毒理学绪论

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浅谈环境毒理学的绪论教学

作者：吴鸿琳 丁敬祥

来源：《时代教育·下半月》2013年第09期

摘要：绪论课是第一堂课，其讲授直接关系到整个教学环节的效果，对整门课程的教学起到事半功倍的作用。本文针对环境毒理学的绪论教学提出了一些经验和认识。

关键词：绪论 教学效果

中图分类号：G642 文献标识码：A DOI：10.3969/j.issn.1672-8181.2013.09.038

绪论课的讲授直接关系到整门课程的教学效果，上好绪论课对激发学生的学习兴趣，调动学生的学习积极性有事半功倍的效果。笔者根据近10年的教学经验，下面以环境毒理学课程为例来谈谈如何开展绪论教学。

1 明确本课程的学习目的和任务

首先回顾发生在20世纪举世闻名的“八大公害事件”，包括马斯河谷事件、多诺拉烟雾事件、伦敦烟雾事件、洛杉矶光化学污染事件、水俣事件、富山事件、四日事件和米糠油事件，由此给人类带来的严重伤害；接着列举当今社会由于环境问题的[1]恶化给全球带来的巨大损害，例如亚太地区每年因气候变化、空气和水污染以及低劣卫生条件等环境问题而死亡的人数达250万人；中国每年因水质不洁而腹泻死亡的人数达9.56万人，因室内空气污染而死亡的人有38万人，因室外空气污染死亡的约为27.6万人。

环境毒理学，简言之，是研究环境污染物对生物有机体特别是人体的损害作用及其机理的科学。因此，运用环境毒理学就可以帮助我们解决环境问题，保护地球上所有生物包括人类的生存和持续健康地发展，本课程的学习目的和任务就一目了然，解决了重点“为什么学”的问题。

2 明确本课程的研究对象

环境毒理学的研究对象主要是环境污染物，包括物理污染物如噪声、辐射、热、光等；生物污染物如各种致病微生物细菌、病毒等；化学污染物是由于人类产生并排入环境中的化学物质，包括工业化学品重金属、食品添加剂、药物等，日常生活品如化妆品、洗涤用品，固体废弃物如电子垃圾、塑料等，还有农业活动中施用的农药、化肥。并且，成千上万天然和人工合成的化学物质正在源源不断地涌入市场，进入人类赖以生存的环境，影响着人们的生产和生活，对人类身体健康构成了巨大威胁！

毒理学重点笔记考点

毒理学

第一章绪论

第一节、毒理学概念

毒理学：传统定义-----是研究外源化学物对生物体损害作用的学科。

外源化学物（外源生物活性物质）——指在人类生活的外界环境中存在、可能与机体接触并进入机体，在体内呈现一定生物学 作用的化学物质.

现代毒理学定义：是研究所有外源因素（化学、物理、生物因素）对生物系统的损害作用、生物学机制、安全性评价与危险性分析的 科学。

毒理学主要的研究领域：描述毒理学、机制毒理学、管理毒理学

1、描述毒理学：直接关注的是毒性鉴定（毒性试验），为安全性评价和危险度管理提供信息。同时可为化学物的毒作用机制提供线索。 2、机制毒理学：研究重点是外源因素对生物系统产生损害作用的细胞、生化、分子机制。

研究资料的用途：1）、证实与人类直接相关的实验动物中所观察到的损害作用；（有机磷）；2）、验证可能与人类无关的发生于实 验动物中的有害效应；（糖精）；3）、设计和生产较为安全的化学物以及合理治疗化学中毒和临床疾病；（反应停）；4）、进一步加深对 基础生理学、药理学、细胞生物学和生物化学的了解。

3、管理毒理学：主要的职责和任务是根据描述和机制毒理学的研究资料进行科学决策，协助政府部门制定相关法规条例和管理措施并 付诸实施，以确保化学物、药品、食品等进入市场时足够安全，达到保护人体健康的目的。还需根据危险度评定的原理和方法，结合描 述毒理学和机制毒理学研究提供的科学信息，制定相关的卫生标准.

4、毒理学其它特殊领域包括：法医毒理学、临床毒理学、环境毒理学

第二节、毒理学简史

1、古代与中世纪毒理学

★SS （poison）—是指较低剂量进入机体后能引起疾病或危及生命的物质。

2、启蒙时代毒理学：Paracelsus的格言：所有的物质都是毒物，不存在任何非毒物质，剂量决定了一种 物质是毒物还是药物。

3、现代毒理学

第三节毒理学展望

毒理学是借助多个学科成长并繁荣起来的科学。随着现代生物技术信息的快速扩增和现代分析技术与方法的超常发展，毒理学的研 究领域、评价过程和相关管理信息系统正发生着革命性的变化。

1 第一章 药物毒理学绪论

药物毒理学（drug toxicology）：研究药物对机体的毒性反应、中毒机制及其防治方法的一门独立的学科，它也是药理学研究不可缺少的内容之一。

 是研究药物对生命有机体有害作用的科学

 是毒理学的分支学科之一

 是一门与药学、药理学、临床药物治疗学密切相关和交叉的药学边缘学科。

第一节 毒理学概述

毒理学 (toxicology) ：

传统毒理学：研究外源化学物对生物体损害作用的学科。

现代毒理学：以毒物为工具，在实验医学和治 疗学的基础上，发展为研究化学、 物理和生物因素对机体的损害作用、 生物学机制、危险度评价和危险度管理的科学。

一、毒理学简史:

(一)古代与中世纪毒理学

 萌芽 5000前(3000-2000 B.C)，有文字记载约3500年历史。

 最早的毒物研究开始于1500 B.C，人类最早的医书、古埃及的《埃伯斯草文稿》已记载了700多种的毒物和药物，如毒芹、铅和锑等。

 公元50年希腊医生迪奥斯克理德斯（Dioscorides)所著的《药物论》,把毒物分成动物、植物和矿物，描述配图，成为之后16世纪毒物的主要资料。

 我国明朝初的《本草纲目》等也记载了 有关毒物。如砒石、钩吻、乌头、番木鳖等。

(二 )启蒙时代毒理学

 产业革命前

由于社会上中毒、误服——法医毒理学

化学药物的合成——药物毒理学

 产业革命后(19世纪) 2 工业革命快速发展，职业中毒——工业毒理学

(三 )现代毒理学

 二次世界大战药品、农药、工业化学物生产的大量增加，毒理学研究亦应运而生。

 20世纪20年代许多药物毒性事件的发生，形成了毒理学研究的雏形：砷中毒、氨基比林退热、 2,4二硝基酚减肥、磺胺事件等。

 20世纪50年代，FDA对毒理学的职能开始加强

 20世纪60年代，震惊世界的“反应停事件”极大地推动了毒理学科学的发展。

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兽医毒理学讲义

目录

第一章 绪 论 ··································································· - 2 -

第一节 概论 ································································· - 2 -

第二章 毒物的生物转运与生物转化 ········································ - 3 -

第一节 毒物的生物膜转运 ··············································· - 3 -

第三章 毒作用 ··································································· - 7 -

第一节 毒作用的分类 ····················································· - 7 -

第二节 毒作用机理 ························································ - 7 -

第三节 影响毒作用的因素 ············································· - 12 -

第四章 动物性食品中兽药及化学物残留 ································ - 14 -

第一节 概 述 ······························································ - 14 -

第五章 毒理学的研究与方法 ··············································· - 15 -

第六章 外来化学物的安全性 ··············································· - 18 -