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虎堡拉格小麦啤酒评论摘要：1.虎堡拉格小麦啤酒简介2.虎堡拉格小麦啤酒的口感与香气3.虎堡拉格小麦啤酒的酿造工艺4.虎堡拉格小麦啤酒的适用场景及搭配建议5.虎堡拉格小麦啤酒在我国市场的受欢迎程度与购买渠道正文：虎堡拉格小麦啤酒是一款源于德国的著名啤酒品牌，以其独特的口感和优良的品质受到全球消费者的喜爱。
下面我们将详细介绍这款啤酒的特点、口感、酿造工艺以及在我国市场的表现。
1.虎堡拉格小麦啤酒简介虎堡拉格小麦啤酒，又称为“虎牌小麦啤酒”，源自德国著名啤酒产区巴伐利亚州。
该品牌创立于1583年，拥有超过400年的悠久历史，是德国啤酒文化的代表之一。
虎堡拉格小麦啤酒采用了德国传统的拉格酿造工艺，以高品质的大麦麦芽、小麦芽、啤酒花和德国纯净水为原料，口感纯正、独具特色。
2.虎堡拉格小麦啤酒的口感与香气虎堡拉格小麦啤酒呈现出清澈透明的金黄色，泡沫丰富且细腻。
香气方面，它具有典型的德国小麦啤酒特点，既有麦芽的香甜，又有啤酒花的清香。
口感上，这款啤酒的酒精度适中，微酸爽口，回味悠长。
虎堡拉格小麦啤酒在饮用时可品味到丰富的层次感，适合慢慢品味。
3.虎堡拉格小麦啤酒的酿造工艺虎堡拉格小麦啤酒采用了德国传统的拉格酿造工艺，这是一种低温发酵的啤酒酿造方法。
在酿造过程中，大麦麦芽和小麦芽经过磨碎、糖化、过滤等工序，与啤酒花共同熬煮成浓缩的麦汁。
随后，将麦汁冷却，加入酵母进行发酵。
发酵过程中，酵母将麦汁中的糖分转化为酒精和二氧化碳，形成啤酒。
最后，经过澄清、过滤、灌装等环节，虎堡拉格小麦啤酒便呈现在消费者面前。
4.虎堡拉格小麦啤酒的适用场景及搭配建议虎堡拉格小麦啤酒适合在各种场合享用，如朋友聚会、家庭聚餐、烧烤、户外活动等。
它可以搭配各种美食，如德国香肠、烤肉、披萨、火锅等。
特别是德国风味菜肴，与虎堡拉格小麦啤酒堪称绝配。
5.虎堡拉格小麦啤酒在我国市场的受欢迎程度与购买渠道虎堡拉格小麦啤酒在我国市场享有较高的知名度，受到众多消费者的喜爱。
虎堡拉格小麦啤酒评论【评论1】虎堡拉格小麦啤酒是一款非常不错的啤酒。
它具有浓郁的小麦味道，让人感受到清爽和舒适。
这款啤酒的色泽浅黄，透明度高，一看就让人感觉愉悦。
口感方面，虎堡拉格小麦啤酒具有适度的碳酸化，入口柔和，口感丝滑。
它的味道醇厚而持久，带有一丝淡淡的甜味，使整个品尝过程更加富有层次感。
这款小麦啤酒的酒精度适中，不会过于浓烈，适合很多人的口味。
虎堡拉格小麦啤酒的香气馥郁而清新，散发着橙子和柠檬的芬芳。
这种特殊的香味使得喝起来非常惬意，同时增添了欢乐和惊喜的元素。
总体而言，虎堡拉格小麦啤酒是一款令人愉悦的啤酒，适合在夏季的炎热天气中享用。
【评论2】虎堡拉格小麦啤酒是一款非常出色的啤酒。
它以其独特的风味和口感而闻名，给人们带来了愉悦的品尝体验。
首先，虎堡拉格小麦啤酒具有浑浊的金黄色，让人一目了然。
它的泡沫丰富而持久，增加了啤酒的质感和视觉上的享受。
口感方面，这款啤酒非常清爽，带有一丝柔和的甜味。
小麦的香气十分浓郁，融入了啤酒中，使其更加丰富和引人注目。
它的碳酸化适中，不会给人带来过于刺激的感觉，而是细腻地在口中舞动。
虎堡拉格小麦啤酒的口味非常醇厚，令人难以忘怀。
它平衡了小麦的甜味和啤酒的苦味，让人们能够品味到丰富的层次，既口感饱满又不会过于压倒其他味道。
综上所述，虎堡拉格小麦啤酒是一款品质上乘的啤酒，它的风味独特，口感清爽，细腻且醇厚。
无论是作为一款独立的饮品，还是与美食搭配，都能为人们带来愉悦的享受。
推荐给喜欢小麦啤酒的人们尝试！【评论3】虎堡拉格小麦啤酒是一款让人感到愉悦的啤酒。
它带来了丰富的口感和独特的风味，让人们爱不释手。
首先，虎堡拉格小麦啤酒具有浅金黄色的外观，透明度高，泡沫丰富。
这款啤酒的外观让人愉悦，并引发了对其口感和味道的期待。
在口感方面，虎堡拉格小麦啤酒非常平滑且清爽。
细腻的碳酸化和适度的苦味使它的口感更加平衡。
小麦的味道在其中浓郁且持久，为整个品尝过程增添了一些特殊的风味。
小蓝王成分表原料：水、酵母、麦芽、啤酒花贮存条件：通风、阴凉、干燥处（避光、防潮、常温）适饮场合：家庭聚会、自斟自饮、礼节拜访、商务宴请等口感：入口醇香，细腻丝滑，甄选原料品好味道，丰富的泡沫带来奶油般的细腻口感。
蓝带啤酒前身为柏斯特的酿酒厂，于1844年由Jacob·Pabst创立，随后其创始人将酿酒坊从德国迁到美国威斯康星州密尔沃基，酿造出美国广受欢迎的特选酒。
因为柏斯特啤酒公司习惯在酒樽和酒桶上系一条蓝色的绸带，所以美国人干脆将它昵称为蓝带，蓝带由此得名。
后因美国国内丝绸没有定量配给，蓝带啤酒（Pabst Blue Ribbon）停止了在酒瓶上系上蓝色丝带。
该形象从1882年首次使用蓝色丝带开始，已经延续71年之久。
蓝带啤酒（中国）于1990年11月在广东肇庆建厂投产，是国内生产外国名牌啤酒的首家合资企业，也是全国啤酒销量第一的外国品牌企业。
公司引进美国全套生产设备，选用优质原料和蓝带酵母、酒花，由美国酿酒专家指导，按照美国蓝带的传统工艺生产。
其品味已完全达到美国蓝带啤酒的标准，其产品以色浅、质优、味纯、气足的特点而著称。
随后又在湖北枣阳、河北滦县设立了生产基地。
在历经170余年的文化沉淀后，蓝带啤酒所尊崇的自由精神逐渐成为一张特殊的美式文化名片，它体现出自由与独立，并逐渐成为美式生活和文化中不可分割的一部分。
作为典型的美式文化精神符号，蓝带啤酒的影响力已渗透到各类影视作品中，不少热播电影与美剧，都主动引用蓝带啤酒相关产品，以对作品中的氛围或人文气息进行积极地熏陶，表达出对美式生活或自由独立精神的向往。
（《2012》、《夸里》又名《亡命之徒》、《女王的棋局》又名《后翼弃兵》等。
）因此，蓝带啤酒不再限于单一的商品属性，更代表着美式文化与精神的延伸与传承。
啤酒销售方案4篇啤酒销售方案篇1一、活动目的：通过对夏季旺销商品——啤酒的促销，带动人气，掀起淡季促销的高潮。
以啤酒买赠和贯穿整个啤酒节的“啤酒之夜”为两大促销主题，提出超市消夏夜市、活跃社区文化生活的概念。
二、总体方案：1、促销活动形式：时间：20xx年6月28日至7月5日地点：卖场内通道促销区和卖场外赠品区（如图示）商品促销组织：（1）促销期间要求各厂商提供商品特价支持。
（2）以买赠为主要促销形式，要求厂商提供买赠具体方式，顾客购买该品牌多买多赠，在卖场外赠品区设赠品台，如顾客一次性购买燕京啤酒三件送一件等，强化买得多更实惠的量贩装概念。
赠品区各品牌还可安排免费品尝等其它促销。
（3）展卖商品以各品牌为标准单位，做到每品牌一堆头，扩大其商品形象排面，各厂商须确保货源充裕及价格优势明显，每个堆头安排一个促销小姐重点促销。
（4）活动展卖品牌：燕京、百威、白沙、青岛、贝克、珠江、科罗娜、蓝带、喜力、太阳啤等。
活动方案1）活动期间以台为中心，外场促销售卖为主要形式，穿插免费品尝、有奖竞喝、有奖参与、文艺演出2）开幕式、闭幕式超市承办，厂方协助。
活动宣传2、主题：啤酒狂欢夜节3、主体广告语：喝杯啤酒交个朋友买得多，实惠多4、媒体推广：1）电视专题促销广告2）邀请媒体进行专题报道，邀请其它省市媒体对“啤酒节”进行报道，可挖掘“超市为社区提供丰富多彩的社区生活”这样的话题。
3）制作广播专题广告带，门店广播室播放。
4）播出时段：全天候播放5、DM1）推出DM啤酒节专版广告，将各品牌啤酒以买赠形式的活动安排详尽告之。
2）DM价格需体现啤酒全市最低价的策略发行二万份，进行广泛宣传6、气氛布置1）卖场内外整体气氛布置，渲染热烈火爆的购物氛围2）店外悬挂厂家祝贺汽球条幅、放置啤酒气模店面给予参加“啤酒之夜”供货商的优惠条件1、可免费在主促销通道获堆位一个2、中厅促销活动可享受最优租金3、可获在中厅进行本品牌“啤酒之夜”当晚的贩售品尝活动4、可免费在中厅背墙播放广告（“啤酒节期间”）“啤酒节”大型中厅活动活动时间：6月28日……7月5日啤酒销售方案篇2一、产品策略。
