自家的菜园——蔬菜种植时间表

最佳的瓜果蔬菜种植季节与时间表在种植瓜果蔬菜的过程中，选择合适的季节和时间是至关重要的。

不同的瓜果蔬菜适应的季节和时间是不同的，下面将针对一些常见的瓜果蔬菜，为您提供最佳的种植季节和时间表。

一、春季种植春季一般是瓜果蔬菜生长的旺季，适合种植茄子、西红柿、黄瓜、豆角等作物。

这些作物在春季空气温度适宜、湿度适中的条件下，能够充分利用光照，促使植物的发芽和生长。

同时，春季也是自然降水量较多的季节，对于这些作物的生长发育有利。

1. 茄子茄子适合在春季早期种植，一般在3月到4月进行播种或育苗，然后在5月到7月移植到地里。

茄子的生长适温为20℃到30℃，在春季这个温度范围内，茄子的生长速度较快，并且能够避免遭受霜冻和低温的影响。

2. 西红柿西红柿的种植季节也主要集中在春季，一般在3月到4月进行育苗，然后在5月到6月移栽到地里。

西红柿对温度的要求相对较高，适温为20℃到30℃。

在春季这个温度范围内，西红柿的果实能够迅速成熟，品质也更好。

3. 黄瓜黄瓜也是春季比较适合种植的一种作物。

黄瓜适温为25℃到35℃，生长速度和产量与温度密切相关。

在春季这个温度范围内，黄瓜的生长迅速，果实质量好。

4. 豆角豆角是春季的传统蔬菜之一，适温为15℃到25℃。

在春季这个温度范围内，豆角的生长速度较快，可以迅速形成花荚和豆荚。

二、夏季种植夏季是瓜果蔬菜的生长高峰期，适合种植南瓜、冬瓜、辣椒、番茄等作物。

这些作物对光照和温度要求较高，夏季正好符合这些条件。

1. 南瓜南瓜适温为25℃到35℃，在夏季这个温度范围内生长最好。

南瓜种子一般在4月到5月份进行播种，然后在6月到7月移植到地里。

南瓜生长快，果实质量好。

2. 冬瓜冬瓜是夏季种植的一种非常常见的瓜果蔬菜。

冬瓜适温为20℃到35℃，生长速度和温度有很大关系。

在夏季这个温度范围内，冬瓜的生长速度较快，果实甜度高。

3. 辣椒辣椒适温为25℃到30℃，光照也是辣椒生长发育的关键因素。

夏季正好拥有充足的阳光和适宜的温度条件，因此是辣椒生长的最佳季节。

下面这个种植时间表适合全国大部分地区：春季（阳历3～5月）：韭菜、苋菜、西红柿、苦瓜、空心菜、丝瓜、豌豆、四季豆、鱼腥草、朝天椒、茄子、紫苏、木耳菜、玉米、紫背菜、茄子、葫芦夏季（阳历6～8月）：空心菜、西洋菜、花菜、油麦菜、黄瓜、冬瓜、南瓜、西瓜、菜瓜秋季（阳历9～11月）：白菜、白萝卜、豇豆、油豆、菠菜、香菜、红菜苔、大白菜、芹菜、秋茄子、茼蒿、莴苣冬季（阳历12月～2月）：青菜、菜心、菠菜、生菜、胡萝卜、香菜、百合、萝卜、芥菜而这个种植时间表比较适合南方地区：一月份：1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜 10、中晚熟番茄11、春芹菜 12、春青花菜 13、春花菜 14、春甘蓝 15、紫甘蓝16、结球生菜 17、小白菜 18、春菠菜 19、春莴笋 20、晚土豆21、荠菜 22、芫荽 23、茴香二月份：1、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆 10、尖干椒11、早春甜玉米 12、早春毛豆 13、早春樱桃萝卜 14、早春萝卜15、早春竹叶菜 16、生菜 17、小白菜 18、大白菜 19、菠菜 20、苋菜21、早春落葵 22、荆芥 23、早春莲藕 24、马齿苋 25、菜心26、茼蒿 27、牛皮菜 28、香椿 29、蕺菜 30、灰灰菜31、苦荬菜 32、野葛 33、马兰 34、薇菜 35、蕨菜36、蒲公英 37、无籽西瓜 38、芦荟 39、防风 40、金丝瓜41、菜瓜 42、蛇瓜 43、食用仙人掌 44、藿香 45、樱桃萝卜三月份：1、黄瓜2、甜瓜3、西瓜4、中晚熟苦瓜5、中晚熟丝瓜6、中晚熟冬瓜7、中晚熟南瓜8、中晚熟葫芦9、佛手瓜 10、春四季豆11、春豇豆 12、扁豆 13、早毛豆 14、刀豆 15、高山茄子16、高山辣椒 17、菜玉米 