2016届中考化学一轮复习夯实基础课件：第12单元+第28课时+化学与生活+新人教版

易患 佝偻病 、骨质疏松症
铁：血红蛋白的重要成分，能帮助
人体
氧气的运输，缺铁会引起 贫血
中的 重要
锌：影响人体发育，缺锌会引起食欲
元素与人体健康不振，生长迟缓，发育不良
元素
碘：甲状腺激素的重要成分，缺碘
和碘过量均会引起 甲状腺肿大
氟：防治龋齿
硒：防癌、抗癌
三、化学材料
材无料机金材无属机料非纯合金金金属属：材：钢料铁、：、生玻铜铁璃、、、铝黄水等铜泥、、不陶锈瓷钢、等氮化硅等
(1)干石鱼富含的营养素为______蛋__白__质__；该营养素 ___能_______(填“能”或“不能”)为人体提供能量。 (2)玉米油富含的营养素为____油__脂____。
(3)小江同学的妈妈为他准备的午餐是米饭和石鱼炒蛋， 从营养均衡的角度考虑，你建议增加的食物是 ___A_______(填序号)。
3、“共享单车”是指在公共场所提供共享服务的自行 车，由于符合“低碳出行”的理念，颇受年轻人的喜爱。 (2)下图所示自行车中的材料，属于有机合成材料的是 ___①__(_或__④___)(选填一个序号)。
考点 人类重要的营养物质
例 石鱼炒蛋是江西庐山传统的汉族名菜，主要原料有 干石鱼、鸡蛋、盐、玉米油等。请回答：
癌
工业酒精 含 __甲__醇____
能使人失 明甚至死 亡
二、化学元素与人体健康
人体
常量元素：人体中含量高于0.01%的元素。
中重元的要素分类N微 如如a量 F、e元、OM素Cg等u：、、人M体Cn、中Z含、n量、低SHe于硒0、.、0N1I、%、C的Fa等元、素P、。
钙：过多会导致结石、骨骼变粗，过少
例 中央电视台播出的《舌尖上的中国》很受观众欢迎， 该节目“第三季”深度讨论了中国人与食物的关系。下 列有关食物的做法正确的是( A ) A．用小苏打作发酵粉焙制糕点 B．用甲醛溶液浸泡海产品 C．霉变的大米用水清洗后食用 D．大量采用油炸方式制作食物

第12单元化学与生活35．塑料及其应用塑料及其应用【知识点的认识】塑料为合成的高分子化合物（即聚合物，也就是由小分子聚合而成的高分子化合物），是三大合成材料之一，又可称为高分子或巨分子，也是一般所俗称的塑料或树脂，可以自由改变形体样式．是利用单体原料以合成或缩合反应聚合而成的材料，由合成树脂及填料、增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂组成的．各个组分的具体情况如下：1．合成树脂，它是塑料的最主要成分，其在塑料中的含量一般在40%～100%．由于含量大，而且树脂的性质常常决定了塑料的性质，所以人们常把树脂看成是塑料的同义词．例如，把聚氯乙烯树脂与聚氯乙烯塑料、酚醛树脂与酚醛塑料混为一谈．其实，树脂与塑料是两个不同的概念．树脂是一种未加工的原始聚合物，它不仅用于制造塑料，而且还是涂料、胶粘剂以及合成纤维的原料．而塑料除了极少一部分含100%的树脂外，绝大多数的塑料，除了主要组分树脂外，还需要加入其他物质．2．填料又叫填充剂，它可以提高塑料的强度和耐热性能，并降低成本．例如，酚醛树脂中加入木粉后可大大降低成本，使酚醛塑料成为最廉价的塑料之一，同时还能显著提高机械强度．填料可分为有机填料和无机填料两类，前者如木粉、碎布、纸张和各种织物纤维等，后者如玻璃纤维、硅藻土、石棉、炭黑等．3．增塑剂，它可增加塑料的可塑性和柔软性，降低脆性，使塑料易于加工成型．增塑剂一般是能与树脂混溶，无毒、无臭，对光、热稳定的高沸点有机化合物，最常用的是邻苯二甲酸酯类．例如生产聚氯乙烯塑料时，若加入较多的增塑剂便可得到软质聚氯乙烯塑料，若不加或少加增塑剂（用量＜10%），则得硬质聚氯乙烯塑料．4．稳定剂，它可防止合成树脂在加工和使用过程中受光和热的作用分解和破坏，延长使用寿命．常用的有硬脂酸盐、环氧树脂等．5．润滑剂，它的作用是防止塑料在成型时不粘在金属模具上，同时可使塑料的表面光滑美观．常用的润滑剂有硬脂酸及其钙镁盐等．6．着色剂，它可使塑料具有各种鲜艳、美观的颜色．常用有机染料和无机颜料作为着色剂．7．抗氧化剂，它可防止塑料在加热成型或在高温使用过程中受热氧化，而使塑料变黄，发裂等．除了上述助剂外，塑料中还可加入阻燃剂、发泡剂、抗静电剂等，以满足不同的使用要求．塑料的应用十分广泛，目前工业生产的塑料已有几百种，其中常用的也有60多种，使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料．它们的具体应用可谓是不言而喻、举不胜举．下面略举几例，还有塑料制品的应用范围；如图所示：．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对塑料及其应用的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“塑料制品的回收与再生（或降解）、塑料制品的安全、合成纤维和合成橡胶、白色污染与防治、有机高分子材料分类及鉴别、常见污染物的来源及其危害和治理”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对塑料及其应用等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对“常用的塑料制品及其回收与再生（或降解）、塑料制品的安全、白色污染与防治、三大合成材料及其制品和判别”等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记塑料及其应用，以及与之相关的知识．