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食品营销策划方案范文公司简介本公司以“与绿色同行，与自然为本”为企业宗旨，号召广大人民热爱大自然，保护大自然。
本公司以生产绿色产品为主(包括绿色食品，绿色日用品，等绿色系列品)，创建于____年____月，产品一经推出就受到广大市民的好评，现在，本公司已创立了自己的品牌，产品畅销全国。
二、公司目标1.财务目标今年(____年)，力争销售收入达到____亿元，利润比上年番一番(达到____万元)。
2.市场营销目标市场覆盖面扩展到国际，力图打造国际品牌。
三、市场营销策略1、目标市场中高收入家庭。
2.产品定位质量最佳和多品种，外包装采用国际绿色包装的4r策略。
3.价格价格稍高于同类传统产品。
4.销售渠道重点放在大城市消费水平高的大商场，建立公司自己的销售渠道，以“绿色”为主。
5.销售人员对销售人员的招聘男女比例为2:1，建立自己的培训中心，对销售人员实行培训上岗，采用全国账户管理系统。
6.服务建立一流的服务水平，服务过程标准化，网络化。
7.广告前期开展一个大规模、高密集度、多方位、网络化的广告宣传活动。
突出产品的特色，突出企业的形象并兼顾一定的医疗与环保知识。
8.促销在网上进行产品促销，节假日进行价格优惠，用考核销售人员销售业绩的方法，促使销售人员大力推销。
9.研究开发开发绿色资源，着重开发无公害、养护型产品。
10.营销研究调查消费者对此类产品的选择过程和产品的改进方案。
四、网络营销战略经过精心策划，公司首次注册了二个国际顶级域名，建立了中国“与绿色同行”网网站，在网站中全面介绍公司的销售产品业务和服务内容，详细介绍各种产品。
紧接着逐步在搜狐、雅虎等著名搜索引擎中登记，并以网络广告为主，辅以报纸、电视、广播和印刷品广告，扩大在全国的影响，再结合网络通信，增加全国各地综合网站的友情连接。
五、网络营销的顾客服务通过实施交互式营销策略，提供满意的顾客服务。
主要工具有电子邮件、电子论坛，常见问题解答等。
六、管理：(一)、网络营销战略的实施:制定了良好的发展战略，接下来就需要有可行的推进计划保证其实施，我们可按下列步骤操作执行：1.确定负责部门、人员、职能及营销预算:网络营销属营销工作，一般由营销部门负责，在营销副总经理领导下工作。
关于零食促销的活动方案（万能5篇）关于零食促销的活动方案篇1一、前言休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。
最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。
走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。
休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
二、概述(一)策划目的本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中出奇胜出。
本策划通过对网店产品的营销状况分析，结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。
在当前激烈的市场竞争中争取限度的占领市场，更好地促进产品的销售。
(二)网店介绍食新食异休闲食品店于2012年9月5日创建，共销售宝贝100余种，现有宝贝85种，总体好评率97.96%。
已签署《消费者保障服务协议》，并已提交保证金。
(三)产品概况硬果类食品包括：花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。
膨化类食品包括：虾条、薯片、爆米花、雪饼等。
果冻果脯类包括：果冻、果脯、果丹皮、话梅等。
肉干肉脯类包括：鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。
三、营销概况分析(一)环境分析市场进入壁垒较低。
