兔皮加工方法

兔皮草加工工艺
兔皮草是一种流行的皮草制品，其柔软、保暖且时尚。

以下是兔皮草的加工工艺流程：
一、准备原料
首先，需要收集新鲜的兔皮。

兔皮应当是健康、新鲜的，没有受到任何疾病或腐烂的影响。

同时，需要确保兔皮的大小和厚度符合要求，以便进行后续的加工处理。

二、浸泡处理
将收集来的兔皮放入清水中浸泡约2-3天，期间需要每天更换清水，防止腐烂。

浸泡的目的是让兔皮变软，并去除部分表面的污垢和杂质。

三、脱毛
脱毛是兔皮草加工的重要环节，通常采用化学脱毛法或机械脱毛法。

化学脱毛法是使用脱毛剂去除兔皮上的毛，而机械脱毛法则使用机械方式如刀片刮除毛。

注意操作需轻柔，防止破坏兔皮的质地。

四、干燥
兔皮脱毛后需进行干燥处理，使其变得更加柔软、韧性和便于后续的处理。

干燥后需再次进行整理，去掉任何剩余的杂质或破洞。

五、整理
整理是为了去除残留的杂质和破洞，使兔皮更加完整和美观。

整理过程中需特别注意保持兔皮的完整性，防止破损。

六、染色
染色是为了使兔皮草更具时尚感和个性化。

可以根据需求选择不同的颜色进行染色，但需要注意颜色的均匀度和持久性。

七、质检
染色完成后需进行质量检查，确保兔皮草没有瑕疵和问题。

质检合格的兔皮草可以进行包装。

八、包装
最后，将加工完成的兔皮草进行适当的包装，以保护其在运输和存储过程中的完好性。

包装应当精美、大气，以吸引消费者的眼球。

通过以上八个步骤，我们可以完成兔皮草的加工工艺。

加工后的兔皮草不仅具有较高的使用价值，还具有一定的艺术价值和收藏价值。

兔子皮如何加工？由生皮加工成熟皮。

也就是兔皮的鞣制技术。

从兔体剥下来的生皮经过机械的、物理的和化学的方法进行加工处理制成柔软、丰满、具有工艺产品要求的毛皮或板皮，这个过程称“鞣制”。

鞣制原理：兔皮的鞣制方法很多，主要有甲醛鞣、铬铝鞣和硝面鞣。

其原理主要是利用兔皮纤维组织的多孔性，使鞣液扩散至纤维组织，通过吸附作用，使鞣液和纤维组织之间发生一系列的理化作用，将生皮鞭制成柔软、丰满，并具有一定程度稳定性的裘皮。

鞣制方法、步骤：一、硝面鞣制法：本方法简单，成本低廉，毛皮柔软耐用。

洗净污物后在常温下浸泡12～24小时。

然后脱脂，利用表面活性物质（如洗衣粉、洗涤剂）或纯碱来进行脱脂。

浸硝：每千克皮用水6千克，每千克水中加芒硝80～100克，面粉50～60克，在常温下浸泡16～18小时，每隔3～4小时搅动1 次。

铲皮：铲去皮板上的残肉、油脂和结缔组织。

硝面鞣制：在原浸硝液中按千克水中补加面粉50～60克，芒硝50～60克。

加温36～38℃投入皮张，以后每天搅拌2次，并加温1～2次，使温度维持在38～40℃，鞣制3～6天。

再经过干燥、回潮、铲皮后，整理入库。

二、铬铝鞣制法：先用打毛机进行打毛，破皮缝好。

经浸水、第一次脱脂、浸硝、去肉、第二次脱脂、复浸、酶软化后进行鞣制。

鞣制：铝铬鞣剂与皮纤维羧基结合，使皮板柔软丰满，提高皮板的抗温、耐水性能，使生皮变成革皮。

大致过程：以湿皮重计，皮液比为1:10，食盐每升加30克，芒硝每升加60克（相当于无水芒硝每升加26克），三氧化二铬每升加０.3克，明矾每升加10克，硫酸每升加0．8～1克，氯化铵每升加2克（连续使用每升补加l克），浸湿剂每升加0．3克，滑石粉每升加15克（以后每次每升补加10克），水温要求在35～45℃。

