康师傅公司战略与风险管理
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康师傅控股有限公司康师傅所关注的总体战略和基本战略分别是什么,并举例说明?总体战略是指为实现企业总体目标,对企业未来发展方向做出的长期性和总体性战略。
康师傅的总体战略是:培育一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营。
例子:康师傅进入中国,以“方便面”起家,在中国市场站稳了脚跟。
之后,便以此为平台,开始了其奠定在中国市场霸主地位的征程,凭其灵活多变的市场营销手段,精耕细作的网络建设方法,独到的市场眼光,迅速在方便面市场、茶饮料市场,爬上了老大的位置。
至此它不仅成为中国的一流产品的代言者而且在回馈社会方面做出了巨大的贡献。
康师傅的基本战略:(一)、降低渠道的层次,对于重要城市,寻找能够直接为零售点服务的批发商作为经销商,在顶津把他们形象的称为“邮差”,意喻能够主动配送的人。
少了一道中间环节,减少了渠道“盘剥”,货物能够以合理的价格更加顺畅的到达消费者的手中。
(二)、合理划分区域,保证每个“邮差”都有合适的销售区域,这是市场价格稳定的前提。
(三)、提供优质的服务,有专门的推广业代协助“邮差”拜访零售点,帮助其拓展市场。
(至99年顶津公司掌控的零售点数量已达到了27万家)例子:康师傅的通路上的特点之一是渠道下移,其销售网络已经深入到乡镇底层,这是康师傅与竞争对手争夺市场时的一个巨大优势。
有统计表明,在城市市场,统一与康师傅几乎平手,但在县级以下的乡镇,统一的销售量远不如康师傅,可以说,是乡镇市场拉开了二者的差距。
康师傅在通路上的另一个特点是精耕细作、全面覆盖。
康师傅把全国划为1500个小区域,每一个区域都有业务员负责。
康师傅要求每一个业务员每天要拜访30个零售点,了解他们的销售情况及需求,搜集他们对于产品的意见和建议。
在渠道形式上,康师傅的主要形式有两种:一种是直营,通过直属的办事处、营业所等直接将产品铺向终端;另一种形式是经销,在自己力所不能及的市场通过中间经销商去发展终端网点。
而相应的,康师傅的业务人员也可以分为两种:直营业务代表和经销业务代表:直营业务代表分工很细,有的专门负责大卖场,有的专门负责零售店;而经销业务代表则主要负责经销商的开发、管理、协销和维护。
康师傅的战略环境分析一、康师傅公司经营状况2012年3月,康师傅与百事公司在中国结成战略联盟,以5%的股份换取百事公司在中国一家装瓶厂的全部股份。
迄今为止,康师傅的所有四个产品类别都在中国食品市场上取得了重大进展。
康师傅将继续扩大其物流和分销系统,以巩固其作为全球最大的中国熟食和饮料产品生产商的地位。
(一)公司优势的主要体现强大的销售技能。
康师傅拥有广泛的全国性销售网络,除了自己的分销商和仓库外,还在所有销售点设有专门的团队。
截至2019年6月底,公司有400个销售办事处和132个仓库,28 558个分销商和150 393个直接管理的销售代表。
先进高效的生产能力:康师傅拥有世界上最先进的高速面条生产线:167条,每天72万包。
康师傅是行业领导者,但市场份额等指标却在下降。
根据AC尼尔森的数据,2018年方便面市场的整体发展可以说是积极的,总销售额同比增长3.2%,总销售额同比增长8.0%。
康师傅的市场份额为43.3%,销售额为48.2%。
从销售额来看,康师傅在快餐面市场的份额从2015年的54.5%下降到2018年的47.1%,尽管市场份额下降,但康师傅仍然排在第一位。
饮料部门也出现了类似的趋势。
2018年,康师傅饮料业务总销售额达到353.13亿元人民币,同比增长1.61%,占集团总销售额的58.19%。
同时,茶饮料的市场份额下降,占饮料行业的44%。
在营业额方面,茶饮料的市场份额达到了35.5%的历史新高,进一步缩小了与竞争对手的差距。
(二)公司财务的主要状况2019年上半年,康师傅营业额同比下降1.62%,至30.495亿美元;公司股东盈余同比增长15.05%,至1.503亿美元。
面条的营业额同比增长了3.68%,饮料的营业额同比增长了4.08%。
结果显示,虽然面粉和PET等主要原材料的价格比平时高,但纸箱和棕榈油的价格比平时低,而且康师傅继续改进其产品,例如将蔬菜和鸡蛋颗粒的产量提高了一倍。
康师傅控股有限公司战略分析————————————————————————————————作者:————————————————————————————————日期:品牌管理课业设计可口可乐战略研究班级:国际营销一班姓名:樊军辉李迎超学号:20 27时间:2015年1月5日目录康师傅控股有限公司战略分析........................................................ 错误!未定义书签。
一、企业简介 (5)(一)集团简介 (5)(二)康师傅在中国 (6)(三)经营理念 (7)二、企业远景和使命 (7)(一)企业远景 (7)(二)企业使命 (7)1、培育一流人才 (7)2、创造一流产品 (8)3、回馈社会 (8)三、外部环境分析 (8)(一)一般环境分析 (8)1、政治环境 (8)2、经济环境 (10)3、技术环境 (11)4、社会文化环境 (12)5、自然环境 (12)(二)产业环境分析 (13)1、现有企业之间的竞争强度分析 (13)2、新进入企业的潜在进入威胁分析 (13)3、供应商分析 (14)4、买方分析 (14)5、替代产品分析 (14)四、综合分析 (15)(一)业务组合分析 (15)1、明星业务 (15)2、奶牛业务 (16)3、问号业务(已出售) (16)4、小结 (17)(二)SWOT分析 (17)1、外部环境要素分析(EFE) (17)2、内部能力要素分析(IFE) (19)3、综合分析 (22)五、公司战略选择 (24)(一)集中战略 (24)(二)退出性战略 (25)六、竞争战略选择 (25)(一)差异化战略 (25)1、产品差异化 (26)2、价格差异化 (26)3、包装差异化 (27)4、渠道差异化 (28)七、参考文献 (28)一、企业简介(一)集团简介康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
