中考化学题型—化学与生活

第十二单元化学与生活知能优化训练中考回顾1.(2022云南中考)辣椒具有温中散寒,除湿开胃的功效。

下表是某辣椒的主要营养成分信息,其中含量最高的营养素是()A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.维生素答案:C2.(2021广西贵港中考)化学与人体健康密切相关。

下列说法中正确的是()A.均衡营养,少吃蔬菜多吃肉B.霉变的花生,油炸后可食用C.长期饮用蒸馏水,有利于健康D.预防缺铁性贫血,推荐食用加铁酱油答案:D3.(2019四川内江中考)下列关于化学与健康的说法正确的是()A.人体必需的营养元素摄入越多越好B.油脂和维生素不属于食物中的营养物质C.误食重金属盐,可喝些牛奶或蛋清应急解毒D.食物纤维不能被人体吸收,所以食物中的纤维素对人体毫无意义答案:C4.(2021山西中考)“天丝”被誉为21世纪的绿色纤维,兼具天然纤维和合成纤维的优势,在高新科技方面应用广泛。

以下领域一般不使用“天丝”的是()A.航空航天B.新型材料C.纯棉制造D.轨道交通答案:C5.(2021江西中考)摄入适量糖类物质可缓解低血糖引起的头晕,出现该症状后最宜摄入的是()A.矿泉水B.蔗糖水C.牛肉干D.黄瓜汁答案:B6.(2019甘肃武威中考)某牛仔裤标签如图所示,下列说法不正确的是()A.棉纤维透气性较好B.聚酯纤维是合成纤维C.合成纤维耐磨性较差D.用灼烧的方法可区分棉纤维与聚酯纤维答案:C7.(2019山东泰安中考)材料是人类社会物质文明进步的重要标志之一。

下列属于复合材料的是()A.铝锂合金B.玻璃纤维C.玻璃钢D.PP聚丙烯塑料答案:C8.(2021安徽中考)5月20日为“中国学生营养日”,青少年应关注营养与健康。

下列有关说法正确的是()A.微量元素氟能防治龋齿,补充越多越好B.奶茶具有良好的口感,可取代水长期饮用C.油脂是提供能量的重要物质,可大量食用D.糖类是人体所需营养成分之一,每天应适量摄入答案:D9.(2019江苏连云港中考)化学在促进社会发展、提高人类生活质量方面发挥着不可替代的作用。

2020中考复习化学基础知识演练——专题二十五：化学与生活考点一：化学元素与健康1．某小孩食欲不振、生长迟缓、发育不良，下列适合改善该小孩症状的食品是（）A．高钙奶B．补铁剂C．补锌剂D．海带汤2．人体中化学元素含量的多少会直接影响人体健康。

人体所缺元素与引起的健康问题关系错误的是A．缺钙会引起骨质疏松B．缺铁会引起贫血C．缺氟会引起甲状腺疾病D．缺锌会引起智力低下3．加“硒”食盐中添加有亚硒酸钠（Na2SeO3），亚硒酸钠能消除加速人体衰老的活性氧，下列说法中正确的是A．Na2SeO3中钠、硒、氧元素的质量比为2：1：3 B．Na2SeO3属于盐类C．硒是人体必须微量元素，尽可能多吃含硒的营养补剂D．Na2SeO3中氧含量最高4．蛋白质是人类重要的营养物质，它是由多种氨基酸构成的化合物，丙氨酸是其中的一种。

下列有关丙氨酸的叙述错误的是（）A．丙氨酸分子是由四种原子构成的B．丙氨酸中质子总数和电子总数相等C．丙氨酸是由四种元素组成的有机物D．丙氨酸中碳、氧元素的质量比为9：165．能在水中大量共存的一组离子是A．NH4＋、Na＋、C1－、SO42－B．H＋、Na＋、NO3－、CO32－C．K＋、Ba2＋、OH－、SO42－D．K＋、Ag＋、NO3－、C1－6．下表中对部分知识的归纳正确的一组是A．A B．B C．C D．D考点二：六大营养素1．下列生活用品中，属于纯净物的是（）A．加碘食盐B．食醋C．不锈钢钉D．蒸馏水2．下列对“化学与生活”的认识，错误的是（）A．A B．B C．C D．D3．下列食物中富含糖类营养素的是（）A．鸡蛋B．馒头C．黄瓜D．菜籽油4．中考即将来临，家人每天都为了学生们准备合理的饮食搭配，请准确回答下列问题，倾情回报：（1）米饭和馒头主要为人体补充的营养素（除水外）是①_____，米饭主要成分在人体中经②_____的催化作用最终会水解为人体可吸收的③_____（化学式）；（2）图片里的食物中含有能为人体提供能量的营养素有①_____，鸡蛋和鱼里富含人体需要的蛋白质，蛋白质在胃肠里与②_____反应生成氨基酸，一部分氨基酸组成人体所需的各种蛋白质，维持人体的③_____；（3）牛奶中富含钙元素，幼儿青少年缺钙会①_____，蔬菜和水果富含的营养素是维生素，缺少②_____会引起夜盲症。

