食物含量表+糖尿病膳食
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最新糖尿病人必备的食谱大全(全) 糖尿病人必备的食谱大全糖尿病人应该经常食用的蔬菜包括:苦瓜、洋葱、黄瓜、银耳、莴笋和竹笋。
苦瓜富含多种营养成分,尤其是维生素C 的含量高于其他瓜类。
苦瓜中的苦瓜皂甙不仅具有类似胰岛素的作用,还能刺激胰岛素的释放。
洋葱含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化的作用,对预防糖尿病的并发症有益。
黄瓜的糖含量只有1.6%,因此糖尿病人可以将黄瓜代替水果食用,并从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。
黄瓜中的丙醇二酸可以抑制身体中糖类物质转变为脂肪,因此糖尿病人及合并高血压、高血脂的糖尿病人更应多吃黄瓜。
银耳热能较低,又含有丰富的食物纤维,有延缓血糖上升的作用。
银耳中还含有较多的银耳多糖,能增强胰岛素的降糖活性。
莴笋、竹笋的糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含有胰岛素激活剂,对糖尿病人有益;竹笋属于高纤维素食物,可延缓糖尿病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。
此外,菠菜可以促进胰岛素的分泌;蘑菇是高蛋白低脂肪食品,也有降血糖、降血脂作用;西红柿的糖含量低。
这些蔬菜都适合糖尿病人经常食用。
对糖尿病有益的五谷杂粮包括:小麦、燕麦和荞麦。
小麦性凉,味甘,具有养心安神、益肾、健胃厚肠、除热止渴、敛汗、止痢等功效。
主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。
燕麦性温,味甘,具有益肝和脾、滑肠催产的功效。
主治病后体虚糖尿病、纳呆、便秘、难产等症。
此外还有止汗、止血的功效,或治虚汗、盗汗、出血等症。
由于其滑肠、催产,故孕妇禁食。
荞麦性凉,味甘,具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。
主治头风疼痛、胃肠积滞、痢疾热泻、疮疖丹毒糖尿病、白浊带下等症;外用可清热解毒。
由于荞麦中含有红色荧光素,花中尤多,部分人食用后可产生光敏感症(荞麦病),如耳、鼻等处发炎肿胀,眼结膜炎,咽炎,喉炎,支气管炎等,应当引起注意。
因其性寒,食之能动寒气、发痼疾,患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。
糖尿病患者膳食营养分析表
简介
本文档为糖尿病患者提供膳食营养分析表。
正确的膳食安排对于控制血糖水平和管理糖尿病非常重要。
本分析表为糖尿病患者提供了一份参考,旨在帮助其合理选择食物,确保膳食充分均衡。
营养成分分析
能量
- 碳水化合物:50%至60%
- 蛋白质:15%至20%
- 脂肪:不超过30%
- 膳食纤维:每天摄入25克至30克
矿物质
- 钾:摄入量应达到3500毫克至4700毫克
- 钙:摄入量应达到1000毫克至1200毫克
- 镁:摄入量应达到320毫克至420毫克
- 锌:摄入量应达到8毫克至11毫克
维生素
- 维生素A:摄入量应达到700微克至900微克
- 维生素C:摄入量应达到75毫克至90毫克
- 维生素D:摄入量应达到600国际单位至800国际单位
- 维生素E:摄入量应达到15毫克至20毫克
- 维生素K:摄入量应达到90微克至120微克
其他建议
- 摄入低脂、低胆固醇食物
- 限制食用高糖食品和饮料
- 增加蔬果摄入量
- 控制饮食中的盐摄入量
结论
根据糖尿病患者的膳食需求,本文档提供了膳食营养分析表,旨在帮助糖尿病患者了解合理的饮食选择。
请患者在定制个人膳食计划时参考此分析表,并咨询专业医生或营养师以获取更准确的建议。
国际权威gi食物表
摘要:
一、引言
二、GI 食物表的定义与作用
三、GI 食物表的国际权威性
四、GI 食物表的使用方法与注意事项
五、结论
正文:
一、引言
随着健康饮食观念的普及,越来越多的人开始关注食物的血糖指数(GI)。
血糖指数是一种衡量食物中的碳水化合物在人体内引起血糖变化的指标,可以帮助糖尿病患者和关注健康的人们更好地选择食物。
国际权威GI 食物表为大家提供了丰富的食物GI 数据,有助于人们更好地控制血糖。
二、GI 食物表的定义与作用
GI 食物表是一份详细列出常见食物血糖指数的表格,可以帮助人们了解不同食物的血糖指数,从而合理搭配膳食,降低血糖波动。
对于糖尿病患者来说,合理控制血糖非常重要,因为稳定的血糖水平可以降低并发症的风险。