关键词:康师傅从康师傅探讨企业该如何开展品牌战略随着都市生活节奏的不断加快,快速消费食品已经越来越受到大众的欢迎了。
在中国如此庞大的市场需求中,康师傅之所以能深入人心,备受消费者青睐,其品牌战略意义影响深远,下面就以康师傅的成功品牌战略为例,说说企业该如何开展品牌战略。
1、找准品牌定位
市场经济对产品的需求呈现多样化,企业通过确定精准的品牌定位,可以保证在市场竞争中拥有长久竞争力。
康师傅在进行了有效的市场目标细分之后,对影响品牌的年龄、地域等各种因素进行了综合分析,对每种产品进行了精准的品牌定位,从而制定出正确的营销策略促进企业长久发展。
2、优化产品品质
产品品质作为创建企业品牌的基础,不仅要在企业品牌刚开始建立的时候就要严格把关,在后期的持续发展道路上更要不断完善,从而满足消费者不断提升的需求。
康师傅从内部管理作为切入点,不断完善企业各部门的职能效率,从而保证了极高的产品品质,受到了消费者的信赖。
3、创新保持品牌活力
创新是企业发展源源不断的活力,在这个瞬息万变、高速发展的时代,唯有实施一个不断创新的发展战略,才能保证企业不断满足消费者的需求。
康师傅产品不断出新,不仅增加新的消费者,也让原有的消费者产生黏性。
4、优化品牌结构
企业品牌的文化和形象构成了企业品牌的主要结构。
不断提升品牌文化和企业品牌形象,是优化企业品牌结构,保持核心竞争力的主要手段。
康师傅不断提升品牌文化和形象,赢得了消费者的良好口碑。
企业长盛不衰,创造一个百年品牌离不开品牌战略的深入实施。
康师傅找准定位,保证质量,不断创新和优化品牌结构,就一定能将品牌战略这场攻坚战打好、打胜!。
康师傅品牌策划方案一、品牌背景康师傅是中国著名的食品品牌,成立于1989年,一直以来以独特的产品口味和高品质享誉全国。
康师傅以方便面为主打产品,同时也涉及其他食品领域,如饮料、调味料等。
康师傅以其优秀的产品品质和良好的品牌形象,赢得了众多消费者的信赖和喜爱。
然而,在当前市场竞争加剧的情况下,康师傅面临着市场份额下降的挑战。
因此,康师傅需要重新定位和规划品牌,提高消费者认知度和忠诚度,以保持和增加市场份额,保持与时俱进的竞争力。
二、品牌定位康师傅的品牌定位应以“品质、健康、创新”为核心价值,满足现代消费者对高品质食品的需求。
康师傅应以提供健康、营养、方便的食品为目标,同时不断创新产品,以满足消费者对多样化和个性化的需求。
三、品牌价值主张1.品质保证:康师傅以高品质的原材料和先进的生产工艺,保证产品的品质安全和口感好。
并建立全面的质量控制体系,确保产品的品质一致性和稳定性。
2.健康感受:康师傅秉承“以健康为基础”的理念,努力提供健康、营养的食品选择。
康师傅将致力于减少添加剂和防腐剂的使用,并增加天然食材的比例,以满足消费者对健康食品的需求。
3.创新体验:康师傅将持续不断地开发新产品,以满足消费者对多样化、个性化食品的需求。
同时,康师傅还将借助新技术和创新的包装设计,提供更好的消费体验。
四、品牌传播策略1.提高品牌曝光度:通过在电视、网络等媒体上投放广告,提高康师傅品牌的知名度和曝光度。
同时,与知名博主、网红等合作,加强品牌在社交媒体上的曝光度,吸引更多消费者关注。
2.线下推广活动:举办康师傅品牌形象展示活动,增加消费者与品牌的互动和体验。
例如,在一些大型商场开设康师傅产品展示区,举办产品试吃和互动游戏等活动,吸引消费者参与。
3.品牌合作:与其他知名品牌进行联合推广,通过品牌联名,提升康师傅品牌的形象和价值。
例如,与健身品牌合作推出健康食品套餐,与电影品牌合作推出主题包装方便面等。
4.社会责任:康师傅应积极履行企业的社会责任,并提升品牌在社会中的形象。
康师傅战略分析课程公司战略管理授课教师王琴学生姓名王赛璐学号 ********** 专业年级 06工商管理二○○八年十二月目录一、公司介绍 (4)二、饮料行业一般环境分析 (5)(一)政治环境 (5)1、政权的性质和稳定程度 (5)2、立法体系与产业政策 (6)(二)经济环境 (6)1、GDP和可支配入 (6)2、利率、汇率、投资率 (7)(三)技术环境 (7)1、技术发展 (7)2、技术的产业影响 (7)(四)社会文化环境 (7)1、生活方式 (7)2、价值观的改变 (7)三、产业环境分析 (7)(一)现有企业之间的竞争强度分析 (8)1、现有竞争强度分析 (8)2、主要竞争对手 (8)(二)新进入企业的潜在进入威胁分析 (9)(三)供应商分析 (9)(四)买方分析 (9)(五)替代产品分析 (10)四、价值链分析分析 (10)(一)基本活动 (10)1、生产前准备活动 (10)2、生产活动 (11)3、生产后准备活动 (11)4、营销和促销活动 (11)(二)支持活动 (11)1、采购活动 (11)2、技术管理活动 (11)3、人力资源活动 (11)4、企业行政管理活动 (12)五、康师傅外部环境分析 (12)(一)康师傅与其他饮料企业的EFE比较 (12)(二)康师傅EFE表格分析 (13)六、康师傅内部能力分析 (13)(一)康师傅IFE评价表 (13)(二)康师傅IFE表格分析 (14)七、业务组合分析 (14)(一)康师傅主营业务 (14)(二)市场发展-份额矩阵 (15)(三)分析 (15)八、SWOT分析 (16)九、公司战略 (17)十、展望未来 (18)参考文献 (18)一、公司介绍康师傅品牌可谓深入人心,但是康师傅并不是一个公司的名字,康师傅是台湾顶新集团底下的一个品牌。
