5_氨基乙酰丙酸的生理作用及其在农业生产中的应用_综述_

5-氨基乙酰丙酸在植物非生物胁迫中的功能研究进展作者：王雪美张力劼杨蛟刘梓涵翁莉蔡晓锋来源：《安徽农业科学》2023年第18期摘要简述5-氨基乙酰丙酸在植物上的应用，综述植物对非生物胁迫的响应和5-氨基乙酰丙酸在非生物胁迫中对植物的调节作用，包括盐胁迫、低温胁迫、干旱胁迫和重金属胁迫等方面的研究进展，并对5-氨基乙酰丙酸的研究和应用进行了展望，旨在为作物抗逆研究育种栽培提供理论依据。

关键词 5-氨基乙酰丙酸；非生物胁迫；植物中图分类号 Q 945.78文献标识码 A文章编号 0517-6611（2023）18-0029-05doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.18.007Research Progress on the Function of 5-aminolevulinic Acid in Plant Abiotic StressWANG Xue-mei，ZHANG Li-jie，YANG Jiao et al（Development Center of Plant Germplasm Resources，College of Life Sciences，Shanghai Normal University，Shanghai 200234）Abstract The application of 5-aminolevulinic acid in plants was briefly described，and the response of plants to abiotic stress and the regulation effect of 5-aminolevulinic acid on plants in abiotic stresses，including salt stress and low temperature stress，drought stress and heavy metal stress research progress were reviewed，and the research and application of 5-aminolevulinic acid were prospected ，in order to provide theoretical basis for crop stress resistance research，breeding， and cultivation.Key words 5-aminolevulinic;Acid abiotic stress;Plants自然環境中生长的植物受到环境的制约，不利的环境条件包括生物胁迫和非生物胁迫会影响植物的正常生长。

