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六年级上册科学教学设计《3.3 变色花》苏教版(7)一. 教材分析《变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材的一部分，主要介绍了植物的变色现象。
通过学习，学生可以了解植物变色的原因和变色过程中的科学原理。
教材以生活中的现象为切入点，引发学生的好奇心，培养他们观察、思考、实验的能力。
本节课的内容与学生的日常生活紧密相连，有利于激发学生的学习兴趣。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学素养，他们在之前的课程中学到了一些关于植物生长的知识。
然而，对于植物的变色现象，他们可能还比较陌生。
因此，在教学过程中，教师需要关注学生的认知水平，通过生动有趣的教学手段，帮助他们理解植物变色的科学原理。
三. 教学目标1.知识与技能：了解植物变色的原因和变色过程中的科学原理。
2.过程与方法：通过观察、实验、讨论等方法，培养学生的科学探究能力。
3.情感态度价值观：激发学生对科学的兴趣，培养他们热爱大自然、保护环境的意识。
四. 教学重难点1.重点：植物变色的原因和变色过程中的科学原理。
2.难点：理解植物变色过程中的生物化学反应。
五. 教学方法1.情境教学法：通过生活中的现象，引发学生的好奇心，激发他们的学习兴趣。
2.实验教学法：让学生亲自动手进行实验，观察植物的变色过程，培养他们的实践能力。
3.讨论教学法：引导学生分组讨论，分享彼此的观察和思考，培养他们的团队合作精神。
六. 教学准备1.准备实验材料：植物、试剂等。
2.制作课件：展示植物变色的现象和科学原理。
3.安排实验室：确保实验安全并进行得顺利进行。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过展示一朵变色花的图片，引发学生的好奇心，导入新课。
2.呈现（10分钟）教师简要介绍植物变色的现象，并提出问题：“为什么植物会变色？”让学生思考。
3.操练（15分钟）教师指导学生进行实验，观察植物的变色过程。
学生分组进行实验，记录观察结果。
4.巩固（5分钟）教师引导学生回顾实验过程，总结植物变色的原因。
六年级上册科学说课稿《3.3 变色花》苏教版(5)一. 教材分析《变色花》这一课是苏教版六年级上册科学教材中的一课。
本节课的主要内容是通过实验和观察，让学生了解和掌握植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
教材以变色花为主题，引导学生进行观察、实验和探究，培养学生的科学素养和探究能力。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的科学知识基础，对植物的光合作用有一定的了解。
同时，学生们的观察能力和实验操作能力也较强。
然而，对于植物叶子颜色变化的原因，学生们可能还存在着一些模糊的认识。
因此，在教学过程中，教师需要引导学生进行深入的观察和思考，通过实验和探究，使学生对植物叶子颜色变化的原因有更清晰的认识。
三. 说教学目标1.知识与技能：通过实验和观察，让学生了解和掌握植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
2.过程与方法：培养学生观察、实验和探究的能力，提高学生的科学素养。
3.情感态度价值观：培养学生对科学的热爱和好奇心，使学生认识到科学对生活的重要性。
四. 说教学重难点1.教学重点：植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化原因。
2.教学难点：光合作用过程中，叶绿素和花青素的相互作用。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用实验法、观察法、讨论法等，引导学生进行自主学习、合作学习和探究学习。
2.教学手段：利用多媒体课件、实验器材等，为学生提供丰富的学习资源。
六. 说教学过程1.导入：通过展示变色花的图片，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。
2.探究：引导学生进行实验和观察，让学生亲身体验和感受植物在光合作用过程中，叶子颜色的变化。
3.讨论：让学生分组讨论，分析叶子颜色变化的原因，引导学生得出科学结论。
