各国的餐桌礼仪禁忌
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日本的餐桌礼仪日本的餐桌礼仪11.排位和就坐如果是赴宴,主人一般都会事先安排好客人的座位。
主宾或主宾夫妇会面对主人夫妇而坐。
来到餐厅,一般长者或宾客先行,主人随后。
正式宴会,晚辈要比长辈先到。
入包厢后,主人或上司应坐在靠内离门口最远的地方,职位最基层的人,坐在靠近门口的地方,方便传菜或关门。
私人聚会,由买单者坐在离门口近的地方。
就餐时,如果是我们常见的桌椅,那么得体地就坐即可。
若是在日本的榻榻米用矮桌就餐必须要脱掉帽子、手套和鞋子,但可以穿袜子。
日本人在坐榻榻米时会坐在座不团(日本人称为Zabuton)上。
正确的做法被称为正座,日语叫Seiza,需要你双膝并拢跪地,臀部压在根部上。
这种坐法很正式。
比较轻松的做法有盘腿座(日语称为Agura)和横座(日语称为Yoko suwari)。
男性一般都是盘腿座,即把脚交叉在前面,臀部着地。
女性则是横座,就是将双腿少许横向一侧,身体不压住双脚。
2.用餐要说什么看日剧的时候,有没有发现日本人在餐前以及餐后都要高声表达两种感受。
用餐前要说“Itadkimasu(我开动了)”,意思是欣赏这顿饭食。
用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,表达对主人的感激。
3.餐桌须知虽然日本和中国一样使用筷子吃饭,但与我们还是有所不同哦!在日本,筷子叫Hashi,是尖头筷,不是我们在国内使用的平头筷子。
如何正确的使用筷子,这是日料餐桌礼仪的基础。
我们日常吃完饭习惯把筷子竖着放,但是日本人觉得竖着放筷子指人是对人的一种不尊重,切记哦!4.用酒在就餐时,自斟自饮是很不礼貌的,所以在日本饮酒常去看看朋友的杯子,适时为他们斟酒。
喝酒前大家通常说这“干杯(kanpai)”,然后举杯共饮。
这个时候应该避免讲中国话“请,请”。
5.用餐顺序日本人的一餐饭食通常包括一碗饭、一碗味增汤、两三道菜肴。
配菜越多则越显正式和体面。
看着一桌子的美味,从哪里开始品尝呢?用餐的正确顺序是:首先小口喝热汤,然后按照上菜顺序开始品尝菜肴。
日本餐桌礼仪日本餐桌礼仪日本餐桌礼仪一1、到餐厅就餐,一般是长者或宾客先行,主人随后。
2、日本人在用餐时,要摆上一张矮桌,然后男子盘腿而坐于地下,女子则跪坐而食。
吃饭时使用尖头筷子来吃。
3、在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说“Itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,就像喝酒前我们所说的“干杯”一样的意思。
4、传统的日式食物都是分装在几个小碟子的,在吃的时候要按顺序吃每道菜肴,而不是集中吃光同一道菜肴。
5、吃面时,日本人直接从汤碗把面吸啜入口,并会发出响声,这样表示面食很美味,也是对厨师表示赞赏的一种方式。
而吃寿司时,就习惯赤手拿着寿司浸一浸豉油,然后直接放入口中,不会用筷子来吃寿司的。
在喝酒时也会发出很大的咕噜声音,表示好喝。
6、在分享同一盘菜时,在吃之前要把自己所需的菜夹到自己的盘里才吃。
7、吃饭或喝汤时,习惯把碗拿起来,以防食物掉下来。
8、在就餐时,自己给自己倒酒是不礼貌的,而应该是你给别人倒酒,别人给你倒酒。
9、如果你不懂得喝酒,但在大家干杯时,也要轻轻尝一两滴酒,表示对别人的尊重。
如果不想再喝酒,那么就要把自己的杯子倒满。
当别人给你斟酒时,也可以用手遮掩杯口,表示足够。
10、在日本没有“help yourself”的习俗,在别人家做客时,最好等主人把食物拿给你。
如果你是主人,就要时刻关注到客人的需要(如:加奶油、糖,需要餐巾纸等等)。
11、剔牙时,请要用手遮住口。
12、在街上走的时候,吃喝东西都是不礼貌的行为。
餐桌禁忌: 1、招待客人用膳时,不能把饭盛得过满或带尖,并且不允许一勺盛一碗饭,否则被视为对客人不尊重。
2、用餐时禁忌敲饭碗。
使用筷子时,要注意八大禁忌(舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷),如:不要把筷子跨放在碗碟上或者插在盛满饭的碗上;同时也不能拿筷子指向别人(此动作暗示对方要离开)。