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．36．白色污染与防治白色污染与防治【知识点的认识】所谓白色污染是人们对难降解（即聚合物在自然环境中被微生物或光照分解为小分子）的塑料垃圾（多指塑料袋）污染环境现象的一种形象称谓．它是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物，制成的农用薄膜、包装用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具等塑料包装物和其它各类生活塑料制品，使用后被丢弃成为固体废物，由于随意乱丢乱扔，难于降解处理，以致造成环境严重污染的现象．由于废旧塑料包装物等大多呈白色，因此称之为白色污染．如图所示：；白色污染的主要来源有食品包装、泡沫塑料填充包装、快餐盒、农用地膜等．白色污染的防治，应该从以下几个方面着手：1．减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；2．重复使用某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等；3．使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等；4．回收各种废弃塑料．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对白色污染与防治措施的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“塑料及其使用、塑料制品的回收利用与降解、塑料制品使用的安全、环境污染、常见污染物的来源及其危害和治理”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对白色污染与防治措施等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对“白色污染的防治措施、绿色化学、塑料制品的回收利用与降解”等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记白色污染与防治措施，以及与之相关的知识．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．值得一提的是：对白色污染的防治措施，可以联系着2007年12月31日颁布的“限塑令”，来进一步加深理解和识记．37．合成材料的使用及其对人和环境的影响合成材料的使用及其对人和环境的影响【知识点的认识】合成材料的使用主要是指塑料、合成纤维、合成橡胶这三大合成材料的利用．具体情况分别例谈如下“1．塑料，它的应用十分广泛，目前工业生产的塑料已有几百种，其中常用的也有60多种，使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料．它们的具体应用可谓是不言而喻、举不胜举．下面略举几例，还有塑料制品的应用范围；如图所示：．2．合成纤维，它的品种不同，各具有某些独特性能和用途也不尽相同．例如，耐高温纤维（如聚苯咪唑纤维等）、耐高温腐蚀纤维（如聚四氟乙烯等，可作不粘锅的内衬）、高强度纤维（如聚对苯二甲酰对苯二胺等）、耐辐射纤维（如聚酰亚胺纤维等）．另外，还有阻燃纤维、高分子光导纤维等．我们穿的衣服通常是由纤维织成的．棉和羊毛等属于天然纤维，涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）和腈纶等属于合成纤维．合成纤维的强度高、弹性好、耐磨和能耐化学腐蚀，但它的吸水性和透气性较差．因此，合成纤维常常与棉纤维或羊毛纤维混合纺织，使衣服穿起来既舒适又挺括．3．合成橡胶，人们常用的合成橡胶主要有丁苯橡胶、顺丁橡胶和氯丁橡胶等．合成橡胶与天然橡胶相比，具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中．如图所示：．至于合成材料的使用对人和环境的影响，主要是指合成材料的应用与发展，大大方便了人类的生活．但是，合成材料废弃物的急剧增加所带来的环境问题，其中废弃塑料带来的“白色污染”尤为严重．这是因为大部分塑料在自燃环境中很难降解（即聚合物在自然环境中被微生物或光照分解为小分子），长期堆积会破坏土壤，污染地下水，危害海洋生物的生存；而且如果焚烧含氯塑料（即代号“03”﹣﹣PVC聚氯乙烯塑料），会产生有刺激性气味的氯化氢气体等，从而引起空气污染．