4.总结：对所学知识进行归纳和总结，使学生对植物叶子颜色变化的原因有清晰的认识。
5.拓展：布置课后小实验，让学生运用所学知识，进行实践活动。
七. 说板书设计板书设计要简洁明了，突出本节课的主题和重点内容。
六年级上册科学教学设计《3.3 变色花》苏教版(9)一. 教材分析《3.3 变色花》这一节内容位于苏教版六年级上册科学教材。
本节课主要通过探究变色花的原理，让学生了解植物的生理特性，以及非生物因素对生物的影响。
教材内容主要包括实验探究、现象观察、原理解释等方面。
在实验中，学生需要亲手操作，观察变色花的变化，从而掌握植物细胞在酸性、碱性环境下的变化规律。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对科学现象充满好奇心。
但部分学生可能对植物细胞的酸碱性变化规律较为陌生，因此需要在教学中加以引导和讲解。
此外，学生在日常生活中对植物的生长和变化有一定的了解，但未必能将现象与科学原理紧密结合，教师应着重帮助学生建立联系。
三. 教学目标1.知识与技能：了解变色花的原理，掌握植物细胞在酸性、碱性环境下的变化规律。
2.过程与方法：通过实验探究，培养学生的观察能力、操作能力和解决问题的能力。
3.情感态度价值观：激发学生对科学的兴趣，培养学生热爱大自然、探索未知的情感。
四. 教学重难点1.重点：变色花的原理及其植物细胞在酸性、碱性环境下的变化规律。
2.难点：实验操作技巧，以及对植物细胞酸碱性变化规律的理解和应用。
五. 教学方法1.实验探究：让学生亲自动手操作，观察变色花的变化，培养学生的实践能力。
2.讲授法：讲解变色花的原理，帮助学生理解植物细胞在酸性、碱性环境下的变化规律。
3.小组讨论：鼓励学生相互交流、讨论，提高学生的合作意识和问题解决能力。
六. 教学准备1.准备变色花实验所需的材料：变色花、盐酸、氢氧化钠、滴管、试管等。
2.准备实验报告表格，用于学生记录实验结果。
3.准备相关教学课件，帮助学生更好地理解教材内容。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过展示变色花实验的图片，激发学生的兴趣，引导学生思考：为什么变色花会变色？从而引出本节课的主题。
2.呈现（10分钟）教师简要讲解变色花的原理，以及植物细胞在酸性、碱性环境下的变化规律。
苏教版科学六年级上册3.3《变色花》教学设计1一. 教材分析《变色花》是苏教版科学六年级上册第三单元《植物与颜色》的第三课。
本课的主要内容是通过观察和研究变色花的实验，让学生了解植物细胞中的色素对植物颜色的影响，以及环境因素对植物颜色的变化。
教材中包含了实验材料、实验步骤、实验现象和实验结论等，旨在培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
二. 学情分析学生在学习本课之前，已经掌握了基本的实验操作技能，对植物细胞有一定的了解。
但是，对于植物细胞中的色素以及环境因素对植物颜色的影响可能还不够清楚。
因此，在教学过程中，教师需要通过生动的讲解和形象的实验，帮助学生理解和掌握这些知识点。
三. 教学目标1.了解植物细胞中的色素对植物颜色的影响。
2.掌握环境因素对植物颜色的变化。
3.培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
四. 教学重难点1.植物细胞中色素对植物颜色的影响。
2.环境因素对植物颜色的变化。
五. 教学方法采用实验法、观察法、讨论法等教学方法，以学生为主体，教师为主导，通过生动有趣的实验和深入的讨论，激发学生的学习兴趣，培养学生的观察能力、实验能力和科学思维。
六. 教学准备1.实验材料：变色花、显微镜、载玻片、盖玻片、染色剂等。
2.教学课件：教材中的图片、实验步骤、实验现象等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）教师通过展示变色花的图片，引导学生关注植物的颜色变化，激发学生的学习兴趣。
2.呈现（5分钟）教师通过生动的讲解，介绍植物细胞中的色素对植物颜色的影响，以及环境因素对植物颜色的变化。
3.操练（15分钟）学生分组进行实验，观察变色花的颜色变化，并记录实验现象。
4.巩固（5分钟）教师引导学生根据实验现象，总结植物细胞中的色素对植物颜色的影响，以及环境因素对植物颜色的变化。
5.拓展（10分钟）教师引导学生进行讨论：还有哪些因素会影响植物的颜色？学生通过讨论，了解其他影响植物颜色的因素，如光照、温度等。
