2.5细胞中的无机物--L

2.5《细胞中的无机物》说课稿一、教材分析（一）课程分析1. 首先是《细胞中的无机物》是人教版高中生物必修一第二章《组成细胞的分子》第五节的内容，主要要学生掌握水和无机盐在细胞中的存在形式和作用。

2. 学习本节课之前，学生已经了解了细胞的大致结构，也知道细胞中含有的元素及化合物的种类，这为过渡到本节内容的学习起到了铺垫的作用。

这节课与学习细胞的物质输入和输出有密切联系以及为必修三内环境稳态的学习奠定了基础。

（二）学情分析1.初中对细胞中的无机物有一定的学习，学生对构成细胞的物质已经有了一定的了解，这可以帮助他们构建知识间的联系。

2.学生从初中跨入高中的门槛，对生物这门学科的认识还停留在感性认识的层面，不注重对本质的探究，所以在教学过程中我会抓住这个特点，让学生从感性的生物现象提炼出生物现象的本质，使他们的观念慢慢转变过来。

3. 此年龄阶段的学生已具备一定的观察和认知及分析获取信息的能力，但对比分析、归纳能力等不足又会限制他们的表达。

针对这些特点，我会积极引导学生思考，让他们尝试自主归纳总结，使他们成为学习的主人。

（三）教学目标针对学生的学情以及根据新课标和教学大纲的基本要求我制定本节课目标如下：1、知识目标：（1）说出水在细胞中的存在形式和作用。

（2）区分水的两种形式。

（3）说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用2、能力目标：（1）将课本知识与生活生理现象相联系。

（2）能联系所学知识解释生活中的现象。

3、情感、态度和价值观：（1）积极参与小组讨论与交流，在交流中建立自信。

（2）认同“细胞是多种元素和化合物构成的生命系统”。

（3）关注人类健康，树立节水意识。

（四）重点难点为了达到教学目标，我根据新课标及教学大纲的要求确定教学重点为：水和无机盐在细胞中的重要作用。

结合学生的学情分析，确定教学难点有：1.水的存在形式，结合水和自由水的区别；2．无机盐的作用。

二、教法学法（一）教法的选择为突出教学重点，突破教学难点，完成教学目标，我将引导式教学为主要手段，结合启发式及直观教学引导学生通过自主学习、对比分析及合作讨论完成本节课的学习。

【优化设计】2015-2016学年高中生物 2.5细胞中的无机物课后习题新人教版必修1一、选择题1.下列关于细胞中水的含量的叙述,不正确的是( )A.水是人体细胞中含量最多的化合物B.老年人细胞中的含水量比婴儿少C.代谢旺盛的组织、器官内自由水含量较多D.新陈代谢越旺盛,细胞的含水量越少解析:一定范围内,新陈代谢越旺盛,细胞的含水量越多。

答案:D2.农民在水稻收获后要将种子晒干,而在播种前又要浸种,这主要是因为( )A.自由水的含量影响新陈代谢B.结合水是细胞的重要组成部分C.水是光合作用的重要原料D.水是呼吸作用的重要原料解析:种子晒干过程中散失的主要是自由水;种子萌发时自由水含量多,代谢旺盛。

所以播种前要浸种。

答案:A3.下面各项既不属于水的功能,也不属于无机盐的功能的是( )A.细胞内的良好溶剂B.细胞结构的重要组成成分C.为细胞的生命活动提供能量D.维持细胞的酸碱平衡解析:A项属于水的功能,D项属于无机盐的功能,B项属于水和无机盐的功能。

水和无机盐都不能为细胞的生命活动提供能量。

答案:C4.甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的重要元素依次是( )A.I、Fe、MgB.Cu、Mg、IC.I、Mg、FeD.Mg、Fe、I解析:碘是合成甲状腺激素的重要元素;铁是构成血红蛋白的重要元素,缺铁会引起缺铁性贫血;镁是合成叶绿素的重要元素。

答案:A5.已知Mn是许多酶的活化剂,例如其能激活硝酸还原酶,缺Mn的植物就无法利用硝酸盐,这说明无机盐离子()A.对维持细胞的形态和功能有重要作用B.对维持生物体的正常生命活动有重要作用C.对维持细胞的酸碱平衡有重要作用D.对调节细胞内的渗透压有重要作用解析:Mn能够激活硝酸还原酶,使硝酸盐发生化学变化,进而被植物体利用,这说明Mn对于维持生物体的正常生命活动有重要作用。

答案:B6.细胞内的无机盐离子(如K+、Ca2+、H2P等)的主要生理作用不包括( )A.细胞结构物质之一B.维持细胞形态C.维持细胞正常的生理功能D.维持细胞的酸碱平衡解析:有的无机盐以化合态形式存在,在细胞内参与构成复杂的化合物,作为细胞的结构物质之一;大多数无机盐以离子形式存在,对维持生物体的正常生命活动有重要作用。

