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枸杞子泡水喝的功能主治是什么介绍枸杞子是一种常见的中药材，被广泛使用于中医药理论中。
枸杞子泡水喝不仅是一种常见的养生方法，还拥有丰富的功能主治。
枸杞子的功效枸杞子泡水喝有以下几个主要的功能和功效：1.滋补强身：枸杞子富含多种维生素、矿物质和氨基酸等营养物质，能够滋补身体，增强免疫力，提高机体抵抗力。
2.明目养眼：枸杞子中的龙眼果酸、胡萝卜素等成分对眼睛具有明目功效，常饮枸杞子泡水有助于改善眼睛疲劳，保护视力。
3.补肾益气：枸杞子有温肾补阳的作用，常食用枸杞子泡水可以起到补肾益气、强健体魄的作用，有助于改善肾功能和提高性功能。
4.延缓衰老：枸杞子中的多种抗氧化物质，如多糖、β-胡萝卜素等，可以清除体内的自由基，延缓细胞老化，减少皱纹，保持皮肤的弹性。
5.安神助眠：枸杞子具有安神、镇静的作用，常饮用枸杞子泡水可以缓解焦虑、失眠等问题，促进睡眠质量。
使用方法想要充分发挥枸杞子的功效，可以按照以下方法使用：1.泡水饮用：将适量的枸杞子放入杯子中，加入开水，冷泡或热泡均可。
建议饮用时稍微糖化，以增加口感和营养的吸收。
2.加入茶水：将枸杞子和其他中草药、花茶等混合使用，可以增加饮品的风味和功效。
3.煮汤炖煮：将枸杞子和其他食材一起煮汤或炖煮，可以起到滋补身体、提高炖汤品质的作用。
注意事项在使用枸杞子泡水喝时，需要注意以下几点：1.剂量适宜：枸杞子具有滋补功效，但过量食用可能会导致腹泻、头晕等不适症状。
一般情况下，每次食用10-15克枸杞子为宜。
2.个人情况：枸杞子适合大多数人群食用，但对于某些特殊体质或过敏体质的人群，建议在食用前咨询医生的建议。
3.质量保证：选择新鲜、无农药残留的枸杞子，保证其质量和安全性。
结论枸杞子泡水喝是一种方便、简单且营养丰富的养生方式。
通过合理使用枸杞子，可以滋补强身、明目养眼、补肾益气、延缓衰老、安神助眠等。
但在使用时需要注意适量食用，个人情况以及枸杞子的质量保证。
生活越来越方便，人们对健康也越来越重视，小编整理了最新生活常识和养生技巧，喜欢的小伙伴不要错过。
以下小知识由提供!枸杞泡水喝的好处枸杞对人体有着很好的降血糖的作用，枸杞泡水喝对人体更是有很多的好处，那么枸杞泡水喝有什么好处?枸杞的功效与作用1.延缓衰老枸杞子自古就是滋补养人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。
枸杞中的维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。
2.降血糖枸杞提取物可显著而持久降低大鼠血糖，增加糖耐量，且毒性较小。
枸杞子浸膏6g/kg，腹腔注射，可使兔血糖2-3小时内降低13%左右，以后逐渐恢复。
有人认为其降血糖作用乃由于其中含有胍的衍生物。
3.补肾功能通过观察应用枸杞多糖、维生素E-C合剂等抗衰老药物后，老年鼠肾细胞线粒体超微结构、ATP合成量以及脂质过氧化产物丙二醛水平的改变，发现老年鼠肾线粒体的结构和功能变化伴随着自由基代谢产物丙二醛的增高，老年鼠肾细胞线粒体ATP合成量为120.38nM/mgPrmin±16.72nM/mgPrmin，较青年组低18.75nM/mgPrmin;而肾组织丙二醛为4.保肝功能甜菜碱盐酸盐能使大鼠血清和肝内的磷脂明显增加，对长期给予四氯化碳所致的大鼠磷脂下降及胆固醇升高具有明显的保护作用，水溶性提取物亦有类似作用，但稍弱。
48只雄性昆明种小白鼠分为4组，肝损伤组(12只)给予CCl4皮下注射;肝损伤盐水组(12只)除给予CCl4外，用生理盐水灌胃7d;对照组(12只)皮下注射生理盐水、自来水灌胃。
结果治疗组与损伤组及损伤盐水组相比，肝小叶损伤区域缩小，肝细胞中脂滴减少，细胞核增大，RNA及核仁增多，糖原增加，SDH、G-6-Pase活性增强，粗面内质网恢复瓶型排列，线粒体形态结构恢复、数量增加。
