5天食谱1
- 格式:doc
- 大小:96.88 KB
- 文档页数:6
一周瘦5斤的减肥食谱第一天,清淡蔬菜日。
早餐,水煮蛋、番茄、黄瓜。
午餐,蔬菜沙拉(生菜、黄瓜、胡萝卜等蔬菜搭配),少许橄榄油和柠檬汁。
晚餐,清炒时蔬、番茄鸡蛋汤。
第二天,水果日。
早餐,酸奶、香蕉。
午餐,水果沙拉(西瓜、哈密瓜、葡萄等水果搭配),少许蜂蜜。
晚餐,水果拼盘(苹果、橙子、梨等水果)。
第三天,蛋白质日。
早餐,煎鸡胸肉、番茄。
午餐,鸡胸肉沙拉(生菜、黄瓜、番茄等蔬菜搭配),少许橄榄油和柠檬汁。
晚餐,清蒸鱼、蔬菜汤。
第四天,均衡饮食日。
早餐,全麦面包、鸡蛋、牛奶。
午餐,糙米饭、鸡胸肉、蔬菜。
晚餐,瘦肉粥、蔬菜沙拉。
第五天,低热量日。
早餐,水煮蛋、蔬菜汤。
午餐,蒸鸡胸肉、蔬菜。
晚餐,绿豆汤、水煮蔬菜。
第六天,蔬菜水果日。
早餐,水果沙拉、酸奶。
午餐,蔬菜汤、水煮蛋。
晚餐,水果拼盘。
第七天,清淡饮食日。
早餐,全麦面包、牛奶。
午餐,糙米饭、鱼肉、蔬菜。
晚餐,清炒蔬菜、番茄鸡蛋汤。
除了饮食调整,还要注意以下几点:1. 控制饮食量,适量饮食,不要暴饮暴食;2. 每天保持充足的水分摄入,多喝水有助于排毒减肥;3. 晚餐尽量在6点之前吃完,避免晚餐过饱;4. 每天保持适量的运动,如散步、慢跑、瑜伽等;5. 每天保持良好的作息习惯,保证充足的睡眠时间。
希望大家在遵循这份减肥食谱的同时,也要保持良好的心态,不要过度追求瘦身效果,健康才是最重要的。
祝大家减肥成功,拥有健康美丽的身材!。
一周营养早餐食谱
时间早餐组成
星期一:燕麦粥、煮鸡蛋、拌芹菜
星期二:大米粥、煮黄豆、肉
星期三:红豆粥、白灼芥兰、煮鸡蛋
星期四:绿豆粥、拌海带丝、豆干
星期五:黑米粥、炒胡萝卜丝、煮鸡蛋
星期六:玉米面粥、油菜、煮花生、肉
星期日:燕麦粥、凉拌海白菜、煎鸡蛋
一周晚餐食谱
方案一:
周一:板粟鸡快(成本5元)、红烧鱼块(4元)、雪菜肉片炒青椒(3元)、蒜泥波菜(2元)、火腿冬瓜汤(2元)
周二:红烧肉(5)、油爆鸭块(4)、蕃茄炒蛋(3)、炒青菜(2)、紫菜汤(1)
周三:剁椒鱼头(6)、香干肉丝(3)、荷包蛋(2。
5)、香菇菜心(2)、蕃茄蛋汤(2)
周四:滑炒猪肝(4)、雪菜蒸小黄鱼(4)、鱼香肉丝(3)、木耳菜(2)、窄菜肉丝汤
周五:尖椒牛肉(6)、雪菜炒尤鱼(4)、麻辣豆腐(2)、清炒大白菜(2)、三鲜汤(3)
周六:肉沫蒸蛋(4)、红烧鸡块(5)、芹菜炒肉丝(3)、酸辣土豆丝(2)、雪菜豆腐汤
周日:糖醋排骨(4)、西芹目鱼(6)、辣子肉丁(3)、九菜炒蛋(2)、汤
方案二:
周一:凉豆腐炒包菜洋葱炒牛肉(莲藕炒肉)、
周二:黄瓜炒菜心西红柿炒鸡蛋(爆炒猪肝)(虎皮青椒)、
周三:凉拌豆芽炒菠菜芹菜炒肉(蒜薹炒肉)(红萝卜炒肉)、
周四:西红柿炒小青菜白灼虾(清蒸鱼)、
周五:沙拉家常豆腐黑木耳炒肉(金针菇炒肉) 方案三:
周一肉末炒花菜香干炒油菜鲜贝鸡蛋羹米饭周二红烧鱼炒土豆丝菠菜鸡蛋汤馒头
周三菜花炒木耳梭子蟹豆腐汤包子
周四尖椒牛柳绿豆芽炒韭菜米饭
周五肉丝炒菠菜紫菜虾皮汤蛋炒饭
周六干煎带鱼芹菜海带丝西红柿蛋花汤米饭周日水饺。
营养食堂一周食谱
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
营养食堂一周食谱
1 / 10
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
糖尿病一周食谱
2 / 10
注:.每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
.如是糖尿病痛风患者,早餐不给豆浆
.如是糖尿病肾病患者,早餐为蔬菜汤,饮食按照肾病饮食给予!
