《家庭医生》的100条健康文摘1、《家庭医生》“饮食健康”：小学生脾胃弱，建议常吃山药莲肉粥：淮山药15克，莲肉10-15克、麦芽20克，米50克煮粥食，可健脾祛湿，和胃止泻。
2、防“晕车”绝招：闭目休息，用指甲或笔头按压手掌与手臂内侧纹往上约4厘米、前臂两条肌腱间的凹陷处，至症状消失。
3、龙舌兰、芦荟能吸收甲醛，杜鹃（黄花杜鹃除外）能除氡气，石榴能降低空气中的含铅量。
它们都是天然的“空气过滤器”。
4、预防颈肩痛、颈椎病招数：避免长时间头部前倾位注视；低头伏案、面对电脑1小时左右变换一次坐姿；别用下巴夹电话。
5、终日应酬，切勿使用浓茶解酒。
因为浓茶会刺激胃黏膜，酒后喝浓茶特别容易诱发胃炎和溃疡病。
尤其是绿茶，对胃黏膜的刺激性更大。
6、经常操作键盘鼠标，易患“鼠标手”。
若近期有手指疼痛、烧灼或麻刺等异常感觉，极度屈腕30～60秒后出现手指麻木或加重，应警惕此症，及时就医。
maplegxf藏帖7、夫远归，见妻容颜大进，甚喜。
但见妻每日将米煮熟后加入红枣龙眼姜汁煮至软烂加蜂蜜食用。
夫怒其烹粥独食，妻笑曰：此蜜枣龙眼粥正乃吾之美颜秘方也。
8、周末到，《家庭医生》为肾虚耳鸣，血虚眩晕、月经不调的女性推荐一剂良汤：黑豆30克、红枣5枚、塘虱鱼半条，生姜4片，煲汤常服，有良效。
9、据研究，老年人多吃洋葱可防多种“心病”。
因为洋葱富含前列腺素A1，此物质可降血脂、血压，对高血压、冠心病、动脉硬化症等疾病有益。
10、女性饮食：更年期妇女注意肉类、蔬菜，粗细粮互相搭配；多食豆类制品：豆类含钙、大豆蛋白和植物雌激素，可以缓解潮热、骨质疏松等症状并补充雌激素。
11、儿童饮食，从护牙开始：儿童龋齿与吃糖的多少不成正比，即使吃少量的糖，如果糖在口腔滞留时间长，也容易致龋齿。
所以，儿童防龋齿，口腔清洁最重要。
maplegxf藏帖12、推介一款靓汤去秋燥：猪肺半个，百合、麦冬各30克，蜜枣4个，加入适量水煲一小时，下盐调味即可，供一家三口饮用。
有清热养阴，润肺养胃功效。
13、不良饮食习惯：饭前不宜饮用可乐等碳酸类饮料。
因为碳酸饮料中的小苏打能降低胃酸浓度，并增加胃肠内压力，从而影响消化及食欲。
14、儿童饮食也需纤维。
有一易记公式：儿童年龄＋5＝每天要吃的纤维克数。
关爱孩子的妈妈可据此判断小孩饮食需多少纤维。
注意：纤维没热量，过多也不好。
maplegxf藏帖15、淡茶可以养生，浓茶不宜多饮。
因为茶叶中的鞣酸可与铁结合，从而抑制铁质吸收。
特别是女性，饮用过多易导致缺铁性贫血。
16、工作繁忙，精神紧张，饮食不调，导致胃痛、胃胀、打嗝、胸口翳闷。
怎么办？《家庭医生》推荐验方：佛手15克、陈皮5克、猪肚半个，煲汤饮用。
17、美容饮食：西红柿两个去皮、籽，黄瓜一条洗净，将它们放进榨汁机中榨汁；每日饮用，能促进皮肤代谢，色素沉着消退，连续服用两个月可使肌肤细腻白嫩。
18、秋冬养阴，推荐靓汤一盅：黄花胶30克、淮山30克、枸杞子15克、生姜4片、乌龟一只煲汤，食肉喝汤，每周1-2次，能养阴益精、补肾壮阳。
19、饮食误区：海鲜佐酒不利健康。
因海鲜为高嘌呤食物，酒能抑制体内尿酸排泄，两者一起食用可造成血中尿酸增高，引发痛风。
痛风患者尤应慎重!20、向慢性心功能不全老年人介绍一良方：取高丽参末6克、加米100克，水适量，共煮为粥约两碗，日服1次。
具有强心功效，患此病体弱者尤宜。
21、儿童饭前1小时内勿吃甜食。
因为人体的饱食中枢对糖最敏感，一点甜味就会使人产生饱的感觉，若饭前“甜头”尝得太多，易使儿童正餐时食量明显减少。
