日本沙梨的栽培与管理
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日本沙梨水平架式生产技术规程
1 术语和定议
NY/470-2001中确立的以及下列术语和定义适用于本标准。
2树相指标
果实重200g~750g。
667m2留果数8000~11000只。
667m2产量2000kg~2500kg。
新稍生长量0.6m~0.8m。
每平方米留枝量250cm~300cm。
充实的结果:枝基部至先端尖削度小、节间短、芽大而圆向外突出,枝质硬实的充实枝条。
生长期架面透光度25%~30%。
3产地环境
应符合NY 5087-2002的规定。
4建园
苗木质量
苗木质量按NY/T 469-2001的规定执行。
定植时间
二月中下旬定植。
定植密度
水平架式栽培密度株距为4m~5m 、行距4m~5m,定植株系667m2为27株~42株.。
定植
苗木消毒
定植前苗木根系采用70%甲基托不津700倍消毒,苗木用3度~5度石硫合剂消毒。
挖定植沟
开挖深0.5m~0.4m、宽0.8m~1.2m定植沟,分层施入有机物质及有机肥,与土混合。
5土肥水管理
土
适宜土壤PH6.0~7.5。
改土
条沟改土
由定植行逐年向行间开挖深0.7m、宽厚0.6m施肥沟,分层施入有机物及有机肥,与土混合。
放射沟改土
成年树树干向外开挖深0.45m,宽0.8m,长1.5m放射状沟,分层施入有机物及有机肥,与土混合。
5.1.2.3环状沟改土
成年树树干向外,开挖深0.5m,宽0.7米环状沟,分层施入有机物及有机肥,与土混合。
土壤管理
松土、除草
人工或机械松土、除草、清洁果园。
5.1.3.2 土壤覆盖
5月底,用稻草等有机物覆盖树盘或全国,覆盖厚度0.2~0.3m,夏季降低地湿,保持土壤湿度,有利于根系生长。
5.1.3.3种草
全园种植白三叶等牧草,保持水分,抑制杂草,增加土壤有机质。
肥
营养诊断
5.2.2.1土壤分析
土壤养分三要素适宜指标:速效磷100mg/kg以上,速效钾150mg/kg~200mg/kg,全氮0.10%~0.12%,碱价氮110mg/kg ~130mg/kg。
5.2.1.2叶分析
植株营养三要素适宜指标:全氮 2.5%~3.0%,全钾 1.2%~1.7%,全磷0.14%~0.19%。
5.2.2施肥
5.2.2.1施肥指标
三要素吸收比例N:P205:K20=18:12:14;三要素需要量每生产100kg 果实纯氮0.428kg~0.468kg,磷0.10kg~0.17kg,钾0.41kg~o.47kg。
5.2.2.2施肥量
幼树每667m2施有机肥2500kg~3000kg,成龄树每667m2施有机肥4000kg~5000kg,尿素10kg,过磷酸钙50kg。
硫酸钾20kg。
5.2.2.3基肥
最佳时间为10月下旬~11月下旬,有机肥以腐熟的鸡粪为主,混加过磷酸钙,采用条沟、放射沟、环状沟施肥。
5.2.2.4追肥
2月上旬和9上旬果实刚收结束后,每667m2施尿素4kg,磷酸钾4kg,采用沟施。
5.2.2.5根外追肥
在生长期,结合防病叶面喷施0.3%尿素,0.2%磷酸二氢钾,0.2%硼砂。
5.3水
5.3.1灌溉
不同生长期,土壤温度为田间持水量的65%~85%时。
在萌芽期、幼果膨大期,采用浇灌、小管出流、沟灌、滴灌。
5.3.2排水
当土壤温度达到饱和田间持水量时要及时排水,采用担沟排水:由总排水沟、干沟和支沟组成,比降为0.3%~0.5%。
6整形修剪
6.1架式
采用水平棚架,一个棚架面积2668m2~6670m2,棚架高度1.8m,用水泥柱搭建,角柱长宽高规格为3.2m×0.14m×0.14m,边柱规格为2.7m×0.10m×10m,顶柱规格为2.0m×0.06m×0.06m,边柱间距为2.5m,角柱、边柱与地面成45℃角向外斜倾,柱顶端用铁丝吊石头固定。
四周及边柱拉线用8号镀锌铁丝,边柱对拉线之间用14号镀锌丝编成间距0.4m网格,棚架中间对拉线的每个交叉点用顶柱垂直支撑。
6.2 整形
采用折衷式三主枝整形,定植后在主干上90~110m范围内选留三个方位错开的芽培养成将来的主枝用竹竿斜向上诱引;第三年至第四年在距离主枝分歧点80~90c m处,三主枝上各培养1亚主枝;第五或第六年距离1亚主枝50~80cm 再各培养一个第2亚主枝;6~7年完成树形。
6.2剪枝
三主枝第1年冬剪剪去全长的1/3-1/4,直到充实部位,促发主枝延长枝;第2年冬剪时剪去主枝延长枝的1/2,第3年冬剪时剪去主枝延长枝的1/2-2/3,以确保主枝先端有旺盛的长势;主枝背上的直立枝在末长大化之前就要反复摘心,促使主枝两侧萌发结果或发育枝;结果枝既可以长果枝结果,又可培养成短果枝结果,以长果枝结果的可剪去先端的1-2芽或不剪。
发育枝一般剪去全长的1/2-2/3培养成结果枝,进行更新。
7新稍管理
7.1 抹芽除稍
萌发期抹除副芽、隐芽、不定芽、竞争芽,分2次~3次进行。
7.2 疏枝
疏去内膛过旺枝,提高架面透光度。
7.3新稍的诱引在6月份进行。
8花果管理
8.1 摘花疏蕾
花前一周至初花,摘去子花及无花果束叶的花,每1花序内仅留中段的2-3朵花。
8.2 疏果
终花后15天,每方米13-14果,多余疏除。
8.3 套袋
疏果结束后及时套袋梨专用纸袋。
9间伐
9.1 间伐时间
定植后5年~6年,进行第一次间伐,采用隔株间伐。
第4年~第8年当树冠之间开始交叉时,再次分期进行间伐。
9.2 最终密度
间伐后的最终密度为667m2保留10株~15株。
10病虫害防治
10.1 农业及物理防治
结合冬季修剪,剪除病果,清除地面枯枝落叶,减少果园内病菌来源;雨后及时排水,防止园内积水,降低田间湿度,间伐过密植株,使通风透光良好;改善果园通风透光条件,降低果园湿度、增施磷、钾肥,提高植株抗病力;生长季节中,及时彻底摘除病叶、病枝、病果、集中烧毁或深坦;拔除病毒植株,防止扩散蔓延。
10.2 主要病虫害化学防治
主要病害防治见表1。
10.3 主要虫害防治
表2 主要虫害防治。