白水中心学校膳食管理委员会

学校膳食管理委员会成员及职责模版一、背景介绍学校膳食管理委员会是为了加强学校膳食管理工作而设立的机构，旨在确保学生健康成长，提供优质的膳食服务。

以下是学校膳食管理委员会的成员及其职责模板，以供参考。

二、成员组成1. 学校管理者/行政负责人2. 教职员工代表3. 学生代表4. 家长代表5. 膳食服务提供商代表三、成员职责1. 学校管理者/行政负责人- 审核和批准膳食管理委员会的决策和计划- 确保学校膳食管理委员会的正常运转- 提供必要的资源和支持，以促进膳食管理委员会的工作2. 教职员工代表- 参与学校膳食管理委员会的会议，并积极发表意见和建议- 了解学生对膳食服务的需求和反馈，将其反映给膳食管理委员会- 参与制定和评估膳食管理政策和措施，并提出改进建议3. 学生代表- 参与学校膳食管理委员会的会议，并代表学生群体发表意见和建议- 收集学生对膳食服务的需求和意见，并将其反馈给膳食管理委员会- 参与学校食堂环境、食品质量和菜单设计等方面的评估和改进工作4. 家长代表- 参与学校膳食管理委员会的会议，并代表家长群体发表意见和建议- 了解家长对学校膳食管理的期望和关切，并将其反馈给膳食管理委员会- 参与食品安全监督和食品质量评估工作，并提出改进建议5. 膳食服务提供商代表- 向学校膳食管理委员会汇报膳食服务的相关情况，包括菜单设计、食品采购、食品质量和食品安全等- 接收委员会的决策和要求，并积极落实相关措施- 参与制定和评估膳食服务标准和流程，并提供相关建议和意见四、工作内容1. 制定和评估学校膳食管理政策和制度2. 监督食堂环境和设施的卫生和安全状况3. 评估食品供应商的食品质量和安全管理措施4. 定期维护和更新膳食服务标准和流程5. 设计和调整学校食堂菜单，确保提供营养均衡的餐食6. 组织食品安全培训和学生饮食营养教育活动7. 收集和分析学生对膳食服务的意见和反馈8. 与家长和学生代表沟通，了解学生对膳食服务的需求和反馈9. 监督膳食供应商履行合同和协议规定的义务10. 定期向学校管理者/行政负责人汇报工作情况和改进建议五、总结以上是学校膳食管理委员会成员及其职责模板。

2021-2022学年度
学生营养改善计划膳食委员会人员及工作职责
为了进一步改善农村学生营养状况，加强学校食堂管理和民主监督，促进营养改善计划阳光操作，确保食堂工作的有序开展，根据上级文件要求，成立学校膳食委员会。

组长：XXX（校长）
副组长：XXX（食堂分管领导）
XXX（食堂安全管理员）
成员：XXX（一年级班主任）
XXX（二年级班主任）
XXX（三年级班主任）
XXX（四年级班主任）
XXX（家长代表）
XXX（家长代表）
膳食工作委员会工作职责
1.大力宣传农村学生营养餐改善计划实施的重大意义，使党和政府的惠民政策深入人心。

2.制定监督检查办法，对学生食堂的实施进行全程监督。

3.设立举报电话和公众意见箱，广泛接受社会监督。

4.定期召开委员会成员会议，改进食堂工作。

5.加强对代炊人员培训和指导，确保学校管理服务工作到位。

6.定期或不定期的对储藏室的卫生安全、留样食品进行检查及台账或票据等进行检查。

7.参与学校营养餐日常管理和监督。

包括监督学校营养餐的价格.份量、质量和食品安全。

8.征求师生、家长对学校营养餐工程实施的意见。

9.配合校园文明建设，倡导学生勤俭节约、爱护环境卫生。

XXX小学
2021年9月
学生营养改善计划膳食委员会
组长：XXX（校长）
副组长：XXX（食堂分管领导）
XXX（食堂安全管理员）
成员：XXX（一年级班主任）
XXX（二年级班主任）
XXX（三年级班主任）
XXX（四年级班主任）
XXX（家长代表）
XXX（家长代表）。

