蔬菜水果类071108

认识常见的蔬菜水果蔬菜和水果是我们日常饮食中最重要的一部分。

它们不仅提供了丰富的维生素、矿物质和纤维，还有助于保持身体健康和预防疾病。

在这篇文章中，我们将介绍一些常见的蔬菜和水果，让我们更加了解它们的特点和营养价值。

一、蔬菜1. 圆白菜圆白菜是一种常见的蔬菜，外观呈圆形，叶子厚实。

它富含维生素C、维生素K和纤维，有助于增强免疫力和消化系统功能。

圆白菜可以用来制作凉拌菜、火锅等，也可以用来做汤。

2. 胡萝卜胡萝卜呈橙色，富含胡萝卜素和维生素A。

胡萝卜有助于维护好眼睛健康，促进皮肤的光滑和美白，并且强化免疫系统。

你可以生吃胡萝卜，也可以用它来烹饪各种美食，比如胡萝卜糕和胡萝卜汤。

3. 西兰花西兰花是一种绿色的蔬菜，聚集了各种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、钾和叶酸。

它富含抗氧化剂，有助于减少炎症和防止心脏疾病的发生。

西兰花可以蒸、煮、炒或者生吃。

二、水果1. 苹果苹果是最常见的水果之一，形状为圆型，色泽各异，富含维生素C、纤维和抗氧化物。

苹果具有降低胆固醇、控制体重和提高心脏健康的作用。

你可以直接吃苹果，也可以将其用于制作沙拉或果汁。

2. 香蕉香蕉是一种形状长而曲折的水果，富含钾、维生素C和纤维。

它有助于维持心脏功能、提高消化和增强免疫力。

香蕉可以直接食用，也可以用于制作香蕉糕、香蕉冰淇淋等美食。

3. 草莓草莓是一种小型的红色水果，味道甜美，含有维生素C、纤维和抗氧化物。

草莓具有降低血压、防止炎症和提高血糖控制的作用。

你可以直接食用草莓，也可以将其加入到奶昔、沙拉或烘焙食品中。

总结：蔬菜和水果在我们的饮食中起着至关重要的作用。

通过了解常见的蔬菜和水果的特点和营养价值，我们可以更好地选择和搭配食材，以确保我们获得多样化和均衡的营养。

饮食中加入更多的蔬菜和水果，有助于提高我们的健康水平并增强免疫力，从而预防疾病的发生。

希望通过本文的介绍，可以增加大家对常见蔬菜和水果的了解，使我们在日常生活中更加注重膳食平衡和健康饮食。

四季应季蔬菜水果
四季应季蔬菜水果大全
四季时令蔬菜
春季（农历一～三月）
蔬菜类：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、韭菜、瓠瓜。

夏季（农历四～六月）蔬菜类：辣椒、苦瓜、丝瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、胡手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、茄子、卷心菜。

秋季（农历七～九月）蔬菜类：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆荚、山药、白菜、扁豆。

冬季（农历十～十二月）蔬菜类：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。

四季时令水果
春季（农历一～三月）
水果类：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）
夏季（农历四～六月）水果类：草莓、莲雾、桃子、李子、西瓜、菠萝、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。

秋季（农历七～九月）水果类：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。

冬季（农历十～十二月）水果类：橙子、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。

当季蔬菜1 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等2 月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3 月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等4 月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜5 月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等6 月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等7 月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等8 月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等9 月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等当季水果1月（冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃柑橘橙青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜无花果鹤首瓜2月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜鹤首瓜3月（春季)枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜果桑鹤首瓜蛇瓜4月(春季）枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜澳州坚果柠檬5月（春季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果油梨6月(夏季）芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨7月（夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果菠萝蜜8月(夏季）芒果红香蕉樱桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果9月(秋季)芒果红香蕉鸡蛋果木瓜番荔枝百香果杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜油梨菠萝火龙果10月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果西瓜黑提子人心果柠檬菠萝油梨11月（秋季）樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨12月(冬季）樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜草莓百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜果蔗台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨柑橘橙春季（农历一月至三月)蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。