【化学】初三化学《化学与生活》解题技巧及经典题型及练习题 (含答案)一、选择题1． 在平时生活中以下做法正确的选项是A ．洗手间的大理石地面有污渍，能够用洁厕净消除B ．自来水能够不经过煮沸消毒直接用于清洗衣物C ．油锅内的油着火能够用水灭火D ．用亚硝酸钠取代食盐炒菜 【答案】 B 【分析】A 、洗手间的大理石主要成分是碳酸钙，洁厕净显酸性，会发生化学反响，不可以够用洁厕净消除，错误；B 、自来水经过积淀、过滤、吸附、消毒杀菌，能够直接用于洗衣服，正确； C 、油锅内的油着火不可以用水灭火，要用锅盖盖灭，错误； D 、由于亚硝酸钠有毒，有致癌性，故不可以用亚硝酸钠取代食盐炒菜，错误。

应选B 。

2． 食品安全与人的健康亲密有关。

以下做法会危害人体健康的是（）A ．做菜时用铁加强酱油调味B ．用甲醛溶液浸泡水产品C ．食用面条时放入少许食醋D ．食盐加碘防备甲状腺肿大【答案】 B【分析】 A. 做菜时用铁加强酱油调味，有利于健康。

B. 甲醛有毒，用甲醛溶液浸泡水产 品，会危害人体健康。

C. 食用面条时放入少许食醋，有利于健康。

D. 食盐加碘防备甲状腺肿大，有利于健康。

点睛 ∶ 此题主要考察食品安全与人的健康的关系。

3．以下物质的俗名与化学式相切合的是（ ）A ．纯碱 NaOHB ．酒精C H OH25C ．生石灰 Ca （OH ） 2D ．小苏打 Na CO23【答案】 B【分析】试题剖析：A 、纯碱是 Na 2 3 2 5CO ，错误， B 、酒精 C H OH ，正确， C 、生石灰的主要成分是 CaO ，错误， D 、小苏打是 NaHCO 3，错误，应选 B考点：物质的化学式与俗名4． 学校食堂是供给以下 5 种食品①青菜②苹果③米饭④猪肉⑤鱼，小红给自己安排的午饭 食谱种较合理的是（ ）A ．①②③B ．③④⑤C ．①③⑤D ．①④⑤【答案】 C【分析】依据人体所需六大营养素的种类、食品根源和合理饮食的原则，联合题中所给食物判断所含营养素，剖析解答。

第二部分常见的化学物质化学与生活习题一．单选题1. (南京12中考)下列物质中，属于合成材料的是( )A．棉花 B．羊毛 C．塑料 D．天然橡胶2. (南京12中考)人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是( )A．钙 B．铁 C．氟 D.碘3. (徐州12中考)化学对人类生活和社会发展做出了巨大贡献。

下列正确的一组是）A.推广使用节能灯 C.关闭待机电器电源B.少用一次性筷子 D.尽量使用塑料包装袋5.（扬州12中考）下列属于人体必需微量元素的是( )A.HB.OC.ND.Mn6.（扬州12中考）下列食品中富含维生素C的是 ( )A. 猪肉B.鲫鱼C.鸡蛋D.番茄7．（扬州12中考）食品安全关系到人体健康，下列说法正确的是（）A.霉变的米可以洗净后食用B.应在国家标准规定的范围内使用食品添加剂C.用甲醛浸泡水产品，延长保质期D.将地沟油回收作为食用油8.（11重庆市中考）张聪同学的午餐如下，其中富含蛋白质的食品是（）A.大米饭B.鱼香肉丝C.炒白菜D.酸菜粉丝汤9.（11福建龙岩中考）央视“焦点访谈”节目曾报道：俗称“一滴香”的物质对人体有毒，禁止用作食品添加剂。

