鱼鳔五子汤是什么?
- 格式:docx
- 大小:4.50 KB
- 文档页数:2
四物五子汤的功效四物五子汤可能大家都会被它的名字所吸引,它是一种既营养又美味的一种汤,我们可能对于四物五子汤还不太熟悉,的确,这不是我们北方人所熟悉的一种食物,这种食物在南方是非常普遍的,随着现在人们生活水平的提高,很多人越来越追求更好的生活质量,养生这个话题遍普及开来,人们就开始疯狂的追求美味,四物五子汤这是一种不错的选择,相信很多人对于它还比较陌生,下面就让我们一起来学习一下四物五子汤的功效吧!1.调节免疫功能:通过淋巴细胞转化试验及活性斑试验,表明本方对细胞免疫反应有较明显的促进作用。
在4×10-7/ml脾细胞悬液中分别加入2μg/mlHC,2mg/ml的四物汤,其OD值分别为0.326±0.037、0.696±0.159,显示本方能对抗HC对淋巴细胞增殖的抑制作用;在对抗CY抑制的小鼠迟发型皮肤超敏反应(DCH)及对抗CY抑制的绵羊红细胞(SRBC)致敏小鼠溶血素生成和对抗 CY抑制小鼠炭粒廓清速率等方面,均具有一定的作用。
2..补充微量元素:采用火焰原子吸收法测出本方有Cu、Zn、Mn、Fe,用石墨炉原子吸收法测出本方有Ni、Cd、Po、Cr,这几种微量元素多数与生血有关。
.纠正贫血:用甲基纤维素(MC)腹腔给大鼠或小鼠注射可引起实验性贫血;并有脾肿大及肾病变,动物死亡率较高。
本方的正丁醇提取物能降低该模型小鼠的死亡率,血液学观察也表明有抗贫血作用,但对模型大鼠则未见效果。
对苯肼所致浴血性贫血,本药的水提物仅稍有抑制作用。
对放血所致小鼠急性失血性贫血,口服本药后,经粒细胞与红细胞比例、有核细胞百分率的骨髓象检查及骨髓染色形态和数量等观察发现,可使骨髓的造血机能改善,促进贫血的恢复,单纯补气方剂四君子汤作用较本方弱。
对溶血性贫血的大鼠亦有一定的治疗作用,但作用较四君子汤弱。
本方对实验性急性失血性贫血动物的红细胞、血红蛋白、网织红细胞等血液有形成分均有不同程度的增加,以血红蛋白增加显著。
五子汤的标准配方五子汤是一种中药中的特别温和的汤剂,这种汤能够起到温补脾胃,止泻止泻止咳,止烦解热,以及清热解毒等功效。
五子汤的标准配方如下:药材:1、甘草15克;2、生地30克;3、生半夏15克;4、黄芩15克;5、桑椹15克;6、生牛膝15克;7、枳壳15克;8、茯苓15克;9、枸杞子15克;10、荆芥15克;11、金银花15克;12、薏米15克;13、蔓荆子15克;14、香附子15克;15、桔梗15克方法:1、将所有的药材加入清水中,大火煎煮,直到剩余半杯汤;2、将汤剂培煮温,加入适量的白糖,再次煮沸;3、将汤剂装入瓶中,可以冷却后服用,一日三次,每次一杯。
五子汤的功效:五子汤主要适用于脾虚嘴干,口渴咳喘,腹痛腹泻,小儿惊风,风湿关节疼痛,胃热腹痛,风湿痹痛,百日咳,月经不调,肝热赤眼等症。
它能够起到温补脾胃,清肝明目,宣肺降火,解表止痛,止泻止痢,止咳化痰,清热解毒,调经止痛的功效。
五子汤的使用方法:五子汤主要用于饮用,每次一杯,一日三次,根据病情的不同可以适当增加或减少服药剂量并延长服用时间。
另外,五子汤也可以用作外敷,常用于关节疼痛以及肝热赤眼等症。
五子汤的注意事项:1、五子汤中含有大量的温热药物,因此应避免与冷性或清热药物一起服用;2、五子汤不宜在服用其它抗炎药物的同时使用;3、五子汤不宜服用时间过长;4、五子汤在服用过程中,一旦出现过敏、发热、乏力等异常症状,应停止使用,并及时征求医生的意见;5、五子汤对孕妇和儿童的使用需要特别的小心,建议孕妇或儿童使用此药前应征求医生的意见,以免发生不可预知的后果。
总结:五子汤是一种特别温和的中药汤剂,能够起到温补脾胃,清肝明目,宣肺降火,解表止痛,止泻止痢,止咳化痰,清热解毒,调经止痛等功效,能够治疗脾虚嘴干,口渴咳喘,腹痛腹泻,小儿惊风,风湿关节疼痛,胃热腹痛,风湿痹痛,百日咳,月经不调,肝热赤眼等症。
但是五子汤在使用过程中,应特别注意不要与冷性或清热药物一起服用,尤其是孕妇和儿童在服用此药前应征求医生的意见。
中药五子汤的功能主治1. 什么是中药五子汤中药五子汤是一种传统中药方剂,由五种药材组成。
这五种药材是:•附子•巴豆•芍药•茯苓•生姜2. 中药五子汤的制作方法中药五子汤的制作方法如下:1.将五种药材洗净备用。
2.将附子、巴豆、芍药研碎。