哈尔滨啤酒案例分析报告13报关（1）班第4⼩组案例分析报告世界杯明星---哈尔滨啤酒⼀、案例：2014年巴西袭来了⼀场狂热的⾜球风，在⾜球迷们在享受世界杯的同时，永远少不了哈尔滨啤酒的陪伴。
激情与冰爽的碰撞，让⼈们深深记住了哈尔滨啤酒。
作为中国最早的啤酒品牌，哈尔滨啤酒成为唯⼀两度进⼊世界杯的中国啤酒品牌。
哈尔滨啤酒⾃从成为了世界杯官⽅合作伙伴，不仅占据了较⼤的市场份额，⽽且赢得了⼴⼤消费者的青睐。
中国市场中的啤酒品牌令⼈眼花缭乱，例如青岛啤酒、百威啤酒、雪花啤酒、珠江啤酒，这些啤酒企业在各⼤市场均占有较⾼的市场份额，然⽽⾯对如此强劲的竞争对⼿，哈尔滨啤酒不⽢⽰弱，它通过加⼤⼴告的宣传成本以及其他⽅式推⼴品牌知名度。
以世界杯的主要赞助商的⾓⾊在啤酒市场上⼤放光彩。
正是因为哈尔滨啤酒独特的营销策略，才使得这个传统的⽼啤酒企业得以在竞争激烈的啤酒市场上占有⼀地之席。
问题：1、结合案例，分析哈尔滨啤酒是如何打败同⾏对⼿的？2、哈尔滨啤酒与世界杯的合作，采⽤了哪种营销策略？3、案例启⽰。
⼆、案例分析：（⼀）哈尔滨啤酒之所以能在激烈的啤酒市场中脱颖⽽出，主要取决于它以下的营销策略。
1、⽬标市场的选择巴西世界杯的举办，使得许多⾜球爱好者对啤酒的需求增加，于是哈尔滨啤酒选择这⼀群体所在的市场作为⽬标市场。
2、市场定位哈尔滨啤酒根据⽬标市场中消费者的需求及购买⼒，将⾃⼰定位为⼤众饮品，使之成为实惠的⼤众消费品。
3、产品策略：哈尔滨啤酒的品类众多，⽽且拥有各⾃的产品名称。
主要包括：①哈尔滨啤酒1900经典。
②哈尔滨冰纯③哈尔滨超鲜④哈尔滨特质超⼲⑤哈尔滨麦道⑥哈尔滨纯⽣啤酒⑦哈尔滨淡爽啤酒⑧哈尔滨⼩麦王4、价格策略哈尔滨啤酒的价格包括出⼚价格，经销商价格，批发价格，零售价格，另外还有价格策略。
返利政策、奖励策略、促销策略、制定了⽐较完整的⽽价格体系。
近年来中国啤酒市场的竞争⽇趋激烈，⽽各⼤⼚家⽆不例外的采⽤了价格战，形成了低价竞争的局⾯，哈尔滨啤酒为了在这种竞争局⾯下赢得优势地位，采取折扣，补贴，开盖有奖，多给数量等促销措施，抢占或守住市场，保证了⼀定的销量，保证了市场的份额。
啤酒策划方案15篇啤酒策划方案1一. 市场分析(1).营销环境分析1.宏观环境分析a 总体经济形成随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,据省统计局统计:__年全国省人均可支配收入5426元, __年全省城乡居民储蓄存款已达2578.4亿元. 全省社会消费品零售总额达341亿元.特别是在哈尔滨市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 省内企业效益有所回升. __年黑龙江省恩格尔系数为37.2%.(日本家庭用于食物支出的占家庭总支出比例,日本职工50年为57.3%,63年为39.7%,80年的为29.3%, 而我国城镇居民81年食物支出占56.66%,91年为53.8%) 。
由此看来，我省恩格尔系数相当于老牌资本主义国家的70年代水平.可以看出随着我省经济的发展,恩格尔系数还会有所降低的,全省有60%下岗职工进入了再就业服务中心,并按时足额领到基本生活保障金.从总体经济发展看,我省经济程现,高速发展.b 总体的消费态势欧洲酒行业专家研究机构platolgic做了一份全球啤酒的报告,全球啤酒消费至将超过1800亿.有潜力至人均啤酒将达至26%到亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.我国啤酒工业自90年代高速发展之今,增长速度开始放慢.市场竞争激烈,大中啤酒企业相互竞争行业利润下降.据国家统计局统计__年销售收入为4990130.4万元,同比增长4.31%,利润为170233.1万元,同比增长17.56%.而我省__年为143吨/, __年啤酒产量为139.65吨/,同比下降为0.03%.下降主要原因为一些大品牌如青啤,百威,金士百,大举进入我省市场.现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足，而重点是心理上的,消费成现多样化.c 产业发展政策国家早在95期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展,壮大。
啤酒销售部工作总结计划5篇啤酒销售部工作总结计划 (1)一、前言啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外, 还应增加一些特色啤酒。
随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对a牌啤酒的营销策划书。
并且销售在市场上也有很强烈的反映，适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。
a牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。
爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。
随着消费者对啤酒的青睐，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场，并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
二、概要提示近几年，中国啤酒业取得很大的发展，xx年总产量达208万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少，且占市场的额很小。
结合中国国情及中国啤酒业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。
目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
三、环境分析市场背景：(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。
北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。
宏观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 努力减少啤酒企业的新建. 相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.商业机会：(1)xx年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚(2)xx年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。
“秦王扫六合，虎视何雄哉！”正像中国历史上的战国末期，在广袤的中国大地上，啤酒行业正在演绎着一场并购整合的精彩大戏，跌宕起伏的情节一步步将竞争的主题推向高潮。
不过，就在行业巨无霸驾驶着资本的战车长刀所向睥睨四顾时却发现，像赵国大将廉颇一样顽强抵抗并扭转战局的不乏人在。
他们避免了企业被兼并的命运，取得了独立的发展空间。
这些企业取得成功的秘笈是什么？是偶然的运气还是必然的结局？当我们追溯这些企业的发展历程，就如同欣赏一部华彩的乐章，通篇都跳动着闪亮的音符，而最扣人心弦人的则是激昂强劲的主旋——这就是企业的竞争战略。
正是高屋建瓴切实有效的竞争战略使这些企业在如林强手中脱颖而出。