三、GI 食物表的国际权威性
国际权威GI 食物表是由国际糖尿病联合会(IDF)等权威机构制定的,数据来源于大量科学研究,具有较高的可靠性和权威性。
该表在世界范围内被广泛使用,为糖尿病患者和关注健康的人们提供了科学依据。
四、GI 食物表的使用方法与注意事项
使用GI 食物表时,可以先了解自己所需的血糖指数范围,然后根据食物表选择合适的食物。
需要注意的是,GI 食物表仅提供了食物的血糖指数,并未考虑其他营养成分,因此在实际搭配膳食时,还需兼顾食物中的脂肪、蛋白质、纤维等营养成分。
此外,个体差异较大,GI 食物表提供的数据仅供参考,具体还需根据个人情况调整。
五、结论
国际权威GI 食物表为糖尿病患者和关注健康的人们提供了宝贵的食物选择依据。
了解并利用GI 食物表,有助于控制血糖,预防并发症,提高生活质量。
·糖尿病人的饮食表·一、 糖尿病人早餐:等)米饭、馒头或饼等。
、鸡蛋一个(蒸、煮、荷包等)2、稀食(淡豆浆、牛奶、各种米粥一种)3、蔬菜(凉拌、炒、蒸、蘸等)二、糖尿病人中餐、晚餐:米饭、馒头或饼等。
、精瘦肉、蛋(畜肉、禽肉、鱼肉)或与蔬菜同炒、炖、蒸、氽,炸。
2、蔬菜、豆制品必不可少,是肉类的四倍为宜。
三、睡前半小时一袋奶。
四、补充说明1、每日主食必须吃够,不得少于6两干品,两种粮谷类食物。
2、每日蔬菜类必须吃够1斤,且多种种类。
3、每日动物性(蛋)两种以上,三两且种属越远越好。
4、每日豆制品及乳类量为半斤。
5、每日食盐不超过6克。
6、每日食用油为植物油,不超过两汤勺。
7、所以说糖尿病人每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
8、饮食违背规则:低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高纤维、蛋白质适量,少食多餐六分饱,戒烟酒。
食物大体分为谷薯类、蔬菜类、水果类、肉蛋类、豆乳类、水产类、菌藻类、饮料类、油脂类9大类,每一类食物中都分别有“绿灯”、“黄灯”、“红灯”食物,分别代表适合吃、限量吃、谨慎吃三个级别,划分标准主要是食物的能量、升糖指数等。
总体上看,蔬菜类、菌藻类食物中“绿色”食物较多,饮料类、油脂类食“黄灯”、“红灯”食物较多。
谷薯类食物中,稻米、荞麦、燕麦片、馒头等属于“绿灯”食物;糖心甘薯、玉米、糯米、栗子、马铃薯等属于“黄灯”食物;油饼、饼干、月饼、方便面等属于应慎食的“红灯”食物;豆乳类食物中,“绿灯”食物有牛奶、豆浆、黄豆、黑豆、北豆腐、酸奶等;“黄灯”食物有奶粉、低脂奶酪、红豆、豌豆;“红灯”食物有奶油、油豆腐、炸蚕豆、腐竹等;水产类食物中,鳕鱼、带鱼、鱿鱼、鲤鱼都处于“绿灯区”,而螃蟹因胆固醇较高、鳗鱼因总脂肪量偏高,均应慎食。
水果类中的“绿灯”食物主要有杨梅、芒果、柠檬等,而苹果、香蕉、橙子、猕猴桃等都属“黄灯”食物,枣、葡萄干、柿饼则是“红灯”食物。
肉蛋类方面,鸡肝、猪血、猪蹄、火腿、香肠、炸鸡等,都应注意食用量。
计算方法一:确定每日饮食总热量 1、评估体重情况理想体重=171-105=65kg判断是否属于肥胖:BMI=体重/身高的平方=80/(1.71×1.71)=27.3>25,属超重体型。
根据其劳动强度及体重指数,每日所需热量应选择轻体力、肥胖型,即表中20-25。
即总热量=80×(20-25)=1600~2000kcal二:计算每日所需的食物交换份(食物交换份就是一种常用的衡量热量大小的单位,通常约定每1个交换份产生90kcal 热量)故每日所需的食物交换份=(1600~2000)÷90=17~22份,可选择20份。
如果体重降至正常,可选择18份。
三:均衡营养搭配主食10份谷薯类10份约两 、菜果类2份 肉蛋类4份 乳类2份 油脂类2份或者将表中的食物交换成等交换份的食物亦可。
注:1.食品交换分为四大类(八小类),表中列出了有关名称和三大营养素。
2.90千卡约合376千焦。
3.资料来源:北京协和医院营养科。
注:每份谷、薯类食品提供蛋白质2克,碳水化合物20克,能量90千卡(376千焦)。
根茎类一律以净食部计算。
表3 蔬菜类食品的能量等值交换份表(每份)注:每份蔬菜类食品提供蛋白质5克,碳水化合物17克,能量90千卡(376千焦)。
每份蔬菜一律以净食部计算。
注:每份肉蛋类食品提供蛋白质9克,脂肪6克,能量90千卡(376千焦)。
除蛋类为市品重量,其余一律以净食部计算。
焦)。
注:每份奶类食品提供蛋白质5克,脂肪5克,碳水化合物6克,能量90千卡(376千焦)。
一律以市品部计算。
注:每份油脂类食品提供脂肪10克,能量90千卡(376千焦)。
表9 不同能量所需的各类食品交换份数2.本表所列饮食并非固定模式,可根据就餐的饮食习惯,并参看有关内容予以调整。
