下载文档原格式
《环境工程微生物学》复习题_分章_有答案第一章绪论1、解释概念：微生物；微生物学；2、填空：1)微生物分类以其（）属性及（）属性及（）为依据。
2)微生物的命名是采用生物学中的（双名）法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种。
这个种的名称是由一个（属名）和一个（种名）组成。
4)微生物是一类（个体微小），（构造简单），（进化地位低），肉眼看不见，必须借助（光学）或（电子显微镜）等特殊设备才能微小生物的总称。
5)微生物的分类系统采用：（界）、（门）、（纲）、（目）、（科）、（属）、（种），（种）是基本单位。
6)EcherichiacoliK12(λ)中：K12表示（）、λ表示（）；7)微生物的命名采用（二名）法，即用两个拉丁字命名一个微生物的种，这个种的名称前者为（种名），后者为（属名），均用（斜体字）书写，属名第一个字母大写。
8)LouiPateur的贡献主要在于证明（微生物）活动和否定微生物（自然发生）学说，并创立了（病原）学说。
9)（病毒）是一类非细胞结构的微生物。
10)RobertKoch的贡献：建立了（微生物学）研究的基本技术；证实病害的（病原菌）学说。
建立了判断病原物的著名的（柯赫氏）法则。
3、判断（）1)从进化程度看，原核微生物比真核微生物进化程度高。
（）2)真核微生物和原核微生物的主要区别在于是否有细胞壁。
（）3)大肠埃希氏杆菌的拉丁学名为echerichiacoli。
4、选择题1)RobertKoch的贡献在于：（AD）多选A．建立了微生物学研究基本技术C．观察发现了微生物的活动B．发明了显微镜D．证实病害的病原学说2)下面表述正确的是：大肠埃希氏杆菌Echerichiacoli。
（）多选A．Echerichia代表属名C．coli代表种名B．coli代表属名D．Echerichia代表种名3)属于LouiPateur的贡献的有（）；多选A．证明微生物活动C．提出了判断病原物的原则B．否定微生物自然发生学说D．创立了病原学说4)不属于Leeuwenhock（1632～1723）的贡献的是：（）多选A．观察发现了微生物C．建立了微生物培养技术B．创立了病原学说D．发现了生物固氮5、问答题1)原核微生物与真核微生物的区别2)简述微生物的特点。
单项选择题：1．活性污泥中，与污泥活性关系最密切的微生物类群是（）。
A．菌胶团细菌B．放线菌C．原生动物D．藻类2．好氧活性污泥在完全混合式的曝气池内总以（）存在。
A．沉淀状态B．漂浮状态C．悬浮状态D．固着状态3．构成活性污泥的主要微生物是（），在水处理中起主要作用。
A．藻类B．后生动物C．细菌D．放线菌4．1L活性污泥混合液中含有多少mg恒重、干的挥发性固体，即混合液挥发性悬浮固体，用（）表示。
A．MLSSB．MLVSSC．SVD．SVI5．当活性污泥的pH值降低到4．5以下时，（）将完全占优势。
A．菌胶团细菌B．真菌C．原生动物D．藻类6．有关原生动物在水处理中的作用，下列说法错误的是（）。
A．有净化废水中有机物的功能B．可以促进活性污泥的絮凝作用C．可以作为废水生物处理的指示生物D．当水处理效果好时，活性污泥中的原生动物以游泳型纤毛虫为主7．厌氧过程中，下列何种微生物将有机大分子转变为有机酸（）。
A．产氢产乙酸菌B．水解发酵细菌C．甲烷菌D．同型产乙酸菌8．下列关于甲烷菌的生理特征描述，错误的是（）。
A．厌氧菌B．对pH值反应敏感C．对温度反应不敏感D．分离培养比较困难9．同型产乙酸菌将H2和C02或CO2+3通过还原过程转化为乙酸的过程，在厌氧消化过程被称为（）。
A．水解发酵阶段B．产氢产乙酸阶段C．同型产乙酸阶段D．产甲烷阶段10．产氢产乙酸菌把除乙酸、甲酸、甲醇以外的（）产生的中间产物，如丙酸、丁酸等脂肪酸和醇类等转化成乙酸和氢，并有C02产生。
A．水解发酵阶段B．产氢产乙酸阶段C．同型产乙酸阶段D．产甲烷阶段11．下列不是原、后生动物在污水处理中所起的作用是（）。
A．呼吸释放氧气B．指示作用C．促进絮凝、沉淀D．捕食有机物和细菌12．在厌氧消化系统中，非产甲烷细菌和产甲烷细菌之间的关系为（）。