表明枸杞多糖对肝损伤有修复作用，其机理可能是通过阻止内质网的损伤，促进蛋白质合成及解毒作用，恢复肝细胞的功能，并促进肝细胞的再生。
养肝明目：枸杞子泡水具有护肝养肝的作用，还能够缓解由肝火引发的眼部疾病。
止咳润肺：它能够滋养肺部，缓解咳嗽。
补肾滋阴：它还有一定的滋肾养肾功效，可以有效的滋补肾脏。
改善免疫：它含有丰富的枸杞子多糖，能增强人的免疫力
1、养肝明目
枸杞子泡水具有护肝养肝的作用。
对于肝火旺盛所引起的头晕、恶心、失眠等症状有很好的缓解作用。
对于肝火上涌导致的脾气不好，易怒易躁等症状也有很好的调理作用。
另外，因为眼部与肝脏的功能具有非常紧密的关系，所以由肝火引起的眼睛干涩、昏花也可以用枸杞子水来调理。
2、止咳润肺
枸杞子泡水还能够滋养肺部，生津止渴，对于一些流行性感冒引发的咳嗽、干渴等症状具有很不错的效果。
3、补肾滋阴
枸杞子还有一定的滋肾养肾功效，可以有效的滋补肾脏。
对于由肾虚引发的腰部酸痛、性功能不正常等症状具有一定的缓解效果。
4、改善免疫
枸杞子中有丰富的枸杞子多糖，具有较强的抗氧化性，能够清除体内的自由基，缓解疲劳，增强人的免疫力。
枸杞子泡水喝的功效
“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞”，这句流行语大家应该不陌生吧，虽然听上去有点儿调侃的口吻，但实际上枸杞子泡水喝的功效确实很不错。
1、补肾聪耳
枸杞子入肾经，肾主耳，因此枸杞子泡水喝能起到补肾聪耳的功效，并且对由于肾虚所导致的腰酸背痛、眩晕耳鸣等症状有辅助治疗的作用。
2、养肝明目
枸杞子入肝经，肝主目，因此枸杞子泡水喝能起到养肝明目的功效，并且对由于肝虚所导致的目昏不明、双目干涩等症状有辅助治疗的作用。
3、润肺止咳
枸杞子入肺经，肺主鼻，因此枸杞子泡水喝能起到润肺止咳的功
效，并且对由于肺虚所导致的鼻痒咳嗽等症状有辅助治疗的作用。
4、增加免疫，预防疾病
1>枸杞子中富含枸杞多糖，具有抗衰老、调节免疫等功效，因此免疫力低下的人群特别适合用枸杞子泡水喝；同时多糖还能降低血压，预防高血压病的发生。
2>枸杞子中富含胡萝卜素、叶黄素等有色物质，药用价值极高，具有抗肿瘤、预防动脉粥样硬化的功效。
枸杞泡水喝的好处五大养生功效--> 枸杞大家都知道，但是多数人不知道枸杞的具体作用，现今很多人拿枸杞做为一种养生的滋补工具，不同的人食用枸杞的方法也是不同的，有泡茶的也有泡酒的，经常喝枸杞对人们的皮肤是有很大好处的，可以美容保健，抗衰老。
枸杞的功效与作用有哪些？今天小编为大家收集了一些关于枸杞泡水喝和泡酒喝的功效知识，一起来了解一下吧!枸杞泡水喝的好处1、养肝明目枸杞中的所含有的多糖对于肝损伤有一定的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
另外，专家在进行枸杞抗实验性高血脂肝量效关系和毒性的研究发现枸杞能够有效的抑制脂肪在肝细胞内沉积，并且有促进肝细胞新生的作用。
针对肝血不足所导致的双目干涩、视物不清、头晕眼花、视力疲劳等症状，枸杞同样有一定的缓解作用。
日常长时间使用电脑所造成的眼睛疲劳等症状，枸杞泡水饮用可以滋阴明目。
另外，在天气比较热时，也可用泡水喝的方法来清除肝火。
2、有效抗衰老枸杞中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等，这些物质均有较好的抗氧化作用，枸杞还可以对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延年益寿。
3、提高皮肤吸收养分能力枸杞对于女性而言，还是一个健康、便宜的美容食品，枸杞可以帮助我们提高皮肤吸收养分的能力，另外还有一定的美白的作用。
4、提高机体免疫力枸杞有提高机体免疫力的作用，有补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
