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棉花糖机运营方案一、市场分析1、市场需求：当前，棉花糖成为了许多人日常生活中的一种休闲美食，其受欢迎程度不逊于其他糖果。
尤其在儿童聚会、游乐园、购物中心等地方，棉花糖的销售量很大，市场需求潜力巨大。
2、市场竞争：目前市面上有不少棉花糖机品牌，其中一些优秀的品牌已经具备较高的市场份额。
因此，新品牌在竞争中需要有更多的引人注目的特色。
同时，还要关注其他甜点产品的竞争，及时调整市场策略。
3、市场趋势：棉花糖在市场上的销量一直稳步上升，人们对健康、美味的追求也推动了棉花糖市场的增长。
未来，随着人们生活水平的提高，对食品的品质要求，棉花糖行业将会迎来更大的发展机遇。
二、产品定位1、产品特点：棉花糖机是一种专门用于制作棉花糖的设备，可以利用不同颜色和口味的糖浆制成琳琅满目的棉花糖。
2、产品定位：我们的棉花糖机定位于高品质、创新设计，注重用户体验。
同时，在产品售后服务上也要有所突出，以保障客户对产品的满意度。
3、产品优势：我们的棉花糖机在设计上注重实用性和美观性，操作简便，糖浆产量大且质量好。
另外，还具有低能耗、低噪音等优势，更加符合当今社会的环保理念。
三、市场营销策略1、产品宣传：通过线上和线下渠道展开广告宣传，包括社交媒体、电视广告、展会等，以提高产品的知名度。
在推广活动中，可考虑举办宣传棉花糖机的制作活动，吸引顾客。
2、品牌建设：建立优质的品牌形象和品牌声誉，树立良好的品牌口碑。
通过提供优质产品和优质服务，树立品牌在消费者心目中的信任和认可。
3、合作伙伴：与相关行业建立合作伙伴关系，例如糖果店、购物中心等，共同推广产品。
建立稳定的渠道，保证产品的销售。
四、售后服务1、产品质量保证：在产品质量上要求严格，确保产品的稳定性和可靠性。
2、专业的维修服务：建立专业维修团队，提供维修服务及技术培训，以保障客户的权益。
3、客户满意度调查：定期进行客户满意度调查，了解客户对产品和服务的需求，及时改进和提升。
五、竞争对手分析1、主要竞争对手：当前市场上也存在不少优秀的棉花糖机品牌，如XX、XX等，这些品牌已经在市场上占据一席之地。
麻糖市场研究报告完整版
这是一份关于麻糖市场的完整研究报告，包括市场概述、市场规模、市场发展趋势、竞争分析、市场前景等内容。
一、市场概述
麻糖是一种以麻类作为原料制作的糖果，近年来在市场上逐渐流行起来。
麻糖具有不同于传统糖果的特殊口感和营养价值，受到了年轻消费者的喜爱。
二、市场规模
根据市场调研数据显示，过去几年麻糖市场呈现快速增长的趋势。
预计未来几年，麻糖市场规模将继续扩大，市场需求将持续增长。
三、市场发展趋势
1. 健康意识的提升：现代消费者对健康产品的需求不断增加，麻糖以其富含营养的特点受到了消费者们的追捧。
2. 创新口味的不断推出：市场上不断涌现出新的麻糖品牌，它们推出了各种创新口味，满足了不同消费者的需求。
3. 营销手段的多样化：麻糖品牌通过线上线下渠道进行营销，包括社交媒体宣传、产品推广活动等。
四、竞争分析
麻糖市场存在激烈的竞争，主要来自行业内的各大品牌。
竞争主要体现在品质、口味、价格等方面。
优质的麻糖品牌通过提高产品质量和不断创新口味来获得市场竞争优势。
五、市场前景
未来麻糖市场有着较好的发展前景。
随着消费者对健康食品需求的增加和品牌竞争的不断加剧，市场上将涌现出更多优质的麻糖品牌。
同时，新的市场需求和消费趋势也将带动市场的进一步发展。
综上所述，麻糖市场在未来将持续增长，市场潜力巨大。
麻糖品牌需要不断创新、提高产品质量，以及灵活应对市场变化，才能在竞争激烈的市场中取得成功。
唐山策划营销方案房地产近年来，唐山房地产市场竞争日益激烈，开发商们面临着越来越多的挑战。
在这样的环境下，制定一套有效的策划营销方案对于开发商们来说至关重要。
本文将探讨唐山房地产市场的特点，并提出一些策划营销方案，帮助开发商在激烈的竞争中脱颖而出。
首先，了解唐山房地产市场的特点是制定策划营销方案的基础。
唐山作为河北省的重要城市，经济发展迅速，城市化进程加快，人口不断增长。
房地产市场供不应求，竞争激烈。
此外，唐山还拥有丰富的旅游资源和优美的自然环境，吸引了大量的外来游客和投资者。
因此，开发商们需要针对唐山市场的特点制定相应的策划营销方案。
