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酒店管理规章制度员工守则一、工作态度：1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。
工作时间不得擅离职守或早退。
在下一班员工尚未接班前当班员工不得离岗。
员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。
未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。
外线打入私人电话不予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。
禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、制服及工作牌：1、员工制服由酒店发放。
员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的工作牌。
不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、仪表、仪容、仪态及个人卫生：1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。
女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。
厨房员工上班时不得戴戒指。
8、工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
酒店管理规章制度是指为了保障酒店经营秩序和提高服务质量而制定的一系列规章制度。
以下是一些常见的酒店管理规章制度：1. 客房预订规定：规定客人预订客房的方式、取消预订的时间和方式等。
2. 入住登记规定：规定客人入住时需要提供的个人信息和办理登记的程序。
3. 客房清洁规定：规定客房清洁的频率和标准，以及客人要求换床单、清洁房间等的流程。
4. 客人行为规定：规定客人在酒店内的行为规范，禁止吸烟、吵闹等不良行为。
5. 酒店安全规定：规定酒店内的消防安全、电气安全等相关事项。
6. 员工着装规定：规定员工在工作时的着装要求，以提升形象。
7. 服务标准规定：规定员工在服务客户时的标准和要求，包括礼貌待客、快速响应等。
8. 投诉处理规定：规定客人投诉的处理流程和时间要求，保证客人的合理权益。
9. 离店结算规定：规定客人离店时的结算方式和流程，如结账、发票等。
10. 信息保密规定：规定员工对客人个人信息的保密要求，保护客人隐私。
以上是一些酒店管理规章制度的常见内容，具体的规章制度会根据酒店的运营特点和法律法规的要求进行相应的调整和制定。
酒店管理规章制度（二）通常由酒店管理层制定并执行，以确保酒店运营的顺利和员工的安全、福利。
以下是一些常见的酒店管理规章制度的例子：1. 出勤规定：规定员工的工作时间、加班政策、休假制度等。
包括迟到早退、旷工等出勤方面的规定和惩罚措施。
2. 服装着装规定：规定员工的服装要求，包括制服的颜色、款式、穿着方式等。
也可以规定业务员工的着装要求，例如要求穿正装、穿工牌等。
3. 安全规定：确保员工和客人的安全，规定消防安全、应急逃生等各项安全措施和操作规程。
4. 保密规定：禁止员工泄露客户的个人信息和酒店的商业机密，规定员工对于酒店内部信息的保密程度，并制定相应的惩罚措施。
5. 禁止吸烟规定：规定酒店内部的吸烟区域和禁烟区域，以保证客人与员工的健康。
6. 员工福利规定：规定员工的福利待遇，包括薪酬、福利、培训等方面的政策和措施。
酒店管理规章制度(员工守则)第一章总则第一条酒店员工应该遵守酒店规章制度，服从管理，素质高，行为规范。
第二条酒店员工应该维护酒店形象，为酒店发展贡献力量。
第三条酒店员工应该热爱工作，迎合顾客需求，热情服务。
第四条酒店员工应该保守商业机密，不泄露酒店及顾客信息。
第五条酒店员工应该关注顾客意见，以顾客为中心，不断满足顾客需求。
第六条酒店员工应该保持脚踏实地的工作态度，不断学习、提高自身素质。
第七条酒店员工应该有责任感和使命感，做好日常工作，为酒店发展做出贡献。