在啤酒行业遇到全方位挑战价格战锋芒不减的今天，解读这些优秀企业竞争战略的成功因素所在，对众多在竞争中进退失据随波逐流的弱势企业应该有所启迪。
哈啤走过了百年历史，在过去的长时间中，哈啤只作为一个地方企业悠然独处。
但近几年来，哈啤老树新枝，突然焕发出一种青春朝气，在后方巩固的基础上又稳步扩张。
从1994年的8万吨经过不到10年发展成了百万吨级规模。
经营业绩斐然的哈啤在资本市场上也不落俗套，使各股东资本大幅溢价成功套现而退，其戏剧性的结局直看得行业中人瞪目结舌。
多年来，以李文涛总经理为首的哈啤集团苦心孤诣地实施品牌战略，塑造了良好的企业形象，导致今天取得博弈的彻底胜利。
哈啤作为中国第一的百年老店，其历史可追溯至1900年俄国人在哈尔滨建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂，因此哈尔滨的民风中浸淫着一个多世纪的啤酒文化。
睿智的哈啤人透彻地参悟到这种历史文化的与这一特定地域的消费者的情感联系，他们透过商标、广告语、宣传品、展示厅、啤酒广场的内容设计赋予哈啤这种特定的文化内涵，极大地彰显了哈啤超凡脱俗的气质以及高贵儒雅的形象，勾起了众多家乡人的怀旧情绪，豪饮哈啤成了众多哈尔滨人的精神皈依，哈啤品牌获得了普遍的认同。
为强化品牌形象，哈啤人将精品意识贯穿于每个细节：从独具韵味的酒桶马车标识到沉稳洗炼的专用瓶型，恬淡中不失隽永，庄重中透出灵秀，消费者在浅吟低酌之间获得超然物外的视觉享受。
酿酒小麦品种酿酒小麦是一种专门用于酿造啤酒的小麦品种。
它与普通小麦相比，具有更高的蛋白质含量和更低的淀粉含量，这使得其适合用于酿造高质量的啤酒。
酿酒小麦的种植历史可以追溯到几千年前，最早出现在古代美索不达米亚地区。
随着时间的推移，酿酒小麦逐渐传播到欧洲和其他地区。
在欧洲，德国和比利时是最著名的酿酒小麦产区，其种植和酿造工艺经过了数百年的改良和发展。
酿酒小麦的品种繁多，每个品种都具有自己独特的特点和用途。
以下是几种常见的酿酒小麦品种：1. 德国小麦（German Wheat）：德国小麦是最常用的酿酒小麦品种之一，也是制作传统德国白啤酒的主要原料。
它具有高蛋白质含量和低淀粉含量，这使得酿造的啤酒口感丰富、口感柔滑。
2. 法国小麦（French Wheat）：法国小麦是一种较为罕见的酿酒小麦品种，主要用于制作法国小麦啤酒。
它具有高淀粉含量和低蛋白质含量，使得酿造的啤酒清爽、口感轻盈。
3. 比利时小麦（Belgian Wheat）：比利时小麦是用于制作比利时白啤酒的主要小麦品种。
它具有高蛋白质含量和较高的淀粉含量，使得酿造的啤酒具有浓厚的麦香和丰富的口感。
4. 美国小麦（American Wheat）：美国小麦是一种相对较新的酿酒小麦品种，主要用于制作美国风格的小麦啤酒。
它具有较高的淀粉含量和中等的蛋白质含量，使得酿造的啤酒口感较为平衡，带有一定的麦香和水果香气。
除了以上几种品种，还有许多其他地区和国家独有的酿酒小麦品种，每个品种都有自己独特的风味和特点。
酿酒小麦的选择和使用对于啤酒的口感和风味至关重要，酿酒师需要根据自己的需求和喜好选择适合的品种。
酿酒小麦是一种专门用于酿造啤酒的小麦品种，具有高蛋白质和低淀粉的特点，适合用于制作口感丰富、风味独特的啤酒。
不同的酿酒小麦品种具有不同的特点和用途，酿酒师需要根据自己的需求选择合适的品种。
通过不断的研究和实践，人们对酿酒小麦的了解还将不断深入，为啤酒的酿造带来更多可能。
关于小麦啤酒文案1. 你知道小麦啤酒吗？那可真是液体面包啊！每次我喝小麦啤酒，就感觉像是在嚼刚出炉的松软面包，麦香在嘴里弥漫开来。
有一次和朋友野餐，带上几瓶小麦啤酒，在草坪上一坐，那感觉，就像把整个春天都装进了肚子里。
2. 小麦啤酒啊，就像一个亲切的老朋友。
它那浓郁的香气，仿佛是老朋友温暖的拥抱。
我记得和哥们在酒吧，一人点了一杯小麦啤酒，闻着那香味，哥们就说：“这味道，像咱小时候在麦地里打滚闻到的味儿。
”真的是满满的回忆。
3. 喝过小麦啤酒吗？它就像一场舌尖上的麦浪之旅。
那细腻的泡沫，如同麦田间的云朵。
我去德国旅游的时候，在当地的小酒馆里喝到正宗的小麦啤酒，那泡沫在嘴里破裂的瞬间，我就想，这是不是就是德国麦田的味道呢？4. 小麦啤酒，那可是啤酒中的小清新。
不像有些啤酒那么冲，它就像温柔的微风。
我和同事聚会的时候，女同事们都不太敢喝别的啤酒，但是一尝小麦啤酒，都说：“哇，这个好喝，像果汁一样。
”5. 嘿，你要是没试过小麦啤酒，可就亏大了！它就像一个神秘的宝藏。
有一回我在超市随便拿了一瓶小麦啤酒，回家一喝，那独特的风味就像打开了一个装满惊喜的盒子，里面全是麦香和淡淡的果香。
6. 小麦啤酒是啥？那是能让你味蕾跳舞的魔法药水啊！我和老爸一起喝酒的时候，给他倒了一杯小麦啤酒，老爸喝了一口就说：“这酒有点意思，喝着像嘴里开了个欢乐派对。
”7. 你以为啤酒都一个味？那你就错了，小麦啤酒可是独一无二的。
它就像一个个性十足的艺术家。
我参加啤酒节的时候，尝了各种啤酒，可小麦啤酒一入口，那种独特的麦香和微微的酸味，就像一个画家在我舌头上画了一幅麦田风景画。
8. 小麦啤酒啊，就像夏天里的一股清泉。
那清爽的口感，在炎热的天气里喝上一口，简直是一种享受。
我和邻居们在院子里乘凉的时候，有人拿出小麦啤酒，大家一喝，都感觉像一阵凉风吹过心头。
9. 知道小麦啤酒的魅力吗？它就像一首动听的民谣。
每次喝的时候，那口感就像民谣的旋律在嘴里轻轻哼唱。
2023关于啤酒销售方案3篇啤酒销售方案篇1一、前言啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外, 还应增加一些特色啤酒。
随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对A 牌啤酒的营销策划书。
并且销售在市场上也有很强烈的反映，适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。
A牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。
爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，A牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。
随着消费者对啤酒的青睐，相信A牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场，并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
二、概要提示近几年，中国啤酒业取得很大的发展，__年总产量达208万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少，且占市场的额很小。
结合中国国情及中国啤酒业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。
目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“A牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
三、环境分析市场背景：(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。
北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。