A．互生B．共生C．拮抗D．寄生13．通常，在活性污泥培养和驯化阶段中，原生动物种类的出现和数量的变化往往会按一定的顺序。
（完整版）环境微⽣物学练习题及答案绪论⼀、名词解释1、微⽣物微⽣物是所有形体微⼩，⽤⾁眼⽆法看到，需借助显微镜才能看见的单细胞或个体结构简单的多细胞或⽆细胞结构的低等⽣物的统称。
“微⽣物”不是⼀个分类学上的概念，⽽是⼀切细⼩的、⾁眼看不见的微⼩⽣物的总称。
2、原核微⽣物原核⽣物：①细胞核发育不完善，只有DNA链⾼度折叠形成的⼀个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进⾏有丝分裂。
⼆、选择题1．微⽣物分类中基本的分类单位是（D ）。
A、科B、属C、⽬D、种2．各种微⽣物具有⼀些共同点，下列选项中描述错误的是（ C ）A．分布⼴，种类多 B．适应强，易变异C．体积⼩，表⾯积⼩ D．⽣长速，繁殖旺5．所有微⽣物的共同特征是（ C ）。
A、单细胞B、没有真正的细胞核C、个体微⼩D、细胞结构简单6．在分类系统中，细菌和蓝细菌皆属于（ A ）。
A、原核⽣物B、真核⽣物C、多细胞D、单细胞三、填空题1. 微⽣物的命名采⽤双名法，即由⼀个___属名____和⼀个___种名____构成；书写排列上，____属___名在前，___种___名在后。
四、简答题1. 真核微⽣物与原核微⽣物的差异表现在哪些⽅⾯？它们各⾃包括哪些主要类群？原核⽣物：①细胞核发育不完善，只有DNA链⾼度折叠形成的⼀个核区，仅有核质，没有定形的细胞核，称为拟核或拟核。
②没有特异的细胞器。
③不进⾏有丝分裂。
真核⽣物：①细胞核发育完善，有核膜将细胞核和细胞质分开，核内有核仁和染⾊质。
②有⾼度分化的细胞器，如线粒体、中⼼体、⾼尔基体、内质⽹、溶酶体和叶绿体等。
③能进⾏有丝分裂。
原核微⽣物：细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、⽀原体、⾐原体、⽴克次⽒体真核微⽣物：藻类、真菌（酵母菌、霉菌）、原⽣动物、微型后⽣动物五、论述题3. 结合微⽣物的特点，分析微⽣物在环境保护和环境治理中起着举⾜轻重的作⽤。
1、微⽣物在环境保护和治理中的作⽤：保持⽣态平衡污染物的降解废⽔、废⽓、废渣的处理污染⽔体、⼟壤的⽣物修复2、研究内容包括：微⽣物学基础知识环境⼯程中的微⽣物原理饮⽤⽔卫⽣细菌学⾃然环境物质循环与转化⽔体和⼟壤的⾃净作⽤污染⽔体治理、污染⼟壤的修复等环境⼯程净化3、环境⼯程微⽣物学的研究任务就是充分利⽤有益微⽣物资源为⼈类造福。
《环境工程微生物学》复习题一、填空题1、微生物的特点：；繁殖快、代谢速率快；；；种类多、分布广、代谢类型多样。
2、“Bacillus subtilis D5 (λ)”表示的含义是，微生物双名法命名中，Bacillus是名，subtilis是名。
3、培养微生物分为分批培养和连续培养，其中连续培养又分为和。
4、微生物的DNA损伤修复类型包括：、、和SOS修复。
5、担子菌两性的接合是由未经分化的菌丝接合，或孢子接合，接合时只行质配而不立即发生核配，以的方式形成新的细胞。
6、藻类可分为十一门，其中蓝藻属于微生物；裸藻不具有细胞壁，但其具有能运动。
7、复杂污染物的厌氧降解过程可以分为四个阶段：水解阶段、、和。
8、国际酶学委员会根据酶的催化反应类型，把酶分为6大类，其中谷氨酸脱氢酶属于类，谷丙转氨酶属于类，脂肪酶属于类。
9、多环芳烃被微生物氧化为相同的中间产物，降解的后半段是相同的，在酶的作用下产生琥珀酸和后进入到代谢途径。
10、冬虫夏草的产生属于微生物之间的关系，而菌根菌与植物之间的关系属于关系，原生动物吞食细菌的关系属于微生物之间的关系。
11、微生物用生物质作为发酵基质，可产生多种生物能源，如、和等。
12、根据生物的16S rDNA或18S rDNA碱基序列分析，把所有生物分为三个域分别是、和，该分类方法被称为三域学说。
13、细菌病毒侵染细菌后在固体培养基上形成的“负菌落”被叫做，影响病毒生存最主要的物理因素是、光和。