6.小结（5分钟）教师引导学生总结本节课所学的知识，加深对植物细胞中的色素和环境因素对植物颜色变化的理解。
《变色花》教学设计一、教材分析《变色花》是苏教版小学科学六年级上册第三单元的第三课，本单元主要讲的是物质的变化，教材从生活中熟悉的变化一个个入手，提升学生对物质变化的认识，从而使学生体会到科学知识可以改善生活，激发学生关注与科学有关的问题的积极性。
本节课按照“变魔术探奥秘－－自制指示剂－－鉴别身边物质”的活动顺序来安排。
第一部分：通过变魔术，让学生在玩中发现“纸花变红，纸叶变绿”的奇妙现象，从而激发学生的探究欲望。
第二部分：学生亲自制作紫甘蓝汁，这部分内容是本课的难点。
第三部分：用自制的紫甘蓝汁检测各种物质，并记录在《活动记录》中。
二、教学目标1.初步学会自制蔬菜（或花或植物汁）指示剂。
2.知道酸碱指示剂的作用。
3.能用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
4.知道日常生活中常见的酸性和碱性物质。
5.领悟到科学的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。
三、教学重难点重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点：用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。
四、教学过程（一）魔术导入—激发学生学习的兴趣1.师：教师出示纸花，老师这里有两支纸花，你们喜欢哪朵?学生回答。
2.师：老师也喜欢粉色的，怎么办呢？现在老师来给大家露一手，其实老师也是一位魔术师呢！（教师边说边往纸花上喷紫甘蓝水）见证奇迹的时刻到了，仔细观察一下，你发现了什么？学生回答。
3.师：花为什么会变色呢？教师板书课题：变色花。
4.小组讨论后汇报。
（二）实验解密1.师:的确老师在花上做了一些手脚，在花瓣上涂上了白醋,出示实物,叶片上涂了碱水,出示实物，而刚刚老师往花上喷的是紫甘蓝水,出示实物。
接下来，我们就来试一试！2.教师出示胶头滴管，提问：这是什么？学生回答。
3.师:还记得它的使用方法吗？学生回答。
4.师:现在请一位同学在装有白醋和碱水的杯中分别滴入3滴紫甘蓝水，注意只滴3滴，晃一晃，大家仔细观察。
5.师：你发现了什么？学生回答：紫甘蓝水遇到白醋变红，遇到碱水变绿。
六年级上册科学变色花一、学设计意图。
《变色花》选自小学科学苏教版第十册第三单元。
小学科学课程具有更强的实用性、趣味性和灵活性。
科学教材以培养小学生科学素养为宗旨，全面关注学生，认真培养学生探索科学的兴趣，培养学生学科学、用科学的思想意识。
教师关键在于要激发学生做一个积极劳动者，勤动手、动脑、动口。
本课学习内容能极大地搞高学生的学习兴趣，而且《变色花》实验操作实践性非常强，学生参与过程中，既能激发学生学科学的兴趣，而且也能通过学习，让学生了解到科学知识在日常生活中的运用。
所以教师要精心设置问题，合理安排，解疑、质疑。
让学生的参与及参与过程中。
二、教学设计。
（一）教学目标1.知道日常生活中有呈酸、碱的各种物质;了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
2.愿意探究变色花的秘密,意识到事物变化是有规律的,领悟到化学世界的奇妙,产生进一步探究的愿望。
3.初步学会自制紫甘蓝指示剂,能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
（二）重点难点自制紫甘蓝指示剂并检测身边常见物质的酸碱性。
（三）教学方法：质疑法、实验操作法（四）学法:探索方法、实验操作法（五）教学过程【活动1】观察、质疑激趣(一)、导入课题。
1、师出示一束花，生观察描述花。
2、师动手喷洒紫甘蓝汁在花瓣、花叶上，生观察。
生观察并描述。
3、今天我们就来学习——变色花。
4、引导学生提出问题:“花为什么变色了”,进一步引导学生猜想。
4、要想判断同学们的猜想是否正确,可以通过实验来验证。
【活动2】自制紫甘蓝汁(二)、学生尝试、探究制作紫甘蓝汁1、观看紫甘蓝汁的制作视频。
2、出示PPT：紫甘蓝指示剂的制作方法.(1)、将紫甘蓝(约50克)撕成小碎块,装入厚的透明塑料袋中。
(2)、往塑料袋中加入半杯温水(约50℃—60℃)(3)、握住袋口,反复挤压菜叶3—5分钟,直到流出紫色的水为止。
(4)、将紫甘蓝汁倒入小烧杯中。
