下载文档原格式
中国台湾乡村旅游和休闲农业模式及经验随着城市化进程的加快，越来越多的人开始感受到都市的压力和疲惫，对乡村旅游和休闲农业渐渐产生了浓厚的兴趣。
尤其是在中国台湾，由于其特殊的历史和地理背景，乡村旅游和休闲农业一直都是该地区发展的热点。
本文将探讨中国台湾乡村旅游和休闲农业的模式及其经验。
1.景区运作模式景区是中国台湾乡村旅游的重要组成部分。
在景区运作中，通常会采用独立运作模式。
景区将建设、经营、管理、营销等方面的工作包揽在一起，采用专业的团队负责景区的整体规划、设计、建设和运营等环节，通过举办各种活动和开展企业社会责任等方式把景区、游客和社会进行紧密地联系起来，实现景区的可持续发展。
2.休闲农业模式休闲农业是指在农村旅游中加入特色的农业体验和休闲娱乐元素，实现农业和旅游的结合，促进农业和乡村的发展。
台湾的休闲农业通常采用示范农场、休闲农庄和生态农场的模式，主要包括多种单项农业体验和多种休闲娱乐项目。
3.特色主题村落模式特色主题村落是以某一特殊主题为切入点，通过建设特色餐饮、住宿、文化娱乐等设施，打造出一种独特的乡村旅游产品。
特色主题村落是将乡村旅游与社会经济相结合的一种方式，也是乡村旅游以及地方经济的有力推动者。
1.发挥地方特色和文化台湾的乡村旅游离不开它独有的地理和人文背景。
通过发掘当地的文化和特色，深度挖掘其优势，形成独特的乡村旅游资源，并通过精心的规划和管理，将其变成乡村旅游的竞争品牌。
如：茶园、樱花园、柿子湾等主题乡村旅游，都是通过深挖当地资源和文化而发展起来的。
2.利用扶贫资源优势台湾的一些贫困地区，利用当地的自然和文化资源，发展产业和旅游，实现了扶贫的目的，也促进了当地经济的发展。
台湾基层农业合作社以及乡村土地改革和农村公路建设等都是利用扶贫政策实现农村发展的例子。
3.创新营销手段在台湾的乡村旅游中，除了各种电子媒体广告，活动宣传、线上线下结合等也被广泛应用。
其中，最被人们称道的营销手段，是通过定制化服务，打动游客的心，提高游客的满意度。
像绣花一样做农业——探寻台湾精致农业的奥秘作者：王雪梅来源：《农村工作通讯》 2019年第14期本刊记者王雪梅最近，记者随全国“十佳农民”团组赴台走访参观“小而精”的台湾现代农业，即人们常说的“精致农业”。
所到之处令人耳目一新，特别是在对其深入探访中，处处展现出来的那种精益求精，把种地这种粗活当成绣花一样的艺术来创作；那种咬定青山不放松，用心经营、追求极致的精细化管理，留下了深刻印象。
台湾人多地少，三分之二面积为山地与丘陵，现有农业人口296 万，占台湾总人口的12.8%。
这和大陆南方一些省份的情况很相似。
提起“精致农业”，大家都很熟悉，大陆现在也正在做，只是台湾早发展了20 多年。
从客观层面看，台湾通过发展“精致农业”，依托“新农业运动”等系列农业政策调整，以及“三生”“三力”等政策的全面推行，不仅较好地保全了农业不可撼动的基础地位，同时也形成了“生产、生活与生态”的良性循环，农业现代化水平、科技贡献率、地区竞争力都达到较高水平。
从具体感受看，台湾的休闲农业、生态农业、观光农业、体验农业，一村一品、一乡一业等争奇斗艳，百花齐放。
从实地比较看，两地农业有些差距，不仅仅是时间上的差距，更有理念、思路方面的差距。
小而美——“农地+ 创意+ 文化+ 教育”台一生态休闲农场，位于素有“山之城、水之乡、花之都、艺之镇、健之邑”的台湾南投县浦里镇。
这座占地13 公顷的农场集合花卉造景、自然生态与悠闲住宿休憩于一体，走进农场，不难发现园内设计概念是将花卉、植物融进建筑、屋顶、墙面，就连卫生间也在一片绿荫丛中……置身其中，每一个小角落都会有不经意的花花草草与你偶遇，仿佛欣赏了一场小型花博展。