1958年,康师傅的创始人四兄弟魏应州、魏应交、魏应充和魏应行的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊,起名“鼎新”。
企业战略管理分析——康师傅案例分析(总6页)-CAL-FENGHAI.-(YICAI)-Company One1-CAL-本页仅作为文档封面,使用请直接删除战略管理与企业技术创新论文《康师傅战略分析》姓名:学院:班级:学号:康师傅战略分析文章摘要:过去的三十年是改革开放的新时期也是中国企业数量剧增与快速发展的时期。
细数大家熟悉的品牌应该是不计其数但直到今天依旧能影响我们的生活并且日益被我们所关注的品牌恐怕已寥落晨星,然而“康师傅”却是榜上有名。
据ACNielson,2009年12月的中国大陆零售市场研究报告调查结果显示,在这期间“康师傅”集团在方便面及饮茶以及包装水销售额的市场占有率分别为%,%和%稳居市场领导地位。
稀释果汁及夹心饼干分别以%及%居同类产品第二位。
“康师傅”的异军突起绝非偶然,以下我将使用多种分析方法对“康师傅”进行一次战略分析。
关键词:康师傅介绍 SWOT分析 PEST、五力分析竞争战略创新精神核心竞争力总结与建议一、康师傅介绍“康师傅”品牌可谓深入人心但是“康师傅”并不是一个公司的名字。
“康师傅”是台湾顶新集团旗下的一个品牌。
顶新集团的前身是1958年创立于台湾彰化的鼎新油厂。
1988年顶新集团的掌门人魏氏四兄弟“魏应州、魏应交、魏应允、魏应行”看到大陆改革开放后带来的前景广阔的市场,于是决定到大陆考察投资。
集团创业初期,一度使经营陷入困境,到1991年当他们准备打道回府时方便面让集团嗅到了新的商机。
1992年7月18日天津顶益国际食品有限公司正式投入运营。
1992年8月21日第一包“康师傅”方便面从这里诞生。
并从1996年扩大业务至糕饼与饮料市场。
形成了以方便面、饮料、糕饼为主的三大业务,组成了“方便面事业群、饮料事业群、糕饼事业群以及配套事业群”四大事业群。
截止2009年12月“康师傅”拥有4931个营业所及79个仓库服务,5798家经销商以及72955家直营零售商。
“康师傅”以建立全球最大中式方便食品及饮品集团为目标。
康师傅策略变迁及策略分析在中国大陆地区,提起康师傅,可谓是家喻户晓。
康师傅随着几十年的发展历程,俨然已经成为了“方便面”的代名词。
康师傅公司由最开始的以产品为中心的营销观念逐步转化为以顾客为中心的营销观念。
企业营销的重点由原来的以产品为中心找到合适的顾客转变为以顾客为中心生产合适的产品。
康师傅在发展的过程中,会适当的推出中针对不同顾客群体的,高质量的产品。
通过借助广告,媒体,明星代言的方式等来扩大自身的品牌知名度。
康师傅STP分析市场细分顾客的偏好,欲望购买行为的多元化导致了顾客需求的差异性。
要在激烈的市场竞争中占据市场份额,就必须细分市场来确定目标顾客群体。
市场细分策略1.区域细分(根据市场分级)2.根据80/20定律进行细分目标市场选择目标消费的群体大多数都是集中在年轻人身上。
大概分为四种人群,一是小孩,,二是出门旅行聚餐的人群,。
三是学生群体。
第四种是家庭。
年龄段大概分布在15-30岁的群体之中。
2.品牌定位:(1)总成本领先战略(2)差异化战略(3)聚焦战略影响消费者的行为因素1.产品自身的因素,包括产品自身的包装等2.外在的影响因素康师傅公司的swot分析优势1.品牌的知名度比较高,品牌的信誉比较好。
市场认知度比较高2.财务状况良好。
生产运作资金雄厚。
3.生产设备先进,生产工艺水平较高。
4.营销渠道比较广泛多样化。
劣势1.员工的流动性比较大,激励机制有待改进2.销售人员的执行力比较差.3.销售队伍更新速度快,顾客稳定程度比较低。
机遇借助中国目前的市场竞争状况,康师傅能够抓住当前的经济形势发展下去。
随着人们生活水平的不断提升,追求的生活品质也在发生不同的变化。
康师傅越来越受到目前年青一代群体的青睐。
面对国内市场的竞争格局,更加的有利于康师傅未来杂市场中的发展。
威胁1.可能会受到经济形势的影响,使得整个行业经济形势下降,从而刀子市场缩水现象的发生2.目前国内行业发展水平低。
会出现不规范的市场,从而对康师傅未来的发展有一定的威胁作用。
供应链风险管理和绩效评价角度,分析康师傅方便面供应链“3.11、多供应商供应风险是最受人们关注的供应链风险之一。
企业出于战略联盟的考虑或为了获得价格折扣,将主要(关键)原材料从单一供应商处采购,一旦供应商受到内部或外部不利因素的影响不能正常提供采购的原材料时,势必造成供应链断裂,影响下游的正常运行。
消除供应商原因造成的风险,首先是选择风险可能性低的优秀供应商,其次是采用多供应商策略,甚至设置备用的、冗余的供应商,目的是一旦某一供应商不能正常供货,可以紧急调整供应安排,从别的供应商处采购,同时可以减少对单一供应商的过度依赖,防止被套牢。
采购方利用自身的市场优势地位,适当利用供应商之间的竞争,迫使供应商提高服务质量并降低产品价格,增加采购方的收益。
选择的多个供应商可能地处不同地区,甚至不同国家,防止同一地区供应商受到相同自然灾害、社会动乱、汇率变化、军事冲突等的影响而导致的风险。