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对合成材料的使用及其对人和环境的影响的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“三大合成材料及其判别和应用、白色污染、塑料制品的回收利用和降解、空气的污染、目前空气的环境问题、有机高分子材料分类及鉴别、常见污染物的来源及其危害和治理”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对合成材料的使用及其对人和环境的影响等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对“三大合成材料及其判别和应用、白色污染、塑料制品的回收利用和降解”等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记合成材料的使用及其对人和环境的影响，以及与之相关的知识．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．38．棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别【知识点的认识】棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别，就是指想方设法地把棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别开来的过程．其具体鉴别方法有很多种，比如利用光泽度、手感等方法．对于经验不丰富的我们来说，采用燃烧的方法要方便稳妥一些，就是根据它们燃烧时会散发出不同的气味来鉴别它们．首先取样将其点燃，如果只闻到类似熟悉的纸张燃烧的焦糊气味，则为棉纤维；如果闻到烧焦羽毛的气味（因羊毛的主要成分是蛋白质），则为羊毛纤维；如果闻到特殊的刺激性气味，则为合成纤维．并且，棉纤维和羊毛纤维燃烧后灰烬较多，羊毛纤维接近火焰时先蜷缩，燃烧灰烬为带有光泽的硬块，用手指轻轻挤压就变成粉末；而合成纤维接近火焰时迅速蜷缩，燃烧比较缓慢，趁热可拉成丝，灰烬为灰褐色玻璃球状，不易破碎．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“有机高分子材料的分类及鉴别、物质的鉴别和推断、反应现象和本质的联系、闻气味的方法、对照实验法”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别方法和现象及其表达等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的鉴别，以及与之相关的知识．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．同时，还要注意以下几点：1．做物质鉴别题时，一定要按照先取样，再实验，然后根据现象下结论的路子来进行思考、分析、探究．2．闻气味时，切记不要采用把鼻孔靠近火焰来闻其气味，而应用“煽气入鼻法”，即用煽动少许气体飘入鼻孔，闻其气味即可．以防中毒等意外事故发生．39．人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用【知识点的认识】人体的元素组成：我们周围世界的物质是由100多种元素组成的，而组成人体自身的元素约有50多种．其中，含量较多的元素有11种，它们约占人体质量的99.95%．在人体中含量超过0.01%的元素，称为常量元素，如图表所示：；含量在0.01%以下的元素，称为微量元素，如铁（Fe）、钴（Co）、铜（Cu）、锌（Zn）、铬（Cr）、锰（Mn）、钼（Mo）、氟（F）、碘（I）、硒（Se）等．它们在人体中的含量虽然很小，却是维持正常生命活动所必需的．元素对人体健康的重要作用：在人体中，除氧、碳、氢、氮几种元素以水、糖类、油脂、蛋白质和维生素的形式存在外，其余的元素主要以无机盐的形式存在于水溶液中．它们有些是构成人体组织的重要材料．有些能够调节人体的新陈代谢，促进身体健康．例如，钙元素：成人体内约含钙1.2kg，其中99%存在于骨骼和牙齿中，主要以羟基磷酸钙[Ca10（PO4）6（OH）2]晶体的形式存在，它使得骨骼和牙齿具有坚硬的结构支架．幼儿及青少年缺钙会得佝偻病和发育不良，如图所示：；老年人缺钙会发生骨质疏松，容易骨折．又如，钠元素和钾元素：人体内含钠80～120g，其中一半以Na+的形式存在于细胞外液中．成人每千克体重含钾约2g主要以K+的形式存在于细胞内液中．细胞内液和细胞外液中的K+和Na+各自保持一定的浓度，这对维持人体内的水分和体液恒定的pH（如血液的pH 为7.35～7.45）有重要的作用，而这是人体维持正常生命活动的必要条件．还有，一些必需微量元素对人体的重要作用及成年人每天的适宜摄入量，如表所示：．另外，几种元素的主要食物来源，如表所示：．在我国人民膳食中容易缺乏的元素有钙、铁、碘等元素．当然，在一些地质条件特殊的地区，也存在因摄入氟或硒过多而发生的氟中毒或硒中毒问题．如果人体所需的元素仅从食物中摄取还不足时，可通过食品添加剂、保健药剂等来予以补充．如在食品中添加含钙、锌、硒、锗的化合物，或制成补钙、补锌等的保健药剂或加碘食盐，来增加对这些元素的摄入量．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“有关化学之最中的元素之最问题、物质的元素组成、生命活动与六大营养素、均衡营养与健康、生物学的有关知识”等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题．