18、春萝卜 19、春大白菜 20、小白菜21、春胡萝卜 22、芹菜 23、四棱豆 24、春水芹 25、早莲藕26、慈菇 27、芋头 28、山药 29、洋姜 30、豆薯31、竹叶菜 32、苋菜 33、韭菜 34、大葱 35、分葱36、小茴香(莳萝) 37、金针菜 38、紫苏 39、荠菜40四月份：1、晚黄瓜2、高山地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹 10、夏芹菜11、晚连藕 12、茭白 13、魔芋 14、高山土豆 15、小白菜16、豆瓣菜 17、芥菜 18、生姜 19、黄秋葵 20、石刁柏21、冬草莓 22、春草莓 23、笋瓜五月份：1、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6、夏辣椒7、高山甘蓝8、高山花菜9、高山芹菜 10、高山莴笋11、高山萝卜 12、高山胡萝卜 13、高山热白菜 14、早熟菜心15、竹叶菜 16、苋菜 17、小葱 18、白花菜 19、小白菜20、生菜 21、夏花菜 22、樱桃萝卜 23、荠菜六月份：1、夏黄瓜2、高山黄瓜3、高山瓠瓜4、高山四季豆5、夏豇豆6、秋茄子7、秋芹菜8、早熟花菜9、中熟花菜 10、夏甘蓝11、球茎甘蓝 12、热小萝卜 13、热白菜 14、热小白菜 15、竹叶菜16、荸荠 17、苋菜 18、西瓜 19、甜瓜 20、秋番茄21、秋辣椒 22、芫荽 23、荆芥七月份：1、秋黄瓜2、延秋瓠瓜3、延秋西瓜4、延秋甜瓜5、秋豇豆6、秋四季豆7、延秋辣椒8、延秋茄子9、延秋番茄 10、延秋西芹11、秋莴笋 12、晚花菜 13、秋甘蓝 14、紫甘蓝 15、孢子甘蓝16、秋青花菜 17、芫菁甘蓝 18、早熟红菜苔 19、早秋萝卜 20、秋胡萝卜21、早大白菜 22、菜心 23、早蒜苗 24、秋大葱 25、藜蒿八月份：1、延秋黄瓜2、延秋西葫芦3、延秋四季豆4、越冬辣椒5、越冬甜椒6、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋 10、秋土豆11、冬芹菜 12、水芹菜 13、延秋青花菜 14、早芥蓝 15、冬甘蓝16、越冬花菜 17、红菜苔 18、雪里蕻 19、秋腊菜 20、榨菜21、大头菜 22、秋萝卜 23、樱桃萝卜 24、晚熟萝卜 25、根用忝菜26、中熟大白菜 27、晚熟大白菜 28、豆瓣菜 29、油墨菜 30、秋菠菜31、蒜苔 32、蒜头 33、韭菜 34、荞头葱 35、早藜蒿36、晚藜蒿 37、苦荬菜 38、荠菜 39、枸杞 40、马兰41、辣根 42、防风 43、奶白菜 44、苋菜 45、球茎茴香九月份：1、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆6、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋 10、结球生菜11、深冬青花菜 12、晚熟红菜苔 13、雪里蕻 14、小白菜 15、牛皮菜16、菠菜 17、茼蒿 18、分葱 19、洋葱 20、芫荽21、金针菜 22、乌塌菜十月份：1、早春辣椒2、早春茄子3、早春甜椒4、越冬甘蓝5、紫甘蓝6、越冬莴笋7、晚芥蓝8、越冬萝卜9、小白菜 10、散叶生菜11、雪里蕻 12、腊菜 13、菠菜 14、茼蒿 15、藜蒿16、芫荽十一月份：1、早春丝瓜2、早春苦瓜3、早春南瓜4、早春冬瓜5、早春番茄6、早春扁豆7、春茄子8、春辣椒9、春花菜 10、春萝卜11、小白菜 12、菠菜 13、水芹菜 14、蕨菜(干) 15、薇菜(干) 16、黑油菜 17、襄荷 18、早春花菜 19、早春甘蓝十二月份：1、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春西瓜5、早春甜瓜6、早春番茄7、晚辣椒8、晚茄子9、早土豆 10、香瓜茄 11、蛇瓜12、早春架豆 13、早春南瓜 14、早春冬瓜 15、早春丝瓜16、早春苦瓜。