3 / 10
糖尿病一周食谱
注:.每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
.如是糖尿病痛风患者,早餐不给豆浆
4 / 10
.如是糖尿病肾病患者,早餐为蔬菜汤,饮食按照肾病饮食给予!
低盐低脂一周食谱
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
低盐低脂一周食谱
5 / 10
注:每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
痛风一周食谱
6 / 10
注:、每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等;
、肉类食品使用前要焯水去汤.
痛风一周食谱
7 / 10
注:、每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
、痛风饮食忌肉汤、豆类及其制品、海鲜、豆角、菜花、西蓝花、啤酒、动物内脏等;
、肉类食品使用前要焯水去汤.
肾病(非透析患者)一周食谱
8 / 10
注:、每日每份副食总盐量不超过、总油量不超过
、肾病饮食每日肉类摄入不超过
、透析患者饮食参考普食菜谱
肾病(非透析患者)一周食谱
9 / 10
注:、每日每份副食总盐两不超过、总油量不超过
、肾病饮食每日肉类摄入不超过
、透析患者饮食参考普通菜谱
10 / 10。
一周营养减肥食谱安排表好的身材需要靠正确的饮食和运动,下面店铺给大家分享一周营养减肥食谱安排表。
一周营养减肥食谱安排表一周营养减肥食谱:第一天早餐:沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤晚餐:蔬菜火锅一周营养减肥食谱:第二天早餐:海鲜粥、芭乐中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤晚餐:夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤一周营养减肥食谱:第三天早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子中餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤一周营养减肥食谱:第四天早餐:核果燕麦粥、优格水果沙拉中餐:素水饺、什锦蛋花汤晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤一周营养减肥食谱:第五天早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个中餐:汤饺、淋酱豆干晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤一周营养减肥食谱:第六天早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤晚餐:番茄通心面、白菜瘦身汤一周营养减肥食谱:第七天早餐:核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤快速减肥方法1、在工作中燃脂在办公室,用一个大号的平衡球代替办公椅。
由于坐在平衡球上身体需要不时调节平衡,一天下来就可以消耗掉260卡路里的热量。
2、每周两天不吃淀粉米饭、面条和土豆是淀粉的直接来源,也就是热量的来源。
每周两天只吃蔬菜,肉类和水果,给体脂一个燃烧的空挡。