maplegxf藏帖22、防治高血压、高血脂、冠心病，《家庭医生》推荐“三英战吕布粥”：黑、白木耳各10克，白菊花5克（先煎水去渣留汁），与白大米100克共煲成粥。
23、内外夹击，歼灭红肿或化脓型痤疮：白花蛇舌草30-50克，煎水，每日一剂，分两次服。
其渣加水1000毫升，煲开再凉至温热，擦洗患部，每日三次。
24、期末考试在即，睡不安宁。
《家庭医生》介绍养心安神粥：酸枣仁60克煮水去渣，再加茯苓60克、粳米200克，煮粥食。
注意：有溃疡病者不宜。
25、长期素食可造成维生素b12的缺乏。
因为维b12不存在于蔬果中，而只存在于肉、鱼、蛋、奶中。
它的缺乏可导致恶性贫血、疲劳、神经损伤及皮肤过敏。
maplegxf藏帖26、白嫩肌肤，木瓜奶昔打造：木瓜一个，去皮及籽，切块，鲜奶200毫升，搅拌机中搅拌2分钟后可喝。
木瓜含黄酮类、鞣质等，常喝能强健脾胃，美白嫩肤。
27、天气乍寒乍热，长者、体弱者及妇女月经期间易患感冒，常服黄芪糯米粥可预防。
用料：黄芪60克、红枣8枚、糯米少许、煲粥服用，每周1-2次。
28、元旦美食推介：双菇凉瓜丝。
香菇100克（浸软），苦瓜150克，切丝同炒至凉瓜变软，再加入金针菇100克同炒，最后加盐炒匀即可。
美味又降脂。
29、儿童不宜多服人参及其制品。
人参的汤或麦乳精、蜂皇浆等保健品会出现激动、易怒、烦躁等神经系统兴奋症状，还可导致性早熟，影响身心健康。
30、菠菜、芹菜不宜与豆腐同食。
每100克菠菜中约含300毫克草酸；豆腐里含有较多的钙质。
两者同时进入人体，可生成不溶性的草酸钙，影响钙的吸收。
31、伤风初起喝姜葱茶，咽痒咳嗽不用愁：老葱（葱白连须）10根、带皮姜1块拍扁、水1小碗，煮滚3分钟，加红糖调味。
趁热喝，然后盖被发汗。
32、补血养肝益肾粥让头发更加乌黑亮泽：黄精15克，枸杞子10克，黑芝麻20克，红枣（去核）10枚，米90克，红糖适量煲粥食用。
有腹泻症状者慎服33、菊花能抑菌和疏风散热，晒干泡茶可防各种流感。
《家庭医生》推荐：菊花10克、大米100克，煮粥饮用，对风热感冒、鼻塞流涕和咽喉干燥等疗效较好。
maplegxf藏帖34、《家庭医生》建议高血压、高血脂患者多吃海鱼。
海鱼所含脂肪有近八成为不饱和脂肪。
不饱和脂肪可降血脂，防治动脉粥样硬化和冠心病。
35、儿童晚餐应吃饱！儿童生长发育需足够的营养来补充，其全天热量中晚餐应占四成，可多吃高蛋白食物及新鲜蔬果，但不宜吃太多高脂食物，以预防肥胖。
maplegxf藏帖36、芋头富含膳食纤维，可促肠道排泄有毒物质，防治便秘，减少色斑暗疮；而且含氟量高，能坚固、美白牙齿。
做法：芋头去皮、切片，加麻油、豆瓣酱等炒熟。
37、苁蓉熟地煲猪肠，”大事”从容不用愁：肉苁蓉12克，熟地15克，猪大肠250克，以水煲汤，常饮可润肠通便，尤宜老年人及妇女血虚便秘者。
38、随着年龄的增长，钙的需要量也在增加。
老人每天的钙推荐量为1000毫克，比成人推荐量要多20％。
其方式以奶类补充为主，各种钙剂补充为辅。
39、《家庭医生》提醒：胖大海是药非茶。
它对烟酒过度所致嘶哑有效；但对声带小结所致嘶哑无效。
而且常饮会致胸闷、大便稀薄，体弱怕冷及消化不良者慎饮。
maplegxf藏帖40、活力鸡汤：鸡肉500克，葵花子、黑芝麻各30克，适量水煮2小时即可。
常喝皮肤充满弹性又祛斑，还能增进性机能活力。
且可降血脂，防治心脑血管病。
41、黑芝麻，黑头发。
芝麻富含不饱和脂肪酸、b族维生素，能补血、养发、防脱发。
《家庭医生》推介简易吃法：睡前冲杯芝麻糊，或吃早餐时面包蘸芝麻酱。
42、人应有骨气，可不要有骨刺哦。