蔬菜种植技术时间表一月：1、对蔬菜地块进行耕耘和肥料施用以改善土壤质量。

2、播种或植栽蔬菜。

3、种植蔬菜需要灌溉，保证充足的水分供应。

4、收割蔬菜和准备播种。

二月：1、收割蔬菜，尤其是抗寒性蔬菜，如白萝卜和西葫芦。

2、重新耕种土壤，施有机肥，为下一季的种植作准备。

3、根据本季收获情况，估计下一季播种量。

三月：1、播种或栽植早熟品种，如西红柿、椒、胡萝卜等。

2、定期灌溉，以防土壤干旱。

3、除草，减少杂草与作物间的竞争。

四月：1、继续播种西红柿、椒、胡萝卜等，以及中熟或晚熟的品种，例如南瓜、玉米等。

2、耕新的地块准备播种，施肥并灌水。

3、把土壤培肥好，增加养分并减少杂草的生长。

五月：1、播种菠菜、芹菜等。

2、打桩和绳索，让一些蔬菜得到支撑，避免受风吹雨打。

3、定期施用肥料，防止土壤亏缺。

六月：1、继续播种抗寒性蔬菜，如白萝卜、大白菜、洋葱等。

2、将土壤整理好，保持肥沃及湿润状态，为进行施肥和播种做准备。

3、收割抗寒性蔬菜，如白萝卜和洋葱等。

七月：1、播种秋季蔬菜，如西兰花、芥菜、空心菜等。

2、施肥，添加含氮的肥料，促进植物的生长发育。

3、定期灌溉，保持土壤湿润状态。

八月：1、播种苋菜、西兰花和芥菜等。

2、除草，并用液体肥料进行喷施，以促进植物的生长。

3、收获苋菜、西兰花和芥菜等秋季蔬菜。

九月：1、根据上季收获情况，估计下一季播种量。

2、播种冬季蔬菜，如甘蓝、芹菜、黄瓜等。

3、施用适宜的有机肥料，改善土壤的质量，为春季的播种做准备。

十月：1、播种冬季蔬菜，如大白菜、包心菜、报春菜等。

2、施有机肥或液体肥料，以维持土壤肥沃度。

3、定期对地块进行耕耘，保持土壤状态良好。

十一月：1、收割冬季蔬菜，尤其是抗寒性蔬菜，如大白菜、包心菜、报春菜等。

2、清理田地，清除被遗留的杂草和作物。

3、播种春季蔬菜，如西兰花、芥菜和空心菜等。

十二月：1、继续播种春季蔬菜，如西兰花、芥菜和空心菜等。

2、定期灌溉，确保充分的水分供应。