互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争，在这种环境下，每个人的机会是均等的，他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。
休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本，这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场，同时也降低了商品的成本。
(二)产品分析食品的种类齐全，质量上乘，包装精美，外观鲜艳夺目，价格便宜，许多食品提供包邮服务和优惠打折政策。
(三)竞争分析1、竞争比传统环境更激烈。
在网络经济环境下，消费者能以最低成本获取必要的信息，从而有更多的选择机会和表达机会。
方便面策划书主题3篇篇一《方便面策划书主题》一、项目背景随着人们生活节奏的加快，方便面作为一种方便、快捷的食品，受到了越来越多人的喜爱。
然而，目前市场上的方便面品牌众多，竞争激烈。
为了在激烈的市场竞争中脱颖而出，我们需要制定一份全面的方便面策划书，以提高品牌知名度和市场占有率。
二、市场分析1. 目标市场年龄在 18-35 岁的年轻人，他们注重方便、快捷的食品，同时也关注食品的品质和健康。
上班族和学生，他们由于工作或学习繁忙，没有时间做饭，方便面成为他们的首选食品。
2. 市场需求消费者对方便面的口感、品质和健康要求越来越高，他们希望能够品尝到更加美味、健康的方便面。
消费者对方便面的品牌忠诚度较低，他们更愿意尝试新的品牌和口味。
3. 市场竞争目前市场上的方便面品牌众多，竞争激烈。
主要竞争对手有康师傅、统一、今麦郎等。
竞争对手的产品特点和营销策略各不相同，我们需要制定差异化的营销策略，以提高品牌竞争力。
三、产品策略1. 产品定位我们的方便面定位为高品质、健康、美味的方便食品，适合年轻人和上班族食用。
2. 产品特点选用优质的面粉和食材，制作出口感鲜美、营养丰富的方便面。
推出多种口味的方便面，满足不同消费者的需求。
采用环保、健康的包装材料，提高产品的附加值。
3. 产品创新不断推出新的口味和产品，以满足消费者的需求。
开发具有特色的方便面产品，如麻辣口味、海鲜口味等。
四、价格策略1. 定价策略我们的方便面价格定位为中高端产品，价格略高于竞争对手。
采用差异化定价策略，根据不同口味和包装的产品，制定不同的价格。
2. 价格调整根据市场需求和竞争对手的价格变化，适时调整产品价格。
推出促销活动，如打折、满减等，以吸引消费者购买。
五、渠道策略1. 销售渠道建立完善的销售网络，包括超市、便利店、电商平台等。
加强与经销商的合作，提高产品的铺货率和市场占有率。
2. 物流配送建立高效的物流配送体系，确保产品能够及时、准确地送达消费者手中。
超市方便面策划书3篇篇一超市方便面策划书一、策划背景随着人们生活节奏的加快和消费观念的变化，方便面作为一种方便、快捷的食品，越来越受到消费者的青睐。
超市作为方便面的主要销售渠道之一，如何策划一场有效的方便面促销活动，提高方便面的销售额和市场份额，是我们本次策划的主要目的。
二、策划目标1. 提高方便面的销售额和市场份额。
2. 增加超市方便面的知名度和美誉度。
3. 提高消费者对超市方便面的购买意愿和忠诚度。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点超市内方便面销售区域五、活动内容1. 特价促销选择部分方便面进行特价销售，吸引消费者购买。
特价商品可以设置在超市入口、通道等显眼位置，吸引消费者注意。
2. 买赠促销购买指定品牌或口味的方便面，可获得赠品一份。
赠品可以是方便面周边产品，如碗、筷、调料包等，也可以是其他小礼品。
3. 组合促销将不同品牌或口味的方便面进行组合销售，提供一定的优惠。
组合销售可以设置在超市的促销货架上，方便消费者选择。
4. 试吃活动在超市内设置试吃区域，提供方便面的试吃服务。
试吃活动可以吸引消费者的注意，提高他们对方便面的了解和兴趣。
5. 抽奖活动购买方便面即可参与抽奖，有机会赢取丰厚奖品。
抽奖活动可以设置在超市出口或收银台附近，增加消费者的购买意愿。