宏观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 努力减少啤酒企业的新建. 相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.商业机会：(1)__年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚(2)__年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。
小麦酒制作方法1. 简介小麦酒是一种以小麦为主要原料酿造而成的啤酒类型。
它通常具有浑浊的外观、丰富的麦香味和柔和的口感。
本文将介绍小麦酒的制作方法。
2. 原料准备为了制作小麦酒，你需要准备以下材料： - 小麦麦芽：将小麦麦芽磨碎至适当颗粒度。
- 大麦麦芽：将大麦麦芽磨碎至适当颗粒度。
- 酵母：选择适合小麦酒的酵母品种。
- 水：使用高质量的饮用水。
- 酒花：选择适合小麦酒风格的酒花。
3. 麦汁制备制作小麦酒的第一步是制备麦汁。
按以下步骤进行：3.1 糖化将适量的小麦麦芽和大麦麦芽加入热水中，保持一定的温度（通常为55-65摄氏度）进行糖化反应。
这个步骤将麦芽中的淀粉转化为可发酵的糖。
糖化时间通常为60-90分钟。
3.2 过滤将糖化后的麦汁与麦芽渣分离。
此步骤可通过将麦汁倒入滤网或过滤袋中实现。
3.3 煮沸将过滤后的麦汁倒入锅中，加热至沸腾。
煮沸过程中，你可以添加适量的酒花，以赋予小麦酒特有的苦味和香气。
煮沸时间通常为60-90分钟。
3.4 冷却将煮沸后的麦汁迅速冷却至适当的温度。
这可以通过使用冷却装置或将锅置于冰水中实现。
冷却后的麦汁将是酵母发酵的基础。
4. 发酵完成麦汁制备后，接下来是发酵阶段。
按照以下步骤进行：4.1 添加酵母将合适的酵母株添加到冷却后的麦汁中。
确保酵母是干净和活跃的，以促进最佳发酵。
4.2 发酵将添加了酵母的麦汁倒入发酵桶中，密封好，并放置在适当的发酵温度下。
小麦酒的发酵温度通常在18-25摄氏度之间。
4.3 二次发酵在主要发酵完成后，你可以选择进行二次发酵来提高酒体的口感和风味。
将发酵好的小麦酒转移到另一个容器中，并继续密封和保持适当的温度。
5. 瓶装和储存制作小麦酒经过了长时间的发酵和陈化过程后，就可以进行瓶装和储存了。
5.1 糖分加入在瓶装之前，你可以添加一些适量的麦汁或糖浆来提供自然的二氧化碳供小麦酒进行二次发酵。
5.2 瓶装将小麦酒倒入干净、消毒过的瓶子中，并封闭瓶盖以防止氧气进入。
小麦酿酒方法和步骤小麦是一种常见的粮食作物，不仅可以用于制作食品，还可以用来酿造美味的啤酒。
小麦酿酒是一门古老而复杂的工艺，下面将介绍小麦酿酒的方法和步骤。
材料准备在开始酿酒之前，首先需要准备以下材料:1.小麦：选择新鲜、质量好的小麦，可以根据个人口味选择不同种类的小麦。
2.麦芽：麦芽是小麦酿酒过程中必备的材料，它可以提供酵母发酵所需的糖分。
3.酵母：选择高质量的酵母，可以帮助小麦发酵产生酒精。
4.水：用适量的水来解决小麦酿酒中的稀释问题。
步骤一：清洗和准备小麦首先，将小麦放入水中浸泡，清洗掉杂质和不纯物质。
然后，将小麦晾干并磨成粉末状，可以使用石磨或者磨粉机。
步骤二：糖化将磨好的小麦粉放入一个大容器中，加入适量的温水，并将其混合均匀。
接下来，将混合物加热至40-50摄氏度，并保持温度约一小时，这个过程被称为糖化。
在这个过程中，淀粉将转化为可用于发酵的糖分。
步骤三：酵母发酵糖化完成后，将混合物降温至合适的温度，一般为20-30摄氏度。
然后，加入适量的酵母，均匀搅拌。
酵母将开始发酵，产生二氧化碳和酒精。
步骤四：发酵过程将发酵过程进行到底，一般需要7-10天时间。
在此期间，保持适宜的温度和湿度，以促进酵母的发酵活动。
酒精的浓度将逐渐增加，小麦酿酒的香味也会逐渐浓郁。
步骤五：过滤和储存发酵完成后，将小麦酿酒液通过过滤器进行过滤，以去除固体残留物和酵母。
过滤后，将小麦酒存放在干燥、阴凉的地方，以保持其品质和口感。
储存时间越长，小麦酒的味道越醇厚。
步骤六：品尝最后，品尝你酿造的小麦酒！可以根据个人喜好添加适量的果汁、啤酒花或其他调味品来丰富口感和风味。
小麦酿酒是一项需要耐心和技巧的过程，但通过遵循以上步骤，你可以尝试自己酿造出口感独特的小麦酒。
记住，不断尝试和改进是酿酒过程中的关键，祝你成功！。
品牌啤酒营销策划书一、前言啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。
除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外, 还应增加一些特色啤酒。
随着经济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对a 牌啤酒的营销策划书。
并且销售在市场上也有很强烈的反映，适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。
a牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。
爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，a牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。
随着消费者对啤酒的青睐，相信a牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场，并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。
二、概要提示近几年，中国啤酒业取得很大的发展，xx年总产量达208万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少，且占市场的额很小。
结合中国国情及中国啤酒业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。
目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“a牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。
三、环境分析市场背景：(1)据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。
(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。
(3) 从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。
北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。
宏观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大. 努力减少啤酒企业的新建. 相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.商业机会：(1)xx年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚(2)xx年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。
啤酒销售金点子100条一、产品策略1、单一产品策略。
由于夜场产品包装主要集中在330ML瓶装和350ML罐装上，所以进入夜场的品牌相对较单一，如百威、喜力、嘉士伯和科罗娜等。
单一品牌有利于品牌视觉形象更加清晰显明，提高强化品牌记忆力。
