《生产与作业管理

1.生产与作业管理的概念和任务1)生产与作业管理就是对生产与作业过程进行规划、设计、组织和控制.2）生产管理的任务是运用组织、计划、控制的职能，把投入生产过程的各种要素有效地组织起来，形成有机整体，按最经济的方式，生产出满足社会需要的廉价、优质的产品(服务)。

2。

合理组织生产过程的基本要求合理组织生产过程的基本要求：生产过程的连续性、生产过程的比例性、生产过程的节奏性、生产过程的柔性、生产过程的经济性。

3.工艺专业化原则布置生产过程的优点按照工艺专业化形式组成的生产单位，由于将同类的工艺设备和相同的工艺加工方法集中在一起，带来了以下一些优点:(1)产品的制造路线有一定的弹性，比较灵活，能较好地适应产品品种变化的要求。

（2)有利于提高设备利用率，个别设备一时出现故障或进行维修，对整个生产进程的影响较小。

（3）工人固定操作某一种设备，有利于提高其专业技能。

4、按照工艺专业化原则布置生产过程的缺点工艺专业化的生产单位，由于不能独立地完成产品（或零件)的全部加工任务,一件产品必须通过许多生产单位后才能完成，这就造成以下缺点:(1)产品在加工过程中的运输路线较长，而且路线迁回复杂，造成运送原材料、半成品的工作量较大。

（2)产品在加工过程中停放、等待的时间增多，延长了生产周期，增加了在制品，多占用了资金.（3)各生产单位之间的协作、往来频繁，使生产作业计划管理、在制品管理以及成品的成套性工作比较复杂.5、按照对象专业化原则布置生产过程的优点按照对象专业化形式组织的生产单位具有以下优点：（1)可以大大缩短产品在加工过程中的运输距离，节省运输的人力、设备和费用,减少仓库和生产面积的占用。

（2)可以减少产品在加工过程中的停放、等候时间,缩短生产周期，减少加工过程中的在制品库存，节约资金。

（3）有利于按期、按量、成套地生产完工产品。

(4)便于采用先进的生产组织形式，如流水生产线、成组加工单元等。

（5)减少了生产单位之间的协作联系，简化了生产作业计划工作和生产控制工作。

1：[论述题]一、说明流程式生产与加工装配式生产、订货型生产与备货型生产的特点及其生产管理的重点。

二、请联系实际谈谈你对买方市场环境下现代企业进行产品开发意义的认识。

三、请分别举例说明什么是独立需求和非独立需求。

四、请写出下列英文缩写的全称并翻译。

ERP MRP MC TQC JIT MTS GT BPR LP SCM AM MTO BTO VRP FMS参考答案：1：[论述题]二、名词解释题：1、POM2、MTS与MTO三、论述题：请结合实例谈谈如何提高多品种小批量生产类型的效率？参考答案：二、名词解释题：1、POM答：即：Product & Operations Management（POM）生产与运作管理，是指企业生产（或服务）系统的设计、运行与改进的一项职能管理，旨在使企业的各种资源有效地转化为产品和服务。

2、MTS与MTO答：MTS：备货型生产（Make-to-stock MTS)，是指在没有接到用户订单时，通过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产。

生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量的成品库存来即时满足用户的需要。

MTO：订货型生产（Make-to-order MTO)，是指以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行的生产。