3.配餐饮食可参看各类食物能量等值交换表,做出具体安排:瘦肉50克=鸡蛋1个=豆腐干50克=北豆腐100克;牛奶250克=瘦肉50克+谷类(10~12克)或豆浆400克;水果1交换单位换成谷类1交换单位。
•糖尿病人的饮食表•
糖尿病人早餐: 主食:高纤维(全麦、玉米、养面、高梁、燕麦、小米、黄米等)米饭、馒头或饼等。
副食:11、鸡蛋一个(蒸、煮、荷包等)
2、稀食(淡豆浆、牛奶、各种米粥一种)
3、蔬菜(凉拌、炒、蒸、蘸等)
二、糖尿病人中餐、晚餐:
主食:高纤维米饭、馒头或饼等。
副食:11、精瘦肉、蛋(畜肉、禽肉、鱼肉)或与蔬菜同炒、炖、蒸、氽,炸。
2、蔬菜、豆制品必不可少,是肉类的四倍为宜。
三、睡前半小时一袋奶。
四、补充说明
1、每日主食必须吃够,不得少于6两干品,两种粮谷类食物。
2、每日蔬菜类必须吃够1斤,且多种种类。
3、每日动物性(蛋)两种以上,三两且种属越远越好。
4、每日豆制品及乳类量为半斤。
5、每日食盐不超过6克。
6、每日食用油为植物油,不超过两汤勺。
7、所以说糖尿病人每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
8饮食违背规则:低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高纤维、蛋白质适量,少食多餐六分饱,戒烟酒。
日常食物的含糖量一、蔬菜含糖量在4%以下的蔬菜:大白菜、小白菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、卷心菜、龙须菜、番茄(西红柿)、苤蓝、蒜黄、甘蓝菜、萬笋、盖菜、生菜、冬瓜、萬笋叶、绿豆芽、西葫芦、黄瓜、茴香、鸡毛菜、雪里红、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、丝瓜。
二、含糖量5-7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大葱、菜椒、冬笋、韭菜苔、小葱、紫水萝卜、尖辣椒、茭白、蒜苗、青萝卜、长辣椒、毛笋、香菜、洋葱、黄豆芽、香椿、刀豆、胡萝卜。
水果、蔬菜含糖量列表如下:1%:南瓜、紫菜、生菜小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黄、窝笋、黄瓜、西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜。
大白菜、黄韭、鲜雪里红、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆荚、茭白、春笋、油菜、空心菜、臭豆腐丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅、酱豆腐、韭菜花白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黄豆芽7 %:香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜8% 生姜、洋葱头、红胡萝卜、樱桃、柠檬9 %:橙子、菠萝、李子、莲蓬、榨菜、蒜田10% 葡萄、杏11% 柿子、沙果、12% 梨子、桔子、豌豆、橄榄13% 柚子、苹果14% 荔枝、山药15% 苹果16% 土豆17% 石榴20% 香蕉、藕22% 红果85% 粉条吃水果要有选择性1)选择含糖量少但富含膳食纤维的水果,如草莓、樱桃、西瓜等。
2)选择富含果胶的水果,如菠萝、杨梅、樱桃等。
3)尽量少吃或不吃含糖量高的水果,以免引起血糖升高,加重胰岛4)选吃新鲜水果,不吃含糖分高的水果罐头。
5)尽量少喝或不喝果汁,因为果汁中膳食纤维较少。
米面类食品重量(克)蛋白质脂肪糖热量大米100 6.70.8761420小米1009.7 1.7771520馒头100 6.10.249932面条1007.4 1.4571134玉米面1009.6 4.3721524富强粉100 1.10.472.91423糯米粉10011.10.472.91424面包1007.3 5.8931524馄饨皮1007.3 1.456.21120血糯米1008.3 1.673.61436B细胞负担。
