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H .K 管理实务 H .K 管理实务目 录CATALOGUE第一章 管家部组织构造图 (1)ORGANIZATION CHART第二章 管家部岗位职责 ··············································· 1-25POSITION RESPONSIBILITY OF H.K DEPT2.1 管家部经理 H.K Dept. Manager (2)2.2 楼层经理 Head Floor Supervisor (3)2.3 楼层督导 Floor Captain .................................................. 5 2.4 楼层服务员 Room Attendant .............................................. 7 2.5 楼层打扫员 Room Cleaner ..................................... 9 2.6 公共区域经理 Public Area Supervisor .......................... 11 2.7 公共区域督导 Public Area Captain ......................................... 12 2.8 公共区域服务员 Public Area Attendant ..................................... 13 2.9 花房管理员 Florist ................................................................ 14 2.10 公共区域清洁工 Public Area Cleaner ........................................ 15 2.11 洗涤部经理 Laundry Manager ............................................ 16 2.12 洗涤部督导 Laundry Captain . (17)2.13 干洗工Dry Cleaner (18)2.14 大湿洗工Washer-Large Items (20)2.15 小湿洗工Washer-Small Items (21)2.16 平烫工Flat Work Ironer (22)2.17 布草折叠工Linen Folding Attendant (23)2.18 布草收发员Linen Delivery Maid (24)2.19 制服收发员Uniform Delivery Maid (25)第三章管家部各岗位操作程序·············································· 27-136HK.DEPT.STANDARD OPERATION PROCEDURE3.1 楼层经理Head Floor Supervisor (27)3.1.1 处理客人投诉Handling Guest’s Complains (27)3.2 楼层督导Floor Captain··········································28-31实务理H.K管3.2.1 检验客房Checking Guest Rooms (28)3.2.2 收取小酒吧帐单Collecting Mini-bar Bill (30)3.2.3 饮料管理Controlling wine & Beverage (31)3.3 楼层服务员Room Attendant······························ 32-533.3.1 楼层钥匙领用和保管Picking up& Keeping Room Key (32)3.3.2 开酒水帐单Filling in Wine & Beverage Bill (33)3.3.3 杯具洗涤、消毒Washing-up & Disinfecting Glassware (34)3.3.4 客用具领用、寄存Application of &Keeping Items (35)3.3.5 客人要求开门Handling Request for Opening the Door (36)3.3.6 引领客人进房Greeting the Guests (37)3.3.7 报交遗留物品Delivering Properties Left Behind by