基于能力培养的化工原理实验教学方法的改革实践

ａ ｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ ．
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Ｃｈ ｅ ｍｉ ｃ ａ ｌ Ｅｎ ｇ ｉ ｎ ｅ ｅ ｒ ｉ ｎ ｇ Ｂａ ｓ ｅ ｄ ｏ ｎ Ａｂ ｉ ｌ ｉ ｔ ｙ Ｃｕ ｌ ｔ ｉ ｖ ａ ｔ ｉ ｏ ｎ
中图分 类号 ： Ｇ ６ ４ ２ ． ４ ２ ３ 文献标 识码 ： Ａ 文章编号 ：１ ０ ０ ９ ． ９ １ １ ５ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ２ ． ０ １ １ ９ ． ０ ２
ＤＯＩ ：１ ０ ． ３ ９ ６ ９ ￣ ． ｉ ｓ ｓ ｎ ． １ ０ ０ ９ — ９ １ １ ５ ． ２ ０ １ ４ ． ０ ２ ． ０ ３ ６
ｓ ｔ ｕ ｄ ｅ ｎ ｔ ｓ ’ ｃ ｈ ａ ｒ ａ ｃ ｔ ｅ ｒ ． Ｐ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｃ ｅ ｓ ｓ ｈ ｏ ｗ ｔ ｈ ａ ｔ ｈｅ ｔ ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｅ ｄ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｉ ｓ ｅ ｆ ｅ ｃ ｔ ｉ ｖ ｅ ｉ ｎ ｅ ｎ ｈ ｎｃ ａ ｉ ｎ ｇ ｓ ｔ ｕ ｄ ｅ ｎ ｔ ｓ ’ ｈｅ ｔ ｏ ｒ ｅ ｔ ｉ ｃ ａ ｌ ｌ ｅ ｖ ｅ ｌ ｎｄ ａ ｐ ｒ ａ ｃ ｔ ｉ ｃ ａ ｌ
第３ ６卷 第 ２期
Ｖ ｏ １ ． ３ ６Ｎｏ ． ２
唐 山 师 范 学 院 学 报 Ｊ ｏ ｕ ｒ ｎ ａ ｌ ｏ ｆＴ ａ ｎ ｇ ｓ ｈ ａ ｎ Ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｅ ｒ ｓ Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ
２ ０ １ ４年 ３月
Ｍａ ｒ ． ２０ １ ４
基于能力培养的化工原理实验敏学方法的改革实践
化工原 理实验作 为化学类 专业基础 实验 ，通常教 学过
程 的 指 导 思 想 就 是 把 它 作 为 理 论 课 的补 充 和 深 化 ， 强化 理
其他 同学讲解 实验 ，每 一个 “ 工程 师 ”分别对 着同组 中其 他 同学介 绍实验 课题 。 实验 课开始 时 ，化 学教育专业 的每一个学生 都转换成 了 “ 老师 ” ，需要将实验课 向 “ 学生 们 ”讲清 楚，包括所 有 的实验 目的 、实验原理 、实验操作 、注 意 问题 、如何获 得 实验数据 、如何 处理数据 并完成实验报 告等 ；应 用化学 专业 每一个 学生都转 变成 了 “ 总工程师 ”，需要将 实验课 题 向其他 “ 技术 人员”讲清 楚 ，包括 所做 工作 的 目的、为 达 到 目的设计 的装置 、用到 的原理 、 以及 如何操作 并获得 实验 数据 、操作 中注 意 的问题 、如何 处理 数据并完 成工作 目的 。讲解 过程要求 “ 言简 意赅 、条理清 楚 ”。讲解 成绩 计入 实验成 绩［ ３ １ 。 实验 课教师作 为旁听者 ， 记录每 一个 “ 老 师 ”或 “ 工程 师 ”的讲解情况和 演示情况 并评分 ，最后 讲
评 并开始实验Leabharlann 操作 。 论 的验证和使 用 以及 动手能力 的培养［ １ ， ２ １ 。 在教 师讲解 实验 目的、实验 原理 、实验 操作 、注意 问题 、实验 数据处理 等 的基础 上 ，学 生能够 比较快速 、准确地完 成实验 和撰 写实 验报 告。如此这 般 ，好像 实验课 很成功 。可是 当需要独 立 完成稍 有难度 的综合或 设计实验 时，学生 常会感 到无所 适 从 。为此 ，我们 采用 了转变学生 角色 的方 式一一 学生转变 成教 师或总工程 师 ，然 后落实 到化工原理 实验 教学 中，以 提高 学生的实验 理论水 平和动手 能力 。 １ 学生 转变身 份 化 学教育专 业的培养 目标是 培养优秀 的教师 ，应用化 学专业 的培养 目标是培养 优秀 的化 学工程 技术人 员 。基 于 这样 的 目标 ，在化 工原理 实验课开 始之前 ，教师将 所有 的 实验 以理 论课 的形 式讲解 一次 ，在 随后 的实验 课 中，学生 转变 身份一 一化学 教育专业 学生转变 成教师 ，应用化 学专 业 学生转变 成总工程 师 ，每 一个 “ 老 师 ”分别 对着 同组 中
黄艳娥 ，赵 红 丽 ，舒 世 立
（ 唐 山师范 学院 化学 系，河北 唐 山 ０ ６ ３ ０ ０ ０ ）
摘
要： 对 化工原理传 统实验教 学方 法进行 改革 ， 通 过转 变学生 “ 身份 ” ，有效提高 了学生 的理论水 平和 动
手能力 。 关键词 ： 《 化工原 理实验》 ； 实验 教学 ；转变 学生 “ 身份 ”
ＨＵＡＮＧ Ｙａ ｎ — ｅ ， ＺＨＡＯ Ｈｏ ｎｇ － ｌ ｉ ， Ｓ ＨＵ Ｓ ｈ ｉ － ｌ ｉ
（ Ｄｅ ｐ ａ ｒ ｔ ｍｅ ｎ ｔ ｏ ｆ Ｃ ｈ ｅ ｍ ｉ ｓ ｔ ｒ ｙ ， Ｔ ａ ｎ ｇ ｓ ｈ ａ ｎ Ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｅ ｒ ｓ Ｃ ｏ ｌ ｌ ｅ ｇ ｅ ， Ｔ ａ ｎ ｇ ｓ ｈ ａ ｎ ０ ６ ３ ０ ０ ０ ， Ｃ ｈ ｉ ｎ ａ ） Ａｂ ｓ ｔ ｒ ａ ｃ ｔ ： Ｔ ｈ ｅ ｔ ｒ ａ ｄ ｉ ｔ ｉ ｏ ｎ ａ ｌ ｔ ｅ ａ ｃ ｈ ｉ ｎ ｇ ｍｅ ｔ ｈ ｏ ｄ ｆ ｏ ｒ Ｅ ｘ ｐ ｅ ｒ ｉ ｍ ｅ ｎ ｔ ｏ ｆＰ ｒ ｉ ｎ ｃ ｉ ｐ ｌ ｅ ｓ ｏ ｆ Ｃ ｈ ｅ ｍｉ ｃ ａ ｌ Ｅ ｎ ｇ ｉ ｎ ｅ ｅ ｒ ｉ ｎ ｇ ｉ ｓ ｉ ｍｐ ｒ ｏ ｖ ｅ ｄ ｂ ｙ ｃ ｈ ａ ｎ ｇ ｉ ｎ ｇ ｈｅ ｔ