酒店客房员工年终总结
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酒店客房部年终总结报告范文8篇篇1一、背景本年度,酒店客房部在全体员工的共同努力下,顺利完成了各项工作任务,取得了一定的成绩。
本报告旨在对过去一年的工作进行回顾和总结,为未来的工作提供参考和借鉴。
二、工作内容及成果1. 客房管理与服务本年度,客房部员工始终保持高度的责任心和敬业精神,认真负责地完成各项客房管理任务。
我们通过加强培训和实践,提高了员工的服务质量和技能水平。
同时,我们不断完善客房管理制度,优化服务流程,确保客人享受到舒适、安全、便捷的住宿体验。
2. 清洁卫生工作客房部的清洁卫生工作是我们的核心任务之一。
我们严格执行清洁卫生标准,定期进行全面清洁和消毒,确保客房的卫生质量。
同时,我们还加强了公共区域的清洁和保养工作,提升了酒店的整体环境品质。
3. 维修保养工作本年度,客房部积极参与酒店的维修保养工作。
我们对客房内的设施设备进行定期检查和维护,及时维修故障设备,确保客房设施的正常运行。
同时,我们还加强了与工程部门的协作,共同解决了一些技术难题,提高了工作效率。
4. 营销推广工作客房部积极参与酒店的营销推广工作,通过推出特色房型、优惠活动和客户关怀措施,吸引了更多的客人入住。
同时,我们还加强了与前台、餐饮等部门的合作,共同为客人提供更加完善的服务。
三、存在的问题和改进措施1. 员工技能水平有待提高虽然我们已经加强了员工的培训和实践,但仍有部分员工的技能水平需要进一步提高。
我们将继续加强员工培训,提高员工的技能水平和综合素质。
2. 设施设备老化问题随着酒店运营时间的增长,部分客房内的设施设备已经出现老化现象。
我们将积极与工程部门合作,制定更新改造计划,逐步更新老化设施,提高客房的舒适度。
四、未来工作计划1. 加强员工培训和实践,提高员工的技能水平和综合素质。
2. 制定更新改造计划,逐步更新老化设施,提高客房的舒适度。
3. 加强与前台、餐饮等部门的合作,共同为客人提供更加完善的服务。
4. 推出更多的特色房型和优惠活动,吸引更多的客人入住。
客房部2024年终工作总结范文8篇篇1光阴似箭,日月如梭,转眼间,2024年即将成为过去,在过去的一年里,客房部在酒店领导的指导下,在兄弟部门的大力协助下,切实贯彻酒店“接待客户,温馨服务”的理念,以“五心”标准接待每一位客户,以真诚换取客人的满意,尽己所能为酒店创造收入。
现将一年来客房部的工作总结如下:一、2024年工作回顾1. 做好日常接待工作:为维护酒店形象和提升客户满意度,我们坚持“五心”标准接待每一位客户,即细心、耐心、热心、诚心和爱心。
在日常接待中,我们注重与客户的沟通和交流,了解客户的需求和意见,及时解决客户提出的问题。
同时,我们还积极响应酒店的各项营销活动,为酒店创造收入。
2. 客房设施设备的维护与保养:为保证客房设施设备的正常运转和使用寿命,我们制定了详细的维护和保养计划,并严格按照计划执行。
我们定期对客房设施设备进行检查和维修,确保设施设备处于良好状态。
此外,我们还注重设施设备的清洁和消毒工作,为客人提供一个舒适、卫生的住宿环境。
3. 员工培训与管理:为提高员工的服务水平和综合素质,我们制定了详细的员工培训计划,并定期组织员工进行培训。
我们注重员工的实际操作能力和服务态度培养,让员工掌握更多的技能和知识。
同时,我们还建立了完善的员工管理制度,规范员工的行为举止,提高员工的工作效率和满意度。
4. 团队合作与沟通:我们注重团队合作与沟通,经常组织员工进行团队活动和交流,增强员工的凝聚力和团队合作精神。
我们鼓励员工积极提出建议和意见,为酒店的发展贡献智慧和力量。
二、工作中存在的问题1. 员工流动性大:由于酒店行业的特点,员工流动性较大,给我们的管理和培训带来了一定的困难。
为解决这一问题,我们计划加强与员工的沟通和交流,了解员工的需求和想法,提高员工的归属感和满意度。
2. 设施设备老化:部分客房设施设备已经使用多年,存在老化现象。
虽然我们制定了维护和保养计划,但仍需要更多的资金投入进行更新和更换。
客房服务员工作总结客房部作为____宾馆主要业务和形象部门,____年上半年全体员工在领导的带领和各部门的全力配合下,以踏实的工作,周到细致的服务,为宾馆进一步服务好社会打下了良好的基础。
____年,客房部完成了如下工作:一经济指标完成情况及一些数字的汇报:____年全年营业额____万元,利润____万元。
其中散客营业额____万,长包房营业额____万元,会议室收入____万元,其他团队及会议开房营业额____万元。
客房保健品纯收入____元.客赔收入____元.干洗衣物(外洗)____件.纯收入____元,水洗衣物(由宾馆消毒人员洗涤)____件,收入____元.给餐厅拨出早餐费用____万元.软片洗涤费用____元.以上数字除衣物洗涤费用均以财务为准。