将上述原料全部加入水中，加温至35℃，然后加入铬液，搅拌、下皮，翻动10～15分钟，12小时后加温到36℃，24小时后加温到38℃，用纯碱调节pH值至3.8～3.9，再浸泡20～24小时，每次加温、调碱后要翻动2～3次，出皮静臵过夜。

兔皮加工技术原发表日期: 2000-08-30 原作者: 徐桂芳文章来源: 中国养兔技术------------------------------------------------------------------------------------------------------- 1．兔皮种类 (1)土种兔皮产于东北地区的土种兔皮，张幅大，板肥壮，毛长，较粗，底绒丰厚。

产于华北西北的家兔皮，张幅中等，板质细致，毛绒显空疏。

产于西川的兔皮，多为纯白色，板质细，张幅中等，毛短平，底绒薄。

(2)改良兔皮青紫蓝兔皮张幅大，板质细致，毛绒丰厚，平顺，有光泽，背部针毛有三节色，毛根为灰色，中间为白色，毛尖为黑色，均匀混合而呈青色，腹部及肷部针毛为灰白色，绒毛为灰色。

大耳白兔皮皮板较厚，张幅大，毛绒稠密，细软，针毛长，有光泽，毛色为纯自。

大耳油黑兔皮毛质、板质、张幅等均与大耳白兔相似，唯有毛色为纯黑。

力克斯兔皮又名獭兔皮、鹅绒兔皮。

皮板张幅中等，板质细韧，全身绒毛占整个毛被的90％以上，毛绒稠密，毛锋平齐，针毛分布均匀，毛质坚挺有力，触摸有柔软感，多为咖啡色。

另外，还有黑色、蓝色、海狸色，青紫蓝色、巧克力色、紫丁香色、山猫色、乳白色和黑貂色等。

獭兔皮经济价值较高，优质的獭兔皮在国际裘皮市场上供不应求。

2．兔皮加工 (1)鲜皮防腐鲜皮是经屠宰刚从兔体上剥下的生皮。

鲜皮主要由蛋白质构成，同时含有大量水分，是各种微生物繁殖的优良培养基，如不及时作防腐处理，就有可能发生腐败变质。

皮张清理清理的目的是除去皮张上的粪便、脂肪、残肉等污物。

因为这些污物的存在，为微生物繁殖创造了良好条件，易引起皮张腐败，对鞣制、贮存都会带来严重影响。

清理时将皮张挂在作业台上，先用铲皮刀或刮肉机刮除皮板上的脂肪和残肉。

刮时持刀要平稳，用刀要均匀，以刮净残肉、脂肪和结缔组织为原则。

如处理不净，皮张干燥时容易浸油，轻者皮板变黄，重者油脂渗入毛髓，易使皮张霉烂脱毛。

獭兔皮的初步加工方法１．毛皮的清净刚剥下来的鲜生皮，常带有油脂、残肉和血污，不仅影响毛皮的清洁和贮存，而且会造成霉烂、脱毛等危害。

因此，必须及时清除干净。

其方法是用刮肉机或木制刮刀轻轻刮去油脂、残肉和血污。

为达到既不伤损毛皮，又能清除残污，操作时应注意三点：一是皮张要展平，以免刮脂时，刮刀刮破皮板而影响质量；二是用力要均匀，切忌用力过猛或难刮处使劲反复猛刮，以免损伤皮板或切断毛根；三是顺序要得当。