认识蔬菜和水果蔬菜和水果是我们日常生活中重要的食物，不仅提供了丰富的营养素，还有助于健康的饮食习惯。

本文将简要介绍一些常见的蔬菜和水果，让我们更好地认识它们的种类和好处。

一、蔬菜蔬菜是指一些植物的可食用部分，通常是指其根、茎、叶、花或果实。

蔬菜具有丰富的维生素、矿物质和纤维素，对于保持身体健康至关重要。

以下是一些常见的蔬菜：1. 菠菜：菠菜含有丰富的铁、维生素A和维生素C，有助于提高免疫力和维持眼睛健康。

2. 西兰花：西兰花富含维生素C、维生素K和纤维素，有助于增强骨骼健康和促进消化。

3. 胡萝卜：胡萝卜富含β-胡萝卜素、维生素A和维生素K，对皮肤健康和视力保护有益。

4. 番茄：番茄富含番茄红素和维生素C，具有抗氧化和抗炎作用，有助于降低心脏病的风险。

5. 黄瓜：黄瓜含水量高，对于保持身体水分平衡和皮肤健康非常重要。

二、水果水果是指植物的果实，常常被当作零食或甜点食用。

水果不仅味道美味，而且富含维生素、矿物质和抗氧化剂，对于维持健康和预防疾病有益。

以下是一些常见的水果：1. 苹果：苹果富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，有助于降低胆固醇和保护心血管健康。