肉类饮料类蔬菜类豆制品类蛋类水产类调料甜食类(糖含量5—10个单位的少吃)【一般糖尿病食谱】一、早餐1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食:①煮鸡蛋或荷包蛋一个②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种③凉拌蔬菜二、午餐1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食:①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等三、晚餐1、主食:①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等2、副食:①蔬菜、豆制品等②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升五、说明1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品);2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克以上;3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调;4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜;5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、二顿面主食;6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮。
(新)糖尿病人的饮食原则现代医学证明,正常人在饮食以后,随着血糖升高,胰岛素分泌也增多,从而使血糖下降并维持在正常范围,因此,不会发生糖尿病。
而糖尿病患者,由于胰岛功能减退,胰岛素分泌绝对或相对不足,胰岛素不能在饮食后随血糖升高而增加,不能起到有效的降血糖作用,于是血糖就超过正常范围。
此时,若再像正常人那样饮食,不进行饮食控制,甚至过度饮食,就会使血糖升得过高,并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响,使胰岛功能更加减退,胰岛素的分泌更加减少,从而使病情进一步加重。
所以,对糖尿病人要合理地进行饮食控制。
饮食疗法是各型糖尿病的治疗基础,是糖尿病最根本的治疗方法之一。
不论糖尿病属何种类型,病情轻重或有无并发症,是否用胰岛素或口服降糖药治疗,都应该严格进行和长期坚持饮食控制。
对肥胖的n型糖尿病患者或老年轻型病例,可以把饮食疗法作为主要的治疗方法,适当地配合口服降糖药,就能达到有效地控制病情的目的。
对I型糖尿病及重症病例,变应在胰岛素等药治疗的基础由,积极控制饮食,才能使血糖得到有效控制并防止病情的恶化。
所以,饮食疗法为糖尿病的基础疗法,必须严格遵守。
1•饮食治疗的目的1)减轻胰岛负担,使血糖、血脂达到或接近正常值,并防止或延缓心血管等并发症的发生与发展;2)维持健康,使成人能从事各种正常的活动,儿童能正常地生长发育;3)维持正常的体重。
肥胖者减少能摄入,可以改善受体对胰岛素的敏感性;消瘦者可使体重增加,以增强对种传染的抵抗力。
2•饮食疗法应用要点1)饮食治疗是治疗糖尿病的基础疗法,是一切治疗方法的前提,适用于各型糖尿病病人。
轻型病例以食疗为主即可收到好的效果,中、重型病人,也必须在饮食疗法的基础上,合理应用体疗和药物疗法。
只有饮食控制得好,口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。
否则,一味依赖所谓新药良药而忽略食疗,临床很难取得好的效果。
2)饮食疗法应根据病情随时调整、灵活掌握。
消瘦病人可适当放宽,保证总热量。
肥胖病人必须严格控制饮食,以低热量脂肪饮食为主,减轻体重。
对于用胰岛素治疗者,应注意酌情在上午9〜10点,下午3〜4点或睡前加餐,防止发生低血糖。
体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。
3)饮食疗法应科学合理,不可太过与不及。
即不能主观随意,也不能限制过严,一点碳水化合物也不敢吃,反而加重病情,甚至出现酮症。
应根据自己的病情、体重、身高,严格地进行计算,在控制总热量的前提下科学地、合理地安排好饮食,达到既满足人体最低需要,又能控制总热量的目的。
4)科学地安排好主食与副食,不可只注意主食而轻视副食。
虽然主食是血糖的主要来源,应予以控制,但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖,成为血糖的来源。
蛋白持和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。
这类副食过多,也可使体重增加,对病情不利,因此,除合理控制主食外,副食也应合理搭配,否则照样不能取得预期效果。
5)选择好适宜糖尿病病人的食物,对糖尿病的控制也是非常重要的。
