基于swot分析的中国婴幼儿奶粉行业
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婴幼儿奶粉行业分析近年来,随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,婴幼儿奶粉市场愈发繁荣。
本文将从市场规模、竞争格局、发展趋势等方面对婴幼儿奶粉行业进行深入分析。
一、市场规模目前,我国婴幼儿奶粉市场规模庞大,呈现出稳步增长的趋势。
根据权威机构数据显示,2019年,中国婴幼儿奶粉市场销售额已超过千亿元,预计未来几年将继续保持10%左右的年均增长率。
同时,随着二孩政策的全面放开,未来市场潜力巨大。
二、竞争格局当前,婴幼儿奶粉市场竞争激烈,主要集中在几大知名品牌之间。
蒙牛、伊利、飞鹤等国内品牌一直占据市场主导地位,同时进口奶粉品牌也在中国市场占有一席之地。
竞争格局较为稳定,但新兴品牌不断涌现,对市场格局产生一定冲击。
三、发展趋势在未来,婴幼儿奶粉行业将呈现出以下几大发展趋势:首先,品质和安全将成为消费者选购婴幼儿奶粉的首要考量。
消费者更加注重产品的原装进口、有机认证、无添加等特点,这对企业产品质量提出更高要求。
其次,多元化产品将成为市场竞争的关键。
婴幼儿奶粉企业将扩大产品线,包括不同功能、配方、口味等,以满足不同消费群体的需求。
再次,线上销售将逐渐成为主流渠道。
随着互联网的发展,消费者购买习惯发生改变,电商平台的崛起将带动婴幼儿奶粉线上销售份额持续增长。
最后,科技与创新驱动行业发展。
企业将加大研发投入,不断推出新品,提高产品竞争力。
同时借助大数据、人工智能等技术,进一步提升用户体验和服务水平。
总的来说,婴幼儿奶粉行业在未来依然充满机遇和挑战,企业需要不断适应市场变化,加强产品创新和品牌建设,才能在激烈的市场竞争中立于不败。
飞鹤乳业SWOT分析作者:刘畅畅来源:《经济研究导刊》2012年第30期摘要:十一年来,中国的乳制品行业迎来了高速发展的机遇,消费者对乳制品的消费量大幅上升。
不过,这十一年来,三聚氰胺事件、毒奶粉、早熟奶、激素奶等接连上演的安全危机,使乳制品行业经历着舆论的压力和信任的考验。
在这种情况下,国产奶粉应该怎么赢回市场和消费者的信心,成了所有国产奶粉企业的当务之急。
以飞鹤乳业为例,运用SWOT模型,对奶粉行业进行分析。
关键词:SWOT分析;飞鹤乳业;全产业链中图分类号:F27 文献标志码:A 文章编号:1673-291X(2012)30-0055-022008年之前,中国乳制品行业的发展非常迅速。
这个时期,随着乳品加工技术的提高、大量精良设备的普及包装材料的出现,使得各类新产品有如雨后春笋般涌现。
也在这一时期出现。
过度竞争和争抢奶源的现象,最终引发了三聚氰胺事件的发生,导致国内婴幼儿奶粉的市场占有率下降,而频繁的奶粉安全事件和新国标的出台,又将消费者对婴幼儿奶粉的信任度推至最低点,同时造成了国产婴幼儿奶粉市场的低迷。
在这种情况下,国产奶粉应该怎么赢回市场和消费者的信心,成了所有国产奶粉企业的当务之急。
本文以飞鹤乳业为例,运用SWOT 模型,对奶粉行业进行分析。
一、飞鹤乳业发展过程黑龙江飞鹤乳业有限公司始建于1962年,迄今已有四十多年专业乳品制造历史。
2002年3月,加盟美国乳业有限公司(ADY),成为其在中国的第一家独资企业,专业从事营养乳品的科研开发与生产销售。
2003年5月飞鹤乳业在美国纳斯达克成功上市,成为中国乳品行业第一家在美国上市企业。
飞鹤走过了产品从单一到多元、品牌从区域到全国、模式从落后到比肩欧美的发展历程。