台一生态休闲农场前身“台一种苗场”，1991 年由台湾神农奖得主张国桢创建，起步只是一个小规模的苗圃，以培育花卉和蔬菜的种苗为主。
2001 年开始发展观光农业。
2002 年，兴建了亮眼雅致且温馨舒适的花卉驿站；2003 年，设计了充满浪漫和新奇感的水上花屋；2010年兴建南芳花园宴会厅，推出花餐养生料理。
湖北襄阳台湾生态农业科技园建设请示报告及其详规意见中国科学院亚热带农业生态研究所莫继荣襄阳市委、襄阳市人民政府：有机农业开发是襄阳鹿门山景区建设的一个重点配套内容，也是襄阳农业发展的方向和目标。
为了达到襄阳鹿门山景区建设预期效果；同时，也为了很好的引进台湾资金、技术，迅速取得有机农业开发成效，并为襄阳有机农业发展作好宣传示范；我司决定成立襄阳台湾生态农业科技园，特提出此专项申请。
1、开发的有利条件和必要性鹿门山环境条件优越，有利于有机农业开展；同时，鹿门山景区开发有利有机产品销售；这在我国有机农业以每年递增20%，有机产品需求每年递增30%的今天，我司有机农业开发占到了天时、地利的先决条件。
反过来，我们进行的全盘系列有机食品配套开发，提供顾客田头采摘，等于形成了鲜活农产品田头超市。
客户完成一系列食品采购过程，不仅亲身体验了有机生活的真实性，而且完成了一次悦目赏心的农郊游，使原来单纯的景观旅游，融入了食品文化含义，有利鹿门山景区开发可持续发展。
2、技术与产品先进性台湾精致农业与制种技术世界领先；台湾农产品质量安全保证体系十分完善，准入市的产品质量安全检测非常到位，质量安全不达标农产品不但拒绝市场之外，而且要重罚；农产品优质优价在台湾也得到了很好的体现，因此，台湾的农民和合作团体具备一定的经济实力。
我们成立襄阳台湾生态农业科技园，等于搭建了为台湾农民企业家来大陆发展的平台，其精致农产品生产技术，管理模式，为襄阳农业发展起到很好的促进作用。
我们成立的襄阳台湾生态农业科技园，完全遵循自然进化形成物质循环利用的生态平衡这一大自然最基本规律。
在密闭的农业生态循环链上设计一条能流、物流合理，物质高经济价值转换的生物链，低成本获得粮、油、水果、蔬菜、调料、饮料、肉食、水产品全盘配套有机食品，这代表了当代农业的最高水平。
不仅能杜绝农药、化肥、秸秆、人畜粪便、生活污水、生活垃圾、养殖水体七大农业面源污染；而且为人们提供的是质量安全等级高的有机食品，有利于人民身体生命健康。
1 、如何根据土地面积大小定位生态农业园的开辟方向？手上已经拿到了一块地，而且大致确定了投资方向是生态农业园，那应该根据土地面积的大小、地域特征、生态资源、自然人文环境等等综合因素来决定生态农业园的开辟定位和方向，切忌盲目上马项目。
创行合一专家团队根据多年的生态休闲农业规划实践，大致总结出以下几类不同面积大小的生态农业园开辟模式和方向，以供参考。
（1 ）1000 亩摆布的地块适宜升级为乡村酒店1000 亩甚至更小地块的项目不少都脱胎于农家乐，由于地块面积小，基本上是以餐饮住宿为核心功能，其他项目都不利于摆布，此种类型的项目将来的方向就是升级为乡村酒店，比如全国最早搞农家乐的是成都郫县，现在已经有了 15 个乡村酒店，乡村酒店是对应中端消费的。
（2 ）3000 亩摆布的地块适宜开辟成休闲农庄这种类型的项目当前是最多的， 3000 亩摆布的地块是当前各种类型的生态农业园中开辟最普遍的规模，3000 亩摆布的地块普通都融合了山、水、田园的资源，能够实现吃住行游购娱的全消费链，覆盖一、二、三次产业的全生产链，面向大众市场，休闲农庄是休闲农业的集中版和创造版，实现了慢生活、深体验。