需要指出的是,同一种商品的供应商过多会造成供应链的复杂化,增加供应链协调管理的难度,造成供应链管理成本上升。
2、与供应商协调建立供应链的初衷是为了适应市场与经营环境的变化,充分利用各自的优势,与供应链伙伴一起应对市场竞争,分享利益并共担风险。
防范风险的影响,同样需要加强与供应链合作伙伴的密切合作,从组织机构上、信息连接渠道上、激励措施上建立全面的协调机制,与供应商一起制订风险规避计划、应急计划,在共同扩大赢利空间的同时,共同努力克服风险因素的影响,分担各自的风险责任。
有必要对重要供应商的经营情况进行有针对性的跟踪监视,监视供应商的重大变化与调整,监视供应商完成任务情况的绩效表现,监视自然灾害等外部重大事件对供应商经营环境的影响,甚至监视供应商的上游供应商的反常举动。
增加库存。
防范风险、在供应出现波动时保证供给,是设置库存的目的之一。
3、增加安全库存水平利用库存的缓冲、调节、平衡的作用,在供应市场波动甚至出现供应短缺时能够保证供给,一定程度上削减到货时间延误之类的供应时间风险的影响,保证供应链连续稳定运行。
教师签字:年月日摘要康师傅是中国方便面市场的代表,1992年开始生产方便面,这近三十年的时间了取得了举世瞩目的傲人成绩,在方便面市场中逐步发展壮大。
本论文从“目标营销”、“定位”和“策略”三个层面,对康师傅方便面业务的公司战略进行系统的总结、分析,认为康师傅方便面之所以取得国内方便面行业领导品牌的地位,首先得力于其坚持目标营销的经营理念,在有效细分确立合适的目标市场,进而将品牌的特性与目标消费者的目标相结合,对每一款产品进行准确的品牌定位。
借助强势媒体,运用以广告为主的整合营销传播策略,使产品迅速在消费者心中占据独特的位置;最重要的是,康师傅方便面实行“渠道精耕”战略,在核心城区进行业务精耕,压缩渠道层级,减少销售环节,缩短销售周期,直接渗透到渠道中间,并与销商结成战略联盟,共同面对竞争,从而取得终端制胜的营销目标。
关键词:康师傅战略决策风险分析目录绪论/引言 (1)一、公司概述 (1)1.1.公司发展史、使命和战略目标 (1)1.2.公司内部结构、组织结构框架 (1)1.3.公司股权结构、业务结构 (2)1.4.主要经济指标及其分析 (3)二、公司战略分析 (4)2.1.环境分析 (4)2.1.1康师傅外部环境分析 (4)2.1.2宏观环境PEST分析 (4)2.1.3 B2C网络购物产业环境波特五力分析 (5)2.1.4康师傅竞争对手分析 (6)2.2.资源能力分析、价值链分析 (6)2.3.SWOT分析、波斯顿矩阵分析 (7)2.3.1康师傅公司的优势分析(S) (7)2.3.2康师傅公司的劣势分析(W) (7)2.3.3康师傅公司的机会分析(O) (7)2.3.4康师傅公司的威胁分析(T) (7)2.3.3波士顿矩阵分析 (7)三、公司战略选择 (8)3.1.公司层面战略 (8)3.2竞争战略 (8)3.2.1差异化战略 (8)3.3职能战略 (8)四、公司战略实施 (9)公司战略评估/风险与控制 (9)六、公司战略存在问题、对策及及建议 (11)前言康师傅是中国方便面市场最具代表的企业。
康师傅战略分析课程公司战略管理授课教师王琴学生姓名王赛璐学号 ********** 专业年级 06工商管理二○○八年十二月目录一、公司介绍 (4)二、饮料行业一般环境分析 (5)(一)政治环境 (5)1、政权的性质和稳定程度 (5)2、立法体系与产业政策 (6)(二)经济环境 (6)1、GDP和可支配入 (6)2、利率、汇率、投资率 (7)(三)技术环境 (7)1、技术发展 (7)2、技术的产业影响 (7)(四)社会文化环境 (7)1、生活方式 (7)2、价值观的改变 (7)三、产业环境分析 (7)(一)现有企业之间的竞争强度分析 (8)1、现有竞争强度分析 (8)2、主要竞争对手 (8)(二)新进入企业的潜在进入威胁分析 (9)(三)供应商分析 (9)(四)买方分析 (9)(五)替代产品分析 (10)四、价值链分析分析 (10)(一)基本活动 (10)1、生产前准备活动 (10)2、生产活动 (11)3、生产后准备活动 (11)4、营销和促销活动 (11)(二)支持活动 (11)1、采购活动 (11)2、技术管理活动 (11)3、人力资源活动 (11)4、企业行政管理活动 (12)五、康师傅外部环境分析 (12)(一)康师傅与其他饮料企业的EFE比较 (12)(二)康师傅EFE表格分析 (13)六、康师傅内部能力分析 (13)(一)康师傅IFE评价表 (13)(二)康师傅IFE表格分析 (14)七、业务组合分析 (14)(一)康师傅主营业务 (14)(二)市场发展-份额矩阵 (15)(三)分析 (15)八、SWOT分析 (16)九、公司战略 (17)十、展望未来 (18)参考文献 (18)一、公司介绍康师傅品牌可谓深入人心,但是康师傅并不是一个公司的名字,康师傅是台湾顶新集团底下的一个品牌。
1958年,康师傅的创始人四兄弟魏应州、魏应交、魏应充和魏应行的父亲魏德和在台湾彰化乡村办起了一个小油坊,起名“鼎新”。
康师傅企业营销策划方案1.引言康师傅集团作为中国饮品行业的领军企业,一直以来致力于提供质量卓越的产品和优质服务。
然而,随着市场竞争的加剧和消费者需求的不断变化,康师傅需要制定一套全面的企业营销策划方案来推动企业的持续发展。
2.企业分析康师傅集团成立于1987年,以方便面起家,现已发展成为一家多元化的食品企业,拥有康师傅方便面、康师傅饮品、康师傅冰淇淋等多个品牌。
康师傅以其独特的产品特色和卓越的品质在市场上赢得了广泛的认可和赞誉。
然而,随着竞争对手的涌入和消费者需求的变化,康师傅面临着一些挑战,如市场份额下降、品牌形象老化等。