第二章工作规范第八条酒店员工应该保持良好的形象，穿着整洁，禁止穿拖鞋、拖鞋等不符合规范的服装上班。
第九条酒店员工应该保持工作地点的整洁，自觉遵守卫生规定，保证顾客用餐环境整洁卫生。
第十条酒店员工应该热情服务顾客，用微笑迎接顾客，不做无礼、恶意的行为。
第十一条酒店员工应该保守商业机密，不泄露酒店及顾客信息，如有违反将被追究法律责任。
第十二条酒店员工应该关注顾客意见，重视顾客反馈，及时处理顾客投诉，保证顾客满意度。
第三章工作效率第十三条酒店员工应该保持高度工作效率，计划合理、工作有序，不做效率低下、拖沓耽误工作的行为。
第十四条酒店员工应该积极主动工作，不故意迁延、逃避工作岗位。
如有特殊情况需请假，应提前对负责人提出申请。
第十五条酒店员工应该严格遵守时间管理，按照工作计划完成各项任务，不做加班就是工作的行为。
第十六条酒店员工应该保证工作细节准确无误，认真核实资料，勇于发现并及时纠正工作中的错误。
第四章纪律管理第十七条酒店员工应该认真遵守公司规章制度和工作要求，不做违反纪律的事情。
第十八条酒店员工应该严格遵守工作时间，按照规定时间上下班。
第十九条酒店员工应该不抽烟、不喝酒、不说脏话。
第二十条酒店员工应该保管好自己的财物，在工作场所内注意防盗防骗。
第二十一条酒店员工应该认真对待工作中的各种填报表格，如有夹带不实内容，会受到处罚。
第五章处罚规定第二十二条酒店员工在工作中违反规章制度及管理要求，将受到如下处理：（一）一般情况下，口头警告或书面警告；（二）情节比较严重的，直接扣除或者罚款；（三）情节严重的，将受到停职、降级、开除等处理。
酒店管理制度大全第一章总则第一条为了规范酒店管理，保障客户权益，提高酒店服务质量，制定本规定。
第二条本规定适用于所有员工和管理人员。
第三条酒店员工和管理人员应当严格遵守本规定，依法行使权利，履行义务。
第四条酒店员工应当根据本规定的要求，维护酒店的形象和利益。
第二章人员管理第五条酒店应当建立健全的人员管理制度，制定人员招聘、培训、考核、奖惩等制度，加强对员工的管理和监督。
第六条酒店应当对员工进行严格的背景审核，确保雇佣的员工品行端正。
第七条酒店应当对员工进行全面的培训，加强对员工的道德、职业操守的教育，提高员工的服务意识和职业素养。
第八条酒店应当建立健全的考核制度，对员工的服务态度、工作能力等进行定期考核，对考核结果合格的员工给予奖励，对不合格的员工进行处理。
第九条酒店应当对员工进行公平、公正的奖惩，对违纪的员工进行严肃处理。
第三章服务管理第十条酒店应当建立完善的服务规范和流程，确保客户的权益得到保障。
第十一条酒店应当提供优质的服务，遵循“诚实守信、热情高效、周到细致、认真负责”的服务宗旨，为客人提供周到、细致、热情、高效的服务。
第十二条酒店应当建立健全的客户投诉处理制度，对客户提出的投诉进行及时、公正的处理，保护客户的合法权益。
第十三条酒店应当建立健全的客户满意度调查制度，定期对客户满意度进行调查，提高服务质量。
第十四条酒店应当建立健全的客户信息管理制度，保护客户个人信息的安全，严格遵守相关法律法规，不得泄露客户个人信息。
第四章财务管理第十五条酒店应当建立健全的财务管理制度，规范会计核算，加强财务监管。
第十六条酒店应当建立健全的成本控制制度，加强成本核算，提高经营效益。
第十七条酒店应当加强对财务人员的管理和监督，保障财务数据的真实、完整、准确。
第五章安全管理第十八条酒店应当建立健全的安全管理制度，加强对员工的安全教育和培训，确保员工的人身安全。
第十九条酒店应当建立健全的消防安全制度，定期进行消防安全检查，确保消防设备的正常运行。
酒店管理制度12条第一条：员工行为规范1. 酒店员工应遵守公司的规章制度，尊重客人，礼貌待人，文明用语，维护酒店形象。
2. 员工应遵守上下级关系，服从领导指挥，积极配合工作，共同完成工作任务。
3. 员工不得迟到早退，缺勤旷工，如有特殊情况需要请假应提前向部门负责人请假。
第二条：员工培训制度1. 新员工上岗前应接受相应的培训，包括岗位职责、工作要求、服务流程等。
2. 定期组织员工参加各类培训，提高员工的专业知识和服务技能。
3. 根据员工的工作表现和相关考核结果，制定个性化的培训计划，帮助员工提升综合素质。
第三条：客户服务制度1. 酒店服务人员应热情接待客人，主动为客人提供服务，耐心解答客人的问题。
2. 酒店应建立客户档案，及时记录客人的需求和反馈意见，以便日后更好地服务客户。