3.将茯苓剁碎。
4.将生姜切片备用。
5.将以上所有药材放入砂锅中,加入适量清水。
6.煮沸后改用小火慢炖2小时。
7.过滤药渣,将药汁倒入杯中即可饮用。
3. 中药五子汤的功能主治中药五子汤具有以下功能和主治作用:3.1 温阳补肾•附子和巴豆作为主要药材,具有温阳补肾的作用。
可用于肾阳虚、阳气不足导致的腰膝酸软、畏寒等症状。
3.2 活血化瘀•芍药是中草药中常见的活血化瘀药物,在五子汤中起到活血化瘀的作用。
可用于经络不通、瘀血引起的疼痛。
3.3 利湿排石•茯苓是一味常见的化湿药物,有利尿排石的作用。
在五子汤中,茯苓能起到利湿排石的作用,可用于湿气困滞、尿路结石等症状。
3.4 健脾消食•生姜是一种常见的健脾消食药物,在五子汤中起到健脾消食的作用。
可用于食欲不振、消化不良等症状。
4. 注意事项和禁忌•中药五子汤具有一定的毒性,应在专业医师指导下进行使用。
•孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人慎用五子汤。
•忌食辛辣、油腻、煎炸等食物。
•用药过量会导致中毒,应遵医嘱使用。
5. 总结中药五子汤是一种具有多种功能的传统中药方剂。
根据五种药材的不同组合,它可以温阳补肾、活血化瘀、利湿排石和健脾消食。
在使用中药五子汤时,应注意使用方法和注意事项,遵医嘱使用,避免药物过量和产生不良反应。
鱼鳔五子汤:鱼鳔12~15克,沙苑子19克,菟丝子12克,女贞子、枸杞子各15克,五味子9克,六味共水煎,水沸1小时后饮汤,每日1剂,分2次服。
用于肾虚者的补养,也治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、眼花等症。
贫血方--鱼鳔当归汤【来源】民间方【原料】鱼鳔当归各10克红枣10枚【制作】将上3味水煎。
【用法】每日2次,可长期服用。
【功效】大补气血。
适用于再生障碍性贫血。
鱼鳔炖猪蹄主料:鱼鳔20克,猪蹄1只。
做法:共放砂锅内,加适量的水,慢火炖烂调味食,每日1次。
药用价值:主要治疗白带病脾虚型:带下色白或淡黄、质粘稠、无臭气、绵绵不断,面色苍白、四肢不温、精神疲倦、纳少便溏,舌质淡,苔白腻,脉缓。
油炸鱼鳔主料:鱼鳔60克,香油适量。
做法:将鱼鳔切成丝,用香油炸焦趁热吃,每日1次,连吃10-20天见效。
药用价值:主要治疗颈淋巴结结核中期:颈部淋巴结如串珠状,推之不能活动,如液化成脓时,则表皮转成暗红色而微热,按触有轻微波动感。
芡实淮山煲鱼鳔主料:芡实60克,淮山50克,鱼鳔30克。
做法:加清水放入砂锅内煲煮2小时,加调味品服用,每日1次。
药用价值:主要治疗遗精阴虚火旺型:梦遗、头昏眼花、耳鸣失眠、神疲乏力、腰腿酸软、五心烦热、盗汗,小便短黄,舌质红,苔少,脉细数鱼鳔鹿角酒[配方]黄鱼鳔、鹿角各50克,黄酒500毫升。
[制法]将鹿角切成薄片,与黄鱼鳔炒至色黄质脆,共研细末,置容器中,加入黄酒,密封,浸泡7天後即可取用。
[功用]滋阴补肾、强身壮体。
[主治]肾虚腰痛、腰膝酸冶等。
[用法]口服。
每次服20毫升,日服3次。
用时播匀,将药未与酒一同饮服。
[附记]引自《民间百病良方》。
鱼鳔田七方抗癌食疗用料:黄花鱼鳔适量、三七末3克、黄酒适量,做法:黄花鱼鳔适量、三七末3克、黄酒适量,黄花鱼鳔用香油炸脆,压碎为末,每次5克,与田七末一同用黄酒冲服。
服法:每天1剂,连服15-20剂为1疗程。
功效:本方可用于食道癌患者之血瘀内结型。
鱼胶(鱼鳔)的保健药膳中医认为鱼胶即鱼鳔,性味甘、平,归肝、肾经。
鱼胶具有能够滋补身体、增强身体素质,补肝肾、养血止血、散瘀消肿的功效。
可以根据自己的口味和需求选择合适的做法来保留和发挥鱼胶的营养价值。
1.鱼胶红枣汤鱼胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。
本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。
2.鱼胶煲骨汤鱼胶15克,与猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。
本汤适用于健脾养血、补肾益精。
3.鱼胶当归汤鱼胶15克、当归10克,红枣适量。
洗净加入炖锅中炖2-3小时。
