走出国门的“獐子岛”品牌
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课程:财务报表分析与企业决策论文题目: 獐子岛案例分析小组成员: 游彩洋S161401393曾倩芳S161401333彭思迪S151401260张玥S161401364洪蓓S161401399龚凡S161401347朱玲S161401389翟一蒙S161401386獐子岛案例分析一、企业简介1.1 背景介绍獐子岛集团股份有限公司在1958年已经起步,是一家综合性海洋食品企业。
2001年獐子岛集团完成了股份制改革和更名,由獐子岛渔业集团有限责任公司更名为大连獐子岛渔业集团股份有限公司。
它于2006年在深交所上市,成为中国第一个百元农业股。
为了进一步推动海外营销,公司于2008年在美国和香港分别建立了子公司,逐步将品牌走出国门。
然而2014年10月30日,獐子岛集团发布公告,称因受到北黄海异常冷水团的影响,105.64万亩即将进入收获期的虾夷扇贝绝收,进而计提存货减值,导致公司利润巨亏8.12亿元,同比下滑8429.37%,全部计入三季度,全年预计将大幅亏损。
一场“海洋冷水团”寒流,竟然令一家公司巨亏八亿多元,投资者们纷纷质疑“扇贝都去哪儿了”,更有股民直接提出“生要见肉死要见壳”的要求。
獐子岛集团股份有限公司组织结构图1.2.近年发展情况2010 年,国内外经济环境极为复杂,在人民币大幅升值与生产成本价格不断攀升的压力下,公司全体员工在“市场导向、人力为先、释能提速、全面升级”的经营方针指导下,积极推进“市场+资源”战略,出口贸易、国内市场网络建设、海洋研发工作等均取得明显提升,实现收入与净利润的双跨越。
2011 年,世界经济局势动荡不安,日本海啸引发核泄漏危机、渤海湾漏油事故、超级台风等灾难都给公司带来了严峻的考验。
公司全体员工在“管理精益·装备升级·渠道驱动·效能优先”的经营方针指导下,提升了公司的综合竞争力,在投资、装备、市场规模等方面取得了一定的成效,实现了股东利益、合作伙伴及员工价值的最大化。
獐子岛在哪獐子岛位于中国东北地区,属于辽宁省大连市旅顺口区管辖。
它是中国最大的岛屿之一,也是中国最大的海参养殖基地。
獐子岛是中国北方重要的渔业、海产加工和旅游区,被誉为“海参之乡”,拥有丰富的自然资源和独特的地理环境。
獐子岛地理位置十分优越,它位于黄海的东部、辽东半岛的南端,北部与鸭绿江相隔,东临渤海,西面则是渤海、渤海湾和大连湾。
这里地处黄金海岸线,拥有丰富的海洋生物资源,包括多种海产品,如海参、螃蟹、扇贝、海带等。
作为中国最大的海参养殖基地,獐子岛有着得天独厚的水质和优良的养殖环境。
当地养殖的海参种类繁多,品种上百,其中以黄金海参和银鳞海参最为有名。
这些养殖的海参因其肉质鲜嫩、味道鲜美,深受海鲜爱好者的喜爱,而且还具有丰富的营养和药用价值。
除了海参养殖业,獐子岛还以渔业和海产品加工业闻名。
这里有着广阔的海域,资源丰富,是众多渔民的理想捕鱼场所。
当地渔民以捕捞各种海产品为生,捕获的鱼类、贝类和虾蟹等海鲜经过加工后,被销往全国各地,供应市场需求。
此外,獐子岛拥有美丽的自然风光和丰富的旅游资源,吸引了众多游客前来观光旅游。
岛上有壮丽的海岸线、清澈的海水和纯净的沙滩,旅游者可以品味到大自然的美妙和海滩度假的乐趣。
此外,獐子岛还有古老的渔村,保留了传统的渔民生活方式和建筑风格,给游客提供了颇具吸引力的观光体验。
獐子岛也是一个独特的生态旅游区,岛上有多种鸟类栖息和繁衍生息,其中包括一些稀有的保护鸟类。
游客们可以在獐子岛上进行鸟类观赏和摄影,欣赏到稀有的鸟类和极富观赏性的飞翔场面。
总的来说,獐子岛是中国东北地区的一个重要海洋渔业和旅游区,以海参养殖、渔业和海产品加工业为主要产业,同时也以其美丽的自然风光和丰富的旅游资源吸引着众多游客。
这里拥有得天独厚的地理位置和丰富的自然资源,为当地经济的发展和人们的生活带来了繁荣和福祉。
中国区域品牌发展的现状一个国家最核心的竞争力是什么?是它的品牌,而一个的区域的核心竞争力也表现在品牌上。
其实一个城市,一个地方是由故事组成的,纽约象征着财富,底特律是汽车城,硅谷象征高科技,巴黎是时尚之都。