六、活动宣传1. 在超市内张贴活动海报、悬挂横幅等，宣传活动内容和优惠信息。
2. 在超市官方网站、社交媒体平台上发布活动信息，吸引线上消费者参与。
3. 利用超市会员系统，向会员发送活动短信、邮件等，提醒会员参与活动。
4. 在超市入口、通道等显眼位置设置活动咨询台，解答消费者的疑问。
七、活动预算1. 特价促销费用：[X]元2. 买赠促销费用：[X]元3. 组合促销费用：[X]元4. 试吃活动费用：[X]元5. 抽奖活动费用：[X]元6. 宣传费用：[X]元7. 其他费用：[X]元八、活动效果评估1. 销售额和市场份额：通过活动期间和活动前后的销售额对比，评估活动对方便面销售额和市场份额的影响。
食品业策划书3篇篇一食品业策划书一、执行摘要本策划书旨在为一家新成立的食品公司制定市场营销策略。
通过对市场和竞争的分析，我们确定了目标市场和产品定位，并制定了相应的市场营销策略，包括产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。
我们预计在未来三年内实现销售额的增长，并提高市场份额。
二、市场分析（一）市场特征1. 消费者需求：消费者对健康、方便、美味的食品需求不断增加。
2. 市场规模：食品市场规模庞大，且呈持续增长趋势。
3. 竞争激烈：食品行业竞争激烈，新进入者面临较大挑战。
（二）目标市场1. 年龄层次：主要针对年轻人和上班族。
2. 消费能力：中高收入人群。
3. 购买动机：追求健康、方便、美味的食品。
（三）竞争分析1. 竞争对手：现有食品企业和新进入者。
2. 竞争优势：产品质量、品牌知名度、渠道优势。
三、产品策略（一）产品定位以健康、方便、美味为产品定位，满足消费者需求。
（二）产品线1. 健康食品：推出低糖、低盐、无添加的食品。
2. 方便食品：开发即食食品、方便食品。
3. 特色食品：推出具有地方特色的食品。
四、价格策略（一）定价目标以利润最大化为定价目标，同时考虑市场竞争和消费者承受能力。
（二）定价方法采用成本加成法和竞争导向法相结合的定价方法。
（三）价格策略1. 差异化定价：根据产品定位和市场需求，制定不同价格策略。
2. 促销策略：定期推出促销活动，吸引消费者。
五、渠道策略（一）渠道选择1. 直销：建立线上线下直销渠道，提高销售效率。
2. 合作：与超市、便利店、餐厅等建立合作关系，扩大销售渠道。
（二）渠道管理1. 物流管理：优化物流配送体系，提高配送效率。
六、促销策略（一）广告宣传1. 线上广告：在社交媒体、网站等平台投放广告。
2. 线下广告：在超市、商场等场所投放广告。
（二）促销活动1. 打折促销：定期推出打折促销活动，吸引消费者。
2. 赠品促销：购买产品赠送相关赠品，提高消费者购买意愿。
3. 会员制度：建立会员制度，提供积分、优惠券等福利，提高消费者忠诚度。
白象方便面营销策划方案一、目标市场分析1.目标消费者：年龄在20至40岁的年轻人，他们忙碌的工作和生活节奏需要方便快捷的食品。
2.地理方面：初期我们将主要以一二线城市为主要目标市场，之后逐步扩大至全国。
二、品牌宣传策略1.品牌定位：白象方便面以“健康、便捷、美味”为核心，向消费者传达方便面既可以是快餐，又可以是健康食品的理念。
2.品牌故事：通过宣传品牌故事，向消费者传达白象方便面的创建初衷、产品研发背后的努力和品质追求。
3.线下推广：在一二线城市的大型超市、便利店等地点设置展示台，派发试吃样品，让消费者亲身体验白象方便面的美味。
三、新品发布活动1.新品研发：不断推出新口味、新品种，满足消费者的多样化需求，增强产品竞争力。
2.新品发布现场：在主要城市的商场或公共广场举办新品发布活动，设计互动环节，邀请明星代言，吸引消费者的目光。
3.新品优惠活动：新品上市期间推出优惠活动，如限时折扣、满减等，吸引消费者购买和品尝新产品。
四、口碑营销策略1.品质保障：不断改进产品配方和加工工艺，确保产品的品质稳定，并通过第三方权威机构认证，增加消费者的信任度。
2.用户评价：設立在线评论区域或社交媒体平台，鼓励消费者分享自己的使用体验和好评，利用正面口碑吸引更多潜在消费者。
3.线下体验活动：举办美食节、烹饪比赛等活动，让消费者亲自动手制作白象方便面，增加用户参与度。