3. 酒店应定期开展客户满意度调查，及时了解客户需求，改进服务质量，提升客户满意度。
第四条：卫生保洁制度1. 酒店应制定严格的卫生保洁制度，定期对酒店进行清洁消毒，确保客房和公共区域的卫生。
2. 酒店员工应严格遵守卫生保洁规定，保持自身卫生，做到勤洗手、勤消毒，杜绝交叉感染。
3. 酒店应配备足够的清洁用品和设备，确保保洁工作顺利进行。
第五条：财务管理制度1. 酒店应建立完善的财务管理体系，实行严格的财务审批和核算制度，确保财务数据的准确性和安全性。
2. 酒店应监控费用开支，控制成本，提高经济效益，做好预算管理，确保资金的有效运作。
3. 酒店应建立健全的内部控制机制，防止财务风险，保障资金安全。
第六条：安全管理制度1. 酒店应建立健全的安全管理体系，制定安全管理制度和应急预案，加强安全意识培训，确保酒店安全。
2. 酒店应定期对设备设施进行检查维护，确保设施设备的正常运转，杜绝安全事故的发生。
3. 酒店应配备专业的安保人员，加强巡逻监控，保障客人和员工的人身和财产安全。
第七条：品质管理制度1. 酒店应建立品质管理体系，注重服务细节，提高服务质量，确保客人的满意度和忠诚度。
酒店管理规章制度总则最新
第一章总则
第一条为规范酒店管理工作，提高服务质量，保障顾客的合法权益，根据相关法律法规和
酒店实际情况，制定本管理规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括员工、管理人员和临时工作人员。
第三条酒店管理人员应严格遵守本规章制度，切实履行职责，确保酒店各项管理工作的顺
利进行。
第四条员工应遵守酒店的各项规章制度，服从管理人员的工作安排，勤勉工作，为顾客提
供优质服务。
第五条员工在工作中应保持良好的职业操守，不得有违纪行为，包括但不限于偷盗、打架
斗殴、假公济私、擅自调休等。
第六条员工应认真学习相关法律法规和酒店的各项规章制度，做到心中有规矩、口中有规约、手中有规章。
第二章岗位管理
第七条酒店按照业务的不同设置各种岗位，确保工作的科学分工和高效组织。
第八条员工分配到的岗位应与其专业和个人能力相适应，任何员工不得擅自调整岗位或拒
绝工作安排。
第九条员工在工作中应认真遵守相关的工作流程和操作规程，确保工作的高效率和高质量。
第十条酒店应定期对员工进行培训和考核，提高员工的专业技能和服务意识。
第三章服务管理
第十一条酒店的服务宗旨是“顾客至上、服务第一”，员工应时刻牢记这一宗旨，为顾客提
供高品质的服务。
第十二条员工在接待顾客时应热情周到，礼貌待人，严禁对顾客发脾气或不耐烦。
第十三条酒店应严格按照标准化服务流程，确保服务的标准化和规范化。
第十四条酒店应做到服务规范、服务质量一流、服务效率高、服务态度好。
第十五条酒店应建立完善的服务投诉处理机制，及时了解和解决顾客的投诉。
酒店管理人员十不准
酒店管理人员十不准
１、不准犯自由主义和不按规章制度办事．
２、不准利用职权在本酒店谋取私利和生活作风不检点．
３、不准仪容仪表不整和说与身份不符的话或散布有损于酒店的言论．４、不准拉帮结伙，搞不正当的人事关系．
５、不准在不调查，不了解事实真相的情况下乱发表意见和处理问题．６、不准出现事故隐匿不上报或推卸责任．
７、不谁带消极情绪或抵触礁情绪工作．
８、不准所负责的工作信停滞不前，久无成绩．
９、不准打骂员工和不关心员工．
１０、不谁对领导交办的工作互相推诿，执行缓慢．
管理人员违反以上十不准将视情节轻重给予处分
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管理人员守则酒店各部门：为加强酒店各级管理人员行为规范及思想作风，提高自身素质，做到起码应该做到的规范和职责。
提高经营管理水平，建设一支高效务实、团结向上、纪律严明、执行力强的管理团队，酒店全体管理人员严格遵守本守则。
第一条以酒店发展战略为核心，带头严格遵守酒店各项规章制度，努力完成本职工作。
第二条严格履行下级服从上级，全体服从酒店利益的原则，坚决服从上级领导的指示，认真做好本职工作。
这是管理团队起码应有的素质。
如有不同意见，可通过正常渠道陈述。
但上级领导的决定，必须遵照执行，做到令行禁止，雷厉风行，立竿见影。