其次，策划营销方案应注重品牌建设。
唐山房地产市场竞争激烈，开发商们需要建立一个独特的品牌形象，以吸引消费者的注意。
在品牌建设方面，开发商可以通过打造独特的建筑风格或设计理念，优化产品质量和售后服务等方式来提升品牌形象。
此外，开发商还可以通过与当地政府或企业合作，参与城市发展规划项目，提高品牌知名度和美誉度。
第三，策划营销方案应注重市场调研和定位。
在竞争激烈的唐山房地产市场，开发商们需要了解消费者的需求和偏好，并将其纳入策划营销方案中。
通过市场调研，开发商可以了解目标客户的购房意愿、购房预算、购房动机等信息，以更好地满足他们的需求。
同时，开发商还应根据市场调研结果确定自己的产品定位，明确自己的竞争优势和目标市场，以便在市场中找到自己的定位。
第四，策划营销方案应注重多元化的营销手段。
在唐山房地产市场，传统的营销手段已经不能满足开发商们的需求。
因此，开发商们需要通过多种渠道和方式来进行宣传和推广。
例如，可以利用互联网和社交媒体平台进行线上宣传，通过微信、微博等平台与消费者进行互动；可以组织房地产展览会、开展楼盘推介会等线下活动，直接与消费者进行面对面的交流。
此外，开发商还可以与当地经纪人合作，利用其广泛的客户资源进行合作推广。
综上所述，开发商们在唐山房地产市场制定策划营销方案时，应了解市场特点，注重品牌建设，进行市场调研和定位，并采用多元化的营销手段。
—.市场分析\2.SWOT分析（1）.品牌意识不强。
一是集体品牌没有得到有效的保护。
（2）.企业家素质不强。
（2）.企业家素质不强。
（3）.管理水平不高。
（4）.经济实力和技术开发力量不足。
（5）.企业竞争不规范。
3.机会.（1）.借助外力，壮大产业规模。
积极利用孝感紧邻武汉的优势，把这一文化品牌融入武汉城市经济圈中去运作，用大武汉的交通信息优势、高新技术优势、人才资源优势、市场辐射优势去拉动和提升工业化水平，把孝感麻糖米酒当作提升孝感形象的巨大资产去运作。
（2）根据居民消费水平的提高。
享受性消费比重逐渐增加。
对礼品的消费需求4.威胁（1）.随着经济的发展。
制造麻糖的原料和工资也不断上涨，使得成本不断增加。
(2).此行也的进步市场的标准比较低，技术要求不高，随时面临潜在的竞争者。
（3）.食品行业注重安全卫生也不断增加。
3.渠道分析3.渠道分析（1）建立与周边商场长期合作的策略，是产品得以广泛流传与市场。
主要一超市和各大卖场为主。
其他地方为辅。
（2）.在我市举办某些活动时。
或正值旅游时节。
积极推广次产品。
（3）.积极实施“走出去”战略。
与其他国家进行产品交流与推广。
使产品做大做强。
4.策略分析（1）产品策略。
（2）品牌与包装（3）价位策略（4）销售策略（5）促销策略5.销售预测根据企业的经济实力为基础而制定销售方案。
在逐步扩大本产品在市场中的份额。
快速增加销售收入需要一段时间。
要先在各大卖场站稳脚跟，才能慢慢提高。
要加强广告效应。
加大产品的研发投入。
估计预计销售收入会在之前的基础上增加30%左右.6.预算分析（1）市场调研费用。
（2）广告费用。
（3)产品原料加工费。
（4）产品研发费用。
（5）产品流通及库存费用。
(6）工资费7.执行控制1.2003-2009年行业企业数量发展状况2.2003-2009年行业销售收入发展状况8.总结报告随着经济的的快速健康发展。
对于麻糖的发展是很有利的机会。
要充分把握时机，发展，树立麻糖的声誉。
2023年食糖行业市场营销策略食糖是一种广泛使用的食品添加剂，具有甜味和增加食品口感的功能。
食糖行业市场竞争激烈，市场营销策略对于企业的发展至关重要。
以下是我提出的一些食糖行业市场营销策略，以帮助企业实现市场增长和品牌建设。
1.定位和目标市场首先，企业需要明确自己的产品定位和目标市场。
食糖可以用于食品饮料、糕点糖果等多个领域，企业应该选择一个或几个目标市场来专注发展。
例如，可以选择面向健康意识较高的消费者，推出低糖或无糖食糖产品，满足健康食品市场的需求。
2.品牌建设建立一个有吸引力和独特性的品牌是市场营销的关键。
企业可以通过设计有吸引力的包装、品牌故事、企业文化等方式来打造品牌形象。
同时，企业还可以通过与知名厨师、烘焙师等合作，推出特殊用途的食糖产品，提升品牌的知名度和美誉度。
3.产品创新食品行业的竞争非常激烈，企业必须不断进行产品创新。