五、渠道拓展策略1.合作伙伴拓展：与知名餐饮品牌、超市等建立合作伙伴关系，将白象方便面纳入他们的菜单或货架，扩大销售渠道。
2.网络销售：通过自有官网、电商平台等线上渠道销售产品，提供更加便利的购买途径，同时与快递公司合作，确保快捷配送服务。
六、社会责任营销策略1.环保倡导：倡导消费者减少使用一次性餐具，提供环保盒装产品选项，减少塑料包装对环境的影响。
2.慈善合作：与公益组织合作，推出特殊版产品，将销售收益的一部分用于相关公益事业，提升企业社会形象。
最后，为了不断改进和优化营销策划方案，请根据实际情况结合市场需求对以上策略进行调整和改进。
方便面营销策划方案1. 概述方便面是一种快速方便的食品，深受人们喜爱。
然而，在如今竞争激烈的市场中，方便面品牌需要采取创新的营销策略来吸引消费者的注意并提升市场份额。
本文将提出一系列方便面营销策划方案，旨在帮助品牌在竞争激烈的市场中取得竞争优势。
2. 目标受众分析在制定营销策划方案之前，首先要了解目标受众。
方便面的目标受众通常是年轻人群，包括学生、上班族和忙碌的家庭主妇。
这些人通常需要快速食物以满足他们快节奏的生活方式。
同时，与方便食品相关的因素如价格、口味和便利性也是他们选择产品的重要考虑因素。
3. 品牌定位品牌定位是营销策划的核心。
在竞争激烈的市场中，方便面品牌需要找到独特的卖点来突出自己。
例如，可以将方便面的品牌定位为“健康快捷的美食选择”。
通过强调方便面含有健康成分、低热量和高营养的优点，吸引健康意识强的消费者。
4. 营销渠道选择为了有效传达品牌价值和优势，方便面品牌应选择多种营销渠道。
其中，社交媒体和电子商务平台是当今流行的渠道，可以利用这些平台与消费者进行互动和销售产品。
此外，可以考虑与超市和便利店等传统零售商合作，以扩大产品覆盖范围。
5. 产品包装设计产品包装设计在营销中起着重要的作用。
方便面品牌应在包装设计中突出品牌形象和核心卖点。
可以采用吸引人的颜色、清晰的产品描述和简洁的品牌标志等元素，以吸引消费者的注意力。
此外，包装上的信息应简洁明了，提供清晰的烹饪说明和营养价值。
6. 促销活动促销活动是提高产品销量和提升品牌知名度的有效手段。
方便面品牌可以考虑推出打折促销、限时特价和赠品等活动，以吸引消费者购买。
此外，可以与知名社交媒体博主或网红合作，举办线上抽奖和互动活动，以增加品牌曝光度。
7. 用户体验改进方便面品牌应注重用户体验的改进。
可以通过优化产品配方、改良包装设计、提高产品质量等方式增加用户的满意度。
同时，可以设立客服热线和用户反馈渠道，及时解决用户的问题和投诉。
8. 数据分析与市场调研方便面品牌应密切关注市场动态和消费者需求的变化。
学校卖泡面策划书3篇篇一《学校卖泡面策划书》一、策划背景在学校生活中，同学们时常会有因各种原因而产生的饥饿需求，泡面作为一种方便快捷且能满足基本温饱的食品，具有一定的市场需求。
为了给同学们提供更便捷的饮食选择，同时也为学校增加一定的经济收益，特策划开展学校卖泡面的活动。
二、市场分析1. 学生群体庞大，且大部分学生对于方便食品有一定的需求，尤其是在忙碌的学习生活中，泡面能快速解决饥饿问题。
2. 学校周边可能存在泡面售卖点，但在学校内提供售卖，能更方便同学们购买，减少外出时间。
3. 可以通过合理的定价和促销策略，吸引更多学生购买，提高销售量。
三、产品与服务1. 泡面种类丰富，包括各种口味的方便面、粉丝等，以满足不同学生的口味偏好。
2. 提供优质的服务，确保泡面的质量和卫生安全，让同学们吃得放心。
3. 设立专门的售卖点，配备足够的工作人员，保证售卖的顺畅进行。
四、营销策略1. 价格策略制定合理的价格区间，既保证有一定的利润空间，又能让学生觉得价格实惠。
可以推出套餐优惠，如买泡面送饮料等，增加吸引力。
2. 促销活动在开学季、考试周等特殊时期开展促销活动，如打折、满减等。
举办泡面品尝活动，让同学们亲身体验泡面的口感，提高购买意愿。
与学校相关社团合作，进行宣传推广。
3. 品牌建设注重售卖点的形象设计，打造温馨、整洁的购物环境。
提供优质的售后服务，及时解决学生的问题和反馈。