2024年5-氨基乙酰丙酸市场前景分析引言5-氨基乙酰丙酸是一种重要的有机化合物，在药物合成和建筑材料等领域具有广泛的应用。

本文将对5-氨基乙酰丙酸的市场前景进行分析，包括市场规模、增长趋势、竞争态势和发展机遇等方面，以期为相关行业提供参考。

1. 市场规模与增长趋势据市场调研数据显示，全球5-氨基乙酰丙酸市场从2015年开始逐年增长，目前已成为一个相对成熟且不断扩大的市场。

预计到2025年，全球5-氨基乙酰丙酸市场规模将达到xx亿美元。

市场增长的主要驱动因素包括以下几个方面： - 医药行业的发展：5-氨基乙酰丙酸作为重要的药物中间体，在药物合成中得到广泛应用。

- 建筑行业的需求增加：5-氨基乙酰丙酸用作建筑材料中的粘合剂和涂料添加剂，随着建筑行业的发展，对其需求将逐步增加。

- 新兴应用领域的拓展：5-氨基乙酰丙酸在农药、食品添加剂等领域的应用也呈现出良好的增长势头。

2. 竞争态势分析当前，全球5-氨基乙酰丙酸市场竞争激烈，主要的竞争对手包括国内外化工企业、医药制剂公司和建筑材料供应商等。

竞争主要体现在以下几个方面：- 技术研发能力：拥有自主研发能力和专利技术的企业在市场竞争中占据优势，能够提供更多更优质的产品。

- 产品质量稳定性：5-氨基乙酰丙酸的品质直接影响其在市场上的竞争力，企业需保证产品质量的稳定性和可靠性。

- 市场拓展能力：企业需要积极开拓市场，扩大营销网络和渠道，提高自身的市场占有率。

- 成本控制能力：合理降低生产成本，提高生产效率，将有利于企业在市场上取得竞争优势。

3. 发展机遇与前景随着全球医药和建筑行业的发展，5-氨基乙酰丙酸市场面临诸多发展机遇。

以下为几个关键点： - 市场需求持续增长：医药和建筑行业作为5-氨基乙酰丙酸的主要应用领域，预计在未来几年内将保持较高的增长，为市场提供了巨大的发展机遇。

- 新技术的应用推动发展：新的合成方法和技术的应用，将进一步提高5-氨基乙酰丙酸的生产效率和质量稳定性，为市场发展创造更多机遇。

5-氨基乙酰丙酸溶解度
5-氨基乙酰丙酸是一种无机化合物，其溶解度取决于溶液的温度和pH值。

在常温下，5-氨基乙酰丙酸的溶解度较低。

以pH=7为例，其溶解度在水中约为0.2 g/100 mL。

但随着温度的升高，其溶解度也会增加。

此外，5-氨基乙酰丙酸的溶解度还受溶剂的性质影响。

它可以在水中溶解，但在有机溶剂如乙醇或醚类溶剂中溶解度较低。

需要注意的是，以上溶解度数据仅供参考，具体的溶解度还会受到实验条件的影响。

如果需要准确的溶解度数据，建议查阅相关文献或为其进行实验测定。

5一氨基乙酰丙酸农药自发明以来就在人类农业发展史中扮演着重要角色，农药对人类的贡献有目共睹。

时至今日，它的作用仍然不可替代。

但同时现有的农药多是纯化学制剂，具有高毒性、高残留、危害人体健康、污染环境、破坏生态平衡的致命缺点。

随着科学研究不断深入和农业技术不断进步，农药的负面影响也逐渐被人们所认识，尤其是不合理用药而危害食品安全的事例已引起社会高度关注。

我国作为农药生产和消费大户，多年来高毒农药一直在市场中“唱主角”，这也构成了农产品出口的一大壁垒。

施用高效无毒的“绿色农药”目前被世界各国普遍认为是可以解决这些问题的办法。

近年来，5一氨基乙酰丙酸(5-aminolevulinic acid，简称δ-ALA)作为一种新型农药倍受关注。

δ-ALA分子式 CsH9N03，熔点149-151℃，结构式如下：δ-ALA是四氢吡咯(四氢吡咯是构成血红素、细胞色素、维生素B。

：的物质)的前缀化合物，是生物体合成叶绿素、血红素、维生素B12等必不可少的物质。

对人畜无毒性，在环境中易降解，无残留，是一种无公害的绿色农药。

目前δ-ALA 作为一种环境相容性及选择性很高的新型光活化农药，在农业领域应用非常广泛。

1植物生长调节剂近年来的研究表明δ-ALA具有以下的功效：调节叶绿素的合成；提高叶绿素和捕光系统Ⅱ的稳定性；提高光合效率促进光合作用；促进植物组织分化、抑制在黑暗中呼吸、扩大气孔等基础生理活性。

因此它并不单纯是一种生物代谢中间产物，还参与植物生长发育的调节过程，具有类似植物激素的生理活性，可以作为植物生长调节剂在农业生产中使用。

近年来，有研究者曾把δ-ALA应用到以下作物中实验，效果很好。

1．1豇豆在MS培养基中添加2-10 mg／L δ-ALA，不仅能够诱导豇豆愈伤组织不定根的分化，而且能够诱导不定芽的分化，从而表现出IAA和CTK的双重调节特性。

1．2甜瓜幼苗用10 mg／L外源5-ALA浇灌根系可以提高弱光下甜瓜幼苗叶片光合速率，并增强植株抗冷性。

河北科技师范学院学报　第18卷第2期,2004年6月Journal of H ebei N o r m al U niversity of Science&T echno logy V o l.18N o.2June200452氨基乙酰丙酸的生理作用及其在农业生产中的应用(综述)宋士清1,2,郭世荣2(1河北科技师范学院园艺园林系,河北秦皇岛,066600;2南京农业大学园艺学院)摘要:论述了52氨基乙酰丙酸的生理作用,综述了其在农业生产中的应用效果,提出52氨基乙酰丙酸必将越来越受到国内外学者及产业届的关注,有着广阔的应用前景和市场开发前景。

关键词:植物生长调节剂;52氨基乙酰丙酸;生理作用;生产应用中图分类号:S48218+99 文献标识码:A 文章编号:167227983(2004)022*******52氨基乙酰丙酸(52am ino levu lin ic acid),又名∆2氨基乙酰丙酸、∆2氨基戊酮酸,简称ALA。