食用下列方法处理过的食品，不会危及人体健康的是（）A.用工业酒精配制的饮用酒B.添加三聚氰胺的牛奶C.用甲醛浸泡的海鲜D.用干冰冷藏的食品10.（11江苏泰州中考）某综合实践活动小组在调查市场时发现下列一些现象，并提出了整改建议。

你认为所提建议中，不安全或违法的是（）A．海鲜在夏天容易腐烂变质：建议用福尔马林(甲醛溶液)浸泡海鲜防腐B．海鲜在夏天容易窝烂变质：建议将海鲜真空包装后速冻冷藏保鲜C．大米保存不当易发霉、生虫：建议将其低温、干燥贮存，还可用适量的大蒜头作驱虫剂D．蔬菜汁饼干易氧化变质：建议包装饼干时，加入一小包铁粉作抗氧化剂和吸水剂并密封11.（11江苏泰州中考）维生素、糖类、油脂、蛋白质四类物质中，有关说法错误的是（ ）A ．都含有碳、氢、氧、氮四种元素B ．糖类习惯上可称为碳水化合物C ．都是人体需要的营养物质D ．都属于有机物12.（11广东中考）下列有关食品安全的叙述不正确的是( )A.杜绝用工业石膏或医疗废弃石膏制作豆腐B.禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺C.不允许把含黄曲霉素的“地沟油”用作食用油D.在饲料中添加“瘦肉精”以增加猪肉的瘦肉含量13.（10福建省福州中考）生活离不开化学，下列生活习惯或做法合理的是（ ）A ．菜刀用后洗净擦干B ．废旧电池随意丢弃C ．霉变大米洗净后继续食用D ．尽可能多吃含微量元素的保健品14.（10辽宁鞍山中考）维生素是人体必需的重要营养素之一。

初三化学化学与日常生活试题1.下列物质富含淀粉的是A．玉米B．牛奶C．豆油D．青菜【答案】A【解析】玉米中富含淀粉；牛奶中富含蛋白质；豆油中富含油脂；青菜中富含维生素和水分，故选A【考点】人类重要的营养元素2.对下列各主题知识的认识完全正确的是【答案】C【解析】A．油锅着火不能用水浇灭，可通过盖上锅盖来熄灭。

此项不正确。

B．煤和油等化石燃料燃烧造成空气污染的原因；①燃料成分中含有一些杂质如硫、氮等；②燃料燃烧不充分产生空气污染物一氧化碳；③未燃烧的碳氢化合物及炭粒、尘粒等排放到空气中。

此项不正确。

C．活性炭具有吸附性可用于除去水的色素和异味等杂质；一氧化碳具有还原性，可将金属氧化物还原成金属单质，用于冶炼金属。

此项正确。

D．纯碱溶液和烧碱溶液均呈碱性，都可使酚酞试液变红。

所以不能用酚酞来区分二者。

此项不正确。

所以应选C项。

【考点】归纳题3.下列做法与“创建卫生城市，建设水绿盐城” 不吻合的是（）A．植树种草B．就地焚烧垃圾C．节能减排D．公共场所禁止吸烟【答案】 B【解析】 A．植树种草符合创建卫生城；B．就地焚烧垃圾不符合创建卫生城，因为会污染空气；C．节能减排符合创建卫生城；D．公共场所禁止吸烟符合创建卫生城，故答案选择B【考点】化学与环境4.为了预防骨骼疏松，应该补充的元素是A．Ca B．I C．Zn D．Fe【答案】A【解析】骨骼疏松是由于缺钙引起的，故选A【考点】化学元素与人体健康5.老年人缺钙会导致骨质疏松、骨折等问题。

这里的“钙”指的是（）A．钙这种金属B．钙原子C．钙离子D．钙元素【答案】D【解析】老年人缺钙会导致骨质疏松、骨折等问题。

这里的“钙”指的是钙元素，而不是指原子、离子等微粒，也不是指金属单质，故选D。

【考点】物质组成的考查。

6.小明早餐食谱有：牛奶、鸡蛋、馒头等，其中鸡蛋富含( )A．蛋白质B．维生素C．油脂D．无机盐【答案】A【解析】牛奶、鸡蛋中富含蛋白质，馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类物质。