14、Saccharomyces cerevisiae 的中文名称是，Escherichia coli的中文名称是。
15、按照古菌的生活习性和生理特性，古菌可分为三大类型：产甲烷菌、和，它们都属于极端环境微生物。
16、蓝细菌是一类含有叶绿素的原核生物，所以能够进行释放，在污水处理中起到积极作用，可有效的去除，同时也是水体O2富营养化的指示生物。
17、原核微生物包括细菌、、放线菌、、支原体、、和螺旋体。
1【单选题】微生物按其生物属性及它们的亲缘关系,有序的分类,从大到小分别是( )。
•A、界、域、门、纲、目、科、属、种•B、界、域、门、纲、目、科、种、属•C、域、界、门、纲、目、科、属、种•D、域、界、门、纲、目、科、种、属2【单选题】关于微生物的命名,说法错误的是( )。
•A、采用生物学中的二名法•B、属名在前,首字母大写;种名在后,首字母无需大写•C、属名和种名都用正体字•D、如果某细菌只被鉴定到属,则该菌的名称只有属名,没有种名,可用sp.(单数)或spp.(复数)来代替种名表达3【单选题】原核微生物的特点是( )。
•A、发育完好的细胞核,有核膜,有核仁和染色质•B、没有发育完全的核,只有DNA链高度折叠的核区•C、有高度分化的细胞器•D、能进行有丝分裂。
4【单选题】不属于微生物的共同特征的是( )。
•A、个体小•B、分布广、种类多•C、繁殖快、易变异•D、致病性1【单选题】以下对病毒影响最大的物理因素为( )。
•A温度•B气压•C光•D电磁辐射2【单选题】组成病毒粒子衣壳的化学物质是( )。
•A糖类•B蛋白质•C核酸•D脂肪3【单选题】关于病毒的特点和组成,错误的是( )。
•A病毒是没有细胞结构、专性寄生在活的宿主体内的超微小微生物B多数病毒的大小在0.2μm以下C病毒具有独立生存能力D病毒的化学组成主要有蛋白质和核酸4【单选题】噬菌体属于病毒类别中的( )。
•A细菌病毒•B动物病毒•C植物病毒•D真菌病毒5【单选题】病毒在宿主体内的繁殖过程包括( )。
• A吸附、侵入、复制与聚集、成熟和释放• B变性、退火和延伸• C引发、延伸、终止• D解旋、复制、子链与母链盘旋生成双螺旋结构1【单选题】不属于球菌的是( )。
• A单球菌、双球菌• B四联球菌、八叠球菌2【单选题】不属于杆菌的是( )。
• A单杆菌• B弧菌• C双杆菌• D链杆菌3【单选题】螺纹不满一圈的螺旋菌称为( )。
• A逗号弧菌• B弧菌• C螺旋体菌• D单杆菌4【单选题】有关细菌的大小说法正确的是( )。
环境工程微生物答案【篇一：环境工程微生物学试卷及答案解析】>一、填空(每小题1分,共10分)1. 蓝藻的营养类型为光能自养型。
3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。
4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为肽聚糖磷壁酸。
5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体。
6.微生物细胞的主要组成元素是c h o n p s 。
7.大肠杆菌个数可作为水的卫生细菌学检验指标。
8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称消毒。
9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的拮抗关系。
10. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为营养菌丝。
二、单项选择(在每小题的四个备选答案中,选出一个正确的答案,并将其码写在题后的○内,每小题2分,共40分)。
