(开餐厅办手续流程)

餐饮店证照办理全套程序（甲方须知乙方留存）一般来说，餐厅开业至少要办六种证照。

营业执照当然是最重要的啦，办理营业执照的同时要办理餐饮服务许可证、消防审批、通过环境测评取得排污许可证等证照，同时还要为从业人员办理健康证。

此外，办好营业执照之后，还需要公章审批、刻章，办理组织机构代码证，办理正式银行帐号，办理地税、国税登记、社保手续等等手续。

一、《营业执照》办理办理营业执照是餐厅开业的必备前提，有了营业执照，你的店就算是初步开起来了，办理营业执照有两种形式：即前制式和后制式。

前制式营业执照：就是在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部分检修合格后，到工商局申请，待审批合格后，工商局发放正式营业执照。

后制式营业执照：就是在正式营业执照没有办理下来，而餐厅已装修完毕，设备、大货、职员已预备齐全，只差营业执照未办的情况下，为了顺利开业，办理的临时性营业执照，有效期为6个月。

在这6个月内，你必需把所有手续补齐，把正式营业执照办好，否则，如消防、卫生、环评有一个部分不批准，营业执照批不下来，就不能营业。

程序和前制申批程序相同。

《营业执照》主要办理步骤：１、名称预登记（1）首先到当地工商局领一份名称预先核准申请书，再按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的（复印件）到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。

（2）持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。

2、营业执照审批名称核准后交当地工商局授理，需要的材料有名称预先核准申请书，名称登记申批表，法人身份证和户口本的（复印件）无业证实、未办照证实（需到户口据地工商局办理）房产证实及户主本人签字（按手印）、房屋租赁合同，7个工作日后取执照，有效期6个月。

二、《餐饮服务许可证》办理中国餐饮行业的经营许可证。

根据2009年6月1日开始施行的食品安全法，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，6月1日起正式启用餐饮服务许可证，取代已沿用了几十年的食品卫生许可证。

马记烧卖海鲜城、食全食美、楚留香饺子馆、这条街我最面、麻辣诱惑、萨达姆拉面馆与食俱进、海鲜阁、韵轩饭店、开酒楼餐馆到底有哪些手续?开酒楼餐馆到底有哪些手续？：（以有限责任公司为例）大概包括如下：1、租赁场地（需有房产证及进行租赁合同登记）租赁经管费、印花税（业主出）2、设立临时银行帐号，按章程规定，各股东将出资额存入帐号3、请符合资格的会计师事务所验资，出具验资报告（收费1000元以上）办理营业执照前需具备：1、卫生许可证2、排污许可证3、消防批复另外：1、场地需有房产证或经租赁所登记的租赁合同书2、如办理有限责任公司，需公司章程、验资报告，股东会任免决议3、法定代表人资料营业执照领取后办理1、公章审批、刻章（刻章需80-300元左右）2、办理组织机构代码证3、办理正式银行帐号4、办理地税登记（营业税，城市维护建设税，教育附加税5、办理国税登记（销售税。

企业所得税、个人所得税）6、办理社保手续（社保金包括单位缴和个人缴）注：1、卫生许可证手续包括：工程评估报告（收费）有关卫生实施的审查批复（临时许可证，供办理营业执照用）开业前进行验收，包括卫生环境指标检测，食品、用具餐具检测（收费数千元不等看检测的工程多少）从业人员健康证、培训证（每人100元，一年有效期，每年一次）2、排污许可证环境评估报告（收费）工程批复（用作办执照）检测、验收营业后每月收取排污费3、消防批复提供该房产消防验收文件高层向市消防局申报12层以下向各区消防大队申报批复验收开业后营业税所得税（包括企业、个人）财产保险费各项年检（工商，税务，卫生许可证，机构代码证等）等等仅供参考。

餐饮业主要的竞争手段在餐饮业竞争日益激烈的今天，市场内餐饮企业之间的碰撞与对决也在不断发生，如何在竞争中占据优势？这也成为了许多餐饮经营者都在思考的问题。

一、廉价竞争酒店消费率的高低直接涉及到供需双方的经济利益，特别在同种消费层次和同种经营模式的情况下，以廉价作为竞争手段是行之有效的，它不仅能有效地争取客源，而且能够得到规模效益。