区域品牌需要有一个定位,美国杜克大学的教授说过,产品和人一样,地理位置或某一区域也可以成为品牌。
区域经济是中国经济的重要特点之一。
这是因为中国幅员辽阔,人口众多,区域文化和消费习惯特色鲜明所致。
区域品牌是中国品牌体系中的重要一环,也是中国品牌的起点和基础。
区域品牌是区域经济发展的重要支撑,是助推区域经济跃升发展的重要力量。
20世纪90年代至今,随着中国经济的崛起和区域经济的快速发展,中国区域品牌日益活跃。
其中最大的特点之一就是出现了区域品牌集群,而且这些年来呈现出愈演愈烈的态势。
“在全球化时代,只有永远的品牌,没有永远的工厂。
”中国杉杉控胫股集团董事局主席郑永刚一针见血地指出。
一个土壤肥沃的产业集群,会滋长一批优秀的、具备竞争力的品牌企业;而一组优秀的、具备领袖气质的的领袖型企业,又往往对集群地内气候的形成和良性发展起到无可替代的作用。
这样产业集群、品牌集群和领袖企业就构成了一个良性循环体。
区域品牌集群是区域产业集群的进化体。
新中国成立以来,品牌集群的前身产业集群就因为地域资源优势自发的成长起来。
比如云烟产业集群、川酒产业集群、东北重工业集群等。
这些集群的出现多是以产业形态出现,背后有着深刻的地理背景和历史原因。
改革开放以来,尤其是20世纪90年代开始,沿海地区借助开放的思想和优惠的政策迅速崛起,形成一大批具有浓厚“小”区域的产业集群,随着市场竞争的洗礼,企业的品牌意识抬头,产业集群慢慢演化为品牌集群。
比如福建晋江以安踏、特步、361、柒牌、七匹狼、利郎为代表的运动鞋和男装品牌集群,广东佛山顺德以美的、格兰仕、志高为代表的家电品牌集群、浙江温州以红蜻蜓、奥康、康奈为代表的皮鞋品牌集群,山东青岛以海尔、海信、澳柯玛为代表的家电品牌集群。
獐子岛产品包装獐子岛产品包装包装对于产品来说很重要,除了保护商品、提供方便外,还有更深的意义。
包装甚至直接关系到消费者对产品的定位,直接关系到产品的销售等。
从包装材质上,獐子岛产品分为袋装、盒装和罐装。
袋装为塑料材质,使用袋装包装的一般为相对大众的即食海产品,如鲜之享(什锦)、太极虾、虾类金贝等。
盒装为纸质包装盒,属于讲究的包装,很精致,颜色选用上也自有一番考虑,经过观察发现,獐子岛比较常用的色调是暗红,暗黄,明黄等,显得高贵典雅,精细大方,体现出獐子岛海珍品的高档次高品位。
如淡干海参尊享为暗红色盒装,淡干海参御享为暗黄色盒装,獐子岛马牙滩为明黄色盒装,而淡干海参北纬39度(2010世博会)则为黑色盒装,另有一些盒装为两种或两种以上的颜色,如暗红与原木色,暗黄与原木色,白色与绿色,白色与紫色等。
盒装也有礼品盒的形式,一般在促销时期采用较多,如今年国庆期间推出的海参捞饭就是以这种包装出现。
包装上一般都印有或刻有獐子岛的logo以及北纬39度、中国驰名商标等一些字样,打开盒子,主体是装海参的透明塑料盒,下面有内衬,一般为黄色,很有皇家贵族的感觉;盒盖内也有獐子岛的宣传语,如:“北纬39度,演绎獐子岛情怀”,每一处都做得细致到位。
还有几款以罐装出现的海珍品,如马牙滩(一级品),包装更是一种视觉审美,采用中国特色的图案(腾龙,青花等),采用贵族色调(暗红,金黄等),起到包装的内在作用。
在此还值得注意的是獐子岛的包装并不是极尽奢华,在询问中我们了解到,獐子岛积极响应国家打造低碳环保社会的政策,将一些大盒包装改小,且坚持使用纸质而非原木包装,以节约资源,同时又保持包装的美观。
在獐子岛旗舰店,我们就看到了这一明显变化,从包装的使用上就真切的感受到獐子岛的社会责任感。
獐子岛的营销营销,在产品极大丰富的今天,显得越来越重要,獐子岛在营销方面可谓下了很大功夫,且收到很好的效果。
作为一个学生,我们很少接触海珍品,知道獐子岛源自2007年学校的市场营销专业技能大赛——獐子岛营销大赛,见识了獐子岛的品牌魅力,“天然獐子岛,自然好海参”,记住了北纬39度。
獐子岛工厂工艺流程獐子岛是一家位于中国辽宁省大连市的海产品加工企业,主要从事海参的养殖、加工和销售。
该企业拥有先进的生产设备和技术,以及严格的质量控制体系,确保产品的质量和安全。