中美商务餐桌礼仪的事实案例一、座次安排。
1. 中国。
有一次,我参加一个国内的商务宴请。
那是一家比较传统的企业,宴请重要的合作伙伴。
在安排座次的时候,那可是相当讲究。
主宾被安排在正对着门的位置,这是最尊贵的座位。
主人则坐在主宾的左侧,方便招呼客人。
有个年轻的业务员不太懂这个规矩,一进去就想随便找个位置坐下。
还好有个经验丰富的老同事及时拉了他一把,悄悄告诉他:“你可别乱坐,这座次都有讲究的,坐错了可能会让客人觉得咱们不尊重他们呢。
”2. 美国。
我在美国参加一个商务午餐会。
他们的座次安排相对灵活一些。
通常,宴会的组织者或者最重要的商务人士会坐在桌子的一端,不过也不是特别严格。
有一次,我看到他们在一个长条桌旁,大家到得差不多了,就很随意地找位置坐下。
有个新来的外国员工,还在犹豫该坐哪儿,旁边的美国同事就笑着说:“坐这儿吧,别太纠结位置啦,只要咱们能愉快聊天谈生意就行。
”二、餐具使用。
1. 中国。
在一次商务晚宴上,桌上摆满了各种各样的中式餐具。
有位外国商务伙伴对筷子特别感兴趣,但他不太会用。
他试着夹菜的时候,那菜总是从筷子中间溜走。
这时候,中方的一位经理非常幽默地说:“就像我们做生意抓机会一样,刚开始用筷子是有点难,多练练就好啦。
”然后还亲自示范正确的拿筷子方法给他看。
在中国的商务宴请中,如果用筷子指人那可是非常不礼貌的。
我见过一个不懂事的小助理,在饭桌上用筷子指着对面的客户说:“您一定要尝尝这个菜。
”当时他的老板脸都绿了,赶紧纠正他,还向客户赔礼道歉。
2. 美国。
我在美国的一个商务聚餐中,他们的餐具主要是刀叉。
有个美国人在吃牛排的时候,一手拿刀一手拿叉,切割牛排的动作非常熟练。
不过有个从欧洲来的商务伙伴,他用刀叉的方式有点不同,他是先用叉子把牛排固定住,然后像锯东西一样用刀来切割。
旁边的美国同事虽然有点惊讶,但也没说什么,只是笑着说:“不同的地方有不同的吃法呢。
”美国人在用餐结束后,会把刀叉并排放在盘子里,表示自己已经吃完了。
餐桌的礼仪餐桌的礼仪1就餐前:餐桌上都不应该戴帽子,在白天拜访时女士专用的帽子例外。
在正式的宴会中,男士们须站在自己的座位后面,等女士们都坐下了以后,才能坐下。
在开始吃饭前,主人要做饭前的谢饭祷告,这在美国的家庭里是很普遍的,客人应该加入这个谢饭的祷告,至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。
如果被邀请的客人有不同的信仰,主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。
一般要等到每一个人都拿到了食物以后,大家一起开始吃。
在别人还没有拿到食物以前,不应该擅自开始先吃,除非那些还没有拿到食物的人士请你不要等候,你才可以先吃。
餐巾是放在膝盖上的,在正式的宴会中,客人要等主人把他(她)的餐巾放到膝盖上之后,才把自己的餐巾放上。
在正式的宴会上,食物应该同时送到餐桌上的每一位,但还是要等主人拿起餐具之后客人才能拿起餐具进餐。
如果你不能吃某些食品,最好不要让主人为你另外再增添你要吃的食品。
进餐时的礼仪:在美国的用餐中常常是把一盘菜传到各位的面前,有时由主人把菜拿到客人面前,稍微讲究一点的会有佣人把菜呈到客人面前。
如果是传的话,你要按其他盘子传的同一个方向把菜传给下一位。
当你拿到传过来的菜盘子,你可以从中取菜。
在取的时候,不要取超过餐桌上人数比例的量,这样的话餐桌上的每一个人都能得到一份。
如果你不想吃传过来的菜,那就把它递给下一位,但是千万不要解释你为什么不吃或者做什么评论。
如果是有人把菜盘子端给你,他会问你是否需要,你可以简单地回答“是的,请给一些”或者“谢谢,我不需要”。
当为进餐人士服务的时候,上菜都是从进餐者的左边放到他(她)的前面;而撤盘子的时候,都是从进餐者的右边拿走。
但是对于饮料,可以从左右的任何一方呈上和撤离。
在喝汤的时候,用汤匙由靠近你的一处开始,向远离你的方向打汤。
不要把整个汤匙放入嘴里来喝汤,而是在汤匙的边上喝汤。
如果汤碗里只剩一点儿汤了,你可以用不拿汤匙的手把汤碗靠近你的一边略略提起,这将使你比较容易把余下的汤流入你的汤匙。
西方的的餐桌礼仪餐桌礼仪是西方文化中非常重要的一部分。
在西方国家,无论是商务聚会、正式晚宴还是家庭聚餐,餐桌礼仪都是必不可少的。