3、嘴馋时嚼口香糖嘴馋时需抑制吃零食的冲动,特别是在夏天都忍不住嘴吃起冰激凌、喝起冷饮来。
这个时候先嚼一下口香糖,即使你忍不住开吃,也会吃得比不嚼口香糖时少10%。
4、降低卧室温度在凉爽低温的卧室里睡觉会让身体消耗更多热量,19度是理想的温度。
5、多吃辣在菜肴中放辣椒,可加速新陈代谢率高达23%,有助燃脂。
很多MM都喜欢在夏天吃辣,绝对比在冬天吃辣更加爽,而且超能燃脂。
6、保持心态平和根据统计,处于压力状态的女人,消耗的热量比平和的人少104卡路里。
一日三餐减肥食谱第一周:周一:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,一到两个煮鸡蛋。
(逗号表示“和”。
)午餐:一种水果吃到饱(除了大枣,葡萄,芒果,香蕉)。
晚餐:煎/烤肉吃到饱(选择低脂肪的肉,如烤鸡胸肉)周二:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,一到两个煮鸡蛋。
午餐:鸡肉吃到饱(白煮或煎烤,去皮),西红柿(没规定数量的话就是不限数量),一个橙子或一个葡萄柚。
晚餐:两个煮鸡蛋,一片全麦面包,一个橙子或葡萄柚,蔬菜沙拉。
周三:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,一到两个煮鸡蛋。
午餐:茅屋芝士(脱脂),一片烤面包,西红柿。
晚餐:煎/烤肉吃到饱(选低脂肪的肉,如烤鸡胸肉)。
周四:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,一到两个煮鸡蛋。
午餐:一种水果吃到饱(除了大枣,葡萄,芒果,香蕉)。
晚餐:低脂煎 / 烤肉吃到饱,蔬菜沙拉。
周五:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,一到两个煮鸡蛋。
午餐:两个煮鸡蛋,白水煮蔬菜。
晚餐:鱼肉(白煮或煎烤,可以选择三文鱼,金枪鱼等),蔬菜沙拉,一个橙子 / 葡萄柚。
周六:午餐:一种水果吃到饱(除了大枣,葡萄,芒果,香蕉)。
晚餐:煎 / 烤肉吃到饱,蔬菜沙拉。
周日:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,一到两个煮鸡蛋。
午餐:鸡肉(白煮或煎烤,去皮),白水煮蔬菜,西红柿不限量,一个橙子/葡萄柚晚餐:白水煮蔬菜。
第二周周一:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,加一到两个煮鸡蛋。
午餐:两个煮鸡蛋,蔬菜沙拉。
晚餐:两个煮鸡蛋,一个橙子 / 葡萄柚。
周二:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,加一到两个煮鸡蛋。
午餐:低脂煎 / 烤肉吃到饱,蔬菜沙拉。
晚餐:两个煮鸡蛋,一个橙子 / 葡萄柚。
周三:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,加一到两个煮鸡蛋。
午餐:低脂煎 / 烤肉吃到饱,黄瓜不限量。
晚餐:两个煮鸡蛋,白水煮蔬菜。
周四:早餐:半个葡萄柚或半个橙子,加一到两个煮鸡蛋。
午餐:两个煮鸡蛋,茅屋芝士,白水煮蔬菜。
晚餐:两个煮鸡蛋,西红柿,白水煮蔬菜。
周五:午餐:鱼 / 虾(白煮或煎烤)。
正常人一日三餐食谱正常人一日三餐食谱正常人一日三餐食谱,一日三餐的食谱里面饮食上面的搭配一定要均衡,不能过于油腻或者是过于清淡,蛋白质、矿物质以及脂肪的摄入一定要均衡,这样子才能保证每日人体所需。