2. 香蕉：香蕉含有丰富的钾和维生素B6，有助于维持神经和肌肉的正常功能。

3. 橙子：橙子富含维生素C和叶黄素，有助于提高免疫力和保护眼睛健康。

4. 葡萄：葡萄是一种富含抗氧化物质的水果，有助于减少炎症和保护心脏健康。

5. 草莓：草莓含有丰富的维生素C和纤维素，具有抗氧化和抗炎作用，有助于促进消化和维持皮肤健康。

蔬菜和水果是我们日常饮食中不可或缺的一部分。

通过摄入各种蔬菜和水果，我们可以获得丰富的营养素，提高免疫力，预防疾病，保持健康的身体。

因此，我们应该尽可能地在日常饮食中增加蔬菜和水果的摄入量，建立均衡的饮食习惯，从而更好地享受身体和健康所带来的好处。

总结起来，蔬菜和水果的认识对于我们的饮食习惯和健康至关重要。

通过了解各种蔬菜和水果的种类和好处，我们可以更加合理地选择和搭配我们的食物，保持身体的健康和活力。

认识常见的水果和蔬菜水果和蔬菜是我们日常饮食中必不可少的一部分。

它们丰富多样的种类和营养价值，对我们的身体健康有着重要的影响。

在本篇文章中，我们将一起来认识一些常见的水果和蔬菜以及它们的营养功效。

一、水果1. 苹果：苹果是一种常见且广受喜爱的水果。

它富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化系统健康。

此外，苹果中的抗氧化物质还能帮助预防心脏病和某些类型的癌症。

2. 香蕉：香蕉是一种营养丰富的水果，富含维生素B6、维生素C和钾。

它们可以提供持久的能量并促进肌肉功能。

此外，香蕉还含有益生菌，有助于维护肠道健康。

3. 西瓜：西瓜是夏季不可或缺的水果之一。

它富含水分和维生素C，可以帮助保持身体水分平衡。

此外，西瓜还含有番茄红素，具有抗氧化和抗炎作用。

4. 橙子：橙子富含维生素C和橙皮苷，具有抗氧化和提高免疫力的作用。

橙子还含有丰富的纤维素，有助于促进消化和预防便秘。

二、蔬菜1. 西兰花：西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素C、维生素K和纤维素。

它具有抗氧化和抗癌的特性，可以帮助预防疾病，同时也有助于维持骨骼健康。

2. 胡萝卜：胡萝卜富含维生素A、维生素K和纤维素。

它具有良好的抗氧化和抗炎特性，有助于保护视力和提高免疫力。

此外，胡萝卜还含有叶酸和钾，对心脏健康有益。

3. 菠菜：菠菜是一种营养丰富的叶菜类蔬菜，富含铁、钙和维生素K。

它具有促进骨骼健康和增强抵抗力的作用。

此外，菠菜中的抗氧化物质也有助于预防慢性疾病。

4. 黄瓜：黄瓜是一种低热量、高水分的蔬菜，含有维生素K和维生素C。

它们有助于保持身体水分平衡和促进消化。

此外，黄瓜中的瓜氨酸还具有镇静和利尿作用。

通过了解这些常见水果和蔬菜的营养价值，我们可以更好地规划我们的饮食，确保我们摄入多样化的营养物质。

我们应该每天摄入不同种类的水果和蔬菜，以满足我们身体不同方面的需要。

在选择水果和蔬菜时，我们可以根据个人喜好和季节性出现的水果和蔬菜来制定我们的饮食计划。

水果大全名字100种蔬菜水果和蔬菜在我们的日常生活中扮演着重要的角色。

它们不仅丰富了我们的饮食，提供了各种维生素和矿物质，还给我们的味蕾带来多样的享受。

在这篇文章中，我们将介绍100种不同的水果和蔬菜的名称，让我们一起来认识它们吧！1.苹果2.香蕉3.橙子4.葡萄5.草莓6.菠萝7.西瓜8.樱桃9.梨10.柠檬11.橙12.西红柿13.黄瓜14.胡萝卜15.青椒16.土豆17.南瓜18.茄子19.菠菜20.生菜21.黄瓜22.芹菜23.豆芽24.豌豆25.青豆26.豇豆27.菜花28.花菜29.白菜30.红薯31.土豆33.香蕉34.青梅35.橘子36.薯条37.红皮苹果38.青苹果39.橙色西瓜40.南瓜41.樱桃西红柿42.黄色圣女果43.梨子44.青柿子45.绿色甜瓜46.红心柚47.紫色葡萄48.红提49.黄提50.红提子51.黄提子52.红香蕉53.黄香蕉54.粉香蕉55.香蕉芭蕉56.金柑57.硬皮柑58.白脱柑59.火龙果60.修道果61.八角果62.青丝棉63.青枣64.龙舟果65.世妹果66.秋子果67.花丁果68.枇杷果70.十八果71.沙糖桔72.丑桔73.金桔74.桔木瓜75.红心木瓜76.金丝木瓜77.玻璃果78.鳯梨79.金丝果80.青金果81.订钢果82.紫红果83.国冠果84.月木果85.甜柿果86.甜兔果87.金李果88.芝兰果89.绿豳果90.红香果91.粉红果92.红心香果93.红晶果94.疯石果95.乌喙果96.土参果97.萧菲果98.高丽果99.椰子果100.甜橙果以上就是我列出的100种水果和蔬菜的名称，每一种都有着独特的味道和营养价值。

希望这些信息可以帮助你更好地了解这些美味和健康的食材，为你的饮食提供更多的选择。

让我们一起享受丰富多样的水果和蔬菜，让它们成为我们健康生活的一部分吧！。

认识水果蔬菜水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅提供了丰富的维生素和矿物质，还有助于我们保持健康。