3.目标市场分析康师傅的目标市场主要是年轻消费者,他们对新鲜、健康、方便的产品有着较高的需求。
此外,康师傅还可以针对不同细分市场,如学生、上班族、运动爱好者等开展定向营销活动。
4.竞争市场分析康师傅的主要竞争对手包括统一、好欢融、涪陵榨菜等。
这些公司在产品品质、品牌知名度、渠道建设等方面都有一定的优势。
康师傅需要通过创新、提升产品质量和与渠道商的密切合作来保持竞争优势。
5.产品定位康师傅的产品定位应注重新鲜、健康、方便的特点,强调品质和品味。
同时,可以将产品的定位细分为不同类型,如方便面、果汁、冰淇淋等,以满足不同消费者群体的需求。
6.品牌推广策略为了提升品牌知名度和形象,康师傅可以采取以下推广策略:a.电视广告:通过电视广告向消费者展示产品的特色和优势,提升品牌影响力;b.线下活动:策划康师傅主题活动,如品鉴会、康师傅美食节等,吸引消费者参与并增加品牌曝光度;c.社交媒体推广:利用微博、微信等社交媒体平台与消费者进行互动,提升品牌认知度和关注度。
7.产品创新为了满足消费者对新鲜、健康的需求,康师傅需要不断创新产品。
可以通过研发新口味、推出有机食品、增加营养价值等方式,提升产品的竞争力和吸引力。
8.渠道建设康师傅应加强与渠道商的合作,建立稳定的销售渠道。
可以通过合理的经销政策、培训和销售支持等方式,提升渠道商的满意度,同时提高产品的销售效率和市场覆盖率。
康师傅案例策划书3篇篇一康师傅案例策划书一、策划目标通过本策划书,我们旨在提升康师傅品牌知名度、扩大市场份额,并加强消费者对康师傅产品的忠诚度。
二、市场分析1. 行业趋势:随着人们对健康饮食的关注度不断提高,方便食品市场也在逐渐向健康、营养的方向发展。
2. 消费者需求:消费者希望方便食品既能满足口感需求,又能提供一定的营养价值。
3. 竞争态势:康师傅在方便食品市场占据较大份额,但面临着众多竞争对手的挑战。
三、产品策略1. 产品定位:以健康、营养为核心,推出一系列符合消费者需求的方便食品。
2. 产品创新:研发具有独特卖点的新产品,如功能性方便食品、素食方便食品等。
3. 产品包装:设计新颖、吸引人的包装,提高产品辨识度。
四、品牌策略1. 品牌定位:以“健康、美味、方便”的形象深入人心,让消费者在购买方便食品时第一时间想到康师傅。
2. 品牌传播:通过广告、公关活动、社交媒体等多种渠道,加强品牌宣传,提高品牌知名度。
3. 品牌体验:优化产品体验,提升消费者对品牌的好感度。
五、营销活动1. 线上营销:利用社交媒体、电商平台等渠道进行推广,如开展线上促销活动、与网红合作推广等。
2. 线下活动:举办产品展示、试吃活动、品牌推广活动等,增加与消费者的互动。
3. 公益活动:康师傅可以参与社会公益活动,提升品牌形象。
六、执行计划1. 时间安排:明确各项工作的起止时间,确保策划的有序推进。
2. 人员分工:对策划执行过程中的各项工作进行分解,明确责任人和完成时间。
3. 预算分配:对策划执行所需的各项费用进行预算,确保资金合理使用。
七、效果评估1. 定期评估:在策划执行过程中,定期对各项工作的进展进行评估,及时发现问题并进行调整。
2. 数据监测:通过数据分析工具,对营销活动的效果进行监测,如率、转化率等,以便及时调整策略。
3. 消费者反馈:通过消费者调研、意见反馈等方式,了解消费者对康师傅产品和品牌的满意度,为后续改进提供依据。
康师傅营销战略分析康师傅是中国著名的食品品牌之一,以方便面、冷饮、饮料等产品而闻名。
康师傅的营销战略非常成功,为其赢得了广大消费者的青睐和市场地位的确立。
本文将对康师傅的营销战略进行分析。
首先,康师傅的产品定位是方便、美味和营养。
康师傅方便面以其方便快捷的特点,迅速赢得了消费者的喜爱。
与此同时,康师傅也注重产品的美味和营养价值,推出了多种口味和配方的方便面产品,满足了不同消费者的需求,进一步增加了产品的竞争力。
其次,康师傅注重品牌形象的打造。
康师傅通过广告宣传、赞助等多种方式,提高了品牌知名度和形象认可度。
康师傅在广告中选用了一些知名的代言人,如邓超、周杰伦等,使品牌形象更加亲民和时尚。
此外,康师傅还积极参与社会公益事业,提升了品牌的社会责任感和公众形象。
再次,康师傅注重渠道拓展和市场开拓。
康师傅通过建立自己的销售渠道和多种销售模式,如超市、便利店和网络销售等,将产品推广到各个角落,增加了消费者的接触和购买机会。
同时,康师傅注重市场开拓,推出了多个系列的产品,如冷饮、饮料等,以满足不同消费者的需求。
此外,康师傅还注重产品创新和研发。
康师傅不断推出各种新口味和新配方的方便面产品,满足了消费者对于品味的需求。
同时,康师傅还关注健康和营养,推出了低盐、低脂等健康方便面产品,积极回应消费者的健康诉求。
最后,康师傅注重与消费者的互动和参与。
康师傅通过各种促销活动和互动营销,与消费者建立起良好的关系,并不断收集消费者的意见和建议,以改进产品和服务。
康师傅还积极利用社交媒体平台与消费者互动,提高品牌的曝光和口碑。
综上所述,康师傅的营销战略非常成功。
其产品定位明确,注重品牌形象的塑造,通过多种渠道和市场开拓不断扩大销售规模。
康师傅还重视产品创新和研发,与消费者保持互动和参与。
这些营销举措使康师傅在市场竞争中取得了巨大成功,并赢得了广大消费者的认可和信任。