第三条下级如在公开场合顶撞上级，与上级领导发生争吵，甚至威胁上级领导，酒店将给予严厉惩罚、劝退或通报除名，否则酒店将无法进行正常的管理工作。
第四条团结同事，建立良好的上下级关系、同级关系，上级也要爱护下级，多做思想工作，建立良好的群众基础，树立工作威信。
第五条如需罚款，需按酒店规定执行：总经理有150元以上罚款权限，总监有150元（含）以下罚款权限，经理级有100元以下的罚款权限，主管级有50元以下的罚款权限，部长级有30元以下的罚款权限。
各部不得恶意处罚下级，超出罚款权限，不得对同一员工同时开多张罚款单，如有需要可上报领导。
第六条权限内的事情，管理人员要考虑周全、签字要负责、后果要承担；对超出权限的事情，要及时向有关上级领导报告请示，不得擅自主张。
第七条各级管理人员要廉洁自律，不得以任何名目向下级借贷、索取礼品和钱财。
第八条管理人员8小工作制，24小时责任制，移动电话须24小时开机，以确保工作需要。
第九条管理人员违反以上守则条例，将视情节严重程度，给予处理、处罚、通报、劝退、除名。
管理人员守则必须张贴在各级管理人员的办公室墙上，并予以检查，对照执行。
一、总则第一条为了加强酒店管理，提高服务质量，确保酒店经营秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务人员、技术人员等。
第三条酒店管理应遵循以下原则：1. 以顾客为中心，提供优质服务；2. 依法经营，诚信为本；3. 严格管理，持续改进；4. 团结协作，共同发展。
二、员工管理第四条酒店员工应具备良好的职业道德和服务意识，热爱本职工作，服从酒店管理。
第五条酒店员工应按时到岗，遵守工作时间，不得迟到、早退、旷工。
第六条酒店员工应着装整洁，佩戴工牌，保持个人卫生，维护酒店形象。
第七条酒店员工应遵守劳动纪律，不得在工作时间饮酒、吸烟、赌博、打架斗殴等。
第八条酒店员工应积极参加培训，提高自身业务水平，努力完成工作任务。
第九条酒店员工应关心同事，团结协作，共同为酒店发展贡献力量。
三、客房管理第十条客房服务人员应熟悉客房设施设备的使用方法，确保客房卫生整洁。
第十一条客房服务人员应热情周到地为客人提供服务，尊重客人隐私。
第十二条客房服务人员应严格按照酒店规定的时间进行房间清洁、整理。
第十三条客房服务人员应妥善保管客人财物，不得私自挪用、侵占。
第十四条客房服务人员应掌握客房预订、入住、退房等流程，确保客人顺利入住。
四、餐饮管理第十五条餐饮服务人员应确保食品安全，严格执行食品卫生标准。
第十六条餐饮服务人员应热情待客，主动为客人提供优质服务。
第十七条餐饮服务人员应严格按照菜谱和标准进行烹饪，保证菜品质量。
第十八条餐饮服务人员应保持餐厅环境卫生，及时清理餐桌。
第十九条餐饮服务人员应掌握酒水知识，为客人提供专业酒水服务。
五、安全保卫第二十条酒店应建立健全安全保卫制度，确保酒店和客人的人身财产安全。
第二十一条酒店应加强门卫管理，严格外来人员登记制度。
第二十二条酒店应定期进行消防、防盗等安全检查，确保设施设备完好。
第二十三条酒店员工应掌握消防安全知识，熟悉消防器材的使用方法。
六、奖惩制度第二十四条酒店对表现优秀、工作突出的员工给予表彰和奖励。
酒店管理规章制度总则第一条目的为规范酒店管理，维护酒店正常经营秩序，保障酒店客人、员工权益，提高服务质量，根据国家相关法律法规，制定本规章制度。
第二条适用范围本规章制度适用于酒店全体员工，包括管理人员、服务员、厨师、保安等。
第三条管理原则1. 依法管理：酒店各项管理活动应遵守国家法律法规，保障员工权益。
2. 公平公正：酒店管理应公平公正，对待员工一视同仁，严禁歧视、偏私。
3. 公开透明：酒店管理活动应保持公开透明，接受员工监督。
4. 持续改进：酒店管理应不断改进，提高管理水平，提升服务质量。
第四条组织结构酒店设立管理层，包括总经理、部门经理、主管等，负责酒店的日常管理工作。
第五条员工培训1. 酒店应定期组织员工进行业务培训，提高员工业务水平和服务技能。
2. 酒店应定期组织员工进行法律法规、职业道德教育培训，提高员工法律意识和职业道德素养。
第六条员工考勤1. 员工应按时上下班，遵守作息时间，不得迟到、早退、旷工。
2. 员工请假、换班、调休应提前向上级申请，经批准后方可执行。
3. 酒店应建立考勤制度，记录员工考勤情况，作为绩效考核依据。