本文将介绍一些常见的水果和蔬菜，并讨论它们的营养价值和健康益处。

1. 苹果苹果是一种常见的水果，被广泛种植和食用。

它富含维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和消化系统的功能。

此外，苹果还含有抗氧化剂，可以帮助保护身体免受自由基的损伤。

2. 香蕉香蕉是一种能量丰富的水果，富含维生素B6和钾。

维生素B6有助于蛋白质代谢和神经系统的正常功能，而钾对于维持心脏健康和血压稳定至关重要。

香蕉还含有膳食纤维，有助于促进消化和预防便秘。

3. 西兰花西兰花是一种营养丰富的蔬菜，含有维生素C、维生素K和叶酸。

维生素C是一种抗氧化剂，可以增强免疫力和促进组织修复。

维生素K对于骨骼健康和凝血功能非常重要，而叶酸对于妊娠期妇女来说则至关重要，有助于胎儿的正常发育。

4. 番茄番茄是一种富含抗氧化剂的水果，其中最著名的是番茄红素。

番茄红素被认为具有抗癌和心脏保护的作用。

此外，番茄还富含维生素A和维生素C，有助于保持皮肤健康和免疫功能强大。

5. 菠菜菠菜是一种绿叶蔬菜，富含多种维生素和矿物质，如维生素K、维生素C、钾和铁。

维生素K对于骨骼和凝血功能很重要，维生素C有助于免疫力和组织修复，而钾和铁对于身体正常功能的发挥至关重要。

6. 蓝莓蓝莓是一种富含抗氧化剂的水果，尤其是花青素。

花青素被认为具有抗衰老和改善记忆力的功效。

蓝莓还富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫功能和促进消化健康。

7. 胡萝卜胡萝卜是一种富含β-胡萝卜素的蔬菜，它是一种强大的抗氧化剂，有助于保护眼睛和皮肤健康。

此外，胡萝卜还富含维生素A和维生素C，对于免疫力和身体正常发育非常重要。

8. 橙子橙子富含维生素C和膳食纤维，有助于增强免疫功能和促进消化健康。

橙子还含有类黄酮类化合物，被认为具有抗癌和抗炎作用。

总结水果和蔬菜对于我们的健康至关重要。

它们提供了丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于提高免疫力、促进消化和维持身体健康。

四季应季蔬菜水果大全注：下面所说的月份都是农历，红色的字体来自网络上一篇叫着《四季应季蔬菜水果大全》的文章，蓝色自己来自百度百科，就不一一说明了。

春季（农历一～三月）蔬菜类：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、韭菜、瓠瓜。

水果类：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）辣椒：六七月份成熟，百科跟文章有矛盾的地方，我的记忆中辣椒也应该是秋天成熟，所以六七月份应该比较准确吧。

青椒和彩椒：成熟时间百科上没有，估计应该跟辣椒差不多吧。

洋葱：两种，一种是春末夏初成熟，一种是秋季成熟。

花椰菜：百科上也没有成熟时间，只是说了各种品种的成熟所需天数。

我记忆中我家那边的白花菜的收获季节应该是秋冬季节，不过不太准了。

甜豆：百科上也没有成熟时间，到是百科上的一句话比较引起我的注意“其中的环氯奎宁会减少精子数和活动力，想生育的男人最好不要多吃。

”豌豆：百科上也没有成熟时间，我家那边我印象很深的是冬天的豌豆苗很好吃，豌豆成熟应该是夏季吧，跟麦子成熟的时间差不多，不过也很久不干农活了，都忘来差不多了。

芹菜：百科上也没有找到成熟时间，有两种，一种是比较粗的西芹，一种是比较细的中芹，百科上说“芹菜叶比茎有营养”，不知道是不是真的。

莴苣：百科上也没找到，记忆中应该是春天，而且要是比较嫩的才好吃，市场上见到的都是比较老的，没有自己家里种的那种好吃。

荠菜：春夏秋三季都有。

看起来好像我家那边地里的野菜啊，也没有吃过。

油菜：一种是最后结菜籽的，一种是叫着小白菜的，不知道是那种，反正经常吃，百科上也没有时间，估计应该是春天吧。

菠菜：耐寒不耐热，春秋冬季蔬菜。

香椿：普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前发芽，谷雨前后就可采摘顶芽，这种第—次采摘的，称头茬椿芽，不仅肥嫩，而且香味浓郁，质量上乘；以后根据生长情况，隔15—20天，采摘第二次。