休闲农庄的国家标准也很快就要发布，政府也在大力引导。
（3 ）5000 亩以上的地块适宜开辟成度假庄园5000 亩地的容纳量就更大了，能够承载的业态也就更丰富了，可以定位在高端化的度假庄园，这一类可以说是达到了一个比较高的程度，是符合国际概念达到国际一流水准的度假庄园。
2 、如何利用现有土地扩展周边更多土地资源？我们说，拿地靠产业。
我们都非常清晰这样一个事实：一块理想的地皮，盯着它、想拿下它的人不在少数，如何能在这么激烈的竞争中脱颖而出，关键还在于要有一个切实可行、大有发展，能让政府方面看到亮点而且符合中央和地方政策的项目策划规划方案。
生态休闲农业园项目投资是基于两个要点：一是城市里面的逆城市化消费需求，现在中国的大城市都太挤了太忙了太脏了（空气），城市里的人身心俱疲，大量的旅游、休闲、娱乐、体验等消费需求需要释放，乡村就成为了消费的主战场；二是生态农业园是旅游休闲与农业现代化的结合，农业本身通过园区的建设更加规模化科技化和现代化，更加有针对性的面向市场需求来规划农业的布局。
台湾地区生态农业调查报告分析概述：台湾地区作为一个小型岛屿，具备丰富的自然资源和独特的地理环境。
生态农业在台湾地区得到了广泛发展，并在农业产业中扮演着重要的角色。
本文将对台湾地区生态农业的发展状况进行调查，并对其进行详细的分析。
一、生态农业的定义及特点：生态农业可以被定义为一种基于自然生态系统原理，以保护环境为核心，兼顾农业产出和自然资源可持续利用的农业方式。
与传统农业相比，生态农业注重生态环境的保护和农产品的质量安全，采用环保、可持续的农业生产方式，致力于提高农业的可持续发展性。
二、台湾地区生态农业的现状：1. 农业资源分布：台湾地区农业资源丰富，土地面积相对较小，但土壤质量良好，适合多种农作物的种植。
2. 农业结构：台湾地区农业结构多样化，包括水稻、蔬菜、水果、畜牧等多个领域。
生态农业在水稻和有机蔬菜种植方面占据重要地位。
3. 生态农业政策：台湾地区政府高度重视生态农业的发展，通过出台一系列政策和措施，鼓励农民采用环保的农业生产方式，促进生态农业的发展。
4. 生态农业认证：台湾地区设立了生态农业认证机构，为农民提供认证服务，提高生态农产品的市场竞争力。
三、台湾地区生态农业的优势：1. 环境友好：生态农业注重保护生态环境，减少农药和化肥的使用，有助于减轻农业对环境的负面影响。
2. 农产品品质高：生态农业采用自然生态系统原理，不使用人工合成农药和化肥，农产品品质较高，更符合现代人对食品安全的需求。
3. 受消费者欢迎：随着人们对健康和环保的关注度增加，越来越多的消费者倾向于购买生态农产品，台湾地区生态农业因此受到了广泛欢迎。
4. 提供农民收入：生态农业具有一定的经济效益，可以为农民提供更好的收入来源，改善农村地区的经济状况。
四、台湾地区生态农业发展面临的挑战：1. 土地资源压力：台湾地区土地面积有限，农业发展需要更多耕地，面临土地资源紧缺的挑战。
2. 农业技术水平不均：台湾地区农业技术水平不均衡，部分农民对生态农业的理念和技术掌握不足。
台湾生态农庄（场）的20个特点一、融入感情，彰显个性。
台湾休闲农庄主有一个共同的特点，都特别热爱乡村田园生活，建设休闲农庄的初衷，有的甚至是为了圆儿时的一个梦想，他们不追求短时间的暴利，而是从一开始就非常注意生态环境的保护，在建设与经营过程中，不断融于自己的创意，将农庄比作自己的艺术作品，客人可以明显感受庄主的艺术风格和个性追求。
二、定位准确，主题鲜明。