餐饮开店流程
餐饮开店的流程可以简单概括为以下几个步骤：
1. 策划准备阶段：
在餐饮开店前，需要进行详细的策划和准备工作。

首先是确
定经营的餐饮类型和风格，并进行市场调研，了解目标消费群体和竞争对手情况。

接着，需要制定经营方案，包括餐饮菜单、价格定位、服务理念等。

还需考虑人员招聘和培训、场地选址、装修设计等方面的问题。

2. 手续申办阶段：
在策划准备阶段确定好经营方案后，需要根据各地的规定和
要求，办理相关的手续和证件。

这包括申请工商执照、卫生许可证、消防验收等。

3. 物资采购阶段：
餐饮开店需要购买各种所需的物资，包括食材、餐具、厨具、家具等。

在此阶段需要找到合适的供应商，进行物资的采购。

同时需要做好库存管理，确保物资充足。

4. 人员招聘和培训阶段：
在开业前，需要招聘足够的员工，并进行培训和考核。

员工
的素质和技能对于餐饮业的运营非常重要，所以需要进行细致的筛选和培训。

5. 营销宣传阶段：
在餐饮开业前后，需要进行有效的宣传和推广，吸引顾客。

可以利用各种渠道进行宣传，如传单派发、广告投放、社交媒体推广等。

同时，可以采取优惠措施吸引消费者，如开业促销活动、折扣券发放等。

6. 开业营运阶段：
开业后需要确保餐厅的正常运营。

对于菜品的制作要求，要保持稳定和口味一致性；对于服务品质，要严格把关，提供满意的服务体验；同时要根据市场的反馈和顾客需求进行调整和改进。

以上是餐饮开店的大致流程，具体的流程还需要根据自己的情况和实际需求进行调整和完善。

餐饮办手续流程一、前期筹备。

1.1 确定餐饮类型。

咱得先想好要开个啥样的餐饮店。

是中餐厅呢，还是西餐厅？是快餐小吃，还是火锅烧烤？这就像盖房子打地基，餐饮类型确定了，后面的事儿才有方向。

俗话说得好，“谋定而后动”嘛。

1.2 选址。

选个好地方那可太重要了。

要考虑人流量、周边消费群体、竞争对手分布等因素。

比如说，你要是开个高档西餐厅，那在写字楼集中区或者高档住宅区附近就比较合适；要是做个小吃店，商业街、学校周围就很不错。

这就如同下棋，得找个有利的“棋盘格”。

二、办理证件。

2.1 营业执照。

2.2 食品经营许可证。

这是餐饮行业的关键证件。

办理的时候要向食药监局提出申请。

他们会来检查你的厨房设施、卫生条件等。

你的厨房得干净整洁，各种设备得符合标准。

这就好比士兵要通过严格的检阅，一切都得达到要求才行。

如果有不符合的地方，就得赶紧整改，可别想着蒙混过关，“纸包不住火”的。

2.3 健康证。

店里的员工都得办理健康证。

这是为了保证顾客的饮食安全。

员工要到指定的医疗机构进行体检，检查合格了才能拿到健康证。

这健康证就像是员工进入餐饮行业的“通行证”，没有它，员工就不能上岗。

三、后续注意事项。

3.1 税务登记。

营业执照拿到手之后，别忘了去税务局做税务登记。

这关系到你的纳税问题。

依法纳税是每个公民的义务，可不能偷税漏税。

咱得做个守法的好商家。

3.2 遵守规定。

开店之后，要时刻遵守各种规定。

食品安全、环境卫生等方面都得严格要求自己。

不能为了一点小利益就放松标准。

就像走钢丝一样，得时刻保持平衡，一旦掉下去，那可就麻烦了。

要把顾客的利益放在首位，只有顾客满意了，咱的店才能长久地开下去，这就是“顾客就是上帝”的道理。

餐饮办手续虽然有点复杂，但只要咱按部就班地去做，就不会有啥大问题。

每一个环节都像是一颗螺丝钉，少了哪一个都不行。

所以啊，大家一定要重视起来，把餐饮事业稳稳当当地搞起来。

1、带上经营者的健康证原件和复印件、身份证复印件、之前签订的《房屋租赁合同》、房东的房产证（或者是土地使用证）复印件和一张经营者的一寸照片。

到辖区工商部门领取《个体工商户名称预先核准申请书》填写上边的相关信息后交给工商的工作人员。

2、工商工作人员受理后会给一张加盖红色许可章的《个体工商户名称预先核准通知书》。