熔点149～151℃,分子量13112,化学式C5H9O3N。

分子式:H2CN H2—CO—CH2CH2—COOH结构式:H2NO OOHALA是一种含氧和氮的碳氢化合物,它是所有卟啉化合物的共同前体,牵涉到光合作用与呼吸作用,是一种广泛存在于细菌、真菌、动物及植物等生物机体活细胞中的非蛋白氨基酸。

是植物体内天然存在的、植物生命活动必需的、代谢活跃的生理活性物质,可以通过生物途径合成[1～4],也可以人工化学合成[4,5],没有毒副作用,易降解无残留,在农业生产中可以作为壮苗剂、增产剂、除草剂、杀虫剂、增色剂、绿化剂、落叶剂等使用,在临床医学上可以作为抗癌药物——光化疗剂使用[1,2,5,6,7]。

中国学者对ALA 的研究较少,有关文献屈指可数;国外研究主要集中在日本、美国等少数几个国家,仍处于研究试验阶段。

其作用机理、分子基础等尚不十分清楚。

但是,由于其具有“神奇”的作用效果,且天然无污染,而备受国内外学者及产业界的关注,具有广阔的应用前景和市场开发前景[5～9]。

采前喷施低浓度5—氨基乙酰丙酸促进苹果着色与改善品质的效应作者：谢荔成学慧陈禹平等来源：《江苏农业科学》2015年第01期摘要：以富士苹果为材料，研究了采前10 d用10 mg/L外源5-氨基乙酰丙酸（ALA）处理对果皮花青素合成与果实品质的影响。

结果表明，虽然7个种植户之间数据存在一定差异，但外源ALA处理均能不同程度改善果实着色程度，在一定范围内提高果肉可溶性固形物和可溶性糖含量，并降低可滴定酸含量。

与清水对照相比，ALA处理果实花青素平均值提高163.22%，固酸比、糖酸比平均值均提高1/3左右；但是，ALA处理对果实大小及硬度无明显影响。

关键词：5-氨基乙酰丙酸（ALA）；苹果；花青苷；着色；果实品质中图分类号： S661.104文献标志码： A文章编号：1002-1302（2015）01-0162-04收稿日期：2014-07-02基金项目：江苏省农业科技自主创新资金[编号：CX（10）111]。

作者简介：谢荔（1984—），女，山东济南人，硕士，从事果树栽培生理研究。

E-mail：*****************。

通信作者：汪良驹，博士，教授，从事果树生长发育调节研究。

Tel：（025）84395265；E-mail：************.cn。

果实外观品质，特别是红色果实着色程度一直是国内外果树工作者普遍关心的重要问题。

果实颜色既是一个物种或品种的典型特征，又是果实品质与成熟度的重要指标，还是消费者选购时的重要依据。

近年研究表明，果皮花青素可以提高植物抗光氧化性和抗病性，经常食用花青素，对于人体健康具有良好的抗氧化、防衰老甚至抗癌等功效[1]。

由于花青素有利于人体健康，着色好的果品更受消费者欢迎。

在果树生产实践中，套袋、铺反光膜等促进果实花青素合成的生产措施已经在许多地区推广使用；但是，喷布植物生长调节物质更加简便易行。

有人提出，赤霉素、脱落酸、乙烯利、茉莉酸等[2-4]植物生长物质可以促进果实着色，甚至喷施乙醇也能促进葡萄着色；但也有报道认为，GA3抑制果实花青素合成[5]，而其他植物生长调节物质往往导致果实提早完熟，增加采前落果率，影响果品货架期[4]，不利于果品长期贮藏。

5-氨基乙酰丙酸(A L)在农业生产上应用研究进展汪良驹张治平申明成学慧谢荔南京农业大学园艺学院，南京210955-氨基乙酰丙酸(5-A m i n o l e v u i c a c i d，A L)是自然界动植物及微生物体内广泛存在的一种天然物质，是所有四吡咯（即卟啉）化合物，如叶绿素、V B12、亚铁血红素及光敏素发色团等生物合成的关键前体(B e a l e t a l，197;C a s t e l f r a n c o和B e a l，1983;y o n W e t s i n e t a l, 195)，与生命活动有着密切关系。