春笋：竹笋一年四季皆有，但惟有春笋、冬笋味道最佳。

蔬菜水果商品品类蔬菜水果是我们日常饮食中必不可少的一部分。

它们是健康饮食的重要组成部分，富含维生素、矿物质和纤维，对于保持身体健康和预防疾病起着重要作用。

随着人们对健康生活的重视程度不断提高，蔬菜水果商品的品类也不断扩展，以满足不同人群的需求。

在本文中，我们将介绍一些常见的蔬菜水果商品品类，帮助读者更好地了解市场上的选择。

首先，我们来看看蔬菜商品品类。

蔬菜是指那些可以作为食物的植物的叶子、茎和根部。

在市场上，蔬菜按照不同的分类方式划分为多个品类。

一般来说，蔬菜可以按照颜色、食用部位、种植方式等进行分类。

按照颜色分类，我们可以将蔬菜分为绿色蔬菜、红色蔬菜、橙色蔬菜和白色蔬菜等。

绿色蔬菜如菠菜、西兰花和生菜，富含叶绿素和纤维素，有助于增强免疫力和改善视力。

红色蔬菜如西红柿、胡萝卜和红辣椒，含有丰富的抗氧化剂和维生素C，可提高心血管健康。

按照食用部位分类，我们可以将蔬菜分为叶菜类、茎菜类、根菜类和花菜类等。

叶菜类如菠菜、生菜和韭菜，富含叶绿素和维生素K，有助于净化血液和增强骨骼健康。

茎菜类如芹菜、莴苣和韭黄，富含纤维素和矿物质，可改善消化系统功能。

根菜类如胡萝卜、土豆和红薯，富含淀粉和膳食纤维，提供持久的能量。

花菜类如花椰菜、椰菜花和蘑菇，含有各种维生素和矿物质，有助于增强免疫力。

按照种植方式分类，我们可以将蔬菜分为有机蔬菜和常规蔬菜两类。

有机蔬菜是指采用无化学农药和无人工肥料种植的蔬菜，对人体健康更加友好。

常规蔬菜是指采用化学农药和人工肥料种植的蔬菜，产量更高，但可能含有农药残留。

接下来，我们来看看水果商品品类。

水果是指那些可以生吃或加工食用的植物的种子和果肉。

水果根据不同的分类方式，也可以分为多个品类。

按照生长环境分类，我们可以将水果分为温带水果和热带水果两类。

温带水果如苹果、梨和葡萄，生长在温和的气候条件下，口感清脆，多汁爽口。

热带水果如香蕉、芒果和椰子，生长在炎热的气候条件下，口感香甜，丰富多样。

常见水果蔬菜名称水果类（fruits）：西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子shaddock（pomelo)橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chinese date （去核枣pitted date ）椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw/papaya 杏子apricot 油桃nectarine柿子persimmon 石榴pomegranate榴莲jackfruit 槟榔果areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach 荔枝litchi 青梅greengag 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕lotus root 紫菜laver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑needle mushroom 扁豆lentil 槟榔areca 牛蒡great burdock 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck 黄花菜day lily （day lily bud）豆芽菜bean sprout 丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)海鲜类（sea food）：虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster 小龙虾crayfish 蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼yellow croaker调料类（seasonings）：醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refinedsugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot （Spring onions）姜ginger 蒜garlic 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肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹 local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅meat bun肉包子shao-mai烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine法国菜today's special 今日特餐chef's special 主厨特餐buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片butter 奶油。

水果蔬菜品类大全(总2页)--本页仅作为文档封面，使用时请直接删除即可----内页可以根据需求调整合适字体及大小--超市蔬菜水果品种大全?蔬菜：叶菜类：大白菜，小白菜，青菜，小青菜，包菜，紫甘蓝，生菜，菠菜，韭菜，韭黄，韭菜花，蒜苗，芹菜，水芹，小香菜，龙须菜，苦菊，菊花脑，油麦菜，人参菜，黄秋葵，富贵菜，台湾番薯叶，紫背菜，空心菜，茼蒿，苋菜，香椿，冲菜，贡菜，娃娃菜，苔干叶，山蛰菜，芥兰，广东菜芯，荠菜，茴香，马齿苋，莼菜，金花菜，发菜，苜蓿菜，木耳叶，海带，紫菜，海白菜。

根茎类：白罗卜，胡罗卜，水罗卜，大白葱，小葱，蒜，洋葱，生姜，洋姜，莲菜，蒜薹，韭菜薹，菜花，西兰花，莴笋，山药，芋头，魔芋，土豆，红薯，凉薯，桔梗丝，宝塔菜（地瘤），芦笋，竹笋，牛蒡，茭白，鱼腥草，黄豆芽，绿豆芽，豆苗，荞头，大头菜，鲜榨菜，荸荠，菱角，蕨菜，雪里蕻?果菜类：菜椒，青椒，尖椒，甜椒，朝天椒，螺丝椒，南瓜，金南瓜，冬瓜，苦瓜，乳瓜，黄瓜，丝瓜，佛手瓜，菜瓜，胡瓜，西葫芦，番茄，茄子，四季豆，芸豆，豇豆，豌豆，架豆，刀豆，扁豆，青豆，毛豆，蛇豆，荷兰豆，玉米，玉米尖，鲜黄花菜菌类：木耳，银耳，地耳，石耳，平菇，草菇，口蘑，猴头菇，金针菇，香菇，鸡腿菇，竹荪，凤尾菇，茶树菇，杏鲍菇，秀珍菇，猪肚菇，裙带菜?水果:浆果类：草莓，蓝莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄，青提，红提，水晶葡萄，马奶子?柑橘类：蜜橘，砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙，脐橙，西柚，柚子，葡萄柚，柠檬，文旦，莱姆?核果类：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黄桃），李子，樱桃，杏，梅子，杨梅，西梅，乌梅，大枣，沙枣，海枣，蜜枣，橄榄，荔枝，龙眼（桂圆），槟榔?仁果类：苹果（红富士，红星，国光，秦冠，黄元帅），梨（砂糖梨，黄金梨，莱阳梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，枇杷，杨桃，山楂，圣女果，无花果，白果，罗汉果，火龙果，猕猴桃?瓜类：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黄河蜜，哈密瓜，木瓜，乳瓜?其他：菠萝，芒果，栗子，椰子，奇异果，芭乐，榴莲，香蕉，甘蔗，百合，莲子，石榴，核桃，拐枣。