对于新进入夜场市场的品牌，更应坚持单一产品策略，集中营销资源，在最短的时间内在夜场市场站稳脚跟。
2、多元产品策略。
消费者的需求是个性化和多样性的，单一产品存在消费者满意度局限性，同时有的品牌现有产品缺乏竞争优势，需要开发新的产品。
所以多元产品策略也被一些企业采用，如青岛啤酒在原来330ML小瓶酒基础上开发了330ML青岛冰啤，哈啤330ML小瓶装除了白瓶装哈啤外，还有特制超鲜、小麦王、LIGHT轻一代等品种。
多元产品策略对夜场市场相对成熟，品牌竞争力较强的企业来说是比较适用的，而中小型应当谨慎采用这一策略。
二、价格策略1、一步到位价策略。
企业以较低的价格供货给经销商，经销商利润完全靠顺价销售获得，企业不承担经销商在市场运作中产生的各种营销费用。
一步到位价使企业几乎没有任何市场风险，但市场开发能力还能得到最大限度提高，适合于中小型啤酒采用。
由于一步到位价较低，经销商利润空间较大，对于有资金实力和终端网络的经销商来说比较适合，但这类经销商往往缺乏品牌意识，更加注重短期利润的最大化。
2、折扣价格策略。
企业以稍高但经销商能够接受的价格销售产品给经销商，按经销商销售数量再给经销商一定的折扣，如某品牌采用折扣价格策略，价格为60元/箱，如年度销量低于10000箱，每箱返利10元，10000至20000箱每箱返利11元，20000箱以上每箱返利12元，除此之外还根据经销商执行公司营销政策情况（如是否按公司指导价格销售，是否在公司限定的区域内销售，是否按规定回款等），对经销商不确定性的奖励。
折扣价格策略对企业来说单箱利润较高，而且经销商在一年经营周期内对企业的忠诚度更高，因为谁都想拿到年终返利；对于经销商来说，对市场投资信心更足，经营风险相对降低。
品牌产品编号条码产品名称0312050016921317993240康师傅矿物质水550ml
0312150016921317993776康师傅矿物质水1.5L
0311040016921317912104果汁康师傅鲜果橙450ml
0343050016921317905021康师傅红茶550ml
0343050026921317905175康师傅绿茶550ml
0343050036921317998429康师傅清茶550ml
0343050046921317993783康师傅蜜茶550ml
0343050056921317998429康师傅花茶550ml
0343050076921317957877康师傅劲凉红茶550ml
0343050066921317989458康师傅雪梨550ml
0311050016921317906394康师傅酸梅汤550ml
0311050026921317905113康师傅水蜜桃550ml
0343100016921317996357康师傅红茶1L
0343100026921317996494康师傅绿茶1L
0343100036921317991994康师傅清茶1L
0343100046920459905166康师傅蜜茶1L
0343100056921317991970康师傅花茶1L
0311100016921317989366康师傅雪梨1L
0343200016921317998818康师傅红茶2L
0343200026921317998832康师傅绿茶2L
0343200046921317993394康师傅蜜茶2L
0210030016906907111242百事听百事330ml
0210030026906907119248美年达苹果330ml*24
0210030036906907113246美年达橙味330ml
0210060016906907401022百事可乐600ml
0210060026906907405150美年达蜂蜜柚子600ml
市场营销基础习题答案项目一市场营销概述一、简答题1.为什么说市场营销观念的确立,是企业经营指导思想上一次深刻的变革？〔1〕国外的市场营销观念最早出现于20世纪50年代,资本主义国家的市场发生了很大变化.以美国为代表的发达的资本主义国家的市场已经完全处于供过于求的买方市场,企业之间的竞争非常激烈,消费者的需求也发生了很大变化.在这一市场状态下,企业纷纷采用市场营销观念.〔2〕市场营销观念是作为对上述观念的挑战而出现的一种新型的企业经营理念.这种观念认为,实现企业各项目标的关键,在于正确确定目标市场的需要和欲望,并且比竞争者更有效地传送目标市场所期望的物品或服务,进而比竞争者更有效地满足目标市场的需要和欲望.因此,从本质上说,市场营销观念是一种以顾客需要和欲望为导向的哲学,是消费者主权论在于企业市场营销管理中的体现. 〔3〕市场营销观念与前三种观念最大的区别在于真正把消费者的需求放在第一位,企业的一切行为都是为消费者服务.市场营销观念的出现被称为营销观念的一次革命,是一种成熟的现代营销观念.它始终把消费者放在首位,注重营销过程的每一个细节,使得营销观念上升到一个新的高度,而以后出现的一些新的营销观念基本上都是以市场营销观念为基础的.2.推销与市场营销有哪些不同？〔1〕营销是在产品销售之前对整个销售活动的总体规划,包括产品设计、市场调查、营销环境分析、销售策略、销售过程监督、广告效果评估等环节,可以说营销是所有销售活动必须要做的整体规划,以使企业获取最大利益.〔2〕推销是指推销者帮助顾客认识和了解商品并激发起需求欲望,从而引导顾客购买商品的活动过程；推销仅仅是营销过程中的一个步骤或者一项活动,是促进销售的一种手段,在整个营销动中并不是最主要的部分.二、案例分析1、1869—20世纪20年代是观念2、1930—1932年是推销观念3、1932—1950年时市场营销观念项目二市场营销环境一、简答题1．简述市场营销环境的构成市场营销环境包括宏观环境和微观环境两大类.微观环境指企业内部各部门之间以与与企业营销活动有协作、竞争、服务等关系的企业相互之间的关系,它包括企业内部因素和企业外部的供应商、顾客、竞争者和公众等因素.宏观环境是指直接影响企业市场营销活动的各种社会约束力量,包括人口环境、经济环境、自然环境、科学技术环境、政治法律环境和社会文化环境等.2．每个企业周围有哪几类公众？每个企业的周围有七类公众：金融界、媒介公众、政府公众、社团公众、社区公众、内部公众、一般公众二、答案略三、案例分析题美的：帮出来的好汉思考题：1．企业为什么要与供应商搞好关系?供应商是向企业与其竞争对手提供它们为生产特定的产品和劳务所需各种资源的企业和个人.这些资源包括原材料、设备、能源、服务和资金等其它生产要素.而这些因素影响企业的竞争能力和产品销售量等,会对企业的营销活动产生巨大的影响.2．企业与供应商之间存在哪些关系?一般来说,按照与供应商的对抗程度,可以把供应商分为两类：一是作为竞争对手的供应商〔寄生关系〕；二是作为合作伙伴的供应商〔共生关系〕.3．在共生关系下企业可以采取哪些方式与供应商合作?为了获得原材料或者其他物料的稳定供应,维持质量的一致性,保持与供应商长期而灵活的关系,企业最好把供应商作为自己的伙伴,并在此基础上考虑自己的营销活动.一是与供应商签署长期合同,而不是采用间断式的购买方式从供应商那里获得原材料；二是说服供应商积极地接近顾客,尤其是当企业处于下游生产过程时；三是分担供应商的风险.而美的的成功恰恰是把供应商作为合作伙伴--战略性合作伙伴！4．企业进行市场营销活动应该研究哪些微观环境?企业内部、供应商、营销中介、顾客、竞争者、公众5．企业应如何分析供应商?从供应商对企业营销活动的影响来看,重点应分析供应商的〔1〕资源供应的可靠性.这直接影响企业产品的销售量和交货期,供应量不足或短缺都将影响企业按期完成交货任务.〔2〕资源供应的价格变动趋势.这直接影响企业产品的成本,如果供应商提供原材料的价格高,企业被迫提高其产品价格,由此可能影响到企业的销售量和利润.