白水小学营养餐领导陪餐制度
为了切实加强学校食品卫生安全,确保学生营养餐的就餐安全,结合学校实际,特制定领导陪餐制度。

1、为了确保学生营养餐的安全,学校实行负责人餐制度,学校每天安排1名领导(或管理员)值班,负责监督学生营养餐的加工、发放、食用过程,并到班级同学生一起就餐,把整个过程中发现的问题及时汇报校长,餐费自理。

2、学校实行陪餐制,陪餐领导按值班表由值班领导轮流
3、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱,并为学校食堂献计献策,改善学生生活。

4、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行原料购进验收登记、物品索证索票、饭菜留样等管理规定。

5、每次就餐前,陪餐人员必须提前30分钟进入食堂,首先检查食品卫生,然后检查饭菜质量,检查时采取一看,二闻,三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样,确定无任何问题方可让学生食用。

6、陪餐人员检查、食用10分钟后若有不适情况反应,迅速上报学校主管领导或校长,同时组织工作人员阻止其他人不得食用。

学校膳食委员会工作制度范本一、工作职责1. 参与确定供餐模式、配餐食谱；2. 参与学校食堂原材料的公开招标；3. 参与学校食堂日常管理；4. 监督学校食堂饭菜质量、价格、卫生及服务态度；5. 定期收集并反馈学生、教师对食堂的意见和建议；6. 协助学校与食堂之间的沟通与协调，解决相关问题；7. 定期向学校领导汇报工作，并提出改进意见；8. 配合学校开展食品安全宣传和教育活动。

二、组织结构1. 膳食委员会由学校领导、教师代表、学生代表、家长代表、后勤管理人员等组成；2. 设立主任一名，负责协调、组织和指导膳食委员会工作；3. 设立副主任若干名，协助主任开展工作；4. 设立秘书一名，负责会议记录、文件整理等工作。

三、工作程序1. 定期召开膳食委员会会议，讨论并决定有关食堂的重要事项；2. 会议应邀请学校领导、食堂负责人等参加，以便及时沟通、解决问题；3. 会议应遵循民主、公正、公平的原则，充分听取各方意见；4. 会议形成的决议应由全体成员签字确认，并报学校领导审批；5. 会议记录应妥善保管，以便查阅和监督。

四、监督与评价1. 膳食委员会应对学校食堂的饭菜质量、价格、卫生及服务态度进行定期检查和评价；2. 检查和评价结果应及时反馈给学校领导和食堂负责人，以便及时改进；3. 膳食委员会应定期向学校领导汇报工作，并提出改进意见；4. 学校领导应对膳食委员会的工作进行监督和指导，确保其正常运行。

五、其他事项1. 膳食委员会的工作经费由学校承担；2. 膳食委员会应遵守国家法律法规和学校规章制度；3. 膳食委员会的工作应接受学校领导和师生的监督。

六、附则1. 本工作制度自发布之日起实施；2. 本工作制度的解释权归学校膳食委员会所有；3. 本工作制度如有未尽事宜，可由膳食委员会提出修改意见，报学校领导审批。