巴戟猪骨汤可防骨刺增生，舒缓腰腿痛：巴戟12克、杜仲12克、猪脊骨半斤，以水煲汤喝。
常服可强筋壮骨、补肾壮阳。
maplegxf藏帖43、《家庭医生》送上美味斋菜一味，恭祝新年快乐！绿皮冬瓜500克、熟冬笋100克、水发冬菇100克、蘑菇100克。
冬笋可利尿、通便、化痰、消食。
44、健康素食：长命百岁菜。
做法：骨头汤1大杯煮沸，加入芥菜心1斤、香菇6朵、草菇半杯煮熟，以盐1/4茶匙、太白粉半茶匙调味。
可预防高血压和肿瘤。
45、科学家称番茄为”男人水果”，其富含番茄红素，常吃可预防前列腺炎甚至前列腺癌。
建议食量：每天两个。
不过，番茄最好熟食，因为番茄红素是脂溶性的。
46、经期失血，饮食补铁。
含铁高的食品有动物肝脏、动物血。
而含蛋白质高的肉类、含维生素c丰富的水果和蔬菜，可以促进铁吸收，女士们平时不妨多吃。
maplegxf藏帖47、儿童出现乏力、厌食、恶心、烦躁等症状，可能是维生素b1缺乏。
补充方法：粗细粮搭配食，豆类常吃，一周食两次动物肝脏和坚果（花生、核桃）。
48、年老腿先衰，腰酸脚软，双膝乏力。
千斤拔煲鸡脚“以形补形”：千斤拔30克、眉豆30克、鸡脚3对，煲汤常服，可强壮腰膝，防治老年腰腿痛。
49、多吃粗粮精神好，肠道畅！燕麦、荞麦等粗粮富含b族维生素及膳食纤维。
前者可缓解精神压力，提高工作效率，后者则可预防久坐引起的便秘。
50、妇女节送上祛斑柠蜜汁：蜂蜜适量倒入细长瓶中，柠檬切薄片，放入瓶中浸泡5－7天，一天两次，每次2－3茶匙，温开水兑服。
雀斑去无痕，美丽一百分maplegxf藏帖52、春季白喉（急性呼吸道传染病）易缠上孩子。
推荐预防良方：芦根萝卜饮。
芦根30克，鲜萝卜120克，葱白7个，青橄榄7个，煮汤代茶，一周煮两次。
53、荤素搭配利于铁吸收。
素食者净吃蔬果，铁的吸收率很低，但在素食中加点肉、禽、鱼类食品，如辣椒包肉碎、荷包蛋夹火腿片等，可提高蔬果中铁的吸收率。
54、初春小葱作用大。
这个季节的葱营养特丰富，鲜嫩清香，既能促进食欲，且可防治感冒、杀菌抗炎、降低血脂、软化血管，是不可多得的保健调味佳品。
55、干渴的肌肤需要滋润，请用薏米120克、陈皮9克加水同煮30分钟，再放苹果、雪梨各2个（去核留皮）煮50分钟后加糖饮用。
有了滋润才不易变老！56、容颜减皱肌肤光洁之秘密：枣仁15克，龙眼肉15克，粳米50克同煮成粥，红糖少许调味，可做晚餐。
且可改善睡眠，提高记忆力。
注：糖尿病患者慎用。
maplegxf藏帖57、我（细菌）冬眠于冷藏熟食中。
当熟食从冰箱端出我就被吵醒了，您应先加热消灭我才食用，如果您不加热而吃我下肚，?u>医圃於舅乩幢ǜ茨奈赋Φ 滥兀?br /> 58、三豆粥防治腮腺炎，早食早轻松。
做法：绿豆60克，赤小豆50克，黄豆30克，粳米100克，同煮，豆烂粥熟后加红糖调味。
每日1剂，分1－3次服59、竹笋野菌烧鸡。
竹笋与野菌同用可增强人体免疫力，加上鸡肉（光鸡无皮）的补益作用，是高血压、高胆固醇、冠心病、动脉硬化及癌症病人的保健佳肴。
60、巧用牛奶：大米1两，煮至半熟，去米汤，加半斤牛奶，文火熬成粥，常饮可健脾养颜。
开水泡茶，倒入煮沸的牛奶中煮滚，常喝可祛油腻助消化消疲劳。
61、乌鸡煲调出女人好心情！乌鸡1只去内脏，当归、黄芪、茯苓各10克入鸡腹内煮烂熟，调味后食。
经前连食3－5天，月经提前、量多、疲倦心慌女性尤宜。
62、病毒克星：锌。
它能直接抑制病毒繁殖，增强机体细胞免疫功能。
建议：感冒多发季节，儿童宜多吃富含锌的牡蛎、麦芽、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃等。
