第二章-园艺植物的生长发育

园艺植物栽培学课后答案一、绪论1、如何理解园艺生产在我国经济和社会发展中的重要地位和作用？答：园艺生产在我国经济和社会发展中的重要地位和作用：（1）食品、营养品（增加产量园艺植物栽培为人们提供色香味俱佳、营养丰富的干鲜食品和营养品）；（2）工业园料（许多工业都离不开园艺产品作为原料），(3）医疗、保健(除了药用植物外，众多园艺植物具有特殊的医疗保健功效)，(4）美化环境、改善生态，（5)园艺文化(有花卉节、果树节等、有以文学、诗歌等艺术形式表现出来)，（6)园艺植物生产为生物科学研究提供重要试材。

2、新中国成立以来，我国园艺生产取得了哪些成就？答:新中国成立以来，我国园艺生产取得的成就:(1）生产规模日益扩大、（2）品种结构明显优化、（3)集约栽培推广加快、（4）栽培技术不断完善、（5）设施栽培发展迅速、(6）基地建设效益显著、（7)市场供给明显改善。

3、为什说中国历史上园艺业在世界园艺发展史上有极光辉的一页？答：中国历史上园艺业在世界园艺发展史上有极光辉：生产水平，新中国成立后，特别是改革开放以来,我国现代园艺生产发展迅速。

近年来，我国已稳居世界果树和蔬菜生产第一大国地位，花卉业也呈现出了快速发展的态势。

4、与发达国家相比，我国园艺生产当前存在的问题和面临的发展机遇有哪些？答:与发达国家相比，我国园艺生产当前存在的问题和面临的发展机遇有:（1）问题：一、园艺生产区域发展缺乏科学合理的规划; 二是生产管理粗放；三是整体上产品质量差；四是品种构成不合理；五是从业人员科技素质不高;六是种苗质量差；七是市场体系不够健全；八是贮运加工能力不足；九是生产机械化、生产社会化、生产专业化、生产产业化程度低；（2）机遇:一是劳动力资源十分充足；二是植物资源非常丰富；三是特色园艺植物较多；四是生产成本和市场价格相对较低；五是生产区域十分广阔;六是出口市场潜力较大；七是国内市场潜力巨大。

5、我国园艺生产当前发展的热点和趋势有哪些?答:我国园艺生产当前发展的热点和趋势：（一）热点：（1）观光园艺、都市园艺、旅游园艺、市场园艺；（2）社区园艺、家庭园艺、微型园艺;（3）绿色食品、有机园艺、生态园艺、自然园艺；(4)设施园艺、运输园艺；（5）基因育种、分子园艺；（6）可持续发展园艺；（二）趋势:（1）园艺生产区域化、栽植规模化、栽培集约化、技术集成化；（2）园艺植物品种多样化、良种化、优质化、高档化；(3）园艺产品品质标准化、有机化、无公害化；（4)园艺产品供应周年化;（5)园艺植物苗木繁育无毒化、制度化、规格化；（6）园艺植物种植园管理机械化、自动化、信息化、数字化(7）园艺生产专业化、合作化、产业化、现代化。

