板书：
第二章 化学物质及其变化
——分散系及其分类
一、分散系：
定义：一种（或多种）物质分散到另一种（或多种）物质中所形成的体系。
溶液 → 溶质 + 溶剂
分散系 → 分散质 + 分散剂
（被分散的物质） （起分散作用的物质）
二、分散系的分类
分散质 分散剂
气 气
液 液
固 固 共有9种组合
三、胶体
定义：1~100nm之间
性质：1、丁达尔效应
2、介稳性
3、布朗运动
4、电泳
5、凝聚
分散系（分散剂为液体或水时） 颗粒大小 稳定性 能否透过滤纸 是否有丁达尔效应 实例
溶液 ＜1nm 均一 稳定 能 没有 盐水、糖水
浊液 ＞100nm 不均一 不稳定 不能 没有 泥水、油水
胶体 1nm~~100nm 较稳定(介稳） 能 有 Fe(OH)3胶体、牛奶
课堂教学过程的设计和实施：
时间 教师活动和教学内容 学生活动
0’30”
【知识回顾】：同学们下午好，上节课我们已经学习了物质的简单分类法及其应用，那么下面，我们首先来回顾一下昨天学习的内容：物质分为纯净物和混合物，其中纯净物中包含了单质和化合物，单质又有哪些呢？对，金属、非金属和稀有气体。那化合物
同学认真
3’00”
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6’00”
9’00”
呢？又分为无机物和有机物。其中无机物包括氧化物和酸、碱、盐。混合物有哪些呢？空气、合金、煤和石油。
【新课导入】：上一节可我们已经学习了简单的分类法，我们已经将化学物质分为分为纯净物和混合物，我们已经对纯净物进行了再分，但我们却没有对混合物再分。那么这节课，我们来根据一定的标准对混合物进行分类。
分散系及其分类
教材分析 本节内容位于人教版化学必修一第二章第一节，本节包括两个部分，一是前面学过的简单分类法及其应用，二是分散系及其分类。前面是讲分类方法及分类方法的简单应用，主要是对纯净物的分类。这个部分则是对混合物的分类。除了九种分散系外，着重介绍了胶体及其性质。本部分内容既是分类法的又一应用，也是对物质分类的补充。此外，该部分内容涉及到了分类，类比、观察、实验等多种科学方法，对训练学生的科学思维及科学方法意义十分重大。
学生分析 经过初中阶段的学习，学生对于化学学科有了一定的认知，并积累了一些元素化合物知识，但知识都是零散的。通过学习本节内容能协助他们将知识系统化、条理化。本节内容与日常生活联系紧密，学完本部分内容，学生会对怎样对所有物质实行分类有一个清晰的理解，并且会进一步理解到化学知识与生活的紧密联系以及科学方法对于化学学习和研究的重要意义。
教学目标
知识与技能 了解分散系、分散质及分散系的概念，了解分散系在日常生活中的实例。会比较胶体与溶液、浊液，理解胶体与溶液、浊液的本质区别。了解胶体的重要性质和实际应用。
用比较、分类、归纳、概括等方法对信息实行加工。
情感态度价值观通过化学与生活的紧密结合体会化学知识对于生活的重要意义，增强化学学习的兴趣。进一步体会科学方法在化学学习和研究中的重要作用。
教学重点胶体的概念和性质
教学难点分散系在日常生活中的实例，胶体的概念和性质
【师】同学们大家好，今天我们继续来学习分类，分散系及其分类。上节课我们学习了分类、分类的方法及其应用，其中重点是对纯净物及化学反应的分类。物质依据其组成来分类可分为纯净物和混合物。纯净物依据其性质可做进一步细分，那么混合物能不能做进一步细分呢？对于混合物，你能从哪些角度实行分类?举例说明。﹙PPT展示﹚
【生】
【师】现在请一位同学说说你的看法
【生】
【师】提到混合物，大家就应该知道它的组成不唯一，由两种或两种以上物质组成。从这个角度来分的话，能够分为由两种、三种及多种物质组成的混合物。另外，混合物有组成均一的，如食盐水、酒精的水溶液，也有不均一的，如泥水。从均一性的这个角度来分的话，可分为均一混合物和非均一混合物。我们知道，任何物质在特定的温度和压强条件下都表现一定的聚集状态，或固态或液态或气态。从这个角度来分的话，可分为固态混合物，液态混合物，气态混合物或者是两种状态并存的混合物。今天我们就从这个角度来研究混合物。前面我们已经提到过，混合物的组成不唯一，至少有两种物质构成。我们把一种或多种物质分散在另一种或多种物质中所得到的混合物体系叫做分散系。前者属于被分散的物质叫做分散质；后者起容纳分散质的作用叫做分散剂。举个例子，我们把氯化钠分散到水中形成分散系，氯化钠就叫做分散质，水就叫做分散剂。再比如，灰尘分散在空气中形成的分散系，灰尘是分散质，空气是分散剂。那大家想一想这个问题，如果将一体积的酒精和一体积的水混合形成分散系，那么谁是分散质，谁是分散剂？