刮脂的顺序方向应由臀部向头部刮，即由后部向前部倒刮，若逆毛刮脂，易造成透毛、流针等伤残。

２．防腐处理防腐的目的是为了确保生皮不受细菌、寄生虫等的危害，以免虫蛀、脱毛。

目前常用的防腐方法有三种。

（１）干燥法。

通过人工干燥把鲜皮中的含水率降到巧％以内，使细菌无法生存繁殖，达到防腐目的。

最适宜的干燥温度为2０－３０Ｔ。

温度太低，水分蒸发慢，干燥时间长，皮张易变质；温度过高，会使皮板表面蒸发快，易造成皮张表面收缩硬化，从而影响皮内水份蒸发，形成内湿外干，影响加工制革质量。

此法操作简便，成本较低，皮板洁净，便于贮藏和运输。

不足之处是：皮板僵硬，容易折裂，难以浸软，贮藏易受虫蚀损害。

（２）盐腌法。

用干燥的工业盐或盐水处理鲜皮，这是最常用、最普通、最可靠的防腐方法。

一般用盐量为皮重的３０％－4０％。

其做法是：把盐粉或盐水均匀地撒涂在皮表面，然后板面对板面堆叠１周左右，使盐溶液逐渐浸人皮内，使内外浓度均衡一致。

本方法的优点是：皮张紧实而富有弹性，湿度均匀，适于长时间保存，不易遭虫蚀；缺点是阴雨天易回潮，用盐量大，成本较高，操作较费事。

（３）盐干法。

就是盐腌与干燥相结合，即先盐腌后干燥，使皮内水分降至２０％以下，细菌活动受到抑制，再经干燥处理，就可达到防腐的目的。

本法的好处是便于贮藏运输，在雨季也不易回潮和腐烂。

缺点是干燥时由于胶原纤维未缩短，皮内又有盐粒形成，会影响真皮天然结构而降低原料皮的质量。

３．贮存保管生皮虽经脱脂除污、防腐处理，但如贮存保管不当，仍可使皮板变质或虫蚀等，从而降低毛料的质量。

兔子皮的鞣制
最简易的兔子皮鞣制方法，只需要兔子、无碘盐、鸡蛋、洗头膏和薄荷油。

把兔子皮取下之后，浸泡清洗。

尽可能剥离上面的筋膜。

此时要小心，兔子皮很不结实。

兔子皮毛面朝下，皮面撒无碘盐。

至少3毫米厚的一层，覆盖所有的皮。

腌48小时。

其间如果发现盐有受潮迹象，需要补充一层盐。

刮去固结的盐层，凉水浸渍之后，尽可能剥离上面的筋膜。

此时也要小心，兔子皮很不结实。

清理干净筋膜的兔子皮，毛面朝下平摊铺在木板上。

蛋黄搅匀（每个兔子需要一个蛋黄），涂抹在皮面上，按摩均匀。

用湿毛巾覆盖兔子皮，静置48小时。

其间如果发现毛巾干了，需要喷点水，保持湿润。

用香味比较足的洗头膏，凉水清洗兔子皮，洗掉多余蛋黄。

皮面和毛面都要洗。

此时要小心，兔子皮很不结实。

挤干兔子皮的水分，不要拧。

此时要小心，兔子皮很不结实。

此时还是湿润的兔子皮，转移到一个比较热和干燥的地方。

沿着各个方向拉兔子皮，让其延展柔软。

此时要小心，兔子皮很不结实。

每两个小时，重复一下这个操作，直到彻底干燥。

最后一步，干燥好的兔子皮的皮面涂抹一点儿薄荷油，用于保存。

此时鞣制好的兔子皮就能做各种东西。

比如缝个内裤手套什么的。

这种兔子皮不耐水。

如果需要耐水的话，需要再进行熏制。

家庭兔皮硝制方法随着獭兔饲养业的迅速发展，家庭或小作坊式的兔皮硝制在广大农村迅速兴起，这对扩大兔裘鞣制品的国内外市场，提高我国人民的衣装水平和养兔效益有着重大的显示意义。