中考的重点是考查学生阅读、分析问题情景或图表信息的能力，对等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，进行科学地评价、判断正误等．特别是，对“常量元素和微量元素的判别、有关元素之最、钙元素的重要作用及其缺乏症”等相关问题的考查，以及对有关知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用，以及与之相关的知识．然后，根据所给的问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己从生产、生活、电视、报纸或网络中了解到相关信息等，细致地分析题意（或图表信息）等各种信息资源，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．同时，还要注意以下几点：1．由于人总是和外界环境进行着物质和能量的交换，所以人体中的元素在自然界中都能找到．2．对于人体的组成元素来说，特别要识记好含量最多的元素（即氧元素）、金属元素（即钙元素）和微量元素（即铁元素）等．3．对于人体所需的各种元素来说，都有一个合理摄入量的问题：不能太少，也不能过量；因为摄入不足或摄入过量均不利于人体健康．例如，碘元素人体缺乏时会引起甲状腺肿大，如图所示：，幼儿缺碘会影响生长发育，造成思维迟钝．可是，过量时也会引起甲状腺肿大，而且还会得甲亢症（即甲状腺功能亢进的简称）．40．生命活动与六大营养素生命活动与六大营养素【知识点的认识】生命活动与六大营养素是指人类及动物为了维持生命和健康，必须摄取食物；而食物的成分主要含有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水等六大类，通常称其为营养素（或六大营养素）．具体内容如下：1．蛋白质：它是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料．蛋白质是由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成的极为复杂的化合物，相对分子质量从几万到几百万．蛋白质主要存在于动物的肌肉组织中，其余存在于血液、皮肤、软组织、毛发、蹄、角中．另外，许多植物（如大豆、花生）的种子里也含富含蛋白质．如图所示：．蛋白质产热供给量占人体需要总能量的10%．所以成人每日需要摄入60～70g的蛋白质，而处于生长发育期间的青少年需要量更大（80～90g）．2．糖类：它是组成人体的成分，是由C、H、O三种元素组成的化合物（又称碳水化合物）．淀粉属于糖类，它主要存在于植物种子或块茎中，如稻、麦、马铃薯等．如图所示：．糖类是人体最主要的能量来源，对维持身体的健康有明显的作用．一般成人每日碳水化合物的需要量是480～600g．3．油脂：它是重要的营养物质．常见的油脂有花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油等．在常温下，植物油呈液态，称之为油；动物油呈固态，称之为脂肪；二者合称油脂．每克油脂在人体内完全氧化时放出39.3kJ的能量，比糖类多一倍，因此它是重要的供能物质．在正常情况下，每日摄入50～60g油脂，它供给人体日需能量的20%～25%．脂肪的来源多是从牛奶、蛋黄、植物种子，如花生、大豆、芝麻、核桃等食品中摄取．如图所示：．一般成人体内贮存约占人体质量的10%～20%的脂肪，女性高于男性它是维持生命活动的备用能源．当人进食量小、摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时，就要消耗自身的脂肪来满足机体的需要（此时人就会消瘦）；当食入过多时，又会增加消化系统负担，而且容易患肥胖病和心血管疾病．4．维生素：它是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质．在生理作用上维生素既不是构成组织的原料，也不是供应能量的物质，但却是机体不可缺少的一类低分子有机化合物．其化学结构各不相同，大多数是某些酶的辅酶（或辅基）的组成成分，既是维持机体正常生长（生长、健康、繁殖和生产机能）必不可缺的化合物，又是机体进行生化反应的催化剂，在体内起催化作用，能促进主要营养素（蛋白质、脂肪、糖类等）的合成和降解，从而控制代谢．因此，没有维生素就没有人体的生命活动．维生素有20多种，它们在人体内不能合成，需要从食物中摄取．维生素在人体内需要量很小，但它们可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用．缺乏某种维生素将使人患病，如缺乏维生素A，会引起夜盲症；缺乏维生素C，会引起坏血病．水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、肌肉、鱼类、鱼肝油、蛋类、牛奶和羊奶等均富含维生素．如图所示：．5．无机盐：它又称为矿物质，是由无机元素所构成，占人体体重的4%．由于无机盐在人体内的含量不同，可分为常量元素和微量元素．常量元素有钙、磷、硫、钾、钠、氯、镁七种元素，它们在体内的含量较多（超过0.01%）．