第七条员工着装与仪表1. 员工应按照酒店规定着装，保持整洁、干净、大方得体。
2. 员工应保持个人卫生，不得有异味，保持良好的精神面貌。
3. 员工佩戴饰物应符合酒店规定，不得过于夸张。
第八条服务态度1. 员工应以热情、耐心、细致的态度为客人提供服务，主动解决客人问题。
2. 员工应尊重客人，不得侵犯客人隐私，不得私自泄露客人信息。
3. 员工应遵守职业道德，不得收受客人小费、礼物，不得侵占客人遗留物品。
第九条安全与卫生1. 员工应遵守酒店安全规定，保障酒店及客人安全。
2. 员工应严格执行酒店卫生规定，保持工作区域整洁卫生。
3. 员工应对酒店设备、设施进行定期检查、维护，确保正常运行。
第十条违纪处理1. 员工违反酒店规章制度，应按照相关规定接受处罚。
2. 员工对客人造成损害，应承担相应责任，严重者予以辞退。
酒店规章制度20条标准第一条：遵守法律法规，不得从事非法经营活动，不得违反国家相关法律法规。
第二条：酒店员工应遵循职业道德，恪尽职守，为客人提供优质的服务。
第三条：酒店员工应遵守工作纪律，不得迟到早退，不得私闯客房、侵犯客人隐私。
第四条：酒店员工应穿着整洁，不得穿拖鞋、拖鞋进行工作。
第五条：客人入住酒店需提供有效证件登记，未成年人需有监护人陪同入住。
第六条：客人需遵守酒店规定，不得在酒店内吸烟、喧哗等影响其他客人的行为。
第七条：客人需爱护酒店设施设备，如损坏需照价赔偿。
第八条：客人需遵守用电用水规定，离开房间时务必关闭电器用具。
第九条：酒店内禁止携带宠物入住。
第十条：酒店内禁止私自煮食，如需用餐请到餐厅或者外出。
第十一条：酒店内禁止违法乱纪行为，如有发现将报警处理。
第十二条：酒店内禁止携带易燃易爆物品，如有违反将严肃处理。
第十三条：酒店设施设备损坏需及时通知服务员，不得私自修理。
第十四条：酒店内禁止赌博行为，如有发现将立即报警处理。
第十五条：酒店内禁止酗酒、滋事等行为，如有发现将请警方处理。
第十六条：酒店内禁止煽动、传播不良信息等，如有发现将请警方处理。
第十七条：酒店内不得擅自更换房间，如有需求请向前台服务员咨询。
第十八条：酒店内不得擅自调整房间内设备，如有需求请联系服务员。
第十九条：酒店设有安全通道及逃生通道，请熟悉相关逃生路线。
第二十条：如有紧急情况请立即拨打酒店服务电话，保持冷静等待处理。
以上为酒店规章制度，酒店全体员工及客人务必遵守，如有违反将严肃处理。
愿各位员工及客人共同遵守，共同维护和谐稳定的酒店环境。
酒店管理制度规章12条
第一条：员工素质
1. 酒店员工要求具有良好的职业道德和职业素养，服从管理，尊重客人。
第二条：工作时间
1. 酒店员工工作时间为每周48小时，超过工作时间按法定要求支付加班费。
第三条：工作岗位
1. 酒店员工在职期间可能会调动到不同的工作岗位，根据实际情况调整。
第四条：服务质量
1. 酒店员工必须提供高品质的服务，确保客人住宿和用餐享受。
第五条：安全防范
1. 酒店员工要严格遵守安全防范制度，保障客人和员工的人身和财产安全。
第六条：节约资源
1. 酒店员工要节约用电、用水等资源，减少浪费，提倡环保理念。
第七条：费用报销
1. 酒店员工出差及其他费用报销需按规定报销，制度严格执行。
第八条：纪律要求
1. 酒店员工要严格遵守纪律，不得违反公司制度和规定。
第九条：培训考核
1. 酒店员工需经常接受相应的培训和考核，不断提升自身的专业能力。
第十条：组织建设
1. 酒店员工要积极参与组织建设，提出建设性意见，共同发展。
第十一条：奖惩制度
1. 酒店员工奖惩制度执行公平公正，鼓励优秀员工，纠正不足。
第十二条：解释权
1. 酒店管理制度规章如有变更需经过酒店管理层的批准，以确保执行得到广泛认可。
以上是酒店管理制度规章的相关内容，希望每一位员工都能牢记并严格执行，确保酒店的正常运营和稳定发展。
第一章总则第一条为加强酒店管理，提高服务质量，保障酒店经营活动的有序进行，根据国家有关法律法规，结合酒店实际情况，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于酒店全体员工，包括但不限于前台、客房、餐饮、安保、工程、人力资源等部门。
第三条酒店管理规章制度以规范员工行为、提升服务质量、保障酒店安全、提高经济效益为宗旨。
第二章员工守则第一节基本要求第四条员工应热爱祖国，拥护中国共产党的领导，遵守国家法律法规，具有良好的职业道德和团队精神。