以上为学校膳食委员会工作制度范本，具体内容可根据实际情况进行调整和完善。

学校膳食管理委员会成员及职责范本一、主席主席是学校膳食管理委员会的核心成员，主要负责协调和组织委员会工作。

主席的职责包括：1. 组织并召集膳食管理委员会的会议，确保会议的正常进行。

2. 制定委员会的工作计划和目标，并监督执行情况。

3. 指导和协助其他成员履行各自职责，确保委员会工作的协调性和高效性。

4. 与学校领导和其他相关部门进行沟通和协调，推动膳食管理工作的开展。

5. 审核并批准委员会的决策和工作报告。

二、副主席副主席是主席的辅助人员，协助主席开展委员会的各项工作。

副主席的职责包括：1. 协助主席组织并召集委员会的会议。

2. 协助主席制定委员会的工作计划和目标。

3. 协调各个专业委员会的工作，确保各项工作的顺利开展。

4. 协助主席与学校领导和其他相关部门进行沟通和协调。

5. 审核并批准委员会的决策和工作报告。

三、食品供应与安全管理专业委员会成员及职责1. 职责：负责食品的采购、储存、加工和销售的管理工作，确保食品的质量和安全。

2. 成员：(1) 主任：负责协调和组织委员会工作，对委员会的工作负总责。

(2) 采购管理人员：负责食品的采购工作，确保采购的食品符合质量要求。

(3) 仓储管理人员：负责食品的储存和管理工作，确保食品的保存和出库符合标准。

(4) 加工管理人员：负责食品的加工工作，确保食品的制作过程卫生和安全。

(5) 销售管理人员：负责食品的销售工作，确保食品的质量和安全。

四、膳食营养评估与监测专业委员会成员及职责1. 职责：负责对学生膳食进行营养评估和监测，为改进膳食提供依据。

2. 成员：(1) 主任：负责协调和组织委员会工作，对委员会的工作负总责。

(2) 营养师：负责膳食的营养评估和监测工作，提出改进意见。

(3) 食品营养分析员：负责对食品进行营养分析，为膳食评估提供数据基础。

(4) 食品摄入监测员：负责对学生膳食的摄入情况进行监测，提供实时数据。

五、膳食宣传与教育专业委员会成员及职责1. 职责：负责开展膳食宣传与教育工作，提高学生对健康饮食的认识和重视程度。

学校膳食管理委员会工作制度和职责一、工作宗旨学校膳食管理委员会（以下简称“膳食委员会”）是学校膳食管理的专门机构，以保障学生食品安全、提高膳食质量、促进学生健康成长为宗旨，充分发挥学生、家长、学校三方在膳食管理中的积极作用，形成民主、开放、高效的膳食管理模式。

二、组织结构膳食委员会由学校领导、教师代表、家长代表和学生代表组成。

其中，学校领导负责膳食委员会的指导工作；教师代表负责收集和反馈师生对膳食的意见和建议；家长代表负责参与膳食管理，确保学生食品安全；学生代表负责反映学生对膳食的需求和意见。