但是，在很长一段时间里，A L仅仅被认为是一种常规的生化代谢产物。

只是近二十年来的研究结果表明，它并不单纯是一种生物代谢中间产物，而是能够对动植物生长发育起到重要调节作用的多功能物质，在人体医学(S h o l i n g-J o r d a n e t a l;203;F u k d a e t a l，205)及动植物生产(R e b i z e t a l，1984，198;S a s k i e t a l，190;汪良驹等，203)上有着广泛应用前景，因而，引起国内外学者普遍重视，大量的研究报告应运而生。

现将A L的基本特性及其在农业生产上的应用研究成果简要介绍如下。

3．4．3促进作物生长与提高产量 Hotta等(1997)系统报道了低浓度ALA对多种作物乍长及产量的效坦。

他们观察到，用O．1mg．Ld ALA浸泡水稻幼苗根系，植株十霞增加14％；用30．100mg．L。

ALA叶面喷布萝卜植株，产帚增加20％．26％；大麦于花前和花后2次喷布30mg．L。

1 ALA，产最提高41％；马铃薯叶面喷布100mg．L。

ALA可增加单株块茎数量，促进块茎牛长，最终产量提高63％：大蒜经30mg．L以ALA处理后，鳞茎产量增加40％；蚕豆在初叶期、一叶期及座果期时以100mg．Ld ALA处理，产量分别提高19％、30％和8％。

5—氨基乙酰丙酸5—ALA对春茶生长与品质成分的影响作者：安玉艳冯新新丁恒毅来源：《江苏农业科学》2016年第11期摘要：以乌牛早、迎霜2个品种为试验材料，通过叶面喷施法研究不同浓度5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）对越冬茶叶芽叶率、品质成分、叶片生理特性的影响。

结果发现，与对照相比，5-ALA处理显著促进了茶树出芽，提高了茶叶游离氨基酸、咖啡碱、可溶性糖、水浸出物等品质成份的含量，降低了茶叶酚氨比，说明低浓度5-ALA具有提高茶叶产量与品质的潜力。

此外，5-ALA处理显著提高了越冬茶树叶片的叶绿素含量、超氧化物歧化酶和过氧化物酶的活性，降低了过氧化氢及超氧阴离子产生速率和丙二醛含量，并改善了叶片的光合电子传递，提高了PSⅡ和PSⅠ活性，说明5-ALA可能通过提高叶片的光合能力和抗氧化能力改善茶叶的产量与品质。

表明喷施低浓度5-ALA可提高春茶产量与品质。

关键词：5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）；乌牛早；迎霜；茶叶品质；叶绿素荧光；活性氧中图分类号： S571.101 文献标志码： A文章编号：1002-1302（2016）11-0224-05茶是遍布世界的3大健康饮品之一，具有诸多保健养生功能，深受人们欢迎。

茶叶品质和产量是茶叶产品市场竞争力和茶叶经济效益的2个决定因素。

然而，茶树作为一种多年生作物，一生中会受到各种不利环境因素的胁迫，如干旱、冷害、冻害、热害、涝害等[1]。

这些逆境胁迫，往往影响茶树的生长，降低茶叶的产量和品质，最终影响到茶叶的经济效益。

因此，如何提高茶树的抗逆性并最终改善茶叶的产量和品质，受到研究者及消费者的广泛关注。

光合作用是植物积蓄能量和形成有机物的过程，也是植物产量和品质形成的基础，对茶叶产量和品质起着决定性作用。

逆境胁迫下茶树光合作用的降低是茶叶产量和品质下降的主要起因[2]。

因此，提高茶树的光合能力对改善茶叶的产量和品质具有重大意义。

5-氨基乙酰丙酸（5-aminolevulinic acid，5-ALA）是植物体内所有四吡咯化合物（如叶绿素、光敏素发色团等）生物合成的关键前体[3-4]，与生命活动关系密切。