水果蔬菜名称大全水果和蔬菜是我们日常饮食中不可或缺的一部分，它们不仅提供了丰富的营养物质，还能为我们的身体带来健康。

在这篇文档中，我们将列举出水果和蔬菜的名称大全，希望能给大家带来一些帮助。

首先，我们来看看常见的水果名称。

水果是人们日常生活中常见的食物，种类繁多，口感各异。

苹果、香蕉、橙子、柠檬、草莓、葡萄、西瓜、哈密瓜、梨、桃子等都是我们常见的水果种类。

它们不仅味道鲜美，而且富含维生素和矿物质，对我们的健康大有益处。

接下来，让我们来了解一些常见的蔬菜名称。

蔬菜是我们餐桌上的重要组成部分，它们富含膳食纤维和维生素，对我们的消化和健康都有很大的帮助。

白菜、胡萝卜、土豆、番茄、黄瓜、茄子、菠菜、青椒、南瓜、豆腐等都是我们常见的蔬菜种类。

它们不仅可以生吃，还可以做成各种美味的菜肴，为我们的饮食增添了丰富的多样性。

除了常见的水果和蔬菜之外，还有一些比较特别的品种，比如火龙果、杨桃、山竹、车厘子、芒果等水果，以及芦笋、茭白、竹笋、苦瓜、秋葵等蔬菜。

它们可能在某些地区比较常见，但在其他地方可能就比较罕见了。

不过，它们都是我们饮食中不可或缺的一部分，每一种都有着独特的营养价值和口感特点。

总的来说，水果和蔬菜的种类繁多，每一种都有着不同的营养成分和美味口感。

我们在日常饮食中要尽量多样化，多吃水果和蔬菜，以保证我们身体所需的各种营养物质。

希望这份水果蔬菜名称大全能够帮助大家更好地了解这些美味健康的食物，也希望大家在日常生活中能够多多关注自己的饮食健康，保持良好的生活习惯。

以上就是本文的全部内容，希望对大家有所帮助。

愿大家身体健康，生活愉快！。

超市蔬果分类
一、蔬菜商品的分类
蔬菜商品按其食用的部分来划分，分为叶菜类、豆荚类、瓜类、茄果类、根茎类、笋类、菌类、水生类、葱蒜类及其他类。

叶菜类---小白菜、青菜、菜秧、油菜等；
豆荚类---豇豆、毛豆、青豆、四季豆、荷兰豆等；
瓜类---黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、毛瓜、南瓜等；
茄果类---西椒、辣椒、红椒、番茄、小番茄等；
根茎类---胡萝卜、青萝卜、白萝卜、淮山、芋头等；
笋类---春笋、冬笋、竹笋等；
菌类---香菇、平菇、草菇、金针菇、百合、木耳等；
水生类---菱角、荸荠等；
葱蒜类---洋葱、生姜、蒜头等。

二、水果商品的分类
按果实的特征分类，分为核果类、仁类、浆果类、柑橘类、聚复果类、荔枝类、瓜类、坚果类等几大类别。

核果类---桃、李、杏、梅等；
仁果类---苹果、梨、山楂等；
浆果类---葡萄、草莓、猕猴桃、石榴、柿子等；
柑橘类---柑、橘、橙、柚、柠檬等；
瓜类---无籽西瓜、哈密瓜、网纹甜瓜、香瓜、黑美人西瓜等。