客房____上半年出租房间数____间次,平均出租率____%,其中散客出租间数____间次,占出租房数的____%.长包房上半年出租房数____间次,占出租房的____%.(其中服务中心____间次,占出租房数的____%,(____月____日开始入住),铁三院、勘察院、地质院共____间次,占出租房数的____%,(1—____月,____月____号又回来),洛阳石化____间,(1—____月份)占出租房数的____%,天港____间,占出租房数的____%,房信____间,占出租房数的____%),天房投资____间次,占出租房数的____%,(____月____日开始),中储油____间次,占出租房数的____%,(____月____日开始入住),中石化____间次,(____月、4、____、____月份)占出租房数的o.____%。
会议团队及其他出租间数____间次.占出租房数的____%.会议室全年出租____场次,(其中中三楼出租____场次,第二会议室出租____场次,第三会议室出租____场次,第四会议室出租____场次.)。
酒店客房工作总结范文6篇酒店客房工作总结范文 1时光飞逝,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,20xx年已经过去,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。
客房部在酒店领导的正确指引及各部门密切配合和全体员工的共同努力下,各项工作得以顺历进展,紧紧围绕以经营为中心并在员工培训、服务、设施设备保养、产品质量控制等几个方面开展工作,为了明年部门的工作更上一层楼,今年客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、完成任务方面20xx年度的营业总额是230万,截止到11月份营业总额是220 万,月均完成万,客房部平均房价元/间天,客房的平均出租率为 %,今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕酒店的中心工作和管理方针,按照酒店的总体目标和要求,以经营为主,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的收入又有了进一步的提高,为了完成了公司下达的经营指标,也为了让更多的客人知道并了解我们酒店,今年年初我们与携程网和艺龙网签订了合作协议,在签订协议之前做了大量的准备工作,包括与其他同星级酒店的对比,网络房价与反佣金额的制定,合同的审核、酒店图片及各种资料的收集等等,这其中要感谢办公室对我们的支持与协作。
当第一份网络订房传真传过来的时候,大家都无比高兴,通过大家的共同努力在增加了酒店收入的同时,我们也获得了网络客人的一致好评,这足以证明我们的工作得到了更多客人的认可。
不仅是网络客户,就针对暑期保守来说旅行社客源占总体客源的50%,尤其以和等等的系列团,每批系列团下来消费都在4到5万元左右,今年新结识的客人,每年都要到秦考察并且分为三批,食宿消费也是在4万元左右,通过后期回访对我酒店的接待比较认可。
截止到11月,接待大小会议50多场,全员布臵和撤离会场,确保了每场会议的顺利完成。
在客房淡季,为了适应酒店行业的发展和变化,我们推出了特价房活动,在价格上给予老客户优惠,除了这些,我们还与网合作,并取得了很好的经济效益和广告效益,通过这些活动,使酒店的人气有增无减,并弥补了淡季空白。
酒店客房总结酒店客房总结(通用5篇)总结是在某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价,从而得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,通过它可以正确认识以往学习和工作中的优缺点,快快来写一份总结吧。
我们该怎么去写总结呢?下面是小编收集整理的酒店客房总结(通用5篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
酒店客房总结1酒店自试营业至今已1年有余,在上级领导及各同事的的努力之下酒店从试营业至开业到如今正常运转,全体同仁投入了大量的汗水与激情,同时也收获良好的业绩。
本部门工作总结如下:一、营业方面:自xx年09月30日客房出租率从39.93%、平均房价为388.26元。
在设施设备的不断完善与服务不断提高之下到本年度09月30日客房出租率提高至82.38%、平均房价提高至411.76元;客人主要来源于政府部门、大型国有企事业单位及酒店会员,散客、长住房、网络预定等入住的客人较少,导致酒店的入住率及房价出现较多波动。
二、人员方面:由于乌海本地人口较少,企业以国企为主。
从业酒店人员招聘难度较大从而降低招聘质量;客房从业人员总体文化水平偏、年龄偏大,相对的接受能力较差。
外加人员一直处于缺编状态,从xx年03月起客房入住率的不断提高导致工作强度的不断增大,使工作质量提高较慢,到了8、9月份开房率达到新高,很多员工疲惫不堪对工作质量有所松懈,对自身要求不严,这也是非常遗憾的地方,在近期对每个员工尽量做到事事“公开、公平、公正”,对做得好的员工进行内部奖励,对工作不到位的员工按制度进行处罚,员工都能客心工作在近期酒店人事从对面学校补充一部分临时工对人员不足起到了一定帮助,本部门将对新老员工加大督导、检查力度努力提高工质量。
三、员工培训及对客服务1、礼貌礼仪:规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,及部分员工的腼腆及自身素质不高的等情况进行疏导,组织员工进行了多次陪训。