另外枸杞有降低血压、血脂以及血糖的作用，可以防止动脉粥样硬化，保护肝脏，抑制脂肪肝，促进肝细胞的再生。
5、提高睡眠质量枸杞一年四季均适合食用，经常饮用可以改善身体体质，对于睡眠质量不佳、难以入睡等睡眠问题均有一定的缓解作用，有利于提高睡眠质量。
枸杞的食用方法，冬夏有所不同，夏季适宜泡茶饮用，冬季则可煲汤，泡茶最好的时间又是下午，有利于睡眠。
枸杞的食用注意事项枸杞泡水好处多多，但是同样的也有一定的注意事项，不当服用就会为我们的身体健康带来不良的影响。
枸杞泡水的功效与作用及禁忌枸杞，又称红枸杞、地中海枸杞或枸杞子，是一种传统中药材。
它是从枸杞植物的果实中提取的一种天然草本植物产品，被广泛用于传统中药的配方中。
枸杞具有丰富的营养物质和药理活性成分，因此被认为具有多种功效和作用。
泡水是一种常见的枸杞的使用方式，它可以让营养物质更好地释放出来。
本文将介绍枸杞泡水的功效与作用，并列出一些需要注意的禁忌。
枸杞泡水的功效与作用：1. 强健养颜：枸杞富含多种抗氧化剂，特别是多酚类化合物，可以中和体内的自由基，减少氧化损伤，从而保护肌肤，减少皱纹和其他衰老迹象的出现。
同时，枸杞还可以提高肌肤的弹性和光泽，使肌肤更加年轻和健康。
2. 提高免疫力：枸杞中含有丰富的多糖类化合物，可以增强免疫系统的功能。
多糖类物质能够刺激和调节免疫细胞的活性，增加白细胞数量，提高免疫系统对抗感染和疾病的能力。
3. 保护视力：枸杞富含多种营养物质，包括β-胡萝卜素、维生素C、维生素E和锌等。
这些物质能够保护眼睛组织，减少因紫外线和自由基引起的损伤，预防眼睛疾病的发生，如白内障和黄斑变性。
4. 增强肝脏功能：枸杞可以调节肝脏的代谢和排毒功能，促进肝细胞的再生和修复，减少肝脏损伤和疾病的发生。
同时，枸杞还可以降低血清胆固醇和三酰甘油水平，预防和治疗脂肪肝。
5. 促进消化：枸杞中含有丰富的胰蛋白酶类似物质，可以促进胃酸的分泌和消化酶的活性，促进食物的消化和吸收。
此外，枸杞还具有抗胃溃疡的作用，可以减轻胃痛和消化不良的症状。
6. 提高性功能：枸杞被认为是一种天然的补肾药物，可以提高男性或女性的性功能。
研究表明，枸杞可以促进性腺激素的分泌，增加精子数量和活力，增强性欲。
此外，枸杞还可以改善勃起功能障碍和月经不调等性功能障碍。
7. 调节情绪：枸杞被广泛用于传统中药的配方中，被认为具有补肝肾、养心安神的作用。
枸杞中的多种营养物质可以调节神经递质的分泌，改善情绪，减轻焦虑和抑郁。
枸杞泡水的禁忌：虽然枸杞泡水具有多种功效和作用，但也有一些禁忌需要注意：1. 肾脏功能不全：枸杞被认为是一种补肾药物，但对于肾功能受损的人群，特别是慢性肾脏病患者，过量的枸杞可能会加重病情。
枸杞功效作用及食用方法
枸杞是一种中药材，具有多种功效和作用。
以下是枸杞的一些主要功效和作用：
1. 抗氧化作用：枸杞含有丰富的多种抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老。
2. 提高免疫力：枸杞中的多种营养物质可以增强人体免疫力，预防感冒和其他疾病。
3. 保护视力：枸杞中的类胡萝卜素能够维护视网膜健康，预防眼部疾病，如黄斑病变和青光眼。
4. 改善睡眠质量：枸杞中的多种营养物质具有安神助眠的作用，可以改善睡眠质量，缓解失眠。
5. 提高性功能：枸杞被认为是一种天然的壮阳草药，能够提高男性的性功能，增强性欲。
6. 改善消化功能：枸杞含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，可以促进肠道消化吸收，改善胃肠功能。
枸杞的食用方法多种多样，可以直接食用，也可以用来制作其他食物或药物。
以
下是一些常见的食用方法：
1. 生吃：可以直接将枸杞洗净后生吃，作为零食食用，也可以搭配其他坚果一起食用。