此汤可大补血气,用于再生障碍性贫血者。
4.鱼胶洋参汤鱼胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。
本汤适用于健脾养血、补肾益精。
5.薏米百合炖鱼胶鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。
6.鱼胶莲子枸杞汤安南鱼胶20克,莲子、枸杞适量。
7.鱼胶排骨汤鱼胶15-20克,排骨适量,当归、党参、金虫草、芹菜。
将所有材料洗净,放入炖锅中炖3小时(起锅时再放芹菜),调精盐即可食用。
8.鱼胶糯米枸杞粥鱼胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。
将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。
9.鱼胶炖猪蹄鱼胶20克,猪蹄1只,木瓜,生姜适量,放入炖锅中炖3小时,调精盐即可食用。
10.鱼胶猪肚汤鱼胶15-20克,猪肚适量,放入炖锅中炖3小时,起锅时再放芹菜,调精盐即可食用。
11.鱼胶枸杞粥鱼胶15克,枸杞15克,粳米50克,白糖适量,放入炖锅中炖3小时,调精盐即可食用。
潮汕鱼鳔的家常做法有哪些鱼膘俗称鱼泡,鱼膘也是从潮汕菜种最为常见的,而鱼膘的家常做法有哪些呢?下面是店铺精心为你们整理的关于鱼鳔的家常做法有哪些的相关内容,希望你们会喜欢!鱼鳔的家常做法:鱼膘五子汤做法:鱼膘12~15克,沙苑子19克,菟丝子12克,女贞子、枸杞子各15克,五味子9克,六味共水煎,水沸1小时后饮汤,每日1剂,分2次服。
功效:用于肾虚者的补养,也治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、眼花等症。
鱼鳔的家常做法:鱼膘胶羹取鱼膘胶100~150克,入锅中水煮,文火煎熬,鱼膘胶溶化后,成羹,分4~5日吃完,吃前加热温化。
用于鼻衄、齿衄、血小板减少性紫瘢。
鱼鳔的家常做法:红烧鱼膘食材:鱼膘20个,做法:葱姜蒜入锅爆香,加入酱油,料酒,白糖,醋。
大火烧开,放入鱼膘,开锅后10分钟,换小火加热5分钟,出锅前放葱花,蒜,再加热1分钟即可。
鱼鳔的家常做法:太极菊花鱼膘食材:微山湖鲤鱼膘200克,水发刺参150克,发菜20克,黄瓜、胡萝卜、詹王鸡粉、劲霸汤皇、盐、味素、高汤、生粉各适量。
做法:将鲤鱼膘发制成熟,改刀成菊花形状。
刺参治净,切成丝,用高汤调好口味。
将改好刀的鲤鱼膘、剌参丝分别制成汤羹,用模具盛入器皿中,制成太极形,上桌即成。
鱼鳔的家常做法:沙锅鱼膘咸肉食材:五花咸肉250g,草鱼膘500g,黑木耳、鸡腿菇、花菇、绍酒、鸡汤、精盐、白糖、味精各适量。
做法:五花咸肉切块,焯水。
草鱼膘洗净放入炒锅,加入豆油煸炒,放入鸡汤烧沸,倒入沙锅中,上火烧至八成熟,加咸肉、绍酒、黑木耳、鸡腿菇、花菇烧沸,用精盐、白糖、味精调味即可。
操作要领:草鱼膘要洗净,鱼膘煸炒用小火,汤汁奶黄,味醇,咸肉片厚薄大小要均匀。
鱼鳔的家常做法:枸杞鱼膘主料:鱼膘300克,枸杞15克,蹄筋50克,白菜心5棵。
调料:盐,味精适量,酒少许。
做法:所有材料洗干净后,加所有调味料及适量清水放入汤碗中,再放入蒸笼中蒸约20分钟即可。
要领:加少许酒烹煮,可去除鱼膘的腥味。
五子汤的标准配方
五子汤,也叫五味汤,是一种天然的综合滋补汤,有“滋补天下无双”的号召力,是近年来中药滋补汤的热门美食。
五子汤以它独特的香味,有效的滋补作用,以及它巧妙而完整的配方,吸引了大量的消费者,逐渐成为中药滋补汤中的翘楚。
首先,五子汤的配方是一种由中国传统中草药精心挑选而成的调味材料,主要由桂圆、当归、鹿角、黄耆、茯苓等五味中药组成,相互搭配在一起,尽可能多的萃取出中草药的营养成分,构成一种独特的滋补配方,形成完整的中药营养浓缩汤。
其次,选用优质的液体材料和其他调料,能按照一定的配比,增加汤的厚度和香味,并配以进口的高品质的食材,提高五子汤的滋补效果。
再次,要制作出优质的五子汤,必须烹饪技巧的运用。
烹饪过程,根据不同的调料来控制火力,掌握时间,熬制汤汁,控制汤汁的质地和滋味,才能烹饪出完美的五子汤。
此外,为了保持正宗的五子汤配方,食材的挑选也是一大关键,因为涉及到汤的滋补和营养价值。
挑选食材时,应当仔细选择,检查保质期,去除腐烂的孢子,提供新鲜的食材。