【化学】中考化学《化学与生活》题20套(带答案)一、选择题1．据报道，各种型号的染发剂均含有对苯二胺[C6H4（NH2）2]，对苯二胺是一种致癌物质。

关于对苯二胺的说法不正确的是（）A．对苯二胺属于有机物B．一个对苯二胺分子是由16个原子构成的C．对苯二胺的相对分子质量为108gD．对苯二胺由三种元素组成【答案】C【解析】【详解】A、据有机物定义：含碳化合物（一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐、金属碳化物、氰化物除外）或碳氢化合物及其衍生物的总称，根据对苯二胺中含有碳元素可知其是一种有机物，故A正确；B、根据图示分子是可知，每个对苯二胺分子含有16个原子根，故B正确；C、对苯二胺的相对分子质量为108而不是108g，相对分子质量是一个比值，单位不是克，故C错误；D、根据其化学式可知，它是由碳、氢、氮三种元素组成，故D正确。

故选C。

2．酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。

如图所示的是某品牌酸奶的营养成分表，下列说法中，正确的是（）A．该酸奶中所含的脂肪是一种有机化合物B．该酸奶一共可以给人类提供60毫克的钠C．钠在酸奶中以原子的形式存在D．该酸奶一定可以给人类提供维生素C【答案】A【解析】A、有机物是含碳的化合物，脂肪是含碳的化合物，是一种有机化合物，故正确；B、根据营养成分表无法判断该酸奶一共可以给人类提供钠的量，故错误；C、钠在酸奶中以化合物的形式存在，不强调存在形式，指钠元素，故错误；D、根据营养成分表无法判断该酸奶是否可以给人类提供维生素C，故错误。

3．学校食堂是提供下列5种食物①青菜②苹果③米饭④猪肉⑤鱼，小红给自己安排的午餐食谱种较合理的是（）A．①②③ B．③④⑤ C．①③⑤ D．①④⑤【答案】C【解析】根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则，结合题中所给食物判断所含营养素，分析解答。

解：人体所需的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐、和水。

专题15 化学与生活1．（2022年四川省自贡市中考）3月17日自贡市生活垃圾分类工作领导小组办公室的工作人员来到檀木林小学，开展了垃圾分类知识讲座。

城区通常在适当位置都放置有四类垃圾箱，标识如图。

下列垃圾应投放到可回收物垃圾箱内的是（）A．废弃口罩B．废旧书报C．剩菜剩饭D．废旧电池2．（2022年四川省泸州市中考）化学与生产、生活、环保等密切相关。

下列有关说法错误的是（）A．电池可将化学能转化为电能B．随意丢弃聚乙烯塑料不产生污染C．强热使煤焦化属于化学变化D．维生素D有助于骨骼的生长发育3．（2022年湖南省衡阳市中考）5月20日为“中国学生营养日”，青少年应关注营养与健康。

下列说法错误的是（）A．为了自己和他人的健康，请不要吸烟B．幼儿患佝偻病和老年人发生骨质疏松都是因为锌元素的摄入量过低C．食用新鲜的蔬菜、水果可补充维生素D．青少年要注意膳食中的营养平衡，不要偏食4．（2022年四川省自贡市中考）2022年6月5日是第51个世界环境日，中国主题为“共建清洁美丽世界”，下列措施与该主题不相符的是（）A．绿色出行，积极践行“低碳生活”B．用布袋代替塑料袋，减少“白色污染”C．植树造林，努力营造“绿水青山”D．大量开采利用化石燃料，缓解“能源危机”5．（2022年新疆中考）下列做法不利于环境保护的是（）A．回收废弃塑料B．防治废气污染C．积极植树造林D．就地焚烧垃圾6．（2022年云南省昆明市中考）下列富含油脂的是（）A．菜籽油B．豆腐C．土豆D．黄瓜7．（2022年重庆市中考）“构建生命共同体”体现人与自然和谐共生。

下列说法与该理念不相符的是（）A．全民义务植树活动B．大肆开采矿物资源C．生活废水处理排放D．长江流域十年禁渔8．（2022年江西省中考）合理使用食品添加剂可成就美食，维护健康。

下列食品添加剂与其作用不相符的是（）A．食盐—调味剂B．蔗糖—甜味剂C．碳酸钙—预防骨质疏松D．小苏打—预防甲状腺肿大9．（2022年重庆市中考）豆浆营养丰富。

【化学】中考化学《化学与生活》题20套(带答案)一、选择题1．下列物质中富含蛋白质的是A．葡萄干 B．白砂糖 C．鲜鸡蛋 D．植物油【答案】C【解析】A、葡萄干富含维生素；B、白砂糖富含糖类；C、鲜鸡蛋富含蛋白质；D、植物油富含脂肪。