三、工作职责1. 制定膳食管理规章制度，确保膳食管理的规范化和制度化。

2. 监督膳食供应单位，确保食品安全和质量，定期对食品进行抽检，对不合格的食品进行处理。

3. 收集和反馈师生对膳食的意见和建议，及时解决师生在膳食方面的需求和问题。

4. 参与膳食供应单位的招标工作，确保膳食供应单位的资质和信誉。

5. 定期组织膳食管理培训，提高膳食管理人员的业务素质和服务水平。

6. 定期向学校领导和师生报告膳食管理情况，接受师生对膳食管理的监督和评价。

四、工作制度1. 定期会议制度：膳食委员会应定期召开会议，研究解决膳食管理中的问题和困难，讨论改进措施。

会议应通知所有委员参加，并做好会议记录。

制，及时收集和反馈师生对膳食的意见和建议，确保信息的畅通和及时性。

3. 培训制度：膳食委员会应定期组织膳食管理培训，提高膳食管理人员的业务素质和服务水平，确保膳食管理的专业化和规范化。

4. 考核制度：膳食委员会应建立考核制度，对膳食管理人员进行定期考核，对优秀的管理人员进行奖励，对不合格的管理人员进行处理。

五、工作流程1. 膳食供应单位的选择：膳食委员会应参与膳食供应单位的招标工作，确保膳食供应单位的资质和信誉。

2. 食品安全和质量的监督：膳食委员会应定期对食品进行抽检，对不合格的食品进行处理，确保食品安全和质量。

机制，及时收集和反馈师生对膳食的意见和建议，及时解决师生在膳食方面的需求和问题。

膳食管理委员会工作简报膳食管理委员会工作简报膳食管理委员会膳食委员会编202*年10月第一期1、.9月合学生会的工作，开展迎新工作。

在本次工作中，膳委成员与学3号4号，为迎接新生、新生报到时间。

膳食委员会配生会成员合作。

2、9月6号-7号，膳委组织成员举行换届工作。

确定了202*-202*学年膳委骨干成员。

部长。

蔡丹担任本届膳委主任兼院学生会生活部副副主任：朱媛；纪检部部长：李忠波、温林青；卫生监督部部长：罗芳、孙亮。

3、9月13日16日，膳委开展纳新工作，期间膳委工作成员在食堂门口接待大一新生，向大家介绍膳委。

4、9月17日，膳委对新同学进行了第一轮面试。

5、9月26日，迎新生晚会之际，膳委配合学生会开展工作。

根据食堂食堂学生监督员检查，九月份食堂指标评比结果如下：评比项目餐饮卫生服务态度员工着装与卫生总分食堂一食堂二趣味问答：秋季养生防燥吃喝讲究不简单进入秋季，最先感受到的就是秋天的燥气。

中医讲“秋主燥”，“秋燥”除了易伤肺之外，也容易耗人津液，而出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等情况。

我国民间素有“春夏养阳，秋冬养阴”的说法，是说秋季阴盛于外而虚于内，若不能养阴就易生热病，就是我们老百姓说所的“上火”。

不注意预防秋燥，泌尿系统感染就会“趁机发难”。

一提起“燥”，很多人首先想到的就是要多喝水。

其实，对于预防秋燥来说，“吃”和“喝”都很重要，而且“喝”也不单单指的是喝水。

在吃方面，可适当地多吃一些富含维生素的食品，也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如百合、杏仁等，对缓解“秋燥”多有良效。

在坚持平衡膳食的前提下，应适当向能养阴、生津、性味甘润的食品倾斜。

具体说来，一是清热祛燥的粗粮杂豆类，如麦片、黄小米、玉米、绿豆、白芸豆等；二是应季的蔬果类，如萝卜、绿叶蔬菜、芋头、南瓜、黄瓜、梨、柿子、葡萄、柑橘、大枣、荸荠等；三是滋阴润燥的荤食类，如鸭肉、河鱼、河虾等。

秋季要多喝水，这是毋庸置疑的。

学校膳食管理委员会成员及职责模版一、主席团1. 主席- 负责召集并主持膳食管理委员会会议；- 协调各成员的工作，并推动膳食管理工作的顺利进行；- 与学校领导及相关部门沟通，以确保膳食管理工作与学校整体目标的协调一致；- 代表膳食管理委员会与外部相关单位进行沟通和联络。

2. 副主席- 协助主席工作，替代主席履行相关职责；- 按照主席的指示执行膳食管理委员会的决策；- 协助主席与各成员沟通，推动膳食管理工作的有效实施；- 代表膳食管理委员会参加与外部相关单位的交流和联络。

二、行政管理人员1. 校长- 为膳食管理委员会提供行政支持和资源保障；- 审核和批准膳食管理委员会的相关决策；- 协调各部门的合作，确保学校膳食管理工作的顺利进行；- 监督膳食管理工作的执行情况，提供必要的指导和支持。

2. 行政主管- 负责学校膳食管理工作的日常事务管理；- 制定和实施膳食管理工作的规章制度；- 监督膳食服务的质量和安全，确保符合相关法律法规的要求；- 协调校内各部门的合作，保证膳食管理工作各环节的协调一致。

三、食堂管理人员1. 食堂主管- 负责食堂的日常运行和管理；- 组织食堂员工的培训和指导，确保食品安全和卫生；- 协调食堂的菜品供应，满足学生和师生的需求；- 搜集学生和师生对食堂的意见和建议，提供改进措施。

2. 食堂厨师- 负责食堂的菜品研发和制作；- 严格按照食品安全和卫生规范操作，确保食品的安全和质量；- 关注学生和师生的膳食健康需求，合理搭配菜品，提供营养丰富的餐饮服务；- 参与食材的采购和库存管理，确保食材的新鲜和品质。