最后,要制作出正宗的五子汤,应当严格按照标准配方,以及规范的烹饪和加工方法。
首先,按照标准配比,根据不同材料的特性,使调料搭配合理,补充汤的营养成分;其次,根据汤的特性,烹饪间一定要提前细心计算,需要灵活调整,让火的温度和熬煮的时间恰到
好处;最后,制作汤的过程中,必须加入一些植物油,并均匀搅拌,使汤更加香滑,美味可口。
总之,五子汤有着独特的风味和滋补功效,而精心制作出正宗的五子汤,则需要根据标准配料、合理的配比、优质的食材以及灵活的烹饪技巧,才能制作出正宗的五子汤,令人回味无穷。
五子汤的标准配方五子汤(又称五谷汤)是一种以粮食为主料的汤品,在中国人的传统饮食中有广泛的使用,有营养、滋补、补益的功效。
按照传统的中式烹饪方法,需要的原料有粳米500克、大米200克、小米200克、蚕豆200克、黑米200克、淡菜100克、冬瓜100克、莲子100克、芡实100克、猪肉100克、鸡肉100克、山药100克、栗子100克、芹菜100克、香菇100克、香葱100克、生姜100克、枸杞100克、黑木耳100克和桂圆100克。
烹饪步骤:1.上放油,放入香葱、生姜、猪肉和鸡肉炒至肉熟;2.入粳米、大米、小米、蚕豆、黑米、山药、栗子煮沸;3.入淡菜、冬瓜、芹菜、莲子、芡实、香菇、黑木耳、枸杞和桂圆煮至汤烂;4.后加入适量盐调味煮上五分钟即可。
五子汤的配方有很多,在乡间小镇,有地方会换用青菜、豆腐、豆干等特色食材作为添加。
但一般来说,最常见的就是上述标准配方,结合各种食材的营养组合能够产生助消化、开胃、美容的功效。
五子汤的营养价值很高,米饭中的淀粉可以提供人体所需的热量,豆类中的蛋白质能够补充人体体内的氨基酸,香菇中的粗纤维有助于改善肠道蠕动,黑木耳中的维生素C能够抗氧化,枸杞中的维生素E 能够补充肝脏营养。
总之,五子汤可以补充人体所需的多种营养素,从而更好地维持身体的健康。
五子汤的制作比较简单方便,有一定的口味和营养价值,很受人们的欢迎。
它有许多烹饪方法,根据不同的口味和饮食习惯,可以添加不同的食材来改变汤的口感和味道。
五子汤的烹饪方法比较简单,但是要使汤更美味,也需要注意一些技巧,如:(1)挑选新鲜食材。
五子汤所用的食材要新鲜,否则会影响汤的口感和营养。
(2)现煮现吃。
五子汤最好现煮现吃,这样可以保持汤的新鲜、营养,延长汤的质量保鲜期。
(3)注意火候控制。
五子汤的火候要控制得当,如果大火煮,会影响汤的口感和营养;如果火候太低,会影响食材的熟度,汤不够美味。
可以看出,五子汤既是一种简单、健康的传统饮食,又能满足人们对口感、营养、滋补的要求。
鱼鳔五子汤的做法
鱼鳔的价值是非常高的,甚至比鱼肉本身的价值还要高,然而大部分的鱼鳔还是因为人们的不了解而被遗弃或者是喂养家畜了。
这是一种浪费,鱼鳔的价值无论是在食用还是在药用方面都是非常出色的。
鱼鳔五子汤是一种效果显著的药膳,能够治疗多种疾病,下面就来看一看鱼鳔五子汤的做法介绍吧。
首先要了解一下鱼鳔的性状
鱼鳔:性平,味甘。
功效:补肾益精,滋养筋脉。
宜食:适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌,胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。
鱼鳔五子汤的做法:鱼鳔15-20克,沙苑子10克,菟丝子15克,女贞子15克,枸杞子15克,五昧子10克,黄精15克.六味共水煎,水沸1小时后,饮汤,每1剂分2次服。
鱼鳔、沙苑子、女贞子、菟丝子、枸杞补肝肾,五昧子补肾肺、敛精气,六昧同用填肾精、益肾气,用于肾虚者的补养,亦治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、目花等症。
禁忌:食欲不振和痰湿盛者忌用。
以上就是对于鱼鳔五子汤的介绍了,希望有需求的人士可以学习制作一下这种药膳,既能享用美味的鱼鳔,也能将鱼鳔的营养和药用价值发挥出来。
所以,面对鱼鳔我们不应该将其丢弃,而是应该将其充分的利用起来,为自己的身体做出最滋补的鱼鳔菜肴。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享五子补肾汤的正确做法
导语:俗话说的好,药补不如食补。