酒店客房年终工作总结范文紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾部门这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要。
今年,客房部的工作自始至终紧紧围绕大厦的中心工作和经营方针,按照大厦的总体目标和要求,严格管理,狠抓服务质量,特别是在经营指标这一方面,经过大家的努力客房的MINIBAR、洗衣部的收入都有了较大的提高超额完成了大厦下达的.经营指标,康乐的收入也在整体上完成了大厦的预算。
下面对部门的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是大厦的利润。
在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。
在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,因为我们承接了许多外活,往往是多家酒店的物品放在一起洗涤,员工在洗前要把不同酒店的物品分别做上不同的标记,洗后还要按照所做的不同标记将物品分开才能进行下一道工序的工作,工作之辛苦及繁琐是没有干过这项工作的人很难想象的,特别是夏天,天气炎热车间内的温度很高不要说是干活就是呆上一会儿也会浑身湿透但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。
节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。
客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。
部门采取的几项措施:1:客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。
五星级大酒店客房部年终工作总结5篇篇1一、引言随着年度总结的时刻到来,我们不禁回想起过去一年中,五星级酒店客房部所经历的种种挑战与成就。
在此,我们将对过去一年的工作进行全面回顾,旨在为未来的发展提供有益的借鉴和启示。
二、主要工作内容及成果1. 客房硬件设施维护与升级过去一年中,客房部始终将硬件设施的维护与升级作为工作重点。
通过定期检查和及时维修,确保了客房设施的正常运转。
同时,根据客户需求和市场需求,对部分客房进行了升级改造,提升了酒店的硬件设施水平。
2. 客户服务质量提升客房部始终将提升客户服务质量作为核心任务。
通过加强员工培训和服务意识培养,提高了员工的业务水平和综合素质。
同时,引入了先进的客户管理系统,实现了客户信息的全面整合和有效利用,为客户提供了更加优质的服务体验。
3. 能源管理与成本控制在能源管理与成本控制方面,客房部采取了多项有效措施。
通过推广节能灯具、安装智能控制系统等措施,降低了能源消耗。
同时,加强与采购部门的沟通与协作,优化了采购渠道和采购策略,降低了采购成本。
4. 团队建设与企业文化营造客房部注重团队建设和企业文化的营造。
通过定期举办团队活动、加强员工之间的沟通与协作,增强了团队的凝聚力和战斗力。
同时,积极倡导企业核心价值观,营造了积极向上、团结协作的工作氛围。
三、面临的挑战及应对措施1. 市场竞争激烈随着酒店行业的不断发展,市场竞争日益激烈。
客房部需继续加强硬件设施的维护与升级,提升服务质量,以应对市场的挑战。
2. 人员流动率高酒店行业人员流动率较高,对客房部的工作开展产生一定影响。
为此,我们将加强员工培训和职业发展体系建设,提高员工的满意度和忠诚度,降低人员流动率。
3. 能源成本持续上升随着能源成本的持续上升,对客房部的能源管理与成本控制提出了更高要求。
我们将继续推广节能措施,加强能源消耗监控和分析,以降低能源成本。
四、未来工作计划与展望1. 硬件设施维护与升级计划未来一年中,客房部将继续加强硬件设施的维护与升级工作。
酒店客房部工作人员年终工作总结5篇篇1===================一、背景----随着一年的结束,酒店客房部的工作又经历了一个充实而富有成效的周期。
在这一年中,我们面对市场变化、客户需求更迭以及内部运营挑战,始终以高质量的服务和高标准的管理为目标,努力实现工作效能与满意度的双重提升。
下面是我对今年工作的全面总结。
二、客房服务优化与创新----------1. 服务品质提升今年,我们重点加强了客房服务的品质管理。
通过定期培训和实战演练,提升了服务人员的专业素养和实操能力。
我们制定了更为细致的服务流程和标准,确保每位入住的客人都能享受到一致且高品质的服务。
具体举措包括:加强客房清洁频次、提升布草更换效率以及优化客房内物品配置等。
2. 客户服务创新为了适应不断变化的市场需求和客户期望,我们推出了一系列创新性的客户服务举措。
例如,引入智能化客房服务系统,客人可以通过手机应用实现自助入住、退房,以及预订服务等。
此外,我们还推出了个性化服务方案,根据客人的需求和偏好,提供定制化的客房服务和体验。
三、运营管理与效率提升-----------1. 人力资源管理在人力资源管理方面,我们注重员工的成长与发展。
通过制定合理的绩效考核体系,激励员工发挥潜能。
同时,我们还加强了员工培训和职业发展计划,提高整体团队的专业素质和服务意识。
2. 运营效率提升为了提高客房部的运营效率,我们引入了一系列现代化的管理工具和技术手段。