可以通过研发新的食糖制剂，提供更多种类的食糖，以满足不同消费者的需求。
此外，也可以开发添加了维生素、纤维素等健康元素的食糖产品，以迎合健康饮食的潮流。
4.市场推广和广告在市场上推广食糖产品是必不可少的环节。
企业可以通过线下渠道，如超市、零售店等，制定促销活动，提升产品的可见度和销量。
另外，企业还可以通过广告、宣传册、社交媒体等渠道进行产品推广，吸引更多的潜在客户。
5.渠道拓展除了传统的销售渠道，企业可以考虑开拓新的销售渠道，如电商平台、小程序等。
电商平台是一个快速发展的销售渠道，可以为企业带来更多的销售机会。
而小程序则可以通过线上购买和线下实体店的结合，提供更加便捷的购买体验。
6.与行业合作伙伴合作与其他行业合作伙伴合作，可以帮助企业扩大市场份额。
例如，可以与食品生产企业合作，为其提供食糖供应，并共同开发新产品。
另外，还可以与烘焙培训学校、烹饪培训机构等进行合作，共同开展食品培训班或推广活动，增加产品的知名度。
总之，食糖行业市场营销策略需要从产品定位、品牌建设、产品创新、市场推广、渠道拓展和合作伙伴合作等多方面考虑。
糖果营销策略随着人们对健康的关注和对高糖食品的减少，糖果行业面临着一系列的挑战。
因此，糖果营销策略需要适应这一趋势，并寻找新的市场机会，以吸引消费者并保持竞争力。
以下是一些糖果营销策略的建议。
首先，加强产品创新。
消费者越来越重视健康和天然食品，因此研发出低糖、无糖或天然成分的糖果将有利于吸引更多消费者。
此外，可以推出一些新颖的口味和包装设计来吸引消费者的眼球。
创新可以为糖果品牌带来新的增长点，同时也可以满足消费者不断变化的需求。
其次，建立个性化定位。
糖果市场竞争激烈，建立自己的独特品牌形象将更有竞争力。
通过与特定消费者群体建立联系，例如儿童、青少年、健康追求者等，来提供他们所需的糖果产品。
个性化定位可以帮助糖果品牌在目标市场中脱颖而出，并建立起忠实的消费者群体。
第三，加强品牌推广。
营销活动是吸引消费者的关键。
通过在电视、广播等媒体上进行广告宣传、在社交媒体上进行在线推广以及在零售店铺进行展示和促销活动，可以增加品牌的曝光率并吸引更多消费者的注意。
此外，与其他品牌合作也是一种有效的推广方式。
例如，与电影、音乐或体育赛事等相关的品牌合作，可以通过联合营销来扩大品牌影响力并吸引更多消费者。
第四，精确定位销售渠道。
糖果市场拥有多样化的销售渠道，包括超市、便利店、网上销售等。
了解目标消费者的购买习惯和喜好，将产品放置在适当的销售渠道上，可以提高销售额。
此外，可以考虑与相关品牌合作，将糖果产品置于相关的产品附近，以便吸引消费者的注意力。
最后，建立良好的客户关系。
忠诚的消费者是糖果品牌的宝贵资源。
通过提供优质的客户服务，建立良好的客户关系，可以增加消费者的忠诚度并促使他们再次购买。
例如，可以提供贴心的售后服务、回馈消费者的优惠券或奖励计划等，以增加客户满意度和忠诚度。
综上所述，糖果营销策略需要适应健康意识的增长，并寻找新的市场机会。
通过加强产品创新、个性化定位、品牌推广、精确定位销售渠道和建立良好的客户关系，可以有效地吸引消费者并保持竞争力。
麻糖广告文案篇一：孝感麻糖营销策划方案孝感麻糖市场营销策划方案一、市场分析孝感麻糖诞生于以孝而闻名于全国的城市——孝感市，它有着其悠久的历史和丰富的文化底蕴，它位于湖北省的中部地区，靠近九省通衢的武汉市，有着便捷的交通和广阔的市场前景，在国家中部崛起政策的影响下，作为孝感的支柱产业之一的麻糖产业得到了长足的进步与发展，现对孝感麻糖市场做一些简略的市场分析。
孝感麻糖以当地特产珍珠糯米为原料，采用手工或机械加工，以柔、绵、甜、薄、脆、回味香醇著称。
孝感麻糖街头麻糖制作在未列入食品生产许可证管理以前，多是小作坊生产，产品质量极不稳定。
20XX年列入食品生产许可证发证目录后，孝感市孝南区质量技术监督局协同区政府积极为企业创造条件。
在双方的共同努力下，孝南区卧龙乡政府划拨出３公顷土地集中组建孝感麻糖工业园，给每户进驻工业园的企业提供场地。
孝感市政府专门制定扶持政策，在卧龙乡建立麻糖生产工业园，组织农民进行规模经营。
乡间众多麻糖小作坊积极响应，自发组建了麻糖协会，重整旗鼓，再创家业。
孝感市质量技监局通过调查分析，了解到麻糖小作坊都是按照各自的家传手艺在生产，既没有产品标准也没有检验手段。