⼀年四季种菜时间表蔬菜是⽣活中必不可少的⾷物，随着⼤家⽣活品质的不断提⾼，对蔬菜的需求也越来越⼤。

市场上每天的蔬菜品类较多，当然，不同的蔬菜种植时间也是不⼀样的。

农户们都知道，蔬菜种植时间也是有讲究的，下⾯⼩编就来为⼤家介绍⼀下⼀年四季的种菜时间表。

⼀、按照⽉份划分(南⽅的菜友可以适当提前点，北⽅的菜友最好适当延后半个⽉⾄⼀个⽉)1⽉：油菜、四⽉曼、菠菜、芥蓝、⽣菜、马铃薯、葱、茄⼦、番茄(西红柿)、辣椒、芋头、芫荽。

2⽉：四⽉曼、菠菜、芥蓝、⽣菜、马铃薯、葱、芫荽、芋瓠、黄⽠、四季⾖、茄⼦、番茄、青花菜、辣椒、芋头、⽩菜、萝⼘、⽢蓝。

3⽉：四⽉曼、菠菜、芥蓝、⽩菜、萝⼘、芋瓠、黄⽠、四季⾖、茄⼦、番茄、丝⽠、冬⽠、南⽠、苦⽠、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇⾖、⽑⾖、空⼼菜、苋菜、⽢蓝。

4⽉：⽩菜、萝⼘、芋瓠、黄⽠、四季⾖、茄⼦、番茄、丝⽠、冬⽠、南⽠、苦⽠、辣椒、芋头、葱、芫荽、豇⾖、⽑⾖、空⼼菜、⽢蓝、油菜、苋菜、⾲菜、芹菜。

5⽉：⽩菜、萝⼘、芋瓠、黄⽠、四季⾖、茄⼦、番茄、丝⽠、冬⽠、南⽠、苦⽠、葱、芫荽、豇⾖、⽑⾖、空⼼菜、油菜、苋菜、⽢蓝、芹菜、⾲菜。

6⽉：空⼼菜、⽢蓝、油菜、苋菜、⾲菜、⽩菜、黄⽠、豇⾖、⽑⾖、苦⽠、葱、萝⼘、芹菜、花椰菜。

7⽉：空⼼菜、⽢蓝、油菜、苋菜、⾲菜、⽩菜、黄⽠、豇⾖、⽑⾖、苦⽠、葱、萝⼘、花椰菜、四季⾖、茄⼦、番茄、芹菜。

8⽉：空⼼菜、⽢蓝、油菜、苋菜、⾲菜、⽩菜、黄⽠、豇⾖、⽑⾖、苦⽠、葱、萝⼘、花椰菜、四季⾖、芹菜、青花菜、豌⾖、胡萝⼘、⼤蒜。

9⽉：空⼼菜、⽢蓝、油菜、苋菜、⾲菜、⽩菜、菠菜、⽣菜、葱、芫荽、青菜、青花菜、豌⾖、胡萝⼘、⼤蒜、萝⼘、花椰菜、茼蒿。

10⽉：⽢蓝、油菜、⾲菜、⽩菜、菠菜、芥蓝、⽣菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌⾖、胡萝⼘、⼤蒜、萝⼘、花椰菜、茼蒿。