3、再次强调实验中的注意事项并填写实验日志。
4、学生动手操作。
变色花
课程标准：物质的变化
教学目的：
过程技能
1．初步学会自制蔬菜指示剂。
2．能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
科学知识
1.知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
2.了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
情感态度价值观
1.愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的。
2.领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。
学习成果：预计学生能够：
●初步学会自制蔬菜指示剂。
●能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
●知道生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
●了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
学习成果评价：
概念发展
层次1：通过学习不能了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质，不知道了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
层次2：了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
但是不了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
层次3：了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
也不了解生活中常见的显示酸性、碱性和中性的物质。
探究能力：
层次1：没有学会自制蔬菜指示剂。
不能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
层次2：学会自制蔬菜指示剂。
不能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
层次3：会自制蔬菜指示剂。
能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
教学材料：课前涂过白醋和碱水的白色纸花、喷壶、白醋、检测物质用的果冻盒（贴上标签）、烧杯、滴管。
紫甘蓝、塑料袋子
教学步骤：。
《变色花》教学设计教学目标知识与能力：知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
过程与方法能学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。
能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
情感、态度与价值观根据探究变色花的原因，知道事物的变化是有规律的，明白变色花是一种化学变化，产生探究科学奥秘的愿望。
并能把所学的知识应用实际生活中去，体会解决问题的乐趣。
教学重点难点重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点：用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学过程一、创设情境，提出问题1、教师提问：（播放有背景音乐的花语图片）认识这些花吗？都是送给谁的？有什么寓意呢？2、学生自由回答。
3、谈话：谁说它是白花？老师要借助这瓶神奇的液体，看好喽（展示白花，用紫甘蓝水喷，先花后叶）。
你看到了什么现象？4、学生回答5、学生仔细观察并回答。
（板书：写红绿）6、谈话：其实老师送给你们的是一朵（板书：贴变色花）。
二、问题探究、讨论问题1、讲述：这瓶水太厉害了，有谁知道这是一瓶什么样的液体？教师提示紫甘蓝水2、课件出示制作方法。
3、学生操作，将紫甘蓝水喷在白花上，你们看到了什么现象？4、学生回答。
三、交流研讨，形成概念1、谈话：我们就来研究一下，“纸花上到底涂了什么物质让紫甘蓝水变色？”。
2、提问：你认为花瓣和叶子可不可能涂的是同一种物质吗？为什么？学生回答。