微量元素有铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒等，在人体的含量较少（少于0.01%）．无机盐在人体具有多方面的功能．它构造人体组织，使骨骼坚硬并可支持身体．同时，又存在于细胞、血液、神经、肌肉等组织中，构成人体的柔软组织．无机盐溶于体液，可加强人体的各项生理机能活动，使人体得以维持相对平衡状态．6．水：它在人体的含量约占体重的60%，分布于人体各组织、器官和体液中，并由皮肤及大小便排出体外，同时又不断地从体外摄取水分进行补充，从而使体内的水分得以维持平衡．如果把蛋白质称为生命的基础，那么水就是生命的摇篮．因为水是营养素的溶剂，是代谢产物的溶剂和体内所有反应的介质．营养素的消化和吸收、物质的交换、血液的循环、新组织的合成及废物，有毒物质的排泄都离不开水．此外，水还可滑润关节、肌肉、体腔、保持皮肤的柔软，调节人体的温度，保护人体的组织和器官．一般成年人每日需水量为2000﹣3000毫升，可通过食物和饮料获得足够的水分．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关问题情景或图表信息等，来考查学生对生命活动与六大营养素的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与“人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用、食品（或药品、保。

D
D
安徽真题再练
C
A
D
考点二：常见的化学材．有机化合物(1)概念：一般指含碳元素的化合物(除碳的氧化物，碳酸、碳酸盐及碳酸氢盐等)。如甲烷(CH4)、酒精(C2H5OH)等 。(2)分类
相对分子质量
相对分子质量
【特别提醒】1.________是最简单的有机化合物。2．CO、CO2、碳酸、碳酸盐及碳酸氢盐等，虽然含有碳元素，但因其性质跟__________类似，所以它们属于__________。3．有机物和含碳化合物的关系如图所示。
小麦、大米、玉米、薯类等
蛋白质
糖类
营养素
生理功能
主要食物来源
______
维持生命活动的备用能源
植物油脂：花生油、豆油、菜子油等动物油脂：牛油、奶油等
维生素
调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康，其中缺乏维生素A会引起________，缺乏维生素C会引起________
水果、蔬菜等
油脂
夜盲症
坏血病
1.人类重要的营养物质
防治措施
①减少使用不必要的塑料制品，如用布袋代替塑料袋等；②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；③使用一些新型的、可降解的塑料，如生物降解型塑料和光降解型塑料等；④回收各种废弃塑料
5.低碳生活
减少 排放的做法
①个人生活：减少一次性餐具和塑料制品的使用，纸张双面使用；提倡步行、骑车、乘坐公共交通工具出行；人走灯灭等；②国家：颁布政策法规支持低碳行动、减少碳排放；开发新能源代替化石燃料；提倡风力、水力发电等；③国际：加强国家间交流合作；建立国际性公约，规范碳排放等
食用霉变的大米、花生等
3.有损人体健康的物质
3.有损人体健康的物质

12/8/2021
第九页，共二十页。
考点(kǎo diǎn)一
考点(kǎo diǎn)二
考点(kǎo diǎn)三
考点四
12/8/2021
第十页，共二十页。
考点(kǎo diǎn)一
考点(kǎo diǎn)二
考点
(kǎo diǎn)三
考点四
注意:①甲烷是最简单的有机化合物。②CO、CO2、碳酸及碳酸盐等,虽然含有碳元素,但因性 质跟无机物相同,所以它们属于无机物。③有机物和含碳化合物的关系(如图所示)。
无机非金属材料。
答案:C
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第十九页，共二十页。
内容(nèiróng)总结
第十二单元 化学与生活。日常生活中使用最多的塑料种类有:聚乙烯(PE)、聚氯乙 烯(PVC)。“白色污染”是指塑料制品的废弃物不能被微生物分解所带来的环境污染。鉴
No 别聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料:。点燃后闻气味,有刺激性气味的为聚氯乙烯塑料。注意:
2.元素与人体健康的关系
考点四
元素 名称
对人体的作用
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
缺乏后对人体健康的影响
主要存在于骨骼和牙齿 钙 中,是人体必需元素,参与 会患佝偻病、骨质疏松症
神经传递和肌肉收缩
铁
是血红蛋白的成分,能帮 助氧气的运输
会引起贫血
锌 影响人体的发育
会引起食欲不振,生长迟缓,发育 不良
硒 有防癌、抗癌作用
碘
是甲状腺激素的重要成 分
消除“白色污染”的途径:。(2)营养素食物来源(文字(wénzì)或图片)。例1(2015·福建厦门) 某同学体内缺少维生素,该同学饮食中需适量增加的食物是( )。答案:C
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