废物。

思考：从表面上看血液是流动的，而心脏是坚实的，但是两者含水量仅相差4%，为什么？阅读课本总结出细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能
形式存在形式作用自由水
结合水
讨论：（１）刚收下的小麦种子经过暴晒后种子变干，是不是小麦种子里就不含水分了呢？
暴晒失去的水应该是哪一种形式？小麦干种子中的水主要是哪一种形式存在呢？
（2）切西瓜时流出的瓜汁和挤菜馅挤出的水是什么形式的水？鸡蛋清里的又是以什么形式存在的水？
〖板书〗一、细胞中的水
讨论：（1）观察叶绿素分子和血红蛋白分子局部结构简图。

为什么人体内缺铁会导致贫血？
植物体缺镁会影响光合作用？
（2）（投影）表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？
无机盐在细胞的生活中起什么作用？
闹急性肠胃炎、痢疾等疾病，突出的症状是又拉又吐，使身体丢失大量的水分和无机盐，医学上称之为“脱水”，如不及时抢救，都可危机生命。

在这种情况下，要补水和盐分。

因为体内的渗透压是有０.９％的氯化钠产生的。

因此要为患者输入０.９％的氯化钠溶液。

如果把细胞放在高于或低于０.９％的氯化钠溶液中会出现什么现象？
思考：在正常人的血浆中NaHCO3的含量约为H2CO3含量的２０倍．当血浆中NaHCO3含量减少时，会形成酸中毒，当血浆中H2CO3减少时，则形成碱中毒．这个事实表明什么呢？
〖板书〗二、细胞中的无机盐
存在形式
含
量
种
类
功能
无多离1阳 1.构成某些化合物。

高中生物 2.5 细胞中的无机物导学案（无答案）新人教版必修1第5节细胞中的无机物班级：_______________ 姓名：_______________ 小组：_______________一、学习目标知道水和大多数无机盐在细胞中的存在形式及生理功能。

正确理解多种化合物的相互关系。

二、学习重点和难点重点：水和无机盐在细胞中的重要作用难点：1．结合水的概念。

2．无机盐的作用。

三、学法指导：小组合作交流一对一检查过关四、学习内容：第一课时水（一）细胞中的水1．细胞中水的含量：细胞中各种化合物所占的比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例（%）70 1 15 2 3 7由这个表你能得到什么结论？几种不同生物体中水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等动物水的含量（%）97 80—85 78 65 90 7由这个表你能得到什么结论？人体中几种不同器官或组织中水的含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液水的含量（%）10 22 76 79 83由这个表你能得到什么结论？讨论：生物体的不同生长发育期，含水量是否相同？思考：从表面上看血液是流动的，而心脏是坚实的，但是两者含水量仅相差4%，为什么？2．水的存在形式及功能：阅读课本总结出细胞中水的存在形式,各自的定义、含量及功能形式定义含量功能自由水结合水课堂讨论：（１）刚收下的小麦种子经过暴晒后种子变干，是不是小麦种子里就不含水分了呢？暴晒失去的水应该是哪一种形式？小麦干种子中的水主要是哪一种形式存在呢？思考：自由水和结合水的关系： _____________________________自由水和结合水含量与新陈代谢及生命活动的关系：联系生活：粮食入库前应如何处理？而播种前又要如何先处理？为何要这样处理？知识链接：（１）自由水：填充在有机固体颗粒之间，可流动、易蒸发，加压可析离．是可以参与代谢的水。

（２）结合水：吸附和结合在有机固体物质上的水，是一种水胶体（如鸡蛋清）．不能蒸发，不能析离，失去了流动性和溶解性，是生物体的构成物质，具有生命活性。

2.5 细胞中的无机物每课一练（人教版必修1）一、细胞中的水1．存在形式：在细胞中，一部分水与细胞内的其他物质________，叫结合水，约占细胞内水总量的________；细胞中绝大部分水以________形式存在，可以自由流动，叫________水。

2．生理作用：结合水是________的重要组成成分；自由水是细胞内的________，能参与细胞内许多________，能为细胞提供液体环境，可以参与________和代谢废物的运输。

思考与讨论：据统计，心肌含水量高达79%，血液含水量为82%，二者含水量仅差3%，为何形态差距却如此明显？二、细胞中的无机盐1．存在形式：大多数无机盐以________形式存在。

2．生理功能：(1)是细胞内某些重要化合物的组成成分：如PO3－4是组成核酸的组成成分，Mg2＋是组成叶绿素的组成成分，Fe2＋是组成________的组成成分。

(2)许多种无机盐对于维持________________有重要作用。

如哺乳动物血液中Ca2＋含量太低，则容易出现________等现象。

(3)无机盐还具有维持________的作用。

思考与讨论：马拉松运动员在马拉松比赛进入冲刺阶段时，下肢肌肉容易出现抽搐现象的主要原因是什么？这一现象说明了什么？1．细胞内结合水的作用是()A．细胞结构的组成物质之一B．为各种生化反应提供液体环境C．吸收热量维持体温D．作为各种生化反应的反应物2．对于维持细胞内的酸碱平衡，调节渗透压，维持细胞的形态和功能有重要作用的物质是()A．蛋白质B．无机盐C．脂肪D．水(结合水)3．适时补充镁元素可使绿色植物正常生长，这是因为()A．镁是组成叶绿素的重要元素B．镁是合成蛋白质的原料C．镁能促进植物吸水D．镁是合成核酸的原料4．广告语“聪明的妈妈会用心(锌)”道出了锌的重要性。