小测试---
您对果蔬商品分类的熟悉程序
用线将下面果蔬商品与之对应的类型进行连接
叶菜类桃、李、杏
豆荚类苹果、梨、山楂
瓜类橙、柚、柠檬
茄果类香瓜、黑美人
根茎类小白菜、青菜、油菜
核果类胡罗卜、青罗卜、白罗卜
仁果类葡萄、草莓、猕猴桃
浆果类西椒、辣椒、红椒柑橘类毛豆、青豆、四季豆三、公司目前的品类划分。

水果类（fruits）：西红柿tomato 菠萝pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana柚子shaddock（pomelo)橙子orange 苹果apple 柠檬lemon 樱桃cherry 桃子peach 梨pear 枣Chinese date （去核枣pitted date ）椰子coconut 草莓strawberry 树莓raspberry蓝莓blueberry 黑莓blackberry 葡萄grape 甘蔗sugar cane 芒果mango 木瓜pawpaw/papaya 杏子apricot 油桃nectarine柿子persimmon 石榴pomegranate榴莲jackfruit 槟榔果areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃flat peach 荔枝litchi 青梅greengag 山楂果haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜musk melon 李子plum 杨梅waxberry red bayberry 桂圆longan 沙果crab apple 杨桃starfruit 枇杷loquat 柑橘tangerine 莲雾wax-apple 番石榴guava肉、蔬菜类（livestock家畜）：南瓜（倭瓜pumpkin cushaw 甜玉米Sweet corn 牛肉beef 猪肉pork 羊肉mutton 羔羊肉lamb 鸡肉chicken 生菜莴苣lettuce 白菜Chinese cabbage （celery cabbage）（甘蓝）卷心菜cabbage 萝卜radish 胡萝卜carrot 韭菜leek 木耳agarics 豌豆pea 马铃薯（土豆）potato 黄瓜cucumber 苦瓜balsam pear 秋葵okra 洋葱onion 芹菜celery 芹菜杆celery sticks 地瓜sweet potato 蘑菇mushroom 橄榄olive 菠菜spinach 冬瓜（Chinese）wax gourd 莲藕lotus root 紫菜laver 油菜cole rape 茄子eggplant 香菜caraway 枇杷loquat 青椒green pepper 四季豆青刀豆garden bean 银耳silvery fungi 腱子肉tendon 肘子pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用）鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑needle mushroom 扁豆lentil 槟榔areca 牛蒡great burdock 水萝卜summer radish 竹笋bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean 毛豆green soy bean 瘦肉lean meat 肥肉speck 黄花菜day lily （day lily bud）豆芽菜bean sprout 丝瓜towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)海鲜类（sea food）：虾仁Peeled Prawns 龙虾lobster 小龙虾crayfish 蟹crab 蟹足crab claws 小虾（虾米）shrimp对虾、大虾prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参sea cucumber 扇贝scallop 鲍鱼sea-ear abalone 小贝肉cockles 牡蛎oyster 鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖海龟turtle 蚬蛤clam 鲅鱼culter 鲳鱼butterfish 虾籽shrimp egg 鲢鱼银鲤鱼chub silver carp 黄花鱼yellow croaker调料类（seasonings）：醋vinegar 酱油soy 盐salt 加碘盐iodized salt 糖sugar 白糖refinedsugar 酱soy sauce 沙拉salad 辣椒hot（red）pepper 胡椒（black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 调料fixing sauce seasoning 砂糖granulated sugar 红糖brown sugar 冰糖Rock Sugar芝麻Sesame 芝麻酱Sesame paste 芝麻油Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁）ketchup redeye 辣根horseradish 葱shallot （Spring onions）姜ginger 蒜garlic 料酒cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果）medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm 黄椒Yellow pepper 肉桂cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油butter 香草精vanilla extract(甜点必备) 面粉flour 洋葱onion主食类（staple food）：三文治sandwich 米饭rice 粥congee （rice soup）汤soup 饺子dumpling 面条noodle 比萨饼pizza 方便面instant noodle 香肠sausage 面包bread 黄油（白塔油）butter 茶叶蛋Tea eggs 油菜rape 饼干cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡hamburger 火腿ham 奶酪cheese 馄饨皮wonton skin 高筋面粉Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋头Taro 山药yam 鱼翅sharkfin 黄花daylily 松花蛋皮蛋preserved eggs 肉馅饼minced pie 糙米Brownrice 玉米corn 馅儿stuffing 开胃菜appetizer 燕麦oat 白薯甘薯sweet potato 牛排steak 里脊肉fillet 凉粉bean jelly 糯米江米sticky rice 燕窝bird's nest 粟Chinese corn 肉丸子meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dimsum 淀粉starch 蛋挞egg tart（dry fruits）干果类：腰果Cashew nuts 花生peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃walnut 杏仁almond 果脯preserved fruit 葡萄干raisin cordial 开心果pistachion 巴西果brazil nut 菱角,荸荠water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)酒水类（beverage）：红酒red wine 白酒white wine 白兰地brandy 葡萄酒sherry 汽水(软饮料)soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒Ice-lolly 啤酒beer 酸奶yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶soy milk 豆浆soybeanmilk 七喜7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）凉开水cold boiled water 汉斯啤酒Hans beer 浓缩果汁concentrated juice 冰镇啤酒iced(chilled ) beer札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利dry sark 参水牛奶blue milk 日本粗茶bancha 生啤酒draft beer 白啤酒white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate零食类（snack）:mint 薄荷糖cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶make thetea）话梅prune candied plum 锅巴rice crust 瓜子melon seed 冰棒（冰果）ice（frozen）sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋sundae 巧克力豆marble chocolate barley 布丁pudding与食品有关的词语（some words about food）:炸fired 炝quick boiled 烩braise （烩牛舌braised ox tongue）烤roast 饱嗝burp 饱了饱的full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage）preservative 防腐剂expiration date产品有效期（形容酒品好：a good strong brew 绝味酿）应各位要求补充的中式西式食物中式早點：烧饼Clay oven rolls 油条Fried bread stick 韭菜盒Fried leek dumplings水饺Boiled dumplings 蒸饺Steamed dumplings 馒头Steamed buns割包Steamed sandwich 饭团Rice and vegetable roll蛋饼Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鸭蛋Salted duck egg豆浆Soybean milk饭类：稀饭Rice porridge 白饭Plain white rice 油饭Glutinous oil rice糯米饭Glutinous rice 卤肉饭Braised pork rice 蛋炒饭Fried rice with egg地瓜粥Sweet potato congee面类：馄饨面Wonton & noodles 刀削面Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles麻酱面Sesame paste noodles 鴨肉面Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles乌龙面Seafood noodles 榨菜肉丝面Pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面Oyster thin noodles 板条Flat noodles 米粉Rice noodles炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle汤类：鱼丸汤Fish ball soup 貢丸汤Meat ball soup 蛋花汤Egg & vegetable soup 蛤蜊汤Clams soup 牡蛎汤Oyster soup 紫菜汤Seaweed soup 酸辣汤Sweet & sour soup 馄饨汤Wonton soup 猪肠汤Pork intestine soup 肉羹汤Pork thicksoup 鱿鱼汤Squid soup 花枝羹Squid thick soup中餐：bear's paw 熊掌 of deer 鹿脯beche-de-mer sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海带 abalone鲍鱼 shark fin鱼翅scallops干贝lobster龙虾 bird's nest 燕窝 roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧 sausage 香肠 fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹 local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜 set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole 砂锅 chafing dish,fire pot火锅meat bun肉包子shao-mai烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd豆腐fermented blank bean 豆豉pickled cucumbers 酱瓜preserved egg 皮蛋salted duck egg 咸鸭蛋 dried turnip 萝卜干西餐与日本料理：menu 菜单French cuisine法国菜today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐 buffet 自助餐fast food 快餐specialty 招牌菜 continental cuisine 欧式西餐aperitif 饭前酒dim sum 点心 French fires 炸薯条baked potato 烘马铃薯mashed potatoes 马铃薯泥omelette 简蛋卷pudding 布丁pastries 甜点pickled vegetables 泡菜kimchi 韩国泡菜crab meat 蟹肉prawn 明虾conch 海螺escargots 田螺braised beef 炖牛肉bacon 熏肉poached egg 荷包蛋sunny side up 煎一面荷包蛋over 煎两面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石头火锅sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌汤 roast meat 铁板烤肉 sashimi 生鱼片butter 奶油。