应注意以下两点:①、不宜吃的食物有:I、易于使血糖迅速升高的食物:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等;n、易使血脂升高的食物:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生;川、不宜饮酒。
因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。
少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。
注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
②、适宜吃的食物:(主要是可延缓血糖、血脂升高的食物)I、大豆及其制品:这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外,在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用;n、粗杂糖:如筱麦面、养麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素,维生素B和食用纤维。
实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。
可用玉米面、豆面、白面按2:2:1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条,长期停用,既有利于降糖降脂,又能减少饥饿感。
6)糖尿病病人应少吃或不吃水果。
因水果中含有较多的碳水化合物,并且主要是葡萄糖、蔗糖、淀粉。
食后消化吸收的速度快,可迅速导致血糖升高,对糖尿病病人不利。
所以糖尿病一般不宜多吃水果。
但是由于水果中含有较多的果胶,果胶有延缓葡萄糖吸收的作用,因此,在病情稳定时可以少吃一些水果;吃水果时,要以含糖量低为选择原则。
同时,还要根据其含糖量,计算其热能。
换算成主食,减少或扣除主食的量,以保持总热量不变。
不宜每餐都吃水果,一般认为在两餐之间(血糖下降时)少量服用较为合适。
有考营养成分表,根据病情酌情选用。
7)糖尿病病人还应限制饮食中胆固醇的含量。
因糖尿病病人病情控制不好时,易使血清胆固醇升高,造成糖尿病血管并发症,不病性冠心病等。
所以糖尿病病人饮食中要限制胆固醇的进量,一般主张胆固醇的限量为每日低于300毫克。
故临床应不用或少用肥肉和动物内脏,如心、肝、肾、脑等,因这类食物都富含较高的胆固醇。
而就多吃瘦肉和鱼虾等,此属高蛋白低脂肪食物。
严格控制饮食是治疗糖尿病的先决条件,也是最重要的一环。
医生在临床实践中发现,患者往往因为饮食控制不好而药物不能发挥应有的疗效。
饮食控制原则如下:1. 打破“多吃降糖药可以多吃饭”的错误观念;2. 少吃多餐。
既保证了热量和营养的供给,又可避免餐后血糖高峰;3. 碳水化合物食物要按规定吃,不能少吃也不能多吃,要均匀地吃(碳水化合物是指粮食、蔬菜、奶、水果、豆制品、硬果类食物中的糖分);4. 吃甜点心和咸点心没有区别,均会引起血糖升高;5. 吃“糖尿病食品”的量与吃普通食品的量要相等。
“糖尿病食品”是指用高膳食纤维的粮食做的,如:养麦、燕麦。
尽管这些食物消化吸收的时间较长,但最终还是会变成葡萄糖;6. 所谓“无糖食品”实质上是未加蔗糖的食品,某些食品是用甜味剂代替蔗糖,仍然不能随便吃;7. 以淀粉为主要成分的蔬菜应算在主食的量中。
这些蔬菜为土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、百合、荸荠、慈姑等;、8. 除黄豆以外的豆类,如红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆,它们的主要成分也是淀粉,所以也要算作主食的量;9. 吃副食也要适量;10. 不能用花生米、瓜子、核桃、杏仁、松子等硬果类食物充饥;11. 多吃含膳食纤维的食物;12. 少吃盐;13. 少吃含胆固醇的食物;14. 关于吃水果的问题。
血糖控制较好的病人,可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。
吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。
如果后吃水果就等于加餐了,血糖会马上高起来。
另外,西瓜吃了以后,糖吸收很快,故尽量不吃。
香蕉中淀粉含量很高,应算主食的量;15. 甜味剂不会转化为葡萄糖,不会影响血糖的变化,不能作为低血糖症的自救食品;16. 糖尿病人千万不要限制喝水。