清肺而止咳的作用。
秋季常服亦是一种适时饮料。
随症加减:
心燥者加生地、柏子仁、熟枣仁、丹参各10克,除烦止渴、宁心安神;
肝燥者加白芍12克、川木瓜10,养血舒筋、缓和肌肉痉挛;
脾燥者加火麻仁10克,淮山15克,健脾润肠;
肾燥者加车前子10克,淡菜15克,滋养肾阴;
胃燥者加花粉10克,生石膏15克,清热止渴、除烦清胃热;
小肠燥者加丹皮、泽泻各10克,清热利水;
大肠燥者加火麻仁10克,郁李仁6克,润肠通便。
秋分的养生食谱
1. 菊花粥
材料:糯米100克,菊花干5克,枸杞子5克,冰糖适量
做法:
1)将糯米淘洗干净后用水浸泡半小时。
2)将菊花干用温水泡软备用。
3)将糯米放入砂锅中,加入足够的水,用中小火慢炖煮至糯
米熟烂。
4)将泡软的菊花干和枸杞子放入砂锅中,继续煮1-2分钟。
5)最后加入适量冰糖搅拌均匀,煮至冰糖溶化即可食用。
功效:菊花具有清热解毒、明目养肝的作用,常食用可以舒缓眼部疲劳和改善睡眠质量。
2. 栗子糕
材料:栗子100克,糯米粉100克,红枣适量,蜂蜜适量
做法:
1)将栗子剥壳后放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干备用。
2)将糯米粉放入碗中,用适量的温水调成糊状。
3)将焯水过的栗子用刀剁成泥状。
4)将糯米粉糊和栗子泥混合均匀,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。
5)将红枣切成小块备用。
6)将混合好的栗子糕倒入模具中,放上切好的红枣块,蒸
10-15分钟即可食用。
功效:栗子具有补脾养胃、益肾健脾的功效,栗子糕以其香甜可口的口感备受人们喜爱。
3. 芝麻糊
材料:芝麻100克,糯米粉50克,牛奶适量,蜂蜜适量
做法:
1)将芝麻炒香后晾凉。
2)将炒香的芝麻放入研磨机中磨成细粉备用。
3)将糯米粉加入碗中,加入足够的牛奶搅拌均匀。
4)将磨好的芝麻粉加入牛奶糊中,搅拌均匀。
5)将混合好的芝麻糊倒入锅中,小火加热慢煮至稍微浓稠。
6)最后加入适量的蜂蜜调味即可食用。
功效:芝麻含有丰富的脂肪、蛋白质和多种维生素,经常食用可以养血润肤、润肠通便。
神奇的秋燥食疗法
立秋后,虽仍有一段时间天气较热,但早晚渐觉凉爽,此时燥气行令,名曰秋燥。
因此,立秋养生,除了遵从春夏养阳、秋冬养阴的总原则外,还应特别注意养肺、养阴、养津、养收、润燥、护肝,以防燥邪伤肺,肺过克肝。
而现如今,绝大部分上班族经常忽视秋日的养生与保健,一是借口没时间,二是嫌养生程序繁琐,加之饮食作息不规律,久而久之身体便会发出警告。
那么,民以食为天,在秋季可以通过什么简便的食疗方法进行调补呢?
粥是秋季饮食中必不可少的良物,适当食粥,则能和胃健脾,润肺生津,养阴清燥。
明代医家李挺认为:盖晨起食粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽,所补不小。
宋代诗人陆游《食粥》诗曰:世人个个学长年,不知长年在眼前。
我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。
下面介绍几款简单易行的粥方。
梨粥:梨 2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米 100克,和水煮粥。
可作为秋令常食的保健食品。
栗子粥:栗子 50克、粳米 100克加水同煮成粥。
尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。
芝麻粥:芝麻 50克、粳米 100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。
适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。
《随息居饮食谱》更把粥誉为“世间第一补人之物”,以代替参汤。
清代学者曹廷栋更在《老老恒言》中强调了粥对老年人的益处:粥能益人,老年尤宜。
老年有意日食粥,不计顿,饥即食,亦能体健,享大寿。
我国民间食用药粥源远流长,用药粥防治疾病、辅助治疗、病后调理、摄生自养。
一向提倡“食宜暖”的卫生部特聘著名健康教育专家赵霖说,温热的药粥滋润肠胃,极易吸收,适合老人及体虚之人。
下面介绍两款药膳粥。
阿胶大米粥:东阿阿胶10克,大米100克,红砂糖适量。
将阿胶捣碎备用。
先取大米淘净,放入锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时,调入捣碎的阿胶、红糖,煮为稀粥服食,每日1-2剂。
经常服用可达到养血止血、养阴润燥之功效。
阿胶白皮粥:煮粥前先将桑白皮洗净,用砂锅煎汁,取汁2次。
粳米粥煮10分钟后,加入药汁、东阿阿胶,粥熟后,可加红糖调食。
最好趁热空腹服用,可起到润燥养颜作用。
以上两款药粥均涉及到阿胶,那么,阿胶有哪些滋补养生的功效呢?《本草纲目》载:“阿胶,本经上品,弘景曰:‘出东阿,故名阿胶’”。
“东阿”阿胶汉唐至明清一直是皇家贡品,历代《本草》皆将其列为“上品”,誉为“圣药”。
千年临床及现代科学检测证实,阿胶具有补气养血、滋阴润燥、化痰清肺、调经安胎、改善睡眠、强筋壮骨、延缓衰老、美容养颜、增强免疫力、提高耐缺氧、抗疲劳、抗休克、升高白细胞、抑制肿瘤等多重功效,我国首部药物学专著《神农本草经》称阿胶“久服,轻身益气”。
由此看来,粥方所需物料简单、易操作,小小一碗粥,再加阿胶少许,对于广大上班族而言,不失为秋燥食疗良方。