2. 煲汤：将枸杞和其他食材例如鸡肉、猪骨等一起煲汤，能够增加汤的营养价值和口感。
3. 泡水：将枸杞用温水泡开，可以泡出枸杞茶，具有养生保健的功效。
也可以将泡过的水加入到茶叶或咖啡中饮用。
4. 煮粥：在煮粥的时候加入适量的枸杞，能够增加粥的口感和营养价值。
尽管枸杞有诸多好处，但也需要注意适量食用。
过量食用可能导致消化不良或其他不适。
如果您有特殊的健康问题或正在服用其他药物，请咨询医生的建议再进行食用。
枸杞泡水喝的功效和作用是什么?1、养阴、清肝、明目常用电脑的人的眼睛很容易疲劳，如果采用枸杞泡茶喝，不仅可以滋阴明目，还可以帮助我们清降肝火。
2、改善睡眠质量，增强身体体质因为不少睡眠问题都是阴虚火旺所引起的，所以睡眠不好的时候可以泡点枸杞茶来喝，不仅可以改善到自己的睡眠质量，还可以顺便增强我们的体质。
3、美容养颜抗衰老因为枸杞中的一些美容养颜抗衰老成分含量丰富，如维生素C含量比橙子高，铁含量比牛肉高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，所以枸杞子具有美容养颜、抗衰老等功效。
4、壮阳滋肾，补气养血经验证明，常喝枸杞茶，可补气养血，还能壮阳滋肾，因此，枸杞被称为“水果伟哥”。
5、滋阴御寒和润肺抗燥冬季常常比较寒冷，用枸杞泡点茶喝，也可起到滋阴御寒、润肺抗燥的作用。
养生，喝四款枸杞茶1、天雁枸杞茶用开水200毫升浸泡10分钟，每日两次，每30天为一疗程，每一疗程停服两周，酒、辛辣食物禁吃，且配合高蛋白、低糖、低脂肪饮食，具有清热利湿、化痰逐饮、抑制食欲、润肠通便的功效，也能促进脂肪代谢，降低血脂，但有器质性病变、肾炎、慢性胃炎等症者不要用。
2、山楂枸杞茶用山楂、枸杞叶、泽泻和水煎代茶，每日2-3次，3个月为一疗程。
对体重有一定的减轻作用。
3、三花枸杞茶由玫瑰花、代代花、川芎、茉莉花、枸杞叶按一定比例制成的药茶分袋包装，每袋6g-7g，每日一袋，开水冲饮2-3次，具有宽中利气、化痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神的作用，最好在晚间喝。
4、枸杞决明茶用枸杞、苍术、决明子和水煎代茶，每日2次，2-3个月为一疗程，对减轻体重、降低血脂有一定作用。
枸杞是生活中常见的一种养生食材，枸杞茶就是一种很好的养生吃法，枸杞虽好，但是也不是任何人都能食用的，高血压患者和正在感冒发烧、腹泻、身体有炎症的病人都不要吃。
感谢您的阅读，祝您生活愉快。
枸杞子泡水喝的功效枸杞子是一种常见的中草药材，被广泛用于中医药和食疗中。
它被认为具有补肝益肾、明目养颜、强身健体等多种功效，并且可以泡水饮用。
下面将详细介绍枸杞子泡水喝的功效。
首先，枸杞子泡水可以起到滋补肝肾的作用。
中医认为，肝主疏泄，肾主藏精，肝肾是人体重要的内脏器官，它们的功能健康与否直接关系到人体的生理活动。
枸杞子中含有丰富的多种维生素、矿物质和氨基酸等营养成分，这些成分可以帮助修复和滋养肝肾组织，提高肝肾的血液循环和代谢能力，从而增强肝肾的功能和抵抗力。
其次，枸杞子还具有抗衰老、强身健体的功效。
枸杞子中含有丰富的抗氧化物质，如多种维生素、多酚等，这些物质可以清除体内的自由基，减少细胞的氧化损伤，延缓细胞老化过程，保持皮肤的弹性和光泽。
另外，枸杞子还可以提高机体的免疫力，增强抵抗力，减少患病的几率。
再次，枸杞子泡水还可以改善视力和保护眼睛。
枸杞子中含有丰富的类胡萝卜素和维生素A，这些物质对眼睛有很好的保护作用。
它们可以促进视网膜细胞的再生和修复，增强视力，预防和改善眼睛疾病，如近视、视力衰退等。
此外，枸杞子还可以缓解眼睛疲劳，减少眼睛干涩和炎症，保护眼睛健康。
此外，枸杞子泡水还有利尿、降压、降脂等功效。
枸杞子具有利水消肿、排除体内废物和毒素的作用，可以促进尿液排出，减轻水肿。
同时，枸杞子还含有一些具有降压和降脂作用的活性物质，可以帮助调节血液循环，降低血压和血脂的水平，预防和改善相关的心血管疾病。