例如,采用智能化的排班系统,根据客流量和预订情况灵活调整人员配置;利用数据分析工具,对客房部的运营情况进行实时监控和评估,以便及时调整管理策略。
四、设施维护与安全管理------------1. 设施维护客房部的设施维护工作至关重要。
我们建立了完善的设施维护制度,定期对客房内的家具、电器以及卫浴设备进行检修和保养。
同时,我们还加强了对公共区域的维护,确保酒店的整体环境始终保持良好的状态。
2. 安全管理安全是酒店运营的基础。
酒店客房服务员年终工作总结5篇篇1在过去的一年里,我在酒店客房部担任服务员,不仅学到了很多知识,也积累了不少经验。
以下是我对自己工作的总结:一、工作态度作为一名酒店客房服务员,我深知自己的职责。
在工作中,我严格遵守酒店的规章制度,认真完成自己的工作任务。
我始终保持热情、微笑、礼貌的服务态度,为每一位客人提供优质的服务。
同时,我也始终保持积极向上的工作态度,不断学习和提升自己的工作技能。
二、工作内容1. 日常清洁工作:我负责的客房区域包括客房、走廊、楼梯等,每天按时完成日常清洁工作,确保环境整洁、舒适。
2. 客房服务:为客人提供优质的客房服务,包括整理床铺、更换毛巾、清洁浴室等,确保客人的住宿体验。
3. 接待服务:负责接待新入住的客人,办理入住手续,解答客人的疑问,提供相关信息和帮助。
4. 特殊需求处理:及时处理客人的特殊需求,如加急清洁、物品遗失等,确保客人的满意度。
三、工作经验1. 沟通技巧:在接待客人和处理特殊需求时,我学会了如何与客人有效沟通,如何快速理解客人的需求并给予妥善处理。
2. 团队协作:在与同事共同工作中,我学会了如何与团队协作,如何分工合作完成任务。
3. 服务态度:通过日常工作,我深刻认识到服务态度对客户满意度的重要性,始终保持热情、微笑、礼貌的服务态度。
4. 工作技能:在工作中,我不断学习和提升自己的工作技能,如清洁技巧、接待技巧等,以便更好地为客人提供服务。
四、工作成果1. 完成日常清洁工作:按时完成日常清洁工作,确保环境整洁、舒适。
2. 提供优质客房服务:为客人提供优质的客房服务,提高客人的满意度。
3. 接待新入住客人:顺利接待新入住的客人,办理入住手续,解答客人的疑问,提供相关信息和帮助。
4. 处理特殊需求:及时处理客人的特殊需求,提高客人的满意度。
五、未来计划在未来的工作中,我将继续保持热情、微笑、礼貌的服务态度,为每一位客人提供优质的服务。
同时,我也将不断学习和提升自己的工作技能,以适应酒店行业的不断发展和变化。
酒店客房工作总结时光荏茬,转眼间一年就过去了,尽管自己只是作为一名____酒店的客房员工,也不得不好好的感叹下这一年来____的进步,以及自己在这一年来的努力!我明白,____的进步并不代表着自己的功劳,但是____的进步,却意味着自己要有更多的进步,要对自己有更高的要求!作为一名客房员工,其实在这一年来我只不过是做好了自己的工作,听好了领导们的安排。
虽然勤勤恳恳,但是也并没有什么特意去努力的地方,这让我不得不反省自己。
为了能更好的在这一年努力,我要好好的总结上一年的工作情况。
我对过去一年的总结如下:一、个人情况这一年来,个人在工作中算的上是非常的努力。
每天坚持早到,认真的听取领导们的晨会内容,在领导们的要求中不断的改进自己。
在进行自己工作的时候,我严格的按照酒店的规则标准进行,针对客房的各个死角和窗台进行全方位的整理和打扫。
尽管花费的时间有些多,但是在这一年的工作评价中,我却以优异的成绩获得了好评。
自己的工作能得到大家的认可,也让我感到开心。
但是作为一名服务者,我不会因为这样的一次成绩就松懈。
在今后的工作中,我也会不断的保持。
最后,是自己在酒店中的人际情况。
我是在____年____月的时候进入的酒店,尽管来的比较晚,但是大家都没有排斥我。
不仅如此,还一直在工作中给我帮助和教导。
这实在是让我感到非常的温暖。
在这一年的工作中,我认识到了更多的同事,也经常会帮助一些新人,让他们能感受到酒店的温暖气氛。
二、工作中的不足和问题在一开始的时候,我因为没有认识到酒店对我们工作的要求,在工作中犯下了不少错误!好在有同事们的帮助才没有导致事情的恶化。
但是这次的事情却给我带来了很大的影响。
在之后的工作中,我都认真的在考虑到工作要求后,不断的改进自己的能力。
而且还在进一步提升自己。
三、总结一年的工作,对我们来说,其实也没有太多要总结的大道理。
要想做好自己的工作,就要严格的遵守好酒店的规定,要严格的、不断的加强对自己的要求!只有自己不断的以一个好员工的条件去要求自己,工作才能变好!酒店才能蒸蒸日上!我虽然明白了这个道理,但是要坚持下去,还要不断的努力坚持。
酒店客房效劳员年终工作总结7篇酒店客房效劳员年终工作总结7篇酒店客房效劳员年终工作总结1 一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,较好的履行楼层领班职责,圆满完成工作任务,得到宾客和同事们的好评和领导的肯定。
总结起来收获很多。
一、加班加点工作,早日完成装修今年客房最重要的工作是前装修工作,自4月份接到通知上班后,为了使新客房早一天投入使用,我和大家克制了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的根底上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为公司增加收入做出了我们的奉献。