同时，历史悠久的孝感麻糖也未纳入国家产品类别。
对此，孝感市质量技监局主动向上级申报请示，经国家有关方面批准，孝感麻糖被正式列入焦糖类产品，为下一步制定麻糖产品标准打下基础。
孝感麻糖从制定标准入手，规范麻糖生产。
孝感市质量技监局在征求企业意见的基础上，依据国家相关技术标准，结合麻糖生产特点，起草制定了孝感麻糖地方标准，从此结束了麻糖无标准生产的历史。
按照产品标准的要求，30多家走出小作坊的农民，兴建了车间、仓库和检验室，建立了生产工艺规程和质量管理制度，彻底改变了手工作坊的生产方式。
过去的手工小作坊生产工具是铁锅、铲勺和菜刀，如今的庭院式工厂安装了锅炉、搅拌机、无菌工作台、恒温箱、干燥箱、切片机和包装机，实现了机械化生产。
以往没有任何检验手段的小作坊，现在配备了分析天平、显微镜等理化检验仪器。
糖果行业营销方案糖果行业是一个竞争激烈的市场，要想在这个市场中取得成功，企业需要制定一套全面而有效的营销方案。
本文将从市场调研、品牌定位、产品策划、渠道推广和客户关怀等方面，提出一套可行的糖果行业营销方案。
首先，市场调研是营销的第一步。
企业需要深入了解糖果市场的整体情况，包括市场规模、市场需求、竞争对手以及潜在消费者的购买行为和偏好等信息。
通过市场调研数据的分析，企业可以了解市场的真实情况，确定合适的目标消费群体和市场定位。
其次，品牌定位是糖果企业的核心竞争力之一。
企业需要确定一个独特而有吸引力的品牌定位，以便在激烈的市场竞争中脱颖而出。
品牌定位需要考虑糖果的特性、目标消费群体的需求和竞争对手的定位，通过精准的品牌定位，企业可以有效传递糖果产品的核心价值和特点。
接下来，产品策划是糖果行业营销的重要环节。
企业需要根据市场需求和消费者偏好，开发出具有差异化特点和竞争优势的糖果产品。
除了传统的果味和糖果品类外，企业还可以考虑推出一些创新产品，如无糖、低糖、有机等，以满足不同消费群体的需求。
此外，企业还可以通过个性化包装设计、可持续发展理念等来增加产品的吸引力。
渠道推广也是糖果行业营销不可或缺的一部分。
企业需要选择适合自身的渠道策略，包括零售渠道、电商渠道、线下推广等方式。
通过与超市、便利店、零售连锁店等渠道合作，企业可以扩大糖果产品的渠道覆盖面和销售量。
此外，企业还可以利用线上渠道，如电商平台、社交媒体等，加强对消费者的营销和宣传。
最后，企业需要关心客户，并建立并维护良好的客户关系。
糖果行业的客户关怀可以通过多种方式实现，包括定期推出促销活动、会员制度、礼品赠送等。
此外，企业还可以通过建立客户反馈渠道，及时了解和解决消费者的问题和意见，提升客户满意度和忠诚度。
综上所述，糖果行业的营销方案需要全面考虑市场调研、品牌定位、产品策划、渠道推广和客户关怀等各个环节。
通过制定合理的营销方案，企业可以在竞争激烈的市场中获得竞争优势，实现可持续发展。
一、活动背景随着人们生活水平的提高，消费者对健康、美味、有营养的食品需求日益增长。
麦芽糖作为一种天然、健康的食品，深受消费者喜爱。
为提升品牌知名度，扩大市场份额，提高产品销量，特制定本麦芽糖促销活动策划方案。
二、活动目标1. 提高麦芽糖品牌知名度，树立良好的品牌形象；2. 扩大麦芽糖市场份额，提高产品销量；3. 吸引更多消费者关注麦芽糖，增加品牌忠诚度；4. 增强与消费者的互动，提升品牌美誉度。
三、活动主题“甜蜜相伴，健康生活——麦芽糖带你开启健康之旅”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动地点线上线下同步进行六、活动对象全国范围内麦芽糖消费者七、活动内容1. 线上活动（1）线上互动活动①关注官方微信公众号，参与“甜蜜打卡”活动，晒出与麦芽糖的甜蜜瞬间，即可获得精美礼品一份；②转发活动链接至朋友圈，集赞满XX个，即可获得麦芽糖优惠券一张；③参与线上有奖问答，回答正确即可获得麦芽糖产品一份。
（2）线上秒杀活动在活动期间，每天定时推出限时秒杀活动，消费者可抢购优惠价的麦芽糖产品。
2. 线下活动（1）门店促销活动①限时优惠：活动期间，购买麦芽糖产品即可享受XX折优惠；②满减活动：购买麦芽糖产品满XX元，即可享受XX元现金优惠；③赠品活动：购买麦芽糖产品即可获得精美赠品一份。