它体现了个人的教养和文化修养,同时也是人际交往的一种重要方式。
下面将重点介绍一些西方的餐桌礼仪。
首先,西方人在用餐时注重坐姿。
通常,西方餐桌上的座位是固定的,即使是家庭聚餐也是如此。
在正式宴会中,座位通常由主人安排。
当你靠近座位时,应等待主人或仪仗员引导你到座位,然后在主人示意之前不要坐下。
在坐下后,应保持优雅的坐姿,双手平放在膝盖上,除非你正在用餐。
当你吃完饭或暂时离开餐桌时,应将餐巾放在椅子上,表示你还会回来。
其次,在用餐过程中,西方人注重用餐工具的使用。
一般来说,西方餐桌上的餐具非常丰富,包括刀、叉、勺、盘、杯等等。
用餐时应根据餐具的摆放位置选择正确的使用顺序。
右手持刀,左手持叉,刀叉的持法要求稳健而优雅。
用餐时应慢慢咀嚼,不要发出嘈杂声,也不要说话,以免影响他人的用餐。
饭后,将餐具放在盘中,表示自己已经用完了。
此外,西方人在用餐时注重餐桌礼仪的细节。
例如,西方人在用餐时通常不会用手直接取食物,而是使用餐具。
餐巾的使用也是西方餐桌礼仪中非常重要的一部分。
在用餐前,应将餐巾放在膝盖上,但不要展开。
餐巾的主要作用是擦拭嘴部,不要用它擦拭其他部位或物品。
餐巾上不能有任何食物残留,用餐结束后,应将餐巾整理好,不要放在盘中。
此外,在西方国家,用餐时还有一些禁忌和规范要遵守。
例如,不要在用餐时打嗝、打喷嚏或清嗓子,因为这些动作会给他人带来不适。
当你喝水或饮料时,应将杯子放在桌子上,而不是举到嘴边。
吃饭时不要将嘴巴张得太大,也不要发出吃东西的声音。
另外,餐桌上不要使用手机,以免分散注意力。
总之,西方的餐桌礼仪是一套严格的规范和规则,体现了个人修养和文化素养。
它不仅是社交场合的重要表现方式,也是西方文化的一部分。
当我们参与西方国家的正式餐宴时,应当了解并遵守这些餐桌礼仪,以表达对主人的尊重和对文化差异的理解。
法国餐桌礼仪禁忌一、饮食习惯:饮食方面法国人最爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别仁义尝,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上必须以相同品种的酒水配搭相同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人对烹调技术极为重视。
他们讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。
在法国菜中有个突出的特点,尤为偏重于菜品的鲜嫩程度。
因为他们一般都喜欢吃略带生口、极为鲜嫩的美味佳肴。
干酪是法国人餐桌上的主要食品之一。
他们爱在三明治中夹上干酪或意大利饼的馅,也愿把它当作喝茶的点心。
法国人一般都乐于喝生水(自来水),不习惯喝开水。
法国人用餐时,两手容许放到餐桌上,但却不许将两肘九支桌子上,在卸下刀叉时,他们惯于将其一半放到碟子上,一半放到餐桌上。
二、就餐礼仪:1、即使已相恋很长,法国人也不能轻而易举应邀别人至家里做客。
不过,若存有这类应邀的话,给女主人送来上鲜花(不要送来玫瑰花或菊花)或巧克力之类大礼品将就是很畅销的作法。
除此之外,能够引起人们思维和美感的礼物特别畅销,但切勿不要送来印上你所在公司名称的礼品。
2、法国人崇尚艺术,因此礼品以带有一些艺术性为佳。
例如有特色的仿古礼品、民族特色纹饰或造型的器皿、瓷塑盘等。
3、在正式宣布场合,法国人通常必须穿着西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。
应邀出席庆典仪式时,通常必须穿着礼服。
男士穿着的多为配上蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士穿着的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
对于穿着打扮,法国人指出轻在配搭与否得法。
在挑选发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都十分特别强调必须并使之与自己衣着二者协同,相一致。
4、法国人在社交场合与客人见面时,轻轻握手是通常的问候方式,但客人对社会地位较高的人不应主动伸手。