植物的生长与发育植物的生长与发育是一个复杂而又神奇的过程。

每一棵植物从种子开始，在适合的环境条件下，经历萌芽、生长、开花、结果等多个阶段，最终完成其生命周期。

本文将针对植物的生长与发育过程进行细致的探讨，带领读者一窥其中的奥秘。

一、植物的种子萌芽种子萌芽是植物生长与发育的起点。

植物种子内含有胚珠，受到适宜的温度、水分和氧气的刺激后，胚珠会经历膨大、分裂等过程，从而使种子开始发芽。

发芽时，种子会迅速吸水，导致种皮破裂，让胚根和胚芽顺利伸出。

随着胚根向下生长，植物开始吸收土壤养分并扎根。

同时，胚芽向上生长并展开叶片，进行光合作用。

二、植物的生长过程在种子萌芽之后，植物便进入生长阶段。

生长主要包括细胞分裂和细胞扩张两个过程。

细胞分裂使细胞数量增加，而细胞扩张则使植物器官体积增加。

生长过程中，植物通过地下的根系吸取水分和养分，通过地上的茎、叶进行光合作用，利用阳光能量合成有机物质。

在植物的生长过程中，光合作用是关键的。

光合作用通过植物叶绿素吸收光能，将二氧化碳和水转化为氧气和葡萄糖。

葡萄糖被植物利用于能量代谢和物质合成，同时也用于构建细胞壁和多种植物抵御外界环境压力的物质。

三、植物的开花与结果当植物生长到一定阶段后，会进入开花的过程。

开花是植物生长发育的重要标志之一。

在开花过程中，花蕾会膨大，并逐渐展开花瓣，释放花粉或引诱传粉者。

传粉者通过花粉传递，使花粉与雌蕊结合，进行受精。

随后，花粉管通过花柱生长，并进入花托，产生种子。

当受精成功后，花朵就会逐渐凋谢，而花托则会继续发育成果实。

果实的主要功能是保护种子，并促进种子传播。

果实种子成熟后，会通过风、水、动物等方式传播出去，以寻求更适宜的生长环境。

植物的生长与发育是一个复杂而又精妙的过程。

它需要适宜的环境条件以及一系列内外因素的调节。

过度或不足的光照、水分和养分供应，都可能对植物的生长发育造成不利影响。

在种植和养护植物时，我们需要根据植物的特性和需求，合理地提供光照、水分和养分，以促进植物的生长与发育。

第二章园艺植物生长发育规律考核内容及要求：重点掌握不同园艺植物的生长发育规律及特点。

掌握园艺植物营养生长、生殖生长以及不同器官生长之间的相关性。

一、园艺植物的生长发育周期1.一年生园艺植物的生命周期一年生园艺植物，在播种的当年形成产品并开花结实完成其生命周期。

即生命周期等于年生长周期。

植物从种子萌动到开花结实、新种子的形成与成熟，在一年内经历了种子萌芽期、幼苗期、发棵期（或抽蔓期）和开花坐果期。

2.二年生园艺植物的生命周期二年生园艺植物生命周期可分为明显的两个阶段，即第一年夏秋季完成的营养生长和第二年春季完成的生殖生长。

营养生长阶段包括发芽期、幼苗期、叶簇生长期和产品器官形成期。

生殖生长阶段包括花芽分化期、抽薹期、开花结籽期3.二年生园艺植物的生命周期一般可分为多年生草本植物和多年生木本植物，多年生草本植物是指1次播种或栽植后，可以采收两年或两年以上不需要每年繁殖的植物。

有性繁殖的多年生木本植物是由胚珠受精产生的种子萌发而长成的个体，其生命周期分为童期、成年期和衰老期3个阶段。

二、年生长周期植物在一年内随着气候变化呈现出有一定规律性的生命活动过程称为年生长周期，多年生落叶木本植物的年生长周期主要分为生长期和休眠期，生长期是植物各部分器官表现出显著的形态特征和生理功能的时期，休眠期是指植物的芽、种子或其他器官生命活动微弱、生长发育表现停滞的时期。

而多年生常绿木本植物的年生长周期没有明显的休眠期。

三、物候期在年生长周期中，与季节性气候变化相适应的植物器官的形态变化时期称为物候期物候期主要通过植物器官的表现来呈现。

园艺植物物候期有大小之分，每一个大物候期中又可分为几个小物候期。

各物候期的进程每一年可以表现不一致。

植物的物候期具有一定的顺序性，每一个物候期都是在前一个物候期通过的基础上才能进行，同时又为下一个物候期的出现奠定基础。

物候期还具有重叠性，表现为在同一时间、同一植物上可以同时出现多个物候期。

四、园艺植物的营养生长与发育被子植物的主要器官有根、茎、叶、花、种子和果实。

浙江大学《园艺植物栽培学》习题库及期末考试真题解析（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题）目录《园艺植物栽培学》各章习题汇总（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题） 1 《园艺植物栽培学》试题库 (51)《园艺植物栽培学》期末考试真题及答案解析汇总 (58)《园艺植物栽培学》问答题汇总 (80)《园艺植物栽培学》各章习题汇总（名词解释、填空、选择、改错、简答、论述题）第一章绪论一．名词解释1.园艺P22.园艺学P23.园艺植物栽培学P24.园艺业P25.观光农业P86.都市农业P87.旅游农业P8 8.市场农业P8 9.社区园艺P810.微型园艺P8 11.设施园艺P9 12.运输园艺P13绿色食品P9 14.有机园艺P9 15.植物分类学P1116.种P11 17.花卉植物P20 18.一二年生花卉P2119.宿根花卉P21 20.球根花卉P21 21.地被植物P21二、填空1．实施绿肥制、生草制或绿肥与--------是未来园艺业乃至整个农业解决肥源问题的根本途径。

（作物轮作）2．果树分类通常由两个系统，一是--------，二是--------。

（植物学分类系统，园艺学分类系统）3．果树按也生长期特性分类，分为--------和--------。

（落叶果树，常绿果树）4．果树按生态适应性分类，分为寒带果树、温带果树、--------、--------。

（亚热果树，热带果树）5．按生长习性分类，分为乔木果树，--------、藤本果树、草本果树。

（灌木果树）6．果树从栽培角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，落叶果树又分为仁果类果树、--------、--------、--------、柿枣类果树。