（2）门店互动活动①现场试吃：消费者可现场品尝麦芽糖，了解产品特点；②趣味游戏：设置趣味游戏，消费者参与游戏可获得麦芽糖优惠券或赠品；③会员积分兑换：会员凭积分兑换麦芽糖产品或优惠券。
八、活动宣传1. 制作活动海报、宣传单页，线上线下同步推广；2. 利用官方微信公众号、微博、抖音等社交媒体平台进行宣传；3. 与各大电商平台合作，进行活动推广；4. 与知名媒体合作，进行活动报道；5. 邀请网红、意见领袖进行产品体验和宣传。
九、活动预算1. 线上活动：宣传费用、礼品费用、奖品费用等，预计XX元；2. 线下活动：宣传费用、礼品费用、奖品费用、活动场地租赁费用等，预计XX元；3. 其他费用：人力成本、交通费用等，预计XX元。
唐山营销策划方案一、背景分析唐山位于中国河北省东部，是河北省的重要经济中心之一。
随着中国经济的高速发展，唐山市有着丰富的资源和潜力，但在营销方面还存在一定的不足。
为了提升唐山的知名度和促进经济发展，制定一套有效的营销策划方案是非常必要的。
二、目标定位1. 增加唐山的知名度：通过各种渠道和媒体推广，提升唐山在国内外的知名度，吸引更多的游客和投资者。
2. 提升唐山的旅游业发展水平：通过改善旅游设施，加大旅游宣传力度，提升唐山的旅游业发展水平，吸引更多的游客。
3. 推动唐山的产业升级和经济发展：通过吸引投资和发展新兴产业，推动唐山的产业升级和经济发展。
三、主要策略1. 加强品牌建设：制定唐山城市品牌形象及标识方案，提升唐山的城市形象，增加城市的吸引力。
2. 提高旅游服务质量：加大旅游服务培训力度，提升唐山旅游服务人员的专业水平，提高游客的满意度。
3. 创新旅游产品和线路：通过与当地旅行社合作，创新旅游产品和线路，满足游客不同的需求。
4. 加大旅游宣传力度：通过各种媒体渠道，如电视、报纸、杂志、互联网等，加大旅游宣传力度，提升唐山的知名度和吸引力。
5. 加强市场开拓和合作：积极参加国内外旅游交流活动，主动与其他旅游城市和旅行社建立合作关系，加强市场开拓。
6. 建设旅游产业园区：投资建设旅游产业园区，吸引企业投资和发展旅游产业，推动唐山旅游业的发展。
7. 发展乡村旅游：利用唐山丰富的乡村资源，发展乡村旅游，吸引游客体验农村生活和乡村文化。
四、具体实施方案1. 品牌建设（1）制定唐山城市品牌形象及标识方案，突出唐山的自然风光和丰富的文化底蕴。
（2）推出一系列有吸引力和辨识度的旅游宣传片、图片和海报，展示唐山的独特魅力。
2. 提高旅游服务质量（1）加大培训力度，提升旅游从业人员的服务意识和服务技能。
（2）建立旅游服务质量评价机制，对旅游服务进行定期评估和监督。
3. 创新旅游产品和线路（1）与当地旅行社合作，开发具有唐山特色的旅游产品和线路，例如唐山地质公园、滑雪度假村等。
唐山地区月饼营销策划方案一、市场分析1. 唐山地区月饼市场概况：唐山地区的月饼市场潜力巨大，消费者对月饼的需求量大，市场供不应求。
2. 月饼市场竞争对手分析：目前唐山地区的月饼市场竞争主要集中在传统老字号的饼店和大型连锁超市，他们在产品质量、品牌知名度和渠道覆盖等方面具有明显优势。
3. 目标客户分析：主要针对年轻一代消费者和特殊消费群体，为他们提供更符合时尚潮流和个性化需求的月饼产品。
二、目标设定1. 市场目标：在唐山地区的月饼市场中取得30%的市场占有率。
2. 销售目标：每年中秋佳节期间月饼销售量达到10万箱以上。
3. 品牌目标：将自身打造成唐山地区月饼市场的领军品牌，提升品牌知名度和美誉度。
三、策略制定1. 产品策略：创新开发符合年轻人口味、外观精美的新款月饼产品，推出网红款月饼，满足年轻人对时尚和个性化的追求。
2. 价格策略：合理制定价格策略，提供优质的产品，以适应不同消费层次的需求。
同时，开展限时特惠活动，吸引消费者购买。
3. 渠道策略：拓展线上销售渠道，开通官方网店和第三方平台店铺，提供便捷的购买渠道，增加销售机会。
同时，加强与超市、酒店等线下渠道的合作，扩大销售范围。
4. 促销策略：结合社交媒体平台进行线上推广，开展有奖活动和优惠券派发，提高品牌曝光率和用户参与度。
同时，利用传统媒体广告和户外广告，加强品牌形象和产品的宣传。
5. 售后服务策略：提供贴心的售后服务，及时解答消费者提问和投诉，做好客户关系维护工作，打造口碑良好的品牌形象。
四、实施计划1. 产品研发和生产：通过市场调研和了解消费者需求，确定新款月饼的口味和外观设计。