台湾休闲农庄主题鲜明、个性突出，这些主题包括水果采摘、竹、香草、茶叶、名花异草观赏、昆虫收藏、奶羊、奶牛、螃蟹、鳄鱼、鸵鸟等体验，创新不断，使游客始终充满新奇感。
比如位于桃园观音乡的“青林农场”，一年四季都栽种着向日葵，且免费开放参观，还有专门种植食虫植物的“波的农场”，种有猪笼草、捕蝇草、毛毯苔、瓶子草等。
很多农庄一看名字，就知道农庄的特色，如以香草为主的“熏之园”，以奶牛为主的“飞牛牧场”，以兰花为主的“宾朗蝴蝶兰观光农园”，“花开了农场”则栽植了大量珍贵的树林与奇花异草。
三、持续创新，创意缤纷。
例如头城农场的传统项目叶拓T恤，不断有新的图案推出，时常有新意，固定的客源可以不断反复前来消费。
金勇DIY农场每年都会增加新的番茄品种，将来自各国的西红柿组合在一起的“联合国西红柿礼盒”，让游客在一个礼盒中就可以品尝到来自各国、各种形状、各种颜色、多种口味的西红柿。
桃米村在地震废墟上建了一个人工湖，在湖边立起几个弹簧，托起一只小船，上面立一根桅杆，人站船上，能够体验地震的摇晃感觉，并将小船名之为“摇晃的记忆”。
四、深度体验，其乐融融。
台湾休闲农庒都设有可供多人同乐的设施，例如烤肉区、采果区、游戏区，农耕体验区等。
有的还设有充满台湾农村乐趣的烘烤区，提供游客享受土窑烤地瓜、烤土窑鸡的乐趣；有的不定期举办农业有关的教育活动、趣味比赛；有的提供与场内动物接触的机会，游客可以借喂养小牛、挤牛奶、喝生奶的过程，体会牧场农家的生活。
五、寓教于乐，广受欢迎。
休闲农庒不仅是休闲娱乐，遊玩，且是实践、学习的好场所，农庒平时主要接待学校师生，用作毕业旅行或户外教学，周末则以吸引全家度假的客人为主，天天都有生意做。
“标杆性”田园综合体：生态休闲农场，一个实现从一产向全产业链台一生态休闲农场位于台湾南投县埔里镇，由台湾农民张国祯创于1991年，前身为“台一种苗场”。
2001年起开始发展农业观光，2002年兴建了亮眼雅致且温馨舒适的花卉驿栈，2003年设计了充满浪漫与新奇感的水上花屋。
2010年3月兴建南芳花园宴会厅，其并推出花餐养生料理。
农场的园区占地13公顷并拥有得天独厚的山峦视野面积达数千公顷。
被评为“全国十大旅游行程及特色小镇风情游”。
在这个“大花园”里，花卉造景、自然生态与悠闲住宿，从赏景看花到自然学习再到体验农事，台一生态农场都让尽情享受其中的乐趣。
从入口缓缓进入，花卉、植物融进建筑、屋顶、墙面……置身其中，仿佛参加一场小型花博展，所到之处，繁花盛开，花香四溢，精心规划的主题馆可谓别出心裁。
农场主题馆农场主题馆是最具特色的一部分，其不仅主题与文化结合，还利用多种农业废弃有机质打造基础设施，采用环保绿色建材兴修建筑物，自行培植花卉，自建花柱花屋，营造水上餐厅，让我们感受到台湾岛的生态风情。
走，和小编一起去看看花神庙、雨林风情馆、绿雕公园、绿茵广场......花神庙一踏入农场，首先映入眼帘的是全台唯一首座花神庙，还有一项精心设计的12星座许愿孔。
花神庙的前身是温室，九二一大地震时，南投受灾严重，温室当时出现了大裂缝。
在事后的修补过程中，却长出了奇花异草，农场主人因而决定改建成花神庙，保佑这里的作物生长。
外地人听起来觉得故事颇为玄虚，但对于当地受惊吓严重的居民来说，有个精神寄托反而更能加速生活的复原。
绿雕公园绿雕公园种植了数百棵的枫树，利用该园区生产的花草种类配置平面图案，让人们有种他乡遇故知的感动。
另外，农场发挥创意，将废铁雕塑创造“绿色奇迹”，既体现出环保价值，又让人仿佛置身童话世界，颇有点石成金的味道。
雨林风情馆雨林风情馆，理念是透过呼吁重视雨林的保存，改善持续恶化的地球气候、生态环境、排碳问题。