本文将详细描述獐子岛工厂的工艺流程步骤,以便更好地了解其加工过程。
1. 海参收购与存储獐子岛通过自有渔船进行海参捕捞,同时也与其他渔船合作采购海参。
捕获的海参会在渔船上进行初步清洗和分类,并将其运输到獐子岛工厂。
在獐子岛工厂内部,海参会被再次清洗并分类。
随后,将其放入特制的水缸中浸泡,并进行必要的处理以保持新鲜度。
为了确保质量和安全性,獐子岛会对每批收购到的海参进行抽样检测。
2. 浸泡与脱水经过初步处理后,海参会被放入含有特定药剂和盐水的大型容器中浸泡。
浸泡的时间和药剂的使用量根据海参的品种和要求进行调整。
这个过程旨在去除海参体内的杂质,增加其口感,并提高保存期限。
浸泡完成后,海参会被取出并放入脱水机中进行脱水处理。
脱水的目的是去除多余的水分,减少产品干燥时间,并降低成本。
脱水机通常采用离心式或振动式,以确保海参在保持原有形状的同时尽可能地去除水分。
3. 水煮与焯水脱水后,海参会被放入加热锅中进行水煮处理。
这个过程旨在杀菌、软化海参组织并改善其口感。
加热锅通常使用高温高压蒸汽或直接加热方式,具体取决于不同产品的要求。
经过一定时间的水煮后,海参会被取出并立即进行焯水处理。
焯水是通过将海参放入冷开水中迅速降温来停止其继续加热。
这个步骤可以帮助保持海参的鲜嫩度和弹性,并防止过度软化。
4. 调味与腌制焯水后,海参会被放入调味池中进行腌制。
调味池通常包含了一系列的调味剂,如酱油、香料、糖等,以增加海参的风味。
腌制的时间和具体使用的调味剂根据产品种类和要求进行调整。
在腌制过程中,海参会逐渐吸收调味池中的味道,并达到所需的口感和风味。
为了确保均匀性,獐子岛会定期搅拌或翻转海参。
5. 烘干与包装经过腌制后,海参会被放入烘干机中进行干燥处理。
大连波子岛ifi业集团股俗有限公司DALIAN ZHANGZ1DAO FISHERY GROUP CO.XTD.獐子岛海参品牌定位规划在春季糖洒会之后,獐子岛渔业确定了海珍品第一品牌”的定位,并在营销系统的建设、营销组合设计和市场网点的建设中得到有效的贯彻。
在海珍品第一品牌的内涵中,受人尊敬的企业/品牌”是核心价值;在海珍品第一品牌的外延中,扇贝已经是公司的主力产品,销量贡献产品;而潜在销量、潜在价值最大的产品是海参这是一个具备整合海参产业资源的潜在现金牛”明'星牛”产品。
贝喜万家”参益天年”鲍尊天下”螺响神州”胆助康健”这五大分主题产品销售主张,必须在每个产品品系中构建独立的品牌定位,从而形成锐利的单品竞争力。
海珍品营销的品牌塑造,必须从产品品牌、品系品牌、品项品牌、消费者价值品牌等四个层面上形成完整的定位配称。
第一部分獐子岛海参产品品牌十大竞争力模型分析海参品牌克争力诊断我们运用BENTOO品牌竞争力模型来全面诊断獐子岛海参的品牌力量构成。
(BENTOO品牌竞争力模型图)BENTOO品牌竞争力模型说明:1、品牌力、产品力、促销力、服务力、推销力、终端推介力、分销覆盖力、公关支持力、传播拉动力、价格吸引力构成品牌克争力;2、模型以品牌核心价值为核心,设定每一种竞争力的标准值为10,达到均衡状态,品牌竞争力形成完整的系统;3、标准值依营销诊断的定量、定性研究,进行打分确定;4、模型中的每一个竞争力单元,都可以从企业、经销商的不同层面进行定量定性研究,综合分析或将分析结果合并,就可以全面了解一个品牌的竞争力图形,发现品牌营销中存在的问题;5、运用该模型可以从整体市场上开展营销诊断,也可以从小区域市场的营销实践中开展局部诊断(或者阶段性诊断)。
对照BENTOO品牌竞争力模型,结合獐子岛的营销历程,我们开始海参品牌竞争力诊断。
一、产品力营销实践中,除了单一(核心)产品自身所具备的自身力量外(如品质、口感、产地),实战中的产品力如(图一)所示:我们的海参产品,在产品品种上基本上和大连同类产品$同,在产品线规划、产品形象设计,产品细分(渠道细分、档次细分)上存在混乱。
獐子岛扇贝案例的优缺点獐子岛是中国最大的淡水扇贝养殖企业之一,也是中国海洋养殖业的龙头企业之一。
然而,自2018年以来,獐子岛一直处于负面舆情的漩涡中。
这些负面报道主要是关于其扇贝质量问题的,其中包括假冒伪劣、过度投药、负责人涉嫌违法犯罪等。