二、协助部门经理做好客房部的日常工作为更好的协助部门经理做好日常工作,今年以来领班一直进展常白班制。
这项制度的施行就意味着领班必须每天参加工作,每天监视和参与各项效劳工作。
操心、费力、得罪人的活一个干了,还不一定落好。
但是,为不辜负领导的重望,不影响公司的正常运营,我不辞劳苦的每天上班,除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。
使我们二三楼未因监视不力或人为因素出现意外。
三、合理安排楼层效劳员的值班、换班工作楼层效劳员换班值班是一个非常重要的环节。
做到让效劳员既做好公司工作又不误家里的事宜,我们采取领班每天跟白班的方式,使领班将能操的心都操到,可以即时的监视效劳员的每一项工作,尽可能做到只有做不到的,没有想不到的。
使每个工作人员都能无后顾之忧的满腔热情的投入到效劳工作中,每天以崭新的姿态面对客人。
四、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题及时处理,有疑难问题应及时上报领导做为领班,最主要的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。
开张初,各项工作有待理顺。
我在手伤未愈的情况下投入到开张顾客的接待工作中。
很多的顾客,有的是住宾馆的,有的是来庆贺的,众多生疏的面孔来来往往,加上一大局部工作人员也是新手。
酒店客房部年终工作总结6篇酒店客房部年终工作总结 (1) 16酒店客房部上半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟总和赖经理的指导帮助下完成了各项工作,在取得了一定的进步同时也存在着一些不足:一培训方面1.每月完成两个SOP流程的学习和考核,岗位统一组织员工进行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业务技能,提升了员工的素质和专业度。
2.集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。
3.每天早会进行案例的培训,提高员工解决问题和处理问题的能力。
将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次发生,提高了服务质量。
4.针对工作中发现的不足,安排专题培训。
暗访中发现的物品摆放不规范的情况,由领班组织员工进行现场培训和指导;针对一段时间以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现查房中容易忽略的盲点。
5.房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次,通过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个岗位的顺利合并。
二管理方面1.上半年以来住客率高,特别是在三、四月份,岗位克服人员的严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服务工作。
岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四月份开始,将7-9三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。
2.上半年总体服务质量较稳定,1-5月份的集团问卷均超出部门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的情况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一直好评。
特别是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的压力,特别是8#楼的整体硬件水平不足,我们通过各项个性化服务提高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#楼客房岗和8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们服务质量的肯定。
酒店客房年终工作总结范文____年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在0____年开创一个好的局面,更为了比0____工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结0____年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
一、0____年我部完成了以下工作:1.规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,在0____年元月份,针对我部各岗位服务用语存在不规范、不统一的现象,我部号召各管区搜集本管区各岗位的服务用语,进行留精去粗,后装订成册,做为我们对客交流的语言指南,同时,也将做为我们培训新员工的教材。
自规范服务用语执行以来,我部人员在对客交流上有了显著提高。