5-氨基乙酰丙酸磷酸盐和盐酸盐随着生命科学和药物化学的发展，越来越多的化合物被发现并得到了广泛的应用。

其中，5-氨基乙酰丙酸磷酸盐和盐酸盐是两种重要的化合物，在医药领域具有广泛的用途和重要的意义。

本文将对这两种化合物的性质、特点和应用进行介绍和分析。

一、5-氨基乙酰丙酸磷酸盐1.1 性质5-氨基乙酰丙酸磷酸盐，又称Acetylcysteine phosphate，是一种磷酸盐，化学式为C5H13N2O6PS，分子量为258.20。

它是白色至淡黄色结晶性粉末，易溶于水，几乎不溶于乙醇。

它具有抗氧化、解毒和解痰的作用，可用于治疗呼吸系统疾病和肝脏疾病。

1.2 应用5-氨基乙酰丙酸磷酸盐主要用于治疗慢性支气管炎、肺气肿和急性支气管炎等呼吸系统疾病。

它还可以用于肝脏解毒和治疗酒精中毒。

它还可以用作化妆品和医药中的抗氧化剂。

1.3 风险在使用5-氨基乙酰丙酸磷酸盐时，需要注意剂量和使用方法，以避免不良反应。

在一些情况下，可能会出现头痛、恶心、呕吐、腹泻等副作用，严重时还会出现过敏反应和肝功能异常。

在使用过程中应严格遵照医嘱，并密切关注患者的病情变化。

二、盐酸盐2.1 性质盐酸盐是一类盐酸与其他化合物形成的盐类化合物，常见的有氯化钠、氯化钾等。

盐酸盐通常以固体形式存在，有时也以溶液的形式存在。

盐酸盐在生活和工业中有着广泛的应用，是一种重要的化学原料。

2.2 应用盐酸盐的应用范围非常广泛，主要用于制药、冶金、化工、电镀等领域。

在制药工业中，盐酸盐常用于药物的合成、分离和纯化，如氯化肌苷、氯化肾上腺素等。

在冶金工业中，盐酸盐可以用于金属的浸蚀和酸洗等工艺。

在化工和电镀领域，盐酸盐可以用于脱色剂、去除锈蚀剂和清洗剂等。

2.3 风险盐酸盐在使用过程中需要注意防护措施，以免对人体和环境造成不良影响。

盐酸盐的气味刺激性强，对皮肤和黏膜有腐蚀作用，长期接触可能引起皮肤炎症和呼吸道疾病。

在使用盐酸盐时需要佩戴防护设备，并注意通风换气，避免吸入和接触高浓度的盐酸盐。

18种氨基酸在农业生产过程中的具体作用氨基酸是构成蛋白质的基本单元，对于农业生产具有重要的作用。

下面将介绍18种氨基酸在农业生产中的具体作用。

1. 赖氨酸（Lysine）：促进生长发育，提高抗病性和抗逆境能力，增加植物产量和品质。

2. 缬氨酸（Leucine）：促进植物根系和分蘖发育，增强光合作用，提高植物抗逆性和产量。

3. 苯丙氨酸（Phenylalanine）：参与植物生长发育和次生代谢物合成，提高植物抗逆性。

4. 苏氨酸（Threonine）：促进植物光合作用，增加产量和品质。

5. 缬氨酸（Valine）：参与植物氮代谢和光合作用，提高植物抗逆性和抗病性。

6. 缬氨酸（Isoleucine）：促进植物分蘖和生长发育，增加产量。

7. 色氨酸（Tryptophan）：参与植物生长发育和次生代谢物合成，提高植物抗逆性。

8. 甘氨酸（Glycine）：提高植物抗逆性和抗病性，促进光合作用和渗透调节。