分散系及其分类
教学目标：
1. 了解分散系的定义和特点；
2. 掌握分散系的分类和基本概念；
3. 能够区分不同类型的分散系；
4. 能够应用分散系的知识解决实际问题。
教学内容：
第一章：分散系的定义和特点
1.1 分散系的定义
1.2 分散系的特点
第二章：分散系的分类
2.1 溶液
2.2 胶体
2.3 浊液
2.4 气体分散系
第三章：溶液的性质和制备
3.1 溶液的性质
3.2 溶液的制备方法
第四章：胶体的性质和制备
4.1 胶体的性质
4.2 胶体的制备方法
第五章：浊液的性质和制备 5.1 浊液的性质
5.2 浊液的制备方法
教学步骤：
1. 引入分散系的概念，引导学生思考和讨论分散系的定义和特点；
2. 通过示例和实验，展示不同类型的分散系，引导学生理解和掌握分散系的分类；
3. 分别讲解溶液、胶体和浊液的性质和制备方法，引导学生深入理解和应用相关知识；
4. 进行小组讨论和实验操作，让学生自主探索和发现分散系的性质和制备方法；
5. 通过习题和案例分析，巩固学生对分散系的掌握，并能够应用于实际问题解决中。
教学评价：
1. 课堂参与度和回答问题的表现；
2. 小组讨论和实验操作的表现；
3. 习题和案例分析的完成情况。
教学资源：
1. 教学PPT和教案；
2. 实验设备和材料；
3. 参考书籍和学术资料。
第六章：气体分散系的性质和制备
6.1 气体分散系的性质
6.2 气体分散系的制备方法 教学步骤：
1. 引入气体分散系的概念，引导学生了解和讨论气体分散系的性质和特点；
2. 通过实验和示例，展示气体分散系的制备方法，让学生掌握气体分散系的制备技巧；
3. 分析气体分散系在实际应用中的例子，让学生了解气体分散系的重要性和广泛应用。
教学评价：
1. 学生参与课堂讨论和回答问题的表现；
2. 学生完成实验和制备任务的情况；
3. 学生完成习题和案例分析的能力。
教学资源：
【知识点】分散系及其分类
1、分散系及其分类
（1）分散系的概念
分散系：一种物质（或几种物质）以粒子形式分散到另一种物质里所形成的混合物。
分散质：分散成微粒的物质。
分散剂：微粒分布在其中的物质。
（2）根据分散质分散剂状态不同分类：
9种组合方式的分散举例
分散质 分散剂 实例
气态 气态 空气
气态 液态 泡沫、汽水
气态 固态 气凝胶
液态 气态 云、雾（分散质是微小水滴，分散剂是空气）
液态 液态 牛奶、酒、酒精的水溶液
液态 固态 吸水海绵、珍珠（包藏着水的碳酸钙）
固态 气态 烟（分散质是微小尘埃，分散剂是空气）、灰尘、霾
固态 液态 糖水、盐水、油漆、碘酒（分散质是碘，分散剂是酒精）
固态 固态 蓝宝石（铁、钛化合物中分散到三氧化二铝中）、
有色玻璃（分散质是金属氧化物，分散剂是玻璃）、
合金
（3）液体分散系的分类（根据分散质粒子大小）
溶质的粒子大小 分散质 外观
＜1nm 溶液 均匀、透明、稳定
1～100nm 胶体 均匀、透明、介稳定
＞100nm 浊液 不均匀、不透明、不稳定 胶体定义：分散质微粒的直径大小在1nm—100nm之间的分散系，叫胶体。
①溶液属稳定的分散系，而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间，在一定条件下能 稳定存在 ，属于 介稳体系 。
②稳定性：溶液﹥胶体﹥浊液
例题1、溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是（ ）
A．是否为大量分子或离子的集合体
B．分散质微粒直径的大小
C．能否透过滤纸
D．是否均一、稳定、透明
练习1、用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1nm—100nm）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散质粒子直径具有与此相同数量级的是（ ）
A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液
2、胶体的制备
（1）Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较:
实验步骤：
① 取三个小烧杯，分别加入25ml蒸馏水、
