解读《说文·牛部》的文化内涵

中图分 类号 ： ０２ Ｈ ２ 文献标识码 ： Ａ 文章编号 ：０ ８ ６３ ２０ ）６０ １－４ １０ — １ （０６ ０－１３ ７ ０
《 说文》 牛部文四十五 ， 重一 ， 新附字二 。牛部 语言和文化有着密不可分 的关系。汉语所使用 的记录符号——汉字 ， 是一种特殊的表意文字 ， 古人 所 反 映 的文化 内涵 主要 有 以下 几点 。 显示 了我 国远 古发 达 的畜 牧 业 在创造它 时 “ 以物象 为 本 ” “ 取 诸 身 ， 取诸 物 ” ，近 远 ， 考古资料表明， 在旧石器 时代 ， 人类是靠采集、 有着很强的象意性； 汉字被许慎称 为“ 经艺之本 ， 王 还处于攫取经济时期 ， 还没有发明农 政之始”其作用是“ ； 前人所以垂后 ， 后人所 以识古” 渔猎维持生命 ， 。 由于弓箭的发明， 因此 ， 我们完全有可能通过考求每个汉字所蕴 藏的 业和畜牧业。后来在新石器时代 ， 人们能捕到更多 的动物 。随着捕 文化 内涵来求解 中国的古代文化。事 实上 ， 这种工 提高了狩猎效率 ， 作远在 ２ 世纪初就有 学者开始做 了。王国维使用 获量的增加 ， ０ 出现了剩余 ， 于是就产生 了“ 拘兽以为 的动 物驯 养 。远 在 七 八 千 年 前 ， 国黄 河 、 我 长江 古文字作为研究古代历史和古代社会 的工具 ， 畜 ” 提出 了将出土的甲骨文与传世文献结合起来研究的两重 流 域就有 了一 定 水平 的原 始农 业 和畜 牧业 。人类 由 放 繁殖 为 主的 证据 法 ， 学术 的发展 开辟 了新 的 道 路 。 １３ 陈 狩 猎经 济开 始转 向以动 物 的驯养 、 牧 、 为 ９５年 牛 费 恪在给沈兼士的信中也说过 ：依照今 日 “ 训诂学之 原 始畜 牧业 ， 就是 其 中 驯 养较 早 的 家 畜 。在 东 部 标准， 凡解释一字 即是作一部文化史。 （ ’ ” 的确 ， １ Ｊ 的大汶口文化遗址 中已经发 现了牛骨， 南方还发现 了 牛遗骨 ， 水 这些考古资料有力地说 明了我 国远古 渊 源流传 达 ３０ ００年之 久 的汉 字 ， 中 国文 化史 上 具 在 Ｊ ｎ 从 有独特的价值 ， 将它称为“ 文化的活化石” 毫不为过。 畜 牧 业 的发 达 ｂ（ｏ 。下面 我们 从 文字 的记 载 ， 《 文》 说 牛部 的几十个字来印证一下我国古代发达的 现代有些从事汉字研究 的学者步武前修 ， 已明确提 出要建立一门新的学科 ： 汉字 文化学 。何九盈等主 畜牧 业 。 编的《 汉字文化大观》 及新近出版的《 汉字 与文化丛 １从 关于牛的饲养管理看 ． 书》 就显示了这方面 的探索 和实绩 。《 文解字 》 说 随着弓箭等武器 的发 明， 人类捕获 的野兽越来 （ 以下简称《 说文》一书本就“ 问通人” 而且“ ） 博 ， 天地 越多， 出现 了剩余 ， 于是人们就开始饲养剩余动物。 浙 鬼神 、 山川草木 、 鸟兽虫 鱼、 杂物奇怪 、 王制礼仪 、 世 在距今六七千年前 的陕西西安半坡和临潼姜寨 、 发现有猪 、 、 、 狗 羊 鸡和水 间人事莫不毕载” 因之其蕴藏着古代历史文化信息 江余姚河姆渡原始遗址 中， ， 半坡 、 姜寨遗址 中有养家畜 的栏圈遗址及 特别丰富， 堪称 中国上古 时期 的一部百科全书。对 牛的骨骼 ， 说 ００年 前 ， 国 就完 我 这些 信息 的挖掘 不仅 有 助于深 入 了解 中国 的历 史 文 家畜 粪便 的堆 积 ， 明最 迟 在 ４０ 化， 同样有助于加深对 《 说文》 价值的认识。本人不 成了六畜的驯化和驯养。《 说文》 中有些字就记载 了 揣浅陋， 拟就《 说文》 牛部 ４ 个字所包含的文化内涵 牛 的饲养 管理 。 ５ 略抒愚 见 ， 当之处 ， 不 还望 方 家赐 教 。 “ 闲也。养牛马圈也”《 注》段玉裁《 牢。 ，段 （ 说文
