食物卡路里对照表食物热量表食物热量表，是根据单位数量（如100克）的食物中所含的热量，绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。
不同的食物有产生不同的热量。
因此，有必要为每一种食物测量所含的热量，以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的热量。
要减肥，就必须保证每天所摄取的热量少于1500千卡，身上的脂肪才会开始被消耗。
（减肥量：1444 *4.186 KJ =6044.KJ）=1500kcal我的基本所需热量：60kg*61+1880=5540KJ)1KG脂肪所需消耗热量=7700卡计算每日所需热量热量表是一个正常人每日所需的热量，和他的体重有关。
每日摄取热量和体重比的关系，约为1kcal/hr，即 4.186kJ/hr。
所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下：所需热量=4.186kJ*24*50=5.023MJ平均来讲，体重每增加一公斤，身体所需热量就会增加0.1MJ。
普遍来讲，一个成年男子每日约需9.25至10.09兆焦耳热量；一个成年女子每日约需7.98至8.82兆焦耳热量。
一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若，约9.25兆焦耳。
中学生正在发育，所以需要消耗的热量较多，男生平均每日需要10.465兆焦耳，而女生则需要10.046MJ。
每日所需热量和体重有关。
若要较准确计算自己的基本热量，可以采用以下的公式：性别年龄11-17岁18-30岁男性31-60岁60岁以上11-17岁18-30岁女性31-60岁60岁以上体重（公斤）×36+3500=基本热量（千焦耳）体重（磅）×4+830=基本热量（千卡）体重（公斤）×44+2050=基本热量（千焦耳）体重（磅）×5+600=基本热量（千卡）体重（千克）×48+3500=根本热量（千焦耳）体重（磅）×5+830=根本热量（千卡）体重（千克）×56+2050=根本热量（千焦耳）体重（磅）×6+490=根本热量（千卡）体重（公斤）×84=基本热量（千焦耳）体重（磅）×9=基本热量（千卡）国际单元体重（公斤）×105=基本热量（千焦耳）英制体重（磅）×11=基本热量（千卡）体重（公斤）×63+2850=基本热量（千焦耳）体重（磅）×7+680=基本热量（千卡）体重（千克）×61+1880=根本热量（千焦耳）体重（磅）×6.5+450=根本热量（千卡）使用上列公式算出天天摄取热量，再从下表计计划每餐的分量，就能够有用掌握体重。
