羊文化PPT
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羊的个性也使之成为人们喜爱的对象。
先秦时期,人们对羊的个性有两个归纳:善良知礼;外柔内刚。
羊“跪乳”的习性,被视为善良知礼,甚至被后世演绎为孝敬父母的典范;外柔内刚也被引申出许多神圣的秉性,传说的始祖皋陶敬羊,《诗经·召南》中也有“文王之政,廉直,德如羔羊”的说法,中国古代一种独角怪兽獬豸也被认为与羊有关,能看出人是否有罪,能分辨是非曲直。
因此,后世以独角兽表示法律与公正。
羊最通俗或民间化的象征意义便是“吉祥”,至少从汉代开始,羊就与吉祥联系在一起,汉代瓦当、铜镜等铭刻中多见“宜侯王大吉羊(祥)”,吉祥有时直接写成“吉羊”,在这里,羊与祥不仅仅是字的通假,而是羊身上被赋予的上述种种秉性使然。
羊是带角的动物。
角是许多民族尤其是原始民族崇拜之物,人类创造的神里许多带角,如中国古代战神蚩尤就是著名的带角的神与祖先。
甲骨文中的羌字,字形即为人头上戴羊角,世界各原始民族习见用羊角、牛角、鹿角为饰物,其含义有:1、最早头上戴角、身披兽皮是为了狩猎时诱惑野兽的需要;2、氏族节庆日,参加舞蹈的人头上戴双角或有角假面;3、阶级分化后,部落酋长、显贵才戴羊角,有表示权力与尊荣之意;4、巫师礼神作法戴羊角帽;5、氏族崇拜的神也有角。
羊在甲骨文中约有四十余种字形,字形最明显的共同特征便是突出双角。
古人有“水之精为玉,土之精为羊”的说法,羊是各种艺术形式着力表现的对象。
新石器时代有陶塑的羊,安阳殷墟商代妇好墓、山西曲沃北赵西周晚期到春秋早期晋侯夫人墓出土有玉羊、东汉有百戏吉祥画像石、东晋瓷器中有羊首壶。
清代喜欢用三羊组成工艺品,意寓“三羊(阳)开泰”。
《易》中称羊者有三卦:〈兑〉为羊、〈夬〉中九四有“牵羊悔亡”、〈归妹〉上六有“士刲羊,无血。
”羊在易学家的研究中被借为“阳”的象征符号。
夏历正月为泰卦,六十四卦中,“泰”属三阳,“正月泰卦,三阳生于下,冬去春来,阴消阳长,有吉亨之象”;此外,三阳在易卦中是初九、九二、九三爻,同属“阳”。
642019.10羊文化【起源与传播】我国绵羊驯养历史可追溯到8000年前,来源于不同类型的野生绵羊。
世界家羊开始驯化源于西亚,随着游牧民族的迁徙,被带到非洲、欧洲和亚洲各地。
羊从西亚驯化中心向欧洲的传播途径有两条:一是通过爱情海向北到达匈牙利盆地,二是通过海上运输从西亚到达南欧的地中海沿岸地区。
约在公元前4000年开始向非洲传播。
向亚洲其他地区的传播途径也有两条:一是从波斯、阿富汗通过中亚地区到达内蒙古高原和华北;另一条是通过卡帕山口到达印巴次大陆,再传到东南亚和东亚的广大地区。
【饮食文化】我国有着悠久、丰富多彩的羊肉饮食文化,先秦的羊炙,汉代的羊脍,魏晋南北朝的炮羊肉,隋唐五代的羊肉羹面、生羊脍,宋代的烧羊肉,元代的羊骨粥、炙羊心,明代的炒羊肚、烹羊,清代的煨羊脑、冻羊肉、红煨羊排等流传久远。
说起羊肉,人们就会提起极具地方特色和风味、誉满国内外的新疆烤羊肉串、兰州手抓羊肉、西安羊肉泡馍、内蒙古烤全羊、北京东来顺涮羊肉、成都羊肉汤锅、苏州藏书全羊席、重庆烤全羊等。
【文学价值】羊因性格温顺、善良,且具有特殊的文化象征意蕴。
所以“善” “义” “美” “祥”等字才会都从“羊”字。
在甲骨文和金文中,便有了“吉羊(祥)”之语。
《诗经·召南》有“文王之政,德如羔羊”,用以表达文王的德政和善良的品性;《易卦》有“三羊(阳)开泰”之语,用以表达人们岁初美好的祝愿。
【艺术价值】在内蒙古大兴安岭岩画、阴山岩画、宁夏贺兰山岩画等岩画中,绵羊是刻画最多的一种动物,有羊猎图、牧羊图,也有表现羊在草原上嬉戏的母子同乐图、人羊共嬉图、双羊角力图等,内容非常丰富。
刻有羊形纹饰的青铜器、玉器、陶器显得非常华贵,同时充满了神秘的色彩。
四羊方尊等就是铸有突起绵羊头的青铜礼器;在原始彩陶中有关羊的形象经常出现,特别是河姆渡的陶羊,用夸张手法塑造羊的臀部,以显示其肥壮的体态,给人们朴实、健美的感觉。
(苏咏农)·农耕文化·传承农耕文化,建设美丽乡村。
