第二篇内脏学

八年级生物上册第5单元第1章第3节软体动物和节肢动物教案

第一篇：八年级生物上册第5单元第1章第3节软体动物和节肢动物教案

第三节 软体动物和节肢动物

第1课时

一、教学目标

1．了解软体动物与人类的关系。

2．知道软体动物的基本结构特点和主要特征。

二、重点难点

重点：1.软体动物的主要特征。2．软体动物和人类的关系。难点：软体动物的主要特征。

三、教学准备

河蚌的浸制标本、各种软体动物的图片、自制课件

四、引入新课

教师猜谜：“没有手，没有脚，背着房子到处走，有谁把它碰一碰，赶紧缩到房里头。”请同学们猜一下这是什么动物？

对，是蜗牛。那同学们知不知道蜗牛属于哪种动物啊？ 对，那我们今天就来了解一下软体动物。学生回答：蜗牛、软体动物。

趣味情景引入，设疑诱思，激发学生的兴趣。

五、探究新知

一、认识常见的软体动物

利用多媒体展示蜗牛、河蚌、石鳖、乌贼等几种常见软体动物的图片，并让学生进行识别，让学生想一想，这几种动物的形态、结构是否一样？

教师进一步指出：这些动物尽管在形态、结构上存在着很大差异，但是它们都属于软体动物。下面我们通过软体动物的代表——河蚌来了解软体动物的特点。

二、观察河蚌的内部结构 取出河蚌的浸制标本，组织学生观察。教师提出问题： 1．贝壳的作用是什么？

2．你所观察的动物是靠什么结构运动的？

3．你所观察的动物是靠什么结构呼吸的？ 4．它是如何获取食物的？ 教师总结：

(1)河蚌外面有两片大小相近的石灰质贝壳，因而称为双壳类。壳内柔软的身体表面包裹着外套膜，贝壳是由外套膜分泌的物质形成的。

(2)靠足缓慢运动。(3)用鳃呼吸。

(4)在吸入和排出水的过程中摄取食物。

三、软体动物的主要特征

通过观察图片和实物标本，引导学生总结软体动物的主要特征：柔软的身体表面有外套膜，大多具有贝壳；运动器官是足。

观看图片，注意观察几种动物的形态、结构。学生分组观察河蚌标本，边观察边记录。小组派代表总结观察结果。学生讨论总结软体动物的主要特征。提高学生的观察、总结能力。

第二篇外周神经系统药理练习题

第二篇外周神经系统药理练习题

一、名词解释

1. 调节痉挛

2. 调节麻痹

3. 肾上腺素升压作用的翻转

4. M样作用

5. β型作用

二、单项选择题

1. 效应器的α受体激动时不会直接引起（）

A. 血管收缩

B. 支气管收缩

C. 括约肌收缩

D. 瞳孔扩大

2. M受体激动时可使（）

A. 瞳孔扩大

B. 睫状肌收缩

C. 心率加快

D.糖原分解增加

3. 释放NA的神经是（）

A. 运动神经

B. 绝大部分交感神经节后纤维

C. 绝大部分交感神经节前纤维

D. 绝大部分副交感神经节后纤维

4. 毛果芸香碱降低眼压主要由于（）

A. 收缩虹膜括约肌

B. 收缩虹膜开大肌

C. 收缩睫状肌

D. 松弛虹膜括约肌 5. 重症肌无力首选（）

A. 新斯的明

B. 毛果芸香碱

C. 毒扁豆碱

D. 加兰他敏

6. 新斯的明不禁用于（）

A. 机械性肠梗组

B. 支气管哮喘

C. 室上性心动过速

D. 尿路梗阻

7. 有关毛果芸香碱的叙述，错误的是（）

A. 能直接激动M受体，产生M样作用

B. 可使汗腺和唾液腺的分泌明显增加

C. 可使眼内压升高

D. 可用于治疗青光眼

8. 新斯的明对下列效应器兴奋作用最强的是（）

A. 心血管

B. 腺体

C. 眼

D. 骨骼肌

E. 支气管平滑肌

9. 毛果芸香碱滴眼后会产生哪些作用（）

A. 缩瞳、升眼压、调节痉挛

B. 扩瞳、升眼压、调节麻痹

C. 缩瞳、降眼压、调节痉挛

D. 扩瞳、降眼压、调节痉挛

10. 阿托品对眼睛的作用是（）

A. 扩瞳、降低眼压、调节麻痹

B. 扩瞳、降低眼压、调节痉挛

C. 扩瞳、升高眼压、调节麻痹 D. 扩瞳、升高眼压、调节痉挛

11. 阿托品禁用于（）

A. 虹膜睫状体炎