1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○c①糖类②蛋白质③核酸④脂肪2.常用于饮水消毒的消毒剂是○d①石灰②cuso4 1③kmno4 ④漂白粉3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○a①加富培养基②选择培养基③鉴别培养基④普通培养基4. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○b①乳酸②乙醇③丁酸④乙酸5.属于细菌细胞基本结构的为○b①荚膜②细胞壁③芽胞④鞭毛6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○ b①乙酸②乙醇③乳酸④丙醇7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○c①细菌＞放线菌＞真菌②细菌＞真菌＞放线菌③放线菌＞真菌＞细菌④真菌＞细菌＞放线菌8.噬菌体属于病毒类别中的○a①微生物病毒②昆虫病毒③植物病毒④动物病毒9.常用消毒酒精的浓度的○b①30% ②70% ③95% ④100%10.制备培养基的最常用的凝固剂为○c①硅胶②明胶③琼脂④纤维素11.沼气发酵的主要产物为○b① co2 ② ch4 ③ nh3 ④ h2s12.酵母菌属于○微生物c?①好氧型②厌氧型③兼性厌氧型④微厌氧型13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○a①巴氏消毒②干热灭菌③间歇灭菌④高压蒸汽灭菌14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○d①互生关系②共生关系③竞争关系④拮抗关系15. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○b①细菌②酵母菌③霉菌④病毒16.干热灭菌法要求的温度和时间为○c①105℃,2小时②121℃,30分钟③160℃,2小时④160℃,4小时17.生鞭毛最多的菌属于○①螺旋菌②杆菌③球菌④假菌丝18.微生物运输营养物质的主要方式○c①被动扩散②促进扩散③主动运输④基团转位运转19.在生物界分类中食用菌属于○b①病毒界②真菌界③原核原生生物界④真核原生生物界20.反硝化作用的最终产物○b① nh3 ②hno3 ③n2 ④hno21. 原核微生物的主要特征是细胞内无核○x2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现○x3.细菌和放线菌最适的ph为中性-微碱性○对4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○对5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸○x四、简答(每小题6分,共30分)2.常规的水传染疾病细菌有哪些？主要的肠道病毒有哪几种？一般的氯消毒能灭活病毒吗？3.为什么常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物？4.什么是硫化作用?硫细菌包括哪些种类?5.好氧活性污泥净化废水的机理是什么？五、综述(10分)1. 污、废水为什么要脱氮除磷？叙述污、废水脱氮、除磷的原理。
《环境工程微生物学》复习题一、填空题1、微生物的特点：；繁殖快、代谢速率快；；；种类多、分布广、代谢类型多样。
2、“Bacillus subtilis D5 (λ)”表示的含义是，微生物双名法命名中，Bacillus是名，subtilis是名。
3、培养微生物分为分批培养和连续培养，其中连续培养又分为和。
4、微生物的DNA损伤修复类型包括：、、和SOS修复。
5、担子菌两性的接合是由未经分化的菌丝接合，或孢子接合，接合时只行质配而不立即发生核配，以的方式形成新的细胞。
6、藻类可分为十一门，其中蓝藻属于微生物；裸藻不具有细胞壁，但其具有能运动。
7、复杂污染物的厌氧降解过程可以分为四个阶段：水解阶段、、和。
8、国际酶学委员会根据酶的催化反应类型，把酶分为6大类，其中谷氨酸脱氢酶属于类，谷丙转氨酶属于类，脂肪酶属于类。
9、多环芳烃被微生物氧化为相同的中间产物，降解的后半段是相同的，在酶的作用下产生琥珀酸和后进入到代谢途径。
10、冬虫夏草的产生属于微生物之间的关系，而菌根菌与植物之间的关系属于关系，原生动物吞食细菌的关系属于微生物之间的关系。