(战略管理)康师傅控股有限公司战略分析课程论文康师傅控股有限公司战略分析目录康师傅控股有限公司战略分析1一、企业简介3(一)集团简介3(二)康师傅在中国4(三)经营理念5二、企业远景和使命5(一)企业远景5(二)企业使命51、培育一流人才52、创造一流产品63、回馈社会6三、外部环境分析6(一)一般环境分析61、政治环境62、经济环境83、技术环境94、社会文化环境105、自然环境10(二)产业环境分析111、现有企业之间的竞争强度分析112、新进入企业的潜在进入威胁分析113、供应商分析124、买方分析125、替代产品分析12四、综合分析13(一)业务组合分析131、明星业务132、奶牛业务143、问号业务(已出售)144、小结15(二)SWOT分析151、外部环境要素分析(EFE)152、内部能力要素分析(IFE)173、综合分析20五、公司战略选择22(一)集中战略22(二)退出性战略23六、竞争战略选择23(一)差异化战略231、产品差异化242、价格差异化243、包装差异化254、渠道差异化26七、参考文献26一、企业简介(一)集团简介康师傅控股有限公司,总部设于中国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上巿。
公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有公司36.5886%和33.1889%的股份。
公司1992年于天津研发生产出第一包方便面,之后市场迅速成长,1995年起陆续扩大业务至糕饼及饮品,截止2007年,公司总投资已达到24.69亿美金,先后在中国四十余个城市设立了生产基地,员工人数近四万人,总营业额32亿美元。
如今,“康师傅”早已成为中国家喻户晓的知名品牌,其品牌价值约为7.26亿美元。
目前公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,据ACNielsen2007年12月的零售市场研究报告显示:公司方便面的销售额市场占有率高达47%,销量超过98亿包,近年推出的“福满多”系列平价面更进一步拓展到广大农村市场,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,销售额市场占有率达到51.9%,果汁饮料的市场占有率也达到了16.5%,是市场前三大品牌,包装水事业凭借15.4%的市占率,跃居全国第一品牌;康师傅夹心饼干在中国的销售额市场占有率为25.6%,稳居中国市场第二位。
康师傅的战略环境分析十几年间,内外部环境的不断变化,如同大浪淘沙,许多企业有过辉煌的开始,却若昙花一现,转眼即逝,在痛心之余,我们也发现还有许多企业却因此而壮大,本文通过介绍顶新集团康师傅饮料发展的历程,重点分析在渠道变革中其成功的规律。
初涉饮料业,出师不利顶新集团下属有五个事业群:方便食品事业群,饮品事业群,糕饼事业群,配套事业群,德克士。
作为康师傅方便面一直是顶新集团当家产品,从上市起就一炮走红,发展之路十分顺畅。
与之相比饮料事业群的发展却是一波三折。
饮料事业群的前身是1994年在杭州下沙工业园区投资的康莲国际食品有限公司,为什么没有直接使用“康师傅”的品牌,其中还有一段有趣的插曲:当时的康师傅方便面已经如日中天,前景一片光明,也激发了顶新集团的魏氏四兄弟的老四魏应洲先生另立门户再创一片事业的决心——康莲国际食品有限公司(以下简称康莲)。
因为有了方便面的成功经验,康莲投资手笔非常大——首期3000万美金,目标就是要做中国的饮料老大,产品在当时也是十分超前的“康莲蜜豆奶及清凉茶系列”,并且采用了先进的包装设备及材料“Tatre Pak”利乐无菌砖(以下简称TP装),无论从工艺还是从品质上讲无可挑剔。
然而95年正式上市后在制作十分精良的广告片密集的轰炸下,销售却没有得到预期的效果,业绩平平,此时的高效率设备却带来了令人尴尬的局面——产品大量积压,这是决策层绝对始料不及的。
当时产品的设计思路是:随着人们生活水平的提高,富含植物蛋白的豆奶一定会被热爱健康的人们所接受。
然而这一思路绝对是超前了,几年后的今天,牛奶产业才刚刚开始拉开序幕。
为了让更多消费者认识到这点,康莲做出了让业界(即使在今天也)瞠目结舌的举动——“百万大派送”,销售重点城市居民每户派送3个口味的康莲蜜豆奶,工程之巨大也是难以想象的,好在当时康莲聚集了一批非常优秀的员工,此次活动在物流,生产,销售,财务等等部门紧密配合下执行十分到位(活动最大的收益应该是锻造了一支高效的队伍),然而市场销售依然没有突破性的进展,这给踌躇满志的魏家老四当头一棒,原因何在?行销部门也在紧锣密鼓的展开调查,答案很快出来了:市场定位出了问题。
康师傅控股有限公司STP战略分析1、企业背景康师傅控股有限公司,总部设于中华人民共和国天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营,现任首席执行官魏应洲。
公司于一九九六年二月在香港联合交易所有限公司上巿。
本公司的大股东顶新(开曼岛)控股有限公司和三洋食品株式会社分别持有本公司36.5886%和33.1889%的股份。
于2007年12月31日,公司市值为90.3亿美元。
现时公司已被纳入英国富时指数中亚太区(除日本外)的成份股。
2、行业发展现状当前中国食品工业还是以农副食品原料的初加工为主,精细加工的程度比较低,正处于成长期。
食品行业为完全竞争行业,集中度较低,中小企业比例高,技术水平低,同质化严重,价格竞争激烈,利润空间狭小,随着行业整合及行业成熟度的提高,行业利润向大企业迅速集中,行业龙头企业将担当起行业资源整合的重任。
农业是食品业发展的基础,农产品的加工程度决定着食品业的规模和竞争力。
目前发达国家农产品加工产值与农业产值之比是3∶1,中国仅为0.5∶1;发达国家深加工用粮占粮食总产量的比重在70%以上,中国只有8%;发达国家农产品加工程度在80%以上,中国不足50%。
这既是差距,也是潜力之所在。