但到了后期,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,有回来原来的迹象,这也是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我部将对此加大督导、检查方面的力度。
2.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在0____年客房质量达标率为____%。
3.执行首问责任制实施首问责任制要求处在一线岗位如前厅、总机、服务中心所掌握的信息量大,如海陆空的交通信息、旅游资讯、各重要单位的电话号码等等,还有员工处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。
首问责任制是在正式执行前,已做好各项准备工作,要求各岗位广泛搜集资料,加强培训学习,扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。
客房服务员年终工作个人总结9篇客房服务员年终工作个人总结 (1) 20__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。
我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。
我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。
对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。
能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。
严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。
查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。
在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。
在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。
酒店客房年终总结范文6篇酒店客房年终总结范文 120__年即将成为历史,我们又将迎来崭新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年里,我们究竟做过哪些具体有益的工作?又有哪些工作我们做的还不完善?我们又从哪些事件中得到启发等等?为了在09年开创一个好的局面,更为了比__工作做的有进步,我们应该未雨绸缪,总结__年工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。
__年我们宾馆客房部完成了以下工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3.为确保客房出售质量,严格执行《三级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最低,并且还增加了《返工单》分析和《主管查房记录》,对客房各项指标的检查用数据来反映存在的问题更直观,据统计,我部在__年客房质量达标率为98%。
4.开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,同时在员工技能考核中,节能也做为考核项目,目的是加强员工的节能意识,主要表现在:①管家部一直要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,牙刷、梳子回收后可卖给废品收购站。
酒店客房服务员年终工作总结5篇篇1尊敬的领导:随着20XX年的结束,我在酒店客房服务员的岗位上也已经工作了一年。
回首过去,我深感自己在这个平凡的岗位上默默地做着一些不平凡的事情。
为了更好地总结经验,查找不足,为20XX年工作打下坚实的基础,我认真地对20XX年的工作进行了回顾与反思。
下面,我将从以下几个方面进行总结。
一、工作成绩与收获在过去的一年里,我始终坚持“宾客至上,服务第一”的理念,以“用心服务”为宗旨,为每一位到店客人提供最优质的服务。
在客房服务工作中,我严格要求自己,认真执行酒店的各项规章制度,服从上级的工作安排。
同时,我注重与同事之间的团结协作,充分发挥个人专长,为酒店的发展贡献自己的一份力量。
在服务过程中,我始终保持微笑服务,以真诚的态度和亲切的语言与客人交流,努力营造出温馨、舒适的客房环境。
此外,我还积极关注客人的需求,主动为客人提供帮助,赢得了客人的好评。
二、存在的问题与不足尽管我在工作中取得了一定的成绩,但我也清楚地认识到自己在工作中存在的问题与不足。
首先,我在服务过程中有时会因为个人情绪波动而影响服务质量。
其次,我在与同事的沟通中还不够主动和积极,导致工作中出现了一些不必要的误会和矛盾。
最后,我在工作中还需要更加注重细节问题,以确保工作的完美完成。
三、改进措施与建议针对自身存在的问题与不足,我制定了以下改进措施和建议:首先,我将继续加强学习,提高自己的业务水平和专业素养,以更好地为客人提供服务。
其次,我将更加注重与同事之间的沟通与协作,共同完成工作任务。
