花、果实和种子
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第二单元新的生命:3、花、果实和种子◆您现在正在阅读的其次单元新的生命:3、花、果实和种子文章内容由科学概念:1、果实和种子是植物开花传粉受精以后形成的。
2、雄蕊和雌蕊在形成果实和种子的过程中有非常重要的作用。
雄蕊和雌蕊有特别的构造,使胚珠可以受精长成果实和种子。
过程与方法:1、进一步进展比较事物相同点和不同点的力量。
2、按肯定挨次对雄蕊和雌蕊这样更细小的结构进行专题观看。
情感、态度、价值观:1、保持探究花的深奥而莫测的秘密的欲望。
乐于尝试应用学到的科学学问。
2、培育亲近大自然、喜爱大自然的意识,进展对四周事物的奇怪心。
演示:植物传粉、受精的课件或挂图。
分组:放大镜、镊子、白纸、油菜果实、油菜花和其他植物的花。
我们已经观看了油菜花,还熟悉了各种各样的花,知道很多植物会开花、结果。
开花与结果之间有什么关系呢?同学提出自己的猜度揣测。
(出示:油菜花的雄蕊和雌蕊)我们还是认真地观看一下油菜花的雄蕊和雌蕊吧!1、观看花的雄蕊和雌蕊。
(1)我们用什么方法才能更好地观看雄蕊和雌蕊呢?放大镜。
(2)老师在展现台上演示观看过程,同学归纳讨论方法。
a用放大镜观看雄蕊的各部分——花丝和花药。
b把花药上的花粉抖落在白纸上进行观看。
c再用放大镜观看雌蕊的各部分——子房、花柱和柱头。
d用手轻触柱头,观看柱头是否有粘性。
再将白纸上的花粉抖落在柱头上,看看柱头是否很简单将花粉粘住。
思索:雄蕊和雌蕊的这些构造特点与它繁殖后代的功能有什么联系?(3)同学分组观看、轻声争论。
(4)全班相互沟通汇报。
(5)老师依据同学发言,适时展现蜜蜂传播花粉图和花的受精示意图或有关课件。
(6)指导阅读课文P28:雄蕊产生的花粉传播到雌蕊柱头上,会使雌蕊子房里的胚珠受精。
胚珠受精以后,果实和种子开头成长,花朵开头凋谢。
提问:你还看到过其他昆虫传播花粉的现象吗?植物还依靠哪些力气传播花粉?2、观看油菜的果实和种子(1)发放油菜的果实。
观看油菜的果实并按生长变化的挨次排列。
植物的生殖器官种子植物在完成营养生长之后,受生理和环境因素的影响,茎尖的顶端分生组织将逐渐形成花原基和花序原基,分化为花和花序,进行生殖生长;而花、果实和种子与植物有性生殖有关,所以也称生殖器官。
第一节 花花是被子植物特有的有性生殖器官。
被子植物雌、雄蕊的发育,精、卵细胞的形成,两性配子的结合,直到合子发育成胚,整个过程都在花中进行。
所以,要了解被子植物的有性生殖过程,必须首先掌握有关花的形态结构及发育的基本知识。
(一)花的组成被子植物典型的花,由花柄、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群六部分组成。
把后四部分都具备的叫完全花,如桃花、梨花、油菜花等(图3—1)。
缺其中一部分或几部分的叫不完全花,如南瓜、玉米、杨树等的花,缺少雄蕊或雌蕊和花被。
1.花柄与花托(1)花柄(花梗) 是花着生的小枝,它支持着花,使花分布在一定的空间,花柄的结构相似与茎,并与茎相连。
因此,花柄也是营养物质和水分由茎向花输送的通道。
(2)花托 位于花柄顶端,着生花的各个部分,它的形状随植物种类而不同,例如洋玉兰、厚朴的花托呈圆柱形;草莓的花托隆起呈圆锥形,具肉质;桃的花托下陷呈杯状;莲的花托膨大呈倒圆锥形,结果后发育为内含果实的莲蓬;花生的花托在子房受精后,能迅速伸长,形成雌蕊柄,将子房推入土中,形成果实。
2.花被花被是花萼和花冠的总称。
二者同时具备的叫两被花,例如油菜花、茶花、桃花等;若二者仅一种或二者不易区分时,叫单被花,如百合、菠菜、洋玉兰等;若既无花萼,又无花冠的花,称无被花(裸花),如胡桃、杨树、柳树等。
(1)花萼是花的最外一轮变态叶,由若干萼片组成,其结构和颜色相似与叶,萼片之间相互分离的称离萼,如白菜、茶等;萼片多少合生的称合萼,如草莓、棉花等;合萼下部联合的部分称为萼筒,上部分离的部分称为萼裂片。
开花后,花萼一般自然脱落,但也有些植物,花萼在花后可随果实一起生长,直到果熟还仍然存在,称为宿存萼,如茄子、柿子、番茄等。
花第一个为花下定义的人是德国的博物学家和哲学家哥德(J.W.von Goethe,1749—1832),在18世纪的90年代里,他提出植物一切器官的共同性的观点和多种多样植物形态的统一性的观点。
按照他的观点,植物地上器官是统一的,是一种器官的多方面变态,于是,他提出花是适合于繁殖作用的变态枝。
哥德的见解被认为基本上是正确的,因为花的各部分从形态、结构来看,还具有叶的一般性质。
如果从高等植物系统进化的发展角度来看,作为产生大、小孢子的花的各部分,应该是由植物茎轴的孢子囊和孢子囊柄演变而来。
种子植物的花可以有多方面的经济利用。
由于花的鲜艳色彩和芬芳香味,利用花来美化环境,陶冶心情,已是尽人皆知的了。
从花朵中提取芳香油料,制成香精,很早就受到重视,虽然有的香精可以人工合成,但一部分名贵的香料,仍然是从花朵中提制的。
利用花朵如茉莉、代代、白兰花等熏制香茶,由来很早,已成为花茶制作过程中不可缺少的重要原料,有的花农专门栽植这类花卉植物,供制作香茶的需要。
花朵用于医药方面的种类也很不少,常见的如红花、丁香、金银花、菊花等,都有较高的药用价值。
少数植物的花朵可供作染料,如凤仙。
有些植物的花朵或花序具有较高的营养成分,如金针菜、花椰菜等,或浓郁的香味,如桂花、玫瑰花等,可供食用或制作糕点。
(二)花的组成一朵完整的花可分为五个部分,即花柄、花托、花被(perianth)、雄蕊群和雌蕊群。
1.花柄和花托花柄或称花梗,是着生花的小枝,可以把花展布在枝条的显著位置上;同时,也是花朵和茎相连的短柄。
花柄有长、有短,视不同植物种类而异,例如垂丝海棠的花柄很长,而贴梗海棠的花柄就很短,有些植物的花没有花柄。
花柄有具分枝的,也有不分枝的。
分枝的花柄称小梗,顶端着生一花。
花柄的结构和茎的结构是相同的。
花托是花柄或小梗的顶端部分,一般略呈膨大状,花的其他各部分按一定的方式排列在它上面。
花托的形状随植物种类而异,有的圆柱状,如木兰;有的凸起如覆碗状,如草莓;也有中央部分凹陷呈碗状,如桃、蔷薇等;或膨大呈倒圆锥形,如莲。