建立专业的生产流程和质量检验体系，保证产品的质量和口感。
2. 渠道拓展和合作：与各大电商平台、超市、酒店等建立合作关系，拓展线上和线下销售渠道。
3. 市场推广活动：通过社交媒体平台进行线上推广，发布产品信息和优惠活动。
同时，通过电视、广播、报纸等传统媒体渠道进行产品宣传。
大润发唐山店的营销创新2007年10月17日，台资企业润泰集团旗下的大润发零售超市，在唐山市区内一个十分狭小，并非优势的商业地段正式开业。
这一准外资企业入驻唐山，不仅使唐山的消费者体会到先进零售商的经营方式，也给我们原本纯而又纯的本土经营的零售市场带来了新鲜的东西。
大润发在没有地理优势，政策优势，文化优势的条件下，以其独特的经营特色，在唐山这个十分传统的土地上站住了脚跟，形成了一个零售企业的品牌。
笔者带着职业的好奇，多次去大润发超市实地考察，从中获得出一点认识，或可为我们唐山零售企业的发展提供一点可以借鉴的经验。
一、大润发唐山店的经营环境与状况大润发唐山店，位于唐山市路北区华岩路与祥云道交叉口，原唐山衬衣厂旧址。
大润发将原衬衣厂的旧厂房改造成为地上三层，地下一层的商业超市。
地上一层用于招商和服务，地下一层做停车场，超市的经营场地集中在第二层和第三层。
从外部环境看超市门前没有临街城市主干道，只有两条两车道的支线街道，能够到达的公交线也不过3条，北边是大片的公园树林，西边是半荒置的办公楼，南边是成片的平房区，东边被体育场隔断所有客源。
早在2007年9月16日下午,在“冀东油田杯”第九届唐山中国陶瓷博览会的签约现场，唐山市路北区与台湾润泰集团旗下的大润发有限公司签下投资合约之初，就有人为大润发的经营环境所担心。
有网友这样评论“大润发你就算你想找死，也不能死得这么惨吧？好歹现在也是国内做得最好的大卖场品牌之一，不能这么个糟蹋法是吧？”从大润发入驻唐山的区位来看，他们入驻唐山时，在政策上并没有得到唐山的特别关照。
但是，大润发努力发挥软件作用，创新经营特色，打造自己的优势。
经过近几年来的实践，大润发不仅没有死，而且成为唐山零售业的一个品牌。
他的服务是唐山人有目共睹的，他的业绩也在唐山人的心中树立起了国内知名品牌的形象。
二、大润发唐山店的经营特色大润发的经营特色集中在经营软环境的建设上。
他们敢于大胆尝试，顺应唐山经济发展所带来的人们的消费需求的扩大，制定自己的营销策略，采取了许多行之有效的措施。
运用现代营销策略发展唐山麻糖作者：刘佐军来源：《合作经济与科技》2013年第01期[提要] 唐山麻糖有着悠久的传承历史、深厚的人文底蕴、精湛的制作工艺和忠诚的顾客群体。
但是，唐山麻糖发展到今天，无论外部市场环境还是企业内部发展情况，都发生了深刻的变化，遇到了较为突出的问题。
本文在对唐山麻糖的发展历程和现状进行研究的基础上，对唐山麻糖自身的优势、劣势和外部机遇、挑战进行深入分析，并借助现代营销理论，对唐山麻糖发展提出新的营销策略。
关键词：唐山麻糖；SWOT分析；4P营销组合中图分类号：F127 文献标识码：A原标题：运用现代营销策略发展唐山麻糖的研究收录日期：2012年10月29日唐山麻糖作为唐山四大名吃之一，有着悠久的历史、深厚的底蕴、精湛的工艺和忠诚的顾客群体。
近年来，随着经济社会迅猛发展，给唐山麻糖这支诞生于冀东本土的糕点奇葩，带来了前所未有的发展机遇。
同时，外埠老字号糕点也纷纷瞄准唐山市场，竞相抢滩登陆。
唐山糕点业形成了百花齐放、百家争鸣的态势。
在这场发生在家门口的竞争中我们发现，唐山麻糖并无优势可言，其原因是产品本身和营销方式都缺乏持续性的创新。
一、唐山麻糖的发展历程及现状明朝万历初年，河北深州遭灾，中里乡西河头村糕点作坊的张师傅被迫闯关东谋生，行至现今唐山市丰润县七树庄地界时，见这里润泽丰美、民风淳朴，便在此定居。
稳定后，张师傅重操糕点作坊旧业。
他对祖传蜜汁排叉的制作工艺进行创新，采用上等白面、小磨芝麻香油、绵白糖、优质蜂蜜、饴糖等主辅料，经和面、揉面、擀片、卷皮、剁剂、拧花、炸烧等多道工序，制作出造型上形似团花、薄如蝉翼、晶莹剔透，口感上入口即化、清香甜脆、唇齿留香的一种糕点。
张师傅给自己创新的这种糕点取名为蜂蜜麻糖。
万历四年（公元1577年）张师傅给自己的糕点作坊取名广盛号，专门从事蜂蜜麻糖的制作。
清光绪年间，张凤仪、张凤武两兄弟协商，将祖宗所创基业广盛号一分为二，张凤武继续经营广盛号，张凤仪另起炉灶，建立祥顺昌号，也经营糕点麻糖。