关于羊的文化羊的图腾羊是人类最早开始狩猎和驯养的动物之一。
据考古发现,距今大约8000年前的河南新郑裴李岗文化遗址以及距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化遗址中,都已出现了陶羊……可以说,在中华文明的进程中,“羊”所起的作用甚至超过了“龙”。
中华人文祖伏羲、炎帝都与“羊”有着“血缘关系”,“三皇”中的伏羲、神农最早都以“羊”为部落图腾。
据考,伏羲曾受“羊角柱”的启发,发明了推动中华文明进程的“八卦”;尧舜时代的大法官皋陶曾借助独角神羊断案,从而实现古代司法公平;汉代董仲舒将儒家文化的核心精华“仁”、“义”、“礼”赋予到羊的身上,赞叹羊是“美”、“祥”之物;明代甚至将“羊之跪乳”编进儿童启蒙读物《增广贤文》中,将羊塑造成懂得感恩的典范……“羊的基因”几乎渗透进中国传统文化的方方面面。
中国第一个朝代——夏,已经有了养羊的记载。
《楚辞〃天问》中云,夏启在征服了有扈氏以后,把俘虏罚作“牧竖”,强迫他们“牧夫牛羊”,即成为牧畜的奴隶,这段史料讲明,夏朝已出现饲养牛羊的奴隶了。
到了商代,中国的农牧业已经发展到一定的水平,畜牧在商代经济生活中占有重要的地位,“马、牛、羊、猪、犬、鸡”这个六畜概念已形成。
随着社会经济的发展,周代的养羊业到了比较发达的水平。
产生于周代的《诗经》是中国最早的一部诗歌集,在三百零五篇中提到羊的就有十多篇。
《无羊》篇反映周宣王时期的养羊业相当兴盛。
春秋战国时期,对羊的繁殖和经济价值更为重视了,如《礼记》记载:“大夫无故不杀羊”,“大夫不坐羊,士不坐犬。
”等等。
从文化的角度来看,人类文明发生的关键是发明植物的种植和动物的喂养。
人类倘若不会种植植物和饲养动物,将永远处于渔猎采集的原始阶段,文明也就无从产生。
从攫取性的渔猎生产过渡到生产性的农牧业生产,是人类社会的一次大革命。
这次大革命给人类社会带来极大的变化,居住方式也开始由游徒过渡到定居,从而逐步告别从动物界遗留下来的本能的生产活动和居住方式。
羊,礼善美的文化符号莽原一枝花公历2015年是阴历乙未,羊年。
“未”是十二地支中第八位,配十二生肖的羊,故乙未是羊年。
十二生肖很有意思,“龙”虽然是汉民族图腾,可惜它是虚拟之形象。
只有“羊”,才既是现实之物,又是国人所崇拜的民族文化符号。
其一,羊是礼的符号。
羊是先民祀神供祖“牲祭”礼品。
古时,先民们以羊与牛、猪并列为祭祀神灵、供奉祖先的三种圣洁祭品,叫“牺牲”。
“牺牲”二字都与羊有关。
“牺”字的“古字”是“羲”。
“羲”的上边是个“羊”,下边有个“我”字和一个“兮”字。
“我”原是刀锯一类的器物;“兮”字上面两点表示肉屑,下面是被割了头的猪的简单形象。
造字本义:祭典现场宰杀的猪羊等牲口,用来祭祀。
隶变后由“牛”加“羲”构成“犧”的字形(简化后写作“牺”)。
牲,是个形声兼会意的字。
甲骨文的“牲”字是个“羊”字加个“生”字,表示是只活羊;金文的牲变成(牛)加(生),表示活牛。
造字本义:用于祭祀的鲜活牛羊等动物。
篆文承续金文字形。
隶书将篆文中的(牛)写成,失去牛的一对尖角形象。
用以敬神的鲜活动物叫“牲”,用以养人的鲜活动物叫“畜”;后“牲”与“畜”并用为“牲畜”。
祭祀神灵祖先的牺牲——牛羊猪,潮汕人叫“大三牲”。
《左传·庄公十年》中的《曹刿论战》就有这样的记载:“……公曰:‘牺牲玉帛,弗敢加也,必以信。
’”文中的“牺牲”指的就是牛猪羊。
庄公说“用来祭拜天地神灵的祭品:猪牛羊,玉器丝帛,一点儿也不敢虚报,一定诚信真实。
”现在指为了正义而舍弃自己的生命的行为叫“牺牲”,其含义就是从敬畏神灵,奉祀祖先的含义而来的。
正义的“义”字繁体是“義”,本义也是宰杀牲畜以供祭祀的意思。
不管是牺(犧),还是牲,都有个“羊”字。
可以看出,自古至今,人们对羊都极为崇拜敬畏。
羊裘是古人朝觐的礼服。
古时大夫上朝穿的服饰——裘,就是用羊羔之皮制成的,叫“羔裘”。
《诗·郑风·羔裘》:“羔裘如濡,洵美且侯。
彼其之子,舍命不渝。