（核果类、坚果类、浆果类）7．果树从栽培学角度上分类，分为落叶果树和常绿果树，常绿果树又分为柑果类果树，浆果树、荔枝类、坚果类、--------、--------、--------、--------、--------。

园艺植物栽培学一、起源分布分类；二、生长发育规律；三、环境条件；四、育苗；五、园地规划建设；六、定植；七、土肥水；八、整形修剪；九、花果管理园艺植物栽培学笔记绪论一、园艺：是指种植蔬菜、果树、观赏植物和茶等的生成记忆，是农业生产和城乡绿化的重要组成部分。

二、园艺学：是研究园艺植物的种植资源、生长发展规律、繁殖、栽培、育种、储藏、加工、病虫一级造园等科学。

三、园艺植物栽培学：是园艺学的一部分，运用现代生命科学理论和技术研究园艺植物的种类、生长发育、环境条件和栽培管理技术的应用科学。

四、园艺的意义：1.促进农村经济发展和农民增收2.平衡膳食结构，增加人体营养3.美化环境，改善生态4.出口创汇，增强我国农产品的国际竞争力5.促进城乡居民就业，维护社会稳定五、我国是蔬菜生产第一大国第一章园艺植物的起源、分布和分类一、园艺植物的起源和演化：是指园艺植物各种类类群原产地或次生地以及传播、演化和进化的过程。

二、原生起源中学：植物显性性状和最大遗传多样性的聚集地区。

特点是有野生祖先；有原始特有类型；有明显遗传多样性；有大量显性基因。

三、次生起源中心：原生起源中心植物向外扩散到一定范围时，在边缘地又会因作物本身的自交和自然隔离而形成新的隐性基因控制的多样化地区。

特点是无野生祖先；有新的特有类型；有大量的变异；有大量隐性基因。

四、瓦维洛夫栽培植物起源中心学说：8个起源中心，3个亚中心五、同源平行变异律：在一定的生态环境中，在相近植物的遗传变异性中出现平行现象。

六、植物学分类和园艺学分类A、果树分类（根据农业生物学）1落叶果树：指叶片在秋季或冬季全部脱落，第二年春季重新萌发长叶，具有明显生长期和休眠期的果树。

1)仁果类果树：这类果树包括苹果、梨、沙果、木瓜、山楂等。

果实主要由子房及花托膨大形成，食用部分是肉质的花托，果心中有多粒种子，果实为假果。

2)核果类果树：包括桃、杏、李、梅、樱桃等。

果实由子房发育而来，有明显的外、中、内3层果皮；外果皮薄，中果皮肉质，是食用部分，内果皮木质化成坚硬核。

昆明学院园艺植物栽培学课程教学大纲（适用园艺专业综合园艺方向）（共64学时）一、课程的性质、地位、任务和教学目标（一）课程的性质和地位《园艺植物栽培学》是园艺学的一门应用性学科，研究园艺植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基础上采取栽培技术措施以达到优质、高产、高效目的的一门应用学科。

——是昆明学院园艺专业的核心课程，作为园艺专业的专业必修课开设。

（二）课程的主要任务《园艺植物栽培学》以园艺植物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系为理论基础，研究园艺生产达到优质、高产、高效目标的园艺植物栽培技术。

（三）课程的教学目标《园艺植物栽培学》具有很强的理论性和实践性，通过本课程的学习，要求学生掌握园艺植物栽培的基本原理与园艺科研、生产、管理等方面的基本技能和技术——能够掌握园艺品种资源的地理分布和栽培的适宜环境条件，能进行种植园的规划设计，能掌握园艺植物的栽培管理技术等，接受园艺植物科研、生产、管理方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理的基本能力。

通过本课程的课堂授课、实验操作和教学实习，能应用所学的知识和掌握的技术解决实际问题，参与科学研究等工作，将学生培养成为既有理论知识又有一定操作技能在身、并有创新精神的园艺工作者。

二、课程教学环节组成本课程的教学环节包括课堂讲授、实验实习、互动讨论、期末考试等环节。

教师在课堂上对基本概念、原理和方法进行必要的讲授，并详细讲授每章的重点和难点内容，讲授中注意理论联系实际，配合课内实验、实习，加深学生对有关概念、理论等内容的理解，并掌握园艺植物栽培相关技术与操作技能；通过互动讨论启迪学生的思维，主要针对学科发展前沿及动态，按实际教学进程安排在各单元教学中完成。

最后通过期末考试督促学生进一步深化所学知识理论，检验学生的学习效果与教师的教学效果。

三、课程教学内容纲要（一）课堂讲授第1章绪论【目的和要求】掌握园艺、园艺学、园艺植物栽培学的概念，领会园艺植物栽培的重要意义；了解园艺业发展的简史和现状及其发展前景和当前的几个热点；掌握园艺植物的分类方法。