〔3〕供应资源的质量水平.这直接影响企业产品的质量.项目三确立目标市场一、简答题1．〔1〕选择市场范围,确定经营目标.〔2〕选择市场细分的标准,列出消费者群体的需求情况.〔3〕初步市场细分.〔4〕筛选细分市场.〔5〕初步为细分市场定名.〔6〕进一步分析各子市场.〔7〕决定每个细分市场的规模,相应选定目标市场.2．〔1〕可衡量性〔2〕实效性〔3〕可进入性〔4〕反应差异性3．〔1〕拥有一定的购买力,有足够的销售量与营业额.〔2〕有较理想的尚未满足的消费需要,有充分发展的潜在购买力,以作为企业市场营销发展的方向.〔3〕市场竞争还不激烈,竞争对手未能控制市场,有可能乘势开拓市场,并占有一定的市场份额,在市场竞争中取胜.〔4〕该市场符合企业的资源条件,企业有能力开拓该市场.4．〔1〕单一市场集中〔2〕产品专门化〔3〕市场专门化〔4〕选择性专门化〔5〕完全市场覆盖5．〔1〕企业的实力〔2〕产品的自然属性〔3〕市场的差异性〔4〕产品生命周期〔5〕竞争对手状况6．市场定位的方式：〔1〕属性和利益定位法〔2〕用途定位法〔3〕使用者定位法〔4〕竞争定位法〔5〕档次定位法〔6〕特色定位法策略：〔1〕迎头定位〔2〕避强定位〔3〕重新定位二、综合分析题1. 25～44岁的女性消费者2. 最贴身的牛仔3. 避强定位策略.这种方式市场风险较小,成功率较高,能使企业较快地在市场上站稳脚跟,多数企业采用.但是避强往往意味着企业必须放弃某个最佳的市场位置,很可能使企业处于最差的市场位置.三、答案略.项目四选择产品组合一、简答题1．如何理解整体产品概念？它包括哪几个层次？在现代市场营销学中,产品的整体概念具有极其宽广的外延和深刻而丰富的内涵,使指提供给市场的能够满足人们需要的实体或服务.它包括核心产品、有形产品和附加产品.2．什么是产品生命周期？产品生命周期各阶段的特点与相应的市场营销策略是什么？产品从进入市场到最后被淘汰退出市场的全过程被称为产品的生命周期.典型的产品生命周期包括四个阶段,即投入期、成长期、成熟期和衰退期.〔1〕投入期的主要特点：①产品刚刚上市销售,尚未被消费者所接受,销售量较少；②消费者对新产品不了解和不熟悉,需要大量的促销活动,各种广告费用和其它营销费用开支较大；③技术性能不稳定,次品率高,生产批量较小,因而产品生产成本较高；④较高的成本和较低的收益时的利润较少,企业在财务上往往表现为亏损；⑤竞争者少,因为竞争者要推出类似产品或仿制都需要一段时间；⑥企业销售的目标是那些最迫切的购买者,通常为高收入阶层,因此产品价格偏高.营销策略：双高策略、双低策略、选择性渗透策略、密集型渗透策略.〔2〕成长期的主要特点：①产品销售量迅速增加；②生产工艺与设备逐渐成熟配套,生产能力随之增加,产品大批量生产,单位产品成本显著下降；③随着产量或销售量的迅速增加,企业转亏为盈,利润迅速上升；④同行竞争者开始生产这类产品,竞争逐渐加剧,同类品,仿制品纷纷出现.⑤这一时期的顾客多为早期采用者.营销策略：规模策略、形象策略、服务策略、降价策略.〔3〕成熟期的主要特点：①市场趋于饱和,销售量达到最高点；②大批生产,成本低,利润达到最高点；③很多同类产品进入市场,市场竞争十分激烈；④成熟的后期,销售额已不再增长,甚至趋于下降,并且该产品已经基本普与,可能出现了性能更佳的新产品,预示着衰退期将要来临；⑤这一时期顾客一般为大众.营销策略：市场改进策略、产品改进策略、市场营销组合改进策略.〔4〕衰退期的主要特点：①新产品开始进入市场,逐渐替代了老产品；②除少数品牌产品外,大多数产品销量下降；③市场竞争突出地表现为价格竞争,市场价格不断下降；④这时期的顾客多为保守、忠诚的消费者.营销策略：维持策略、集中策略、淘汰策略、重振策略3．什么是新产品？新产品的类型有什么？新产品是指在结构、性能、才智、制造工艺等某一方面或几方面比老产品有显著改进和提高,并在市场上初次出现的产品.从市场营销的角度看,新产品可分为以下四类：全新产品、换代新产品、改进新产品、仿制新产品.4．新产品开发要经过哪些阶段？每个阶段要解决的主要问题是什么？〔1〕新产品构思：如何产生设想.〔2〕新产品筛选：如何剔除和本企业发展目标不一致的新产品构思以与保留对本企业发展有利又很有发展前途的新产品构思.〔3〕新产品概念的形成和测试：新产品的目标市场是什么？主要用途是什么？适用于什么场合？〔4〕新产品市场分析：如何对新产品的投资效益和开发价值进行分析?〔5〕新产品研制：新产品的样品是否能适应环境以与抗破坏能力怎样？〔6〕新产品试销：通过试销判断消费者对产品的满意程度,从而发现产品的不足,进而改进提高.〔7〕新产品上市：产品的投放时机、投放地点、投放对象和投放方法,最重要的问题是选择正确的投放时间.二、答案略三、案例分析题J牌小麦啤酒生命周期延长策略思考题：1、分析J牌小麦啤酒的优势与劣势.〔1〕优势：小麦啤酒是一个技术壁垒非常强的高新产品；产品泡沫更加洁白细腻、口味更加淡爽柔和,更加迎合啤酒消费者的口味需求；有一定的市场基础. 〔2〕劣势：市场不规范,鱼目混珠,使人们对小麦啤酒的信任感下降.2、如果你是公司的决策人,你会采取哪些具体措施来延长J牌小麦啤酒的生命周期？〔1〕加强宣传力度,提升消费氛围.从J牌小麦啤酒的技术工艺、口味特点等方面进行宣传,使消费者认为到小麦啤酒代表了啤酒的一种流行趋势,而在鱼龙混杂的小麦啤酒市场中只有J牌小麦啤酒才是唯一正宗的,进一步刺激了消费者对小麦啤酒的消费欲望,提升了消费者对J牌小麦啤酒的认可度和忠诚度.〔2〕稳定价格,保证利润.加强价格控制,使其一批价一直保持在1.5元以上的坚挺位置,使消费者产生"便宜没好货,好货不便宜"的感觉.由于各环节价格较稳而且局部地区价格趋涨,保证了经销商和终端的利润空间,增强了经销者的信心. 〔3〕持续改进产品,向系列化发展.竞争对手在中低档市场竞争,而高档市场还是一片尚未开发的处女地.应积极组织科技人员对技术进行升级,开发出新一代的J 牌小麦王、J牌小麦纯生啤等系列高档产品开拓市场.〔4〕依法规范秩序,净化市场.给各地区技术监督部门打报告,强烈要求对小麦啤酒市场进行整顿,打击假冒伪劣行为维护消费者和企业合法利益.项目五制定产品价格一、简答题1、新产品定价策略有撇脂定价、渗透定价、温和定价2、影响企业定价的内部因素包括：定价目标、产品成本、产品差异性和企业的销售能力.影响企业定价的外部因素包括：消费者需求、政府力量、竞争者力量和其他因素.3、企业定价导向有三种导向：成本导向,需求导向,竞争导向.4、企业的定价目标有：利润目标,市场占有率目标,稳定价格目标,企业形象目标. 5．心理定价策略包括尾数定价策略,整数定价策略,声望定价策略,招徕定价策略,习惯定价策略,统一定价策略.二、课堂实训略三、案例分析题1、〔1〕企业急需回笼大量现金.〔2〕企业通过削价来开拓新市场.〔3〕企业成本费用比竞争者低,企图通过降价来掌握市场或提高市场占有率,从而扩大生产和销售量,降低成本费用.〔4〕企业生产能力过剩,因而需要扩大销售,但是企业又不能通过产品改进和加强销售工作等来扩大销售.〔5〕在强大的竞争者压力下,企业的市场占有率下降.〔6〕政治、法律环境与经济形势的变化,迫使企业降价.2、本案例中,老板采取的是折扣定价策略中的现金折扣.现金折扣,又称付款期限折扣,是在"信用购货"的特定条件下发展起来的一种优惠策略,即对按约定日期付款的顾客给予不同的折扣优待.现金折扣实质上是一种变相降价赊销,鼓励提早付款的办法.项目六选择分销渠道一、简答题1.分销渠道的功能：〔1〕实现所有权转移的作用.〔2〕调节生产者和消费者之间的矛盾.〔3〕信息传递和调节流动资金的作用.总之,分销渠道在实现商品所有权的转移；商品的储存运输、编配分类、包装；搜集与传播顾客的信息和资金融通等方面起到了重要的作用.2. 导致渠道冲突的根本原因有哪些？〔1〕产生渠道冲突的原因很多,购销业务中本来就存在矛盾.