高中生物实验：低温诱导染色体加倍
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高中生物实验：低温诱导染色体加倍
方法步骤：
洋葱长出约1cm左右的不定根时，放入冰箱的低温室内(4℃)，诱导培养36h。
剪取诱导处理的根尖约0.5~1cm，放入卡诺氏液中浸泡0.5~1 h，以固定细胞的形态，然后用体积分数为95%的酒精冲洗2次。
制作装片：解离→漂洗→染色→制片(过程同观察细胞的有丝分裂的制片方法一样)
观察，比较:视野中既有正常的二倍体细胞，也有染色体数目发生改变的细胞.
讨论：秋水仙素与低温都能诱导染色体数目加倍，这两种方法在原理上有什么相似之处?
脱色剂
“探究叶绿体在光照下合成淀粉实验”中，将处理过的天竺葵叶片放入盛有酒精的小烧杯里，隔水加热，使叶片褪色(破坏和溶解叶片中所含的色素).这样就可在滴加碘液后，避免对观察叶片颜色变化的干扰。
漂洗剂
酒精是良好的有机漂洗剂.“脂肪的鉴定实验”中，用苏丹Ⅲ染液对脂肪组织进行染色后，可用体积分数为50%的酒精来冲洗浮色，以免干扰对细胞内脂肪颗粒的观察。 提取剂和层析剂
绿叶中色素的提取和分离实验”中，可以用纯酒精作为提取色素的试剂和层析剂.在“DNA的粗提取与鉴定实验”中，采用酒精沉淀法，利用DNA不溶于酒精，而蛋白质、脂肪及磷脂等能溶解其中，可以进一步提出含杂质较少的DNA丝状物。
固定剂
在“观察植物细胞有丝分裂实验”中，一般采用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精按体积比1：1混合而成的药液作为解离试剂。
盐酸能够使洋葱细胞的细胞壁软化，并使细胞间的中胶层物质溶解，从而达到分离细胞的目的。
酒精的作用是固定蛋白质，使细胞的原生质凝固，不发生变化，固定细胞的分裂相，以尽可能保持原来的结构供观察。
酒精也可与其它试剂混合成复合固定剂，如“低温诱导染色体加倍”中的卡诺固定液就是由无水酒精3份：冰醋酸1份配制而成，适用于一般植物组织和细胞的固定，常用于根尖、花药压片及子房石蜡切片等。
消毒剂
所有的70％的酒精都是消毒剂。70％～75％浓度杀菌作用最强，此浓度的酒精与细菌的渗透压近似，在细菌表面蛋白未变性前能不断地向菌体内部渗入，使细菌所有蛋白脱水、变性凝固，最终杀死细菌，以达到消毒杀菌的目的。浓度低于70％，则渗透性降低，达不到灭菌消毒目的。
燃烧剂酒精灯中的燃料
不同体积的酒精作用也不相同，下面是不同体积下酒精的作用以及作用原理。
作用：洗去浮色。
原理：苏丹Ⅲ是弱酸性染料，易溶于体积分数为50%酒精。
应用：脂肪的鉴定实验。在该实验中，用苏丹Ⅲ对花生子叶薄片染色后，在薄片上滴1～2滴体积分数为50%的酒精溶液，可以洗去被染玻片标本上的苏丹Ⅲ染液浮色。
体积分数为95%的酒精
作用：解离；析出提取含杂质较少的DNA。
原理解离原理：用质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精1∶1混合，能使组织中的细胞相互分离开来；
析出提取含杂质较少的DNA的原理：DNA不溶于酒精，尤其是体积分数为95%的冷冻酒精，而细胞中的某些物质可以溶解于酒精。
作用：消毒杀菌。
原理：体积分数为75%的酒精，能够顺利地渗入到细菌体内，吸收细菌蛋白的水分，使其脱水变性凝固而失去功能，以达到消毒杀菌的目的。
高于体积分数为75%浓度的酒精与细菌接触时，就可能使得菌体表面迅速凝固，形成一层薄膜，阻止了酒精继续向菌体内部渗透，待到适当时机，薄膜内的细胞可能将薄膜冲破而重新复活。
在此高浓度下，酒精迅速凝固蛋白质的作用往往随着其浓度升高而增强，因此，其消毒杀菌的效果也就越差。
若酒精的浓度低于75％，也因不能顺利地渗入到细菌体内而彻底杀死细菌。如果使用体积分数为75％的酒精，既能使组成细菌的蛋白质凝固，又不能形成薄膜，这样，酒精可继续向内部渗透，从而达到较好的消毒效果。
看看网友们都有什么想法
网友1
低温诱导实验中，对正常生长的植物进行了处理(放入4摄氏度冰箱冷藏36小时)，取出后，为了保持冷冻时的状态，采用卡诺氏液固定。
而植物有丝分裂实验，植物一直没有改变环境，因此无需卡诺氏液处理。
网友2
不对啊。观察到的是一个静态过程吖
网友3
作用在细胞有丝分裂复制染色体后，影响纺锤体，不进行分裂吧
网友4
解离液中的盐酸和酒精分别是分解和溶解细胞间质的。可以用卡诺氏液进行固定，但没有必要。