研究发现生物体内有70多种酶的活性与Zn2＋有关，这说明无机盐()A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对维持生物体的生命活动有重要作用D．对调节细胞内溶液的浓度有重要作用5．农民在储存玉米种子前，需将刚收获的玉米种子晒干后，才收进粮仓存放。

第2章第5节一、选择题1．水是生命的源泉，人体中水的含量约占65%。

下列有关水的叙述，错误的是()A．参与运输营养物质和代谢废物的水为自由水B．结合水是构成细胞结构的组成成分之一C．心肌中含水量约为79%，具有很强的韧性；而血液中含水量约为82%，却是流动状态，原因是前者只含结合水，后者只含自由水D2．“3ABCDA错误。

4．ABC．细胞衰老时，自由水与结合水的比值会降低D．一般而言，抗干旱的植物，体内自由水与结合水的比值与一般植物相比要高解析：水是活细胞内含量最高的化合物，A正确。

生物体内的各种生化反应都必须在以水为基础的环境中进行，离开水一切生命活动都将不能进行，B正确。

与幼嫩细胞相比，衰老细胞内自由水的含量下降，则自由水与结合水比值会降低，C正确。

细胞内结合水含量上升时，会增强其抗旱、抗寒等抗性，因而抗干旱植物体内自由水与结合水的比值与一般植物相比要低，D错误。

答案： D5．苹果含有微量元素锌，而锌是构成与记忆力息息相关的蛋白质不可缺少的元素，儿童缺锌就会导致大脑发育不良，因此苹果又称为“记忆之果”。

这说明无机盐离子()A．对维持酸碱平衡有重要作用B．对维持细胞形态有重要作用C．对调节细胞内的渗透压有重要作用D．对维持生物体的生命活动有重要作用解析：由题干知，儿童缺锌会导致大脑发育不良，因此推出锌对维持生物体的生命活动有重要作用，D正确。

其他选项也是无机盐的作用，但从题干中推断不出来。

答案： D6．人体中水的含量约占65%，下列选项中能正确说明水对人体重要性的是()①③A．C．7CO2中毒。

ACCO28)ABCD．生物体中的结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是细胞内的良好溶剂解析：代谢活动的强度与细胞内自由水和结合水的比值有关。

代谢活动越旺盛，自由水和结合水的比值就越高，代谢活动不旺盛，其自由水和结合水的比值较低。

答案： A9．进行足球比赛时，有的运动员到了下半场会出现抽搐现象，出现这种情况的主要原因是()A．运动员体力消耗太大，能量供应不足B．运动员体内的水分散失太多，体内的细胞大量失水C．伴随着大量流汗，体内的钙盐流失太多，没有及时补充D．体内的钠盐流失太多，血压下降，心率加快解析：抽搐是缺钙造成的；与水分散失、钠盐流失及能量供应无直接关系。

人教版必修一 2.5 细胞中的无机物学案【高效导航】1.学习目标：①说出水在细胞中的存在形式和作用。

②说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用2.重点：水和无机盐在细胞中的存在形式和作用3.难点：水的存在形式，结合水与自由水的区别“看”—知识经纬“导”—自主预习1．细胞中的无机物主要包括____________和____________，_________是细胞中含量最多的化合物，______________大多数以___________的形式存在。

2．水在细胞中以_____________和___________两种形式存在，其中_____________是细胞结构的重要组成成分，_____________占细胞中水的绝大部分，以形式存在，可以自由流动。

3．细胞中无机盐的主要功能包括;维持细胞和生物体___________，维持_________________。

4．细胞是多种元素和化合物构成的___________。

______________等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的；以为骨架的___________ 等有机化合物，构成细胞生命大厦的；____________提供了生命活动的主要能源；水和无机盐与其他物质一道共同承担起_______________ 重要功能。

“导”—自主预习参考答案1．水无机盐水无机盐离子 2．自由水结合水结合水自由水游离3．生命活动有重要作用维持细胞的酸碱平衡 4．生命系统 C、H、O、N 基础碳链糖类、脂质、蛋白质和核酸基本框架糖类和脂肪构建、参与细胞生命活动等“学”—互动探究探究一细胞中的水请阅读课本P35归纳与讨论：细胞中水的存在形式及功能？生物体内水含量的多少及其存在状态的改变，与新陈代谢的关系如何？提示：自由水和结合水的含量取决于细胞的代谢强弱。

不同的组织器官、不同的细胞、不同生物、同一生物的不同发育阶段自由水的量和结合水的量都不相同。