Guest.38 3.3.8 客人离店结帐Guest Check-out (39)3.3.9 查走客房（遗留物品）Check-up C/O Room (40)3.3.10 做夜床Providing Turn-down Service (41)3.3.11 开房门Opening the Door (43)3.3.12 加床Handling Request for Extra Bed (44)3.3.13 铺床Making the Bed (45)3.3.14 上毛巾、茶水Offering Towel / Tea Service (46)3.3.15 客房二次打扫Re-cleaning the Room (47)3.3.16 要点来宾进房Receiving VIP (48)3.3.17 擦皮鞋Providing Free Shoe Shining Service (49)3.3.18 翻转床垫Turning the Mattress (50)3.3.19 洗涤浴帘Washing Shower Curtain (51)3.3.20 吸尘器使用和保养Using & Maintaining Vacuum Cleaner (52)3.3.21 处理意外损坏来宾物品Dealing w ith Damaging Guests ’Articles (53)3.4 客房打扫员Room Cleaner .............................54-59 3.4.1 整顿工作车Cleaning up Maid’s Cart. (54)3.4.2 打扫住客房Making up Occupied Room (55)3.4.3 打扫卫生间Making up Washing Room (57)3.4.4 工作车摆放Ma id’s Cart Setting (58)3.4.5 空房打扫Making up Vacant Room (59)3.5 客房中心服务员Housekeeping Center Attendant ········60-643.5.1 核对未进店客房报告Checking No-show Room Report (60)实理务H.K管3.5.2 核对查房报告Checking Room Report (61)3.5.3 客用具旳借用、登记和保管Item’s Loan /Registration / Keeping (62)3.5.4 接打内部Receiving & Making Inside Call (63)3.5.5 处理前台报表Dealing with Dept. Reports (64)附录：客房中心常备客用具清单 (64)Appendix: List of Items Prepared in Housekeeping Center3.6 PA服务员PA Attendant ································65-813.6.1 石材日常保养Marble Daily Maintenance (65)3.6.2 大理石地面打蜡Polishing Marble with Wax (66)3.6.3 大理石地面起蜡Wax Remove From Marble (67)3.6.4 石材墙壁上蜡Polishing Wall with Wax (68)3.6.5 清洗地毯（干泡）Cleaning Carpet(Dry-clear) (69)3.6.6 洗地毯（抽洗）Washing Carpet (70)3.6.7 沙发抽洗Washing Sofa (72)3.6.8 清洁铜条Cleaning Copper Strip (73)3.6.9 清洁客梯Cleaning Elevator (74)3.6.10 清洗吸尘器Cleaning Vacuum Cleaner (75)3.6.11 使用三合一抽洗机Using Wet Vacuum Carpet Extractor (76)3.6.12 使用洗地机Using Clean Marble Machine (77)3.6.13 使用吸水机Using Wet & Dry Vacuum Cleaner (78)3.6.14 使用高速抛光机Using Ultra High Speed Machine (79)3.6.15 清洁玻璃Polish the Window-panes (80)3.6.16 花岗岩地面晶硬处理Crystallize Marble (81)3.7 PA保洁工PA Cleaner ···································82-863.7.1 棉尘推药剂处理Spray