而把药和食材混在一起熬成的补汤,那么效果更加的好。
尤其在寒冷的冬天,是进补的大好季节,各家各户都喜欢熬制
俗话说的好,药补不如食补。
而把药和食材混在一起熬成的补汤,那么效果更加的好。
尤其在寒冷的冬天,是进补的大好季节,各家各户都喜欢熬制各种汤,这也成了餐桌上不可缺少的美味。
然而汤的种类不同,作用也就各异。
下边我们来介绍一种补肾的汤药——五子补肾汤。
材料:覆盆子20克、菟丝子20克、车前子20克、五味子20克、枸杞子50克、生姜,骨头等
步骤:
1. 前面四种药,称好之后,放入容器,加上一大碗水,泡上半小时后,开始大火煮开,然后小火煮上一小时。
滤出药水。
2. 枸杞子,称好之后,放入容器,加上水泡一分钟,用过滤网用水冲二遍(这个程序很重要,一定要洗这样可以洗过后枸杞子的原味才可以煮出来,否则煮出来的枸杞子味道就不是甜的,因为为了防虫,商家都将枸杞子使用硫磺薰过的。
)单另放入一个容器,加入一杯水,开始大火煮开,然后小火煮上二三十分钟,差不多快没有太多水的时候,关火,将前面煮好的四子药水倒入,混合在一起。
这样操作不会浪费枸杞子。
因枸杞子是可以吃的,而其它四味药只能取其汁。
按这个比例,五子汤的味道就不难吃,如果觉得味道不好,还可以适量加重枸杞子的比例,那么味道就会变得更可口。
3.然后和大骨头一起熬制一个小时。
之后汤成。
从上边的步骤我们可以看到五子补肾汤的做法也不是很难。
做好之。
鱼鳔食用功效简介鱼鳔食用功效简介[俗名]鱼胶、鱼肚、白鳔。
[性味]性平,味甘。
[功效]补肾益精,滋养筋脉。
[宜食]适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌,胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。
[本草新编]:鱼鳔补精益血。
《本草求原》:养筋脉,定手战,固精。
《随息居饮食谱》:石首鱼,其鳔甚薄,不为珍品;鲍鱼,其鳔较石首鱼者大且厚,煨烂食之,补气填精,止遗带,大益虚损;蝗鱼,其螺鼍良,固精、止带。
[忌食]鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多,舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食。
[随息居饮食谱]:鲍鱼鳔,外感未清,痰饮内盛者勿食,以其腻滞也。
[按语]鱼鳔为黄鱼或鳇鱼等鱼的鱼鳔,取得鱼鳔后,剖开,除去血管及黏膜,洗净,压扁,晒干,或洗净鲜用。
溶化后,冷凝成的冻胶,称为鳔胶。
《本草纲目》中说:鳔,即诸鱼之白脬,其中空如泡,故曰鳔。
可治为胶,亦名旋胶。
《本草新编》中还说:鱼鳔胶稠,入肾补精,恐性腻滞,加入人参,以气行于其中,则精更益生,而无胶结之弊也。
在日常生活中,常有人在吃鱼前先把看似废物的鱼鳔扔掉,这很可惜。
其实,鱼鳔并非废物。
它蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅O.2%,还含钙、磷、铁,素有“海洋人参”之称,既是一种理想的滋补作用较大的高蛋白、低脂肪食品,又是一种具有重要医疗作用的良药。
鱼鳔可与燕窝、鱼翅齐名,列为八珍之一。
鱼鳔素有海洋人参之称。
在我国食用鱼鳔有悠久的历史,到唐代鱼鳔成为贡品。
俗称鱼泡,其主要成分高级胶原蛋白,并富含中碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
《本草新编》载:鱼鳔有补精益血之功。
鱼鳔功效:民间有“冬至食鱼鳔”的说法,通常把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。
现代中药学认为,鱼鳔昧甘性平,养血止血,补肾固精。
1.用鳔配合中药,可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。
2.直接服用鱼鳔胶珠,对神经衰弱,小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等,都有显著疗效。
鱼鳔的作用与做法鱼鳔俗称鱼泡其主要成分为高级胶原蛋白、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