家庭兔皮硝制要求设备简单，方法简单，药品易购。

硝制方法介绍如下：去除油膜与残肉----→浸水回软（清水浸泡1～2天）----→脱脂（涂洒碳酸氢钠液）----→水洗----→浸酸硝皮（浸泡1～2周）----→整理（用刮刀削去发硬的边缘）（一）浸水回软家庭硝制兔皮，一般室温维持在20左右为宜。

晒干后兔皮应先用较钝的铲刀铲去皮上附着的油膜与残肉，然后浸入清水浸泡1～2天，使兔皮尽可能恢复至鲜皮状态。

（二）脱脂方法兔皮硝制的好坏，脱脂是关键环节。

传统的脱脂方法是用碳酸氢钠液（2克/升）涂洒在板面上，尽量避免药液接触毛面，以免兔毛发脆，经10～20分钟用清水洗净，然后用洗衣粉（2克/升）温水调和后浸泡皮张，10分钟后用清水洗净。

（三）浸酸硝皮经浸水回潮后的兔皮可浸酸硝皮。

常用20%芒硝、25%米粉，液比为1：6～8（以湿皮重计），浸泡1～2周，期间每天翻动一次，使缸内温度均匀。

用手搓测试，如皮板已柔软不发硬，则硝制完成。

硝好的皮张应及时取出晾干，待皮张半干时向四周拉撑一次，以免皮张过度收缩，影响产品质量。

（四）整理工作经浸酸硝皮、晒干后的兔皮，可用刀削去发硬的边缘，再用搓皮至软熟，拍去米粉即可。

硝面鞣制的毛皮如发生“走硝”现象，即皮内的芒硝经水湿后被溶解，使皮板黏结、发硬，呈现生皮状态，甚至出现脱毛现象，可有铬明矾250克、食盐250克，碳酸钠25克处理。

具体方法：先用热水（38℃）2.5升溶解铬明矾，冷却;温水1升溶解碳酸钠；冷水1.5升溶解食盐；然后把碳酸钠溶液慢慢的加入铬明矾溶液中，用木棒不断搅拌，再假如食盐溶液。

将此混合溶液均匀涂抹在清水湿润的“走硝”皮板上，吐后板面对板面堆叠静置45小时，重复涂刷23次，直至混合液浸透皮板，最后用清水洗皮，除去食盐和鞣液，脱水后抻平兔皮、晾干，搓刮柔软即可。

生兔皮鞣制方法鞣制兔皮的目的是改变皮板干后变硬的缺点，使之柔软而有韧性。

皮板是由表皮、真皮和皮下疏松组织三部分构成的。

真皮部分最发达，有许多纵横交错的胶原纤维，这些纤维韧性很强，可使皮板结实，但胶原纤维干涸后就变硬，使整个皮板也发硬，如果能改变纤维的特性，又不影响其强度，就达到了鞣制的目的。