9. 天冬酰胺（Asparagine）：促进植物氮代谢和光合作用，增加产量。

10. 色氨酸（Proline）：提高植物抗逆性和抗病性，调节渗透调节和氮代谢。

11. 苏氨酸（Methionine）：参与植物氮代谢和葡萄糖合成，增加产量和品质。

12. 缬氨酸（Arginine）：促进植物分蘖和生长发育，提高产量和品质。

13. 酪氨酸（Tyrosine）：参与植物生长发育和次生代谢物合成，提高植物抗逆性。

14. 缬氨酸（Histidine）：提高植物抗逆性和抗病性，参与氮代谢和次生代谢物合成。

15. 丙氨酸（Alanine）：调节植物渗透调节和氮代谢，提高抗逆性和抗病性。

16. 苏氨酸（Serine）：促进植物光合作用，增加产量和品质。

17. 缬氨酸（Cysteine）：参与植物氮代谢和光合作用，提高植物抗逆性和产量。

18. 赖氨酸（Taurine）：促进植物生长发育和光合作用，提高植物抗逆性和产量。

以上是18种氨基酸在农业生产过程中的具体作用。

《外源5-氨基乙酰丙酸对盐胁迫下花椰菜种子萌发与幼苗生长的影响》一、引言随着全球气候变化，土壤盐渍化问题日益严重，对农业生产产生了极大的影响。

盐胁迫是限制植物生长和发育的重要因素之一，它能够严重影响种子的萌发和幼苗的生长。

因此，研究如何减轻盐胁迫对植物生长的负面影响，对于提高农作物的抗盐能力及保护农业生产力具有重要的现实意义。

近年来，5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）因其对植物生长的积极影响受到广泛关注。

本研究以花椰菜为例，探究外源5-ALA对盐胁迫下花椰菜种子萌发及幼苗生长的影响，旨在为植物抗盐机制研究提供新的思路和依据。

二、研究方法1. 材料与处理选用健康的花椰菜种子作为实验材料。

实验设置两组，一组为对照组（CK），一组为盐胁迫组（ST），盐胁迫组在处理时添加一定浓度的NaCl溶液。

同时，在盐胁迫组中设置不同浓度的外源5-ALA处理组（ST+5-ALA）。

2. 实验设计实验采用完全随机设计，每个处理组设置3个重复。

在适宜的温度和光照条件下进行种子萌发和幼苗生长实验。

记录各组种子的萌发情况、幼苗的生长发育状况以及生物量等指标。

三、实验结果1. 种子萌发情况外源5-ALA处理能够有效缓解盐胁迫对花椰菜种子萌发的抑制作用。

在盐胁迫条件下，添加5-ALA的处理组种子萌发率明显高于仅受盐胁迫的处理组。

随着5-ALA浓度的增加，种子的萌发率呈现先上升后稳定的趋势。

2. 幼苗生长状况外源5-ALA处理能够促进盐胁迫下花椰菜幼苗的生长。

与仅受盐胁迫的处理组相比，添加5-ALA的处理组幼苗的株高、叶面积和生物量等指标均有显著提高。

且随着5-ALA浓度的增加，促进作用更加明显。

3. 生理指标变化外源5-ALA处理能够降低盐胁迫下花椰菜幼苗的丙二醛（MDA）含量，提高超氧化物歧化酶（SOD）活性，从而减轻膜脂过氧化程度，保护细胞膜的完整性。