11、微生物用生物质作为发酵基质，可产生多种生物能源，如、和等。
12、根据生物的16S rDNA或18S rDNA碱基序列分析，把所有生物分为三个域分别是、和，该分类方法被称为三域学说。
13、细菌病毒侵染细菌后在固体培养基上形成的“负菌落”被叫做，影响病毒生存最主要的物理因素是、光和。
14、Saccharomyces cerevisiae 的中文名称是，Escherichia coli的中文名称是。
15、按照古菌的生活习性和生理特性，古菌可分为三大类型：产甲烷菌、和，它们都属于极端环境微生物。
16、蓝细菌是一类含有叶绿素的原核生物，所以能够进行释放，在污水处理中起到积极作用，可有效的去除，同时也是水体O2富营养化的指示生物。
17、原核微生物包括细菌、、放线菌、、支原体、、和螺旋体。
单项选择题：1．活性污泥中，与污泥活性关系最密切的微生物类群是（）。
A．菌胶团细菌B．放线菌C．原生动物D．藻类2．好氧活性污泥在完全混合式的曝气池内总以（）存在。
A．沉淀状态B．漂浮状态C．悬浮状态D．固着状态3．构成活性污泥的主要微生物是（），在水处理中起主要作用。
A．藻类B．后生动物C．细菌D．放线菌4．1L活性污泥混合液中含有多少mg恒重、干的挥发性固体，即混合液挥发性悬浮固体，用（）表示。
A．MLSSB．MLVSSC．SVD．SVI5．当活性污泥的pH值降低到4．5以下时，（）将完全占优势。
A．菌胶团细菌B．真菌C．原生动物D．藻类6．有关原生动物在水处理中的作用，下列说法错误的是（）。
A．有净化废水中有机物的功能B．可以促进活性污泥的絮凝作用C．可以作为废水生物处理的指示生物D．当水处理效果好时，活性污泥中的原生动物以游泳型纤毛虫为主7．厌氧过程中，下列何种微生物将有机大分子转变为有机酸（）。
A．产氢产乙酸菌B．水解发酵细菌C．甲烷菌D．同型产乙酸菌8．下列关于甲烷菌的生理特征描述，错误的是（）。
A．厌氧菌B．对pH值反应敏感C．对温度反应不敏感D．分离培养比较困难9．同型产乙酸菌将H2和C02或CO2+3通过还原过程转化为乙酸的过程，在厌氧消化过程被称为（）。
A．水解发酵阶段B．产氢产乙酸阶段C．同型产乙酸阶段D．产甲烷阶段10．产氢产乙酸菌把除乙酸、甲酸、甲醇以外的（）产生的中间产物，如丙酸、丁酸等脂肪酸和醇类等转化成乙酸和氢，并有C02产生。
A．水解发酵阶段B．产氢产乙酸阶段C．同型产乙酸阶段D．产甲烷阶段11．下列不是原、后生动物在污水处理中所起的作用是（）。
A．呼吸释放氧气B．指示作用C．促进絮凝、沉淀D．捕食有机物和细菌12．在厌氧消化系统中，非产甲烷细菌和产甲烷细菌之间的关系为（）。
A．互生B．共生C．拮抗D．寄生13．通常，在活性污泥培养和驯化阶段中，原生动物种类的出现和数量的变化往往会按一定的顺序。
2023 环境工程微生物学试题及答案2023 环境工程微生物学试题及答案(一)一、名词解释(每题 1、5 分，计 30 分)类病毒：是一个裸露的闭合环状 RNA 分子，它能在感染寄主细胞并在其中进行自我复制使寄主产生病症。
异染粒：分散在细胞质中的多聚磷酸盐颗粒。
细胞壁：细胞壁是包在细菌细胞表面、内侧紧贴细胞质膜的较为坚韧并略具弹性的结构。
半知菌：还不知道是否有有性繁殖阶段的真菌。
锁状联合：是担子菌的次生菌丝为确保子细胞都含有________于父母亲本的核而进行的特殊的分裂方式。
无氧呼吸：以无机物作为最终电子受体，进行有机物的生物氧化的过程。
主动运输：是微生物中的主要运输方式，在代谢能和载体的参与下可进行逆浓度梯度的运输。
表面活性剂：具有降低表面张力效应的物质叫做表面活性剂。
它改变细胞的稳定性和透性，使细胞内的物质逸出细胞外，从而引起微生物的死亡。
互生：两个群体相互协作，达到在某一生境中共同生存的目的。
碱基配对：核酸分子中嘌呤碱基和嘧啶碱基配对互补。
DNA 聚合酶：以反向平行的 DNA 链为模板催化合成新链 DNA。
生物圈：是地球表面进行生命活动的有机圈层，包括了生活于大气圈下层、水圈、岩石圈以及三圈界面的所有生命体。
活性污泥：具有活性的微生物絮凝体。