11⽉：⽢蓝、油菜、⾲菜、⽩菜、菠菜、芥蓝、⽣菜、葱、芫荽、芹菜、青花菜、豌⾖、胡萝⼘、⼤蒜、萝⼘、花椰菜、茼蒿。

秋季种菜时间表，详细讲解各种作物种植时间
秋季是一个适宜种植各种作物的季节，特点是气温适中、降雨适宜，非常有利于作物生长和果实成熟。

以下是一些常见作物的种植时间表：
1. 蔬菜类：
- 大葱：秋季适宜种植，一般在9月至10月进行，播种或移栽。

- 韭菜：在9月至10月种植，播种或移栽均可。

- 萝卜：建议在8月至9月播种，或者在10月进行移栽。

- 生菜：9月至10月是生菜的最佳种植时间，种子可以直接播
种或者进行移栽。

2. 茎类：
- 大白菜：8月至9月是大白菜的最佳种植时间，可以播种或
者移栽。

- 小白菜：9月至10月是小白菜的适宜种植时间，推荐进行移栽。

- 青椒：8月至9月是青椒的最佳种植时间，可以进行播种或
者移栽。

3. 根茎类：
- 萝卜：8月至9月是萝卜的最佳种植时间，播种或移栽均可。

- 土豆：秋季整个季节都适宜种植土豆，一般在9月或10月进行。

4. 水果类：
- 苹果：9月是苹果的种植季节，适宜进行移植苗木。

- 甜瓜：秋季也可以种植甜瓜，一般在8月至9月进行。

需要注意的是，以上时间表仅提供一般性指导，实际种植时间还应根据当地的气候和地理条件进行调整。

此外，还需要根据具体作物的要求进行耕地准备、施肥和浇水等工作，以确保良好的生长环境。

蔬菜种植时间表（收藏版）阿斯沃姆农业每种蔬菜对温度都有不同的要求，有的喜热，有的喜寒；它们的生长期也有长有短，这些因素决定了它们的栽种时间。

因此，我们要了解蔬菜对温度的要求，成熟需要的时间，再结合当地的气候特征，才能知道什么时候种什么菜最好。

蔬菜的类型（1）喜热型不经霜打。

如：西红柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各种菜豆、西瓜、南瓜、黄瓜、葫芦、苦瓜、丝瓜、甜瓜、苋菜、空心菜、玉米、芋头、芝麻、向日葵、空心菜等；（2）喜寒型不耐热，幼苗时需要凉爽的天气，成熟时霜寒可以增进风味。

如：大白菜、白萝卜、芥菜、甘蓝、卷心菜、花菜、花椰菜、芜箐、土豆、生菜、莴苣、胡萝卜、芹菜、甜菜、菠菜、芹菜、香菜、小白菜、上海青、洋葱、葱、韭菜等；（3）耐寒型可以过冬如：蚕豆、豌豆、油菜、芦笋、荠菜等。

喜热型蔬菜：要在春季解霜，天气转暖，气温稳定后栽种。

长得比较慢的喜热型蔬菜，要早一些栽种，有的可能要不等解霜先在温室里育苗，以保证能有足够长的时间成熟。

至于长得快的喜热型蔬菜，如空心菜、苋菜等，则可以从春季一直种到夏末初秋。

喜寒型蔬菜，在没有霜的地区，秋季和冬季都可以种；有霜的地区，要在夏末初秋种，以保证在降霜前成熟。

在寒冷的地区，春季也可以栽种，不过需要先在温室里育苗，再移栽到户外。

成熟得快的喜寒型蔬菜，如樱桃小萝卜、小白菜、上海青、生菜，不管是南方北方，春季都可以栽种。

耐寒型蔬菜，幼苗期间非常耐寒，但需要温暖的天气才能长大成熟。

所以一般在初霜前一些时候栽种，使其长出幼苗来过冬。

在寒冷的冬天，幼苗并不会冻死，但几乎停止生长，等来年开春天气转暖后，继续生长。

蔬菜种植时间的选择关于时间的选择，大家有各自的习惯，有人按季节，有人按月份，下面试着提供一些按照不同时间分类适合种植的蔬菜品种供朋友们选择参考。

春秋与播种适合春播的蔬菜：菠菜，小青菜，苋菜（喜热，最好在5月份播种），生茄子，黄瓜，空心菜，韭菜，红薯藤，菊花菜，辣椒，番茄，丝瓜，冬瓜，南瓜，豇豆，苦瓜，西瓜，扁豆，木耳菜等；适合秋播的蔬菜（要种些耐寒的蔬菜过冬）：菠菜，花菜，黑心乌（乌踏菜），大蒜，香菜，菜苔，牛皮菜，萝卜，葱，莴苣，生菜，芹菜，豌豆苗等。