Floor Dust Remover on the Mop (82)3.7.2 推尘（清洁大理石地面）Dust Removed From Floor (83)3.7.3 清洁各公共区域卫生Cleaning the Public Areas (84)3.7.4 洗手间日常清洁保养Cleaning Washing Room (85)3.7.5 客人醉酒呕吐处理Dealing with Drunk Guests (86)3.8制服收发员Uniform Delivery Maid··························87-973.8.1 新制服申领、发放Appling for & Giving Out Uniform (87)3.8.2 制服收发Counting & Sending Uniform (88)3.8.3 交接制服Taking over Uniform (89)实理务H.K管3.8.4 清点脏制服Counting Dirty Uniform (90)3.8.5 核对接受已清洗制服Checking Uniform Cleaned (91)3.8.6 处理旧制服报损Steps to Handle Uniform Scraped (92)3.8.7 制服盘点Inventorying Uniform (93)3.8.8 入店、离店人员领退制服Appling for& Returning Uniform for Staff (94)3.8.9 制服收发员收尾Finishing Work for Uniform Delivery Maid (95)3.8.10 缝补制服Steps to Sewing Uniform (96)3.8.11 缝纫机保养Maintaining Sewing Machine (97)3.9 布草收发员Linen Delivery Maid ...................98-102 3.9.1 交接布草Taking Over linen . (98)3.9.2 布草领用Application of Linen (99)3.9.3 交接餐饮、康乐织品Taking over F&B and H&R Dept Linen (100)3.9.4 发送客房布草Sending Out Linen of H.K Dept (101)3.9.5 布草盘点Inventorying Linen (102)3.10花房管理员Florist .....................................103-105 3.10.1 绿色植物保养Preserving Green Plants . (103)3.10.2 保养公共区域插花Preserving Flowers in Public Area (104)3.10.3 送花Sending Flowers (105)3.11客衣服务员Guest Clothes Delivery Maid ........106-114 3.11.1 收包Collecting Clothes (106)3.11.2 点数Counting Clothes (107)3.11.3 打码Marking on Clothes (108)3.11.4 叠衣Folding Clothes (109)3.11.5 装包Packing Clothes (110)3.11.6 送衣Sending Clothes (111)3.11.7 处理遗留物品Dealing with Properties Left by Guests (112)3.11.8 加紧洗衣Express Valet Service (113)3.11.9 来宾洗衣VIP Valet Service (114)3.12大湿洗工Washer-large Items ····················115-1173.12.1 客房、饮食布草洗涤Laundering Linen F&B & H.K Dept . (115)3.12.2 使用大湿洗机Using Washed-large Items Machine (116)3.12.3 使用烘干机Using Dry Machine (117)3.13小湿洗工Washer-small Items ····················118-123实务理H.K管3.13.1 开机准备Preparation of Turning on Machine (118)3.13.2 客衣检验、分类Checking & Classifying Clothes (119)3.13.3 客衣去迹Remove Stain From