现代中药学认为鱼鳔味甘性平、养血止血补肾固精。
用鱼镖配合中药可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等疾患。
最近我国医务工作者还发现鱼鳔能增强胃肠道的消化吸收功能提高食欲有利于防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等症鱼鳔还能增强肌肉组织的韧性和弹力增强体力消除疲劳又能滋润皮肤使皮肤细腻光滑还能加强脑与神经及内分泌功能促进生长发育维持腺体正常分泌并可防治智力减退、神经传导滞缓、反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等由于鱼鳔含有大量胶汁又具有活血、补血、止血、御寒、祛湿等功效所以能提高机体免疫力。
鱼鳔烹饪成菜肴上口柔糯润滑滋味鲜美。
民间常在冬至前后把鱼鳔与桂圆、红枣、核桃仁加黄酒炖食。
也可利用鱼鳔制成药膳。
以下两款不妨一试。
鱼鳔五子汤鱼鳔1215克沙苑子19克菟丝子12克女贞子、枸杞子各15克五味子9克六味共水煎水沸1小时后饮汤每日1剂分2次服。
用于肾虚者的补养也治遗精、腰痛、耳鸣、头晕、眼花等症。
鱼鳔胶羹取鱼鳔胶100150克入锅中水煮文火煎熬鱼鳔胶溶化后成羹分45日吃完吃前加热温化。
用于鼻衄、齿衄、血小板减少性紫瘢。
做法如下蒜白姜红椒切丁鱼肚各个开口以免下油锅的时候炸起来热油辅料与主料一起下锅放点酒最好是啤酒味会鲜点和酱油快熟之际放点水开的茨汁因为是茨汁所以盖过鱼肚就行了盖锅开后放盐起锅花胶煲汤前要先做以下功夫哦用清水泡一天后在锅里放入两片姜和一汤匙酒一起煮开后将花胶放入煮5分钟后取出再泡半小时即可煲汤。
以下介绍一款用花胶煲的汤花胶准杞瘦肉汤材料花胶5钱杞子5钱干淮山1两党参5钱红枣5粒瘦肉1斤最好是猪展做法1."将所有材料洗净红枣去核备用处理后的花胶切块2.瘦肉切大块稍氽后洗净血污备用。
3.将以上所有材料都放入锅中注入适量水煮开20分钟后转小火再煲2小时即可调味食用。
五子汤的标准配方
五子汤是一种强效、养颜的汤,常用于补充血气、增强微量元素、
润养皮肤及滋阴润燥。
最常见的五子汤配方包括:
一、配料:
1. 五子:人参、黄精、当归、熟地白及茯苓
2. 适量的枸杞子
二、准备工作:
1. 把五子仔细洗净,去除铁锈等颗粒,然后各自切碎成粒;
2. 将枸杞子用温水冲洗,沥干水分;
三、汤的制作步骤:
1. 取一大碗容器,将五子和枸杞子一起放入,倒入清水,用大火煮开;
2. 将大火调小,慢慢熬制约1小时;
3. 熬制完毕后,添加少许煮熟的芝麻、桂圆或其他调味料搭配;
4. 再次将大火调小,煮开后,取出配料;
5. 再次放回入原来的汤,继续煮至完全熟透即可。
四、饮用:
1. 每次饮用汤量50ml至200ml;
2. 不宜超过200ml;
3. 每周饮用1-2次即可;
五、注意事项:
1. 因为五子汤含有人参,服用时应小心量力,切勿过量;
2. 生孕期间,服用五子汤的女性更需小心;
3. 年纪较大、心脑血管病扩及肝病患者慎用;
4. 对五子成分过敏者,请勿食用。
五子汤在中医用药方面受到了大家的欢迎,是特别滋补和养颜的不错选择,在制作过程中一定要认真注意,绷严执行制汤条件,以完美呈现“五子汤”的强效滋补效果!。
鱼鳔五子汤是什么?关于《鱼鳔五子汤是什么?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
大家都知道,鱼类美味可口,并且针对人类而言有养颜美容和宁心安神健脑等功效。
作家白居易曾写出“绕池闲步看鱼游,恰逢少年儿童弄钓舟。
一种爱鱼心各不相同,我施食尔垂钩。
”的语句。
可以看出,大家针对鱼的钟爱和对鱼的使用价值的高宽比称赞。
而鱼的每一个位置,在主厨的手上都变成了一道道香甜的美味。
坚信很多人都听闻过鱼膘,可是又有几个了解鱼膘五子汤是怎么制作而成的呢?制做鱼膘五子汤的原材料:新鮮鱼膘、沙菀子、菟丝子、女贞子、枸杞、五味子鱼膘五子汤做法:新鮮鱼膘12-15克,清洗;沙菀子19克;菟丝子12克;女贞子、枸杞各15克;五味子9克;将这六味食物自来水一起煎制,当滋补汤熟沸1个小时后能够成汤食用;鱼膘五子汤每日一剂,分成2次服食。
鱼膘五子汤的功效:鱼膘五子汤用以肾虚者的滋补为甚至,也能冶疗腰痛、频繁遗精、耳鸣、头昏、头晕眼花等病症。