1931年，七树庄邻村菜籽庄士绅徐冠州（音）在唐山市小山新立街开设了新新糕点公司，聘祥顺昌号的张氏表亲何希路、张宝宁二位技师到新新糕点公司掌传蜂蜜麻糖的制作工艺。
几百年来，广盛号、祥顺昌号和新新麻糖经历了王朝更迭以及近代的八年抗战和新中国成立后的公司合营、国合经营、产权制度改革等一系列的风雨洗礼，使唐山麻糖这支冀东糕点业的奇葩愈加浓艳。
特别是改革开放以来，这三家企业获得了长足发展，屡获殊荣。
新新麻糖1999年被国内贸易部授予“中华老字号”称号。
“广盛号”2009年7月被正式收录为河北省非物质文化遗产。
但是，随着唐山糕点业竞争的日趋激烈，外来糕点凭借现代营销理念和分析研究市场的能力，以及资金、技术、管理等方面的优势，使唐山麻糖的市场份额受到了严峻的考验。
唐山麻糖要想在竞争中求发展，就必须抓住机遇，突出优势，扬长避短，闯出一条持续发展之路。
二、唐山麻糖发展SWOT分析SWOT分析法是企业常用的战略分析方法，由内部优势因素（strengths）、劣势因素（weaknesses）、外部机遇因素（opportunities）和挑战因素（threats）四部分组成。
（一）唐山麻糖发展的内部优势（strengths）1、口味具有浓郁冀东特色。
唐山麻糖用香油、花生油提香，用蜂蜜增甜，口感醇香厚重，适应冀东居民的口味偏好。
2、加工工艺具有外人不易复制性。
唐山麻糖的配方和工艺几百年来嫡姓传承，外人难以模仿和掌握，从而赢得了自身生存发展的空间。
3、乡俗文化底蕴深厚。
唐山本土消费者对唐山麻糖所承载的冀东地区孝老敬亲、淳朴实在的乡俗文化非常尊重，年节走亲访友送唐山麻糖已成民俗。
（二）唐山麻糖的内部劣势（weaknesses）1、营销模式老旧，缺乏创新型人才。
唐山麻糖仍沿袭工厂式、作坊式的生产模式和产品导向型的营销模式，公司化和客户需求导向型的营销模式尚未完善和建立，现代营销观念和营销人才匮乏。
2、花样品种单一，生产效率低。
唐山麻糖对原料、工艺严格的传承要求，虽然保证了顾客长时间的追随，但是单一的口味给消费者，特别是“80后”、“90后”新兴消费者带来了味觉审美疲劳。
过多的手工操作环节，束缚了唐山麻糖批量化、流水化生产步伐，造成了效率低下，成本上升。
3、产销集中在冬季，其他季节不易购得。
唐山麻糖的生产和销售主要集中在春节期间1～2个月左右的时间，其他时间的产销量很小。
一些外地人在其他季节来唐，即使听说唐山麻糖是唐山名吃，想购买品尝，在商家也较难购得。
4、政府对老字号食品宣传推介力度不够。
近年来，唐山市委、市政府大力实施文化名城战略。
但在对唐山历史文化的宣传推介上，偏侧重于陶瓷和戏曲这两张名片，对体现当地深厚人文底蕴的风味名吃鲜有涉及。
（三）唐山麻糖发展的外部机遇（opportunities）1、唐山的地缘优势为唐山麻糖的发展带来契机。
唐山的地缘得天独厚。
环渤海地区的滨海位置、河北省的腹地、中国第三个增长极的中心地带、东北亚经济体的核心地位，使得唐山商贾云集，人流、物流、资金流、信息流汇集于此，善于利用这些优势的唐山人民收入水平显著提高，购买力大幅增强，消费层次明显提升。
2、新唐山建设为唐山麻糖的发展带来契机。
近年来，唐山经济社会建设迅猛发展，曹妃甸新区、凤凰新城和空港物流城等一大批国家、省、市级项目建设如火如荼，国内外商务往来频繁，特别是2014年在唐山举办的世界园艺博览会，更是为唐山麻糖的发展带来了千载难逢的商机。
3、持续增长的唐山旅游业为唐山麻糖发展带来契机。
随着唐山文化旅游业的快速兴起，使唐山的旅游热度持续走高。
2012年中秋、“十一”黄金周，全市共组织和接待国内外游客158.73万人次，旅游收入10.19亿元，同比增长13.28%和19.32%，比2010年增长28%和65%。
旅游业的持续增长，带动了旅游业链条中旅游纪念品环节的市场提升，唐山麻糖作为唐山四大名吃之一，必将融入其中，迎来发展先机。
（四）唐山麻糖发展的外部挑战（threats）1、西式糕点的挑战。
西式糕点便于挑选、食用方便，适应了现代社会城市居民快节奏的工作和生活方式。
与之相比，唐山麻糖无论是在花样品种、营销手段、销售渠道、包装定量、挑选还是食用方式上，均无明显优势可言，只能被动地承受西式糕点的正面冲击。
2、外埠老字号糕点的挑战。