四、教师代表1. 班主任代表- 关注班级学生的膳食健康需求，代表班级提出意见和建议；- 协助膳食管理委员会收集班级学生对膳食服务的意见和反馈；- 参与膳食管理工作的讨论和决策，推动膳食管理政策的落地实施；- 监督膳食服务的质量和安全，保障学生的膳食健康。

2. 学科教师代表- 关注学生的膳食健康需求和食品知识教育；- 提供膳食知识和学科教育的支持，组织相关活动和课程；- 参与膳食管理工作的讨论和决策，推动膳食管理政策的落地实施；- 监督膳食服务的质量和安全，促进学生的膳食健康教育。

学校膳食管理委员会成员及职责学校膳食管理委员会是负责学校膳食管理工作的一个重要组织，由多个成员组成，每个成员都有不同的职责和责任。

在以下内容中，我将详细介绍学校膳食管理委员会的成员及其职责，展示他们在学校膳食管理中的重要作用。

首先，学校膳食管理委员会的主任是这个委员会的负责人，同时也是学校膳食管理工作的重要领导者。

主任的主要职责包括制定学校膳食管理的总体目标和规划，并组织、协调、指导各成员单位和成员的工作。

主任还需要定期召集委员会会议，汇报工作进展并解决工作中的问题。

其次，学校膳食管理委员会的副主任是主任的助手，负责协助主任完成学校膳食管理的各项工作。

他/她需要承担一部分主任的职责，如组织会议、跟进工作进展等。

在主任不在的时候，副主任还需要代行主任的职责，确保学校膳食管理工作的正常进行。

此外，学校膳食管理委员会还设有多个成员单位，包括校领导、教师代表、学生代表、家长代表、厨房管理人员等。

这些成员单位分别担负着不同的职责和责任，共同协作完成学校膳食管理工作。

校领导在学校膳食管理委员会中起着重要的领导作用。

他们需要对学校的膳食管理工作提供支持和指导，确保膳食管理工作与学校的发展目标相一致。

校领导还需要负责监督学校膳食管理工作的质量和效果，及时解决出现的问题。

教师代表是学校膳食管理委员会中的一员，他们代表教师的利益和意见参与委员会的讨论和决策。

教师代表需要就膳食管理工作提供专业的意见和建议，以确保膳食管理工作与教学工作相协调。

此外，教师代表还需要在学校中积极宣传和推广膳食管理工作，提高师生和家长的膳食管理意识。

学生代表是学校膳食管理委员会的重要成员，他们负责代表学生的利益和需求参与委员会的决策和执行。

学生代表需要就膳食管理工作提供积极的主张和建议，促进学校膳食管理工作的改善和完善。

此外，学生代表还需要在学校中宣传和推广膳食健康知识，培养学生的健康饮食习惯。

家长代表是学校膳食管理委员会的重要成员之一，他们代表家长的利益参与委员会的讨论和决策。

学校膳食管理委员会成员及职责范文学校膳食管理委员会是负责学校膳食管理工作的组织机构，由学校内各部门的负责人及相关专家组成。

委员会成员的职责主要包括制定膳食管理规定和政策、监督膳食供应安全、协调各部门合作、提供食品营养健康指导等方面。

以下是一份关于学校膳食管理委员会成员及职责的范文，供参考：学校膳食管理委员会成员及职责范文（二）一、学校膳食管理委员会成员1.校长：作为学校最高行政负责人，参与并主持学校膳食管理委员会的会议，对学校膳食管理工作负总责，承担最终决策责任。