本文将以獐子岛扇贝案例为例,分析其优缺点。
优点:1. 规模化运作:獐子岛拥有庞大的扇贝养殖基地,使其可以大规模生产扇贝。
规模化运作的优点是可以实现成本的优化,并且可以更容易地进行质量控制。
这使得獐子岛成为了中国海洋养殖业的领导者之一。
2. 品牌影响力:獐子岛作为中国海洋养殖业的龙头企业之一,其品牌影响力非常强。
其扇贝产品在国内外市场上均享有较高声誉。
这使得獐子岛在市场上拥有竞争优势,并且可以获得更高的市场份额。
3. 技术创新:獐子岛一直致力于技术创新,例如使用智能化养殖系统、大数据分析等,以提高扇贝的质量和产量。
这些技术的应用使獐子岛在扇贝养殖行业保持领先地位。
缺点:1. 质量问题:自2018年以来,獐子岛一直处于负面舆情的漩涡中,主要是因为其扇贝质量问题。
包括假冒伪劣、过度投药、负责人涉嫌违法犯罪等问题。
这些问题导致了獐子岛扇贝的销售额大幅下降,并且对其品牌形象造成了不可避免的影响。
2. 供应链问题:獐子岛扇贝的供应链比较复杂,涉及到养殖、加工、销售等多个环节。
这些环节之间的协调和管理可能存在问题,导致了质量问题的发生。
3. 风险管控不足:獐子岛在扇贝养殖过程中,存在一些风险,例如疫病、天气、水獐子岛扇贝案例的优缺点獐子岛是一家从事海洋养殖的公司,其扇贝养殖业务曾经在业界享有盛誉。
然而,2018年,獐子岛扇贝涉嫌质量问题被曝光,公司的股价也因此大幅下跌,成为了业内的一大典型案例。
在这个案例中,獐子岛的扇贝业务出现了一系列问题,其中既有优点,也有缺点。
优点:1. 养殖技术先进:獐子岛在扇贝养殖方面投入了大量资金,引进了国内外先进的养殖技术,使得公司的养殖业务在业内处于领先地位。
请同学们查看獐子岛扇贝跑路事件,结合我们所学的《会计学》课程知识,进行简短的讨论。
近期,獐子岛扇贝跑路事件引起了广泛关注。
獐子岛是一家在A 股上市的渔业公司,在扇贝养殖领域有一定的知名度。
然而,最近獐子岛公司被曝出扇贝跑路的问题,投资者遭受了巨大的损失。
我们可以通过运用《会计学》课程中的知识,对这一事件进行深入的分析和讨论。
1.事件前因后果的会计分析首先,我们来分析事件的原因和影响。
獐子岛公司是以扇贝养殖为主要业务的公司,其会计核算主要包括扇贝的收购、养殖、销售等环节。
然而,根据媒体报道,獐子岛公司存在虚构销售和库存数据的问题,以及虚高资产和利润的问题。
这些问题导致了公司财务数据的不真实性,给投资者带来了巨大的损失。
从会计学的角度来看,獐子岛公司的会计操作涉及到虚构数据和虚高资产的问题,违反了真实性和公允性的会计准则。
虚构销售和库存数据的行为违背了会计核算的基本原则,导致公司财务数据的不真实性。
而虚高资产和利润的问题则影响了资产负债表和利润表的真实反映。
这些会计违规行为给投资者造成了一定的误导,使他们无法真实了解公司的运营状况。
2.内部控制和审计的问题獐子岛扇贝跑路事件还凸显了公司内部控制和审计体系的不足。
公司内部控制是指为实现公司的目标,对风险进行评估、设定控制措施、监督执行,并及时修正和改善的管理活动。
而审计是对公司财务报表的真实性和合规性进行审核的活动。
根据媒体报道,獐子岛公司的内部控制和审计存在一些问题,导致会计违规行为得以发生。
从《会计学》课程的角度来看,内部控制是保障公司财务报告真实和合规的重要手段。
合理的内部控制制度可以防止会计违规行为的发生,并及时发现和纠正问题。
而审计则是对内部控制的独立性和有效性进行评价的过程。
但在獐子岛扇贝跑路事件中,公司的内部控制和审计并未能发挥应有的作用,导致了会计违规行为的发生和投资者遭受巨大损失。
3.法律责任和监管的重要性獐子岛扇贝跑路事件也引发了对法律责任和监管的关注。
蟹岛辉煌——访蟹岛集团董事长付秀平
马忠荣
【期刊名称】《中国发明与专利》
【年(卷),期】2008(000)008
【摘要】@@ 虽然已是成功的企业家,但付秀平丝毫没有老板的"范",依然保留着农民的本色.初次见面时,无论如何也不能把眼前的他和身价过亿的企业家相提并论.然而,对话之后,你就会发现他的睿智.正是付秀平这种执著、朴素、踏实的作风,一步一步脚印地走过来,才有了今天的蟹岛.