需要注意的是，尽管枸杞子泡水喝有很多好处，但并非适合所有人。
例如，孕妇、婴儿和存在特定疾病的人士需要在医生的指导下使用。
此外，枸杞子本身不是药物，不能替代药物。
如果有任何健康问题，请及时就医。
综上所述，枸杞子泡水饮用具有补肝益肾、明目养颜、强身健体、改善视力、保护眼睛、利尿降压等多种功效。
适量饮用枸杞子泡水可以帮助提高身体健康和养护眼睛，但需注意适度，结合个人情况进行选择。
如果需要进一步了解枸杞子的功效及使用方法，建议请咨询中医医生或专业营养师的意见。
枸杞的功效与作用泡水喝的功效
枸杞，又称宁夏枸杞，是一种具有丰富营养价值的中药材。
它具有多种功效和作用，而用枸杞泡水喝更是常见的食用方式。
以下是枸杞的功效与作用以及泡水喝的功效：
1. 补肾益精：枸杞具有滋养肾脏、强健精气的作用，可用于治疗肾虚引起的腰膝酸痛、精神疲乏等症状。
2. 养肝明目：枸杞对肝脏有保护作用，可改善肝功能，并且对眼睛也有益处，可以明目，缓解眼疲劳。
3. 强身健体：枸杞富含多种维生素、矿物质和氨基酸，能够增强体质，提高免疫力，并具有抗氧化作用，延缓衰老。
4. 提高睡眠质量：枸杞中所含的天然成分能够促进睡眠，缓解失眠和多梦等问题。
5. 改善消化功能：枸杞含有蛋白质、脂肪等多种营养物质，具有养胃、助消化的作用，可缓解胃痛、疲劳和食欲不振等症状。
除此之外，枸杞还被认为能够调节血糖、降低血压、促进血液循环以及改善性功能等。
而将枸杞用水泡饮有以下功效：
1. 补养效果：枸杞泡水喝，能更好地释放枸杞中的有效成分，有助于吸收和吸纳养分。
2. 保护胃黏膜：用水泡枸杞可以降低其刺激性，对胃黏膜更加
温和，不易引起胃部不适。
3. 温和的水感：枸杞泡水口感温和，不会有过于浓烈的味道，适合长期饮用。
总结来说，枸杞具有补肾益精、养肝明目、强身健体、改善睡眠质量和消化功能等多种功效与作用。
将枸杞用水泡饮可增强其营养作用、保护胃黏膜，并且口感温和。
功效一免疫调节枸杞子富含枸杞多糖，枸杞多糖是一种水溶性多糖，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成，具有生理活性，能够增强非特异性免疫功能，提高抗病能力，抑制肿瘤生长和细胞突变。
功效二抗衰老免疫衰老与细胞凋亡密切相关。
枸杞多糖(LBP)，能明显提高吞噬细胞的吞噬功能，提高淋巴细胞的增殖能力。
功效三抗肿瘤枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂，而且可通过神经--内分泌--免疫调节网络发挥抗癌作用。
功效四抗疲劳枸杞多糖能显著增加小鼠肌糖原、肝糖原储备量，提高运动前后血液乳酸脱氢酶总活力；降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量，加快运动后血尿素氮的清除速率。
这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
功效五抗辐射损伤枸杞子有抗Y射线辐射、保护机体的作用，可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗，减轻放疗的毒副作用，提高疗效，保护机体的免疫功能。
功效六调节血脂枸杞子能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量，具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能，对预防心血管疾病具有积极作用。
功效七降血糖枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(SOD)的活性，提高胰岛细胞的抗氧化能力，减轻过氧化物对细胞的损伤，降低内二醛生成量，这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