3、老师今天也给你们提供了几种不同的物质（板书：贴、读：白醋、柠檬汁、小苏打水、洗衣粉水）。
4、每一小组材料员领取实验记录单实验方法部分（教师发放实验记录单）好，完成的小组抱臂坐好。
这里老师题两个个注意点，一个小组一朵花、液体不要涂多。
小组的材料员来领取材料。
5、学生实验，老师巡视指导。
5、提问：你们组是怎么做的？（提问）你观察到了什么？（追问）（教师用不同颜色的笔连线）你们的结论是什么？6、学生回答。
7、提问：你能根据这些现象，将这四种物质分类吗？8、学生回答。
六年级上册科学教学设计《3.3 变色花》苏教版(8)一. 教材分析《3.3 变色花》这部分内容主要通过观察和研究变色花的实验现象，让学生了解和掌握植物细胞的结构和功能，以及植物细胞在不同环境条件下的变化。
教材中提供了丰富的实验材料和实验工具，使学生能够通过自主实验和观察，探索变色花的原理。
教材还设置了多个思考问题，引导学生深入思考和理解植物细胞的结构和功能。
二. 学情分析六年级的学生已经具备了一定的实验操作能力和观察能力，对于植物细胞的基本结构有一定的了解。
但是，对于植物细胞在不同环境条件下的变化和功能，可能还不是很清楚。
因此，在教学过程中，需要引导学生通过实验和观察，深入理解和掌握这部分内容。
三. 教学目标1.了解和掌握植物细胞的结构和功能。
2.能够观察和描述植物细胞在不同环境条件下的变化。
3.培养学生的实验操作能力和观察能力。
四. 教学重难点1.植物细胞的结构和功能。
2.植物细胞在不同环境条件下的变化。
五. 教学方法采用实验法和观察法进行教学。
让学生通过自主实验和观察，探索和发现变色花的原理，从而理解和掌握植物细胞的结构和功能。
六. 教学准备1.实验材料：变色花、显微镜、载玻片、盖玻片、染色剂等。
2.实验工具：显微镜、显微镜片、染色剂滴管等。
3.教学课件：植物细胞结构图、实验步骤图等。
七. 教学过程1.导入（5分钟）通过展示变色花的图片，引发学生的好奇心，激发学生的学习兴趣。
然后，提出问题：“你们知道为什么变色花会变色吗？”让学生思考和讨论。
2.呈现（10分钟）利用教学课件，展示植物细胞的结构和功能，以及植物细胞在不同环境条件下的变化。
让学生对植物细胞有一个直观的认识。
3.操练（15分钟）引导学生进行实验操作，观察和记录变色花的实验现象。
在实验过程中，教师巡回指导，帮助学生解决实验中遇到的问题。
4.巩固（10分钟）学生分组讨论，总结实验现象，并尝试解释变色花的原理。
教师提问，检查学生对植物细胞的结构和功能的理解。
《变色花》教学设计教学目标：过程与方法：初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。
能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
知识与技能：知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
情感、态度与价值观：愿意探究变色花的秘密，意识到事物变化是有规律的o 领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。
体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
教学重点：了解物质的种类，知道指示剂能够分辨出酸碱性物质。
教学难点：用自制的紫甘蓝水检测身边物质的酸碱性。
教学准备：会变色的白色纸花(花朵用醋浸过，叶子用碱浸过)、喷壶、检测物质用的塑料盒(贴上标签)、烧杯、滴管、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、盐水、矿泉水、洗衣粉水、肥皂水、柠檬汁、厚塑料袋。
教学过程：一、情景激趣，问题猜想师：同学们，老师最近跟这魔术大师学了一手，想看吗？这是一束白色的纸花，这是一个喷壶，接下来让我们一起见证奇迹的时刻！师表演魔术：往花上喷水，学生认真观察。
师：大家看到了什么？生：花变红了，叶子变绿了。
师：同学们观察的非常认真，那你们认为使花变色的奥妙在哪里呢？今天我们一起来研究变色花（板书：变色花）生猜测：1.花瓣上可能涂了什么东西2.叶子上可能涂了什么东西3.喷壶了的水很特别师：同学们考虑的非常周到，刚才同学们提出了这麽多假设，这些假设是否正确呢？我们要通过什么来验证？生齐答：实验。