B. 溃疡病

C. 青光眼

D. 眼底检查

12. 能引起口干，心动过速，扩瞳，镇静的药物是（）

A. 阿托品

B. 东莨菪碱

生理学实验报告

第一篇：生理学实验报告

生理学实验报告

坐骨神经-腓肠肌标本的制备

一、实验目的及要求

学习蛙类动物双毁髓的方法

掌握制备坐骨神经-腓肠肌标本的操作技术，为此后有关的神经肌肉实验打下基础。

二、实验原理

蛙或两栖类动物的一些基本生命活动及生理功能与温血动物近似，而且其离体组织需要的生活条件非常简单，易于控制和掌握。因

此在生理学实验中，坐骨神经-腓肠肌标本是研究神经肌肉生理最常用的对象，经常用来研究神经肌肉的兴奋性、刺激与反应的规律、肌肉收缩的特点、兴奋性的周期性变化等。

三、实验对象

蟾蜍或蛙。

四、实验器材及药品

蛙类手术器械一套（金属探针1根，粗剪刀、眼科剪刀各1把，圆头镊子、眼科镊子各1把，玻璃分针2根），蛙板和玻璃板各1块，培养皿，滴管，废物缸、锌铜弓，丝线，棉花；任氏液。

五、实验方法及步骤

1、双毁髓：左手握蟾蜍，背部向上。用食指按压其头部前端，拇指压住躯干的背部，使头向前俯；右手持毁髓针，由两眼之间中线向后方划触，触及两耳后腺之间的凹陷处即是枕骨大孔的位置。将毁髓针由凹陷处垂直刺入枕骨大孔，然后针尖向前刺入颅腔，在颅腔内搅动，以毁脑组织。再将毁髓针退至枕骨大孔，针尖转向后方，与脊柱平行刺入椎管，以捣毁脊髓。脊髓彻底捣毁时，可看到蟾蜍后肢突然蹬直，然后瘫软，此时的动物为双毁髓动物。

2、剥制后肢标本：左手持手术镊提起两前肢之间背部的皮肤，右手持手术剪横向剪断皮肤，然后往后肢方向撕剥皮肤。剪开腹壁肌肉，用手术镊提起内脏，翻向头部，在看清支配后肢的脊神经发出部位后，于其前方剪断脊柱。

3、分离两后肢：将去皮的后肢腹面向上置于解剖盘上，右手持

金冠剪纵向剪开脊柱，再剪开耻骨联合，使两后肢完全分离。

4、分离坐骨神经：将一侧后肢的脊柱端腹面向上，用玻璃分针沿脊神经向后分离坐骨神经，股部沿腓肠肌正前方的股二头肌和半膜肌之间的裂缝，找出坐骨神经，剪断盖在上方的梨状肌，完全暴露坐骨神经，剪去支配腓肠肌之外的分支，再剪去脊柱及肌肉，只保留坐骨神经发出部位的一小块脊柱骨。

第二篇 水产品加工技术

第一章 水产冷冻食品

主要内容：

  水产品冻结保藏的原理

  水产冷冻食品的特点

  水产冷冻鱼类在冻藏期间的变化

  水产冷冻食品的加工工艺

  影响水产冷冻食品质量的因素

目标要求

  掌握水产品冻结保藏的原理

  掌握水产冷冻食品的特点，水产冷冻鱼类在冻藏期间的变化

  掌握水产冷冻食品的加工工艺，影响水产冷冻食品质量的因素

学时建议6学时

一、水产品冻结保藏原理：

冻结保藏的目的：通过冷冻使水分活度降低、控制微生物的生长繁殖、抑制酶的活性、抑制油脂氧化等非酶变化，保证水产品的质量，调节市场、稳定价格、有计划的提供原料。

冻结保藏的原理

水产品一般要进行快速深度冻结，为什么？

二、需要掌握的几个概念：

1、冻结点：水产品体内组织中的水分开始冻结的温度

2、共晶点：水产品中水分全部冻结的温度（- 60℃）

3、冻结率：表示冻结点与共晶点之间的任意温度下，鱼体中水分冻结的比例。

冻结率=（1-食品的冻结点/食品的温度）

4、冻结曲线：冻结过程中，水产品温度随时间下降的关系

5、冻结速度：食品表面到中心的最短距离（cm)与食品表面温度降至比冻结点低10℃所需时间（h)之比。

三、水产冷冻食品的特点：

1、选择优质水产品为原料，并经过适当前处理

2、采用快速冻结方式

3、在贮藏和流通过程中，品温应保持在-18℃以下

4、产品带有包装，食用安全并符合卫生要求。

属于预制食品和方便食品的范畴。

四、水产冷冻食品的种类：

生鲜水产品：初级加工品、生调味品

调理水产品：包括油炸类制品、蒸煮类制品、烧烤类

生鲜水产冷冻食品的初加工是简单的形态处理 鱼类：冻鱼片（生鲜）；冷冻鱼排（条理）