氨化作用：是指有机态 N 被微生物降解形成NH3 的过程。
细胞膜：是围绕在细胞质外面的双层膜结构。
污泥容积指数：在暴气池出口处的混合液，经过 30 分钟静沉后，每克干污泥所形成的沉淀污泥的体积。
优势菌种挂膜法：将优势菌种附着在滤料上，以废水中的有机物为营养生长繁殖，使之形成生物膜的方法。
生态系统：是生物群落与其生存环境组成的整体系统。
生物絮凝剂：是一类具有絮凝作用的微生物产生的代谢产物。
废气的微生物滴滤法：用微生物挂膜的生物填料上方喷淋循环水，当废气中的有机污染物经过填料时，被挂膜的微生物分解的过程。
二、是非题(每题 1 分，计 10 分)1、病毒有抗青霉素的效应，因它们不具有基因组。
判断题1.微生物系统分类单元从高到低依次为界、门、纲、目、科、属、种（×）最高为域2.株是微生物分类最小单位（×）种是微生物分类最小单位3.溶原性噬菌体的DNA整合在宿主DNA上，不能独立进行繁殖（√）4.放线菌属于真核微生物（×）放线菌是原核微生物5.大多数放线菌属革兰氏阴性菌（×）除枝动菌属外，其余放线菌均为革兰氏阳性菌6.放线菌的菌体由纤细的长短不一的菌丝组成，在固体培养基上呈辐射状，菌丝分支，为单细胞（√）7.霉菌的菌落疏松，菌丝细小，与培养基结合紧密，不易用接种环挑取（×）霉菌菌落形态较大8.菌苔是细菌在固体培养基上的培养特征之一（×）菌落是细菌在固体培养基上的培养特征之一9.大肠杆菌属于单细胞微生物，金黄色葡萄球菌属于多细胞微生物（×）细菌都是单细胞10.大肠杆菌是革兰氏阴性菌，金黄色葡萄球菌是革兰氏阳性菌（√）11.碱性染料能与细胞中带正电的组分结合，常用于细菌染色（×）碱性染料是和细胞中带负电的组分结合12.革兰氏阳性菌细胞壁的脂肪含量比革兰氏阴性菌高（×）低13.红螺菌的同化作用类型为光能异养型（√）14.渗透酶属于诱导酶，其他酶属于结构酶（×）渗透酶是载体蛋白15.一切厌氧微生物都含有超氧化物歧化酶（×）耐氧厌氧微生物含超氧化物歧化酶，一切厌氧微生物都不具有过氧化氢酶16.分子氧对专性厌氧微生物的抑制和杀死作用是因为这些微生物缺乏过氧化氢酶（√）17.主动运输需要载体和能量，促进扩散不需要载体和能量（×）促进扩散要载体不要能量18.大多数微生物可以合成自身所需的生长因子，不必从外界摄取（√）19.核糖体的功能是合成蛋白质（√）20.明胶是最常用的凝固剂（×）琼脂最常用的凝固剂21.浓乳糖蛋白胨培养基是合成培养基（×）是天然培养基22.豆芽汁培养基是合成培养基（×）是天然培养基23.分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此时细胞处于代谢活动低潮，细胞数目不增加（√）24.恒化培养与恒浊培养的区别是前者菌体始终处于对数期（×）区别前者保持细菌浓度不变，后者保持营养成分浓度不变25.乳糖操纵子是由结构基因、操纵基因、调节基因组成（√）26.操纵子的结构基因通过转录、翻译控制蛋白质的合成，操纵基因和调节基因通过转录、翻译控制结构基因的表达（√）27.细菌所有遗传信息都储存在细菌染色体上（×）细菌为原核微生物，无染色体，基因还可以存在质粒上28.遗传型相同的个体在不同环境下会有不同的表现型（√）29.低剂量的紫外线照射，对微生物没有影响，但超过某一阈值的紫外线照射，则会导致微生物基因突变（×）低剂量紫外线照射导致基因突变30.导致牛得疯牛病的朊病毒的遗传物质是DNA（×）是蛋白质31.HgCl2的杀菌机理是与微生物酶的-SH基结合，使酶失去活性，或与菌体蛋白质结合，使之变性或沉淀（√）32.反消化作用是在好氧条件下进行的（×）在厌氧条件下进行33.好氧活性污泥法处理废水过程中，去除的有机污染物全部转化为二氧化碳和水（×）大部分转化为微生物自身组成34.活性污泥法处理废水，易产生污泥膨胀问题（√）35.用霉菌、酵母菌处理有机废水时，有时会出现活性污泥丝状膨胀，这时可以通过修改工艺来解决（√）36.对厌氧消化-甲烷发酵，污水pH一般保持在6.5-7.5之间（√）37.自然界中产甲烷菌有很多种，有些是好氧的，有些是厌氧的，有些是兼性厌氧的（×）甲烷菌都是厌氧的38.导致水体富营养化的生物主要是硅藻（×）是蓝藻39.水体中有机物浓度越高，微生物代谢作用消耗的溶解氧越多（√）40.任何土质中微生物种类都按细菌、真菌、放线菌、原生动物、藻类的顺序由多到少排列（×）任何土质中微生物种类都按细菌、放线菌、真菌、原生动物、藻类的顺序由多到少排列填空题1.微生物和其他类型微生物相比具有个体极小、分布广种类多、繁殖快、易变异特点。