故选C。

点睛∶了解常见物质含有营养素的种类，对于合理饮食和保持身体健康具有非常重要的意义。

2．下列食品或制剂中，富含蛋白质的是（）A．鱼肝油B．糙米C．牛奶D．水果【答案】C【解析】富含蛋白质的是C. 牛奶。

A. 鱼肝油富含脂肪。

B. 糙米富含淀粉。

D.水果富含维生素。

点睛∶本题主要考查营养元素。

3．湘潭名吃“热豆腐”解暑清热，下列用到的食材中富含蛋白质的是A．蔗糖 B．水 C．大豆 D．无机盐【答案】C【解析】A．蔗糖属于糖类，故A错误；B．水也是营养物质，但不属于蛋白质，故B错误；C．大豆富含蛋白质，故C正确；D．无机盐也是营养物质，但不属于蛋白质，故D错误；故选C。

4．高邮连淮扬镇铁路2019年通车。

以下建设过程涉及的材料中，属于复合材料的是A．掘进机钻头中使用的铬钼钢合金 B．防水材料中使用的聚氯乙烯C．皮带运输机中使用的合成橡胶 D．安全帽中使用的玻璃钢【答案】D【解析】A、掘进机钻头中使用的铬钼钢合金，属于金属材料，错误；B、防水材料中使用的聚氯乙烯，属于有机合成材料，错误；C、皮带运输机中使用的合成橡胶，属于有机合成材料，错误；D、安全帽中使用的玻璃钢，属于复合材料，正确。

故选D。

5．中学生应该有一定的安全意识，下列做法符合安全要求的是( )A．加油站内禁止接打手机B．熄灭酒精灯时，用嘴吹灭C．用甲醛溶液浸泡海鲜D．稀释浓硫酸时，将水注入浓硫酸中【答案】A【解析】A、加油站内空气中漂浮着大量的可燃性的气体，遇到明火可能会发生爆炸，接打手机会产生电火花，所以应该杜绝一切明火，正确；B、熄灭酒精灯时，要用灯帽盖灭，不能用嘴吹灭，以防发生火灾，错误；C、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，错误；D、实验室稀释浓硫酸的正确方法是：必须将浓硫酸缓缓地沿器壁注入水中，同时用玻璃棒不断搅动液体，以使热量及时地扩散。

精品基础教育教学资料，仅供参考，需要可下载使用！中考化学专项训练题及答案解析第十二单元化学与生活（附解析）一、单选题(共15小题,每小题分,共0分)1.6月5日是“世界环境日”，旨在倡导“绿色消费、节约资源、保护环境”。

下面做法不符合这一主题的是( )A．限制使用塑料袋，减少白色污染B．推广使用太阳能、风能，缓解温室效应C．讲卫生，尽量多使用一次性餐具D．短时间不使用电脑，将其转为休眠模式2.整理与归纳是学习化学的重要方法。

对某一主题的知识归纳，有错误的是( )A．选项AB．选项BC．选项CD．选项D3.化学时刻影响着我们的生活，它在工农业生产和日常生活中起到了非常重要的作用。

下列说法中正确的是( )A．微量元素在人体内的需求量很小，不需要从外界摄取B．熟石灰可以改良酸性土壤，但不能和硫酸铵混合使用C．纤维素无法被人体吸收，所以食物中的纤维素对人体毫无意义D．木炭燃烧的剧烈程度由它的着火点决定，而与氧气的浓度无关4.“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。

下列做法正确的是( )A．用小苏打焙制糕点B．用霉变的花生榨花生油C．用甲醛溶液保存海鲜D．用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物5.小刚去邵阳某医院探视病人，途经医院的病友食堂，见食堂公布栏上写着今日食谱：小刚认为该食谱的营养不均衡，你觉得最好还要补充下列哪种食物( )A．鱼B．牛肉C．龙虾D．西红柿6.2014年世界环境日的主题是“思前、食后、厉行节约”。

下列做法正确的是( )A．霉变大米，洗净再吃B．燃气泄漏，点火检验C．鱼虾保鲜，甲醛浸泡D．治理雾霾，节能减排7.6月1日为“世界牛奶日”。

某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。

下列叙述错误的是( )A．蛋白质、糖类都属于有机物B．人体缺钙易引起甲状腺肿大C．糖类由C、H、O三种元素组成D．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒8.下列做法不会危及食品安全的是( )A．用霉变花生压榨食用油B．用“地沟油”加工食品C．在薯片包装中充入氮气D．用硫磺熏蒸干辣椒9.6月5日是“世界环境日”，旨在倡导“绿色消费、节约资源、保护环境”。