Clothes (120)3.13.4 客衣洗涤Laundering Guests’ Clothes (122)3.13.5 使用小湿洗机Using Washed-Small Items Machine (123)3.14平烫工Flat Work Ironer Turning on ········124-1273.14.1 开机准备Preparation of Turning on Machine (124)3.14.2 熨烫口布、枕套Ironing Napkin & Pillow-case (125)3.14.3 熨烫布草（床单、台布）Ironing Linen (126)3.14.4 使用大烫机Using Flat Ironing Machine (127)3.15手烫工Presser ....................................128-133 3.15.1 岗位准备Preparation . (128)3.15.2 熨烫西服上衣Ironing Suit (129)3.15.3 熨烫真丝服装Ironing Silk Clothes (130)3.15.4 熨烫西裤Ironing Trousers (131)3.15.5 熨烫衬衫Ironing Shirt (132)3.15.6 熨烫T恤衫Ironing T-shirt (133)3.16干洗工Dry-cleaner ..............................134-136 3.16.1 使用干洗机Using Dry-cleaning Machine (134)3.16.2 使用人像机Using Model Machine (135)3.17布草折叠工Linen Folding Attendant (136)第四章管家部管理制度············································································137-152H.K DEPT.MANAGEMENT SYSTEN4.1 管家部安全管理制度Safety Regulation (137)4.2 楼层客房安全管理制度Safety Regulation of Guest Rooms (138)4.3 管家部卫生管理制度Hygiene Management Regulation (139)4.4 管家部防火制度Fire Prevention Regulation (141)4.5 客人失窃处理制度Handling Guests’ Report of Loss (142)4.6 客人急病处理制度Regulation on Caring for Ill Guests (143)4.7 客人醉酒处理制度Caring for Drunk Guests Regulation (144)4.8 客人携带宠物和易燃易爆品处理制度Handling Pet & Dangerous Goods (145)理管实务KH.4.9 客人带走客房物品处理制度Handling Room Items Taked by Guests (146)4.10 来访人员登记制度Visitor Registration Regulation (147)4.11 督导查房制度Captain Inspecting Room Regulation (148)4.12 洗涤房管理制度Laundry Management Regulation (150)4.13 树木花卉管理制度Plants & Flowers Management Regulation ··1514.14 草地保养管理制度Lawn Management Regulation (152)第五章管家部运转表单············································································153-188OPERATION LIST OF H.K DEPT.管家部组织构造图注：楼层打扫、PA核定计日工15人合计：57人实务理KH.管管家部经理岗位职责JOB RESPONSIBILITY OF H&K DEPT MANAGER一、岗位名称: 管家部经理Job Name: HK. DEPT. manager二、岗位级别: 经理Job Title: Manager三、直属上司：驻店经理、总经理Immediate Superior: G.M 、R.M四、下属对象：各分部经理Immediate Subordinate：Supervisor五、岗位概要：Job Description:直接管理全部管家部员工并确保推行管家部职责，负责对楼层、PA组、洗涤组各区域和各项对客服务进行指挥协调。