二、外部机会分析奶粉市场潜力巨大,尤以婴幼儿奶粉为最:中国是全球最大的一个牛奶消费市场,中国人的现有人均占奶量不足世界人均的1/3,这就意味着存在一个巨大的市场空间和投资机会。
中国婴幼儿奶粉市场呈现两位数的高速增长,逐步取代日本,成为仅次于美国第二大婴幼儿配方奶粉市场,其中高端市场规模可以达到50亿元。
奶粉行业的swot分析报告1. 简介SWOT分析是指对某个企业或行业的优势、劣势、机会和威胁进行评估和分析的方法。
本篇报告将对奶粉行业进行SWOT分析,以揭示其内部和外部环境中的关键因素。
2. 优势奶粉行业在全球范围内取得了巨大发展,具有以下优势:a. 健康需求的增长随着人们对健康的关注度提升,奶粉作为一种高蛋白、高营养的食品,受到消费者的广泛认可。
尤其是在新生儿和婴幼儿的阶段,奶粉被视为主要的婴幼儿食品。
b. 品牌声誉一些奶粉品牌在市场上建立了良好的声誉,消费者对其产品的质量和安全性有较高的信任度。
这些品牌在长期的市场竞争中积累了较强的品牌资产,有助于提高销售额。
c. 科技创新随着科技的进步,奶粉行业也得到了科技创新的推动。
包括生产工艺、营养配方以及品质检测等方面的创新,提高了奶粉的品质和营养价值。
3. 劣势奶粉行业也面临一些劣势,可能对其发展产生一定的影响:a. 产品溶解问题一些消费者对奶粉产品在水中的溶解性有所担忧,这可能导致他们转向更为方便的婴幼儿产品,如液体奶或配方奶。
b. 竞争激烈奶粉行业竞争激烈,拥有大量的品牌和产品。
这样的市场环境下,企业需要在品牌、质量和价格等方面进行不断的创新和提升,以保持竞争优势。
c. 食品安全问题奶粉行业曾经发生过一些食品安全问题,如添加有害物质或质量不合格等。
这给行业造成了一定的信任危机,需要采取措施加强产品质量监督和安全管理,以恢复消费者的信心。
4. 机会奶粉行业还存在一些机会,可以为企业带来发展空间:a. 新兴市场的需求增长在一些新兴市场,如中国、印度等国家,人口规模庞大且经济发展迅速,对奶粉的需求量持续增长,为企业提供了拓展市场的机会。
b. 健康意识的普及随着人们对健康饮食的关注度提升,奶粉行业可以通过强调产品的营养价值和健康理念,吸引更多健康意识的消费者。
c. 产品差异化通过创新研发和技术升级,奶粉企业可以开发出与众不同的产品,满足消费者不同的需求,实现产品差异化竞争。
中国婴幼儿奶粉行业的开展状况分析及研究中国婴幼儿奶粉行业的开展状况分析及研究摘要:进入市场的乳制品平安关系到消费者的健康.近年来我国乳品平安事件频发,极大地影响了国内消费者的信心,也使乳品行业受到重创。
乳品平安事件频发有其社会根底,也有乳品生产产业链长、存在平安风险的环节多、我国奶牛养殖分散致使原奶质量难以控制等客观原因,还有政府监管不到位、打击违法行为力度不够等主观原因。
要保证乳品平安,对于饮用奶粉的重要人群,婴幼儿的食品平安更要引起大家对于这个行业的关注。
因此,对于婴幼儿奶粉行业开展状况的分析对于婴幼儿奶粉行业的未来开展具有导向意义。
关键词:婴幼儿奶粉;开展状况;分析基于乳制品是营养丰富的健康食品。
牛奶富含蛋白质、乳糖、脂肪、维生素及钙等微量元素。
牛奶中的蛋白质具有人体所必须的各种氨基酸,消化率在98%以上,国际上一直把奶类的人均占有量作为衡量一个国家和地区人民生活质量的重要标志。
乳制品行业的开展不仅对提高全民族素质具有积极的意义,而且能带动畜牧养殖业开展,为推进我国农业产业化进程发挥积极作用,得到了国家产业政策的大力支持。
一、婴幼儿奶粉行业的重要意义婴幼儿奶粉全称是婴幼儿配方奶粉,顾名思义就是根据婴幼儿的成长需要特别添加各种配方的奶粉。