第12单元《化学与生活》12.2化学元素与人体健康一、选择题：1、（2020•泰州）儿童体内缺少锌元素，严重时易患的疾病是（）A．佝偻病B．贫血症C．侏儒症D．甲状腺疾病2、（2020•金昌）健康是人类永恒的主题。

下列有关化学与健康的说法不正确的是（）A．人体缺钙会导致骨质疏松B．人体缺碘会引起甲状腺肿大C．霉变大米经多次淘洗后可食用D．可用碳酸氢钠做焙制糕点的发酵粉3、（2020•怀化）青少年处于身体成长的关键时段，饮食应丰富全面。

下列说法正确的是（）A．缺氟会引起贫血B．缺钙会引起发育不良C．缺碘会引起骨质疏松D．缺锌会引起甲状腺肿大4、（2020•株洲）人体中含量最高的金属元素是（）A．O B．Fe C．Ca D．Na5、（2020•广东）化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是（）A．人体缺碘会引起贫血B．碳酸氢铵（NH4HCO3）是一种氮肥C．炒菜时油锅着火，用锅盖盖灭D．铁制品表面刷漆可防止生锈6、（2020•青岛）化学元素与人体健康息息相关。

下列关于元素影响人体健康的表述不正确的是（）A．缺氟易产生龋齿B．缺硒会引起甲状腺肿大C．老年人缺钙会导致骨质疏松D．长期缺铁会引发缺铁性贫血7、（2020•荆门）下列有关解释错误的是（）A．服用含氢氧化铝[Al（OH）3]的药物治疗胃酸过多是因为与盐酸发生了中和反应B．含盐酸的废水不能直接排入下水道是因为盐酸会与铁反应造成铸铁管腐蚀C．使用洗发露洗发后头发特别柔顺是因为头发上的油脂发生乳化现象D．幼儿患佝偻病和老年人骨质疏松都是因为碘元素的摄入过低8、（2020•湘西州）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物。

吸食下列物品有害人体健康的是（）A．“芙蓉”牌香烟B．“鲁花”牌花生油C．湘西红心猕猴桃D．“雀巢”牌奶粉9、（2020•本溪）下列说法中不正确的是（）A．一氧化碳与血红蛋白结合能力很强，会导致人缺氧窒息死亡B．甲醛能与蛋白质发生反应，会严重危害人体健康C．含有黄曲霉素的霉变大米，可以清洗后煮熟食用D．老年人适当补钙，可以预防骨质疏松10、（2020•鸡西）食品安全问题日益引起人们的重视，下列做法会损害人体健康的是（）A．用小苏打烘焙糕点B．加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐C．用干冰冷藏食物D．在酱油中加入铁强化剂补充铁元素11、（2020•邵阳）化学与生活关系密切，人类的生活和生产都离不开化学，下列说法错误的是（）A．缺碘会引起贫血B．米饭中的淀粉属于糖类C ．长期饮用硬水，不利于人体健康D ．食用霉变大米，对人体有害12、（2020•襄阳）“关爱生命，拥抱健康”是生活中永恒的主题。

【中考化学】第21讲化学与生活一、人类重要的营养物质六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收）。

蛋白质：1. 功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料，成人每天需60-70g。

2. 存在：动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角的主要成分；植物的种子（如花生、大豆）中也富含有蛋白质。

3. 构成：由多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等）构成的复杂的化合物。

4. 人体蛋白质代谢5. 几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)血红蛋白酶组成由血红素(含Fe2+)和蛋白质构成一类重要的蛋白质功能运输O2和CO2的载体(血红蛋白+ O2→氧合血红蛋白) 生物催化剂，能催化生物体内的反应特性与CO结合能力比与O2的强200倍，导致缺氧而死高效性、选择性、专一性例：6. 蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质引起变质的因素物理：高温、紫外线等化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba2+、Hg2+、Cu2+、Ag+等）等应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。

糖类：是生命活动的主要供能物质（60%—70%）1. 组成：由C、H、O三种元素组成，又叫做碳水化合物。

2. 常见的糖(1)淀粉(C6H10O5)n：存在于植物种子或块茎中,如稻、麦、马铃薯等。

(2)葡萄糖C6H12O6 （人体可直接吸收的糖）呼吸作用：C6H12O6+6O26CO2+6H2O （15.6KJ/g供机体活动和维持体温需要）光合作用：6CO2+6H2O C6H12O6+6O2(3)蔗糖C12H22O11：主要存在于甘蔗、甜菜中；生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖。