生产的产品品种、型号规格和花色完全符合顾客的要求，产品一旦生产出来，就可以直接发送给顾客，不必维持成品库存，也不必经过分销渠道销售。

三、论述题：请结合实例谈谈如何提高多品种小批量生产类型的效率？答题要点：（一）联系实际；（二）理论要点明晰，如下：有两大类途径：（1）减少零件变化，主要有三种方式：推行三化（标准化、通用化、系列化）；推行成组技术（GT：Group Technique）；推行变化减少办法（VRP：Varieties Reduces Program）；（2）提高生产系统的柔性，两种办法：硬办法――提高机床的柔性（例如数控机床）；软办法――成组技术应用2：[单选题]1、与传统的生产与作业管理相比，现代生产与作业管理的管理（）A：界限更明确B：范围更宽阔C：对象更集中D：品种更单一参考答案：B3：[单选题]2、企业是采用新技术、还是采用追随领先者技术的决策属于（）A：生产运作系统的设计决策B：生产与作业计划的决策C：产品或服务的选择、开发与设计决策D：产品或服务的开发与设计决策参考答案：D4：[单选题]3、对象专业化形式的特点之一是（）A：生产周期短B：在制品占有量多C：对品种变换适应性强D：生产管理复杂参考答案：A5：[单选题]4、按工艺过程的特点分类，加工制造型生产可分为（）A：订货生产、备货生产、混合型生产B：通用产品生产、专用产品生产C：流程型生产、加工装配型生产D：大量生产、成批生产、单件生产参考答案：C6：[单选题]5、和服务业相比，制造业的一个显著特征是（）A：生产率定额不易确定B：质量难于衡量C：销售与生产分离D：消费者干预程度大参考答案：C7：[单选题]6、相对于大规模生产模式而言，大规模定制生产模式的一个特点是（）A：多样化成本更高B：生产批量更大C：产品开发周期更长D：满足顾客个性化的要求更好参考答案：D1：[论述题]二、简答题：1、试述缩短产品开发设计周期的重要意义。

全国自考《生产与作业管理》试题及答案一、单选题（共19题，共38分）1.六西格玛质量管理实施流程中的五个部分是指定义、度量、分析、改进和()。

A.组织B.协调C.控制D.反馈ABCD正确答案：C2.首创分解动作研究的人物是()。

A.甘特B.泰罗C.梅约D.吉尔布雷斯夫妇ABCD正确答案：D3.下列属于生产运作系统运转主要活动的是()。

A.实施生产作业计划B.制定企业战略C.进行营销策划D.筹措生产资金ABCD正确答案：A4.生产与作业系统中的订单流强调的是()。

A.以利润为导向B.以利润为导向C.以市场为导向D.以成本为导向ABCD正确答案：C5.生产与作业战略属于企业战略的()。

A.总体战略B.经营战略C.竞争战略D.职能战略ABCD正确答案：D6.企业各种要素联合起来配合作用，所产生的合力效应，体现出增量放大的企业战略构成要素是()A.经营范围B.增长向最C.竞争优势D.协同作用ABCD正确答案：D7.以零件的相似性为基础，对零件进行分类编组，按组进行合理的生产技术准备和生产过程的组织和计划工作的是()。

A.计算机辅助设计B.成组技术C.计算机集成制造D.并行工程ABCD正确答案：B8.某零件投产批量为4件，经过3道工序加工，单件加工时间分别为10分钟、5分钟、20分钟.在顺序移动方式下，该批零件的生产周期为()。

A.35 分钟B.95 分钟C.105 分钟D.140 分钟ABCD正确答案：D9.企业劳动定额常用的两种基本形式是工时定额和()。

A.产量定额B.人员定额C.设备定额D.物料定额ABCD正确答案：A10.企业对以机械操作为主的工种编制定员的方法宜采用()。

A.按劳动效率定员B.按设备定员C.按岗位定员D.按比例定员ABCD正确答案：B11.与工艺专业化相比，对象专业化的缺点是()。

A.生产管理复杂B.生产周期长C.产品质最不稳定D.产品品种变换适应性差ABCD正确答案：D12.下列选项中，属于企业中期计划的是()。

生产与作业管理培训1. 引言生产与作业管理是指对企业生产和运作过程进行规划、组织、控制和调度，以达到高效、高质量、低成本的目标。

在现代企业管理中，生产与作业管理被认为是重要的核心竞争力之一，因此对员工进行相关培训是十分必要的。

本文将介绍生产与作业管理的培训内容、方法以及培训效果评估等相关内容，帮助企业为员工提供有效的培训，提高生产与作业管理的能力和水平。

2. 培训内容2.1 基础知识培训生产与作业管理的基础知识培训是培训的第一步，它包括以下几个方面：•供应链管理：介绍供应链的基本概念、流程管理和协调等内容；•生产计划与控制：讲解生产计划的制定、执行和控制的方法；•质量管理：介绍质量管理的原理、方法和工具，如六西格玛、质量控制图等；•库存管理：讲解库存管理的原理和方法，如经济订货量模型、ABC 分类法等。