【总页数】5页(P28-32)
【作者】马忠荣
【作者单位】无
【正文语种】中文
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獐子岛重塑北方鲍鱼品牌作者:暂无来源:《农产品市场周刊》 2013年第42期本刊记者包尚友通讯员孙坤张丽丽“獐子岛‘大连1 号’鲍鱼苗今年进行了大规模生产,实现丰收,将会促使大连鲍鱼重新崛起”,大连双利海珍品养殖开发有限公司副总经理鲁明说。
近日,在旅顺双岛湾的双利海珍品养殖公司鲍鱼育苗车间,獐子岛鲍鱼苗经过采苗、稚苗培育、苗种筛选等阶段正式出库,总产量与去年相比实现倍增,预计2.3 公分规格以上苗种可达到1500 万枚。
据獐子岛集团鲍鱼事业部技术主管邵翔介绍,今年是獐子岛集团第二年规模培育“大连1 号”鲍鱼苗,出库后将运往獐子岛山东荣成养殖基地暂养,半个月后运至福建基地越冬,到明年5 月运回獐子岛海洋牧场底播生长。
经过几年的实验繁育,随着技术不断提升和完善,鲍鱼苗规格更大,抗病害能力更强,成活率更高,苗种更加优质。
“种鲍主要采用大连地区的野生鲍鱼,苗种抗寒性很好,非常适合在大连地区进行底播生长。
”据了解,獐子岛“ 大连1 号”鲍鱼苗源自于2007 年由中科院海洋研究所张国范研究员主持,中科院海洋所、獐子岛集团等单位共同参与的“皱纹盘鲍杂交育种技术及其养殖工艺体系”的优质苗种,该技术荣获国家科技进步奖二等奖,有效解决了养殖皱纹盘鲍的大规模暴发性死亡问题,将存活率提高1.9 倍。
近年来,随着南方鲍鱼大规模发展,对北方鲍鱼造成冲击,使传统的大连鲍鱼受到影响。
作为农业产业化国家重点龙头企业,獐子岛集团通过大规模培育优质的“大连1 号”鲍鱼,来提升大连鲍鱼产量和品质,重塑北方鲍鱼品牌和市场。
“由于南方鲍鱼冲击、环境影响,大连野生鲍鱼几乎没有,随着优质的獐子岛鲍鱼苗培育规模不断扩大,将使大连鲍鱼重新崛起,占据国内、国际市场领军地位”,鲁明说。
此外,獐子岛鲍鱼苗培育还促进了旅顺当地经济与产业发展。
獐子岛集团利用黄渤海分界线水温回温快的特点,在旅顺双岛湾与大连双利海珍品养殖开发有限公司合作培育“大连 1 号”鲍鱼苗。
獐子岛运营能力分析1. 简介獐子岛是中国领先的海洋食品企业之一,专注于海洋养殖和海产品加工业务。
本文将对獐子岛的运营能力进行分析,包括其供应链管理、产品质量控制、市场拓展和品牌建设等方面。
2. 供应链管理獐子岛拥有完善的供应链管理系统,将养殖、捕捞、加工和销售环节紧密衔接,以确保产品质量和供应稳定。
其养殖基地分布在多个地点,减少了风险集中,同时也降低了运输成本。
此外,獐子岛还注重保护海洋生态环境,采用科学的养殖技术和环境监测手段,以确保养殖过程的可持续性。
3. 产品质量控制獐子岛高度重视产品质量控制,通过严格的品质管理和检测流程,确保产品的安全和健康。
其养殖基地通过ISO9001质量管理体系认证,产品也获得了多项质量认证,如HACCP、BRC等。
此外,獐子岛还重视产品溯源体系建设,可以追踪每一批产品的生产过程和来源,提供给消费者更可靠的产品信息。
4. 市场拓展獐子岛在市场拓展方面取得了显著的成绩。
公司积极开展市场调研,了解消费者需求,并根据市场需求调整产品结构和推出新产品。
同时,獐子岛还与多家知名企业合作,进行品牌推广和营销活动,提升品牌知名度和美誉度。
公司还注重与电商平台合作,拓展线上销售渠道,提升市场覆盖范围。
5. 品牌建设獐子岛以“绿色可持续发展”为核心理念,强调产品的品质和健康,建立了良好的企业形象和品牌信誉。
公司积极参与公益活动,关注社会责任,提升品牌形象。
獐子岛还注重与媒体合作,加强品牌宣传和推广,提高市场认可度。
此外,公司还为员工提供培训和发展机会,提升员工的专业素养和服务质量。
6. 结论综上所述,獐子岛在供应链管理、产品质量控制、市场拓展和品牌建设等方面展现了出色的运营能力。
公司通过完善供应链管理,确保产品供应的稳定性和质量。
公司高度重视产品质量控制,提供安全、可靠的产品给消费者。
公司积极开展市场拓展,扩大市场份额。
公司注重品牌建设,树立良好的企业形象和品牌信誉。
獐子岛将继续发挥这些优势,不断提升运营能力,为消费者提供更优质的海洋食品产品。