由于消费者的特殊性,婴幼儿奶粉和普通奶粉有着不同处。
由于婴幼儿的消化系统发育尚不完全,不能直接食用牛乳或普通奶粉,所以婴幼儿奶粉调整了蛋白质、脂肪及乳糖的比例,使其适合于婴幼儿的消化与吸收。
同时,婴幼儿奶粉中还添加多种营养物质,使之能够满足不同生长时期婴幼儿的营养需要。
例如:添加DHA等不饱和脂肪酸可促进婴幼儿脑细胞生长发育。
另外,婴幼儿奶粉针对婴幼儿不同的生长阶段其营养配方均不相同,只有正确地购置适宜的产品才能到达最好的营养效果。
一般来说,婴儿是指年龄在12个月以内的孩子,幼儿是指年龄在1-3岁的孩子,因此这种奶粉一般分阶段配制,分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用,它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求,对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。
婴幼儿奶粉行业分析报告婴幼儿奶粉行业分析报告1. 定义婴幼儿奶粉是指通过加工牛奶,羊奶,豆奶等原料制成的适用于0-36月婴幼儿的奶制品。
2. 分类特点按配方分:牛奶粉、羊奶粉、豆奶粉按形态分:粉状、液体、常温小盒装奶粉按特性分:清脆、易溶、美味、营养均衡3. 产业链婴幼儿奶粉产业链主要包括:原料供应、生产加工、包装印刷、销售渠道、检测认证。
4. 发展历程中国的婴幼儿奶粉市场起步于20世纪80年代,随着国内婴幼儿奶粉市场的逐渐开放,行业开始发展壮大。
近年来,国内婴幼儿奶粉市场受到国内外多方面因素的影响,经历了品质安全问题、价格波动等挑战。
5. 行业政策文件及其主要内容《食品安全法》、《婴幼儿配方食品标准》、《母乳代用品及配方婴幼儿奶粉生产许可证管理规定》6. 经济环境中国婴幼儿奶粉市场规模逐渐扩大,近年来经济发展水平不断提高,消费者对婴幼儿奶粉的需求逐渐增加。
7. 社会环境在中国,人口老龄化加剧,家庭生育率下降,婴幼儿奶粉市场需求呈现逐渐回升趋势。
8. 技术环境国内婴幼儿奶粉技术水平逐年提高,不断研究新产品和新技术,满足消费者需求。
9. 发展驱动因素消费升级、人口老龄化、生育率下降、人均可支配收入增加10. 行业现状近年来,婴幼儿奶粉市场在经历质量安全问题和价格波动后,经营状况逐渐稳定。
市场逐步向大品牌企业集中,国内品牌和进口品牌占据主导地位。
11. 行业痛点婴幼儿奶粉市场存在假冒伪劣产品、价格虚高、品质安全等问题。
12. 行业发展建议加强行业监管,提高产品质量安全,广泛普及母乳喂养,推动产业升级,建立公正透明的市场竞争环境。
13. 行业发展趋势前景随着中国经济的不断发展和人口老龄化趋势的不断加剧,婴幼儿奶粉市场需求将逐步增加。
行业发展方向将更加向着品牌、质量、安全、健康的方向发展。
14. 竞争格局中国婴幼儿奶粉市场竞争格局正在逐渐向大品牌集中,市场份额占有较大的企业将在行业竞争中占据优势。
15. 代表企业中国企业:三元、合生元、飞鹤国际企业:纽迪希亚、惠氏、雅培16. 产业链描述婴幼儿奶粉产业链主要包括原料供应、生产加工、包装印刷、销售渠道、检测认证等环节。
2023年婴幼儿奶粉行业市场环境分析婴幼儿奶粉是指用于喂养婴幼儿的奶粉,是目前市场上最重要的婴幼儿食品之一。
行业市场环境分析对于了解行业的现状和趋势、指导企业制定合理的市场策略非常重要。
本文对婴幼儿奶粉行业市场环境进行了分析。
一、政策环境国家对婴幼儿奶粉的监管非常严格,一系列政策措施的出台对行业产生了重大影响。