第五条员工应服从分配，勤奋工作，不断提高自身业务能力和综合素质。
第六条员工应团结友爱，互相帮助，共同维护酒店声誉。
第二节仪容仪表第七条员工应着装整齐，佩戴工牌，保持个人卫生，不得留怪异发型、发色。
第八条女员工应化淡妆，不得浓妆艳抹、染指甲，避免使用味浓的化妆用品。
第九条男员工头发不得过长，不得留小胡子、鬃角。
第十条员工应保持仪表端庄，举止文明，礼貌待人，不得在公共场合大声喧哗。
第三节工作纪律第十一条员工应按时上下班，不得迟到、早退、旷工。
第十二条员工应坚守岗位，不得擅自离岗、串岗。
第十三条员工应遵守操作规程，确保服务质量，不得推诿责任。
第十四条员工应爱护公物，不得损坏、浪费。
第十五条员工应积极参加酒店组织的培训和学习，提高自身业务水平。
第三章服务质量第十六条酒店各部门应制定详细的服务规范，确保服务质量。
第十七条前台接待人员应热情周到，主动服务，解答顾客疑问。
第十八条客房服务员应负责客房卫生，确保客房整洁、舒适。
第十九条餐饮服务员应提供优质餐饮服务，满足顾客需求。
第二十条安保人员应维护酒店安全，保障顾客和员工的人身财产安全。
第四章安全生产第二十一条酒店应建立健全安全生产责任制，定期进行安全检查。
第二十二条员工应遵守安全操作规程，不得违规操作。
第二十三条酒店应配备必要的安全设施，确保设施完好、有效。
第二十四条酒店应定期进行消防安全演练，提高员工消防安全意识。
第五章奖惩制度第二十五条酒店设立奖励基金，对表现优秀、贡献突出的员工给予奖励。
酒店管理者行为标准1、热爱祖国、热爱企业、孝敬父母。
2、敬业爱岗，对工作认真负责。
3、工作时间按酒店规定的统一标准着装、佩戴工号牌。
4、准时上班签到，公务或个人紧急事务需要延迟上班时，必须由上级准假，事后补齐请假手续。
5、特殊或紧急情况需要提前下班或者离开岗位时，必须经上级准假后方可离开。
6、上班期间应当精神饱满，不得无精打采。
7、任何场所不得大声说话，以听者听得清为度。
8、任何工作时间禁止耳语或者搂搂抱抱行为。
9、任何工作时间禁止嬉笑打闹行为。
10、参加上级召集的会议时，必须携带统一的记录本和记录笔。
11、领导讲话时，身体必须向领导方向倾斜，并进行记录，不得私自交谈。
12、领导讲话时，未经允许不得打断。
13、遇到领导与他人谈话，未接到询问时，不得随意插话。
14、参加会议时，手机设置为静音或振动，不得在会场接听或打出电话。
15、参加会议期间，不得走动，不得私自离开会场。
16、参加会议应提前5-10分钟到场，上级到来时，应主动起立。
17、参加会议时，应认真聆听，不得从事其他活动，如处理个人文件、翻阅其他资料、嚼口香糖或吃食物，不得有挖鼻孔、掏耳朵、照镜子、化妆等非会议必须行为；会议结束时，如上级无公务现场处理，应起立目送上级先行离开，而后有秩序地离开。
18、严禁在公共场所私下与同事、下级或其他人议论酒店政策、领导形象等，有建议时，应通过正常组织渠道反映。
19、在任何地点遇到顾客、上级、同事等，都应当谦恭微笑、礼貌问好，并礼让请其先行，严禁冷面孔和抢行。
20、进入除本人办公室之外的任何办公室，都应当轻轻敲门，得到允许后方可进入。
21、进入上级办公室前，事先应当预约，特殊情况应先用电话向上级说明和请求。
22、上级进行工作指示时，必须用轻轻点头或语言“是的”、“我明白”、“好的”等表示理解和接受（语言表示不适用于集体场合）。
23、遇到与上级有不同意见时，严禁当众进行争执，可以单独表达意见。
24、对下级应以礼相待，严禁辱骂、简单训斥或使用侮辱性动作。
酒店管理规章制度与员工守则一、总则第一条为了规范酒店的管理工作，提高服务质量，保障酒店的正常经营，根据国家相关法律法规，制定本规章制度。
第二条酒店员工应当遵循以下守则，认真履行工作职责，为顾客提供优质的服务。
第三条酒店管理团队应以身作则，带头遵守本规章制度，营造良好的工作氛围。
二、员工管理第四条员工应当严格遵守劳动纪律，按时上下班，不迟到、不早退。
如有特殊情况，需提前向上级请假。
第五条员工在工作期间，应保持整洁的工作环境，爱护酒店设施设备，节约用水、用电。
第六条员工应遵守酒店的安全管理制度，确保酒店安全无隐患。
第七条员工应遵守酒店的消防安全规定，不私自使用明火，不存放易燃易爆物品。