下面来了解正常人一日三餐食谱。
正常人一日三餐食谱1一日三餐食谱家庭一周食谱方案周一一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、豆豉烧鲳鱼、肉末香菇烩豌豆、煸炒红绿柿椒、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、清炖排骨海带、肉丝炒芹菜、椿芽拌豆腐、猕猴桃1个周二一日三餐食谱早餐豆包2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、橘子1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、小鸡炖蘑菇、烩三鲜、烧香菜丝瓜、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、红烧带鱼、熘肝尖黄瓜胡萝卜、番茄双色圆白菜、猕猴桃1个周三一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、梨1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、腐竹红烧肉、肉丁面筋烧青豆、土豆片烧红绿柿椒、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、红枣焖羊肉、冬瓜丸子、锅塌豆腐、苹果1个周四一日三餐食谱早餐面食2~4两、牛奶1杯、鸡蛋1个、各种小菜若干、苹果1个午餐米饭2~4两、鲜玉米两、芫荽爆里脊丝、火腿木耳、双色菜花、海米烧扁豆、西瓜晚餐米饭~3两、红薯两、砂锅丸子小白菜、鱼香肉丝、芹菜香干、香蕉1个周五一日三餐食谱早餐馒头和草莓酱、牛奶或豆奶、煮荷包蛋1个、酱黄瓜中餐荞麦大米饭、香菇(香菇食品)菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺丝瓜汤晚餐绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜周六一日三餐食谱早餐牛奶(1杯)、小笼包、酱黄瓜中餐米饭、葱油桂鱼、清炒空心菜晚餐米饭、土豆烧牛肉、肉末冬瓜、紫菜虾皮汤周日一日三餐食谱早餐面包、牛奶(或豆奶、酸奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)中餐米饭、土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤晚餐糖醋带鱼、清炒菠菜、土豆丝或拉面/饺子正常人一日三餐食谱2健康午餐食谱大全有哪些健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或粉,要注意三低一高,即低油、低盐、低糖及高纤维。
家庭一周食谱(Ⅰ)星期一:?早餐:馒头、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋鱼、丝瓜汤。
晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。
星期二:?早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳。
中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。
星期三:星期四:星期五:星期六:星期天:星期一:早餐:牛奶、包子。
中餐:馒头、排骨花生米、芹菜炒香干。
晚餐:紫菜蛋汤、清蒸鲫鱼、尖椒肉丝、米饭。