常见蔬菜种植时间表南方32种蔬菜露天种植时间表南方32种蔬菜露天种植时间表1、萝卜：全年均可种,但以秋冬为主,种子发芽适温20-25度,叶片生长适温15-20度,肉质生长适温13-18度.（冬萝卜：8-9月播10-12月收获；春萝卜：晚秋和初冬播种翌年2-3月收获；夏秋萝卜：春夏播种，夏秋收获）2、胡萝卜：种子发芽适温20-25度，在秋季栽培时，可比白萝卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播种4、大白菜：根据品种不同全年可种，但一般9-10月播种。

小白菜、菜心：根据品种不同全年可种。

5、叶用芥菜：生长适温15-20度6、茎用芥菜：秋季播种7、芹菜：7月上旬-12月8、菠菜：15-20度为生长适温，秋播为主8-12月均可播9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播种或扦插10、苋菜：生长适温23-27度，2-10月播种，30-50天收获11、茼蒿：生长适温20度左右，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-10月播种12、香菜：生长适温15-20度，可春秋两季栽培，但以秋播为主8月下旬-11月播种13、薄荷：一年四季14、蕃茄：以秋栽为主，8月下旬-9月初播种，于11月至翌年3月采收15、茄子：四季栽培。

春茄9-10播种，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播种，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播种，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播种，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗,2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收17、黄瓜：一年四季均可，但最适合春季，12-翌年1月直播，2月定植18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播种19、南瓜：与黄瓜相似20、丝瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播种育苗，秋植7-8月催芽直播21、生食甜瓜：包括西瓜、网纹瓜、哈密瓜等，生长适温25-32度，2月下旬播种。

22、葫芦：生长适温20-25度，2月播种23、豌豆、荷兰豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收获，若以采收嫩梢为目的，在8月中下旬播种24、蚕豆：发展适温14-16度，夏季播种25、豇豆：春夏秋三季种植，可在2月下旬至9月上旬播种26、毛豆：抽芽适温15-20度，发展适温20-25度，高于35度或低于14度则易落花落夹，晦气于发展发育。