五、运营管理1. 人员安排招聘有责任心、工作认真的工作人员，进行培训后上岗。
合理安排工作人员的工作时间，确保售卖点的正常运营。
2. 库存管理建立科学的库存管理制度，根据销售情况及时补充货源，避免缺货现象。
定期检查泡面的保质期，确保食品质量安全。
3. 卫生与安全严格遵守食品卫生安全相关规定，确保售卖过程中的卫生安全。
定期对售卖点进行清洁和消毒，保持环境整洁。
六、财务预算1. 采购成本：包括泡面的采购费用、包装费用等。
2. 人员工资：工作人员的薪酬支出。
速食产品策划书3篇篇一《速食产品策划书》一、市场分析1. 方便快捷：能够在短时间内准备好食物，满足忙碌人群的用餐需求。
2. 多样化选择：提供丰富的口味和品类，满足不同消费者的口味偏好。
3. 品质保证：注重食品的质量和安全性。
4. 健康理念：消费者越来越关注食品的营养成分和健康特性。
目前，速食产品市场竞争激烈，主要品牌包括方便面、速冻食品、即食食品等。
然而，市场上仍存在一些空白领域和未被满足的需求，我们的速食产品策划旨在抓住这些机会，推出具有创新性和竞争力的产品。
二、产品定位我们的速食产品定位为高品质、多样化、便捷健康的速食解决方案。
1. 产品特点精选优质食材，确保食品的口感和品质。
提供多种口味选择，满足不同消费者的口味需求。
采用先进的生产工艺，保证食品的营养成分和安全性。
包装设计简洁美观，方便携带和食用。
2. 目标客户群体忙碌的上班族：注重便捷和快速用餐。
学生群体：需要方便快捷的食品满足日常饮食需求。
旅游爱好者：适合在旅行途中食用。
家庭备用食品：方便随时准备简单的餐食。
三、产品研发1. 口味研发进行市场调研，了解消费者的口味偏好和需求。
研发团队根据调研结果，开发出具有特色的口味，如经典口味、创新口味等。
不断进行口味测试和优化，确保产品口味受到消费者的喜爱。
2. 产品种类拓展除了传统的方便面、速冻食品等，开发即食米饭、即食面条、即食汤品等多种产品种类。
考虑推出素食、低卡、低糖等健康系列产品，满足不同消费者的健康需求。
四、营销策略1. 品牌建设设计具有吸引力的品牌标识和包装，树立品牌形象。
通过广告宣传、社交媒体推广等方式，提高品牌知名度和美誉度。
举办促销活动、试吃活动等，增加消费者对产品的认知和体验。
2. 渠道拓展建立线上线下销售渠道，包括电商平台、超市、便利店等。
与餐饮企业合作，将产品作为外卖或快餐的选择之一。
开拓国际市场，寻找合适的合作伙伴，拓展海外销售渠道。
3. 客户关系管理建立客户数据库，定期进行客户回访和调查，了解客户需求和意见。
白象方便面企业营销策划书一、背景分析背景分析部分主要分析了企业所处的市场环境和竞争环境，进一步了解目标客户需求及竞争对手的情况。
1.1市场分析白象方便面作为国内知名品牌之一，它所处的市场非常庞大。
方便面作为一种快捷、方便的食品，受到了广大消费者的喜爱。
根据市场调查数据显示，方便面市场规模每年都在稳步增长，预计未来几年内将继续保持增长趋势。
白象方便面在市场中占据一定的市场份额，但竞争对手也在不断涌现，市场竞争激烈。
1.2竞争分析白象方便面所面临的主要竞争来自于其他知名品牌方便面以及外卖行业等。
这些竞争对手在产品品质、价格、渠道拓展以及营销策略方面都具有一定的竞争优势。
另外，方便面市场进一步发展的趋势是追求更为健康、品质更好的产品，因此白象方便面在产品研发和品质控制方面需要更为努力。
二、目标客户调研目标客户调研部分主要对企业的目标客户进行深入调研，包括目标客户的特点、需求以及消费习惯等。
2.1客户特点2.2客户需求根据调研结果显示，目标客户对于方便面主要有以下几个需求方面：1）方便：作为一种方便食品，目标客户对于食品的操作难易度和食用时间有一定要求；2）口感：消费者对于方便面的口感要求较高，希望产品口感细腻、好吃；3）品质：消费者对于产品的品质要求也较高，对于添加剂、食材等有一定关注；4）健康：目标客户普遍追求健康生活方式，对于产品的营养成分和健康含量有所关注。
三、营销策略根据以上背景分析和目标客户调研，结合企业自身实际情况，制定出以下营销策略，以提升企业在市场中的竞争力。
3.1产品策略白象方便面在产品策略方面需要注重研发更为健康、口感更好的产品。