除此之外,法国人还常以亲面颊或贴面来代替相互间的握手。
西方餐桌礼仪禁忌
1、瓷杯热水,玻璃杯装冷水或者冰块。
2、就坐时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不要跷腿,和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
3、就餐期间,如果暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。
千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。
4、西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。
(所以不要在开胃菜就直接吃饱,那样非常糗)
5、不要在餐桌上化妆,用餐巾擦鼻涕。
用餐时打嗝是大忌。
取食时,拿不到的食物可以请别人传递,不要站起来。
6、用餐咀嚼食物的时候不要说话,不要豪气用餐(狼吞虎咽)
7如果是做客的话有的主人是按照地位、年龄等情况来安排座次的,应该注意。
法国饮食礼仪禁忌法国饮食礼仪禁忌各国都有自己独特的饮食风俗习惯。
法国饮食7个法国餐桌的礼仪禁忌【1】法国餐桌礼仪七忌不少人在吃西餐时,都会担心“失礼”。
其实,所谓餐桌礼仪是为了让餐膳可以不受阻碍和破坏,而得以顺利流畅地进行的实用守则。
谨记“整齐、清洁和保持安静”三项原则便可无往而不利。
答应对方的邀请后如果临时有事要迟到甚至取消约会,必须事先通知对方。
赴会时稍迟是可以接受的,但若超过15分钟便会给对方不重视约会的坏印象。
在点菜时自己应选定想吃的食物,如果看遍菜牌也没有头绪的话,可请侍应为你推荐餐厅的招牌菜,但要给明确的表示,如想吃海鲜、不吃红肉等,切记事事拿不定主意,只懂说“是但(随便也罢)”的人只会为同台客人添加麻烦。
用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,不出声响或阻碍别人用餐的'话已算合格。
1、使用餐具最基本的原则是由外至内,完成一道菜后侍奉收去该份餐具,按需要或会补上另一套刀叉。
2、吃肉类时(如牛扒)应从角落开始切,吃完一块再切下一块。
遇到不吃的部分或配菜,只需将它移到碟边。
3、如嘴里有东西要吐出来,应将叉子递到嘴边接出,或以手指取出,再移到碟子边沿。
整个过程要尽量不要引别人注意,之后自然地用餐便可。
4、遇到豆类或饭一类的配菜,可以左手握叉平放碟上,叉尖向上,再以刀子将豆类或饭轻拨到叉子上便可。
若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你,千万不要站起来俯前去取。
5、吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态用餐巾的一角轻轻印去嘴上或手指上的油渍便可。
6、就算凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要靠在椅背上面。
进食时身体可略向前靠,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。
7、吃完每碟菜之后,如将刀叉四边放,又或者打交叉乱放,非常难看。
正确方法是将刀叉并排放在碟上,叉齿朝上。
法国饮食法国饮食风俗与禁忌【2】餐饮礼仪作为举世皆知的世界三大烹饪王国之一,法国人十分讲究饮食。
欧洲各国的传统餐桌礼仪习俗在欧洲的各个国家中,餐桌礼仪一直是人们非常注重的文化传统。
每个国家都有其独特的餐桌礼仪习俗,从用具的摆放到用餐姿势的要求,无一不体现了当地的风俗习惯和文化特色。
本文将以概述的方式,简要介绍欧洲各国的传统餐桌礼仪习俗。
法国:法国的餐桌礼仪一直以来都被认为是世界上最为严格和讲究的。
在正式的法国餐桌上,餐具要求一定要摆放整齐,刀叉使用的顺序也有严格规定。
在吃饭过程中,法国人注重优雅的用餐姿势,不吵闹,也不会在餐桌上使用手机等电子设备。
英国:英国的餐桌礼仪历史悠久,也备受重视。
在正式的英国餐桌上,餐具的摆放要根据每道菜品进行调整,主菜前的餐具会更换一次。
英国人习惯于用右手持刀切割食物,用左手接过食物,但在使用刀叉时,右手要持刀,左手仅仅用来辅助。