星期二:?早餐:小米粥、蒸饺。
中餐:米饭、木耳炒肉、鱼头炖豆腐、凉拌黄瓜。
晚餐:米饭、丝瓜汤、洋葱炒肉、肉末炒豆腐。
星期三:?早餐:牛奶、面包(或花卷)。
中餐:米饭、清炒四季豆、凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)。
晚餐:馒头、土豆烧牛肉、酱牛肉、香菇炒小白菜。
星期四:?早餐:牛奶、鸡蛋饼。
中餐:馒头、红烧豆腐、醋溜土豆丝、肉末豆角。
晚餐:米饭、排骨炖海带、炸鸡腿、青椒炒鸡蛋。
星期五:?早餐:豆浆、小笼包。
中餐:米饭、清炒空心菜、排骨炖东瓜汤、红烧鱼块。
晚餐:腰果炒菜花、白菜炒猪肝、茄子烧肉。
星期六:星期日:星期一:星期二:星期三:星期四:午餐:馒头、冬瓜汤、烧茄子、番茄炒鸡蛋。
晚餐:米饭、冬瓜紫菜汤、炸虾、毛豆炒豆腐干。
星期五:?早餐:花卷、米粥、鸡蛋。
中餐:馒头、香菇炒豆腐、鱼丸汤、肉末炒豆角。
晚餐:米饭、醋溜土豆丝、炒空心菜、冬瓜骨头汤。
星期六:?早饭:油条、鸡蛋、豆浆。
午餐:馒头、尖椒土豆丝、麻辣鸡丝、韭菜炒鱿鱼。
晚餐:米饭、冬瓜紫菜汤、香酥鸡腿、黄豆炒香干。
星期日:?早餐:油饼、鸡蛋、豆腐脑。
中餐:米饭、炖牛肉、炒素什锦、菠菜炒鸡蛋。
晚餐:馒头、红烧带鱼、糖醋圆白菜、炖海带。
一周营养均衡食谱均衡食谱,如今大家对健康养生是愈来愈高度重视,而的确明白健康养生的人要在一定水平上降低病症的产生。
健康养生最先就是说对饮食搭配有一定的规定,每日的进餐要营养丰富、营养搭配,下面来了解一周营养均衡食谱。
一周营养均衡食谱1星期一早餐:馒头、牛奶、煮荷包蛋一个酱黄瓜。
中餐:荞麦大米饭、糖醋带鱼、晚餐:绿豆粥,虾皮儿冬瓜。
星期二早餐:玉米窝窝头、牛奶、鸡蛋。
中餐:花生米饭、肉末茄子。
晚餐:干煸豆角、豆沙包。
星期三早餐:鲜肉包、牛奶、咸鸭蛋半个。
中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、紫菜鸡蛋汤。
晚餐:三鲜面片、清炒菠菜。
星期四早餐:苹果酱花卷、牛奶、一个荷包蛋。
中餐:高粱米饭、香菇黑木耳炒肉、红烧带鱼。
晚餐:稀饭、葱花煎饼、青椒菜肉丝。
星期五早餐:牛奶、酱肉包、鹌鹑蛋两个。
中餐:红豆米饭、鱼头香菇汤。
烧鸭。
晚餐:芹菜猪肉包、西红柿炒鸡蛋。
星期六早餐:面包、牛奶、煎鸡蛋一个。
中餐:小米饭、五香鱼、鸡腿菇木耳猪肝汤。
晚餐:玉米粥,鱼香肉丝。
星期天早餐:芝麻酱花卷、牛奶、煮鸡蛋一个。
中餐:大米饭、黑木耳烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。
晚餐:韭菜猪肉饺子、肉末炒豆。
另外每天早上可以加一样水果,例如苹果,香蕉,草莓等等。
一周营养均衡食谱周一:早餐:牛奶一盒,溏心蛋一个,提子吐司两片午餐:莲藕排骨汤一碗,香菇青菜一份,玉米胡萝卜炒虾仁一份,芝麻米饭一碗加餐:苹果一个晚餐:紫菜豆腐羹一碗,素炒茼蒿一份,西葫芦鸡丁一份,芝麻米饭一碗周二:早餐:豆浆一杯,茶叶蛋一个,菜包子一个午餐:小白菜虾皮汤一碗,口蘑炒芦笋一份,青椒肉丝一份,二米饭一碗加餐:橙子一个晚餐:银耳莲子羹一碗,蒜蓉娃娃菜一份,清蒸鲈鱼一份,二米饭一碗周三:早餐:牛奶燕麦粥一碗,煎鸡蛋一个,杏仁8粒午餐:香菇乌鸡汤一碗,素炒圆白菜一份,洋葱猪肝一份,米饭一碗加餐:雪梨一个晚餐:西红柿豆腐汤一碗,蚝油生菜一份,酒蒸文蛤一份,米饭一碗周四:早餐:豆奶一杯,小葱鸡蛋饼一张午餐:时蔬牛肉面一碗加餐:奇异果两颗晚餐:萝卜丝银鱼汤一碗,干煸花菜一份,红烧大虾7只,山药米饭一碗周五:早餐:芥菜鲜肉小馄