近年来，外埠老字号糕点纷纷以实体店内销售和网络销售的方式登陆唐山市场，作为唐山麻糖的替代品，瓜分唐山麻糖在本土市场份额。
反观唐山麻糖，在竞争对手进入唐山市场时，到对方市场参与竞争的规模相对较小，目标市场仍然局限在唐山。
3、网络销售方式的挑战。
网络销售正在被越来越多的糕点商家运用到销售过程中，为企业扩大销售提供了一种全新的辅助渠道。
而唐山麻糖生产企业的电子商务规模较小，有些企业甚至没有属于自己的独立网站，无法独立完成品牌推介、产品促销和网上终端销售等项目的操作，显现了唐山麻糖与其他同行业间的差距。
三、唐山麻糖的营销策略通过SWOT研究表明，唐山麻糖在秉承传统的基础上，选择优势加机遇的营销组合，扬长避短、迎接挑战，会迎来一个崭新的发展空间。
下面运用产品（product）、价格（price）、渠道（place）、促销（promotion）4P组合分析法，对唐山麻糖的产品营销策略提出如下主张：（一）产品策略1、厘清唐山麻糖的功能定位。
（1）民俗礼品定位。
其功能为节日送礼、孝老敬亲的情感载体；（2）唐山名片定位。
其功能为旅游纪念品的“唐山名片”定位，作为向外地展示唐山厚重历史文化和新唐山沧桑巨变的载体；（3）快销食品的定位。
其功能为大众居民日常消费的快销食品。
2、丰富唐山麻糖的花样品种。
拓宽唐山麻糖花样的广度。
大胆借鉴湖北麻糖和新疆麻糖的生产制作元素，研制新配方、新工艺，生产新产品，丰富唐山麻糖的家族成员，使唐山麻糖成为四季皆宜、老少皆宜、四季有售的名吃。
延伸唐山麻糖品种的深度，推出无糖型、低脂型、不同水果口味型，以更多的花样吸引消费者眼球，以更新鲜的口味满足新兴消费者的需求。
在花样品种创新上，采用渐进式，建立良好的顾客反馈响应机制、成熟的项目开发管理机制、稳定的缺陷跟踪机制，将小量新产品送于市场检验，通过筛选整理反馈意见，及时调整工艺和口味，直到得到消费者认同后，再批量生产，最终确定为品牌家族的新代表之一得以保留。
3、创新唐山麻糖的包装设计。
（1）外观上要“拿得出手”。
商家要充分考虑到消费者作为民俗礼品和旅游纪念品购买唐山麻糖时，礼品象征意义大于食品实际意义的特征。
所以，一定要把包装设计得精致美观，杜绝“粗大笨”，让消费者觉得唐山麻糖是“拿得出手”、有面子的礼品；（2）要便于商家销售。
唐山麻糖要充分考虑销售企业自助式售卖的要求，申请条形码，为进入大型商超奠定基础，同时要考虑商家便于运输、码放和存储的要求；（3）要便于消费者食用。
唐山麻糖的单位包装定量一般在500～1，000克，根据现代家庭的人口规模，很难一次性食用完毕，是一次购买，分次食用的食品。
对此，要充分借鉴其他糕点采用的真空塑料小包装经验，在单位包装内形成更多的小包装组合，使唐山麻糖食用起来更加方便，吃不完的更加易于存放；（4）要诱发消费者购买。
要在外观设计上突出视觉识别功能，大打中华老字号和河北非物质文化遗产牌，让外地消费者见到后产生购买冲动。
4、强化唐山麻糖的品牌战略意识。
作为有一定地域知名度的成熟品牌，唐山麻糖的品牌战略实施可分为两个阶段。
第一阶段：完善阶段。
通过完善的企业品牌形象识别系统建设，制作品牌口号、美化品牌标识、打造品牌广告，统一设计专营店、专柜的风格式样及销售人员的着装，充分发挥传统品牌的乘数效应。
第二阶段：拓展阶段。
唐山麻糖相对于其他全国知名老字号品牌，仍属于唐山地方特色品牌。
所以，在第二阶段的品牌战略中，要把品牌拓展放在突出位置，使唐山麻糖的品牌真正走出唐山，走向全国。
5、提高唐山麻糖的生产加工效率。
通过改进制做工艺，降低生产成本，将传统的手工制作适当转化为智能化、机械化生产线生产，使标准化的批量生产成为可能。
（二）价格策略。
目前，唐山麻糖的定价方法多为成本导向定价法。
在成本加权中没有考虑到历史文化品牌价值的要素。
这种定价方法无法体现唐山麻糖几百年的历史传承价值。
要根据唐山麻糖的不同功能定位和不同的花样品种，引入竞争导向定价法和需求导向定价法。
作为春节送礼首选和旅游纪念品时，采用竞争导向定价法。
在提高唐山麻糖的产品内在品质、包装外在品质的基础上，关注外埠老字号糕点的价格策略，同类产品，价格与之趋同，使唐山麻糖成为“出得厅堂”跻身高端的糕点品牌。
唐山麻糖在作为快销品时，宜采用需求导向定价法。
同品质的唐山麻糖，不同的包装、不同的销售渠道和不同的销售时段，宜采用灵活的价格，以吸引更多的消费者。