意大利:意大利的餐桌礼仪着重强调家庭、朋友和食物之间的交流与沟通。
在意大利,餐桌上会准备各种不同的菜品,人们可以随意选择搭配。
使用刀叉时,一般来说,刀用右手握持,而叉子则用左手握住。
西班牙:西班牙人喜欢较为随意和轻松的餐桌礼仪氛围。
在正式的西班牙餐桌上,尊重长者和主人是很重要的。
吃饭时,大家一般用右手拿餐具,但在吃苹果或橙子时,可以使用叉子切开再食用。
德国:德国的餐桌礼仪非常注重纪律和秩序。
在用餐时,德国人非常注重餐具的使用顺序。
刀叉的摆放位置也有严格的规定,对于不同菜品,使用不同的餐具。
在用餐时,德国人也会大声用餐,这被认为是表达对食物的满足和喜欢。
瑞典:瑞典的餐桌礼仪非常注重平等和随和的氛围。
在正式的瑞典餐桌上,大家一般会等到主人或者长辈开始吃饭才会开始,吃完的人也要等待其他人吃完方可离桌。
在用餐时,使用刀叉时,一般是一只手握刀,一只手握叉。
总结:每个国家都有其独特的餐桌礼仪习俗,这反映了不同文化和传统的体现。
无论是法国的严谨,英国的庄重,还是意大利的随意,每个国家的餐桌礼仪都值得我们学习和尊重。
通过了解并遵守不同国家的餐桌礼仪,我们可以更好地融入当地文化,传递友善和尊重的态度。
餐饮服务的5大忌和各国风俗一、餐厅服务的五大忌1、忌旁听这是餐厅服务员的大忌,客人在交谈中,不旁听、不窥视、不插嘴是服务员应具备的职业道德,服务员如与客人有急事相商,也不能贸然打断客人的谈话,最好先采取暂待一旁,以目示意的方法,等客人意识到后,再上前说:“对不起,打搅您们谈话了。
”然后再把要说的说出来。
2、忌盯瞅在接待一些服饰较奇特客人时,服务员最忌目盯久视品头论足,因为这些举动容易使客人产生不快。
3、忌窃笑客人在聚会与谈话中,服务员除了提供给有的服务外,应注意不随意窃笑、不交头接耳、不品评客人的议论,以免引起不应有的磨擦。
4、忌口语化有些服务员缺乏语言技巧方面的学习和自身素质的培养,在工作中有意无意地伤害了客人或引起某些不愉快的事情发生,如:“你要饭吗?”这类征询客人点饭菜的语言,使人听起来很不愉快,不舒服。
另外,服务员在向客人介绍餐位时,“单间儿”一词也是忌讳的词语,因为“单间儿”在医院指危重病人的房间,在监狱为关押要犯、重犯的房间,所以应用“雅座”代替“单间儿”为好。
5、忌厌烦如果个别顾客用“喂”、“哎”等不文明语言招呼服务员,服务员不能因顾客不礼貌就对其表现冷淡或不耐烦,相反,我们更应通过主动、热情的服务使客人意识到自己的失礼。
如你正忙碌,可以说:“请您稍等片刻,我马上来。
”二、各国风俗礼仪与禁忌1、智利风俗礼仪禁忌〔1〕风俗智利城市建筑的最大特点是,各大城市都有殖民时期遗留下来的建筑物和现代化的色彩艳丽的住宅,二者形成鲜明的比照。
农村房屋一部分是欧式的,其余大部分是平房。
智利居民在庄重和正式场合,一般都穿西装,平时穿着比较随便。
智利人的主要食物有面粉、大米、玉米。
牛肉、猪肉和羊肉,在智利重大的活动中都占有重要位置,而且多为烤肉。
在智利,葱头、土豆、西红柿、生菜、龙须菜、白菜和紫菜头等蔬菜及菜豆、兵豆和鹰嘴豆都是家庭餐桌上必不可少的食品。
智利的高质量海产品,如海蟹、大牲朗和硕大的贻贝,也是节日里做菜的主要原料。
各国饮食礼仪与禁忌俄罗斯俄罗斯人用餐时多用刀叉。
他们忌讳用餐发出声响,并且不能用匙直接饮茶,或让其直立于杯中。
通常,他们吃饭时只用盘子,而不用碗。
参加俄罗斯人的宴请时,宜对其菜肴加以称道,并且尽量多吃一些,俄罗斯人将手放在喉部,一般表示已经吃饱。
俄罗斯人热情好客,当主人递给你一杯伏特加酒时,出于礼貌是一定不能拒绝的,而且在敬酒时眼睛应该直视对方。
饭菜中的酱汁或肉汁应该用面包蘸着吃干净。
如果面包剩下的话,会被看作一件晦气和浪费的事。
加拿大加拿大人偏爱甜食,喜欢白兰地、香槟酒等,忌食虾酱、鱼露、腐乳以及怪味、腥味的食物和动物内脏。
在加拿大,赴宴时最好到花店买一束鲜花送给主人,以表达自己的谢意。
在餐桌上,男女主宾一般分别坐在男女主人的右手边。
饭前先用餐巾印一印嘴唇,以保持杯口干净。
进餐时,左手拿叉,右手拿刀。
只用叉时,可用右手拿。
使用刀时,不要将刀刃向外。
用过的刀叉要呈“八”字形分别放在盘子上,如果并排放在盘子上,则表示已经吃饱。
吃东西时不要发出声音,不宜说话,不要当众用牙签剔牙,切忌把自己的餐具摆到他人的位置上。