2.副校长：协助校长主持学校膳食管理委员会的会议，负责学校膳食管理工作的具体安排和协调。

3.食堂负责人：负责学校食堂的运营管理工作，包括食品采购、食品加工、餐饮服务等方面。

4.保健医生：负责学校膳食管理的健康指导和监督工作，对学生的膳食安全和营养健康状况进行评估和监测。

5.教师代表：由学校教师中选出的代表，代表教师群体参与学校膳食管理委员会工作，提供教师的意见和建议。

6.学生代表：由学生中选出的代表，代表学生群体参与学校膳食管理委员会工作，提供学生的意见和建议。

7.家长代表：由家长中选出的代表，代表家长群体参与学校膳食管理委员会工作，提供家长的意见和建议。

8.食品安全专家：由相关专业的食品安全专家组成，提供食品安全方面的指导和咨询。

二、学校膳食管理委员会职责范围1.制定膳食管理规定和政策：依据国家和地方相关规定，结合学校实际情况，制定学校膳食管理的规定和政策，明确各部门的职责和权责。

2.监督膳食供应安全：对学校食堂的食品采购、食品加工、餐饮服务等环节进行监督，确保食品的质量安全，防止食物中毒等事件的发生。

3.协调各部门合作：学校膳食管理涉及到多个部门的协同合作，委员会成员之间需要建立密切的联系和沟通。

委员会成员负责协调各自部门的工作，确保膳食管理的高效运行。

4.提供食品营养健康指导：保健医生等专业人员负责对学生的饮食提供指导，谈到学生的膳食健康问题，给出合理的饮食建议，推广健康饮食知识，提高学生的营养意识。

学校膳食委员会 YUKI was compiled on the morning of December 16, 2020某某学校膳食委员会组成机构为进一步强化学校安全卫生管理，确保师生餐饮安全，促进学校膳食管理工作规范化、制度化、科学化，根据县教育局有关文件精神，学校成立膳食委员会，并制定相应的管理制度。

一、学校膳食管理委员会成员组长：副组长：组员：教师代表：家长代表：郭刘杨刘杨王雷程刘范某某学校膳食委员会工作制度1、某某学校师生食堂膳食委员会在教育局安全股的领导下，依靠学生家长的支持配合，依靠全体学生，参与膳食管理工作。

2、膳食委员会坚持公正、公平、客观地监督学生膳食工作，在肯定成绩的同时对存在的问题要有理、有利、有节地协调处理，妥善解决。

3、膳食委员会成员要有敬业精神，对工作一丝不苟，乐于为学生服务，积极参与学生膳食的监督工作，言行一致，善于团结各位委员。

4、本委员会定期对膳食饭菜质量、价格、卫生及服务态度进行综合测评，定期召开委员会成员会议，进行工作小结、反馈意见及建议。

某某学校膳食委员会工作职责1、对食堂工作人员监督。

膳食管理委员会人员负责监督食堂工作人员规范操作情况，要求食堂所有工作人员必须持有效健康证上岗，如发现人员身体不适或生病必须休息，接受治疗，恢复健康后方可上岗，食堂工作人员上班时间必必须按规定穿工作服、戴工作帽，进入备餐间时须进行二次更衣。