带上经营者的健康证原件和复印件、身份证复印件、之前签订的《房屋租赁合同》等到食品药品监督管理局申办《餐饮服务许可证》。

3、拿到《餐饮服务许可证》后，带上《餐饮服务许可证》的复印件原件、经营者的健康证原件和复印件、身份证复印件、之前签订的《房屋租赁合同》、房东的房产证（或者是土地使用证）、《个体工商户名称预先核准通知书》和一张经营者的一寸照片交给工商工作人员就可以申办《个体工商户营业执照》，拿到《个体工商户营业执照》。

餐饮办证流程一、营业执照名称预登记：前往当地工商局领一份名称预先核准申请书，按要求填表，填完以后需持本人身份证和户口本的(复印件)到名称核准处查询，名称核准后，一般7个工作日。

持名称预先核准申请书到名称登记处领名称申批表，按要求填表。

二、餐饮服务许可证前往当地食品药品监督管理局或市行政审批服务中心“食药监窗口”办理：申请材料1. 《餐饮服务许可证申请表》，申请项目：甜品；2. 营业执照、名称预先核准通知书、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件，如需代办的，需补充法定代表人、负责人或业主签章确认的《授权委托书》及经办人身份证明的原件及复印件；3. 餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件：包括产权证明、租赁合同、《建设用地规划许可证》、《建设用地批准书》、《国有土地使用证》等，无法提交有效产权证明的场所，经营者可凭各区人民政府、街道办事处、居（村）委会、社区工作站、园区管委会（工业园区、科技园区）、市场开办管理单位、物业管理公司、学校等单位或部门出具同意在该场所从事餐饮服务经营活动的《场所使用证明》4. 餐饮服务场所使用证明和设备布局、工艺流程、卫生设施等示意图。

5. 食品药品监管局要求提供的其他材料。

6. 食品安全管理人员培训合格证明复印件。

7. 保证食品安全的规章制度。

8. 法律、法规、规章、标准、规范性文件或省级食品药品监督管理部门规定的其他材料。

根据《食品安全法》规定，自6月1日起，由食品药品监管部门取代卫生监督部门，对餐饮服务环节进行监管，同时办理餐饮服务许可证。

但是各地的情况不同，有些地区的食品药品监管部门规定办理餐饮服务许可证地点仍在卫生局，办证之前请咨询当地相关部门。

申请须知根据类别，不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定。

1. 150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

2. 150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估，还需向公安局防火科申请消防评定。

两者通过者才有申请餐饮证的条件。

如何申请餐厅营业执照餐饮服务营业执照的办理需要提供的许可证比较多，但是每个地区对许可证的要求都不尽相同，《餐饮服务许可证》、《环保批文》、《卫生许可证》（很多地区要求不同，有些地方需要，有些地方不需要，根据所处位置不同要求也不同）、《消防许可》（根据经营场所和操作方式不同，需要办理的规格也不同）。

这些许可证多数地区已经改为后置许可，也就是可以先办理营业执照，然后办理许可证。

营业执照办理流程一、办理依据《个体工商户条例》、《个体工商户登记管理办法》二、办理需提交材料1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》；2、经营者的身份证复印件（正、反面复印件）；3、经营场所使用证明：个体工商户以自有场所作为经营场所的，应当提交自有场所的产权证明复印件；租用他人场所的，应当提交租赁协议和场所的产权证明复印件；无法提交经营场所产权证明的，可以提交市场主办方、政府批准设立的各类开发区管委会、村居委会出具的同意在该场所从事经营活动的相关证明；使用军队房产作为住所的，提交《军队房地产租赁许可证》复印件。