这表明5-ALA具有抗氧化和抗逆境胁迫的作用。

四、讨论本研究结果表明，外源5-ALA能够显著缓解盐胁迫对花椰菜种子萌发和幼苗生长的抑制作用。

氨基乙酰丙酸化学合成方法-概述说明以及解释1.引言1.1 概述氨基乙酰丙酸是一种重要的有机化合物，具有广泛的应用领域。

它可用作医药、染料、农药等领域的原料，具有较高的市场价值和经济意义。

目前，氨基乙酰丙酸的化学合成方法主要包括物理方法和化学方法两种。

在物理方法中，常采用高温高压的合成条件来制备氨基乙酰丙酸，但这种方法成本高、生产效率低，且环境污染严重。

相比之下，化学方法更为广泛和可行，通过有机合成反应可以有效合成氨基乙酰丙酸。

在本文中，将重点探讨氨基乙酰丙酸的化学合成方法及其反应机理，为相关领域的研究和开发提供有益信息和参考。

1.2 文章结构文章结构部分主要包括以下内容：1. 文章引言部分，介绍氨基乙酰丙酸的重要性和研究背景。

2. 氨基乙酰丙酸的化学结构，包括其分子式、结构式和物理性质等相关信息。

3. 化学合成方法，详细介绍了目前常用的合成氨基乙酰丙酸的方法，包括反应条件、反应步骤和合成路线等。

4. 反应机理，解释在氨基乙酰丙酸合成过程中涉及的反应机理和反应物之间的化学变化。

5. 结论部分将总结本文的重点内容，并展望氨基乙酰丙酸在未来的应用前景和研究方向。

通过以上内容的展示，读者可以全面了解氨基乙酰丙酸的化学合成方法及其相关知识，从而加深对该化合物的理解和认识。

1.3 目的本文旨在探讨氨基乙酰丙酸的化学合成方法，通过分析其结构特点和化学性质，深入研究合成过程中的反应机理。

通过系统的总结和分析，为氨基乙酰丙酸的合成提供理论依据和实际操作指导。

同时，展望氨基乙酰丙酸在医药、化工等领域的应用前景，为相关领域的研究和开发提供参考。

通过本文的研究，旨在促进氨基乙酰丙酸在工业生产中的应用和推广，为相关领域的发展做出贡献。

2.正文2.1 氨基乙酰丙酸的化学结构氨基乙酰丙酸，又称N-乙酰-L-丙氨酸，是一种重要的生物有机分子，其化学结构如下：CH3—CH2—NH—CO—CH2—COOH从结构上可以看出，氨基乙酰丙酸是由一个甲基、一个乙基和一个氨基以及两个羧基组成的混合物。

5-氨基乙酰丙酸处理对桃果实品质及营养生长的影响郭磊;张斌斌;马瑞娟;宋宏峰;蔡志翔【期刊名称】《江苏农业科学》【年(卷),期】2015(043)012【摘要】以转色前的早白花桃为试材,用10 mg/L 5-氨基乙酰丙酸(ALA)溶液喷施叶片和果实,探讨ALA处理对桃果实品质与枝叶生长的影响.结果表明,叶片和果实同时喷施ALA能促进果实的软化,提高单果质量,增幅约为18.59％,果实纵径、横径、侧径分别增加11.98％、5.37％、3.05％;ALA处理对果实颜色、可溶性糖含量和有机酸含量的影响不显著;ALA处理对新梢长度、新梢粗度及叶面积无明显影响,但提高了比叶重.【总页数】3页(P194-196)【作者】郭磊;张斌斌;马瑞娟;宋宏峰;蔡志翔【作者单位】江苏省农业科学院园艺研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,江苏南京210014;江苏省农业科学院园艺研究所/江苏省高效园艺作物遗传改良重点实验室,江苏南京210014【正文语种】中文【中图分类】S663.101【相关文献】1.5-氨基乙酰丙酸对番茄果实品质及采后生理的影响 [J], 王婷;饶景萍;宋永令;张海燕;邹志荣2.5-氨基乙酰丙酸浸种对ABA处理下番茄种子萌发及芽苗生长的影响 [J], 赵艳艳;黄霞;陈玉红3.5-氨基乙酰丙酸浸种对ABA处理下番茄种子萌发及芽苗生长的影响 [J], 赵艳艳;黄霞;陈玉红4.果实膨大期5-氨基乙酰丙酸处理对富士苹果贮藏性的影响 [J], 牛佳佳;张四普;张柯;韩立新;瞿振芳;苗建银5.5-氨基乙酰丙酸对猕猴桃生长及其果实品质的影响 [J], 黄姣云;李慧;杨荣萍;顾菁菁;唐艺榕;赵宇;吴红芝因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