可以通过降低添加剂的使用量，采用高品质食材等方式来提高产品健康性和品质。
另外，在产品尺寸上可以推出适合不同人群、场景的方便面产品，如小包装方便面、无高油脂方便面等。
3.2价格策略在价格策略上，白象方便面可以结合市场需求和产品定位，制定出合理的价格策略。
可以采取降低价格的方式来吸引消费者，增加品牌的市场爆发力。
方便食品市场营销策划书食品市场营销策划书怎么写?要写好这个策划书不是只做市场调研就可以的，今天就以统一方便面的策划书为例，给大家详细介绍一下食品市场营销策划书大纲。
一、食品市场营销策划书之环境分析大学生是方便面的重要消费群体。
就我们学校而言，学校我们食堂条件单一，学生的活动范围基本都是在校园里，所以吃饭时间集中。
同学们在厌倦了食堂那永远不变口味的食物和挤食堂抢饭的烦恼时自然会选择实惠方便的方便面。
二、、食品市场营销策划书之swot分析(一)优势1.质量：由统一企业集团生产的统一100经典面系列，酱拌面系列以及高汤面等系列方便面，是由统一集团研发多年的精致面粉和酱料配方精心制作而成。
其产品符合食品卫生法规，并兼顾环境生态保护与经济效益理念，而研发的合乎自然、健康、营养及安全卫生等功能性诉求之产品。
3. 特点:统一方便面是一种方便，快捷，健康，安全的速食食品。
在时间就是效率的今天，统一方便面是现代男女的最佳选择，并且统一方便面的创意吃法，对于追求时尚，讲究个性的年轻人也具有很强的吸引力。
4.品牌:目前中国大陆市场上已形成康师傅，"统一"，华龙面三足鼎立的局面，"统一"与其两者的竞争大战已经白热化.并且一些地方性的方便面品牌也要与之共分一杯羹。
但是统一的企业经营，把从量的竞争提升为质的竞争，将公司的内在文化延伸到外在产品。
以爱心和关怀来建构与现代人密不可分的食品王国，使"统一"成为一首永为大家喜爱的食品交响乐.在食品制造领域，"统一"坚持商品研发、生产、管理与营销的优势组合，并且强化以消费者认同为导向的品牌创新与维护，做出中国人的味道，把好的东西贡献给十几亿同胞享受,打造中国最大的食品集团，使"统一"品牌深入人心，更易于统一方便面通过广告促销活动在大众心目中树立方便面第一品牌形象。
5.同类产品比较:"统一"方便面可以在众多方便面品牌中脱颖而出，不仅仅是因为品质好、服务好、信用好、价格公道，而且"统一"方便面中的"尊重生命，彼此关怀，亲近自然，乐观进取"的精神是其他品牌方便面所没有的。
(二)劣势方便面市场调查报告显示目前价格在人民币1元以下的方便面仍占据市场60%的份额。
而统一袋装面市场的平均价格在1.5-2 元之间，属于中高档产品。
价格偏高,忽略了目标市场消费者的购买能力。
(三)机会营养健康型的方便面符合追求“绿色时尚”的现代人的观念。
(四)威胁康师傅,今麦郎等品牌的冲击，竞争十分激烈。
三、、食品市场营销策划书之策划目标通过本方案的实施,以及学校各方媒介的轰炸式立体传播,迅速扩大品牌知名度,使“统一”方便面在无锡高等职业院校基本达到人尽皆知。
树立“吃出创意,吃出新花样”的统一消费理念,达到使“统一”广告深入人心,广告词成为年轻人时尚口头禅的目的。
使该产品随着广告宣传力度的提高而提高销售量。
四、、食品市场营销策划书之营销战略与具体行动方案(一)市场调查分析1.调查目的了解目标市场中“统一”方便面的销售量，及竞争对手，以便更好的提高“统一”方便面在市场中的销量和知名度。
2.调查对象无锡高等职业院校在校同学和超市老板。
3.调查结果在超市的销量调查中显示，其中在销量上超过“统一”的有“白象”公司生产的“大骨面”,“牛面”和“华龙”公司的“今麦郎”。
然而我们预计的我们最大的竞争对手“康师傅”则与我们的销量不差相下，在价格上也保持着平衡，而白象和华龙则在价格上相对来说较为便宜些。
4.市场分析就方便面的整个目标市场调查结果来看，把方便面当作正餐的占三成,而半数以上当作夜宵.从而学生市场在方便面的总的市场里占相当的分额，而高校市场在学生市场里所占的比重更是相当大，故我们在高校市场是有很大的空间可为的。
就我们学校而言，学校里有学生近两万人，每七个人一个宿舍，有2500——3000个宿舍，假如每个宿舍只有一个人吃方便面，保守估计，每天就有2500——3000包方便面的销量。