将住宅改变为经营性用房的，属城镇房屋的，还应提交《登记附表－住所（经营场所）登记表》及所在地居民委员会（或业主委员会）出具的有利害关系的业主同意将住宅改变为经营性用房的证明文件；属非城镇房屋的，提交当地政府规定的相关证明；4、申请登记的经营范围中有餐饮服务项目，提交区食品药品监督管理局核发的《餐饮服务许可证》复印件；餐饮服务项目因涉及到公共场所经营项目，还应提交区卫生局核发《卫生许可证》复印件；5、《个体工商户名称预先核准通知书》（无字号名称的或经营范围不涉及前置许可项目的可无需提交《个体工商户名称预先核准申请书》)；6、委托代理人办理的，还应当提交经营者签署的《委托代理人证明》及委托代理人身份证复印件。

注：1、申请登记为家庭经营的，以主持经营者作为经营者登记，由全体参加经营家庭成员在《个体工商户开业登记申请书》经营者签名栏中签字予以确认。

餐饮开档工作流程餐饮开档是指餐饮店铺从开始经营到正式对外营业的一系列工作流程。

这个过程涉及到很多细节和环节，需要经过周密的计划和准备，以确保店铺能够顺利开业并提供优质的餐饮服务。

下面将介绍一般的餐饮开档工作流程，帮助读者更好地了解餐饮行业。

1. 策划阶段在餐饮开档的策划阶段，首先需要明确经营的餐饮类型和定位，例如中餐、西餐、快餐等。

然后，要进行市场调研，了解目标消费群体和竞争对手情况，以便制定合适的经营策略。

还需要编制商业计划书，包括预算、经营规模、店铺选址等内容。

2. 注册与许可在餐饮开档之前，需要办理相关的注册和许可手续。

根据当地的法规和政策，可能需要注册商号、办理食品经营许可证、卫生许可证等。

这些手续的办理需要提前了解相关的规定和要求，并且按照规定的程序进行。

3. 选址与装修店铺选址是餐饮开档过程中非常重要的一环。

需要考虑人流量、竞争情况、交通便利性等因素，选择一个合适的位置。

选址确定后，就需要进行店铺装修。

装修的风格和设计要符合餐饮类型和定位，创造出舒适和温馨的就餐环境。

4. 采购与备货在餐饮开档前，需要进行采购和备货工作。

根据经营的菜单和餐饮类型，采购所需的食材、调料和厨房用具等。

同时，还需要准备餐具、桌椅、餐巾纸等用品。

在采购过程中，要注意选择优质的供应商和合理的价格，确保物资的质量和供应的及时性。

5. 人员招聘与培训店铺开档需要招聘和培训专业的餐厅服务人员和厨师。

在招聘过程中，要根据岗位要求，选择经验丰富、服务热情的员工。

同时，还需要进行培训，包括餐厅服务礼仪、菜品制作技巧等方面的培训，以提高员工的专业素质和服务水平。

6. 系统设置与调试在店铺开档前，需要进行店内系统的设置和调试工作。

这包括点餐系统、收银系统、后厨管理系统等的安装和调试。

这些系统的设置和调试需要专业的技术人员进行，以确保系统的正常运行和数据的准确性。

7. 营销与推广在餐饮开档之前，要进行营销和推广活动，吸引消费者的关注和访问。

餐馆的营业执照办理流程办理营业执照有两种形式，即“前制式”和“后制式”。

前制式营业执照：在餐厅开业前通过卫生、消防、环评部门检修合格后，到工商局申请，代审批合格后，工商局发放正式营业执照。

后制式营业执照：营业执照还没办理下来，而餐厅已装修完毕，设备职员已预备齐全，为了顺利开业，可办理临时性营业执照，有效期为6个月。

在这6个月内，经营者要把消防、卫生、环评手续补齐，把正式营业执照办好。

如果营业执照批不下来，就不能营业。

程序和前制式申请程序相同。

我们按照前制式营业执照办理流程来看，个体工商户要开一家餐馆主要有如下步骤：（1）名称预登记（2）办理餐饮服务许可证（至少两个健康证）（3）环境评估（4）消防电检（5）工商局审批营业执照（6）税务登记证办理（7）开业。