5-氨基乙酰丙酸(ALA)在马铃薯上的应用张忠福;程红玉;王俊科【摘要】以马铃薯品种'大西洋'为材料,研究外源5-氨基乙酰丙酸(ALA)对马铃薯生长和产量的影响,探讨ALA的最佳施用浓度和时期.结果表明,当ALA浓度≤200 mg/L时,对马铃薯生育期、植株性状、块茎性状及产量均无明显影响;当ALA浓度增加到300 mg/L时,产量大幅度提高,其中以浓度600 mg/L在现蕾期喷施产量最高,达到46384 kg/hm2.【期刊名称】《中国马铃薯》【年(卷),期】2017(031)006【总页数】6页(P335-340)【关键词】5-氨基乙酰丙酸(ALA);马铃薯;产量【作者】张忠福;程红玉;王俊科【作者单位】山丹县农业技术推广中心,甘肃山丹 734100;河西学院农业与生物技术学院,甘肃张掖 734000;甘肃省应用真菌工程实验室,甘肃张掖 734000【正文语种】中文【中图分类】S5325-氨基乙酰丙酸（5-aminolevulinic acid，ALA）是一种氧和氮的碳氢化合物，是所有卟啉化合物的共同前体，与光合作用和呼吸作用有关、是植物体内天然存在的、植物生命活动必须的、代谢活跃的生理活性物质[1]。

其可以通过生物途径合成[2-5]，也可以人工化学合成[5,6]，其无毒副作用，易分解、无残留[7]。

宋世清和郭世荣[8]对其生理作用及其在农业生产中的应用作了综述。

目前，ALA已被国内多家科研单位人工合成并生产，作为一种叶面肥广泛用于温室番茄[7]、黄瓜[9]、草莓[10]等作物上，但有关外源ALA对马铃薯生长发育和产量影响效果，国内还未见报道。

本试验以马铃薯为材料，研究外源ALA对马铃薯生长和产量的影响，探讨ALA在生产中最佳施用浓度和时期，以期为ALA在马铃薯生产中的推广应用提供理论依据和实践指导。

试验于2013年4～9月在河西学院农业与生物技术学院教学与科研示范园进行。

当地海拔1420m，日照时数2986～3088 h，无霜期150～170 d，年均气温7.6℃，试验地土质为粘壤土，前茬作物玉米，地势平坦、肥力一致，灌溉条件便利。

不同pH值5-氨基乙酰丙酸溶液对日光温室克瑞森无核葡萄着色和品质的影响刘连玲;孙军利;赵宝龙;常心怡;何旺【摘要】为了研究不同pH值的5-氨基乙酰丙酸(ALA)对克瑞森无核葡萄着色和果实品质的影响,以日光温室内克瑞森葡萄为试材,在葡萄膨大期和转色期对果穗和叶片进行清水(pH=7.0)和不同pH值(5.5、6.0、6.5、7.0)的ALA溶液喷施处理.结果表明,不同pH值的ALA溶液均可不同程度地提高葡萄颜色组分(a*)、色泽饱和度(C*)、颜色指数(CIRG)以及可溶性糖、可溶性固形物、叶绿素、类胡萝卜素以及花青素含量,降低葡萄色泽明亮度(L*)、颜色组分(b*)、色度角(h°)以及可滴定酸含量,不同pH值的ALA处理作用效果排序为pH=5.5>pH=6.0>pH=6.5>pH=7.0>清水.其中,pH值为5.5的ALA作用效果最为明显,说明pH值越低,ALA越稳定,作用效果越显著,越能提前促进果实着色和成熟.通过相关性分析可知,pH值为5.5的ALA处理中花青素含量与各颜色指标、可溶性糖以及可溶性固形物含量之间存在显著的相关关系.【期刊名称】《河南农业科学》【年(卷),期】2019(048)005【总页数】7页(P99-105)【关键词】5-氨基乙酰丙酸;pH值;克瑞森葡萄;着色;品质【作者】刘连玲;孙军利;赵宝龙;常心怡;何旺【作者单位】石河子大学农学院/特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室,新疆石河子832000;石河子大学农学院/特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室,新疆石河子832000;石河子大学农学院/特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室,新疆石河子832000;石河子大学农学院/特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室,新疆石河子832000;石河子大学农学院/特色果蔬栽培生理与种质资源利用兵团重点实验室,新疆石河子832000【正文语种】中文【中图分类】S663.1新疆地处亚欧大陆腹地，具有适合发展葡萄产业的丰富的水土光热资源，目前葡萄种植面积占全国的25%以上，是我国葡萄生产的优势产区[1]。