2.2 生产现场管理培训生产现场管理是生产与作业管理的核心环节，因此需要员工掌握以下几个方面的技能：•生产调度：介绍生产调度的原则、方法和工具，如生产排程、装配线平衡等；•车间布局：讲解车间布局的原则和方法，如流水线布局、单元化布局等；•生产监控：介绍生产监控的方法和工具，如生产报表分析、生产异常处理等；•故障处理：培训员工故障处理的技巧和方法，提高生产线的稳定性和可靠性。

2.3 持续改进培训持续改进是生产与作业管理的核心理念之一，因此员工需要掌握以下几个方面的知识和技能：•Kaizen理念：介绍Kaizen的概念和方法，鼓励员工不断改善工作和提高效率；•PDCA循环：培训员工PDCA循环（Plan-Do-Check-Act）的理念和应用，推动持续改进；•问题解决方法：讲解常用的问题解决方法，如5W1H分析法、鱼骨图等；•员工参与：培训员工如何有效参与持续改进活动，增强团队合作和创新能力。

3. 培训方法为了提高培训的效果和效率，企业可以采用以下几种培训方法：3.1 理论讲解理论讲解是最常用的培训方法之一，通过讲解基本理论来传授知识。

简述生产与作业管理的内容生产与作业管理是指组织和管理企业内部生产和运营活动的过程。

它涵盖了一系列的活动，包括生产计划、物料采购、生产调度、生产控制、质量管理以及设备维护等。

通过有效的生产与作业管理，企业可以提高生产效率、降低成本、提高产品质量，并实现客户需求的及时交付。

一、生产与作业管理的概述1.1 定义生产与作业管理是指通过合理组织和管理企业内部资源，以达到最佳效益的方式进行产品或服务的加工或提供过程。

它涉及到物料流、信息流和价值流等方面。

1.2 目标生产与作业管理的主要目标是实现高效率、高质量和低成本的产品或服务交付。

它还包括满足顾客需求、提升竞争力以及持续改进等方面。

二、生产与作业管理的重要内容2.1 生产计划生产计划是根据市场需求和企业资源情况，制定合理的产品数量和交付时间表。

它需要考虑到各种因素，如市场预测、销售订单、原材料供应情况等。

2.2 物料采购物料采购是指根据生产计划的需求，确定所需的原材料和零部件，并与供应商进行谈判、签订合同以及跟踪交付进度。

它需要考虑到物料质量、价格、供应能力等因素。

2.3 生产调度生产调度是根据生产计划和物料供应情况，对生产资源进行合理分配和安排，以保证生产进度和交货期的达成。

它需要考虑到设备利用率、人员配备、工艺流程等因素。

2.4 生产控制生产控制是指通过监控和管理生产过程中的各个环节，确保产品质量和生产效率的达标。

它包括设备运行监控、工艺参数调整、异常处理等。

2.5 质量管理质量管理是指通过建立质量体系、执行质量控制计划以及进行质量检测和改进活动，确保产品符合客户要求和标准。

它包括原材料检验、工序检验、最终产品检验等。

2.6 设备维护设备维护是指定期对生产设备进行检修和维护，以保证其正常运行和延长使用寿命。

它包括预防性维护、故障修复、备件管理等。

三、生产与作业管理的重要工具和技术3.1 供应链管理供应链管理是指通过协调和优化供应商、生产商和分销商之间的物流和信息流，实现全球范围内的资源整合和协同运作。

2023年4月《生产与作业管理》真题一、单项选择题：本大题共25小题，每小题1分，共25分。

在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。