鱼膘所带有的营养元素:鱼膘带有的微生物小分子水胶原蛋白蛋白,是身体补充生成蛋白质的原材料。
且便于消化吸收和利用。
它是以溶液的方式存储于身体组织中,进而改进组织健康状况和加快基础代谢。
已经证实,含有胶原蛋白蛋白的食材可根据胶原蛋白粉的束缚水,去影响一些特殊组织生理学功能,进而推动发肓提高抗病性工作能力,具有防衰老和抵挡癌症的效率。
在我国的汉朝既有药书有记述“鱼膘”做为药用价值的作用;来到唐代已做为供品之一,中医基础理论觉得:“鱼膘”及具备滋补养生的作用;是女性美容养颜美容护肤健康保健上品,医学临床研究发觉,“鱼膘”中带有大量的维他命群族,和多种多样营养元素,在其中维生素D成分超出别的淡水鱼商品,对美容护肤、补钙补锌都很有益处。
当代的人到信息化管理的状况下,人体身体状况愈下,愈来愈多的人刚开始重视起健康饮食,而且喜爱产品研发大量对人体有好处的科学饮食,让自身在特色美食中得到更强的人体保养。
有效的饮食结构、身心健康的饮食、适度的健身运动,会给你的人体维持年青。
五子汤中药配方是什么?关于《五子汤中药配方是什么?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
大家在日常生活中会出現许多疑难病症,例如出現腰膝酸疼,或是出現头晕目眩,也有的人常常觉得到身体疲乏,精神魅力会大大的降低,另外记忆能力也会大大的减低这些,对于这种症状,最好是的方式是采用中医治疗,能够把许多中药材放到一起煲汤来吃,那样功效会更好,例如十分知名的五子汤,下边就为大伙儿详细介绍五子汤的中药方剂。
五子汤中药方剂:菟丝子、女贞子、枸杞、韭菜籽、沙苑子。
应该是五子汤:火锅药方构成牙周菟丝子15g、枸杞10g、刺莓15g、盐车前子8g、五味子6g、党参10g、益智仁8g、山药10g。
水煎,日服1剂,分2-3次服。
一般服8-20剂。
“五子”,是指菟丝子、五味子、枸杞、刺莓和盐车前子五味中药材。
“五子”,是指菟丝子、五味子、枸杞、刺莓和盐车前子五味中药材。
由“五子”构成的药方就是“五子衍宗丸”。
五子衍宗丸来自明朝中医李梴撰著的《医学入门》。
当期中医王肯堂著作的《证治准绳》也是有收载。
王肯堂云:“明嘉靖丁亥得于广信郑中函宅,药止五味,为繁殖宗嗣種子第一其术,故称。
”“衍”,为广布常流之意。
己方五药皆有“子”字,取“以子补子”之义,有添精补肾壮阳,滋身壮体和有助于生孕传宗接代的功效,故名“五子衍宗丸”。
流传,五子衍宗丸药方始于唐朝,最开始记述于道家的《悬解录》一书。
书里记述了张果献于唐高宗的圣方“守仙五子丸”即五子衍宗丸药方的原名。
明朝科学家张时彻在《摄生众妙方》中赞誉五子衍宗丸繁殖宗嗣的作用,他说道:“男服此药添精补肾填精,疏利肾精,不谈下焦实虚热寒,服之自能平秘。
有些人世世服此药,子孙后代蕃衍遂成村庄之说。
”早在唐朝,五子衍宗丸药方就变成皇宫皇室保健养生的祖传秘方,为各代中医所青睐。
它对男子不育有与众不同的功效,被称作“古往今来種子第一方”和“阴补阳中药方剂之祖”,有着“五子补肾壮阳、六味补阴”之说,六味即指六味地黄汤。
五子汤的标准配方
五子汤是中国文化中非常受欢迎的传统汤料之一,它由五种不同的材料制作而成,因此得名“五子汤”。
它的历史可以追溯到公元前7世纪,属于古代传统汤料的一种。
五子汤以其独特的香味、味道和营养价值而闻名,无论是热腾腾的还是凉爽的,人们都喜欢它。
五子汤可以分为两大类:一种是“黑五子汤”,另一种是“白五子汤”。
黑五子汤是由五种黑色成分制成,例如黑醋、黑醋、芥菜、豆豉和蒜末。
黑五子汤由于它浓郁而独特的香味,非常受欢迎。
白五子汤是由五种白色成分制成,例如大蒜、大蒜蓉、洋葱、紫菜和紫萝卜,其独特的芳香味和酸甜味口感使它深受很多人的青睐。
下面就是五子汤的标准配方:
首先,准备一些新鲜的蔬菜。
最常用的五种蔬菜是黑醋、芥菜、豆豉、蒜末和紫萝卜。
然后,将蔬菜洗干净,用刀将蔬菜切碎或打成泥状,加入清水或鸡汤,煮至蔬菜熟透,调入盐,再加入肉末,再煮。
最后,撒上少量白胡椒和胡萝卜泥,加入少量油脂即可。
以上就是五子汤的标准配方。
五子汤可以满足人们不同口味和营养需求,并且它有厚厚的传统文化底蕴,被认为是中国传统汤料中非常重要的一部分。
五子汤的准备工作简单易行,只需要准备好新鲜的材料,就可以做出让您的口腔和肠胃满意的非常美味的五子汤。