功效八降血压枸杞多糖可降低大鼠血压（收缩压和舒张压均见效果）；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。
功效九保护生殖系统枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高；增加睾丸、附睾的脏器系数，提高大鼠睾丸组织SOD活性，降低丙二醛含量，使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
功效十提高视力人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成，枸杞中所含丰富的B一胡萝卜素可在人体内转化成维生素A，而维生素A可生成视黄醇，从而提高视力，防止黄斑症。
功效十一提高呼吸道抗病能力枸杞富含胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，具有维持上皮组织正常生长与分化的功能，量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染，提高呼吸道抗病能力。
功效十二美容养颜，滋润肌肤皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成，而枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡萝卜素都是强力的抗氧化剂，再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用，组成了强大的抗氧化部队；另外，维生素A可维持上皮组织的生长与分化，防止皮肤干燥和毛囊角化，从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
功效十三：保护肝脏抗脂肪肝枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用。
同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱，故而构杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
功效十四：增强造血功能枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞，促进机体造血功能恢复。
此外．宁夏枸杞还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。
枸杞烹饪指导《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。
”《本草纲目》记载“枸杞子甘平而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃平补之药。
”众所周知，宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材，具有补肾养肝、润肺明目等功效，受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。
枸杞的结果周期，每年6月中旬至8月小旬为夏果期，8月中旬至9月中旬为休果期，9月小旬至11月巾旬为秋果期。
一般来说，以夏季的果实最好，皮簿、出焊、籽少、粒大。
从枸杞子的采摘周期来说，一般初期期为6月中旬至6月下旬，这段时间采摘的就是头茬枸杞，质量最优，7—9天采摘一次；盛产期为7月中旬到8月下旬，5—6天采摘一次；末期为9月中旬到10月下旬，8一10天采摘一次。