1.产品的使用功能、可靠性、寿命、外观等，这是指（）A.质量B.数量C.品种D.价格【答案】A2.在生产与作业管理上做出突出贡献并被称之为“科学管理之父”的人是（）A.亚当·斯密B.泰罗C.梅约D.甘特【答案】B3.属于企业职能战略的是（）A.企业总体战略B.企业愿景C.企业目标D.生产与作业战略【答案】D4.生产与作业能力决策中，属于产品设计和工艺方面战略决策的是（）A.工程设计形式B.质量控制C.人员组织D.企业选址【答案】A5.与工艺专业化相比，属于对象专业化优点的是（）A.品种变换适应性强B.生产能力利用好C.生产周期短D.适用单件小批生产【答案】C6.与订货生产型相比，属于补充存货型特点的是（）A.价格事先确定B.以通用设备为主C.价格由订货确定D.管理难度大一些【答案】A7.生产与作业过程的符号表示法中，“△”表示制品处于（）A.检验状态B.停留状态C.加工状态D.搬运状态【答案】B8.在生产与作业过程的组成中，原材料的供应、运输和保管属于（）A.基本生产过程B.生产技术准备过程C.辅助生产过程D.生产服务过程【答案】D9.炼油生产类型一般是（）A.专用产品，成批生产B.通用产品，大量生产C.专用产品，小批生产D.通用产品，单件生产【答案】B10.作业排序符号n/M/A/B中，M代表（）A.任务数B.机器数C.车间类型D.目标函数【答案】B11.MRP是指（）A.物料需求计划B.制造资源计划C.采购资源计划D.人力资源计划【答案】A12.JIT（准时生产）的核心是（）A.适时适量生产B.尽早生产C.尽晚生产D.少量生产【答案】A13.属于精益生产结构体系三大支撑的是（）A.多库存B.少品种C.零缺陷D.早生产【答案】C14.短期和长期的生产能力都大于需求时，企业应该考虑（）A.加班加点B.临时性外协C.资产重组D.生产商设备改造【答案】C15.相同产品（或零件）一次投入和出产的数量是（）A.批量B.周期C.在制品定额D.产量【答案】A16.物料清单又称为（）A.产品结构文件B.辅助报告C.库存处理信息D.输出报告【答案】A17.物与场所结合的关键是场所的状态，场所分为A、B、C三种状态，A状态是（）A.需要改善的状态B.良好的状态C.需要彻底改造的状态D.不合格的状态【答案】B18.项目管理中的三维管理不包括．．．（）A.时间维B.知识维C.保障维D.空间维【答案】D19.网络图表示方法中，工作前后序列逻辑关系及活动不确定时间表示的是（）A.关键路径法（CPM）B.图示评审技术（GERT）C.计划评审技术（PERT）D.项目风险管理技术（VERT）【答案】C20.在库存管理的ABC分类中，A类物品是（）A.品种少，占用资金多B.品种少，占用资金少C.品种多，占用资金多D.品种多，占用资金少【答案】A21.不属于．．．库存功能的是（）A.平衡供求关系B.提高产品质量C.减少运输的复杂性D.降低运输成本【答案】B22.管理供应商关系所必需的所有活动称为（）A.生产计划管理B.场地管理C.采购管理D.项目管理【答案】C23.与传统采购相比，属于准时化采购特点的是（）A.采购批量大B.文书量大C.送货频率低D.运输准时送货【答案】D24.将整体预防的环境战略持续地应用于生产过程、产品和服务中，以增加生态效率和减少人类和环境的风险，这是（）A.敏捷制造B.清洁生产C.准时化生产D.精益生产【答案】B25.不属于．．．常用绿色设计方法的是（）A.回收性设计B.面向拆卸性设计C.冗余设计D.面向制造、装配的设计【答案】C二、名词解释题：本大题共5小题，每小题3分，共15分。