美国美国人饮食上忌食各种动物的五趾和内脏;不吃蒜;不吃过辣食品;不爱吃肥肉;不喜欢清蒸和红烩菜肴。
美国人在用餐时的禁忌主要有以下六点:一、不允许进餐时发出声响;二、不允许替他人取菜;三、不允许吸烟;四、不允许向别人劝酒;五、不允许当众脱衣解带;六、不允许议论令人作呕之事。
日本日本人一般不吃肥肉和猪内脏,也有人不吃羊肉和鸭子;招待客人忌讳将饭盛过满过多,也不可一勺就盛好一碗;不能把饭盛得过满或带尖。
作为客人就餐时,忌讳只食用一碗就说够了,第二碗饭即使是象征性的,也应要求添饭,只吃一碗认为是象征无缘;忌讳用餐过程中整理自己的衣服或用手抚摸、整理头发,因为这是不卫生和不礼貌的举止;日本人使用筷子时忌把筷子放在碗碟上面。
就餐时禁忌口含或舌添筷子,忌讳含着食物讲话或口里嚼着东西站起来,否则会被认为缺乏教养。
意大利特色文化和礼仪禁忌意大利是一个具有悠久历史和丰富文化的国家,以其独特的文化和传统而闻名。
以下是意大利的特色文化和礼仪禁忌的一些重要方面。
1.饮食文化:意大利是享誉世界的美食之乡,意大利菜肴以新鲜、简单和多样的口味而闻名。
特色菜包括披萨、面食和各种奶酪。
在餐厅用餐时,重要的礼仪是遵循正式的餐桌礼仪,例如不用叉子吃面食、不喝咖啡和牛奶餐前餐后等等。
2.文艺复兴艺术:意大利是文艺复兴运动的发源地,以其世界著名的文化和艺术遗产而闻名于世。
从佛罗伦萨的乌菲兹美术馆到罗马的梵蒂冈城市,游客可以欣赏到许多世界级的绘画、雕塑和建筑作品。
3.剧院和歌剧:意大利是歌剧的故乡,拥有世界上最著名的歌剧院和歌剧节。
例如米兰的斯卡拉剧院和威尼斯的拉斯费斯节。
参加歌剧表演时,观众应该穿着正装,不能在表演中间离席或使用手机。
4.宗教:意大利是天主教的中心,有许多历史悠久的教堂和修道院。
参观教堂时,游客应保持肃静并尊重教堂的宗教仪式。
在参观梵蒂冈时,游客应穿着得体,不得暴露肩膀或大腿。
5.礼仪禁忌:在意大利,有一些礼仪禁忌需要遵循。
例如,用勺子吃意大利面是不礼貌的,应该使用叉子和勺子结合使用。
同时,吃面时不要剪切面条,应当整整吃进嘴中。
在会见他人时,握手是常见的问候方式,但是避免在拥挤的场合拥抱或亲吻陌生人。
6.言语和手势:意大利人以语言表达和肢体语言而闻名。
为了避免冒犯人,游客应尽量避免使用任何冒犯或攻击性的言语。
此外,使用手指和大手势来表达意见或感叹是很常见的,但是以指向他人的方式使用手指是不礼貌的。
7.时刻约定:在意大利,遵守时刻约定是很重要的。
虽然意大利人可能会比预定的时间晚到一些,但是作为客人,还是要准时到达约定场合。
同时,不要过早离开宴会或聚会,因为这可能被视为对主人的不尊重。
8.私人空间:意大利人注重个人空间和隐私。
避免在公共场合过于亲密和触碰他人。
并尽量避免询问他人的私人问题,以免冒犯对方。
9.穿着:意大利人注重穿着的外表。
2023各国餐桌上的礼仪2023各国餐桌上的礼仪1埃及进门之前应该先脱鞋如果受邀到埃及人家中进餐的话,进门之前应该先脱鞋,而且最好恭维一下主人的房子。
只能用右手吃饭,而且一定要吃第二回菜。
往菜里加盐是很不礼貌的,另外,如果吃饱了的话,盘子里最好剩一些饭菜,否则主人会不停地给您夹菜。
泰国不能把脚底冲着他人泰国人常常是坐在地上吃饭的,但是注意千万不要把自己的脚底冲着他人。
在菩萨和国王像前要低头。
如果您带礼物去泰国人家的话,应该把礼物包装一下,并使人能看到价签。
因为主人可能会回赠您礼物,如果回赠品的价值比您的礼物低的话,主人会很尴尬。
韩国先给家里的年长者盛饭如果受邀到韩国人家里吃饭,千万不要赶时间。
因为即使迟到半小时都不算失礼。
进门之前要脱鞋。
在饭桌上,都是先给家里的年长者盛饭,这也表示可以开饭了。
吃米饭、炖菜和汤时,要用勺子,其它饭菜用筷子。
记住不要用筷子指人,也不要用它戳食物。
碗里不剩饭菜才是礼貌的。
日本吃汤面发出响亮的吸溜声在外国人看来,日本的餐桌礼仪是十分讲究的,但吃面条的时候似乎是个例外。
日本人吃汤面时毫不掩饰声响,而且一定会发出响亮的吸溜声。
游客最好也入乡随俗,以表示感谢主人的.盛情款待。
另外在吃米饭或喝汤时,一定要把碗端起来,让碗口冲着自己。
法国饭菜还没尝就加调味品是不礼貌的在法国,如果饭菜还没尝就加调味品的话,厨师是会很不高兴的。
而且,客人在吃饭前一定要关闭手机,以免就餐被打断。