油脂：主要分为植物油脂和动物油脂1. 功能：提供大量能量(39.3KJ/g，每日摄入50g-60g)。

2. 脂肪：维持生命活动的备用能源。

3. 存在：花生、花生油、豆油、菜子油、牛油和奶油等。

注意：糖类、蛋白质和脂肪能为人体提供能量。

2022年中考化学试题分项精练：化学与生活一、选择题1.（2022甘肃武威）每年9月20日为”全国爱牙日”。

为防治龋齿在牙膏中加入的元素是A. 铁B. 钙C. 锌D. 氟2.(2022湖南长沙)端午节是我国传统节日之一、包粽子的馅料有多种食材，包括糯米、瘦肉、蛋黄、食盐等，上述馅料中缺少的营养素是A. 蛋白质B. 糖类C. 无机盐D. 维生素3.（2022常州）去年我国粮食产量创历史新高，这离不开各种化肥的合理使用。

下列化肥属于复合肥的是A.KNO3B.K2SO4C.Ca3（PO4）2D.CO（NH2）24.（2022邵阳）从环境保护的角度考虑，下列燃料中最理想的是A. 煤B. 天然气C. 汽油D. 氢气5.（2022河南）日常生活中，人们常用84消毒液对环境进行消毒。

84消毒液是常见的含氯消毒剂，其有效成分中的氯元素为+1价，则84消毒液的有效成分是A. 氯化钠（NaCl）B. 次氯酸钠（NaClO）C. 氯酸钠（NaClO3）D. 亚氯酸钠（NaClO2）6.（2022晋中）被列入国家级非物质文化遗产名录的山西名吃“八珍汤”，是由煨面（炒过的面粉）、羊肉、莲菜、黄酒等配制而成。

在这道美味佳肴中，煨面富含的营养素是A. 无机盐B. 蛋白质C. 维生素D. 糖类7.（2022鄂州）为了应对全球爆发的新冠肺炎疫情，化学精灵用某主要成分是次氯酸钠（NaClO）的消毒剂对校园进行消毒。

NaClO中钠元素为+1价，氧元素为﹣2价，则其中氯元素的化合价是（）A．+1 B．﹣1 C．+2 D．﹣28.（2022荆州）坚持生态优先、绿色发展理念，建设美丽荆州。

下列举措不正确的是A. 天更蓝﹣使用清洁能源B. 地更净﹣垃圾分类回收C. 水更清﹣污水直排长江D. 景更美﹣城市绿化美化9.（2022柳州）健康人的体液必须维持在一定的酸碱度范围内。

如表是人体内一些液体的正常pH范围，其中显酸性的是（）胆汁血浆胰液胃液7.5～8.0 0.9～1.5pH 7.1～7.3 7.35～7.45A．胆汁B．血浆C．胰液D．胃液10.（2022重庆A卷）垃圾是放错地方的资源。

化学与生活测试卷 一、单项选择题(每小题只有一个选项符合题意，每题2分，共30分)1．人体缺少必需的微量元素会影响健康，贫血通常需要补充的元素是 ( )A ．钙B ．铁C ．氟D ．碘2．下列富含糖类的食物是 ( )①鱼 ②牛肉 ③馒头 ④鸡蛋 ⑤玉米A ．①② B．③⑤ C．②④ D．④⑤3．某饮料的配料表：纯净水、蔗糖、苹果汁，维生素C 、维生素A 、乳酸钙。