最后,我将时刻保持积极的工作态度和良好的工作心态,为酒店的发展贡献自己的一份力量。
四、未来展望与目标展望20XX年,我将继续坚守在酒店客房服务员的岗位上,努力为每一位到店客人提供最优质的服务。
同时,我将继续加强学习与进步,不断提高自己的业务水平和专业素养。
我计划在未来的工作中更加注重细节问题,确保工作的完美完成。
此外,我还将更加注重与同事之间的沟通与协作,共同完成工作任务。
酒店客房工作总结酒店客房工作总结范文(精选5篇)时间过得真快,一段时间的工作已经告一段落了,回顾这段时间,我们的工作能力、经验都有所成长,想必我们需要写好工作总结了。
相信很多朋友都不知道工作总结的开头该怎么写吧,下面是小编为大家收集的酒店客房工作总结范文(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
伴随着新年钟声的敲响,我们告别了竞争激烈、硕果累累的二零零四年,满怀热情地迎来了光明灿烂、充满希望的二零零五年。
在年终之际,对客房部一年所作的工作总结汇报如下:一、20xx年度客房完成的营业总额是万,月均完成万,客房的出租率为,各项指标较20xx年有所上升,但离酒店下达的营业指标还有一定的距离。
二、本年度的具体工作:1、前台是酒店对外的窗口,为加强对前台的规范化管理,本年度重点对前台工作人员进行了多次专业培训,包括服务意识、客房介绍与销售、电话接听技巧等各项具体工作;坚持每天对OK房进行检查;对客史情况进行了收集整理,建立了完整的客史档案。
2、为了给客人创造一个卫生舒适的环境,楼层严格按照酒店卫生标准,每走一客进行布草更换,杯具、卫生间坚持消毒;在设备设施的维护与保养方面,对客房墙面进行了全面清洗,保持地面的光亮;采取节约成本的措施,如把报损布草缝补好进行利用等。
3、酒店于十月底对咖啡厅进行改造,开发安化擂茶特色经营项目,经过前期人员培训、物品采购、宣传推广等系列准备工作,于十月二十八号正式对外营业,从两个月的市场推广情(本文权属所有,更多文章请登陆查看)况来看,客人逐渐接受安化擂茶,营业额稳步上升。
4、九月份酒店把PA部划分由客房部管理,对PA人员进行了调整、业务培训,明确了岗位职责,提高了工作积极性、责任心,酒店的卫生情况焕发出新的面貌,较以前有了较明显的进步。
本年度在酒店领导指导下,部门所有人员共同努力,把“做好每天每一件事、接待好每天每一位客人”的服务理念深入各项工作,默契合作,追求完美,取得了喜人的成绩,如员工拾金不昧的精神多次受到客人表杨、热情周到的服务态度得到了客人一致好评等。
客房服务员工作总结(五篇)时间如流水,转眼间我们又将迎来了新的一年,回望过去一年的工作,收获的不仅岁月,还有成长,这时候,最关键的年终总结怎么能落下!下面是为大家整理的客房服务员工作总结,希望对你们有帮助。
客房服务员工作总结篇1一、工作方面在这段日子里,我了解了酒店的指导方针、布局建设、部门划分、工种分配、人员定位等自然情况,综合部行使办公室职能,一个联系领导与员工的重要部门,我很荣幸能成为这个小集体中的一员,每天负责收餐票虽然很琐碎,却能体现出我们酒店在管理上的严格性、先进性,质量检查是任何一个企业必备的、而且是重要安全保障部门,作为服务行业质量检查更是重中之重,无论是客房的卫生情况,还是餐饮服务员的仪表仪容无一不影响我们酒店的经营发展,我从最初只知道看到现在拥有一双洞察的眼睛,这是我的一个进步,一个很大的收获,板报是我们酒店对内宣传的窗口,通过出版报不仅提高了我的写作水平也增强了我的语言表达能力,评估期间承蒙李总的信任在王经理的帮助下整理了两份评估材料,我深切地感受到自己的语言罗列功底和逻辑思维的欠缺,到一线服务是最有收获的地方,虽然辛苦虽然紧张但是我学会了整理房间、开夜床、以及如何摆放才具有美观性等知识,与专家的迎来送往中了解到专家的喜好及时的将信息反馈,以便更好的服务,12月8号在评估工作即将结束的时候正巧东三省大学生供需见面会在哈尔滨召开,这对于我们毕业生来说是最重要不过了,好久之前便做好了准备,但是楼层服务员确实忙不过来,看到她们废寝忘食、加班加点我感动了,虽然我是学生但我也是酒店的员工,就这样我没有参加招聘会,我讲这个并不是说我自己都多么的伟大,而是我被这样一个团结、奉献、务实的集体而感动,奉献是无私的所以温暖、激情是火热的所以发亮,这就是企业的财富、壮大的资本!二、学习心得作为事业单位下属的经营类场所——国际饭店有其独特的优越性,从管理体制到发展规模都已成为同行业中的佼佼者,员工整体素质也在大学这个特定的氛围内得到了熏染,领导者能够高瞻远瞩,开拓外部市场的同时切身为员工的利益考虑,能够有识大体、顾大局的观念,虽然这是一个新兴的企业,更是一个具有生命力和创造力的企业,再这的每一天,我都能看到了希望。
酒店客房员工年终总结酒店客房员工工作总结
酒店客房员工年终总结(一)
尊敬的各位领导:
您们好,我是XXX,紧张而忙碌的一年马上就要结束了,回顾我这一年的工作,有许多的收获和体会。
为了明年部门的工作更上一层楼,总结一下今年工作中的得失很有必要,下面对我的工作进行一下总结。
工作的整体回顾:
一个企业赢利是第一目标,也是企业能否生存下去的唯一保障,一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章。
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