生产与作业管理名词解释第一章生产与作业管理导论1生产与作业系统：是企业员工实施订单流、物流、资金流、信息流综合运行的过程。

2质量：主要指产品的使用功能、可靠性、寿命、外观等.3数量：指不断满足用户在产品和服务数量方面的需求。

4交货期：主要指在供货时间上的保证能力。

5品种：是企业对市场需求多样化、差异性的集中体现。

6生产与作业系统结构化要素：指构成生产系统物质形式的那些硬件及它们之间的相互关联.7生产技术:指生产工艺技术的特点、工艺技术水平、生产设备的技术性能等.8生产设施：指生产中的设置，生产装置的构成及规模、设施的布局和布置，并体现出相互联系方式。

9生产能力:指生产与作业系统内生产设备的技术性能、数量及组合关系决定的反映生产系统的能力.10非结构化要素：指在一定的结构化要素组合所形成框架基础上,起支撑和控制生产与作业系统运行作用的要素.11生产与作业管理:指实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产与作业过程进行组织、计划、控制,生产出满足社会需要、市场需求的产品或提供服务的管理活动的总称。

第二章生产与作业战略12企业战略：指企业为适应外部环境，谋求企业的生存和发展，对生产经营活动实行总体性管理的决策和谋划。

13经营范围：指企业在所处行业中所具有的产品和市场地位、经营的内容与规模等。

14竞争优势：指企业产品与市场的特殊属性，以及这种属性给企业带来的竞争地位。

15生产与作业战略：指在企业总体战略的指导下，根据目标市场和产品、服务特点，在构造生产与作业系统时确定的指导思想、规划、决策内容及其实现程序。

第三章构建生产与作业运作平台1生产与作业过程:是各种生产要素进入企业，经过生产转化，到形成一种新的使用价值的产品和服务过程.2生产技术准备过程：指在投入正式生产操作前的有关生产技术准备工作。

3并行工程：是将产品设计和制造及其相关过程的多项任务同时交叉进行,在设计阶段就考虑到产品整个生命周期中从概念形成到产品使用报废处理的所有因素来进行设计。

第一章生产与作业管理导论名词解释1生产与作业系统非结构化要素：指在一定的结构化要素组合所形成框架基础上，其支撑和控制生产与作业系统运行作用的要素。

2生产与作业管理：指为实现企业的经营目标，有效地利用生产资源，对生产与作业过程进行组织、计划、控制，生产出满足社会需要的产品或提供服务的管理活动的总称。

3生产力：指劳动者脑力和体力等，它是输入生产要素中最活跃、最重要的因素。

4生产对象：指企业生产与作业活动中的原材料、复制材料等，很大程度上决定着产品和服务的成本和质量。

5生产手段：指作用于生产对象，实现有投入到产出的手段，突出影响着效率，一定程度上制约着成本和质量。

6生产信息：包括技术、知识、计划、经验、标准等，决定着生产与作业系统运行过程，是企业提高效率、降低成本，提高竞争力等最关键的因素。

7生产资金：试运行的基础和保证，它的使用好坏决定着企业获利和持续生存能力。

8生产与作业系统：是企业的一个子系统。

是指由供应商提供各种生产要素给企业，经过企业的制造过程或服务过程，将生产要素转换为有形产品或无形服务，供给用户，实现价值增值，简答题1简述生产与作业系统面临的问题。

答：（1)市场竞争的国际化(2)市场需求多样化，产品更新换代速度急剧加快(3)市场对产品质量、服务质量的要求越来越高（4）资源紧缺、环境保护问题从来没有像现在这样严峻的摆在企业面前（5）信息化的实施给企业生产与作业带来新的冲击（6）不可忽视安全问题。