根据类别，不同分类对餐饮前置办理文书有着不同规定。

150方以下的面积的小型餐馆不需要办理消防和环评。

150方以上的面积餐馆则需要先到环保部门申请环境评估，还需向公安局防火科申请消防评定。

两者通过者才有申请餐饮证的条件。

1、工商营业执照按照我们上面说的流程，餐饮创业者在有关部门咨询核实之后，确认店铺具备营业执照申领条件后，可以按照以下流程进行申请：（1）网上核名给自己的餐厅取一个尚未被工商局登记注册的名称，核名有两个途径：直接登录当地工商局官网，进行线上申请；前往当地工商局进行现场办理。

无论选择何种方式，核准结果会在你提交相关资料后马上给出，核名通过会获得《个体工商户名称预先核准通知书》。

（2）准备和提交申请资料接下来就可以提交登记申请资料了，把需要的材料准备好交到工商部门综合登记窗口。

这些材料包括：（具体以当地工商局要求为准）如果材料准备充分，一般一周左右就可以领证；如果材料不足，还需要继续提交材料。

2、食品经营许可证工商营业执照审核通过后，即可开始办理食品经营许可证。

在当地食品药品监督管理局办理。

（1）确认是否满足申请条件办理之前，餐饮经营者需要确认自己符合以下几个条件：1）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁；与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；2）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；3）有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；4）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；5）法律、法规规定的其他条件（食药监局官网可查）。

开餐饮店的流程及开店注意事项一、开餐饮店的流程1、购买或租赁商铺：通常餐饮店都是需要在特定地点投资投入，既可以购买店铺地产，也可以租赁店铺空间，购买店铺地产有利于长期经营，可以享受一定的特权。

2、筹备资金：进行装修，采购厨房用具及食品材料等需要的资金，要考虑到因素贷款，历史税收等问题，进行充分的准备。

3、工商手续：经营餐饮店，需要办理各种工商手续，进行营业执照，食品流通证，食品安全证，职工福利等，以便按照规定经营。

4、聘用员工：根据自营餐饮店的需求，需要聘用有经验的技术工人，如厨师，服务员，厨房助理，传菜员，配菜员等。

5、进行装修：制定餐厅装修室内设计案，安装厨房设施及设备，以确定店铺的格局，以及如何安排店家等问题。

6、采购厨房用具及食品材料：根据餐厅的规模，购买必要的厨房用具及食品材料，批量采购可以节省成本及时间。

7、建立专业的服务团队：餐厅服务是非常重要的，因此，建立一套专业的服务体系是必不可少的，这样才能吸引更多的顾客。

二、餐饮开店注意事项1、置备必要的资金：开设餐饮店需要置备大量的资金，以满足租赁、装修、设备采购费用、人员聘用等费用。

2、选择位置：一定要选择合适的位置，应当考虑各种因素，如人流量、交通条件、客户类型、周边竞争等，并配以合理的价格。

3、根据经营做准备：根据自身的经营内容，进行一定的准备，如菜单设计，厨具设备，服务标准，市场营销等，都是要准备的工作。

4、精心装修：装修是展示餐厅气质的重要因素，应当精心设计装修，且要考虑空间利用率，保证餐厅安全靠谱，也让餐厅环境舒适精致。

5、购买设备及食材：购买合适的厨房设备，根据菜单购买食材，是保证餐厅质量的关键，必须要选择质量上乘的厨房设备及各种食材，确保食品的新鲜及安全。

6、健全管理体系：健全的管理体系可以更好的管理餐厅，确保营业秩序，增加收益，减少损失。

7、把握安全：安全非常重要，应当认真守则，制定、完善安全方案，维持安全秩序及公共财产安全。