其中最重要的是“母乳优先”政策,提倡母乳喂养,并严格控制婴幼儿奶粉的广告宣传,限制营销手段,严格监管产品质量和安全。
此外,国家还出台了一系列对进口奶粉的质量和安全要求,规范了进口奶粉市场。
二、市场规模与增长趋势随着生育率的下降和家庭收入水平的提高,婴幼儿奶粉市场需求总体呈现出增长的趋势。
据国家统计数据,2018年我国0-3岁的婴幼儿数量为4183万人,其中年龄在0-1岁的人口为1562万人,这些消费者是婴幼儿奶粉市场的主要消费群体。
根据中国食品产业分析师预测,到2021年,中国婴幼儿配方奶粉市场规模将达到1903亿元,增长率约为7%。
三、品牌格局与市场竞争中国婴幼儿奶粉市场品牌众多,主要品牌包括伊利、雅培、美赞臣、惠氏等。
其中,伊利作为国内最大的奶业企业,在婴幼儿奶粉市场具有较强的竞争优势。
除了这些知名品牌,市场上还存在大量小型私人企业,并且以后进市场占据了不少市场份额,这也对市场竞争造成了一定的压力。
四、市场趋势与发展机会1.高端市场需求增长。
随着生育率下降和社会经济发展,消费者对高端、高品质的婴幼儿奶粉需求不断增加。
2.进口奶粉市场增长。
消费者对进口奶粉的需求不断增加,根据海关数据,2018年我国进口奶粉总量为19.5万吨,增长率达到了46.4%。
3.电商渠道成为主流。
随着电商平台的发展,购买婴幼儿奶粉的方式发生了变化,消费者更愿意通过电商平台购买婴幼儿奶粉。
总之,婴幼儿奶粉市场具有巨大的发展潜力和机会,但同时也存在着种种挑战。
企业应当积极拓展高端市场和进口市场,发掘潜在的增长点,提高产品品质和质量,通过多种手段来适应市场需求的变化,并建立长期战略合作伙伴关系,增强企业的市场竞争力。
婴幼儿奶粉行业分析婴幼儿奶粉是指专门供应给0-3岁婴幼儿食用的奶粉产品,由于婴幼儿在这个阶段的生长发育关键期,营养需求十分重要,因此婴幼儿奶粉市场一直以来都是一个庞大的市场。
近年来,随着中国人口老龄化趋势的加剧,对婴幼儿奶粉的需求不断增加,使得婴幼儿奶粉行业发展前景广阔。
首先,中国人口增长放缓,而老龄化趋势加剧,造成了婴幼儿人口数量的减少,但是由于家庭对于婴幼儿的教育和健康意识提高,人均消费水平的提升,对婴幼儿奶粉需求不减反增。
与此同时,随着城市化进程的加快,一线城市和部分发达地区的婴幼儿奶粉市场处于饱和状态,但是二、三线城市及农村地区的婴幼儿奶粉市场增长潜力巨大。
其次,婴幼儿奶粉行业目前存在着一些问题,如假货泛滥、食品安全问题等,消费者对产品品质和安全性的要求越来越高。
因此,婴幼儿奶粉行业正处于品牌竞争白热化阶段,具有知名度和良好口碑的品牌会更受消费者青睐。
再次,婴幼儿奶粉行业具有较高的市场盈利潜力和竞争力。
根据中国婴幼儿奶粉市场发展趋势分析报告显示,中国婴幼儿奶粉市场的年化复合增长率将持续保持在10%-15%之间,预计2023年市场规模将达到6620亿元。
由于市场需求大,竞争压力也相对较大,因此婴幼儿奶粉企业需要加强品牌建设、提高产品质量、改善服务质量,以赢得消费者的认可和口碑。
最后,婴幼儿奶粉行业还存在一些挑战,如食品安全问题、市场监管力度不够、国际品牌竞争等。
近年来,中国政府不断加大对婴幼儿奶粉市场的监管力度,出台一系列政策法规,从源头上切断不法商家的销售渠道,保障消费者的权益和食品安全。
同时,国际品牌的进入和本土品牌的崛起也加大了婴幼儿奶粉行业的竞争。
综上所述,婴幼儿奶粉行业发展前景广阔,市场需求大,但也面临一定的挑战。
只有不断提高产品质量和安全性,加强市场监管,合理调整销售策略,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,并实现可持续发展。