编号：FS-QG-10518
地面打蜡工作程序
Floor waxing work procedure
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
地面的打蜡
地面打蜡是对大理石、木质地板等地坪最主要的清洁和保养手段，它可以起到使地面光亮和减轻磨损的作用，尤其是大理石极易磨损，一般情况应1~2个月打蜡保养一次，每天抛光一次。
打蜡要求达到表面光亮，无污迹和脚印，墙壁下贴脚线、门框下部及家具脚部无蜡迹。
1.准备好抛光机、吸水器、去蜡水、面蜡、底蜡、刷地机、清洁剂等器具，并检查好器具的安全性能。
2.打蜡前将需要打蜡的区域里可移动的物品，轻轻地搬离该区域。
3.地面先吸尘，将去蜡水稀释后，用手拖畚均匀地涂在地面上，用机器擦洗、吸干。
4.用刷子磨擦地面，要全都磨到，使原来大理石表面的蜡质全部溶解。
5.用吸水器吸干地面，再用清水洗两次，并吸干、拖干净，使地面光亮、清洁，无污迹。
6.待地面干后将底蜡用蜡拖均匀地涂在地面上，纵横各一次，等地面干后再打1~2次底蜡，打蜡时应做到均匀，防止起泡。
7.最后上一次面蜡，并用抛光机抛光。
8.检查一遍工作质量，确认合格后将原搬离的物品轻轻搬回原处，收拾好工具，并清洗揩干，做好记录。
请输入您公司的名字
Foonshion Design Co., Ltd。
地面打蜡工作程序地面打蜡工作程序地面打蜡是指用蜡剂对地面进行保养和美容的一种工作，可以保护地面的材料不易受损，延长使用寿命，还能提高地面的光泽度和美观度。
本文将介绍地面打蜡的工作程序及相关注意事项。
一、准备工作在进行地面打蜡前，需要做好以下准备工作：1.清洁地面：清洗地面，清除残留污物和灰尘，确保地面干净乾净。
2.确定蜡剂种类：依据地面材料和胶水种类，选择适合的蜡剂种类。
3.准备工具：准备打蜡机、海绵垫、履带拖把、盆子、抹布等打蜡工具。
二、地面打蜡步骤1.调和蜡剂：将固态或液态蜡剂倒入盆子中，加入适量水，搅拌均匀，至蜡剂成为液态，即可将调好的蜡剂倒入打蜡机中。
2.运行打蜡机：启动打蜡机，将海绵垫放置在打蜡机上，旋转盘运作，并将打蜡机沿着地面方向移动，使蜡剂均匀地散布在地面上。
3.抛光地面：使用履带拖把倒入水中，除去蜡剂残留，再用抹布擦拭地面，保证地面的干净无污渍。
4.过程反复：以上过程反复进行，直到地面打蜡及抛光达到理想效果。
三、注意事项1.安全性：在进行地面打蜡的过程中，需要确保自身身体安全，戴上手套防止蜡剂刺激皮肤，同时避开蜡剂飞溅到眼睛等敏感部位上。
2.选择蜡剂：选择合适的蜡剂，依据地面材料种类和使用环境选用。
3.均匀施工：使用打蜡机时，需要确保施工均匀、不重不轻地散布蜡剂，防止产生污渍和斑点。
4.清洁工具：在工作完成后，需要彻底清洁打蜡机、海绵垫和履带拖把等工具，以免蜡剂固化堵塞设备。
总之，地面打蜡是一项必要的工作，需要全面考虑地面材料和使用环境，并进行科学合理的施工，以提高地面的整体美观度和使用寿命。
假如您需要进行地面打蜡操作，可参考本文中的工作程序和相关注意事项。
作业指导书系列打蜡作业指导书（标准、完整、实用、可修改）编号：FS-QG-65195打蜡作业指导书Template for waxing instructions说明：为明确工作目的、范围及操作秩序，减少不确定度，使人员队伍与目标管理科学化、制度化、规范化，特此制定。
物业管理有限公司作业指导书--打蜡作业指导书1.目的为打蜡作业提供指引，保持地面光亮，延长地板使用寿命。
2.范围适用于公司本部及各业务部门公共部位的打蜡工作。
3.方法和过程控制3.1打蜡前的工作安排3.1.1打蜡工作应于月底最后一个周末进行，具体操作时间可自行安排，以尽量避免或减少影响顾客为宜。
3.1.2提前搬出或移动被打蜡范围内的座椅、茶几、告示牌、灭火器、垃圾箱、室内花卉、书报架等其他物品，以使打蜡工作顺利进行。
3.1.3对大堂的打蜡，在明显位置要放置"工作进行中、小心地滑"告示牌，必要时用警戒带圈出警戒区，并由安全员指引顾客走其他通道或电梯。
3.2起蜡(大理石地面的打蜡前)3.2.1首先将大理石地面清理干净，不得有颗粒状杂物。
3.2.2将起蜡水和温水按1:4的比例倒入干净的桶内，用干净拖布沾上混合液后均匀涂在大理石面上。
3.2.3用软毛地刷或洗地机(配软毛刷)清洗大理石表面。
3.2.4用抹布、铲刀、刮刀、刷子等工具或用专门的溶液经稀释剂稀释后除去地面上各种污迹。
3.2.5用吸水机或吸水用胶刮、拖布除去大理石面上的污水，再用清水轻拖地面二至三遍。