二、尝试实验，揭示概念（一）学生尝试实验师：答对了，现在你们的桌面上有五样东西，分别是白醋和碱水、盐水、一杯是紫甘蓝水、胶头滴管，你们的任务是往白醋和碱水中分别滴入五六滴紫甘蓝水，观察现象。
（学生实验时，教师板书：紫甘蓝水 + ）（二）组织交流，验证猜想师：好了，实验结束，在试验中你们看到了什么？生发现：紫甘蓝水遇白醋变红，遇肥皂水变绿。
（师板书：白醋变红、碱水变绿）师询问其他组是否有不同意见。
生：没有。
师：回答的非常正确，紫甘蓝水遇白醋会变红，遇碱水会变绿。
《变色花》教学设计
学习目标：
过程与方法
1、初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。
2、能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。
科学知识
1、知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。
2、了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。
情感、态度与价值观
1、领悟到化学世界的奇妙，产生进一步探究奥秘的愿望。
2、体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。
教学重难点
重点：认识常见的酸性物质和碱性物质。
难点：用自制的指示剂检测身边物质的酸碱性。
教学准备：
教师演示的材料：白醋、碱水、肥皂、橙汁、洁厕灵、洗衣粉、紫甘蓝汁、白
色纸花、喷壶2个、PH试纸、
自选材料：白醋、碱水、橙汁、洁厕灵（各8组）（烧杯组长领取）
分组材料：白醋、碱水、肥皂、橙汁、洁厕灵、洗衣粉（烧杯托盘桌面）紫甘蓝汁、滴管（1号桌里）
白色纸花、紫甘蓝汁（喷壶）、毛笔2支（2号桌里）
试验记录表、酸奶、纯净水、胃舒平、食盐水、鸡蛋清、啤酒、小
苏打、苹果汁、牛奶（试管架）
教学过程：
一、导入：
情感交流：同学们，你们看，这只是一张普通的宣纸，对吧？现在，用水喷一下，你们发现了什么？很神奇吧？想不想知道其中的秘密呢？那就
开始我们今天的科学课，看看谁能解开这个秘密。
1、给物质分类，调查前概念。
师：生活中有许多我们熟悉的物质，看看桌子上的这些物质，你们熟悉吗？（学生看）你们能根据以往学过的知识将这些物质分分类吗？
（学生组内交流分类）。
师：谁能说一说，你们是按照什么标准分的，分成几类？
生1：我们按照固体和液体的标准分，分成两类，洁厕灵、橙汁、碱水、白醋是液体分为一类，洗衣粉和肥皂是固体分成一类。
师：嗯，你们的想法不错。
生2：我们组是按照用途分的，分成两类，碱水、洗衣粉、肥皂、洁厕灵是清洁用品分成一类，白醋和橙汁是可以喝的分成一类。
师：很好，你们也有自己独特的分类方法。
生3：我们组是按照颜色分的，分成三类，白醋和碱水是没有颜色的分成一类，肥皂和洗衣粉是白色的分成一类，橙汁和洁厕灵是彩色的分为一类。
师：嗯，你们小组的想法也很好。
师：还有不同的分法吗？真的没有了吗？哎，老师还有一种分法和你们不一样，我把它们分成两类，（实物投影演示：白醋、橙汁、洁厕灵是一类，碱水、洗衣服、肥皂是一类）。
你们知道我是按照什么分的吗？其实啊，我是在这些物质里面分别加了开课前的那个神奇的液体，就分成了
这样的结果。
你们想不想试一试?
生：想。
师：我先告诉你们这个神奇的液体是紫甘蓝汁，（板书：紫甘蓝汁）现在请每个组1号同学把1号桌里的器材拿出来，实验之前，老师提醒同学们，实验的时候要认真观察把紫甘蓝汁滴入这些物质之后，你发现了什么现象？
为了公平，在每种物质上要加入4—6滴的紫甘蓝汁。
一定要注意滴管不能碰到物质。
（学生实验探究）
二、活动探究：14
1、建立概念
师：同学们，你们是不是和老师分的一样啊？谁能说说，你们在做实验的时候观察到了什么现象？
生1：我把紫甘蓝汁滴入碱水，发现碱水使紫甘蓝汁变绿了。
师：（板书碱水、绿）说的很好。
生2：我把紫甘蓝汁滴入白醋，发现白醋使紫甘蓝汁变红了。
师：（板书白醋、红）你们的发现很对。
生3：我把紫甘蓝汁滴入洁厕灵，发现洁厕灵使紫甘蓝汁变红了。
师：（板书洁厕灵）非常好。
生4：我把紫甘蓝汁滴入肥皂，发现肥皂使紫甘蓝汁变绿了。
师：（板书肥皂）你说的真好。
师：你们说的真好，还有什么发现呢？
生5：我们发现碱水、肥皂、洗衣粉都能使紫甘蓝汁变绿，所以把他们分成一类，白醋、洁厕灵和橙汁都能使紫甘蓝汁变红，所以把他们分成一类。
师：你们说的太棒了。
科学家把像白醋、洁厕灵和橙汁这样，能够使紫甘蓝汁变红的物质，叫做酸性物质。
