庖丁巧解牛知识·巧学一、生长素的生理作用1.生长素的作用表现出两重性既能促进生长，也能抑制生长；既能促进发芽，也能抑制发芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。
同种植物的不同器官对生长素浓度反应的灵敏度不同，根＞芽＞茎。
图1 图2从上图可知：(1)生长素的功能具有两重性，即在一定浓度范围内促进植物器官生长，浓度过高则抑制植物器官生长。
(2)不同浓度的生长素作用于植物同一器官上，引起的生理功效不同(促进效果或抑制效果不同)。
(3)同一浓度的生长素作用于不同器官上，引起的生理功效也不同，这是因为不同的植物器官对生长素的敏感性不同(敏感性大小：根＞芽＞茎)，同时说明不同器官正常生长所要求的生长素浓度也不同。
(4)曲线在A′、B′、C′点以上的部分体现了不同浓度生长素不同的促进效果，而且A、B、C三点代表最佳促进效果点。
(5)不同种类的植物对生长素的敏感程度不同，如双子叶植物比单子叶植物对生长素的敏感程度高。
误区警示不要将AA′、BB′、CC′段理解为抑制阶段，这些阶段仍体现生长素的促进作用，只是促进作用逐渐降低。
2.两重性的典型体现——顶端优势（1）顶芽由于产生生长素并向下运输，导致生长素浓度低→促进生长；侧芽由于接受了顶芽运来的部分生长素而导致生长素浓度过高→抑制生长。
（2）解除方法：去掉顶芽。
要点提示生长素作用两重性的体现所需浓度的“高”与“低”是以该器官“最适浓度”为标准的。
大于该标准浓度，促进生长的作用逐渐减少，而抑制作用逐渐增强。
二、生长素的实践应用1.顶端优势原理在农业生产中的应用在农作物、花卉和果树栽培中，摘心打顶是根据顶端优势原理，解除其顶端优势，可以达到增产的目的。
原因是减少叶枝徒长，使果枝得到足够的养分，避免落花落果。
同时可解除顶芽对花芽的抑制作用，达到多开花、多结果的目的。
2.生长素类似物在农业生产中的应用在农业生产中主要将生长素类似物应用于以下几个方面：（1）促进扦插的枝条生根：生长素类似物浓度适中，处理的部位是植物形态学的下端。