〔2〕渠道成员的任务和权利不明确.〔3〕中间商对生产企业的依赖过高.3．造成窜货的原因有哪些？〔1〕价格体系混乱.〔2〕销售结算便利.〔3〕过高的销售目标.〔4〕渠道成员激励不当.〔5〕市场推广费用使用不当.〔6〕其他原因.4．窜货的危害有哪些？〔1〕扰乱市场价格〔2〕导致生产厂家利润下滑,并影响企业的决策分析.〔3〕打击经销商积极性〔4〕降低消费者忠诚度5〕侵蚀品牌,影响渠道控制力和企业形象.5．解决窜货的措施有哪些？〔1〕稳定价格体系.〔2〕坚持以现款或短期承兑结算.〔3〕正确运用激励措施.〔4〕加强市场调研,制订合理的销售目标.〔5〕通过协议约束渠道成员的市场行为.〔6〕加强市场监管.二、案例分析题1．宝洁公司是如何设计渠道模式的：〔1〕宝洁使用的是间接分销、长渠道.〔2〕单从一个地区来看,宝洁采用的分销形式是选择分销.优点：它比独家分销面广,利于企业扩大市场,展开竞争；比密集分销节省费用,并较易控制经销商,不必分散太多的精力；加强厂商之间的了解和联系,提高被选中的中间商推销水平.〔3〕确定渠道成员的权利与责任.规定交货和结算条件,以与规定彼此为对方提供哪些服务,如代培人员,协助促销；销方提供市场信息和各种业务统计资料,达到服务水准与提供部分售后服务等.2．宝洁公司是如何对经销商进行管理的：〔1〕在中间商的选择上.宝洁在一个地区选经销商时,重点考虑经销商的实力和口碑.在激励中间商方面.直接激励：过程返利,如果7日之内付款,就可以得到3个点的优惠；如果过了30日不付款,就将被取消代理宝洁产品的资格；将宝洁原先的经销商、供货商转变为服务商的革新,宝洁因为其提供的仓储物流方面的服务而对其支付一定的服务费,给这些经销商一定的物质补偿.间接激励：为了提高分销效率,宝洁建立了一套叫作分销商生意系统的网络信息交易平台,因大多数经销商没有电脑,宝洁就亲自派人上门帮助安装并教会经销商怎样使用.〔2〕评估分销渠道.主要评估各经销商的平均存货水平.〔3〕调整分销渠道.调整整个分销渠道.宝洁在国内市场上第一个建立起了一个完整意义上的分销市场体系,包括如何分销,如何让产品摆上货架,如何助销,海报以与其他终端宣传等等；增减分销渠道中的中间商.减少分销商的数量,淘汰那些跟不上形势发展的经销商.三、课堂实训略项目七确定促销组合一、简答题1．〔1〕促销目标〔2〕产品类型〔3〕企业的促销策略〔4〕购买准备过程阶段〔5〕产品生命周期〔6〕经济前景2．〔1〕挖掘和培养新顾客〔2〕沟通信息〔3〕推销商品、满足顾客需要〔4〕提供服务3．〔1〕试探性策略〔2〕针对性策略〔3〕诱导性策略4．〔1〕注意广告传播的对象〔2〕注意产品的销售范围〔3〕注意广告媒体的影响力〔4〕注意广告的费用〔5〕注意商品的特性5．〔1〕表现广告主题〔2〕引人注目〔3〕独特新颖〔4〕简明易懂〔5〕传达情感6．〔1〕赠送样品〔2〕折价券〔3〕特价〔4〕产品陈列或示范表演〔5〕交易印花〔6〕随货赠品7．〔1〕激励幅度〔2〕推广对象〔3〕推广方式〔4〕推广途径〔5〕推广期限〔6〕推广时机〔7〕推广预算二、答案略三、案例分析题1.广告、公共关系2．项目八走进网络营销一、简答题1．网络营销的基本职能是：<1>信息搜索、发布功能<2>商情调查功能<3>销售渠道开拓功能<4>品牌价值拓展与经济效益增殖功能<5>特色服务与客户关系管理功能2．网络营销的优势：<1>与国际市场的距离缩短<2>减本增益<3>高效便捷的信息沟通<4>消费者的选择空间大<5>竞争更公平3．按交易对象网络营销可以分为.<1>B2B企业对企业的网络营销.<2>B2C企业对消费者的网络营销.<3>B2A企业对政府的网络营销.<4>C2A消费者对政府的网络营销.4．网络营销在中小企业的应用方法.1〕企业通过开展网络营销.包括：〔1〕建立企业〔2〕推广企业〔3〕会员制2〕企业通过Blog、BBS等方式进行营销.包括：〔1〕博客<Blog>宣传〔2〕论坛<BBS>营销. 3〕网上直接销售.包括：〔1〕B2B模式〔2〕B2C模式.5．在我国制约网络营销发展的因素有：〔1〕商家与消费者的观念问题.〔2〕网络建设与发展用户数量的问题.〔3〕网络基础设施不够完备.〔4〕社会化信用体系不健全.〔5〕商业支付体系不完善.〔6〕法律法规不健全.〔7〕人才方面的问题.〔8〕物流配送问题.二、案例分析题提示：从网络营销的功能分析,认识网络营销在目前企业经营中的重要意义与对企业生产经营的影响.三、课堂实训在现阶段的网络营销活动中,常用的网络营销工具包括企业、搜索引擎、电子、网络实名通用网址、即时通讯、浏览器工具条等客户端专用软件、电子书、博客、RSS等.借助于这些手段,才可以实现营销信息的发布、传递、与用户之间的交互,以与为实现销售营销的有利环境.。
“小麦王”啤酒环境分析一．市场分析:二. 产品分析：三．消费者分析:四．企业和竞争对于竞争状况分析:五．企业与竞争对手以往广告分析:“小麦王”啤酒广告策略一．广告定位:二. 广告策略三. 广告表现:四．广告发布计划:五．促销活动：六．公关活动：七．人员安排及分工前言:胡丞旿为前哈尔滨啤酒有限公司,新产品"小麦王"啤酒，作广告策划。
力争提高"小麦王"在哈尔滨市的知名度和美誉度，做成明星产品。
并象全省啤酒市场推广，以下是"小麦王"啤酒的广告策划书。
一. 市场分析:1．宏观环境分析:A 总体经济形势:随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济呈现稳定、快速的增长。
黑龙江省居民收入较快增长,据省统计局统计:2001年全省人均可支配收入5426元, 01年黑龙江省城乡居民储蓄存款已达2578.4亿元. 全省社会消费品零售总额达341亿元.特别是在哈尔滨市内,城市正在"北扩南移",投资在不断的加大。
省内企业效益有所回升. 01年黑龙江省恩格尔系数为37.2%.(日本家庭用于食物支出的占家庭总支出比例,日本职工50年为57.3%,63年为39.7%,80年的为29.3%, 而我国城镇居民81年食物支出占56.66%,91年为53.8%) 。
我省恩格尔系数相当于老牌资本主义国家的70年代水平.可以看出随着我省经济的发展,恩格尔系数还会有所降低的,全省有60%下岗职工进入了再就业服务中心,并按时足额领到基本生活保障金.从总体经济发展看,我省经济成现,高速发展.B 总体消费态势:欧洲酒行业专家研究机构platolgic做了一份全球啤酒的报告,全球啤酒消费至2010年将超过1800亿.有潜力至2010年人均啤酒将达至26%到2010年亚太地区啤酒消费者将由目前占全球的25%上升为34%自1990年以来,该地区贸易上升了11%,而全球仅上升了2%.近十年来，中国啤酒市场产销量年均增长速度达25%，成为世界增长最快的市场。
数据显示，2001年啤酒产销量增长5.84%,销售收入增长4.31%,销售税金增长5.56%,销售利润增长高达17.56%。
现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场,人民生活水平不断在增加,产品种类多种多样,市场竞争激烈.消费者在消费商品时已经不在是物质上的满足，而重点是心理上的,消费成现多样化。
C 产业发展政策:国家早在95期间，进行对大中啤酒企业鼓励其发展、壮大，减少啤酒企业的新建。
D 相关政策,法律背景:在啤酒行业，啤酒瓶爆炸致人伤残事件时有发生。
国家明文规定所有酒瓶必须为B2瓶,以便减少爆瓶伤人。
但使用B2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村市场和远销啤酒。
E 市场文化背景:从酒类文化看,自古就有"南黄北白"之说。
在中国啤酒市场，区域性消费现象可谓举世罕见，青岛啤酒目前在青岛的市场份额已占到80%，燕京在北京的份额已占到85%，珠江啤酒在广东的份额已占到50%。