一年种菜时间表（转）我不是第一次种菜，但是从来没像今年这么用心过，又是网上学习，又是沤肥，还上山背了好几袋腐殖土。

今天在网上看到这个一年种菜的时间表真的让我眼前一亮，这样我就不用看到别人家地里都出苗了，我这才知道该种什么。

在室内很多小青菜一年四季都可以种植，只要保证充足的而这个种植时间表比较适合南方地区：一月份：1 、早春黄瓜2、早春西葫芦3、早春瓠瓜4、早春丝瓜5、早春苦瓜6 、早春南瓜7、早春冬瓜8、早春甜瓜9、早春西瓜10、中晚熟番茄11 、春芹菜12、春青花菜13、春花菜14、春甘蓝15、紫甘蓝16 、结球生菜17、小白菜18、春菠菜19、春莴笋20、晚土豆21 、荠菜22、芫荽23、茴香二月份：1 、早春黄瓜2、早春瓠瓜3、早春西葫芦4、早春节瓜5、有棱丝瓜6 、早春四季豆7、早春豇豆8、矮菜豆9、早春扁豆10、尖干椒11 、早春甜玉米12、早春毛豆13、早春樱桃萝卜14、早春萝卜15 、苋菜2126313641 ：16111621263136 、小茴香(莳萝) 37、金针菜38、紫苏39、荠菜40四月份：1 、晚黄瓜2、高山地黄瓜3、菜瓜4、晚豇豆5、矮豇豆6 、晚毛豆7、高山番茄8、高山甘蓝9、高山西芹10、夏芹菜11 、晚连藕12、茭白13、魔芋14、高山土豆15、小白菜16 、豆瓣菜17、芥菜18、生姜19、黄秋葵20、石刁柏21 、冬草莓22、春草莓23、笋瓜五月份：1 、夏黄瓜2、夏秋冬瓜3、夏豇豆4、夏毛豆5、夏茄子6 、夏辣椒7、高山甘蓝8、高山花菜9、高山芹菜10、高山莴笋11 、高山萝卜12、高山胡萝卜13、高山热白菜14、早熟菜心15 、竹叶菜16、苋菜17、小葱18、白花菜19、小白菜2016111621161116卜21 ：16 、越冬茄子7、越冬番茄8、越冬樱桃番茄9、延秋莴笋10、秋土豆11 、冬芹菜12、水芹菜13、延秋青花菜14、早芥蓝15、冬甘蓝16 、越冬花菜17、红菜苔18、雪里蕻19、秋腊菜20、榨菜21 、大头菜22、秋萝卜23、樱桃萝卜24、晚熟萝卜25、根用忝菜26 、中熟大白菜27、晚熟大白菜28、豆瓣菜29、油墨菜30、秋菠菜31 、蒜苔32、蒜头33、韭菜34、荞头葱35、早藜蒿36 、晚藜蒿37、苦荬菜38、荠菜39、枸杞40、马兰41 、辣根42、防风43、奶白菜44、苋菜45、球茎茴香九月份：1 、越冬黄瓜2、越冬西葫芦3、越冬丝瓜4、越冬苦瓜5、越冬芸豆6 、荷兰豌豆7、青豌豆8、蚕豆9、冬莴笋10、结球生菜1116211611161611161612 、早春架豆13、早春南瓜14、早春冬瓜15、早春丝瓜16 、早春苦瓜。

种植蔬菜的时间和基本方法详细对比时间选择
春季种植
-建议时间：3月至5月
-适合蔬菜：青菜、豆类、胡萝卜等
-环境要求：温度适中，阳光较多
-种植方法：直接种植或播种
夏季种植
-建议时间：5月至8月
-适合蔬菜：南瓜、黄瓜、茄子等
-环境要求：较高温度，充足阳光和水源
-种植方法：播种或移植苗
秋季种植
-建议时间：8月至10月
-适合蔬菜：白菜、萝卜、菠菜等
-环境要求：温度适宜，较多阳光
-种植方法：直接种植或播种
冬季种植
-建议时间：10月至翌年2月
-适合蔬菜：白菜、大葱、芹菜等
-环境要求：较低温度，充足阳光
-种植方法：播种或移植苗
种植基本方法
选择合适的土壤
-±壤要求：肥沃、排水良好、含有适量有机质
-操作方法：挖掘并除去杂草，施加堆肥或腐熟的有机物
种子处理
-处理方法：浸泡种子于水中，使其充分吸水，促进发芽
-处理时间：根据不同种类，处理时间可在12小时至24小时之
间
播种或移植
-播种方法：将种子均匀撒在准备好的土壤上，并轻轻覆盖一层土壤
-移植方法：将苗移植至预先准备好的土壤中，注意保护根系
管理和护理
-浇水：保持土壤湿润，但避免过度浇水
-施肥：按照蔬菜的生长周期，适时施加有机或化学肥料
-杂草控制：定期除去杂草，以避免竞争养分
-病虫害防治：注意观察蔬菜的病虫害情况，及时采取防治措施
以上是种植蔬菜的时间选择和基本方法的详细对比。

根据不同季节和蔬菜种类的要求，合理选择时间，并采取适当的种植方法和管理措施，可以提高蔬菜的产量和质量。