2简述生产与作业系统的对策。

答：（1）要坚定地遵循生产与作业管理以市场为导向、讲求经济效益、科学管理、均衡生产等原则。

（2）要狠抓产品和服务质量（3）把科教兴企防盗企业生产与作业的关键位置。

3简述生产与作业管理的内容。

答：（1）明确清晰的生产与作业系统职能战略（2）确定生产与作业组织形式（3）制定科学的生产与作业运行计划（4）试试准确的生产运作系统运转活动（5）提供良好的生产与作业系统维护、改进。

4简述生产与作业管理发展的显著变化。

【生产与作业管理】第一阶段综合练习题【生产与作业管理】综合练习题〔一〕一、单项选择题1．用户购置产品的第一需要是〔 D 〕P3A．数量B．交货期C．价格D．质量2．以下属于生产与作业系统结构化要素的是〔 A 〕P5A．生产技术B．库存控制C．人员组织D．质量管理3．在市场经济体制下，企业管理的核心是进行经营决策、制定经营方针和确定〔 B 〕P12A．经营方案 B．经营目标C．经营方案D．经营方法4．企业战略的构成要素包括经营范围、竞争优势、协同作用和〔 A 〕P22A．增长向量B．经营战略C．职能范围D．市场优势5．生产与作业战略中，属于组织与管理方面战略决策的是〔D 〕P26-27A．管理人员的选择B．车间内部布置C．管理监督形式 D．组织形式6．在产品加工过程中，变换加工对象时，如果设备调整的工作量大，适宜采用〔 C 〕P47A．平行移动方式B．横向移动方式C．顺序移动方式D．纵向移动方式7．从一个工作地承当的工序数目来看，大量生产的工序数目(m1)与单件生产的工序数目(m2)之间的关系为〔 D 〕P41A．m1≥m2B．m1>m2C．m1≤m2D．m1<m28．与流程式生产相比，加工装配式生产〔 C 〕P40A．产品品种数较少B．在制品库存较低C．产品品种数较多D．副产品较多9．大型水轮发电机的生产与作业类型属于〔 B 〕P39A．补充存货生产类型B．订货生产类型C．连续生产类型D．备货生产类型10．假设某产品的工时定额为5分钟／件，那么其产量定额为〔 A 〕P114 A．12件／小时B．14件／小时C．16件／小时D．20件／小时11．在生产与作业方案体系中，产品方案处于〔 C 〕P119A．短期方案层B．中期方案层C．长期方案层D．近期方案层12．以适时适量生产为核心的生产方式是〔 B 〕P163A．敏捷制造B．准时生产C．备货型生产D．流程式生产13．以下属于综合生产方案主要指标的是产品的〔 D 〕P120A．本钱指标B．利润指标C．销售额指标D．质量指标14．在生产间隔期固定的情况下，产品生产批量与平均日产量的关系是〔 B 〕P139 A．正比关系B．反比关系C．非线性关系D．不相关关系15．物料需求方案的根本原理主要来自〔 C 〕P150A．独立需求B．替代需求C．相关需求D．互补需求16．产品产量指标是指企业在一定时期内生产并符合产品质量要求的实物〔 A 〕P120-121A．数量B．品种C．价值D．本钱17．精益生产方式结构体系的三大支撑是零库存、多品种和〔 B 〕P137A．零本钱B．零缺陷C．多工种D．多批次18．在箭线式网络图中，某结点的最早开始时间取决于该结点各紧前活动的〔C 〕P194?A．最早开始时间中的最小值B．最迟结束时间中的最小值C．最早开始时间中的最大值D．最迟结束时间中的最大值19．设备维护保养等级的划分依据是维护保养的工作量大小和〔 D 〕P269A．本钱B．时间C．人员D．难易程度20．在生产控制与其他活动的关联图中，起中心作用的是〔 C 〕P174A．订货订单B．物料采购C．生产方案D．会计核算21．生产调度组织的总原那么是〔 B 〕P182A．统一领导、统一管理B．统一领导、分级管理C．分级领导、统一管理D．分级领导、分级管理22．工程管理目前已开展为三维管理。