第八条员工应遵守酒店的食品安全规定，确保食品安全卫生。
三、服务规范第九条员工应以热情、礼貌、细致的态度对待顾客，主动提供优质服务。
第十条员工应掌握酒店的产品知识和服务流程，确保为顾客提供准确、及时的信息。
第十一条员工应保护顾客隐私，不得泄露顾客个人信息。
第十二条员工应遵守酒店的着装要求，保持良好的职业形象。
四、行为规范第十三条员工应遵守社会公德，保持良好的个人品行，不得有损酒店形象的行为。
第十四条员工之间应相互尊重，团结协作，共同提高工作效益。
第十五条员工应遵守酒店的职业道德，不得利用职务之便谋取私利。
第十六条员工应遵守酒店的保密制度，不得泄露酒店的商业秘密。
五、培训与发展第十七条酒店应定期组织员工培训，提高员工的业务水平和服务质量。
第十八条酒店应关注员工的职业发展，为员工提供晋升机会。
第十九条酒店应鼓励员工参加各类专业培训，提升个人综合素质。
六、奖惩制度第二十条酒店应设立完善的奖惩制度，对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
第二十一条酒店应对违反规章制度的员工进行批评教育，必要时给予处罚。
第二十二条酒店应对员工的工作表现进行定期评估，促进员工进步。
七、附则第二十三条本规章制度自颁布之日起生效，酒店有权根据实际情况予以修改。
酒店管理制度十二条【第一条】酒店的组织结构1. 酒店的管理层包括总经理、各部门经理和员工。
总经理负责整个酒店的运营管理工作，各部门经理负责下属部门的日常运作，员工按照各自的职责和岗位进行工作。
2. 酒店设有前厅部、客房部、餐饮部、财务部、市场部等主要部门，各部门之间相互协作，确保酒店的正常运营。
【第二条】酒店员工的管理1. 酒店员工应遵守酒店的各项规章制度，服从管理层的指挥安排，积极完成工作任务。
2. 酒店员工应保持良好的工作态度和形象，提高服务意识，关注客户需求，为客人提供高品质的服务。
3. 酒店员工应保守客户信息和酒店内部信息，维护酒店的商业秘密，严禁私自泄露。
【第三条】酒店的服务质量管理1. 酒店应注重服务质量管理，提高员工的服务技能和水平，确保客人的满意度。
2. 酒店应根据客人反馈意见不断改进服务，并建立客户满意度调查机制，及时处理客人投诉和意见。
【第四条】酒店安全管理1. 酒店应建立健全的安全管理制度，定期组织安全培训，加强安全防范意识。
2. 酒店应每天检查安全设施和消防设备，确保设备正常运作并备有相关应急处理预案。
【第五条】酒店的食品安全管理1. 酒店的餐饮部应遵守食品卫生法规，确保食材质量安全，加强员工食品安全意识培训。
2. 酒店的餐饮部应定期检查食品的质量和保存情况，保持食品的新鲜和卫生。
【第六条】酒店的清洁卫生管理1. 酒店应定期进行卫生检查和清洁工作，保持客房、公共区域的整洁和卫生。
2. 酒店应购买高品质的清洁用品和卫生消毒剂，确保清洁卫生工作的质量。
【第七条】酒店的设备维护管理1. 酒店应定期维护酒店设备和设施，确保设备正常运作，减少因设备故障造成的损失。
2. 酒店应建立设备巡检记录，及时发现和解决设备故障，避免影响酒店的正常运作。
【第八条】酒店的财务管理1. 酒店应建立健全的财务管理制度，包括财务审批流程、设立财务预算和费用报销制度等。
2. 酒店应加强财务监管，防止财务风险，确保酒店的财务安全和稳定。
第１条军规：公司利益高于一切
公司是全体员工的生存平台，个人利益不能亦不得与之发生冲突。
一旦祸起萧墙，轻则申斥处罚，重则革职走人。
砸了老板或大伙儿的饭碗，谁也别想有好日子过。
第２条军规：团队至高无上
团队是各部门的生命线，在团队力量支撑产业实体的市场经济时代，除非你是来自异域的月球空心人，否则，没有一个桑拿从业人员能够不遵守现代人约法三章的生存和工
作方式。
第３条军规：用老板的标准要求自己
个人薪水、抽成、奖金的分配虽然与工作业绩相关，但它们最终是在老板所获取的企业利益的源头基础上实现。
所以为谋求自身利益的兑现和扩大，就有必要以老板的标准来要求自己。
在团队中，你的主管、你的客户，都是你的老板，你的工作态度必须要超越他们，否则你将永远是他们的指责对象。
第４条军规：把事情做在前面
什么算是敬业的标准？只有一个标准，这就是你所做的事情是在别人之前，还是之后。
如果是老板想到的事情，让你去做的，你做完了，但这算不上是在前面，前面还有老板。