2、对食品采购的监督。

监督食品原料及辅料的采购，确保食品原料及辅料进货渠道规范，新鲜，无过期、变质食品进入食堂并做好索证工作。

3、对食品清洗的监督。

督促食堂工作人员按规范进行原料的捡择、清洗，做到干净无异物，并按规定进行切配。

4、对食堂烹饪的监督。

监督食堂工作人员按规范对食品进行烹饪，确保饭菜烧制时间到位，味道可口供应给学生。

5、对食堂卫生的监督。

督促食堂工作人员认真进行餐具的清洗，做到无残留、无油渍，并按规范做好餐具的消毒工作，每天下班前认真做好食堂内外卫生打扫，做到无杂物、无污迹、无异味。

学校膳食管理委员会成员及职责
学校膳食管理委员会的成员通常包括以下人员：
1. 校长或副校长：负责整个学校膳食管理的总体规划和决策。

2. 餐饮服务部主管：负责学校膳食管理的落实和具体实施。

3. 学生事务主管：负责与学生相关的膳食需求和问题的解决。

4. 学生代表：代表学生的意见和需求，参与膳食管理的决策和评估。

5. 家长代表：沟通家长的意见和需求，并提供反馈和建议。

6. 膳食专家或营养师：提供膳食营养方面的专业知识和建议。

7. 厨师或食品加工专家：负责菜品的制作和食品安全的管理。

8. 学校医务人员：提供膳食安全和营养方面的健康指导。

9. 学校行政人员：协助管理和协调膳食管理相关工作。

学校膳食管理委员会的职责包括：
1. 制定和执行膳食管理的政策和流程。

2. 确保学校膳食符合营养和卫生要求。

3. 确保学生和教职员工的膳食需求得到满足。

4. 监督食品采购、加工和储存的质量和安全。

5. 根据学生和家长的反馈，调整和改进膳食方案。

6. 提供膳食营养方面的教育和宣传。

7. 定期评估和审查膳食管理的效果和改进方向。

8. 处理膳食相关的投诉和纠纷。

2024年学校膳食管理委员会成员及职责
1. 主席：负责协调和领导整个委员会工作，监督膳食管理工作的执行情况。

2. 副主席：协助主席处理委员会的日常事务，并代理主席职责。

3. 供应商代表：与学校膳食供应商合作，确保供应商提供的食品符合卫生和营养标准。

4. 校长代表：作为学校行政层面的代表，负责与委员会沟通和协调。

5. 营养师：提供膳食营养建议，监督菜单的设计和食品的准备过程，确保学生得到均衡和营养丰富的饮食。

6. 教师代表：代表教师团队，提供对膳食管理的建议和需求。

7. 学生代表：代表学生群体，提供对膳食管理的建议和需求。

8. 家长代表：代表家长群体，提供对膳食管理的建议和需求。

职责包括但不限于：
- 研究并制定学校膳食管理政策和计划，确保符合营养需求和卫生标准；
- 监督学校膳食供应商的运营和合作；
- 审查并批准学校菜单，确保菜单的多样性和营养均衡；
- 监督食品的选购、储存和处理，确保食品安全；
- 组织并参与膳食宣传活动，提高学生对健康饮食的认知；
- 收集和分析学生、家长和教师的反馈意见，不断改进膳食管理工作。

以上仅是一些建议，具体的成员和职责还需要根据学校的实际情况和需求来确定。

学校膳食管理委员会成员及职责范本一、主任主任是学校膳食管理委员会的核心成员，负责全面协调和领导委员会的工作。

主要职责包括：1. 组织召开膳食管理委员会会议，制定会议议程并主持会议；2. 确定膳食管理委员会的工作目标和任务，并确保其有效实施；3. 负责与学校其他部门、教师、家长和学生代表等进行沟通和协调，建立良好的合作关系；4. 根据学校的实际情况，制定膳食管理规范和标准，并监督执行情况；5. 跟踪和研究国内外膳食管理的最新发展动态，为膳食管理委员会提供参考和建议；6. 解决膳食管理工作中的重大问题和困难，提出解决方案，并在委员会中进行讨论和决策；7. 对膳食管理委员会成员进行培训和指导，提高其工作能力和水平；8. 撰写膳食管理工作的年度报告，向学校领导、师生和家长反馈工作情况。

二、副主任副主任是主任的助手，协助主任完成各项工作。

主要职责包括：1. 协助主任组织召开膳食管理委员会会议，记录会议内容和议程，起草会议纪要；2. 根据主任的指示，调查和研究与膳食管理相关的问题，提供信息和数据支持；3. 协助主任与学校其他部门、教师、家长和学生代表等进行沟通和协调；4. 根据主任的安排，参与制定膳食管理规范和标准，并监督执行情况；5. 协助主任解决膳食管理工作中的问题和困难，提出解决方案；6. 参与膳食管理委员会成员的培训和指导，提高其工作能力和水平。