根据“十一五”食品工业的发展趋势,今后中国食品市场将朝着方便、快捷化;营养、保健化;多样化、功能化、安全化的方向发展,消费档次将逐渐提高。
未来国际食品市场竞争的核心将集中在加工业的规模和科技水平方面,即通过实现规模经济和提高核心竞争力来争夺更大的市场份额。
3、STP战略分析3.1市场细分康师傅主要有以下市场其中方便面市场包括有区域的细化和商品的细化。
主要产品有康师傅品牌下的红烧牛肉面,葱香排骨面,梅干菜扣肉面,老火煲猪骨面等;福满多品牌下的金牌福满多,超级福满多,福满多等。
饮料市场包括冰红茶,酸梅汤,绿茶,茉莉清茶等。
糕饼市场有妙芙蛋卷,3+2夹心饼干,美味酥等。
区域的细化主要采用地理细分标准将国内市场划分为1500个区域,每一区域都有专属经销商。
教师签字:年月日摘要康师傅是中国方便面市场的代表,1992年开始生产方便面,这近三十年的时间了取得了举世瞩目的傲人成绩,在方便面市场中逐步发展壮大。
本论文从“目标营销”、“定位”和“策略”三个层面,对康师傅方便面业务的公司战略进行系统的总结、分析,认为康师傅方便面之所以取得国内方便面行业领导品牌的地位,首先得力于其坚持目标营销的经营理念,在有效细分确立合适的目标市场,进而将品牌的特性与目标消费者的目标相结合,对每一款产品进行准确的品牌定位。
借助强势媒体,运用以广告为主的整合营销传播策略,使产品迅速在消费者心中占据独特的位置;最重要的是,康师傅方便面实行“渠道精耕”战略,在核心城区进行业务精耕,压缩渠道层级,减少销售环节,缩短销售周期,直接渗透到渠道中间,并与销商结成战略联盟,共同面对竞争,从而取得终端制胜的营销目标。
关键词:康师傅战略决策风险分析目录绪论/引言 (1)一、公司概述 (1)1.1.公司发展史、使命和战略目标 (1)1.2.公司内部结构、组织结构框架 (1)1.3.公司股权结构、业务结构 (2)1.4.主要经济指标及其分析 (3)二、公司战略分析 (4)2.1.环境分析 (4)2.1.1康师傅外部环境分析 (4)2.1.2宏观环境PEST分析 (4)2.1.3 B2C网络购物产业环境波特五力分析 (5)2.1.4康师傅竞争对手分析 (6)2.2.资源能力分析、价值链分析 (6)2.3.SWOT分析、波斯顿矩阵分析 (7)2.3.1康师傅公司的优势分析(S) (7)2.3.2康师傅公司的劣势分析(W) (7)2.3.3康师傅公司的机会分析(O) (7)2.3.4康师傅公司的威胁分析(T) (7)2.3.3波士顿矩阵分析 (7)三、公司战略选择 (8)3.1.公司层面战略 (8)3.2竞争战略 (8)3.2.1差异化战略 (8)3.3职能战略 (8)四、公司战略实施 (9)公司战略评估/风险与控制 (9)六、公司战略存在问题、对策及及建议 (11)前言康师傅是中国方便面市场最具代表的企业。
在方便面市场中逐步发展壮大,一直引领着中国方便面市场的亲近与开拓。
随着以“产品为中心”的营销观念像“以顾客为中心”的营销观念的转变,企业战略工作的重点不再是可产品找到合适的顾客,而是为顾客设计合适的产品,这为企业的战略工作提出了挑战。
同时,由于方便面行业进入壁垒较低,生产厂家越来越多,产品同质化越来越强,市场竞争越来越激烈。
因此,正确的经营理念,得当的营销战略与策略就显得愈加重要。
一、公司概述康师傅控股有限公司(康师傅公司),总部设于天津市,主要在中国从事生产和销售方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的经营。
公司于1996年2月在香港联合交易所有限公司上市。
2006年12月31日,公司市值为54,5亿美元2012年3月底,康师傅与百事可乐公司的战略联盟已经被商务部批准,"康师傅可乐"将现身于众。
1.1.公司发展史、使命和战略目标发展史:从1993年开始,先后建成了包膜厂、塑料叉厂等配套服务厂商,为发展奠定了基础。
从1994年到1997年是快速成长的时期。
从1994年开始在全国形成了区域化的产销格局。
“康师傅“从方便面发展到包括糕饼、饮料等多个实业领域。
产品种类由原来的两三种发展到目前百种余种产品。
如今,“康师傅”系列产品不仅行销全国,并且出口至美国、加拿大等国家使命:公司不仅向消费者奉献优质安全的美味食品,向投资人贡献投资价值,更着力社会公益,善尽企业社会责任。
公司始终坚持“培育一流人才、创造一流产品、成就一流企业、回馈社会、永续经营”。
战略目标:做大做强,成就世界级食品集团,到全国经济舞台上独领风骚,这是公司矢志不渝的追求目标1.2.公司内部结构、组织结构框架内部结构组织结构1.3.公司股权结构、业务结构康师傅股权结构说明:据香港联交所公告,康师傅控股有限公司的33.2%股权为日本三洋食品株式会社所有。
而占康师傅饮品控股30.4%的AIB公司,为日本朝日啤酒株式会社100%控股公司康师傅业务结构说明:目前本公司的三大品项产品,皆已在中国食品市场占据领导地位,本公司方便面的销售额市场占有率高达43.3%,是全球最大的生产销售厂商;康师傅茶饮料也已成为国内茶饮料第一品牌,市场占有率也达到17.3%,是市场前三大品牌,公司06年继续向纯净水市场推进,康师傅矿物质水市场占有率已达12.7%,局市场第二位,预计07年底成为市场龙头;康师傅夹心饼干在中国的市场占有率22.2%,是中国市场的第二大品牌。