饨一碗,凉拌海带丝一碟午餐:青菜蘑菇汤一碗,蒜苔肉丝一份,西红柿鸡蛋一份,红豆米饭一碗加餐:香蕉一支晚餐:鱼头豆腐汤一碗,酸辣大白菜一份,可乐鸡翅2只,红豆米饭一碗周六:早餐:八宝粥一碗,虾皮蒸蛋一份,蒸南瓜一块午餐:时蔬三鲜米粉一碗加餐:草莓一碗晚餐:粟米蛋花羹一碗,木耳青笋一份,黑椒牛柳一份,米饭一碗7周日:早餐:酸奶一杯,生菜火腿三明治一个午餐:萝卜羊肉煲一份,黑豆米饭一碗加餐:木瓜一碗晚餐:小葱蛋花粥一碗,捞汁秋葵一份,香煎银鳕鱼一块一周营养均衡食谱2现在人们对养生是越来越重视,而确实懂得养生的人要在一定程度上减少疾病的发生。
第一天:鸡蛋一个、粥(2-4两),馒头一个、青菜(炒)200g,苹果一个、原味牛奶或西红柿半斤,水500ml(六点之前)饮用。
第二天:豆浆一杯、鸡蛋二个,米饭(2-4两),水煮青菜250g,水500ml(六点之前)饮用。
第三天:粗粮粥(2-4两),煮面条4两(拌酱黄瓜),以水果为主1斤,水500ml(六点之前)饮用。
第四天:纯牛奶250g、面包2片,米饭(2-4两)炖菜,拌黄瓜或香蕉1斤,水500ml(六点之前)饮用。
第五天:鸡蛋一个,无糖豆浆1杯,鸡肉半斤,半个花卷,茄子1个(拌酱)水500ml(六点之前)饮用。
第六天:鸡蛋一个、粥(2-4两),麻辣烫半斤,酸奶200g、苹果一个,水500ml(六点之前)饮用。
第七天:核桃250g、无糖面包2片,米饭(2-4两)、肉(2-4两)或炒菜,草莓樱桃各半斤。
第八天:香蕉1斤,米饭半碗、炒菜韭菜或豇豆、西红柿半斤,水500ml(六点之前)饮用。
第九天:休息可以吃三种食物(包括水)。
第十天:生黄瓜半斤、西红柿1斤、煮鸡蛋。
第一天:苹果一斤,原味酸奶400g,煮鸡蛋2个,水500ml。
第二天:猪爪300g(阿雷),西红柿1斤,草莓1斤,纯牛奶250g,水500ml。
第三天:杂水果2斤(三种以上)瓜除外,原味酸奶200g,煮鸡蛋1个,水300ml。
第四天:休息。
可以吃三种东西(包括水)。
第五天:吃第三天的。
第六天:鸡腿250g(乡巴佬鸡腿那样包装的),生黄瓜半斤,纯牛奶250g,煮鸡蛋1个,水500ml。
第七天:生黄瓜半斤,西红柿1斤,煮鸡蛋2个,水300ml。
第八天:休息。
可以吃三种东西(包括水)。
第九天:吃第七天的。
第十天:酱牛肉半斤,菠萝1斤,纯牛奶250g,煮鸡蛋1个,水500ml。
第十一天:麻辣烫半斤(水煮青菜)粉丝、芝麻、孜然除外或(1根素鸡2根黄瓜),原味酸奶300g,水果(樱桃或草莓)1斤,水500ml以内。
第十二天:休息。
可以吃三种东西(包括水)。
一周养生食谱图
DAY 1:
早餐:高纤维杂粮粥配香蕉片,加一杯脱脂牛奶。
午餐:低脂鸡胸肉沙拉,用新鲜蔬菜和橄榄油调味。
晚餐:蒸鲈鱼,配糙米饭和烤蔬菜。
加餐:一颗苹果和手抓一小把坚果。
DAY 2:
早餐:草莓香蕉酸奶冰沙,加一片全麦吐司。
午餐:蒸虾配蔬菜炒浆果五谷饭。
晚餐:烤鸡胸肉,配糙米粥和烤南瓜。
加餐:一杯未加糖的杂果蔬菜汁。
DAY 3:
早餐:杂粮小米粥,配一片鲜橙。
午餐:番茄酱龙利鱼,配西兰花炒菇。
晚餐:蒜香煮鸭肉,配红薯和水果沙拉。
加餐:一根胡萝卜和一杯低脂牛奶。
DAY 4:
早餐:全麦面包夹火腿蛋饼和生菜。
午餐:蒸鲑鱼,配糙米饭和凉拌青豆。
晚餐:清炒芥兰,蒸豆腐和鱼丸汤。
加餐:一串葡萄和一片低脂芝士。
DAY 5:
早餐:燕麦片配蓝莓和脱脂酸奶。
午餐:蒜蓉炒虾,配椰香米饭和凉拌黄瓜。
晚餐:蜜汁烤鸡腿,配糙米粥和清炒蔬菜。
加餐:一把杏仁和一杯无糖绿茶。
DAY 6:
早餐:番茄鸡蛋卷,配全麦面包片。