待干燥后清扫，以保证大理石表面完全干净无杂物，无污渍。
3.3大理石地面的打蜡3.3.1上底蜡3.3.1.1将需用的底蜡液倒入干净的桶内。
3.3.1.2使用专用干燥、洁净的拖布浸入蜡中，充分吸入蜡液后，取出拖布在桶边拧挤干净进行涂蜡。
3.3.1.3上蜡应按由里至外、先横再竖的方式均匀地上蜡，直到全部结束，待其干燥。
3.3.1.4涂蜡过程中，蜡在未干燥前不能踩踏。
3.3.2上面蜡3.3.2.1将需要的面蜡倒入已空置的底蜡桶内。
PA管理模式一、目的：“品质”是酒店管理的核心，为进一步强化酒店PA维护工作，避免因PA管理工作责任不清，标准不明等导致PA维保质量不达标事项，现再次明确有关PA维保责任、工作标准与流程，对品质管理工作实施精细化的管理，以实现高效率、高品质的操作管理模式。
二、管理架构：三、管理模式：1、分店PA主管和PA技工由客房经理全面负责管理，PA保洁的操作工作职责保持不变；2、集团工维中心负责PA技工技术支持与指导，出具相关PA维保标准及流程；3、各门店按工维中心出具的标准、流程、维保质量要求落实PA维保；四、人员编制:五、工作职责：1、区总：1.1、负责监督、检查分店硬件维护保养工作；1.2、负责将集团的各项维保管理模式和相关制度下发分店执行，并检查落实；2、分店店总：2.1、负责统筹、审核、监督、检查工程部各项维保工作；2.2、负责将集团下发的相关标准、管理模式、制度推进执行，并循环复查；3、客房经理：3.1、原客房经理工作职责不变；3.2、负责分店PA主管、PA技工管理；3.3、负责分店PA设备、PA材料管理；3.4、负责分店大理石、地毯、木地板的维保管理工作；3.5、负责完成公共区域（含餐厅）空调风口、抽风、灯具等涉及高空作业的清洁保养工作；3.6、负责对石材、地毯、木地板等维保后的验收工作，验收标准：干净、整洁、无污渍；3.7、负责管理PA保洁员；3.8、负责统筹、管理、实施酒店保洁工作；4、PA主管：6.1、负责分店PA技工管理；6.2、负责制定、实施分店大理石、地毯、木地板维护保养工作；6.3、负责分店PA部设备、材料等管理；5、PA技工工作职责：专门负责分店石材、地毯、木地板维护保养工作；六、维护保养操作范围：1、客房：1.1、大理石：除污、翻新、做晶面、抛光、防污护理；1.2、地毯：除污、清洗护理；1.3、木地板：上蜡护理；2、公区（楼层、电梯、大堂、公共客用卫生间、门楼等区域）：2.1、走廊地毯清洗；2.2、公区各通道出入口地毯清洗；2.3、公区所有地面大理石做翻新、做晶面、抛光、除污等护理；2.4、公区所有墙面大理石上固体蜡护理；2.5、公区室内高空清洁工作（空调风口、抽风、天花板等清洁）；2.6、日常保洁（抹尘、推尘、拖地等）工作由管家部统筹完成；3、餐厅：3.1、地面石材除污、翻新、做晶面、抛光护理；3.2、墙面石材上固体蜡护理；3.3、地毯除污、清洗；3.4、木地板上蜡护理；七、固化工作：1、对酒店各区域大理石、地毯、木地板实施年度保养计划《年度保养计划表》；2、按照新的餐厅PA维保规定实施餐厅PA维保项目《餐饮固化保养规定》；八、工作流程：1、客房内实施年度清洁保养的项目（石材、地毯、木地板）：备注：客房内简单的轻微的地毯污渍由客房服务员负责处理，服务员无法清除的污渍则报给PA主管或技工处理。
瓷砖抛光打蜡操作方法介绍瓷砖抛光打蜡是一种常见的地面保养方法，能够使瓷砖地面更加亮丽、光滑，并增加地面的耐磨性。
下面将介绍瓷砖抛光打蜡的详细操作方法，以供参考。
1. 准备工具和材料- 布垫或者废布：用于清洁地面和擦拭抛光剂。
- 瓷砖清洁剂：用于清洁地面。
- 瓷砖抛光剂：用于抛光瓷砖。
- 抛光机：用于抛光瓷砖。
- 打蜡剂：用于保护地面和增加光亮度。
2. 清洁地面首先，使用瓷砖清洁剂和清洁布对地面进行清洁，将地面上的尘埃、污渍等污物清除干净。
可以将清洁剂倒在地面上，用拖把或抹布擦拭地面，等待几分钟后用清水清洗，再用干净的布垫擦干地面。
3. 抛光瓷砖当地面干燥后，将瓷砖抛光剂涂在地面上，尽量均匀地涂抹。
然后，使用抛光机对地面进行抛光。
在操作时，应将抛光机拿稳，将其左右移动以涂布抛光剂并进行抛光。
注意不要过度涂抹抛光剂，以免影响抛光效果。
抛光机的转速和压力也需要适当控制，一般来说，较低的转速和适度的压力能更好地保护瓷砖。
4. 擦拭地面在完成抛光后，使用干净的布垫或废布，对地面进行擦拭，以去除抛光剂的残留和获得更好的光亮度。
5. 打蜡保护地面抛光完成后，可以选择使用打蜡剂来保护瓷砖地面。
将打蜡剂涂抹在地面上，并用布垫或废布均匀擦拭，直到形成一层薄薄的蜡膜。