2.病毒的繁殖过程可分为吸附、侵入、复制与聚集、裂解与释放。
3.细菌的基本形态有球状、杆状、螺旋状、丝状。
4.细菌细胞的一般结构为细胞壁、细胞膜、细胞质及内含物、拟核。
5.细菌细胞的特殊结构为芽孢、鞭毛、荚膜、粘液层、菌胶团、衣鞘、光合作用层片等。
6.细菌原生质体由细胞膜、细胞质及内含物、拟核组成。
7.细菌芽胞的特点有芽胞含水率低、芽胞壁厚而致密、芽胞中2,4-吡啶二羧酸（DPA）含量高、芽胞含有耐热性酶。
8.细菌荚膜的功能有具有荚膜的S型肺炎链球菌毒力强，有助于肺炎链球菌侵入人体；荚膜保护致病菌免受宿主吞噬细胞的吞噬，保护细菌免受干燥的影响；当营养缺乏时，荚膜可被用作碳源和能源，有的荚膜还可用作氮源；废水生物处理中的细菌荚膜有生物吸附作用，将废水中的有机物、无机物及胶体吸附在细菌体表面上。
9.在pH为1.5的溶液中，细菌带正电荷；在pH为7.0的溶液中，细菌带负电荷。
10.放线菌的菌丝由于形态和功能不同，可分为营养菌丝、气生菌丝、孢子菌丝。
11.原生动物的营养类型有全动性营养、植物性营养、腐生性营养。
12.原生动物可分为孢子纲、鞭毛纲、肉足纲、纤毛纲，眼虫属于鞭毛纲，草履虫属于纤毛纲，钟虫属于纤毛纲。
13.革兰氏染色的步骤是草酸铵结晶紫初染、碘-碘化钾媒染、乙醇脱色、番红复染。
其中最关键的一步是脱色。
大肠杆菌经革兰氏染色后为红色，为革兰氏阴性菌。
14.微生物生长量的测定方法有测定微生物总数、测定活细菌数、计算生长量。
15.活细菌数的测定方法有载玻片薄琼脂层培养计数、平板菌落计数、液体稀释培养计数、薄膜过滤计数。
16.根据培养基的物理状态，培养基可分为液体培养基、半固体培养基、固体培养基。
最常用的固体培养基凝固剂为琼脂。
17.根据实验目的和用途不同，培养基可分为基础培养基、选择培养基、鉴别培养基、加富培养基。
18.根据组成物的性质，培养基可分为合成培养基、天然培养基、复合培养基。
19.实验室常用的有机氮源有牛肉膏和蛋白胨，无机氮源有硝酸钠和硝酸铵。
20.在微生物学奠基时代，公认的代表人物为巴斯德和柯赫，前者的主要业绩有巴斯德消毒法，后者的主要业绩有微生物纯种培养法。
21.根据酶作用的位置，酶可分为胞外酶、胞内酶、表面酶。
22.根据酶的组成，酶可分为单成分酶、全酶。
23.酶的催化特性有加快反应速度、专一性、条件温和、对环境敏感、催化效率极高。
24.酶蛋白的结构可分为一级结构、二级结构、三级结构、四级结构。
25.酶各成分的功能是，酶蛋白起加速生化反应的作用；辅基和辅酶起传递电子和化学基团的作用，金属离子起传递电子和激活剂的作用。
26.根据微生物和氧的关系，微生物可分为好氧微生物、厌氧微生物、兼性厌氧微生物。
27.根据所需能源和碳源不同，微生物可分为光能自养微生物、光能异养微生物、化能自养微生物、化能异养微生物。
28.微生物所需的营养包括水、碳源和能源、氮源、无机盐、生长因子。
营养物质进入细胞的方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位。
29.根据最终电子受体不同，微生物的呼吸类型可分为发酵、好氧呼吸、无氧呼吸。
30.根据细菌的生长情况，可将细菌的生长曲线分为停滞期、对数期、静止期、衰亡期。
31.影响停滞期长短的因素有菌种、接种群体菌龄、接种量、培养基成分。
32.影响微生物世代时间的因素有菌种、营养成分、营养物浓度、温度。
33.微生物之间的关系可分为竞争关系、互生关系、共生关系、偏害关系、捕食关系、寄生关系。
34.细菌纯种分离的方法有稀释平板法、平板划线分离法、涂布法。
35.菌种保藏方法有定期移植法、干燥法、隔绝空气法、蒸馏水悬浮法、综合法。
综合法是目前最好的菌种保藏法。
36.衡量水体自净的指标有P/H指数、氧浓度昼夜变化幅度和氧垂曲线。