午餐:水煮鱼,配花菜和葱油豆腐。
晚餐:蒸鸡胸肉,配糙米饭和凉拌海带丝。
加餐:一根香蕉和一杯红枣茶。
DAY 7:
早餐:全麦蓝莓松饼,配一杯脱脂牛奶。
午餐:红烧瘦肉,配糙米饭和炒青菜。
晚餐:蒸三文鱼,配孜然蔬菜和紫薯泥。
加餐:一杯无糖豆浆和一小把核桃。
鸡豆沙拉
第一天
材料
2杯柠檬汁适量
鸡豆 (煮熟)
美芹 (丁) 1杯蜂蜜适量
番茄 (丁) 1杯盐适量
洋葱 (丁) 1杯
青椒 (丁) 1杯
作法: 1. 将以上材料拌匀即可
芥蓝菜加芝麻少司
材料
芥蓝菜1斤盐适量
白芝麻 (炒过) 1/3 杯水 1 1/2 杯
有机酱油或淡色酱油1/2杯玉米粉2大匙 (A)
蜂蜜2大匙水3大匙 (A)
作法:
1.芥蓝菜洗净,烫入滚水中烫软,再浸泡于水中3-5分钟,捞出沥
干水份,切段后排在盘中。
2.起锅加入水、酱油、蜂蜜、芝麻、盐适量,煮沸。
3.A 中玉米粉与水拌匀,加入 (2) 项中芶成薄芡,然后淋在芥兰
菜上。
茄汁米豆
材料
米豆 (煮熟) 2杯盐2茶匙
洋葱 (切碎) 3个 (中) 蕃茄糊2平汤匙
红蕃茄 (切丁) 2杯美香菜 (巴西利) 1/4杯
蒜头 (切碎) 2瓣椰枣酱或蜂蜜1/8 茶匙
水1/4 杯淡色酱油少许
作法:
1.洋葱、蕃茄及大蒜,先用水炒,闷煮约7分钟。
2.加入其他调味料及适量煮米豆的汤汁,再继续闷煮约7分钟。
3.加入煮熟的米豆,再继续闷煮10分钟。
4.美香菜最后洒上。
玉米烩花菜
第二天
材料
青花菜1棵玉米粒 3 杯
绿花菜1棵水 2 杯
枸杞1/2 杯盐适量
作法:
1.先将青花菜与绿花菜放入滚水中烫过,捞起摆于盘子上。
2.用2杯水将玉米粒放入果汁机打,但不需打太细,再放入锅内与
剩余的2杯水及盐、枸杞一起煮滚后,用玉米粉芶芡,淋在花菜上即可。
香菇素鸡
材料
豆腐皮 (撕碎) 20张水3/4 杯
香菇 (撕碎) 1 1/2 杯蜂蜜 2 大匙
酱油3/4 杯盐1茶匙
作法:
1.香菇先用水、酱油及调味料放入锅内煮,加入豆腐皮继续煮,偶尔翻动使豆腐皮能吸收汤汁,用小火煮到汤汁干了,要注意不要让豆腐皮黏在锅底焦掉。
2.准备一个不锈钢便当盒 (可选择喜欢的形状作模子) ,盒里铺上一层保鲜膜,将(1)项放入压紧盖好,蒸1个小时后让其冷却后切片即可成为一道主菜。
炒茄子
材料
茄子4条九层塔适量
酱油少许蒜头少许
作法:
1.先将蒜头及酱油放入锅内爆香,加入一杯水及茄子,闷煮至熟
烂,再放入九层塔即可。
法国土司 (French Toast)
第三天
材料
水 1 杯橘子汁1/2 杯
生腰果或葵瓜子2大匙全麦面粉 1 大匙
黑枣5粒土司12片
作法:
1.腰果,黑枣加水 1/2杯,用果汁机打成泥状。
2.加入果汁,全麦面粉及剩余的水继续打成均匀糊状,在倒入浅盘
中。
3.每片土司浸入面糊后,排在浅的烤盘上,在预热400 F 的烤箱
中,两面烤呈金黄色。
或用平底锅小火两面煎呈金黄色。
核果饮料
材料
冷开水 4 杯蜜枣4粒或蜂蜜 1 1/2 大
匙
生腰果或杏仁果2/3 杯香草粉1/4 茶匙 (随意)
盐1/4 茶匙
作法:
1.先将水1杯与核果用果汁机打匀,然后加蜂蜜、盐及香草粉继续
打匀。
2.将(1)项混合物倒入容器内,加入另外水3杯拌匀盖好,冷藏。
腰果绿花菜
材料
绿花菜2斤杏仁片适量
甜红椒 (切丁) 1-2个
腰果酱: 腰果1杯,水约2杯,洋葱粉2匙,盐少许,太白粉,水作法:
1.绿花菜烫过,捞出沥干。
2.腰果酱打好
3.腰果酱放入锅中,加水约 2 杯,煮滚后,放入绿花菜与甜红椒拌
匀,盐,洋葱粉,薄芡,洒杏仁片。
香蕉核果蛋糕 ( Banana Bread )
第四天