（板书：酸性物质）把像碱水、洗衣粉和肥皂这样，能够使紫甘蓝汁变绿的物质，叫做碱性物质。
（板书：碱性物质）谁能说说，什么是酸性物质？什么是碱性物质？（生答，教师多媒体出示概念）
师：大家练习说说什么是酸性物质，什么是碱性物质。
（学生练习说概念）师：像紫甘蓝汁这样能检测物质的酸碱性，叫做酸碱指示剂。
（板书：酸碱指示剂）
2、运用概念
师：通过刚才的学习，我们知道酸性物质和碱性物质可以使紫甘蓝汁变成不同的颜色。
老师这里有一朵白色纸花，漂亮吗？你们能运用刚刚所学的知识把它变漂亮吗？（学生讨论制作方法）
师：谁能说说，你们想怎么做？（学生汇报）
师：你们的想法都很不错，那就请请每个组的2号同学，把2号桌里的器材拿出来，（白色纸花，两只毛笔、喷壶）每个组的3号同学，到前面来选取你们需要的物质，然后，开始制作吧！
（组长领取材料，小组内制作。
白醋、碱水、橙汁、洁厕灵各8组）
师：同学们都做好了吗？把它举起来看一下。
是挺漂亮的，可是我有一个想法，你们能把这朵红花绿叶变成绿花红叶吗？还有你们的，能够进行再次变色吗？真的可以吗？那赶紧试试吧！（学生进行再次变色的实验）
师：把你们的作品展示给大家看看，你们做的太好了，老师把这朵花就奖励给你们小组了，课后，你们可以把这朵凝聚着你们的智慧的变色花送给你们喜欢的人。
现在把它放到实验盒里，同学们，我们能够用学到的知识完成这朵变色花。
（板书：变色花）这就是学以致用。
师：那现在，你们知道开课时，那个神奇的现象是怎么回事吗？
师：老师刚才也做了一朵变色花，不过，这次我喷的不是紫甘蓝汁，这次是另外一种植物的汁——茄子汁。
可以做酸碱指示剂的东西有很多，比如牵牛花的汁也可以。
课后，有兴趣的同学可以找找还有什么植物的汁可以做酸碱指示剂。
三、实验探究，检测常见物品的酸碱性15
1、运用概念，进行检测
师：既然酸碱指示剂可以检测物质的酸碱性，那你们想不想知道还有哪些物质是酸性物质，哪些是碱性物质？
师：请每个组的4号同学到前面领取器材，（试验记录表和各种物质）这些物质哪些是酸性的，哪些是碱性的呢？请同学们先预测一下，把预测的结果写在记录表上。
（学生预测）
师：谁能说说你们的预测结果？（学生预测）
师：有没有跟他们的预测不一样的？（学生回答）
师：那么到底谁的预测是对的呢？我们就得做实验。
实验的时候要注意什么？
（学生回答之后，进行实验）
师：怎么样，和你们预测的结果一样吗？不一样？哪个小组和大家说说你们的检测结果？（学生回答：酸性物质的有哪些，碱性物质有哪些，并有一组想到前面演示）
2、认识中性物质
师：纯净水，盐水，滴入紫甘蓝水后颜色变化很难判断，其实它是一种介与酸性和碱性物质之间的物质，称之为中性物质（板书：中性物质）。
那么像纯牛奶是不是中性物质呢？现在不能简单的下结论，因为紫甘蓝汁这种指示剂，只能用来粗略的检测物质的酸碱性，对酸碱性较弱的物品，它就很难检测了，好在指示剂种类很多，课后同学们就可以用PH试纸继续检测。
实验记录表
四、拓展延伸：
1、酸碱性不同的物质选择
师：通过刚才的活动，我们知道生活中的物质能分为酸性物质、碱性物质和中性物质。
你们瞧，老师这里有两瓶漂洗液，牌子都是一样的，可有什么区别呢？请同学们认真观察老师的操作，（分别倒入两个烧杯，滴紫甘蓝汁）你们发现了什么？
生：蓝色瓶子里的漂洗液使紫甘蓝汁变绿色了，说明它是碱性的，红色瓶子里的液体没有使紫甘蓝汁变色，说明它是中性物质。
师：你们不仅观察的很认真，分析的也很准确，它们的酸碱性不一样，你认为，我们在应该选哪种呢？小组里讨论一下。
生：我们认为应该选择中性的漂洗液，因为中性的漂洗液不会伤害皮肤。
师：同学们说的真好。
是啊，随着生活水平的提高，健康理念也随之深入人心。
中性物质不仅环保，还不会对人体产生伤害，所以，我们平时的生活用品大都应该选择中性的。
这样更有利于我们的健康。
2、帮老师解决胃酸的问题
师：说到健康，你们看，老师很瘦，其实，有时候我胃不好，胃酸过多，你们说老师该怎么办呢？同学们讨论。
生：老师可以吃胃舒平，因为它是碱性的。
师：可是老师不喜欢吃药。
生：老师你可以喝苏打水，吃鸡蛋清等等一些碱性物质。
3、碱性食物
师：谢谢同学们帮我想到了这么多方法，但是，我们这节课研究的是酸性物质和碱性物质，不是酸性食品和碱性食品，在生活中我们应该多吃一些碱性食品，老师给同学们收集了一些碱性食品的资料，请同学们看看，谁能说说我们平时要多吃什么？
师：看来我们今天的学习真有用，课后有兴趣的同学可以继续研究我们家生活中哪些是酸性物质，哪些是碱性物质，然后要告诉爸爸妈妈，哪些是酸性食品，哪些是碱性食品。