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第２ ０卷 第 ６ 期
２０ ０６年 ｌ 月 １
新 乡师 范 高等 专科 学校学 报
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Ｖｏ ． ０． １ ２ Ｎｏ． ６
第 ２：充人 注》 牢 ， 日： 闲也。必有 闲者， 防禽兽触 啮 。牲 系 于牢 ， 牲 谓 之 牢 。从 牛 ， 省 。 故 冬 取其四周币。从古文冬省也 。冬取完固之意。亦取 四周象形 。 “ 引而前也”《 牵， ，段注》挽牛之具 日牵。牛人 ： 牵旁是也。 “ ， 牿 牛马牢也 。《 周书》 ‘ 日： 今惟牿牛马” ， ’ 段 《 注》 认为牛马关在牿牢中， 故令无以“ 攫牿伤牛马” 。 “ 物以刍荃养圈牛也”段注》茎 ， 《 ： 斩刍也。赵岐 注 【 孟子》 草生 日刍 ， 日： 谷养 日豢 。韦注《 国语》 日： 草食 日刍 ， 谷食 日豢 。 “ ， 牧 养牛人也。《 日‘ 诗》 牧人乃梦 ”， ’ 段注 ：左 《 传 马有 圄， ） 日“ 牛有牧” 。引申为牧 民之牧 。这个 “ 其实也并不 只限于养牛 ， 牧” 凡是放养家畜都可称 为牧。罗振玉说 ：牧 以养为职 ， “ 不限以牛羊也。放 ” 牧 的人 有 个 专 名 叫 牧人 。“ ” 牧 的意 义 逐 渐 发 生 泛 化 ， 左传》 牛有牧”《 由《 “ 、地官》 牧人掌牧六牲” “ 中的 “ 放牧 ” 申为对人的供养 、 引 治理 ，治 民” “ 也被称为牧 民。商周时期我国畜牧业更加发达， 连帝 王也要亲 自 驯养牛马。《 世本 ・ 作篇》 “ ：相土做乘马， 王胲作服 牛 周王还有“ ” 考牧” 制度 ， 要亲 自 举行“ 执驹” 典礼。 《 管子・ 轻重戊》 ：立皂牢， 讲 “ 服牛马 ， 以为利” 。以上 这些字反映了我 国古代栏圈和放牧相结合进行家畜 饲养的方法 ， 也表 明祖先开始 由放牧过渡到定居生
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解读《 文 ・ 说 牛部》 的文化 内涵
许 家星
（ 北京 师范大学 哲学与社会学院 ， 北京 １０ ７ ） ０ ８５
摘
要 ：说文 ・ 《 牛部》 虽然 仅有 ４ ５个字 ， 而却蕴涵 着丰富 的文化 内涵 。对其 加 以仔 细考 察 ， 能从 中挖 然 便
掘 出其所包含 的我 国古 代畜牧业 、 业 、 农 交通 、 礼制等诸多方面 的文化信息 。 关键词 ： 牛部 ； 文化内涵
一
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收稿 日期 ：０６ ７ １ ２０ － —９ ０
作者简 介： 家星（９８）男 ， 许 １７一 ， 江西奉新 人 ， 北京 师范 大学哲学与社会学院 ２０ ０５级博 士生 ， 究方 向 ： 研 中国哲学 和古代文
化。
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