现介绍一种兔皮的简易鞣制法。

(一)洗涤和清理把新鲜的兔皮平铺在板上，用刀刮去皮肌脂肪和血污，特别要把脂肪刮净。

陈旧和放干的兔皮要放在清水中浸泡1昼夜，再进行清理。

清理完毕后，将兔皮翻转，使毛面向上，用35～40℃的温热肥皂液或洗涤剂配成的溶液泼在毛上，用手掌顺毛、逆毛反复拭刷，一面刷一面泼。

洗净后将兔皮在清水中漂洗，同时洗刷皮板的肉面，漂洗干净后，晾至不滴水即可鞣制。

(二)酸液浸泡将兔皮的毛面对迭，使皮板向外浸泡在5％硫酸溶液中，要浸没兔皮，隔4～5小时翻动1次。

约8～10小时后，构成皮板的胶原纤维在酸性溶液中膨胀，使皮板变厚、面积缩小。

撕拉一下边角处的皮下疏松组织，如果很容易撕下，即说明浸泡时间已够。

用酸浸泡兔皮不会对毛有损害，因毛的抗酸力很强。

将兔皮在清水中泡洗一下，晾至不滴水为止。

(三)皮板硝化硝化可用皮硝。

皮硝是粗糙的硫酸铝，各药店均有售。

把兔皮皮板向上摊开，将100克皮硝溶解到250毫升热水中，调入250克粗粮粉制成涂料，均匀地涂在皮板上，并用手掌轻轻压实。

皮硝会慢慢地渗入膨胀的胶原纤维中。

经1昼夜后切下一小片边角，除去涂料，在边角料干至七八成时，用力左右前后拉搓，若皮下组织发白变松说明皮硝已经吃透，即可将整张兔皮涂料全部除去(涂料可再次利用)。

兔皮晾至八成干后，用手从各方向拉搓兔皮，以改变胶原纤维之间的位置关系，直至皮板恢复至原来大小和皮下疏松组织发白起绒为止。

将兔皮晾至全干，拍净皮板，梳理被毛，就成1张柔软、光洁的兔皮。

在整个鞣制过程中要特别注意，兔皮在酸溶液浸泡时间不宜过长；皮板只宜风吹晾干，不能暴晒；不能待皮板全干后再拉搓，这是一个技术关键。

生兔皮的加工及保管收藏方法兔皮经鞣制加工后可依衣领、帽、儿童大衣及服饰等，既轻又漂亮深受人们的欢迎，还可以出口换取外汇。

但是，虽然兔皮资源丰富由于得不到人闪的重视或者因技术落后，致使许多漂亮的兔皮因保存不善而腐烂。

为使兔皮得到进一步深加工，下面介绍一引起常用的生兔皮初加工方法。

一、兔皮的选择对于屠宰的兔是否留用兔皮首先要一看二摸。

一看，兔的大小及皮毛是否有光泽。

营养不良或有病的兔皮不能要；毛稀疏零乱的兔皮不能要；太小的兔皮不能要。

要选择被毛有光泽的兔皮。

二摸，是摸皮毛是否掉毛，皮毛是否奄实手感好。

若掉毛、皮毛薄不能要。

一般选用体重2.5公斤左右的兔并且在12月份屠宰的皮毛最好。

二、兔皮的处理方法屠宰后的兔皮要及时处理，否则，会发臭、掉毛、腐烂。

首先要铲除皮板上的残肉及残脂，然后进行干燥处理。

（一）淡干皮的干燥法1、板皮的淡干皮干燥法：①将初处理后的鲜兔皮贴在稍粗糙的墙上，（要尽可能将其拉伸展成长方形）将边贴紧在阴凉处自然干燥。

注意：揭皮时顺势不要揭破。

②将鲜皮毛向外，皮板朝里拉成长方形贴在席上。

或者，毛向里，把皮板拉成长方形，沿毛边缘缝在席上，在通风阴凉处自然干燥。

注意：皮板一般不要晒，日晒后易成油浇板，不易浸水。

也不能雨淋，否则，易腐烂掉毛。

2、筒皮的消干皮干燥法：屠宰后的筒皮可将其毛朝里，板朝外装入废纸、破布等使其内鼓起；也可选用长120厘米、宽3厘米的竹条，弯成“∩”型，套在皮筒里将其撑起，皮张下端用夹子或小绳扎好，不卷边挂起晾干。

冬天可晾晒。

上述方法简便易行，但易遭虫鼠害。

（二）兔皮的盐干法或盐腌法1、兔皮的撒盐法：在稍倾斜的木棉线或水泥地板上撒上3厘米厚的盐，然后在鲜皮板上均匀撒占皮重30%-50%的食盐，逐张放至1.5米高，使其出“水”，再进一步自然干燥6-8天即可。

若长期保存，可二次倒垛，撒盐。

二次盐量为鲜皮重的15%-20%。

注意：该法所用的盐应以精盐为好，因海盐，尤其是未经煮过的日晒海盐纯度差，含菌多，不但防腐效果差，而且易出现盐斑和红斑，故不宜使用。