这里很少用点心盘来盛面包,所以直接把面包放在桌布上就可以。
只有在您希望添酒时,再把杯子里的酒一饮而尽,否则最好剩一些。
加拿大因纽特人饭后打个饱嗝会让主人很开心如果您有机会和加拿大因纽特人坐在一起吃饭的话,饭后打个饱嗝会让主人很开心,因为这会被视为另一种形式的感谢。
有些因纽特家庭还在同一锅里“下筷子”,一般都是男人先吃,然后是女人和孩子。
有时候因纽特人不用勺子而是直接用手抓起锅里的肉吃,作为客人,您也只好入乡随俗。
印度餐桌礼仪印度餐桌礼仪11、就餐也要拿捏时间印度人通常一天只吃两顿饭,第一餐是在上午接近中午的时候,第二餐基本在晚上9点以后。
但是习惯西式生活的印度人,也开始一日三餐,每餐包括开胃菜、汤、主菜和甜点,根据个人食量点菜,也可以不要开胃菜。
如果和印度人同桌吃开胃菜,吃得太快或太慢都是不好的,最好尽量保持和对方相同的速度把菜吃完。
甜点和茶一定要等到饭后再端上餐桌,否则也是对客人非常不礼貌的行为。
2、印度人实行分餐,所以吃多少盛多少,不要剩菜。
3、手抓饭忌讳印度人用手也是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物。
印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方。
4、用餐结束清洗右手服务员会给客人用小碗端来洗手水,水里漂着用于清洁的柠檬片和用于装饰的花瓣,当然,只能清洗右手。
印度用餐礼仪:印度人习惯用手直接抓取食物,如果你不能接受也没关系,一般的餐厅都会配备刀叉。
要注意吃东西不能使用左手,一定要使用右手,因为当地人认为左手是不洁的。
如果前往当地人家里做客,吃东西需提前告知主人,最好不要在盘子里剩下食物。
印度餐桌礼仪2印度人的主食是大米和面食。
北方以小麦、玉米、豆类等为主,东部和南方沿海地区以大米为主,中部德干高原则以小米和杂粮为主。
由于各种宗教的不同禁忌,有些肉类在印度不能吃,渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。
印度人除了牛肉不吃外,鸡肉和羊肉都是主要食物,因为牛在印度被供奉为神。
印度人还常以一种被称为“馕”的面饼为主食。
无论在高级餐馆还是在街头树阴下,时常可以看见印度人席地盘腿而坐,用手撕下一块馕,蘸上菜糊、汤汁以及用豌豆、绿豆等各类豆制品熬成的豆汤,津津有味地吃着。
还有一些食物把饼与土豆结合起来。
另外,手抓饭也是人们十分喜爱的食物。
每个人吃饭时用右手将饭菜反复搅拌和匀,然后用右手拇指、食指和中指将饭菜撮起送入口中。
法国饮食礼仪法国餐桌礼仪禁忌相信对于法国的第一影响就是浪漫之国,还有四季如春的气候以及地中海风光。
法国大餐在世界上是非常有名的,法国被誉为世界三大烹饪王国之一,因此法国人也形成了自己独有的餐饮礼仪,他们十分讲究饮食。
在众多西餐之中,法国菜可以说是最讲究的。
下面是WTT为大家整理的法国饮食礼仪,希望能够帮到大家哦!法国饮食礼仪一、饮食习惯:饮食方面法国人最爱吃面食,面包的种类很多;他们大都爱吃奶酪;在肉食方面,他们爱吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱、鹅肝,不吃肥肉、宠物、肝脏之外的动物内脏、无鳞鱼和带刺骨的鱼。
法国人特别善饮,他们几乎餐餐必喝,而且讲究在餐桌上要以不同品种的酒水搭配不同的菜肴;除酒水之外,法国人平时还爱喝生水和咖啡。
法国人对烹调技术极为重视。
他们讲究菜肴的色、香、味、形、操作上很重视掌握火候。
在法国菜中有个突出的特点,尤为偏重于菜品的鲜嫩程度。
因为他们一般都喜欢吃略带生口、极为鲜嫩的美味佳肴。
干酪是法国人餐桌上的主要食品之一。
他们爱在三明治中夹上干酪或意大利饼的馅,也愿把它当作喝茶的点心。
法国人一般都乐于喝生水(自来水),不习惯喝开水。
法国人用餐时,两手允许放在餐桌上,但却不许将两肘支在桌子上,在放下刀叉时,他们习惯于将其一半放在碟子上,一半放在餐桌上。
二、就餐礼仪:1、即使已相识很久,法国人也不会轻易邀请别人到家里做客。
不过,若有这类邀请的话,给女主人送上鲜花(不要送玫瑰花或菊花)或巧克力之类小礼品将是很受欢迎的做法。
除此之外,能激起人们思维和美感的礼物特别受欢迎,但切记不要送印有你所在公司名称的礼品。
2、法国人崇尚艺术,因此礼品以带有一些艺术性为佳。