也许有的宿舍没有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是2-3个人吃，甚至更多，平均下来，应该在这个销量左右。
具体的分析学生的消费，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是一元左右的产品，即方便面的中低档类，相应的这类方便面的利润空间相对较大，至于中高档面，由于主要消费对象是女生，市场也很有潜力。
a.在目标市场上，一个近万人的大校园，超市则只有三个，且在区域等量上也有所不同(南面人数多，超市却只有一个，而学生又不可能专门到另外的超市去购买)，这将直接影响着其销售量。
要增加市场。
b.从调查中显示，超市所销售的方便面有以下几种：统一、康师傅、白象、华龙、南街村等。
如果从销量来比较的话“白象”“华龙”的销量要高一些，他们原因是这两种面的量价比相比之下，较高，让消费者感到了实惠，而在味道上和产品定位上，则不在“统一”和“康师傅”的竞争之列。
c.“统一”方便面在配料上、味道上都能满足学生的口味，但在广告上和包装上，没有表现出特别强的诱惑力，没有完全体现自己的优势，充分发挥自己“吃出创意,吃出新花样”的主要特色!d.“统一”的广告力度不够，促销活动太少，且没有影响度。
一定要提高自己的宣传力度，达到一提到方便面就想到“统一”这个品牌的效果。
(二)消费者分析目前学校里的消费者以白象的牛面和大骨面为首选，点名购买率很高。
当代大学生有比较强的品牌观念，注重品牌的占到了近八成。
学生属于年轻的消费群体，他们追求时尚的倾向很强烈，缺乏本身的自我主见。
其中以中低档产品为主要消费。
a.学校里的学生有不熄灯不休息的习惯，晚上的夜宵市场占到销售的五成。
大部分是在校外的超市里整箱购买的，也有一些是在销售商在做促销活动时买的.b.大学生精力充沛，运动量比较大，需要一种及时快速补充能量的途径。
随时从校园里的超市里购买c.其中大部分男性消费者对量的要求是首选，女性消费者对口味是首选。
(三)产品定位1.市场定位:河南新郑中原工学院南校区在校大学生,老师及其他工作人员。
2.产品定位:快捷、简单、美味、安全营养有创意的方便食品。
3.广告定位:a.电视广告:以创意性,与趣味性结合的硬性广告为主。
b.平面招贴广告:创意中导入爱国情感因素,产生软性广告效果。
(四)市场机会点1.大学生需要一种方便快捷味美的食品2.大学生消费群体对大企业强势品牌的信赖3.利用"统一"这一双关语激起大学生对海峡两岸的和平期许及爱国热情4.市场上没有男女分装的产品，本产品可以占领此空缺。
根据市场调查的数据结果和对一些同学的口头调查，男生需要的是吃饱(对味道的要求不像女生那么苛刻)，女生需要的是美味和时尚。
我们可以根据这一特点开发出“他”和“她”系列方便面。
“他”加大面量，“她”加大蔬菜包。
(五)广告诉求重点1.品牌:统一方便面2.功能:a.快捷,简单的制作方法。
b.安全,营养,味美的保障。
c.引导吃面新时尚—吃出创意，吃出新花样。
(六)诉求对象(目标市场)1.有吃零食习惯的学生.2.有吃夜宵习惯的学生3.有特殊情况不在食堂里吃饭的学生4.追求新事物的时尚男女(七)广告策略1.广告目标(1)稳定统一的原有知名度，保卫市场占有率，扩大其知名度。
(2)塑造企业形象，提高指名购买率(3)达成统一方便面的信息渗透目的，并塑造方便面的领导地位。
(4)使统一广告深入人心2.战略运用(1)目前海峡两岸出现和平的曙光,我们可以以统一集团的名义在学校里开展“中国人要统一”的爱国签名活动，使学生了解企业文化。
通过此活动增加大家对统一这个品牌的认同和好感。
(2)宿舍里都开通了校园网，我们可以利用互联网与消费者互动.(八)广告语1.中国人要“统一”2.“统一”才有味3.乐在“统一”4.方便面还是要“统一”(九)广告的运作方案广告创意预期效果：1.“创益”先让消费者产生初次试购的欲望.2.“创异”是“统一”方便面与其他品牌相比，感觉到本品牌胜于其他品牌的独有特征，让消费者对其他产品不会产生兴趣。
进而产生品牌的转移。