供应份数: 48份 ( 每份约80大卡热量 )
材料
熟的香蕉6根切碎核果1/2 杯
葡萄干1杯燕麦片4杯
凤梨汁1/4~1/2 杯切碎黑枣 1 杯
盐 1 茶匙椰子丝1/2 杯 (随意)
作法:
1.香蕉压成泥状,加入核果,葡萄干及黑枣。
然后再加入盐及燕麦
片。
2.将 (1)的混合材料与凤梨汁轻轻拌匀。
3.将以上的混合材料倒入约9×12吋大小的烤盘,不要紧压(免得发
不起来)。
放入预热烤箱 350 F (190℃ ) ,烤熟即可。
燕麦小饼干 ( Oatmeal Cookies)
材料
杏仁酱1/2 杯燕麦片3/4 杯
蜂蜜1/2 杯麦芽1/2 杯
凤梨片 (切碎) 1/2 杯椰子丝1/2 杯
香草粉1/2 茶匙核果1/2 杯 (随意)
全麦面粉 (中筋) 1 杯葡萄干1/2 杯
盐1/2 茶匙
作法:
1.将杏仁酱及蜂蜜放入容器内打成乳化状,加入凤梨及香草粉。
2.将 (1) 放入果汁机打匀,再倒回容器内,加入面粉及盐搅拌,然
后再加入燕麦片及麦芽继续搅拌均匀。
再加入葡萄干、椰子丝、核果。
3.用汤匙将面糊一个个排在烤盘上,放入预热烤炉325-350 F
(170-180℃ ) 烤约20分钟或呈淡黄色即可。
全麦面包 ( Whole Wheat Bread)
第五天
材料
A: 高筋面粉1/4 杯温水 (约130 F) 2 3/4 杯
全麦面粉 1 杯活性酵母粉 1 大匙
燕麦片1/3 杯蜂蜜或椰枣酱少许
盐 1 茶匙苹果泥 2 大匙 (将1/2 苹
果煮过后打成泥状)
全麦面粉 4 1/4 杯
作法:
1.将A材料混合。
2.取2 3/4 杯的温水,加入蜂蜜、活性酵母粉及苹果泥拌匀后,倒入
A组的材料搅拌 200 下。
3.再从 4 1/4 杯的全麦面粉里,取出 3 杯倒入第 (2) 的材料里拌
匀,拌匀之后暂停搅拌,置放5 分钟醒面。
4.面团放在洒有面粉的桌上,揉约10分钟,可用剩余的1 1/4 面粉
慢慢的加入面团,以免沾手或沾板。
5.将面团作成两条土司放入模型内,醒约20分钟后,放入预热烤箱
325~350 F (170-190℃ ) ,烘焙时间 30~50 分钟。
豆腐沙拉酱 ( Tofu Mayonnaise)
材料
嫩豆腐 (中华豆腐) 2盒大蒜1瓣
新鲜柠檬汁1/4 杯莳萝草(Dill Weed) 1/2 茶匙
蜂蜜 (随意) 1 大匙盐 1 茶匙
洋葱粉 2 茶匙
作法:
1.所有材料用果汁机打匀,如有需要,可增加少许的水。
2.贮存于紧密容器中,冷藏。
腰果沙拉酱 ( Cashew Mayonnaise)
供应份数: 16份 (每份1大匙 )
材料
冰水 1 杯盐1/2茶匙
新鲜腰果 ( 生的 ) 1/2 杯洋葱粉1/4 ~1/2茶匙
新鲜柠檬汁 2 大匙大蒜粉少许
玉米粉 1 大匙椰枣酱1/2茶匙或蜂蜜1/4 茶匙作法:
千岛沙拉酱
材料一材料二 ( 腌 30分钟) 材料三 (最后放) 生腰果1/2 杯小黄瓜切碎 1 条柠檬汁2大匙
蕃茄酱1/3 杯 (或小蕃茄3粒) 柠檬汁 1 茶匙
蜂蜜 2 大匙蜂蜜1/2 茶匙
洋葱粉1/2 茶匙盐1/2 少许
太白粉 1 大匙
大蒜粉少许
盐 1 茶匙
水 1 杯
作法:
1.将材料 (一) 放入果汁机中打到十分均匀。
2.将打好的酱放入小火中煮滚
( 必须不停的搅拌以免黏锅 ) ,待凉再加入「材料二」及「材料三」,搅匀即可装罐。
翡翠酱 (Green Dressy)
材料
黄瓜去皮切片 1 根
生腰果1/2 杯
青葱1根
新鲜柠檬汁 2 大匙
洋葱粉1/2 茶匙
盐1/2 茶匙
作法:
1.将所有材料用果汁机打到很均匀,如需要可
酌加水。
2.贮存紧闭容器中冷藏使用。