例如有特色的仿古礼品、民族特色纹饰或造型的器皿、瓷塑盘等。
3、在正式场合,法国人通常要穿西装、套裙或连衣裙,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地则多为纯毛。
出席庆典仪式时,一般要穿礼服。
男士所穿的多为配以蝴蝶结的的燕尾服,或是黑色西装套装;女士所穿的则多为连衣裙式的单色大礼服或小礼服。
各个国家餐桌礼仪英文对于旅行者而言,餐桌礼仪(table manners)可是必修课。
“孤独星球”旅游指南特地为旅行者们盘点了各国的餐桌礼仪,以便他们能更好地“入乡随俗”。
下面是为大家准备的各个国家餐桌礼仪英文,希望可以帮助大家!各个国家餐桌礼仪英文Table manners are how to behave when you eat a meal. They include how to handle cutlery and how to eat in a civilized manner. The world’s largest travel and digital publisher, Lonely Planet has assembled etiquette tips. It warns of blunders you should avoid at table. “It celebrates the fun of travel. Sometimes t hey are funny and sometimes they are informative,” said US editor Robert Reid, whose team pulled together tidbits from various cross-cultural books.餐桌礼仪指的是你的用餐行为准则,包括如何使用餐具以及如何文明进餐。
全球最大的旅行指南数字出版商“孤独星球”最近汇集了各类餐桌礼仪,并列出了餐桌禁忌警示。
美国编辑罗伯特•瑞得同自己的团队将各类跨文化书籍中的珍闻搜集起来,他说:“此举用来宣扬旅行的乐趣,有时很有趣,有时也可以增长见闻。
”Eating 进餐Japan 日本Lonely Planet: It is “perfectly” okay to slurp when you eat noodles.“孤独星球”:吃面时“滋滋”出声是“完全”没有问题的。
各国的餐桌礼仪禁忌
每个国家都有自己的文化禁忌,餐桌礼仪中的禁忌自然是非常重要的一部分,下面是为
大伙儿搜集的餐桌礼仪禁忌有哪些,供大伙儿参考。 1.日本 不要把筷子竖直插在米
饭碗里 不用筷子时,把筷子平行横放在桌子一角。把筷子竖直插在米饭碗里在日本是一
种禁忌。 2.墨西哥 吃炸玉米饼的时候不要用餐具 吃炸玉米饼的时候使用餐具被
认为是愚蠢而势利的,不要做一个势利小人哦。 3.中国 不要翻鱼 在中国南部和
香港,吃饭的时候翻鱼会带来厄运。要么不吃另一边的鱼,要么把鱼骨拿开来吃另一边鱼。
4.中东 当你与贝都因人喝咖啡的时候,在最后要摇一摇杯子 假如不摇杯子,你一喝
完,服务员就会给你加满咖啡。假如你不想喝了,记得把杯子倾歪两到三次。 5.智利
不要用手取任何事物 在南美洲,就餐礼仪都非常正式。 6.韩国 假如长辈给你倒
酒,要双手接过杯子 接过杯子后,要轻轻地抿一口以示尊重。在长辈未开始用餐前不要
用餐。 7.俄罗斯 不要把伏特加和不的酒或饮料混合,也不要拒绝不人递给你的伏特
加 在酒中混合其它的酒或饮料被看做是破坏酒的纯度,而拒绝不人的伏特加,则被认为
是你不信任对方不想和他做朋友。 8.意大利 除非提供,否则不要和服务员要配料
在意大利,在披萨上加上干酪被认为是罪恶的。实际上,很多意大利菜差不多上不需要额外
再加配料的。 9.泰国 不要用叉子把食物送进嘴里 叉子是用来把食物放在勺子里
的。只有单独的非米饭类的食物时才能够如此使用叉子。 10.意大利 只有在正午前
才喝卡布奇诺 假如你在下午喝卡布奇诺,你确信会被贴上游客的标签。假如想喝,喝一
杯浓缩咖啡吧。 11.法国 不要把面包当做开胃品 在法国,淀粉混合物尤其是加
上奶油的淀粉混合物是在餐后才吃的。 12、格鲁吉亚 假如参加传统宴会,不要轻抿
酒 在格鲁吉亚的传统宴会,人们喝酒一般差不多上一干而净的。