1.4.主要经济指标及其分析科目2016 2015 2014主要数据分析如下:1.短期偿债能力分析:(1)流动比率=流动资产÷流动负债2016年:1024618/1307959≈0.782015年:818796/1235683≈0.662014年:646746/924668≈0.70(2)速动比率=速动资产/流动负债2016年:639806/1307959≈0.492015年:515458/1235683≈0.422014年:378722/924668≈0.412016 2015 2014流动比率分析:流动比率的值越高,代表短期偿债能力能力越强,它的经验值是”2”,它要考虑存货/应收账款的影响.它是用来衡量企业的流动资产在短期内可以变换为现金用于偿还流动负债的能力.用流动比率来衡量资产活动性大小,要求企业的流动资产在清偿能力以后还有余力去应付日常经营活动中其他资金的需要.由上面的相关数据可以看出,这三年的比率均小于1,说明流动比率不是太好,企业偿债能力相对行业标准来说较不稳定.从整合的简易表可以看出,从07年到09年,流动资产与负债都在逐年上升,但是每年的流动资产均小于流动负债,所以初步认为康师傅的偿债能力不是很稳定.速动比率分析:企业该指标与流动比率指标大致相似,均说明企业的短期偿债能力的强弱.07年到09年,速动比率基本维持在0.40-0.50之间,每年均呈上升趋势,说明其偿债能力,总体虽然不强,但是逐年都有增加,这说明康师傅还是有发展前景的。
2、长期偿债能力资产负债表(%)=(负债总额÷资产总额)×100%2016年:(1498629/3407693)×100%≈43.98%2015年:(1422053/2961516)×100%≈48.05%2014年:(1052726/2334421)×100%≈45.10%2016 2015 2014资产负债率分析:资产负债率是表明负债占企业全部资产的比重,债权人希望比率越低越好,经营者希望比率高些,但不宜过高。
从上面数据可以分析出14年和16年的资产负债率基本上相当,15年颇高,14、16相对于15较低,变化水平不是很大,一般认为企业负债率应保持50%左右可以看出康师傅已达到这一水平。
由这些数据可以看出,债权人提供的资金占企业资本总额的比例较小,企业不能偿债的可能性较小,企业的风险主要由股东承担,对债权人很有利。
对康师傅控股有限公司的股东来说,公司的资产负债率没有达到70%-80%的理想水平,说明康师傅控股有限责任公司没能利用好负债经营的财务杠杆进行资金运作。
二、公司战略分析2.1.环境分析2.1.1康师傅外部环境分析十几年间内外部环境的不断变化如同大浪淘沙许多企业有过辉煌的开始却若昙花一现转眼即逝在痛心之余我们也发现还有许多企业却因此而壮大本文通过介绍顶新集团康师傅饮料发展的历程重点分析在渠道变革中其成功的规律。
2.1.2宏观环境PEST分析一:政治与法律环境分析商家“减量不加价”隐性涨价凸显法律的空当,这种隐性涨价的行为频频被许多商家使用,让消费者有上当受骗的感觉,而企业却称换包装而非“涨价”。
此次隐性涨价风也突显了价格立法与监测机制的不足,因此要进一步加强和改进价格立法和监测制度,建立更加灵敏的价格监测体系,加强隐性涨价防控建设,提高价格监管快速反应能力。
加大价格监督检查力度,坚决抑制不合法不合理涨价行为。
因此企业也要规范自己的市场行为,使企业的市场战略符合法律法规的有关规定。
二:经济环境因素《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十二个五年规划的建议》明确提出把扩大消费需求作为扩大内需的战略重点,进一步扩大居民的消费,二是发展现代产业化,提高产业的核心竞争力。
现在提倡建立创新型企业,不少的企业为了创新,一味的追求产品的差异化、服务的差异化,殊不知这些会被其他的同行者效仿而失去竞争力,也忽视了发展企业的核心竞争力,而企业创造价值的主要能力和技能就是核心的竞争力,管理者要识别组织的优势与劣势,利用组织的优势创造机会,弥补组织的劣势,减少或者消除外部的威胁。
2.1.3 B2C网络购物产业环境波特五力分析1、现有竞争者分析:我国瓶装饮用水行业进入稳步成长阶段,形成了纯净水、矿物质水、矿泉水和天然水各领风骚的局面。
目前,中国矿泉水市场已形成了以娃哈哈、乐百氏、养生堂、雀巢为主导的一线品牌。
2、代替品的威胁:康师傅矿泉水的代替品有茶饮料,稀释果汁饮料,碳酸饮料等,这些替代品有也面临着严峻的竞争。
茶饮料2013年开始进入快速发展期。
其中绿茶饮料占据42%的市场;红茶饮料的份额高达47%。
3、潜在竞争者的威胁:我国加入WTO之后,已成为经济全球化的重要组成总分,这对我国矿泉水市场的发展既是机遇也是挑战,全球最大的两家包装饮用水商,法国达能公司和瑞士雀巢公司已登陆我国饮用水市场。
4、购买者的讨价还价:康师傅公司在不同地区实行不同的营销渠道方式,在大城市中,选择直接的经销商——KA(大超市)。
因为康师傅公司的品牌效应和信誉度,康师傅公司和这些大超市建立了长期的合作伙伴关系,讨价还价能力较弱。
5、供应商的讨价还价能力:在矿泉水制作设备的供应商上,其讨价还价能力较弱。
因为康师傅公司的矿泉水已经形成了全程流线型机器化的制造方式。
水制作,水加工和水进化设备数量大,价格昂贵。
就使得供应商和康师傅公司制造商之间形成合作伙伴关系,双方的长期合作,让康师傅公司购买设备的成本降低2.1.4康师傅竞争对手分析1)主要的竞争对手。
统一方便面是康师傅方便面最有实力的竞争对手,彼此之间的竞争也非常的激烈。
但其不能超越康师傅的原因与其取得一定程度成功的原因都是一个——具有丰富的市场经验和专业的市场营销手法,但过于依赖这些经验和策略。
2)最有潜力的竞争对手农心辛拉面是成长最快的一个品牌,它的主要策略也是差异化经营。
首先,拉面和普通方便面无论从产品的名称上还是从实质上都有所差别,它的价格要比普通方便面贵一些,给人的印象是比普通方便面更上了一个档次,这种差异会吸引一些喜欢求新求变的人。