獐子岛事件1、企业情况獐子岛集团股份有限公司,原名为大连獐子岛渔业集团股份有限公司,成立于1958年。
集团公司位于中国大连市,于2006年9月28日在深交所上市。
獐子岛由大连市长海县獐子岛镇所属集体企业改制而来,控股股东为长海县獐子岛投资发展中心、占股45.76%。
第二、三大股东分别是长海县獐子岛褡裢、大耗经济发展中心,是獐子岛镇下属褡裢村、大耗村集体企业。
这些企业都是集体资产管理,管理层分别为镇级、村级基层干部。
在美国、加拿大、香港、台湾设立分支机构。
国内经销商500余家,产品进入30个省、自治区、直辖市,遍布60多个重点城市,冻品及调理食品远销美国、加拿大、澳大利亚、韩国、日本等全球20多个国家和地区。
公司是以海珍品种业、海水增养殖、海洋食品为主业,集冷链物流、休闲渔业、渔业装备等相关产业为一体的综合型海洋企业。
形成了以海洋牧场、大洋渔业、高原泉水为“三大资源”、以冷链物流、渔业装备、休闲渔业为“三个支撑”的产业格局,构建起育种、育苗、养殖、暂养、加工、仓储、流通、贸易的一体化供应链保障体系。
作为农业产业化国家重点龙头企业,在黄海北部拥有1600余平方公里远离大陆的国家一类清洁海域——亚洲最大的现代海洋牧场,其生态价值与实践成果广泛赢得世界关注和认可。
依托北纬39°地域资源优势,在国内最大的海珍品增养殖基地、国家级虾夷扇贝原良种场的基础上,形成以虾夷扇贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品的完整产业链。
公司2013年度利润为96,942,753.45元。
2014 年度、2015 年度归属于上市公司股东的净利润为负242,936,260.14和负1,189,327,466.52元,均为负值。
公司股票自 2016 年 5 月 4 日起被实行“退市风险警示”特别处理,股票简称由“獐子岛”变更为“*ST 獐岛”。
二、案例经过1、獐子岛事件/黑天鹅事件2014年10月14日,獐子岛集团突然宣布停牌,称拟披露与公司底播增殖海域相关的重大事项,具体情况正在核查当中。
走出国门的“獐子岛”品牌作者:彭会安来源:《中国质量万里行》2010年第11期2010年8月7日,在北京人民大会堂隆重开幕的第四届“中国品牌节”上,大连獐子岛渔业集团凭借良好的行业品牌指数和领军品牌形象,荣获了中国海洋食品行业冠军品牌——品牌中国金谱奖。
2010年9月12日、13日,在第六届中国诚信企业家大会暨2010信用管理国际论坛上,獐子岛渔业凭借多年来秉承诚信经营的理念及良好的企业诚信形象,荣获“中国企业诚信建设推动奖”,獐子岛品牌荣获“诚信中国七星奖”、“2010中国最受信赖的十大品牌”,董事长吴厚刚荣获“诚信中国北斗奖”、“2010年中国最受尊敬的十大诚信企业家”殊荣。
具有50年历史的大连獐子岛渔业集团股份有限公司,以其北纬39度是世界公认的最适宜海洋生物生长的纬度地理优势和瞄准世界海洋科技前沿不断创新的成就,在产业发展上由捕捞自然资源到底播生态增殖,由粗加工到工业化深加工;在管理上创造了集约化+股份化的“獐子岛模式”,成为目前中国最大的海珍品增养殖基地和中国海珍品原产地,销售网络遍布全国各地,并远销日本、澳大利亚、美国等10多个国家和香港等地区,大连獐子岛渔业集团股份有限公司在美国和中国香港地区先后成立了公司,“獐子岛”商标已在全球30多个国家和地区进行了注册。
作为中国渔业的新领军者的大连獐子岛渔业集团股份有限公司,在朝着世界渔业百强的目标迈进的历程中,正在将“獐子岛”品牌快速推向世界海珍品消费舞台。
日前,本刊记者就大连獐子岛渔业集团股份有限公司努力让獐子岛品牌在世界叫响的一些创新思维和实践专访了公司董事长吴厚刚。
让世界感知来自北纬39度的海珍奇迹獐子岛位于黄海深处,北纬39度,寒暑交界,海水交换能力和自净能力强,是世界公认的最适宜海洋生物生长的纬度。
据吴厚刚介绍,大连獐子岛渔业集团股份有限公司充分发挥得天独厚的自然生态优势,采取“底播增殖”方法,将优质种苗直接投放到深达三四十米的冷水域海底,既不需要投食,也无需用药,让这些种苗经过2~5年的自然纯生态成长,形成海产品的野生品质。
目前每年向海底自然投苗超过20亿枚,价值达1亿元。