基于SWOT分析的我国奶粉企业营销策略研究基于SWOT分析的我国奶粉企业营销策略研究【摘要】本文通过市场调查,对国产奶粉营销现状进行了系统阐述,运用SWOT 分析法对我国奶粉企业内部环境的优势、劣势和外部环境的时机,威胁进行分析,最后,提出了我国奶粉企业在产品、价格、渠道、促销四个方面的营销组合策略,希望对我国奶粉企业提高市场竞争力和市场占有率具有一定的参考价值。
【关键词】奶粉企业,营销环境,营销策略随着城乡居民生活水平的不断提高,人们越来越关心自己的身体健康,由此也拉动奶制品消费的增长,使得我国乳制品行业快速成长,奶粉企业规模越来越大,呈现出了巨大的市场潜力。
然而,“三鹿奶粉事件〞的出现,极大地损害了国内乳制品企业的形象,国外奶粉企业趁机抢占中国市场,竞争日趋剧烈。
我国奶粉企业如何重塑奶粉企业的形象,制定切实可行的营销策略,对于国产奶粉企业而言显得尤为重要。
一、我国奶粉市场的开展现状分析从2005年至2021年十年间,我国的奶粉市场快速开展,奶粉企业规模越来越大,市场总量达350亿元左右,年市场增值率高达20%,呈现出了巨大的市场潜力。
然而,三鹿奶粉三聚氰胺事件后,众多国产奶粉接连不断被爆出问题,公信力下降,加上进口洋奶粉的冲击,不少国产奶粉品牌退居二三线市场,有的品牌那么到国外贴牌生产,试图挽回市场。
国内奶粉市场仍是洋奶粉的天下。
去年五大洋品牌在中国婴幼儿奶粉市场合计市场份额接近60%。
在国内一线城市,洋奶粉更从2004年起就占据主导地位,市场份额高达九成以上。
在一线市场,国产品牌奶粉的占有率仅2%。
二、SWOT分析优势分析1.政府政策支持。
改革开放以后,中国政府对乳业一直十分重视,2000年11月农业部、教育部等7部委局联合启动了国家“学生饮用奶方案〞,并酝酿“居民营养改善行动方案〞。
国务院在2001年的?中目食物与营养开展纲要?中把乳业作为今后优先开展的重点领域,农业部在?畜牧业“十五〞规划及2021年远景目标?中把以乳业为主的畜牧业定为我国的优势产业,国家政策扶植力度进一步加大。
——基于 SWOT 分析方法长沙学院工商管理系秦仲篪长沙物流技术及应用研究所黄格摘要:本文运用SWO T分析法,综合分析了亨氏联合有限公司内部的优、劣势及公司的外部环境,对公司的市场营销策略进行诊断与优化,据此提出了相应的营销战略:开发中低端市场、拉长产业链条、完善价格体系、重新设计组织机构等,以突破亨氏公司目前面临的发展瓶颈。
关键词:营销策略SWOT分析亨氏婴帅儿辅助食品中图分类号:F272文献标识码:A 文章编号:1005-5800(2012)07(a)-100-03经过几十年的发展,亨氏联合有限公司己经成为中国最大的婴帅儿辅助食品企业,亨氏婴儿营养米粉系列已成为高档婴儿米粉的首选品牌,亨氏所取得的巨大成功是有目共睹的。
然而随着企业的不断发展壮大,亨氏公司在营销策略上出现了诸多亟待解决的问题,例如企业的客户问题、基层管理问题、还有营销渠道问题等等[1]。
为解决此类问题,已经有很多学者从市场细分策略[2]、营销组合理论[3]、差距分析模型[4]、消费者行为理论[5],等角度做了一些有价值的探讨和论述,而SWO T分析是其中最行之有效的方法。
此前,许多国内外学者将SWO T分析法应用于企业竞争情报分析、品牌生命周期的管理、客户关系管理、区域战略管理、人力资源管理、市场营销与产品研发等多方面[6],但是还没有学者针对亨氏公司这样一个特定企业的营销战略进行研究。
本文利用SWO T分析方法来研究企业的营销策略,是从亨氏企业实际状况的角度来分析解决亨氏公司出现的问题,具有重要的现实意义。