北方人性格，粗放、豪爽、宽厚、重感情、谈有情、讲豪情。
2．微观环境因素:A 市场构成:哈市市场上以有“青啤、燕京、雪花、五星、喜力、克罗那、百威、等品牌的啤酒。
”2002年上半年东北地区啤酒销售冠军为（青啤、哈尔滨、百威、雪花）摘中国轻工业快报。
哈市市场上与“小麦王”构成威胁的主要有（青啤、雪花），潜在威胁的有（五星、燕京、）和雀巢咖啡。
B 市场构成特征：啤酒市场，季节性很强，夏季销售和秋冬季销量很大。
哈啤小麦王具有突出特点是小麦酿造的，拥有亲和力和成本优势。
营销环境的归纳和总结:优势：拥有自身低成本、地域性保鲜，和小麦酿造。
劣势：和对手比，不如青啤强大的品牌优势，不如华润的资本优势。
机会：哈市“北扩南移”的发展，就业机会的增加。
都会给小麦王带来销量上的增长。
威胁：不断有新品牌进入哈市啤酒市场，所运用的促销策略，会带动整个市场利润下降。
二. 产品分析：1. 产品特征分析:小麦王啤酒为精选粉质高、蛋白质低的国产优质白皮小麦加工制造的小麦芽为原料。
它的泡沫洁白细腻，持泡性良好，时间长。
2. 产品质量分析:小麦王啤酒，以小麦芽为主要原料（占总原料40%以上），采用向下发酵法，酿制的啤酒。
是一种低醇，淡色，麦香凸出的淡爽型啤酒。
3. 产品价格分析:小麦王啤酒在哈市超市价格为3.9元，酒店价格为6元，是典型的中档啤酒。
4. 生产工艺分析:小麦王啤酒生产工艺采用向下发酵法，这和其它啤酒相比尚无高明之处。
5. 外观与包装分析:小麦王啤酒包装上分，瓶装500ml保质期为240天，听装330ml/听保质期为365天。
小麦王啤酒包装上为绿色瓶，而相同价格的金士伯则采用了酱色的包装瓶，它比绿色瓶保鲜性能上要好的多。
6. 以同类产品作比较:小麦王啤酒在价格上为3.9元（超市），在哈市还有两款以小麦为原料的啤酒，青啤的全麦和双和盛的全麦。
它们的价格分别是2.1元和1.9元。
但是他们都是听装便局限了它们的市场范围，只能用于野餐和家用，送礼。
而小麦王有两种包装显得非常游刃有余。
小麦王啤酒价格在同类相比之下，比较高。
所以必须给，小麦王啤酒注入一种独特的文化，以便让消费者喜爱。
小麦王啤酒另一个优势是，在本地区相对于竞争对手的铺货率很高。
小麦王啤酒在处于，产品生命周期的，导入期和成长期的过渡阶段。
7. 目标市场定位:小麦王啤酒的消费群体主要是由中等文化以上（大专、本科），中等收入以上的社会阶层，经济收入交高，社交广泛，应酬交多的这部分人士组成。
这部分人具有许多共同特点，具有较高的生活品位，能较快接受新鲜事物。
能促使较多的团体消费，社会影响力较大，较年轻。
如大多都在25岁—40岁之间。
男性占据主导地位，这些消费者张扬不乏内敛，成功或在成功的边沿，潮流不失稳重。
8. 品牌形象:在品牌建设方面哈啤的历史悠久，燕京的大众风格。
小麦王啤酒做为新一代的低醇，淡爽型啤酒应该进一步的摆脱哈啤品牌建设历史悠久的束缚。
产品分析归纳和总结:优势：小麦王优势为独特的原料。
劣势：啤酒品牌上，小麦王定位不明确。
机会：小麦王属于新产品，发展空间广阔。
威胁：不断有新的品牌冲击，和小麦王缺少新的文化内含。
三．消费者分析:1.现有消费者构成：消费者年龄：24—40岁.收入状况： 1000元以上.性别：男性多于女性.文化程度：中等文化水平以上（大专，本科）。
购买地点：大多数为酒吧，酒店，娱乐场所。
购买数量：在数量上一次购买并不是很高，但是在购买频率上应该为很频繁。
购买时间：多为中餐和晚宴。
购买动机： A. 有一种好奇感，抱着尝一尝的心理。
B. 对于这个价位，比较能符合他们的身份。
C. 本产品的确口味淡爽型符合他们在宴会上的需要。
2．现有消费者态度:1.消费者对本产品认识还比较低。
2.对本产品的指名购买程度，并不是很高，在多数酒店里，有推销小姐。
3.对本产品使用以后，对其突出的麦芽香和淡爽口味，有较好的评价。
3.现有消费者消费特征2.消费者一般在朋友聚会和生意宴会等场合使用本产品比较多。
3．大多数消费者，在饮酒时都能以酒为话题，由此可以注入故事，提高文化品味。
四．企业和竞争对于竞争状况分析:1. 企业在竞争中，所处什么地位:哈啤年产量以突破100万吨，它是中国四家年产百万吨啤酒集团之一。
其它为青啤、燕京、华润。
2．企业的竞争对手:竞争对手为：青啤、雪花、百威、喜力、燕京。
3．竞争对手的基本情况:2001 年三大竞争对手情况五．企业与竞争对手以往广告分析:具统计资料:02年1—6月，百威，青岛，金威投放广告量均列在前3位，啤酒厂商02年1—6月POP 总投入7438，71万元比去年间猛增75，36万元，平面广告上的投放品牌达到212个。
可见平面广告成了啤酒广告中的一个新的亮点。
2002年6月份啤酒广告高达3114，97万元，是2001年6月的3倍，众多啤酒投放的重点为报纸。
青岛啤酒2002年将重点布在华南，在中南广洲和深圳分别投入了60万元。
一．广告定位:1. 市场定位:以哈尔滨市为主，以大庆、牡丹江、佳木斯等，逐渐向吉林辽宁地区推广，各种活动的开展重点为哈尔滨市。
2. 产品定位:高品质、高价格，回归自然的新一代啤酒。
3. 广告定位:（电视、POP和报纸）以求塑造自强、自信、豁达、乐观、前卫、追求成功，永不言败的男性人格特性，此为电视广告。
在报纸广告多以软文形式出现。
POP则体现身份的象征和品味的象征。
4. 广告对象定位:年轻追梦富有理想的25-40岁男性消费者。
二. 广告策略1. 广告目标:经过四大媒体的广告宣传，力争在半年的时间内，在东北三省消费者心目中，初步建立起，对小麦王的知名度与美誉度。
提升知名度为45%，力争美誉度为13%。
2. 广告手段:电视、报纸、POP、公关促销主要宣传手段，与此同时注重“临门一脚”的短期就能见效的终端POP促销、针对经销商，以专业杂志广告、新闻报道支持，销售激励等辅助手段。
3.广告分期说名：1. 市场预热期:（02年12月-03年1月），主要是吸引对小麦王的注意，初步树立产品形象，引导消费者了解白皮小麦制成的啤酒。
2. 市场升温期:（03年1-3月），主要是依靠春节的东风，深度引导消费者，塑造对产品的信赖感与好感。
3. 市场炽热期:（03年3-4月），主要针对春节过后，各公司开业，加强白领的宣传，以各种软性活动，在淡季维持产品热度，为夏季的再次销售高潮作准备，树立完整的产品形象。
4.策略建议:1．系列报纸广告：设计系列各款报纸广告，以提供随时使用。
主体广告：直接宣传产品，常年刊播。
以下宣传标题：①从科学角度切入²真正健康饮品²一种品位的象征²适度引用可放病②从娱乐角度切入²成功的代名词²超凡脱俗²喝啤酒知性格③从知识问答或广告语征名入手2．设计POP设计精巧的店头展示，或悬挂，或招贴，或摆设，随着铺货一起发放给零售店主，并督促或帮助其张贴，扩大知名度，直接促成购买。
三. 广告表现:1．广告主题：A 超凡脱俗感受自然。
B 创业艰辛成功美味。
C 没有好的酒还是不要喝。
2．广告诉求A 独特的原料酿造的啤酒。
B 成功是在失败之后到来得，小麦王陪你走向成功。
C 体现现代年轻人豁达、开朗、乐观、追求时尚的世界观。
3. 广告创意1．电视广告镜头脚本(A B C )A 电视广告表现主题：创业艰辛成功美味。
电视广告角本AB 电视广告表现主题: 没有好的酒还是不要喝电视广告角本BC电视广告表现主题:提醒广告电视广告角本 C电视广告表现主题B：主要为提醒，诉求重点应是高贵品味。
如将15秒拆成为2次，一次在电视某热点节目前放一半，而另一半在节目后放。
电视广告角本B，场景在一个高贵的酒店，服务员推上了一个载酒车，内装有五粮液，有小麦王，OX、人头马另一个广告是在节目后，场景是客人全到，其中有一个客人喝的是小麦王啤酒。