大连獐子岛渔业集团股份有限公司拥有70余万亩确权海域,为了让这片大自然恩赐的海域创造更大价值,该公司又创造出上层套藻、中层养贝、底层珍品养殖三层立体的生态养殖方式。
十多年来,“底播增殖”模式仅虾夷扇贝就达到年产值10多亿元。
吴厚刚认为,要想使獐子岛渔业的海珍品具有竞争力,就要让北纬39度最适宜海洋生物生长海域不被污染,让全世界的消费者都能够享用真正的绿色健康的海珍品。
为此,大连獐子岛渔业集团股份有限公司十分珍惜和重视保持这片海域的生态环境优化。
通过防治工业污染,水产品加工企业废水排放达标率为100%,实施绿化园林工程,发展太阳能、风能、海水源热泵等清洁能源,建设农村生活污水垃圾治理工程,全面启动生态养殖工程,进一步规范增养殖技术,投入大量资金用于渔场改造和底害清理,加大环境改造力度,使大气和海水始终保持国家一类标准。
吴厚刚说,獐子岛渔业发展理念是“耕海万顷,养海万年”。
为保证海域的清洁,2005年,公司投资200余万元,建立海洋生物实验室并建造了监测船,每半个月对所辖养殖海域的水质、微生物等指标进行一次全面检测,5~9月高温期间,每月由国家赤潮生物监测中心对可能出现的有毒浮游生物、贝毒素、污染物等进行两次跟踪监测。
到目前为止,公司环境水质监测制度建立率达100%。
其所在海域一直保持着国家清洁海域标准,被国家海洋监测中心确定为国内最适宜海珍品生长和养殖的海域之一,并被列为国家级无公害,绿色、有机水产品生产基地和海岛海珍品增养殖开发利用示范基地。
吴厚刚介绍说,正是因为大连獐子岛渔业集团股份有限公司在快速发展中注重环境保护,才建成了全国第一个海洋有机产品生产基地,“獐子岛”牌扇贝、刺参、鲍鱼通过了国家“绿色食品”和“有机食品”认证,实行了直通獐子岛海珍品原产地的全程质量监控机制,为消费者安全食用獐子岛海珍品实现真正意义的绿色保险。
吴厚刚介绍说,2008年6月,中国工程院院士、中国科学技术协会副主席、国内水产养殖业著名科学家唐启升来到长海县獐子岛镇,参观和考察獐子岛渔业集团海洋牧场后给予了很高评价,他认为,獐子岛是中国海洋渔业生态养殖的范例。
日本中央鱼类株式会社成立于1947年,是日本渔业界知名企业。
伊藤裕康社长亲自率团到獐子岛渔业参观、考察了獐子岛海域环境,海珍品底播增殖、采捕生产和菌种繁育生产,品控实验室、暂养净化厂和深加工生产线,了解獐子岛牌的冻品、调理食品和即食产品情况。
獐子岛专业采捕人员还当场为客人演绎海珍品采捕过程。
当日本友人看到獐子岛渔业生态养殖区清洁的海域环境时,对獐子岛清洁的水质感到非常惊讶,连连称赞:獐子岛,真是中国的北海道!公司的大规模养殖、发达的工厂技术,以及獐子岛很好的精神、理念和信誉给日本友人留下了很好的印象。
日本友人把獐子岛比作日本北海道,意味着獐子岛——北纬39度,已经成为一个符号,一个中国海珍品的符号,一个高价值生活方式的符号,是身份尊贵的象征,是真诚厚道的礼仪,是獐子岛精神带给人们的信任。
优良的品质,使獐子岛渔业赢得了美国食品药品管理局即FDA一行多人的关注。
在国家质检总局、认监委、农业部及大连市相关领导的陪同下,他们来到獐子岛,在永祥水产品加工厂,美国专家认真地察看了这里水产品加工的整个过程,他们不时地翘起大拇指称赞道:很高兴能在中国看到完全依靠系统运行的水产品加工,这样的加工厂所加工出来的水产品,我们美国FDA完全放心。
在联合国粮农组织和中国农业部共同主办、来自世界35个国家和地区的400多名代表参加的首届世界养殖水产品贸易大会上,大连獐子岛渔业集团作为唯一参会发言的中国企业,在大会上作了“天然的海产珍品,标准的过程管理——黄海北部贝类生态养殖与安全管控”主题发言。
近年来,獐子岛渔业依靠特有的海洋资源优势和资本优势,秉承“耕海万顷,养海万年”的资源理念,坚持底播增殖的科学生态模式。
虾夷扇贝、鲍鱼、海参、海螺等海珍品相继通过有机食品、地理标志产品认证,畅销全球18个国家和地区市场,让世界人民体验到了来自北纬39度的海珍奇迹。
让獐子岛海珍品占领国际大餐桌吴厚刚介绍说,“獐子岛”品牌不仅要满足于今天的消费者,更要志在明天,獐子岛品牌不仅要满足于中国市场,更要志在世界,獐子岛渔业集团不仅要打造国际级的渔业巨舰,更要让獐子岛的海珍品占领国际大市场。