此饮料不含有的营养素 ( )A ．糖类B ．维生素C ．水D ．油脂4．有机高分子合成材料的出现是材料发展吏上的一次重大突破，下列属于有机高分子 合成材料的一组是 ( )①家用保鲜袋 ②不锈钢 ③淀粉④尼龙⑤汽车轮胎A ．①④⑤B ．②③④ C．②③⑤ D．只有①⑤5．下列物质在灼烧时能发出烧焦羽毛味的是 ( )A ．纯棉布料B ．羊毛纤维C ．腈纶面料D ．塑料袋6．下列说法错误的是 ( )A ．明矾既能净水又能杀菌消毒B ．利用洗洁精的乳化作用可以洗去餐具上的油污C ．误食重金属盐，可立即服用蛋清或牛奶解毒D ．蛋白质、糖类、油脂、维生素等是人体必需的营养素，但应注意膳食平衡7．下列说法正确的是 ( )A ．用灼烧的方法可鉴别：聚乙烯和聚氯乙烯；棉线和羊毛线；葡萄糖和蔗糖 、B ．淀粉、油脂都是由碳、氢、氧元素组成，都属于糖类C ．维生素大多数不能在体内合成，需不断补充D ．大豆、花生遇到碘水变蓝8．近几年来，我国塑料废弃物总量已超过5 000万吨，为保护生存环境，下列对塑料废弃物的处理方法中，不正确的是 ( )A ．通过回收再生等途径直接用作材料B ．填埋、直接焚烧或倾倒于海洋中C ．降解后，再聚合成高分子材料D ．制成燃油和燃气，用作燃料9．下列对有关主题知识的归纳错误的是 ( )A ．认识元素B ．元素与人体健康C ．生活常识D ．环保与物质的利用10．今年世界地球日主题为“珍惜地球资源转变发展方式”。

下列做法违背该主题的是( ) A．利用秸杆、垃圾发电 B．利用太阳能、地热能等清洁能源C．回收利用废旧金属 D．大量开采、使用化石燃料11．下列叙述不正确的是 ( )A．凡是糖类都有甜昧B．人摄入蛋白质的量不足，会使人生长发育迟缓C．大豆、花生和谷物被霉菌污染，人不可食用，也不可喂家畜D．食用凉拌蔬菜，能获得较多的维生素12．“一杯牛奶强壮一个民族”是因为牛奶中富含人体所需要的 ( )A．铁元素 B．碘元素 C．锌元素 D．钙元素13．蛋白质是构成生命的基础物质。

【化学】初三化学《化学与生活》解题技巧及经典题型及练习题(含答案)一、选择题1．甲烷和水反应可制备水煤气（混合气体），反应的微观示意图如图所示，以下说法错误的是（）A．甲烷是最简单的有机物B．水煤气的成分是一氧化碳和氢气C．反应生成的丙和丁的分子个数比为 1：1D．反应中氢元素由化合态变为游离态【答案】C【解析】由图示可知，该反应的反应物是甲烷和水，生成物是一氧化碳和氢气，反应的化学方程式为：CH4+H2O CO+3H2。

A、甲烷是最简单的有机物，正确；B、由上述分析可知，水煤气的成分是一氧化碳和氢气，正确；C、由上述分析可知，反应生成的丙和丁的分子个数比为 1:3，错误；D、反应前的氢元素存于在水和甲烷中，是以化合态存在，反应后的氢元素存在于氢气中，是以游离态存在，正确。

故选C。

点睛：本题主要考查了化学反应中微观粒子方面的知识，明确每个模型表示的含义，这是解决这类题目的关键。

2．生活中的下列物品，其制作材料属于有机合成材料的是A．玻璃杯 B．涤纶风衣 C．铝合金门窗 D．玻璃钢船体【答案】B【解析】A. 玻璃杯，C. 铝合金门窗， D. 玻璃钢船体，均属于无机合成材料。

B. 涤纶风衣，属于有机合成材料。

点睛∶本题主要考查合成材料。

3．婴儿“尿不湿”最关键的材料是聚丙烯酸钠，其吸水性是棉花、纸张的数十倍。

它是由丙烯酸（C3H4O2）与氢氧化钠经过一系列的复杂反应而制得。

下列有关丙烯酸的说法中，正确的是A．它是有机高分子化合物B．其中氧元素与氢元素的质量比为9：1C．其中碳元素的质量分数为50%D．一个丙烯酸分子由3个碳原子、4个氢原子和1个氧分子构成【答案】C【解析】试题分析：丙烯酸（C3H4O2）是有机分子化合物，但不是高分子；其中氧元素与氢元素的质量比为=32:4=8:1；其中碳元素的质量分数为50%；一个丙烯酸分子由3个碳原子、4个氢原子和2个氧原子构成。

故选C．考点：化学式的意义4．关爱健康，幸福生活!下列四位同学的叙述正确的是( )A．A B．B C．C D．D【答案】C【解析】A、缺氟会引起龋齿，氟斑牙一般是地域性标志，水中含氟量高了，长期饮用就容易引起氟斑牙，错误；B、二氧化硫溶于水形成亚硫酸，故不能吃用二氧化硫漂白过的银耳，错误；C、缺乏维生素C会引起坏血病，正确；D、健康人体内血浆的pH范围为7.35∼7.45，错误。