如果老板还没想到的事情，你做完了，很棒！
同样地，比较对象还有主管、同事，看看自己的努力是在前面还是后面。
面对一大摊子管理及后勤机关人员，让人挑刺是很委屈很难受的，但要知道，做在前面就可以去挑别人的刺，如果你想改变局面的话。
第５条军规：响应是个人价值的最佳体现
个人价值的体现建立在团队对你的需要程度上！所以，每当上司发出倡议或团队中有人寻求工作支援的时候，在第一时间做出积极响应就是必须的事情，因为这关系到你的价值体现。
第６条军规：沿着原则方向前进
对于原则方向只能接受它，不能抗拒它。
如果你打算坚持下来并期望有所作为。
那么，如何才能做好事情？很简单，沿着公司明文规定的原则方向前进，不要偏离，不要为人所左右，包括你的主管的某些指令在内。
第７条军规：先有专业精神，后有人
各个部门中有各种各样的人，但其中总有些人的存在是可有可无的，因为他们没有专业精神，他们无法被人所倚重，他们只是部门中的一些省略号，注定将要在只寻求结果的模式和程序中消失。
因为专业精神，就是服务本身，服务既是指为客户服务，又是指为自己周围的同事服务。
第８条军规：规范就是权威，规范是一种精神
有的人做事永远不能规范，因为他们从来没有把它视为是必须的，所以他们永远受到打压，成绩总是被人否定。
规范是一种精神，一种可贵的习惯，这是它不容易养成的原因。
但是，没有
规范，就没有权威，规范意味着你不但懂得做人和做事，而且懂得如何做好它们。
第９条军规：主动就是效率，主动、主动、再主动主动的人是最聪明的人，是团队中最好的伙伴，是人人都想要有的朋友。
永远要记住，主动精神是你最好的老师。
在困难的时候能够帮助我们的，是主动而不是运气。
第１０条军规：任何人都可成为老师
因为担心犯错误或是为了寻找心理上的安全感，人们希望有个人能依*，能给予指点，这是对的，问题是有人总是
错将领导当成唯一的老师。
姑且不说身为领导的老师往往不喜欢笨小孩这一惨痛的教训，事实上团队中任何人都可成为你的老师，只要你虚心求教，而不是为了达成曲线救国的其它目的。
因为你需要的只是知识，而不是老师。
第１１条军规：做事三要素，计划、目标和时间永远要有计划，永远要知道目标，永远不要忘了看时间。
第１２条军规：不要解释，要结果
竞争社会中，许多时候，解释是没有意义的，这意味着你想推卸或要别人来承担责任。
如果你不希望看到最后的结果，那么首先要做的是尽可能去改变过程。
永远记住：业绩会说话，成就会说话。
第１３条军规：不要编造结果，要卷起袖子干活
不要用可怕的结果吓唬自己或是吓唬别人，首先卷起袖子去干活。
只有这样才知道结果是否真的很可怕，经验表明，９５％以上的可怕猜测会因为卷起袖子干活而自然消失。
第１４条军规：推诿无效
在失败面前，在错误面前，每个人都知道最不好的做法就是推诿，而推诿在团队中是无效的。
团队好比一根链条，总是推诿的人犹如链条中的沙子，会让其他人感觉特别别扭，并且会让人加深对你所犯错误的印象。
第１５条军规：简单、简单、再简单
不要太夸张，不要虚张声势，更不要节外生枝。
寻找捷径是提高工作效率的首要方法。
同样的一件事情，如果你能完成得比别人更简单，就是好样的。
第１６条军规：做足一百分是本分
一百分是完美的表现，追求顾客满意，追求完美服务，是桑拿从业人员的工作标准。
不要以为这是高要求，如果你能实现一百分，不过是刚刚完成了任务而已。
第１７条军规：做人要低调，做事要高调，不要颠倒过来
低调做人，可以在你周围保持健康的空气，而高调做事，则可以赢得支持和声誉。
第１８条军规：沟通能消除一切障碍
沟通能力是酒店从业人员的起码素质。
不要怕沟通中的小麻烦，如果你不想面对更大的麻烦，就要沟通，就要协调周围的一切。
顺畅不会从天而降，它是沟通的结果。
第１９条军规：酒店从业人员首先是架宣传机器
作为企业流动的广告窗口，不论穿行于大街小巷还是深入到城镇乡村，你必须一路口水一路歌，不遗余力地做公司以及产品的吹鼓手，这是你最基本的工作任务。
当然，鼓动别人之前，先要鼓动自己！
第２０条军规：永远保持进取，保持开放心态
谦虚是拥有开放心态的表现。
在任何一个销售部门中，最赚便宜的是两种人，一种人勇于开拓进取，收获是自己的，失败是上司或老板的，更重要的是，这种人把自己的退路留给了老板或上司去照顾。
另一种人是有开放心态的人，他们谦虚，他们可以有效接受别人的看法，所以他们的成功比别人快得多，自然收获也大！。