打蜡剂能够增加地面的光亮度、耐磨性和抗污性，并且能够保护瓷砖免受划痕和日常摩擦的磨损。
6. 定期保养定期对抛光打蜡的瓷砖地面进行保养是很重要的。
通常情况下，每隔一段时间应重新抛光瓷砖地面，并重新打蜡一次，以保持地面的亮丽和保护效果。
具体的频率可以根据使用情况和地面磨损程度来决定。
总之，瓷砖抛光打蜡是一种简单而有效的地面保养方法。
通过清洁地面、抛光瓷砖和打蜡保护，能够使瓷砖地面保持亮丽、光滑，并增加其耐磨性，延长使用寿命。
在操作时，需要注意选择适当的工具和材料，并掌握正确的使用方法，以达到最佳的抛光打蜡效果。
酒店公共区域计划卫生保养清洁标准计划卫生是日常卫生清洁工作的补充，是全面清整日常工作中没有做到的清洁工作。
计划卫生的完成能够对设备进行有效维护和保养；计划卫生能够明确各项工作任务，合理安排人力和机器设备的使用，特别是对设备的保养能起到极佳的作用。
一、地面打蜡与保养多数宾馆、饭店的地面采用大理石和木地板两种。
对以上两种地面要进行打蜡清洁，地面打蜡不仅是一项清洁工作，也是一项保护地面的措施，能起到防腐、防潮、延长地面材料的使用寿命的作用。
打蜡一般一个季度进行一次，但还要根据客人流量。
地面的磨损程度，适时安排打蜡。
1．做好打蜡的准备工作地面打蜡应选择在干燥、晴朗的天气时进行。
打蜡前，将需要打蜡的区域内的家具设备挪开，然后，备齐打蜡使用的全部用品和工具，要根据地面的质地，正确选择好对应的、高效的蜡液和工具。
2．清洗地面地面打蜡之前，必须要清洗干净地面，以保证打蜡的效果，清洗地面包括起蜡。
用起蜡水及洗地机将地面的旧蜡起掉，残蜡较多的地方要用小刀铲净，保证地面无残蜡和污渍，然后用清水洗净。
3．打蜡待清洗干净的地面自然风干后，使用专用的工具将蜡液均匀地擦拭或喷洒在地面上。
4．抛光擦拭或喷洒过蜡液的地面，需经打磨后才会发光发亮，现一般使用机器磨光。
操作方法和要求如下：(1)掌握时机。
喷涂过蜡液的地面，不能马上抛磨，也不能隔时间过长，必须在蜡液稍干时进行。
过早和过湿，蜡容易磨脱、磨掉，打磨机的抛光垫也容易被粘和结块。
如果过迟和过干，蜡容易变硬，地面不易打光。
从上蜡到抛光，究竟隔多长时间为宜，须依据气候、季节和室内的湿度、湿度、蜡液的质量和喷涂蜡液的薄厚等多种因素来决定。
(2)纵横交叉。
使用抛光机对地面进行抛光时，先从外到里横向打磨，再擦着地面接缝纵向打磨，这就是纵横交叉的打磨方法。
这种方法能使地面受磨均匀，能使各种大小不同，形状各异，方向不一的地面都能抛磨到，使打磨后的地面光亮度达到最佳程度。
(3)边角补打。
由于抛光机的磨盘是圆的，在操作过程中有些边角不易磨到，为使地面整体效果达到一致，要用手工进行蜡，抛光。
星级酒店管家部各岗位工作职责一、管家部经理工作职责【管理层级关系】直接上级：总经理、副总经理直接下级：管家部副经理【岗位职责】管家部经理对分管总经理负责，统管并指导管家部客房楼层、PA 等各项工作进行计划、组织、协调、控制、指导和管理，并定期考核、培训下属使各部门保持高水准的运行。
【工作内容】1、保证客房、办公室、公共场所处于清洁卫生和良好的运行状态。
2、编制和控制部门年度的各项预算，审批部门领用的物资。
3、按酒店《员工手册》，酒店工作程序、检查本部门各岗位员工的工作情况。
4、每日阅读营业报表、掌握客情房态。
5、每日抽查不少于 5 间客房卫生和设施设备状况， A 级VIP 房必查。
6、每日不少于 2 次对客房、公共场所、制服房进行巡视检查。
7、主持每天进行的部门会议，参加总经理主持的部门经理例会。
8、经常与有关部门领导做好协调和沟通工作。
9、审查，控制客房物品和清洁用品消耗以免浪费，对客房范围内的维修工作负责10、参与房间的改造及修理工作，研究改进及增设房间物品及操作工具，劳动用品等。
11、培训、考察、监督副经理、主管的工作成绩并作出评估。
12、处理投诉事宜，监督“失物招领处”的管理和操作。
13、与客人保持联系，定期征询宾客意见。
14、检查消防器具，检查防火工作和安全工作。
15、关心管家部员工的福利，不断保持部门员工的士气和服务水准。
16、为了工作上的需要与其他部门保持密切联系。
17、计划招聘、培训、推荐、雇用、解雇及职员惩罚。
18、建立并保持清洁卫生工作的标准和步骤。
19、监督布草房包括库存清单和控制发放情况20、预定部门业务用品和材料。
21、安排清洁客房以便随时出租22、当需要采购新物品时，如布草、客房物品、职工的制服设计和织物，应提管理当局并征得批准。
23、控制和监督酒店内的卫生与花卉的摆设24、控制管家部员工钥匙的使用。
25、进行有关管家部服务，清洁器材的市场研究及测试新产品。
26、出席有关清洁、防虫、花草业务等会议。