一年来,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务。
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门全年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽最大的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润。
xxxx年我完成了以下工作:
1、学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象,我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。
自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。
以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加大学习应用的力度。
2、开源节流,降本增效,从点滴做起。
客房部是公司的主要创收部门,它的本本本费也很高,本着节约就是创利润的思想,我和同事们本着从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象,主要表现在:①回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用②每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭,夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来,能为公司节约一笔不少的电费。
3、为了做好客房的卫生和服务工作,领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。
从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题,针对存在的问题,管区领班级以上人员专门召开会议,对存在的问题加以分析,对员工进行重新培训,纠正员工的不良操作习惯。
我们也利用淡季不断实践,认真打扫和检查好每一间
房,通过考核,取得了一定的成效,房间卫生质量提高了,查房超时现象少了。
4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式,促进了员工酒店意识得到较大提高,服务理念进一步深化,有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务,从感性到理性已有了形象的认识,整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
由于各种原因,使我的工作中存在一些问题:
1、容易将个人情绪带到工作中,高兴时热情周到,不高兴时有所怠慢,以后在工作中尽可能克服这种情况,在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识。
2、房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高。
3、各个岗位的服务规范需要进一步加强。
酒店客房员工年终总结(二)
本人经有关领导提协任协力酒店客房部部长,试用期间三天发现以下几点问题如下;
一、卫生管理方面。
1、在打扫客房卫生间的时候,不按规范操作,拿浴巾擦卫生间的的地板马桶。
2、随意把抹布上的脏水拧到地毯上。
3、把打扫房间的垃圾,不按规范操作,图方便直接放在客人通道楼梯口,导致污浊脏水流到地板上。
4、物品间旁电机房随意堆放杂物脏乱不堪。
5、客房部服务员随意占用酒店资源,把收集来废弃物随意堆放楼梯间,占地面积达7平方左右。
俨然如同一个临时收废站。
6、门头、门板、地线有积灰污渍。
7、值班布草间私人物品摆放凌乱,卫生不佳。
8、客房‘麻将’没有做到清洁消毒。
(理由反正客人还要用)
二、客房服务员素质培训、业务操作方面;
1、上班时间大声喧哗接打私人电话,影响客人休息。
2、易耗物品,清洁用品使用不当,用量控制较差,造成不必要的消耗。
3、当班时间精神状态不佳,普遍抱怨身体不舒服,头痛头晕,心烦情况。
(很有可能是更年期症状要多加关注!)
4、衣柜门板不洁,有浮尘。
5、床铺叠不匀称,不合格。
6、有些客房里的漱口杯不按照规定套纸套。
工作马虎。
7、吸尘器未跟工作车,工作车摆放不到位,挡在客房门口,不合规范。
8、地毯有乌斑杂物,每天都不能坚持吸尘。
9、工作态度不端正,不服从上级领导按排,工作推诿,牢骚太多,甚至故意顶撞。
10、对上级领导不礼貌,搬弄是非,阴谋设计排除异己,情节严重。
三、总结;
在工作中积极主动,进而才能为客人提供优质的服务。
周到的服务和干净、整洁的房间才能收获客人的好口碑。
因此我们应规范操作。
提高服务人员的业务水平,和协发展奖惩有方;对员工设立奖励
制度。
奖励的目的;既要使员工得到心里及物质上的满足,又要达到激发员工积极工作的目的。
对员工设立惩戒的制度;惩戒的目的;既要促使员工工作达标,又要保证酒店和员工的共同利益和长远利益。