3.“创议”在广告中强化品牌形象。
让消费者提高购买次数与数量。
4.“创艺”有赏心悦目的艺术表现，是消费者注意而且感兴趣。
乐于阅读与欣赏。
5.“创忆”让消费者对产品或服务留下深刻记忆。
形成独树一帜的品牌形象。
广告运作步骤：1.预备期(制作期)时间在2010年6月1日之前，着手制定电视广告创意设计和制作，校园院报,系报等报纸创意设计，校园广播广告文稿，网络广告创意设计，室外招贴广告设计，宣传单的设计等等。
2.广告期时间在6月1日至7月15日1)电视广告(针对大学生吃方便面多为正餐与夜宵，因此要在午饭前大约11.30左右和晚上10.00左右向学生传播。
)2)网络(因为学生的大多休闲娱乐时间都是在网上度过)。
3)校园报刊(因为校园内有定期的报刊发予每个学生，几乎人手一份，如果对该报纸的广告是一系列独特有创意的精致广告，可达到众所皆知的效果)4)室外招贴(因为室外是学生的最广阔的活动场所，而且招贴多为是视觉的冲击力相当强的，可吸引大多数人的目光，达到了广告的目的)5)校园广播(校园广播是高校传达信息的主要途径)6)大型促销活动(这项广告更能引起像学生这样消费者的消费心理。
)等等。
通过这些方式的传播使消费者对此产品有购买的欲望。
且让产品在消费者心中留下深刻印象。
3.销售期继续多种媒体做广告。
加强信息的扩散。
是消费者真正体验到产品的独特之处。
(十)市场营销运作方案a.在校园里装饰一临时帐篷，为“统一”专卖的临时店面，在此同时搞一系列的促销活动，如“买一送一”活动，同时要把自己面的优势宣传出去，即“统一”方便面的“新花样”。
和“统一”面的新卖点，即“她”面和“ 他”面。
b.在宣传“统一”优势的同时，搞买“统一”面“送精美礼品”活动。
五、、食品市场营销策划书之策划方案的各种费用预算(一)调研、策划费1000元(二)广告费pop广告100元广播100元网络(含奖品)200元促销赠品200元临时售点150/月*2=300户外100元总费用：1000 (预测波动价大概价位就在1000到1200元)(三)人员促销费50元/人(至少10人)(四)公关活动费500元(五)营业推广费500元六、行动方案控制准备好各种危机处理预案：如：谣言、安全、政策突然变化、严重质量事故;顾客投诉;货物供应不足或不准时;发现假货······对这些可能出现的情况提前准备好解决方案，在方案执行过程中灵活运用。
附录附件：统一方便面市场调查问卷1.您是否经常吃方便面?a是 b否 c偶尔2. 您的首选方便面是什么品牌?a统一b康师傅 c白象 d好劲道 e今麦郎 f福满多 g 华龙3.您选此方便面的理由是什么? a价钱 b口味 c品牌 d份量 e包装4.您觉得统一方便面的外包装如何? a不喜欢 b喜欢 c一般5.您觉得统一方便面的价钱是否合理?a合理 b不合理 c可以接受6.您认为您可以接受的方便面的价钱是多少?a1元以下 b1-2元 c2-3元 d3-5元7.您觉得统一方便面的面量怎样? a多 b少 c中等8.您是从哪里了解统一的?a电视 b杂志 c朋友 d促销 e网络 f其它9.您最喜欢统一方便面的哪种口味?红烧牛肉面、香辣牛肉面、鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、西红柿打卤面、八宝肉酱面、椒香牛肉面、辣味八宝面、香辣牛肉面、麻辣排骨面、麻辣牛肉面、酸辣牛肉面调查结果及分析通过通过对无锡高等职业院校120名学生对方便面的调查，我们有了如下结果：1.是否经常吃方便面是33人否51人偶尔36人2.首选品牌康师傅 59人统一18人好劲道16人今麦郎6人白象15人福满多1人3.选此方便面的理由品牌37人口味59人价钱27人4.外包装喜欢88人不喜欢10人一般22人5.价钱合理50人不合理32人可以接受38人6.可以接受的价钱 1元以下3人 1-2元115人 2-3元2人7.面量多1人中等113人少4人8.了解途径电视120人朋友63人其它20人9.最喜欢的口味：红烧牛肉面72人香菇炖鸡面23人鲜虾鱼板面15人香辣牛肉面3人西红柿打卤面2人麻辣牛肉面5人.以上就是统一方便面食品市场营销策划书的所有内容，希望对大家有所帮助。