37.1mol葡萄糖，经糖酵解净产生2molATP，经好氧呼吸净产生38molATP。
38.紫外线诱变的机理是使DNA结构变化。
其中起主要作用的是胸腺嘧啶二聚体的产生。
39.由于紫外线的特殊性质，其作用有空气消毒、表面消毒、诱变育种。
40.一般化学杀菌剂的杀菌能力与其浓度成正比，乙醇则不然，以70%的乙醇杀菌能力最强。
41.用氯和氯化物对饮用水消毒时，起主要杀菌作用的是HClO，而其在水中的浓度主要由pH控制。
42.重金属的杀菌机理是与酶的—SH基结合，使酶失去活性；或与菌体蛋白结合，使之变性或沉淀。
43.空气微生物卫生标准的指标有浮游细菌数、降落细菌数。
44.进行灭菌的方法有干热灭菌法、湿热灭菌法、化学药品灭菌法。
干热灭菌的最高温度不超过170°C。
45.根据突变的条件和原因，突变可分为自发突变、诱发突变。
46.根据基因的功能，基因可分为结构基因、操纵基因、调节基因。
47.生态系统的四个基本组成为环境、生产者、消费者、分解者。
48.生态系统是自然界的基本功能单元，其功能主要表现在生物生产、能量流动、物质循环、信息传递。
49.根据污水处理中微生物的存在状态，可分为活性污泥法、生物膜法。
50.活性污泥的结构与功能中心是菌胶团。
51.水体污化系统将受有机物污染的河段分为多污带、α-中污带、β-中污带、寡污带。
52.废水处理中，原生动物的作用为指示作用、净化作用、促进絮凝和沉淀作用。
53.废水处理中，常见的原生动物有鞭毛虫、肉足虫、游泳型纤毛虫、固着型纤毛虫。
54.废水处理中，好氧微生物群体，要求BOD5:N:P=100:5:1；厌氧微生物群体，要求BOD5:N:P=100:6:1。
55.废水处理中，对进水水质应考虑的因素有供氧量、pH、温度、有毒物质、营养物质等。
56.废水处理中，常用的絮凝剂有有机高分子絮凝剂、无机絮凝剂、微生物絮凝剂。
57.厌氧消化三段理论为水解阶段、产酸阶段、产甲烷阶段。
58.我国现行的饮水卫生标准规定，自来水中细菌总数不超过100个/ml，大肠菌群数不超过3个/L。
59.普通滤池内生物膜微生物群落为生物膜生物、生物膜面生物、滤池扫除生物。
前者以菌胶团为主要组成，起净化和稳定水质功能；中者为固着型纤毛虫和游泳型纤毛虫，起促进滤池净化速度，提高滤池整体处理效率功能；后者为轮虫、线虫等，起去除滤池内污泥、防止污泥积累和堵塞功能。
60.土壤微生物的水平分布取决于土壤中的碳源。
名词解释1.病毒：没有细胞结构，专性活细胞寄生的一类由核酸和蛋白质等少数几种成分组成的超显微非细胞生物2.噬菌体：是感染细菌、真菌、放线菌或螺旋体等微生物的病毒的总称3.温和性噬菌体：噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸附着并整合在宿主染色体上，和宿主的核酸同步复制，宿主细胞不裂解而继续生长4.溶原性：病毒感染细菌后，其基因组整合到宿主的染色体中，在宿主内进行复制并且引起细菌细胞的裂解5.质粒：是核以外的遗传物质，能自我复制，把所携带的生物形状传给子代6.芽孢：某些细菌在其生活史的某个生长阶段或某些细菌在遇到不良环境时，在细胞质内生成的内生孢子7.菌胶团：细菌之间按一定排列方式互相粘结在一起，被一个公共荚膜包围形成的细菌集团8.菌落：一个细菌在固体培养基上迅速生长繁殖形成的一个由无数细菌组成的具有一定形态特征的细菌集团9.酶：由细胞产生的，能在体内或体外起催化作用的一类具有活性中心和特殊构象的生物大分子10.酶的活性中心：酶蛋白分子中与底物结合，并起催化作用的小部分氨基酸微区11.酶的竞争性抑制：有些抑制剂的结构与底物结构类似，影响底物和酶的结合，使反应速率下降12.新陈代谢：生物从外界环境不断摄取营养物质，经过一系列生物化学反应，转变成细胞的组成，同时产生废物并排除体外13.内源呼吸：外界没有供给能源，利用自身内部贮存的能源物质进行呼吸14.EMP途径（糖酵解）：在无氧条件下，1mol葡萄糖逐步分解产生2mol丙酮酸、2molNADH+H+、2molATP的过程15.TCA循环（三羧酸循环）：丙酮酸有氧氧化过程的一系列步骤的总称。