需要注意的是，枸杞子市场伪劣泛滥，主要存在假冒产地：以河北、青海等地枸杞冒充宁夏枸杞；以次充好：以秋枸杞冒充头茬夏枸杞；硫熏、重金属超标、农残超标等问题。
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。
宁夏枸杞尖处大多有小白点，头茬枸杞白点出为空心状，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。
宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
[6]优劣辨别编辑从颜色上辨别鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”，建议选择头茬夏枸杞。
特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈艳红色。
建议大家在选购枸杞时可以把十几粒枸杞放进水中，如果不掉色，则说明是硫磺熏蒸枸杞，因为硫磺不溶于水。
如果出现红色，就说明用过色素。
正常颜色为橘黄色（淡黄色）并有少量絮状物漂浮。
从形状上辨别枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。
宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。
宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，青海、内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。
从气味上辨别对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味；而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
[7]药用价值编辑基本信息【别名】苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗奶子、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
【来源】茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，夏、秋二季果实呈红色时采收，热风烘干，除去果梗，或晾至皮皱后，晒干，除去果梗。
生用。
【炮制】簸净杂质，摘去残留的梗和蒂。
《纲目》：凡用枸杞，拣净枝梗，取鲜明者洗净，酒润一夜，捣烂入药。
【性味】甘，平【归经】归肝、肾经。
【功能主治】滋补肝肾，益精明目。
【应用】用于肝肾阴虚证本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。
用治：①肝肾不足，精血亏虚之头目眩晕、视力减退，常配菊花、熟地黄等，如杞菊地黄丸（《医级》）；②肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精，常配地黄、沙参等，如一贯煎（《续名医类案》）；③阴虚消渴，常与地黄、麦冬等同用。
【禁忌】外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
[3]药材鉴定编辑性状鉴别1. 西枸杞为植物宁夏枸杞的干燥成熟果实。
呈椭圆形或纺锤形，略压扁，长1．5 —2厘米，直径4—8毫米。
表面鲜红色至暗红色，具不规则的皱纹，略有光泽，一端有白色果柄痕。
肉质柔润，内有多数黄色种子；扁平似肾脏形。
无臭，味甜，嚼之唾液染成红黄色。
以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
主产宁夏，宁夏中宁产最佳，故称为中宁枸杞或宁夏枸杞。
2. 津枸杞又名：津血杞、杜杞子。
为植物枸杞的干燥成熟果实。