三、教师代表教师代表是膳食管理委员会的重要成员，负责监督和推动学校餐饮服务的质量和管理。

主要职责包括：1. 参与膳食管理委员会的会议，对学生的饮食需求提出建议和意见；2. 监督学校餐饮服务的食品安全和卫生管理，确保食品符合相关标准和规定；3. 检查学校餐饮单位的用餐环境和设施，提出改进意见和建议；4. 定期与学生代表交流，了解学生对餐饮服务的需求和意见，并及时反馈给膳食管理委员会；5. 参与制定学校的餐饮服务计划和菜单，保证学生的营养需求得到满足；6. 推动学校餐饮服务的创新和发展，提高学生的餐饮体验。

学膳食管理委员会组织及工作职责
为了加强学校食堂管理，进一步改善师生营养状况，督促师生食堂饭菜质量、安全、卫生及服务再上一个台阶，学校特成立膳食管理委员会。

一、组织机构
组长：xx（书记、校长）
副组长：xx（分管安全副校长）
组员：xx
二、领导小组工作职责分工
1、书记校长对食品卫生、食品安全情况全面负责。

2、分管副校长对食品卫生安全负全面管理责任。

3、食堂安全员郑贵勇对食堂从业人员进行科学烹饪和预防食品中毒等知识的培训以及其它日常管理。

4、总务主任，安保主任对食堂食品卫生进行常规监督管理。

5、领导小组经常进行检查、监督。

校长、分管副校长每周不少于1次，行政值周每周不少于两次，总务主任每周两次。

三、主要工作职责
1、参与食堂的科学管理，督促食堂建立健全各项岗位责任制和各种规章制度，确保学生伙食质量和食品卫生，满足师生需要；
2、参与每月一次的食堂大宗物品招投标活动，每月检查一次食堂物资保管情况以及外购食品的质量、数量、价格情况；
3、参与拟定每周菜谱；
4、每周检查一次食堂一周菜谱落实情况；
5、协助食堂督查师生就餐情况，对不文明就餐行为进行劝导，并对当事人进行教育；
6、每周参加膳食管理委员会例会，主要收集和反映教师、学生对食堂的意见和建议，双方及时进行沟通，协商解决有关问题；
7、负责督促检查学校食堂贯彻、落实经学校审定的各项制度的执行情况；
8、抓好食堂的饮食卫生、环境卫生、炊事人员个人卫生以及安
全工作，严防食物中毒和其它意外事故的发生；
9、严格掌握食堂用粮、用菜情况，以及其它物品、食品的使用情况，做到勤俭节约，严格杜绝浪费现象。

学校膳食委员会工作方案
一、工作内容
学校膳食委员会是学校重要部门之一，其工作内容主要包括以
下几个方面：
1. 制定校园膳食方案。

根据学校的实际情况，制定合理的膳食
方案，保障学生的营养需求。

2. 监督食品安全。

定期进行食品抽检，依据国家食品安全标准，对学校食堂所供食品进行检查，防止出现食品安全问题。

3. 改善餐饮服务质量。

委员会成员在各自的工作岗位上，积极
地收集、反馈学生与家长的意见和建议，推动食堂向更加实用、健康、美味的方向发展。

4. 宣传校园营养。

加强家校联系，构建健全的营养教育系统，
广泛宣传科学饮食知识，以及如何选择健康食品。

二、工作计划
1. 月度委员会会议。

每月进行一次委员会会议，通过会议形式，保障委员会工作的顺利推进，及时解决膳食方案等问题
2. 校园营养专题活动。

坚持每学期开展至少3场以上的校园营
养专题活动，向学生推广饮食知识，营养素的作用和补充，提高学
生的健康饮食意识。

营养餐膳食委员会
为全面落实科学发展观，充分发挥营养餐工程的有效功能，更好地保证学校营养工程的运转，成立五一中心小学营养餐膳食委员组织机构：
一、组织机构：
组长：曾讲德
副组长：刘才志
成员：裴克健段敏胡才博周烨
二、职责：
1、营养餐膳食管委会成员定期或不定期对学校食堂的食品、卫生安全、食品原材料抽样察看、餐具的清洗消毒、防虫灭虫及票据与台账等进行检查。

2、及时指出在检查中发现的问题，限期整改。

五一中心小学
2014年9月5日。