有效隔离,制造设备及全自动包装线都是采用世界先进设备,由计算机统一管理。
目前亨氏公司已获得国际及国内的I SO9001和国际食品H ACC P(危害分析和关键控制点)质量控制体系认证,同时,亨氏建立了严格供应商审核和原材料检验制度,保证了产品的质量。
1.1.3 国际知名品牌,有较高的美誉度亨氏公司是中国100家最大食品制造企业之一,1995年被国务院经济发展办公室评选为“全国最大婴帅儿辅助食品制造企业”,2008年亨氏获得了“最受消费者信赖的辅食品牌”第一名的荣誉,2010年亨氏荣获食品行业最佳“婴童企业社会责任奖”。
基于swot 分析的中国婴幼儿奶粉行业
商杨
辽宁省本溪市委党校
摘要:“三鹿奶粉”的三聚领胺串件以后,中囚婴幼儿的食品安全问恶再次引起社会上的持续关让和反思,作为婴幼儿食品中血接影响孩(生长的篮要食物一一奶粉就格外篮要,因此,对中国的中国婴幼儿奶粉行业进S WO T分析非常堂要立
关键词:
s w ot分析婴幼儿奶粉行业
“三鹿奶粉”的三聚氝胺事件以后,中国婴幼儿的食品安全问题再一次引起社会上的持续关注和反思,作为要幼儿食品中宜接影响孩子生长的配要食物一奶粉就格外重要,因此,对中国的中国婴幼儿奶粉行业进S WOT 分析非常配要。
飞
2009 年国家出台了一系列针对奶粉行业的政策措施,比如二期国产奶粉5 万吨收储计划实施,进口奶粉等乳制品许可管理制度,奶粉制液态奶(还原奶)衱彻底禁止,这些措施,被相关人士解读为政府为恢复国产奶粉市场的政策倾斜,然而,事实上这些针对原料奶粉的措施,并不能解决国产奶粉企业的现实问题,无关
2012年国民经济运行悄况。
初步核算,全年国内生产总值519322 亿元,按可比价格计算,比上年增长7.8%。
分季度行,一季度同比增长8.1% , 二季度增长7.6% , 三季度坰长7.4% , 四季度熘长7.9%。
分产业看,第一产业增加值52377 亿元,比上年增长4.5% ;第二产业坰加值235319 亿元,i酋长8.1% ;第三产业增加值231626 亿元,增长8.1%。
从环比岩,四季度国内生产总值增长2.0%。
2012 年12 月份,全国居民消费价格总水平同比上涨2 5%。
其中,城市上涨2.5%,农村上涨2.5%;食品价格上涨4.2%,非食品价格上涨1.7%;消费品价格上涨2.5%,服务项目价格上涨2 5%。
2012 年,全国居民消费价格总水平比上年上涨2.6%。
二、政策环境分析
1、婴幼儿奶粉国家标准
2007 年出台并开始实施的三项强制性婴幼儿奶粉国家标准包括《婴幼儿配方粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》、《婴儿配
方乳粉I 》、《婴儿配方乳粉I 皿》。
新的三项强制性标准对配方粉(含婴幼儿配方乳粉和婴幼儿配方豆粉)及补充谷粉的各类营养素限呈指标作出了明确的规定。
同时,婴幼儿配方粉的标签必须标注以下内容:食品名称、配料表、热鱼、营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质包括微虽元素)、净含昼、制造者的名称和地址,产品标准号、生产日期、保队期、食用方法、贮诚方法、适宜人群。
婴儿配方粉标签
上还应标明”婴儿最理想的食品是母乳,在母乳不足或无母乳时可食用本产品”字样,适宜0至12个月婴儿食用的婴儿配方粉,须标明"6 个月以上婴儿食用本产品时,应配合添加辅助食品”字祥;较大婴儿配方粉,须标明”须配合添加辅助食品”字样。
三、中国婴幼儿奶粉行业的劣势分析
l、中国婴幼儿奶粉的行业的职业道德标准有待于进一步完善:
当前,我国儿童食品生产企业的个体水平参差不齐,整个行业良秀并存,包括婴幼儿食品在内的儿磁食品也存在一些亟待解决的问题。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全的荫士安专家介绍,阜阳奶粉平件虽然过去两年了,但一些市场的婴幼儿
乳制品假冒伪劣的情况依然存在,尤其是在城乡结合部问题更
为突出。
2 、中国婴幼儿奶粉缺乏统一的生产标准
我国卫生食品标准国家颁布的就有424 项,这些标准不仅在保证食品安全、规范企业的行为方面起到了保驾护航的作用,同时也阻止了国外伪劣产品的入侵。
但随若悄况的不断变化,婴幼儿食品的制、,修订显得十分迫切。
市实上,我国婴幼儿食品行业的国家标准一《婴幼儿配方奶粉及婴幼儿补充谷粉通用技术条件》中,对“脑部发育”方面暂无细致的规定。
比如,D H A和AR A 作为促进婴幼儿脑部发育的关键元素等等方面。
3、“三鹿奶粉窜件的影响时有存在。
国产奶粉品牌的市场复苏。
四、中国婴幼儿奶粉市
场自身的发展方向L 中国婴幼儿奶粉市场市场规
模分析
中国奶业协会公布的数据显示,目前,我国婴幼儿奶粉每年
复合熘长率在30%左右,
2004年市场容呈为70亿元;2006年增
长到110 亿元;2007年市场销售增长了27%,整体市场容堑巳高
达140亿元。
2008年市场规桢增速有所下滑,降至9.3%仅达153
亿元。
2009年市场规校增速回升至11.8%,达到171亿元。
2 中国婴幼儿奶粉市场结构分析
在市场上,外来品牌和国内品牌的市场竞争加剧,以美赞臣、多美澄等为首的外来品牌继续称雄商端奶粉市场,以伊利、圣元、完达山、雅士利等为主的国内品牌占据中低端市场绝大多数份额。
但是,竞争导致格局生变,目前,进口品牌正在向中端市场进军,而国产品牌也在向中商端市场靠拢。
目前我国乳品企业共有1500 家左右,婴幼儿奶粉在企业生产的奶粉总虽中,占到了三分之一以上,但在目前的婴幼儿奶粉中,高档奶粉的比例远不到三分之一,因此其市场空间还非常广阔。
长期以来,国内庞大的婴幼儿奶粉市场一直为国外品牌所垄断。
特别在高端市场,洋品牌占据绝对的优势。
3 、中国婴幼儿奶粉市场区域结构
建国以后,奶粉一直是中国最主要的乳品品类。
但90年代中期以后,中国的乳品行业格局随若包装行业和加工技术的升级而迅速发生质变。
19992004年间,U H T奶在中国获得持续高速的发展,年平均增长速度窟达89.37%(之后增幅放缓),从而推动
中国乳品的消费结构由奶粉为主转向以液态奶为主。
目前液态奶占中国居民乳品消费的绝大部分。
4 中国婴幼儿奶粉市场盈利水平分析
2006 年婴幼儿奶粉行业投资利润率达到22.5% ,2007 年行业投资利润率达到23.3% ,2008 年行业投资利润率下降到20 7% ,2009 年行业投资利润率回升至35.2%。
总体来行,行业的投资利润率较高。
通过我们的s w o t 分析,能分析出我们的婴幼儿奶粉的面对的形势,既有优势也有挑战,我们应该建立合理的生产标准、行业自律标准、根据不同的区域消费市场实现中国婴幼儿奶粉行业的快速发展。
参考文献:
[l]王媛青岛奶粉市场洋品牌占七成一进国门身价高抬[NJ中
国特产报2009-12-25
[2]洋奶粉究竞贵在哪儿[NJ中国特产报2008-12-19[3]本报记
者温艺哈洋奶粉合谋中国定价权[l\ .中国现代企业报2009-07-24 [4]张东阳洋奶粉何以多次率先涨价?l N J中国商报2010-06-11
'C.
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