呈椭圆形或圆柱形，两端略尖，长1一1．5厘米，直径3—5毫米。
表面鲜红枸杞子色或暗红色，具不规则的皱纹，无光泽。
质柔软而略滋润，内藏多数种子，种子形状与上种略同。
无臭，味甜。
以粒大、肉厚、种子少、色红、质柔软者为佳。
粒小、肉薄、种子多、色灰红者质次。
主产河北。
此外，河南、陕西、四川、山西、江苏等地亦产。
除上述品种外，尚有甘肃产的“甘州子”，为植物土库曼枸杞Lycium turcomanicum Turcz.和西北枸杞L.potaniniiPojark.的果实；新疆产的“古城子”，为毛蕊枸杞L.dasy-stemum Pojark．的果实，当地都作枸杞子使用。
干燥果实为长圆形或卵圆形，长6—9毫米，直径2—4毫米，表面暗红色，有不规则的皱纹，无光泽。
质略柔软，内有种子多数。
无臭，味甘而酸。
[4]显微鉴别果皮横切面：外果皮1列细胞，切微壁增厚，非本化或微木化，外被角质层，外缘不规则细齿状。
中果皮为10木化或微木化，外被角质层，外缘不规则细齿状。
中果皮为10余列细胞，最外层细胞略切向延长，其下细胞类圆形、长圆形、类长方形，向内细胞渐增大，最内侧有的细胞较小，壁稍增厚；细胞含众多橙红色素颗粒，有的含草酸钙砂晶；维管束双韧型，多数，散列，导管细小。
内果皮1列细胞，细胞壁全面增厚，木化。
粉末特征：黄橙色或暗红色。
①种皮石细胞表面观不规则多角形或长多角形，垂周壁深波状弯曲或微波状弯曲，直径37-117μm，长至196μm，壁厚5-27μm；断面观类方形或扁方形；侧壁及内壁增厚，内壁稍弯曲，外壁粘液化。
②外果皮细胞表面观类多角形或长多角形，垂周壁细波状弯曲或平直，外平周壁表面有较细密平行角质条纹。
③中果皮薄壁细胞类多角形，胞腔内含橙红色或红棕以色素颗粒；有的含草酸钙砂晶。
另有内胚乳细胞，含脂肪油滴及糊粉粒。
理化鉴别薄层层析：样品液：取剪碎的枸杞子1g，加氯仿5ml，冷浸24小时，滤过，滤液浓缩至1ml，作供试液。
对照品液：另取苏丹黄氯仿溶液为对照品。
展开：二者各点样2μl于硅胶G-cmC板上，以石油醚-醋酸乙酯-甲醇（9∶1∶0.5）上行展开10cm。
显色：在自然光下，宁夏枸杞显11个黄色斑点，其中1个斑点与对照品相对应。
在紫外灯下，原点有蓝色及黄色荧光斑点。
[8]泡水喝的好坏编辑客观来说，枸杞子泡水喝的害处不大，一年四季喝都不会产生太大坏处。
其最大的副作用是过量食用会导致上火、流鼻血、甚至造成眼睛红肿不舒服。
枸杞子泡水对食用人群没有限制，只是针对某些身体不适症状时需暂停食用[9] 。
有以下三类人群需注意：①枸杞有温热身体的效果，故性情太急躁、患有高血压的人尽量少吃;②脾胃薄弱的人要少吃;③正在感冒发烧、脾虚、腹泻、身体有炎症的朋友最好不要吃。
总而言之，枸杞子泡水喝的害处，其实很小。
喜食枸杞子的朋友只需注意不要过量食用，上班族每日泡水以下午饮用为妙，不仅起到养肝明目的作用，还有助于睡眠。
注：健康的成年人每天适合食用的枸杞量为20g。
泡水服用枸杞是所有服用方法中吸收营养成分最完全的方法。
将枸杞倒入杯中，用开水浸泡，待水自然放温，且枸杞吸水恢复了原鲜果状态，即可饮用。
随着视屏设备的普及，手机、电脑、电视等各类电子设备占据了人们的大量时间，中医讲"久视伤肝"，长期用眼不但会造成眼干、眼涩、眼睛充血等，而且会对肝脏造成损伤，多表现为焦躁、易怒等症状，建议可以用枸杞子、桑叶、菊花等组方为菊杞茶有较好的清肝明目的效果。
[10]药理分析编辑化学成分果实含枸杞多糖，又含甜菜碱（betaine）、阿托品、天仙子胺；另含玉蜀黍黄素（zeaxanthin）、酸浆红素（physalein）、隐黄质（cryptoxanthin）、东莨菪素（scopoletin）、胡萝卜素、核黄素、烟酸、维生素B1、B2及C．种子含氨基酸：天冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、亮氨酸等。