吴厚刚介绍说,2001年11月,“獐子岛”牌海参、鲍鱼、虾夷扇贝系列产品被中国国际农业博览会评为名牌产品;2006年10月,“獐子岛”牌虾夷扇贝被国家农业部认定为中国名牌农产品;2007年5月,“獐子岛”品牌被认定为“中国十佳农产品品牌”。
2004年,“獐子岛”牌虾夷扇贝被认定为辽宁省名牌产品;2005年,“獐子岛”牌海参被认定为辽宁省名牌产品;2005年12月,“獐子岛”牌商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”,獐子岛渔业成为国内水产品首家获得“中国驰名商标”的企业;2006年,“獐子岛”牌鲍鱼被认定为辽宁省名牌产品。
吴厚刚说,2008年,在日本东京举办的第十届日本东京国际海产品及技术博览会上,日本水产界领袖级人物在日本东京会馆隆重的宴请中国贵宾的晚宴上,提供的生食海鲜是来自大连獐子岛渔业出口到日本的海胆。
日本中央鱼类株式会社社长伊藤裕康先生解释说,这不是有意安排的,獐子岛海胆在日本很有名气,凡是能够进入这里宴请来宾的,獐子岛海胆是必上宴品。
日本水产界元老,日本理研维他命株式会社名誉会长、日本切割裙带菜协会会长永持孝之进先生这样评价獐子岛渔业:獐子岛是中国的北海道,獐子岛渔业是中国的玛鲁哈。
吴厚刚介绍说,为了让獐子岛的海珍品在国内外市场具有更大影响力和竞争力,2008年5月29日,由大连獐子岛渔业投资兴建的我国目前最大的海洋贝类产品净化交易中心在辽宁省大连市金石滩落成开业,标志着我国海洋贝类生产、加工与国际接轨,同时也标志着我国黄海北部黄金产业带的发展迈上了一个新的平台,对黄渤海区域乃至全国水产品加工流通体系的建设和规范起到了重要的示范作用。
据吴厚刚介绍,獐子岛渔业捕捞船队早在1985年就已经成为中国第一支开赴西非进行捕鱼作业的远洋船队。
1987年,獐子岛渔业首次走出国门,从日本购进一艘1000马力超低温金枪渔钓船,在印度洋毛里求斯从事金枪渔钓生产,结束了我国在国际公海没有集体渔船捕捞的历史;2004年3月,獐子岛渔业与世界500强日商岩井株式会社的合资企业——大连翔祥食品有限公司正式开业,成为东北第一家超低温金枪鱼加工企业;2005年11月,“獐子岛”牌贝类产品大规模打入美国、澳大利亚、新西兰等国主流超市,创国内同行业之首;2006年7月,獐子岛渔业获得中国进出口银行在全国范围内扶持农产品出口发放的第一笔出口信贷资金;2006年,“獐子岛”牌海胆产品以优良品质叫响日本市场,成为国内海胆产品出口第一品牌,2006年9月28日,大连獐子岛渔业集团股份有限公司在深圳证券交易所挂牌上市,曾一度成为沪深两市第一高价股,中国农业第一个百元股;2007年5月,獐子岛渔业代表中国迎接了美国FDA官员对中国水产品安全的检查,并顺利通过,为祖国赢得荣誉;2007年5月,獐子岛渔业代表国家在联合国粮农组织主办的首届世界养殖水产品贸易大会上发言;2007年lO 月,獐子岛渔业作为国内唯一一家渔业企业成为达沃斯全球成长型公司创始会员,2008年2月,大连獐子岛渔业集团美国公司在波士顿会展中心正式宣布成立;同年5月,大连獐子岛渔业集团香港有限公司正式宣布成立。
吴厚刚介绍说,从2000年开始,獐子岛的海珍品就已在美国、澳大利亚和我国台湾地区登陆。
国际市场是试金石,他们认的就是品牌,而品牌就是质量,就是信任。
到2003年,獐子岛虾夷扇贝系列产品在美国、澳大利亚两大市场站稳脚跟,并打败了日本企业。
据了解,目前在日本海胆市场上,獐子岛渔业海胆出口量占国内出口总额的70%,占国外出口日本海胆量的8%,成为中国最大的海胆出口企业。
獐子岛牌商标已经在美国、澳大利亚、新西兰、欧盟、台湾、香港等30个国家和地区成功注册。
2005年10月,公司海参育苗技术人员坐上了飞往厄瓜多尔的航班,为当地企业提供技术帮助,经过几次实验,刺参育苗获得成功,到目前为止,共育苗120多万枚,受到当地企业的广泛赞誉。
大连獐子岛渔业集团股份有限公司在香港成立子公司之前,已经在美国波士顿市设立了一家分公司并拥有其100%权益。
公司董事长吴厚刚认为,美国是獐子岛渔业的重要消费市场,在美国设立分公司,首要的任务自然是服务好美国市场。
但不可忽略的是,北美市场也拥有众多资源,这些其实可以为我所用,甚至还将有利于中国其他产品的市场销售。