它对提高精力、增强抵抗力以及维持健康有很大帮助,而且在夏天,这样一碗清凉美味的汤也可以帮助我们消除炎热。
五子汤是中国传统文化中的又一重要组成部分,它拥有丰富的营养价值,口味独特美妙,也具有滋补的功效,是人们健康饮食的理想选择。
如果你想要在家中自己做出一碗五子汤,记住以上的配方,一定可以让你拥有一道美味的汤品。
五子补肾汤覆盆子15克、巴戟天15克、补骨脂15克、车前子10克、人参10克、杜仲15克、枸杞子15克、菟丝子15克、龟甲胶15克、淮牛膝15克、鹿角胶15克、肉苁蓉15克、五味子10克、淫羊藿15克、锁阳10克覆盆子别名:悬钩子、木莓、覆盆莓、树梅、树莓、覆盆、野莓、乌藨子覆盆子功效与作用:味酸、甘,性平,益肾,固精,缩尿,用于肾虚遗尿,小便频数,遗精滑精,阳痿早泄。
巴戟天别名:巴戟、戟天、巴吉天、鸡肠风、巴戟肉、猫肠筋、兔儿肠、黑藤钻、鸡眼藤、兔仔肠、三角藤。
巴戟天功效与作用:阳痿遗精,月经不调,宫冷不孕,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软。
补骨脂别名:破故纸补骨脂功效与作用:补肾阳,强筋骨,祛风湿,阳痿遗精,宫冷不孕,月经不调,少腹冷痛,风湿痹痛,筋骨痿软车前子别名:车前仁、牛舌菜、牛么草子、车轱辘草子车前子功效与作用:清热,明目,祛痰。
治小便不通,淋浊,尿血,暑湿泻痢,咳嗽多痰,湿痹,目赤障翳。
锁阳别名:不老药、地毛球、黄骨狼、锈铁棒、锁严子。
锁阳功效与作用:补肾润肠。
治阳痿,尿血,血枯便秘,腰膝痿弱。
淫羊藿别名:羊角风、九叶草 三角莲、仙草脾、短角淫羊藿 、牛角花 三叉风淫羊藿功效与作用:补肾壮阳,治阳痿不举,偏风不遂,半身不遂,腰膝无力,风湿痹痛,四肢不仁,小便淋沥,筋骨挛急,咳嗽,虚火牙痛,病后青盲肉苁蓉别名:大芸、寸芸、淡苁蓉、甜苁蓉肉苁蓉功效与作用:补肾阳,益精血,润肠道。
肾阳虚衰,阳痿,遗精,白浊,尿频余沥,耳鸣目花,腰痛脚弱,月经衍期,宫寒不孕,肠燥便秘。
杜仲别名:丝楝树皮、丝棉皮、棉树皮、胶树杜仲功效与作用:补肝肾,壮腰膝、强筋骨、治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,高血压、安胎。
菟丝子别名:豆寄生、无根草、黄丝、无娘藤、菟藤、菟缕、野狐丝、豆寄生、黄藤子、萝丝子菟丝子功效与作用:滋补肝肾、固精缩尿,止泻。
用于阳痿遗精、尿有余沥,遗尿尿频,腰膝酸软,目昏耳鸣,肾虚胎漏,胎动不安,脾肾胎漏,脾肾虚泻,外治白癜风。
如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
生活常识分享鱼鳔五子汤是什么?
导语:众所周知,鱼肉香甜可口,而且对于人类来说有美容养颜和养神补脑等作用。
诗人白居易曾写下“绕池闲步看鱼游,正值儿童弄钓舟。
一种爱鱼心各
众所周知,鱼肉香甜可口,而且对于人类来说有美容养颜和养神补脑等作用。
诗人白居易曾写下“绕池闲步看鱼游,正值儿童弄钓舟。
一种爱鱼心各异,我来施食尔垂钩。
”的句子。
不难看出,世人对于鱼的喜爱和对鱼的价值的高度赞赏。
而鱼的每个部位,在厨师的手中都变成了一道道清甜的佳肴。
相信很多人都听说过鱼鳔,但是又有多少人知道鱼鳔五子汤是如何制作而成的呢?
制作鱼鳔五子汤的材料:新鲜鱼鳔、沙菀子、菟丝子、女贞子、枸杞子、五味子
鱼鳔五子汤的做法:新鲜鱼鳔12-15克,洗净;沙菀子19克;菟丝子12克;女贞子、枸杞子各15克;五味子9克;将这六味食材用水一起煎煮,当汤水熟沸1个小时后可以成汤饮用;鱼鳔五子汤每日一剂,分为两次服用。
鱼鳔五子汤的作用:
鱼鳔五子汤用于肾虚者的补养为甚者,也可治腰痛、遗精、耳鸣、头晕、眼花等症状。
鱼鳔所含有的营养成分:
鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质,是人体补充合成蛋白质的原料。
且易于吸收和利
用。
它是以水溶液的形式贮存于人体组织中,从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。
现已证明,富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋白的结合水,去影。